cà phê – BlogAnChoi

5 loại đồ uống giúp việc đi vệ sinh trở nên dễ dàng hơn

2026-04-02T12:22:13Z

Táo bón là vấn đề khá phổ biến mà nhiều người gặp phải, đặc biệt khi chế độ ăn thiếu chất xơ, ít vận động hoặc căng thẳng kéo dài. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, lựa chọn đúng loại đồ uống cũng có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn. Từ các loại trà thảo mộc đến nước ép trái cây tự nhiên, dưới đây là những thức uống đơn giản nhưng hiệu quả giúp việc đi vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.

Trà senna

Một trong những lựa chọn phổ biến nhất khi nhắc đến đồ uống hỗ trợ tiêu hóa chính là trà lá senna. Đây là loại thảo dược tự nhiên có tác dụng nhuận tràng, thường được sử dụng để giảm táo bón trong thời gian ngắn.

Các chuyên gia cho rằng đồ uống ấm nói chung có khả năng kích thích hoạt động của đường tiêu hóa, giúp ruột co bóp tốt hơn. Khi kết hợp với thành phần senna, hiệu quả này càng rõ rệt hơn.

Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng loại trà này. Việc sử dụng quá thường xuyên có thể gây phụ thuộc hoặc ảnh hưởng đến chức năng ruột. Tốt nhất chỉ nên dùng trong thời gian ngắn và tránh nếu bạn có bệnh lý tiêu hóa.

Trà lá senna có tác dụng nhuận tràng, thường được sử dụng để giảm táo bón trong thời gian ngắn (Ảnh: Internet)

Nước ép mận khô

Mận khô từ lâu đã nổi tiếng là thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, và nước ép mận khô cũng không ngoại lệ. Không chỉ giàu chất xơ, loại nước này còn chứa các hợp chất giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột.

Nghiên cứu gần đây cho thấy mận khô có thể giúp giảm viêm và hỗ trợ cân bằng vi khuẩn có lợi trong ruột. Điều này không chỉ giúp bạn đi vệ sinh dễ dàng hơn mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe tổng thể, bao gồm cả tim mạch.

Một ly nhỏ nước ép mận vào buổi sáng hoặc trước khi ngủ có thể là lựa chọn đơn giản nhưng mang lại hiệu quả đáng kể.

Nước ép mận khô không chỉ giúp bạn đi vệ sinh dễ dàng hơn mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe tổng thể, bao gồm cả tim mạch (Ảnh: Internet)

Nước ép kiwi

Kiwi là loại trái cây giàu vitamin và chất chống oxy hóa, đồng thời cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nước ép kiwi chứa lượng đường tự nhiên và enzyme có thể kích thích nhu động ruột, giúp quá trình đào thải diễn ra thuận lợi hơn.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng kiwi có tác dụng nhuận tràng nhẹ, giúp giảm táo bón và cải thiện hệ vi sinh đường ruột. Đây là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn tìm một phương pháp tự nhiên, dễ uống và an toàn.

Bạn có thể dùng kiwi tươi xay nhuyễn hoặc kết hợp với các loại trái cây khác để tăng hương vị.

Nước ép kiwi chứa lượng đường tự nhiên và enzyme có thể kích thích nhu động ruột, giúp quá trình đào thải diễn ra thuận lợi hơn (Ảnh: Internet)

Kombucha

Kombucha là một loại trà lên men chứa probiotic – những vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Khi hệ vi sinh được cân bằng, quá trình tiêu hóa và bài tiết cũng trở nên hiệu quả hơn.

Việc bổ sung các loại đồ uống giàu probiotic như kombucha có thể giúp giảm táo bón, đồng thời cải thiện sức khỏe đường ruột lâu dài. Tuy nhiên, bạn cần chú ý đến thành phần của sản phẩm, đặc biệt là lượng đường hoặc caffeine, vì chúng có thể gây tác dụng ngược nếu tiêu thụ quá nhiều.

Hãy chọn loại kombucha ít đường và uống với lượng vừa phải để đạt hiệu quả tốt nhất.

Kombucha chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột có thể giúp giảm táo bón, đồng thời cải thiện sức khỏe đường ruột lâu dài (Ảnh: Internet)

Cà phê

Không chỉ giúp tỉnh táo, cà phê còn có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa. Loại đồ uống này có thể thúc đẩy cơ thể sản sinh các hormone hỗ trợ nhu động ruột, từ đó giúp bạn đi vệ sinh dễ dàng hơn.

Tuy vậy, điều quan trọng là phải uống với lượng hợp lý. Cà phê có tính lợi tiểu, nên nếu dùng quá nhiều có thể gây mất nước và làm tình trạng táo bón trở nên nghiêm trọng hơn.

Một tách cà phê vào buổi sáng có thể mang lại lợi ích, nhưng đừng lạm dụng nếu bạn muốn bảo vệ sức khỏe đường ruột.

Cà phê thúc đẩy cơ thể sản sinh các hormone hỗ trợ nhu động ruột, từ đó giúp bạn đi vệ sinh dễ dàng hơn (Ảnh: Internet)

Táo bón có thể liên quan đến lối sống hoặc thói quen sinh hoạt. Nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên hoặc kéo dài, đó có thể là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa của bạn đang gặp vấn đề.

Ngoài táo bón, các triệu chứng như đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn hoặc thiếu hụt dinh dưỡng cũng có thể phản ánh sức khỏe đường ruột kém. Trong những trường hợp này, bạn nên cân nhắc thăm khám chuyên khoa để được tư vấn và kiểm tra phù hợp.

Việc cải thiện tình trạng táo bón đôi khi không cần đến những biện pháp phức tạp, mà chỉ bắt đầu từ những thay đổi nhỏ như lựa chọn đồ uống phù hợp. Trà thảo mộc, nước ép trái cây hay các loại đồ uống lên men đều có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, đừng quên kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, uống đủ nước và vận động thường xuyên để duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh lâu dài.

Nguồn: 5 drinks that make you poop immediately, from a gastroenterologist (Leslie Finlay, MPA -THE Healthy)

Bạn có thể quan tâm:

Ngon và khỏe: 7 loại đồ uống giúp giảm căng thẳng, làm dịu tinh thần

2026-01-22T07:49:26Z

Áp lực công việc, thiếu ngủ, thói quen sinh hoạt thất thường,…tất cả đều có thể khiến tinh thần mệt mỏi kéo dài. Bên cạnh việc nghỉ ngơi và điều chỉnh lối sống, những gì bạn uống mỗi ngày cũng ảnh hưởng không nhỏ đến tâm trạng. Dưới đây là 7 loại đồ uống vừa ngon, vừa dễ bổ sung, có thể hỗ trợ cơ thể thư giãn, giảm căng thẳng và giúp tinh thần cân bằng hơn.

