Bánh cuốn

Bánh cuốn Bình Định – đặc sản ăn một lần nhớ mãi

Đất võ Tây Sơn Bình Định có một món đặc sản mà mỗi khi nhắc tới, bất cứ ai cũng phải trầm trồ, đó chính là bánh cuốn Bình Định. Người dân ở đây...
món bún cá ngừ khi hoàn thành

Cách nấu bún cá ngừ thơm ngon cho bữa sáng chỉ trong 30 phút

Bữa ăn sáng là bữa ăn có tầm quan trọng đặc biệt để có một cơ thể khỏe mạnh và trí tuệ minh mẫn cho một ngày mới. Nhưng có phải bạn đã quá...
Ngô

Những món ăn vặt ngon làm từ ngô

Có lẽ chúng ta đã không còn xa lạ gì với ngô hay còn gọi là bắp. Đây là một loại quả được trồng phổ biến ở nước ta. Từ lâu ngô được sử...
Cover

Trứng cút nướng chén phô mai: Sài Gòn ơi! Thử ngay kẻo nguội

Cách đây không lâu, trứng cút nướng chén phô mai (trứng cút đút than phô mai) đã “gây mê” dân Đà Nẵng bởi hương vị béo ngậy và “ngoại hình” lạ lẫm của nó....
ba khia

Ba khía muối – món ăn dân dã của miền sông nước

Có ai trong chúng ta đã từng nghe qua ca khúc "Anh ba khía" hay đã sử dụng sim "Ba khía" chưa? Vậy có bao giờ các bạn thắc mắc về cái tên "ba...
thịt gà luộc lá chanh

Mâm cỗ ngày Tết miền Bắc có những gì?

Tết Nguyên Đán là dịp để những đứa con xa xứ trở về quê hương, cùng nhau quay quần bên mâm cơm gia đình. Những người con sinh ra tại làng quê Bắc Bộ...
Ếch nướng

Ếch đồng – “ngon từ thịt, ngọt từ xương”

Đối với những người dân quê, việc ăn uống thật đơn giản và mộc mạc với những thức quà có ngay trên đồng ruộng. Họ không cần đến những món cao lương mỹ vị...
me

Mứt me ngon mà dễ làm

Con gái rất thích ăn mứt, đặc biệt là những loại mứt có vị chua chua ngọt ngọt là đúng chuẩn khẩu vị của các chị. Ngồi xem phim rồi nhâm nhi những viên...

Những món ăn dành cho Sài Gòn ngày mưa

Sài Gòn đang dần vào những ngày mưa dầm, thời tiết se lạnh làm lòng người cũng bồi hồi theo nó. Vào những ngày mưa gió mát trời thì còn vui gì bằng việc ghé qua các...

Điểm mặt những kiểu bánh mì ngon đến nao lòng trên khắp năm châu

Bánh mì – món ăn đường phố giản dị mà đầy đủ chất dinh dưỡng có mặt trên khắp thế giới. Với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu tạo nên sự hòa quyện...

10 địa điểm bán Takoyaki ngon, rẻ cực kì hấp dẫn

Takoyaki (bánh nướng nhân bạch tuộc) vốn là một đặc sản ẩm thực nổi tiếng của vùng Osaka, Nhật Bản nhưng hiện nay cũng không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Nếu...
phúc long

Những quán trà sữa không thể bỏ qua ở Sài Gòn (Phần 1)

Trà sữa là một thức uống đã quá quen thuộc với thế hệ teen những năm gần đây. Có xuất xứ từ Đài Loan, trà sữa chưa bao giờ hết “hot” vì hương vị...
Lẩu Thái chua cay

Cách nấu lẩu Thái chua cay tại nhà cực ngon

Lẩu là một món ngon quen thuộc với chúng ta mỗi dịp đám tiệc. Tuy nhiên, để nấu được một nồi lẩu ngon đúng điệu, đó không phải việc dễ dàng. Nhưng nếu khéo...

10 món ăn từ dừa Bến Tre ngon “ngất ngây”

Dừa Bến Tre từ lâu đã đi vào thơ ca, nhạc họa như một nét đặc trưng của mảnh đất "ba cù lao" này. Dừa gắn bó với người Bến Tre như một lẽ...
Miền Trung

Mâm cỗ ngày Tết miền Trung có những gì?

Nếu Miền Bắc sở hữu một nền ẩm thực mang nét cầu kỳ và tinh tế, miền Nam sở hữu nền ẩm thực mộc mạc nhưng đa dạng thì miền Trung chính là cầu...
Phú Yên

Mê mẩn với đặc sản xứ sở hoa vàng

Về với xứ sở hoa vàng - Phú Yên, bạn không chỉ được hòa mình vào cảnh sắc nguyên sơ, mộc mạc mà còn được thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị...
Mì bay

Mì cay – Mì bay: 2 món mì “hót hòn họt” của Sài Gòn...

Sài Gòn thực sự là thiên đường ẩm thực đường phố cho tất cả những ai có niềm đam mê ăn uống. Những món ngon và mới lạ luôn được các bạn trẻ Sài...
Cháo cá lóc rau đắng

Cháo cá lóc rau đắng – say lòng hương vị miền Tây dân dã

Dọc hai bên đường về các tỉnh miền Tây Nam Bộ, nếu tinh ý bạn sẽ thấy các bảng hiệu quán ăn đa phần đều có món “cháo cá lóc”, “cháo cá lóc rau...
Bánh bò

Cách làm bánh bò thốt nốt thơm ngon tại nhà

Bánh bò là một món ăn dân gian rất được ưa chuộng ở các vùng quê, đặc biệt là ở các tỉnh Nam Bộ. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau thực hiện món...
ram bắp 3

Ram bắp – món ăn gắn liền với sự giản dị của người dân...

Ram bắp không phải là món ăn đặc sản nổi tiếng, nhưng chỉ là món ăn chơi bình dị các bà mẹ xứ Quảng nấu đãi gia đình. Ngoài ra người xứ Quảng còn...