Miền Trung

Mâm cỗ ngày Tết miền Trung có những gì?

Nếu Miền Bắc sở hữu một nền ẩm thực mang nét cầu kỳ và tinh tế, miền Nam sở hữu nền ẩm thực mộc mạc nhưng đa dạng thì miền Trung chính là cầu...
Canh sườn bò

Cách nấu canh sườn bò Hàn Quốc ngon mê ly

Trong những năm gần đây, nền ẩm thực Hàn Quốc đã du nhập vào nước ta với tốc độ rất nhanh chóng, điển hình là các món ăn nổi tiếng như mì cay, kim...
Mức tắc

Tận dụng cây tắc (cây hạnh) làm mứt tắc thơm ngon sau ngày Tết

Có rất nhiều gia đình trong chúng ta rất thích chưng cây tắc (hay còn được gọi là cây hạnh) trong nhà vào những ngày Tết Nguyên Đán. Vậy bạn sẽ xử lý những...
Cà ri

Cách nấu cà ri gà thơm ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà

Cà ri là món ăn quen thuộc với người miền Nam, trong đó cà ri gà được ưa chuộng nhiều nhất vì độ béo ngậy của nước dùng nấu từ nước cốt dừa và...
Gà xé

Ngon miệng cuối tuần với món Gỏi Gà xé phay chua ngọt đậm chất...

Cuối tuần đến rồi, bạn đã có những dự định thực hiện món ngon gì cho gia đình mình chưa? Nếu chưa có ý tưởng nào, bây giờ các bạn hãy cùng với BlogAnChoi...
Bánh xèo chay

Cách làm món bánh xèo chay cực ngon tại nhà

Trong những ngày sau Tết, chắc có lẽ ai cũng ngán ngẩm với những món ăn nhiều dầu mỡ, chất đạm. Vì vậy, các món ăn chay là sự lựa chọn hoàn hảo cho...
Chè trà xanh

Chè trôi trước trà xanh – món chè độc lạ giải nhiệt cuối tuần

Chè trôi nước là một món ngon vô cùng quen thuộc với mọi người chúng ta, qua nhiều bàn tay chế biến, món ăn này cũng được biến tấu ngày càng đa dạng và...
Cách nấu món bò hầm

Món ngon cuối tuần: Bổ dưỡng với món bò hầm cực đơn giản

Cuối tuần, gia đình bạn thường quây quần bên nhau nên cần chuẩn bị những món ngon cầu kỳ và hấp dẫn hơn thường nhật? Vậy hãy để BlogAnChoi giới thiệu với bạn công thức chế biến món...
Cháo hàu

Cháo hàu – sự lựa chọn hàng đầu trong việc bồi dưỡng sinh lý

Hằng ngày, chuyên mục Ẩm thực - Món ngon của BlogAnChoi đều giới thiệu đến các bạn những món ăn mới. Mỗi món ăn đều có những công dụng đặc biệt đến sức khỏe...
Trứng cuộn

Hai món trứng cuộn nhất định ai cũng phải biết làm

Chúng ta đã nhàm chán với những món ăn quen thuộc được chế biến từ trứng như trứng luộc, trứng chiên, trứng xào,... Vậy tại sao bạn lại không thử làm những món trứng...
Chè hạt sen long nhãn

Chè hạt sen long nhãn – món ăn thanh nhiệt tuyệt vời cho những...

Sau một cái Tết với đủ các loại thịt mỡ chứa nhiều cholesterol, chắc chắn ai trong chúng ta cũng cần một món ăn giúp thanh nhiệt giải độc để có một sức khỏe...
Sườn

30 phút tại nhà với món sườn xào chua ngọt

Thịt heo là một loại thực phẩm vô cùng phổ biến trong thực đơn của mỗi gia đình, vì vậy những món chiên, kho, nấu canh,... đôi khi khiến chúng ta cảm thấy ngán....
Bánh Cheese Tart

Cách làm bánh Pablo Cheese Tart (bánh phô mai) nổi tiếng của Nhật

Nhắc tới ẩm thực Nhật Bản, người ta không thể không nhắc đến tiệm bánh Pablo cực kì nổi tiếng. Những món bánh ngon của tiệm này, muốn thưởng thức, khách phải xếp hàng...
Đậu sốt thịt

Cách làm món đậu nhồi thịt sốt cà chua xua tan cái lạnh ngày...

Ẩm thực Việt Nam vốn là một trong những chủ đề tốn khá nhiều giấy mực, từ những món đơn giản, thanh đạm đến những món cầu kỳ và cần kỹ thuật cao. Tất...
Chè bưởi

Lạ miệng với món chè bưởi ngọt thanh cho những ngày hè

Chè bưởi là một món ăn vặt cực kì quen thuộc của người dân miền Tây Nam Bộ, món ăn này đòi sự khéo léo và tỉ mỉ khi chế biến. Hôm nay, BlogAnChoi...
Chè bí đỏ đậu xanh

Chè bí đỏ đậu xanh – món ăn vặt tuyệt vời cho những ngày...

Dân gian Việt Nam có rất nhiều món chè với hương vị đa dạng và vô cùng đặc sắc. Hôm nay chúng ta lại tiếp tục vào bếp với một món chè dân gian...
Tôm sốt mật ong

Tôm sốt mật ong – món ngon chàng nên thử nấu dịp 8/3

Các quý ông đã có những kế hoạch nào để dành tặng một món quà thật ý nghĩa cho người phụ nữ yêu thương của mình nhân dịp 8/3 chưa? Nếu còn đang băn...
Trứng non

Trứng gà non cháy tỏi – thơm ngon không thể chối từ

Có thể nói, trứng gà non là một thứ thực phẩm có hương vị thơm ngon khó ai có thể cưỡng lại được. Các món ăn chế biến từ trứng non lại có giá...
Sen

Giải nhiệt ngày hè với chè nha đam hạt sen thanh mát

Nha đam (hay còn gọi là lô hội) có tính mát, từ lâu được biết đến với công dụng giải độc cơ thể. Hạt sen đang bắt đầu vào mùa thu hoạch, là loại...
món bún cá ngừ khi hoàn thành

Cách nấu bún cá ngừ thơm ngon cho bữa sáng chỉ trong 30 phút

Bữa ăn sáng là bữa ăn có tầm quan trọng đặc biệt để có một cơ thể khỏe mạnh và trí tuệ minh mẫn cho một ngày mới. Nhưng có phải bạn đã quá...