1. Sinh tố và nước ép trái cây, rau củ

Nhiều loại trái cây và rau củ giàu dưỡng chất có tác dụng hỗ trợ hệ thần kinh, từ đó giúp giảm căng thẳng và lo âu. Chúng có thể được dùng dưới dạng sinh tố hoặc nước ép tươi, rất tiện lợi cho nhịp sống bận rộn.

Quả bơ là một ví dụ điển hình, chứa vitamin nhóm B, magie và axit béo omega-3 – những dưỡng chất quan trọng cho hoạt động của não bộ và cảm xúc. Việt quất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào thần kinh khỏi stress oxy hóa. Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn lại giàu canxi, hỗ trợ ổn định thần kinh và cải thiện tâm trạng. Ngoài ra, maca – một loại củ có nguồn gốc từ Nam Mỹ – cũng được ghi nhận có khả năng giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với stress. Cam và các loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin C, góp phần cải thiện tâm trạng và giảm mệt mỏi tinh thần.

Khi chọn nước ép đóng chai, hãy chú ý đọc nhãn để tránh các sản phẩm có thêm nhiều đường, vì đường dư thừa có thể làm các triệu chứng lo âu trở nên nặng hơn.

Nước ép trái cây rất giàu dưỡng chất có tác dụng hỗ trợ hệ thần kinh, từ đó giúp giảm căng thẳng và lo âu (Ảnh: Internet)

2. Đồ uống chứa men vi sinh

Hệ vi sinh đường ruột có mối liên hệ chặt chẽ với sức khỏe tâm thần thông qua “trục ruột – não”. Khi đường ruột khỏe mạnh, cơ thể có xu hướng phản ứng tốt hơn với căng thẳng. Các loại đồ uống lên men như kefir, kombucha hay sữa chua uống chứa men vi sinh có thể giúp cân bằng hệ vi sinh, từ đó hỗ trợ giảm lo âu và cải thiện tâm trạng một cách gián tiếp.

Đồ uống chứa men vi sinh có thể giúp cân bằng hệ vi sinh, từ đó hỗ trợ giảm lo âu và cải thiện tâm trạng một cách gián tiếp (Ảnh: Internet)

3. “Sữa” từ các loại hạt

Các loại “sữa hạt” như sữa hạnh nhân, sữa óc chó, sữa hạt điều hay sữa yến mạch cung cấp vitamin E, kẽm, magie và vitamin D – những dưỡng chất quan trọng đối với hệ thần kinh. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loại hạt có liên quan đến việc cải thiện tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm. “Sữa hạt” cũng là lựa chọn nhẹ bụng, phù hợp cho những người không dung nạp lactose.

Các loại “sữa hạt”Các loại “sữa hạt” có liên quan đến việc cải thiện tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm (Ảnh: Internet)

4. Trà thảo mộc và trà xanh

Trà hoa cúc từ lâu đã được sử dụng để làm dịu tinh thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm cảm giác lo lắng. Trà xanh và matcha chứa L-theanine – một axit amin có khả năng thúc đẩy trạng thái thư giãn mà không gây buồn ngủ.

Tuy nhiên, vì trà xanh và matcha có chứa caffeine, chúng không phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những ai nhạy cảm với chất kích thích. Uống quá nhiều caffeine có thể khiến tim đập nhanh và làm lo âu nặng hơn. Nếu có bệnh lý nền hoặc lo lắng kéo dài, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế để cân nhắc lợi ích và rủi ro.

Trà có thể làm dịu tinh thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm cảm giác lo lắng (Ảnh: Internet)

5. Nước lọc và nước điện giải tự nhiên

Nghe có vẻ đơn giản, nhưng việc uống đủ nước lại đóng vai trò rất quan trọng trong việc kiểm soát căng thẳng. Mất nước có thể khiến cơ thể mệt mỏi, đau đầu và dễ sinh cảm giác lo âu. Uống nước đều đặn suốt cả ngày giúp duy trì sự cân bằng của cơ thể, đặc biệt cần thiết nếu bạn sử dụng đồ uống chứa caffeine – vốn có tính lợi tiểu. Nước dừa tươi hoặc nước pha chút muối khoáng tự nhiên cũng là lựa chọn tốt để bổ sung điện giải nhẹ nhàng.

Uống nước đều đặn suốt cả ngày giúp duy trì sự cân bằng của cơ thể (Ảnh: Internet)

6. Cà phê nấm

Cà phê nấm là sự kết hợp giữa cà phê và các loại nấm như linh chi, chaga hay cordyceps. Một số nghiên cứu cho thấy các loại nấm này có thể hỗ trợ giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng. Dù chưa có bằng chứng đủ mạnh để khẳng định hiệu quả tuyệt đối, nhiều người vẫn cảm nhận được sự dễ chịu và ít “bồn chồn” hơn so với cà phê thông thường.

Cà phê nấm có thể hỗ trợ giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng (Ảnh: Internet)

7. Giấm táo

Giấm táo được làm từ táo lên men, chứa các hợp chất probiotic có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và gián tiếp giúp cải thiện trạng thái tinh thần. Bạn có thể pha giấm táo với nước và thêm chút chanh để dễ uống hơn. Tuy nhiên, giấm táo có thể gây khó chịu dạ dày với một số người, vì vậy nên dùng lượng nhỏ hoặc lựa chọn dạng viên nang nếu cần.

Nước uống giấm táo có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và gián tiếp giúp cải thiện trạng thái tinh thần (Ảnh: Internet)

Không có một loại đồ uống nào có thể “chữa khỏi” căng thẳng hay lo âu chỉ sau một đêm. Tuy nhiên, việc lựa chọn những thức uống phù hợp, kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh, ngủ đủ giấc và vận động đều đặn có thể giúp tinh thần bạn dịu lại từng chút một. Đôi khi, chỉ cần một ly nước đúng lúc cũng đủ để cơ thể và tâm trí được xoa dịu.

Bạn có thể quan tâm:

Các loại đồ uống giàu magie bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày

2026-01-08T14:15:45Z

Magie là một khoáng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng cơ bắp, hệ thần kinh, nhịp tim ổn định và chất lượng giấc ngủ. Tuy nhiên, nhiều người không nhận ra rằng cơ thể mình có thể đang thiếu magie do chế độ ăn uống chưa cân bằng. Ngoài thực phẩm, một số loại đồ uống quen thuộc hằng ngày cũng có thể góp phần bổ sung magie một cách nhẹ nhàng và dễ thực hiện. Dưới đây là những loại đồ uống giàu magie mà bạn có thể cân nhắc thêm vào thói quen sinh hoạt.

1. Nước khoáng

Nước khoáng tự nhiên được khai thác từ các mạch nước ngầm hoặc suối khoáng thường chứa nhiều khoáng chất hơn nước lọc thông thường, trong đó có magie. Một số loại nước khoáng đóng chai thậm chí còn được ghi rõ là “giàu magie” trên nhãn sản phẩm.

Uống nước đầy đủ mỗi ngày luôn là nền tảng cho sức khỏe tổng thể. Khi lựa chọn nước khoáng, bạn không chỉ đáp ứng nhu cầu bù nước mà còn giúp cơ thể hấp thu thêm một lượng magie nhất định. Đây là cách bổ sung khoáng chất đơn giản mà không cần thay đổi quá nhiều thói quen ăn uống.

Uống nước khoáng là cách bổ sung khoáng chất đơn giản mà không cần thay đổi quá nhiều thói quen ăn uống (Ảnh: Internet)

2. Nước dừa

Nước dừa là phần chất lỏng trong suốt bên trong quả dừa non, nổi tiếng với khả năng bù nước và điện giải. Dù được biết đến nhiều nhất với hàm lượng kali cao, nước dừa cũng cung cấp một lượng magie tự nhiên, tuy mức độ có thể khác nhau tùy theo nguồn gốc và thương hiệu.

Với vị ngọt nhẹ, dễ uống và cảm giác mát lành, nước dừa là lựa chọn lý tưởng sau khi vận động hoặc trong những ngày thời tiết nóng. Nếu bạn đang tìm một loại đồ uống vừa giải khát vừa bổ sung khoáng chất, nước dừa là gợi ý đáng cân nhắc.

Ngoài kali, nước dừa cũng cung cấp một lượng magie tự nhiên (Ảnh: Internet)

3. Sữa thực vật

Các loại sữa thực vật như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa yến mạch hoặc sữa hạt điều có thể là nguồn cung cấp magie tốt, đặc biệt là những sản phẩm được bổ sung khoáng chất. Magie thường được thêm vào nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe xương, cơ và thần kinh.

Sữa thực vật bổ sung magie rất phù hợp với những người không dung nạp lactose, ăn chay hoặc đơn giản là muốn đa dạng hóa chế độ ăn. Khi chọn mua, bạn nên kiểm tra nhãn dinh dưỡng để đảm bảo sản phẩm có bổ sung khoáng chất.

Sữa thực vật là nguồn cung cấp magie tốt, đặc biệt là những sản phẩm được bổ sung khoáng chất (Ảnh: Internet)

4. Đồ uống từ cacao

Cacao thô được xem là một trong những nguồn magie tự nhiên dồi dào nhất. Loại bột này được làm từ hạt cacao chưa qua xử lý nhiều, giữ lại hàm lượng khoáng chất cao hơn so với bột ca cao thông thường.

Nhiều người sử dụng cacao thô để pha socola nóng hoặc thêm vào sinh tố. So với các loại bột sô cô la hòa tan đã qua chế biến, cacao thô không đường thường không chứa đường bổ sung và mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn. Vị đắng nhẹ đặc trưng của cacao cũng tạo cảm giác “trưởng thành” và dễ kết hợp với sữa thực vật.

Cacao thô được xem là một trong những nguồn magie tự nhiên dồi dào nhất (Ảnh: Internet)

5. Sinh tố rau xanh

Sinh tố rau xanh thường được làm từ các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn hoặc cải cầu vồng – những thực phẩm vốn giàu magie. Khi xay cùng trái cây, sữa thực vật hoặc bơ, bạn sẽ có một thức uống vừa dễ uống vừa giàu dưỡng chất.

Để tăng thêm hàm lượng magie, bạn có thể cho thêm các loại hạt như hạt bí ngô, hạt chia hoặc hạt lanh. Chỉ khoảng 28 gram hạt bí ngô đã có thể cung cấp một lượng magie đáng kể, giúp sinh tố trở thành “bữa phụ” dinh dưỡng.

Sinh tố rau xanh thường được làm từ các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn hoặc cải cầu vồng – những thực phẩm vốn giàu magie (Ảnh: Internet)

6. Cà phê

Cà phê thường được nhắc đến như một thức uống giúp tỉnh táo, nhưng ít ai biết rằng nó cũng chứa một lượng magie nhất định. Trung bình, vài tách cà phê mỗi ngày có thể cung cấp khoảng 30 mg magie.

Để tăng thêm lợi ích, bạn có thể rắc một chút bột cacao nguyên chất hoặc thêm sữa thực vật bổ sung khoáng chất vào cà phê. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên uống quá nhiều vì caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ và khả năng hấp thu khoáng chất nếu dùng quá mức.

Cà phê cũng chứa một lượng magie nhất định nhưng không nên uống quá nhiều vì caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ và khả năng hấp thu khoáng chất (Ảnh: Internet)

7. Trà thảo mộc

Một số loại trà thảo mộc như trà tầm ma, trà bồ công anh hoặc trà rooibos có thể cung cấp một lượng magie nhỏ. Hàm lượng magie phụ thuộc vào loại thảo mộc và cách pha trà.

Trong đó, trà tầm ma được biết đến nhiều hơn nhờ chứa magie, canxi và sắt. Dù lượng magie không quá cao, trà thảo mộc vẫn là lựa chọn tốt cho những ai muốn bổ sung khoáng chất nhẹ nhàng, đồng thời thư giãn tinh thần.

Trà thảo mộc là lựa chọn tốt cho những ai muốn bổ sung khoáng chất nhẹ nhàng, đồng thời thư giãn tinh thần (Ảnh: Internet)

Bổ sung magie không nhất thiết phải đến từ viên uống hay thực phẩm chức năng. Chỉ với những loại đồ uống quen thuộc như nước khoáng, sinh tố rau xanh hay cacao thô, bạn đã có thể góp phần đáp ứng nhu cầu magie hằng ngày của cơ thể. Điều quan trọng là duy trì sự đa dạng và cân bằng trong chế độ ăn uống, kết hợp với lối sống lành mạnh để cơ thể hấp thu khoáng chất một cách hiệu quả và bền vững.

Bạn có thể quan tâm:

Rò rỉ iPhone 18: Màu “Cà phê” sang thật, nhưng Face ID ẩn dưới màn hình lại lỡ hẹn

2025-12-08T11:26:40Z

iPhone 18 đang dần lộ diện qua loạt thông tin rò rỉ mới nhất, hé lộ một hướng đi rất khác của Apple. Từ màu sắc “Cà phê” mang hơi hướng xa xỉ, chip A20 Pro tiến trình 2nm phục vụ AI, đến camera khẩu độ biến thiên, mọi thứ đều cho thấy một thế hệ iPhone giàu tham vọng. Tuy nhiên, tính năng được mong chờ nhất là Face ID ẩn dưới màn hình lại tiếp tục phải dời hẹn, ít nhất là đến năm 2027.

1. Apple “đánh bóng đẳng cấp” iPhone 18 Pro bằng màu Cà phê sang trọng

iPhone 18 Pro đang cho thấy Apple ngày càng chú trọng hơn đến yếu tố thẩm mỹ, khi dịch chuyển hình ảnh sản phẩm từ một thiết bị công nghệ thuần túy sang phong cách xa xỉ tinh tế. Theo các thông tin rò rỉ, Apple hiện thử nghiệm ba màu mới cho dòng Pro gồm Cà phê, Tím và Đỏ tía, trong đó màu Cà phê được xem là lựa chọn mang tính chiến lược.

Tông màu Cà phê mang sắc nâu trầm, gợi cảm giác da thuộc cao cấp, đồng thời là gam màu ấm sang trọng nhất mà Apple đưa lên iPhone kể từ thời kỳ vàng. Việc bổ sung màu sắc này không đơn thuần là làm mới ngoại hình, mà còn thể hiện rõ chiến lược định vị phân khúc cao cấp của Apple, khi iPhone Pro ngày càng gắn với thời trang, phong cách sống và địa vị, thay vì chỉ là một thiết bị phục vụ công việc hay giải trí.

iPhone 18 Pro phiên bản màu cà phê (Ảnh: Internet)

Song song với thay đổi về màu sắc, Apple cũng được cho là sẽ loại bỏ thiết kế hai tông màu quen thuộc. Mặt lưng kính và khung viền sẽ tiệp màu hơn, hướng tới lớp hoàn thiện đơn sắc, liền mạch và tối giản. Cách làm này giúp màu Cà phê thể hiện trọn vẹn hơn trên toàn bộ thân máy, đồng thời tăng khả năng nhận diện cho dòng Pro. Với nhóm người dùng cao cấp đã quá quen với những gam màu an toàn như đen hay xám, đây có thể là một lựa chọn mới mẻ và đủ khác biệt để tạo sức hút.

2. Face ID ẩn dưới màn hình tiếp tục trễ hẹn: Apple chọn hoàn hảo thay vì vội vàng

Face ID ẩn dưới màn hình, tính năng từng được kỳ vọng sẽ xuất hiện trên iPhone 18 Pro vào năm 2026, nay đã chính thức bị dời lại. Các thông tin rò rỉ mới nhất cho thấy Apple vẫn chưa thể hoàn thiện công nghệ này để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe mà hãng đặt ra.

Lý do lớn nhất nằm ở những hạn chế về mặt kỹ thuật. Việc truyền ánh sáng hồng ngoại xuyên qua lớp màn hình vẫn gặp nhiều khó khăn, trong khi đây lại là yếu tố then chốt để Face ID hoạt động chính xác. Nếu độ ổn định không được đảm bảo ở mọi góc quét, tính năng này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm mở khóa và thanh toán của người dùng.

Face ID ẩn dưới màn hình sẽ xuất hiện trên dòng iPhone 20 Pro (Ảnh: Internet)

Apple cũng không muốn lặp lại những gì thị trường Android từng gặp phải với camera ẩn dưới màn hình. Dù đã được thương mại hóa, chất lượng hình ảnh của camera ẩn dưới màn hình hiện vẫn chưa thực sự thuyết phục, đặc biệt trong điều kiện thiếu sáng. Với Apple, Face ID không chỉ là chi tiết thẩm mỹ mà còn là “cánh cổng” bảo mật của toàn bộ thiết bị, nên việc đánh đổi chất lượng để chạy theo xu hướng là điều họ không chấp nhận.

Việc trì hoãn này giúp Apple tránh được những rủi ro về trải nghiệm người dùng, đồng thời giữ vững hình ảnh một thương hiệu đặt yếu tố hoàn thiện lên hàng đầu.

Theo lộ trình mới được dự đoán, Face ID dưới màn hình sẽ chỉ sẵn sàng trên dòng iPhone 20 Pro vào năm 2027. Camera trước ẩn dưới màn hình cũng nhiều khả năng xuất hiện cùng thời điểm này. Trong khi đó, trên iPhone 18 ra mắt năm 2026, Dynamic Island vẫn chưa biến mất hoàn toàn mà sẽ được thu nhỏ lại thành một phần khoét gọn hơn, đóng vai trò là bước chuyển tiếp trước khi Apple tiến tới thiết kế màn hình toàn phần.

3. Dynamic Island thu nhỏ: Bước đệm cho kỷ nguyên màn hình toàn phần

Do Face ID dưới màn hình tiếp tục bị trì hoãn, iPhone 18 Pro vẫn chưa thể đạt tới thiết kế màn hình tràn viền hoàn toàn như nhiều người kỳ vọng. Thay vì loại bỏ hẳn phần khoét, Apple chọn một giải pháp mang tính chuyển tiếp: thu nhỏ Dynamic Island.

Theo các thông tin rò rỉ, Apple sẽ sử dụng công nghệ HIIA để tạo ra một lỗ khoét siêu nhỏ cho camera trước. Các linh kiện thuộc hệ thống TrueDepth cũng được thu gọn đáng kể về kích thước vật lý, dù vẫn chưa thể ẩn hoàn toàn dưới các điểm ảnh trên màn hình. Một phần cảm biến Face ID sẽ được đưa xuống dưới tấm nền hiển thị, nhưng vẫn cần một khẩu độ vật lý rất nhỏ để ánh sáng hồng ngoại có thể đi qua và phục vụ việc nhận diện khuôn mặt.

Apple sẽ thu nhỏ Dynamic Ispland trên iPhone 18 Pro (Ảnh: Internet)

Việc thu nhỏ này cho thấy khả năng tối ưu linh kiện ở cấp độ rất cao của Apple, đặc biệt trong những không gian cực kỳ hạn chế bên trong một chiếc smartphone. Đây cũng là bước chuẩn bị cần thiết để tiến tới thiết kế không còn lộ camera trong tương lai.

Khi phần khoét chỉ còn là một chấm nhỏ, Apple sẽ phải điều chỉnh lại cách hiển thị của Dynamic Island. Hãng có thể loại bỏ giao diện quen thuộc hiện nay, hoặc xây dựng lại cách hiển thị các hoạt động trực tiếp sao cho phù hợp với không gian mới. Dù theo hướng nào, việc thu nhỏ Dynamic Island cũng giúp tăng diện tích hiển thị thực tế, làm mặt trước của máy gọn gàng và đẹp hơn, đồng thời tạo cảm giác tiệm cận với màn hình toàn phần trong lúc chờ Face ID dưới màn hình hoàn thiện vào năm 2027.

4. Chip A20 Pro 2nm: iPhone chính thức bước vào sân chơi AI hiệu năng cao

iPhone 18 Pro được kỳ vọng sẽ là mẫu iPhone đầu tiên sử dụng chip A20 Pro, sản xuất trên tiến trình 2 nm của TSMC. Đây không chỉ là một bản nâng cấp về tốc độ, mà còn là bước chuyển lớn về nền tảng phần cứng, đặt nền móng cho thế hệ iPhone lấy AI làm trung tâm trong những năm tới.

Tiến trình 2 nm giúp tăng hiệu năng xử lý, giảm điện năng tiêu thụ và kiểm soát nhiệt tốt hơn khi thiết bị phải hoạt động liên tục ở cường độ cao. Apple cũng được cho là sẽ áp dụng công nghệ đóng gói WMCM (Wafer-Level Multi-Chip Module) nhằm cải thiện hiệu quả tản nhiệt và tối ưu hiệu suất năng lượng. Đồng thời, việc sử dụng lớp underfill trong quá trình sản xuất giúp nâng tỷ lệ chip đạt chuẩn, giảm lỗi và phần nào bù đắp chi phí rất cao của tiến trình mới.

Chip A20 Pro sẽ được sản xuất trên tiến trình 2nm (Ảnh: Internet)

Không dừng lại ở hiệu năng truyền thống, A20 Pro còn được thiết kế để phục vụ trực tiếp cho các tác vụ AI trên thiết bị. Con chip này có thể xử lý hình ảnh bằng AI, nhận diện nâng cao, thậm chí chạy các mô hình ngôn ngữ cỡ nhỏ ngay trên máy mà không cần gửi dữ liệu lên máy chủ. Cách tiếp cận này giúp iPhone tăng tính riêng tư, giảm độ trễ và giữ được hiệu suất ổn định trong thời gian dài.

Về bộ nhớ, ngay cả iPhone 18 bản tiêu chuẩn cũng được đồn đoán sẽ nâng RAM lên 12 GB. Riêng A20 Pro, hệ thống bộ nhớ đệm được mở rộng mạnh mẽ với bộ đệm L2 cho các lõi hiệu năng có thể đạt 16 MB, còn bộ nhớ dùng chung SLC có thể lên tới 36 đến 48 MB. Một số phiên bản thậm chí còn tích hợp RAM trực tiếp vào cùng khối với CPU, GPU và Neural Engine, giúp tăng tốc độ truyền dữ liệu, giảm độ trễ và tiết kiệm không gian bên trong máy.

5. Khẩu độ biến thiên trở lại: Apple đưa quang học “thật” quay về smartphone

Khi iPhone 18 Pro chưa thể đạt được thiết kế màn hình tràn viền hoàn toàn như nhiều người kỳ vọng, Apple được cho là sẽ bù đắp bằng những nâng cấp mạnh tay về phần cứng camera. Điểm đáng chú ý nhất nằm ở camera chính, nơi khẩu độ biến thiên có thể lần đầu xuất hiện trên iPhone.

Khẩu độ biến thiên là cơ chế cho phép ống kính tự điều chỉnh độ mở, thay vì cố định như trên hầu hết smartphone hiện nay. Nhờ đó, camera có thể mở khẩu lớn khi chụp trong môi trường thiếu sáng để thu nhiều ánh sáng hơn, hoặc khép khẩu khi trời nắng gắt để tránh cháy sáng. Quan trọng hơn, cơ chế này tạo ra hiệu ứng xóa phông tự nhiên bằng quang học, giúp hình ảnh có chiều sâu thật, thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào thuật toán vốn đôi khi còn lỗi viền và thiếu chính xác.

iPhone 18 Pro sẽ có camera khẩu độ biến thiên (Ảnh: Internet)

Việc Apple chấp nhận tăng độ phức tạp, chi phí và yêu cầu không gian linh kiện cho thấy hãng hiểu rằng chỉ dựa vào thuật toán phần mềm đã không còn đủ để tạo ra khác biệt lớn về chất lượng ảnh. Muốn hình ảnh tiến thêm một bước về độ chân thực và chiều sâu, Apple buộc phải quay lại với nền tảng quang học vật lý, đồng thời kết hợp cùng sức mạnh xử lý AI để tối ưu hình ảnh một cách toàn diện hơn.

Bên cạnh camera chính, các ống kính phụ cũng được dự đoán nâng cấp. Camera telephoto tiềm vọng 48 MP có thể được mở rộng khẩu độ, giúp thu sáng tốt hơn khi zoom trong điều kiện thiếu sáng. Camera trước trên toàn bộ dòng iPhone 18 cũng được nâng lên 24 MP, cao hơn đáng kể so với thế hệ hiện tại, phục vụ tốt hơn cho nhu cầu selfie, gọi video và các tính năng xử lý hình ảnh bằng AI trực tiếp trên thiết bị.

6. 2026 là năm Apple bung hết bài: iPhone gập, eSIM toàn diện và cuộc chơi lợi nhuận

Năm 2026 được xem là giai đoạn Apple tái cấu trúc mạnh mẽ dòng sản phẩm iPhone. Hãng không chỉ bổ sung thêm iPhone gập mà còn thay đổi cách ra mắt sản phẩm theo từng giai đoạn, nhằm giảm rủi ro sản xuất và tối ưu lợi nhuận từ phân khúc cao cấp.

Theo các nguồn rò rỉ, sự kiện lớn vào tháng 9 năm 2026 sẽ tập trung vào bốn mẫu chính gồm iPhone 18 Pro, iPhone 18 Pro Max, iPhone 18 Air và mẫu iPhone gập đầu tiên. Chiếc iPhone gập này có thiết kế mở dạng cuốn sách, với màn hình ngoài khoảng 5.5 inch và màn hình bên trong gần 8 inch, được cho là hạn chế nếp gấp tốt hơn so với nhiều đối thủ hiện nay. Đây sẽ là một sản phẩm thuộc phân khúc siêu cao cấp, với mức giá dự kiến lên tới khoảng 2.399 USD.

iPhone gập (Ảnh: Internet)

Đáng chú ý, iPhone gập có thể chỉ hỗ trợ eSIM, loại bỏ hoàn toàn khe SIM vật lý. Việc này không chỉ giúp giải phóng không gian bên trong để đạt được thân máy mỏng hơn, mà còn là bước thử nghiệm quan trọng của Apple về mức độ sẵn sàng của người dùng và hạ tầng nhà mạng trước khi phổ cập eSIM rộng rãi hơn trong tương lai.

Trong khi đó, các mẫu iPhone 18 tiêu chuẩn và iPhone 18e được cho là sẽ dời lịch ra mắt sang mùa xuân năm 2027. Cách chia thời điểm ra mắt này giúp Apple dồn toàn lực cho dòng Pro trong năm 2026, giảm áp lực cho chuỗi cung ứng và tối đa hóa doanh thu từ các sản phẩm có biên lợi nhuận cao.

Dù tối ưu chi phí ở dòng phổ thông, Apple vẫn được cho là sẽ nâng cấp hiệu năng, tiêu biểu như việc tăng RAM lên 12GB. Tuy vậy, sự phân cấp giữa hai dòng máy sẽ ngày càng rõ rệt. Một ví dụ là nút điều khiển camera trên bản tiêu chuẩn có thể bị giản lược, chỉ giữ lại cảm biến lực nhấn thay vì sử dụng cảm biến điện dung như trên dòng Pro, nhằm giảm chi phí sản xuất. Điều này cho thấy Apple tiếp tục duy trì chiến lược tách biệt rõ ràng giữa trải nghiệm cao cấp và tối ưu lợi nhuận.

8 cách uống cà phê lành mạnh giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị và lợi ích

2025-11-09T13:31:26Z

Một tách cà phê buổi sáng giúp khởi đầu ngày mới đầy tỉnh táo từ lâu đã trở thành thói quen không thể thiếu của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng cách bạn chọn hạt, pha chế hay thêm nguyên liệu vào cà phê đều ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Dưới đây là 8 mẹo giúp bạn thưởng thức cà phê ngon miệng mà vẫn tốt cho cơ thể.

1. Chọn hạt cà phê hữu cơ, chất lượng cao

Một tách cà phê tốt bắt đầu từ chính hạt cà phê. Cà phê thông thường là một trong những loại cây trồng thường được phun thuốc trừ sâu khá nhiều, vì vậy, chọn hạt cà phê hữu cơ là cách đơn giản để giảm thiểu lượng hóa chất bạn hấp thụ mỗi ngày. Hạt cà phê hữu cơ được trồng mà không dùng phân bón tổng hợp hay chất phụ gia độc hại, đồng thời thường đến từ những nông trại canh tác bền vững.

Nếu có thể, hãy chọn loại cà phê “single-origin” hoặc “fair trade” để đảm bảo độ tươi và chất lượng. Ngoài ra, hãy ưu tiên xay hạt cà phê tươi trước khi pha, bởi cà phê xay sẵn dễ bị oxy hóa, làm mất hương thơm và các chất chống oxy hóa tự nhiên có lợi cho sức khỏe.

Chọn hạt cà phê hữu cơ, chất lượng cao để bảo vệ sức khỏe (Ảnh: Internet)

2. Nói không với đường và chất tạo ngọt nhân tạo

Một trong những “thủ phạm” khiến cà phê trở nên kém lành mạnh chính là đường và siro hương vị. Đường tinh luyện hoặc chất tạo ngọt nhân tạo có thể gây viêm, ảnh hưởng đến cân nặng và tăng nguy cơ kháng insulin.

Thay vì làm ngọt cà phê theo cách thông thường, hãy thử sữa hạnh nhân không đường, sữa yến mạch, hoặc một chút bột quế để tạo vị ngọt tự nhiên và hương thơm ấm áp. Nếu bạn thích hương vị phong phú hơn, một vài giọt chiết xuất vani nguyên chất hoặc bột ca cao đen sẽ giúp cà phê vừa thơm ngon vừa thân thiện với sức khỏe hơn.

Thay vì sử dụng đường và chất tạo ngọt nhân tạo, hãy thử sữa hạnh nhân không đường, sữa yến mạch, hoặc một chút bột quế để tạo vị ngọt tự nhiên và hương thơm ấm áp (Ảnh: Internet)

3. Thêm một chút kem hữu cơ

Một chút kem giúp cà phê béo ngậy và mượt mà hơn, nhưng lựa chọn loại kem phù hợp lại rất quan trọng. Phần lớn kem pha sẵn bán ngoài siêu thị chứa siro ngô, dầu hydro hóa và hương liệu nhân tạo – những chất béo chuyển hóa có thể ảnh hưởng đến tim mạch.

Nếu muốn hương vị ngậy béo nhưng vẫn lành mạnh, hãy chọn kem tươi hữu cơ, sữa tươi nguyên chất, hoặc kem thực vật không đường từ hạnh nhân, yến mạch, hay dừa. Những lựa chọn này vừa cung cấp vị béo nhẹ tự nhiên, vừa không chứa phụ gia hay đường tinh luyện gây hại.

Thêm một chút kem hữu cơ sữa tươi nguyên chất, hoặc kem thực vật không đường từ hạnh nhân, yến mạch, hay dừa để giúp cà phê béo ngậy và mượt mà hơn (Ảnh: Internet)

4. Tránh pha quá kỹ hoặc đun sôi cà phê

Phương pháp pha chế ảnh hưởng rất lớn đến cả hương vị lẫn lợi ích dinh dưỡng của cà phê. Khi đun sôi hoặc pha quá lâu, cà phê có thể trở nên đắng gắt và tạo ra nhiều cafestol – một hợp chất có thể làm tăng cholesterol xấu trong máu.

Để có tách cà phê tốt cho sức khỏe, bạn nên chọn cách pha pour-over, drip hoặc cold brew. Những phương pháp này giúp chiết xuất hương vị nhẹ nhàng, hạn chế các hợp chất không mong muốn và giữ trọn hương thơm tự nhiên. Nếu bạn thích espresso, chỉ nên giới hạn ở mức 1–2 ly mỗi ngày để không vượt quá lượng caffeine cần thiết.

Để có tách cà phê tốt cho sức khỏe, bạn nên chọn cách pha pour-over, drip hoặc cold brew (Ảnh: Internet)

5. Uống cà phê có chừng mực

Cà phê mang lại cảm giác tỉnh táo, giúp cải thiện sự tập trung và thậm chí có thể hỗ trợ chống oxy hóa. Tuy nhiên, uống quá nhiều lại phản tác dụng: bạn có thể gặp tình trạng bồn chồn, tim đập nhanh, mất ngủ hoặc lo âu.

Các chuyên gia khuyến nghị người trưởng thành chỉ nên uống tối đa 3–4 tách cà phê mỗi ngày, tùy vào khả năng dung nạp caffeine của mỗi người. Ngoài ra, để đảm bảo giấc ngủ ngon, bạn nên ngừng uống cà phê ít nhất 6 giờ trước khi đi ngủ.

Các chuyên gia khuyến nghị người trưởng thành chỉ nên uống tối đa 3–4 tách cà phê mỗi ngày (Ảnh: Internet)

6. Thêm gia vị tự nhiên để tăng lợi ích sức khỏe

Một cách thú vị để nâng tầm tách cà phê là thêm vào đó một chút gia vị tốt cho cơ thể. Quế giúp cân bằng lượng đường trong máu và mang lại hương thơm ấm áp. Nghệ, đặc biệt khi kết hợp với tiêu đen, có khả năng chống viêm mạnh mẽ. Bạn cũng có thể thử nhục đậu khấu hoặc bột ca cao để tăng lượng chất chống oxy hóa và tạo hương vị phong phú hơn.

Chỉ cần thêm một nhúm nhỏ những gia vị này, tách cà phê buổi sáng của bạn không chỉ thơm ngon mà còn trở thành “liều thuốc” lành mạnh cho cơ thể.

Thêm gia vị tự nhiên như quế, hồi, nghệ,…không chỉ giúp cà phê thêm thơm ngon mà còn trở thành “liều thuốc” lành mạnh cho cơ thể (Ảnh: Internet)

7. Thử pha cold brew để giảm độ axit

Nếu bạn có dạ dày nhạy cảm hoặc dễ bị ợ nóng, cold brew là lựa chọn tuyệt vời. Cà phê được ủ lạnh từ 12–18 giờ giúp giảm đáng kể độ axit và vị đắng so với cà phê pha nóng. Loại cà phê này dễ tiêu hóa hơn, nhẹ nhàng với dạ dày và cũng ít gây hại cho men răng.

Bạn có thể tự pha cold brew tại nhà bằng cách ngâm cà phê xay thô trong nước lạnh, lọc qua vải hoặc giấy lọc sau khi ngâm và bảo quản trong tủ lạnh đến một tuần. Cold brew cũng thường có vị ngọt tự nhiên, giúp bạn không cần thêm đường hay kem.

Cà phê được ủ lạnh từ 12–18 giờ giúp giảm đáng kể độ axit và vị đắng so với cà phê pha nóng (Ảnh: Internet)

8. Uống đủ nước song song với cà phê

Cà phê có tác dụng lợi tiểu nhẹ, khiến cơ thể dễ mất nước – đặc biệt ở người lớn tuổi. Để duy trì cân bằng nước, hãy tuân thủ nguyên tắc “một ly cà phê – một ly nước”. Nghĩa là sau mỗi tách cà phê, bạn nên uống thêm một cốc nước lọc để bù nước cho cơ thể.

Thói quen này không chỉ giúp da dẻ tươi tắn, hệ tuần hoàn hoạt động tốt hơn mà còn hỗ trợ quá trình chuyển hóa caffeine, giúp bạn cảm thấy sảng khoái mà không bị khô miệng hay mệt mỏi.

Uống đủ nước song song với cà phê không chỉ giúp da dẻ tươi tắn, hệ tuần hoàn hoạt động tốt hơn mà còn hỗ trợ quá trình chuyển hóa caffeine (Ảnh: Internet)

Cà phê không chỉ là thức uống giúp bạn tỉnh táo mỗi sáng, mà nếu thưởng thức đúng cách, nó còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe – từ cải thiện tâm trạng, hỗ trợ trao đổi chất cho đến tăng cường khả năng tập trung.

Hãy bắt đầu bằng việc chọn hạt cà phê sạch, giảm bớt đường và kem chế biến sẵn, thêm vào một chút gia vị tự nhiên và nhớ duy trì lượng uống vừa phải. Khi được pha chế và thưởng thức đúng cách, mỗi tách cà phê sẽ không chỉ ngon hơn mà còn trở thành một phần trong lối sống lành mạnh của bạn – giúp khởi đầu mỗi ngày bằng sự tỉnh táo, sảng khoái và năng lượng tích cực.

Bạn có thể quan tâm:

Tìm hiểu 11 quy tắc ăn uống của người Ý để “nhập gia tùy tục”

2025-10-16T03:45:22Z

Mặc dù có thể không cầu kỳ như người Pháp, nhưng những quy tắc ăn uống của người Ý cũng gần như được coi là “luật bất thành văn”.

Có thể bạn sẽ khá ngạc nhiên khi biết người Ý cũng có quy tắc ăn uống khá nghiêm ngặt. So với nền ẩm thực của nước láng giềng Pháp được coi là chuẩn mực của thế giới, ẩm thực Ý đem đến cảm giác thoải mái và ít gò bó hơn. Nhưng đừng quên rằng người Ý rất coi trọng việc ăn uống; và những người phụ nữ Ý cùng căn bếp của họ luôn chiếm một vị thế nhất định trong mỗi gia đình Ý.

Lịch sử La Mã đã kéo dài hơn 2.000 năm, và tương ứng với đó là từng ấy thời gian mà người Ý phát triển, hoàn thiện nền ẩm thực và nghệ thuật ăn uống của mình. Từ những bữa tiệc trang trọng; cách thưởng thức các món ăn thường ngày như mỳ Ý, pizza, cơm risotto…; đến thời điểm trong ngày để uống một tách cappuccino. Tất cả đều có những quy tắc đi kèm để đảm bảo hương vị của mỗi món ăn được truyền tải và cảm nhận một cách trọn vẹn nhất.

Ẩm thực Ý cũng có những quy tắc cần tuân thủ (Ảnh: Internet)

Cùng tìm hiểu những quy tắc ăn uống của người Ý trước khi bạn lên kế hoạch cho chuyến đi tiếp theo đến một trong những thiên đường ẩm thực của thế giới.

1. Khởi đầu ngọt ngào với bữa sáng

Tương tự như tại nhiều nơi khác, một tách cà phê vào buổi sáng là điều không thể thiếu với người Ý. Tại Ý, mọi người thường bắt đầu một ngày với một tách cappuccino hoặc espresso và một chiếc bánh cornetto, cũng có thể là một loại bánh ngọt khác tùy theo sở thích. Bánh cornetto có thể có nhân mứt hoặc không, đôi khi còn được dùng cùng kem hoặc Nutella. Nếu không muốn ăn cornetto, bạn cũng có thể lựa chọn một số loại bánh khác đặc trưng của vùng miền như maritozzo (một loại bánh nhân kem của Rome), sfogliatella (bánh ngọt hình vỏ sò với ricotta hương cam) của Naples và Bờ biển Amalfi, hoặc brioche với granita ở Sicily.

Bữa sáng kiểu Ý (Ảnh: Internet)

Vì thói quen ăn uống này mà các quầy bar và quán cà phê tại Ý luôn rất đông khách vào buổi sáng mỗi ngày. Bạn sẽ thấy đám đông đứng chờ đầy kín trong các quán, những chỗ ngồi tại quầy bar không bao giờ trống và các chủ quán cùng nhân viên luôn tay luôn chân pha chế những tách cà phê ấm nóng cho khách hàng. Người Ý hiếm khi mua cà phê mang đi, họ thích ngồi nhâm nhi từng ngụm của tách cà phê vừa pha ngay tại chỗ. Vậy nên nếu đến Ý, bạn cũng hãy thử làm giống họ nhé. Biết đâu một chút chờ đợi sẽ “gia giảm” thêm hương vị cho ly cà phê của bạn, và cả cơ hội làm quen, trò chuyện với mọi người nữa.

2. Cappuccino là thức uống của bữa sáng

Người Ý có thể uống espresso vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, nhưng cappuccino thì chỉ được uống vào bữa sáng. Lý do là bởi uống sữa sau bữa ăn có thể cản trở quá trình tiêu hóa và khiến bạn bị đầy bụng.

Cappuccino là thức uống của bữa sáng (Ảnh: Internet)

Nếu lo ngại espresso quá mạnh so với mình, bạn có thể lựa chọn macchiato (espresso với một thìa sữa) hoặc caffè lungo (tỷ lệ nước nhiều hơn so với espresso). Caffè Americano cũng được rất nhiều người chọn, nó tương tự như cà phê nhỏ giọt của Mỹ, vẫn được pha từ espresso nhưng nhẹ hơn.

Vào mùa hè, một tách caffè freddo (espresso lạnh, có đường), một tách caffè shakerato (giống như espresso martini nhưng không có cồn) hoặc một tách crema di caffè (một loại cà phê lạnh và có kem được rót ra từ máy) sẽ giúp xua tan cái nóng.

3. Có giờ cố định cho các bữa ăn

Các bữa ăn được phục vụ trong khung giờ cố định (Ảnh: Internet)

Có thể du di một chút nhưng bạn đừng mong các nhà hàng phục vụ bữa sáng – trưa – tối ngoài giờ phục vụ cố định. Người Ý thường ăn trưa trong khoảng từ 13:00 – 14:30 và ăn tối từ 20:30 – 22:30. Các nhà hàng có thể mở cửa phục vụ bữa trưa từ 12:30, đóng bếp lúc 14:30 hoặc 15:00 và mở cửa bữa tối từ 19:00. Một số nhà hàng mở cửa bữa tối trước 19:00 là để phục vụ khách du lịch là chính, nhưng số lượng không nhiều.

Nếu thấy đói giữa các bữa ăn, thay vì cố tìm một nơi để ăn trưa hoặc ăn tối sớm, bạn có thể mua một món ăn nhẹ hay một chiếc bánh ngọt, hoặc một chiếc sandwich tại các tiệm bánh để xoa dịu cái bao tử.

4. Đặt bàn trước là cần thiết

Thời gian phục vụ của các nhà hàng chỉ khoảng 2 – 3 tiếng đồng hồ mỗi bữa, và lượng khách đến ăn khá đông, vậy nên việc đặt bàn trước rất quan trọng, nhất là tại các địa điểm nổi tiếng hoặc gần các điểm tham quan với số bàn có hạn.

Tại Ý, một khi bạn đã đặt bàn thì nhà hàng sẽ để dành bàn đó cho đến tận khi bạn tới, chứ không có chuyện “nhả bàn” để phục vụ khách khác. Kể cả khi nhà hàng không quá đông và bạn thấy vẫn có bàn trống, nhân viên vẫn có quyền từ chối bạn nếu bàn đó đã được người khác đặt trước, còn bạn thì không.

Luôn đảm bảo bạn có đặt bàn trước (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, hãy chỉ yêu cầu hóa đơn và thanh toán khi bạn đã sẵn sàng để rời đi. Người Ý coi trọng việc ăn uống và các bữa ăn là một hoạt động xã hội được tôn trọng, là khoảng thời gian để tận hưởng cùng gia đình, bạn bè và sẽ là rất thô lỗ nếu vội vã “đuổi khách” trong khi bạn chưa muốn đứng lên. Do đó hãy chú ý để không tự đẩy mình hay nhân viên phục vụ vào tình huống khó xử này nhé.

5. Uống luôn đi đôi với ăn

Hiếm khi ta thấy người Ý chỉ uống mà không ăn gì. Kể cả khi họ dùng một ly aperitivo (một loại rượu vang hoặc cocktail có vị đắng hoặc chua, thường uống trước bữa ăn để kích thích vị giác), thì nó vẫn sẽ được phục vụ kèm với một món nhẹ mặn như đậu phộng hay khoai tây chiên.

Rượu luôn đi kèm đồ ăn (Ảnh: Internet)

Người Ý thường uống rượu vang trong các bữa ăn, thay vì bia và cocktail (ngoại trừ pizza sẽ dùng cùng với bia). Quy tắc truyền thống là kết hợp rượu vang trắng với hải sản, các loại thịt trắng, salad và rượu vang đỏ với thịt đỏ, các món quay, nướng hoặc nhiều gia vị. Tuy nhiên cũng có một số trường hợp không theo thông lệ. Nếu không nắm chắc nên lựa chọn ra sao, bạn đừng ngần ngại nhờ đến sự trợ giúp của nhân viên phục vụ hay sommelier của nhà hàng, những người có trình độ và hiểu biết nhất định về rượu và luôn sẵn lòng gợi ý cho bạn.

6. Ăn uống theo mùa

Nguyên liệu theo mùa luôn tươi ngon (Ảnh: Internet)

Độ tươi ngon và tính chất theo mùa rất được coi trọng trong ẩm thực Ý. Mặc dù ngày nay, nhiều loại nguyên liệu, đặc biệt là rau củ và trái cây, đã có thể phát triển quanh năm nhờ công nghệ nuôi trồng, nhưng người Ý vẫn chú trọng việc “mùa nào thức nấy”. Họ biết rõ rằng cà chua sẽ ngon và đậm đà nhất vào mùa hè, các loại bí vào mùa thu, mùa đông là mùa của atisô và mùa xuân là của các loại rau xanh, đậu hạt và măng tây.

Các nhà hàng tại Ý cũng thay đổi thực đơn theo mùa, hoặc bổ sung một thực đơn phụ với những món từ các nguyên liệu đặc trưng của mùa đó, để tận dụng tối đa độ tươi ngon của nguyên liệu.

7. Tôn trọng các công thức nấu ăn truyền thống

Khi đi ăn cùng người Ý, bạn có thể sẽ bắt gặp cảnh họ nhận xét, bình phẩm về món ăn của nhà hàng. Đừng ngạc nhiên hay nghĩ rằng họ tự phụ, vì sự thật là người Ý rất biết cách nấu một món ăn ngon.

Người Ý rất tôn trọng các công thức nấu ăn truyền thống (Ảnh: Internet)

Người Ý nói chung có xu hướng tự nấu ăn rất nhiều tại nhà. Họ cũng đặt nặng vấn đề nấu theo các công thức truyền thống của gia đình hay địa phương nơi mình lớn lên hoặc sinh sống. Vậy nên một khi đi ăn ngoài, họ sẽ kỳ vọng khá cao với hương vị và cách chế biến món ăn của nhà hàng, chí ít thì nó phải tương đương như những gì họ ăn ở nhà.

Sự tôn trọng dành cho các công thức nấu ăn truyền thống của người Ý còn được thể hiện ở việc tuân thủ về mặt nguyên liệu và kỹ thuật nấu. Bạn sẽ không bao giờ thấy một đĩa cacio e pepe (món mỳ ống đặc trưng của vùng Lazio) với pho mát Parmigiano, mà sẽ phải là pho mát Pecorino Romano. Tương tự, đừng bao giờ dùng kem để làm sốt cho carbonara, chỉ riêng các thành phần và nguyên liệu chính gốc đã đủ để làm nên món ngon này rồi.

8. Quy tắc ẩm thực vùng miền

Ẩm thực châu Âu nói chung và ẩm thực Ý nói riêng có tính vùng miền rất cao. Tại Mỹ, bạn có thể thấy rất bình thường khi một món ăn của thị trấn này xuất hiện trong thực đơn của một nhà hàng cách đó cả trăm cây số. Nhưng tại Ý, rất hiếm khi món đặc trưng của một vùng này lại có mặt trong thực đơn tại một vùng khác. Tất nhiên là vẫn có một số món ăn vùng miền có thể vượt ra khỏi ranh giới vùng, nhưng số lượng đó không nhiều và hương vị thì không thể ngon bằng nơi nó được sinh ra. Ví dụ như thưởng thức mỳ Ý ở Rome, bạn sẽ được giới thiệu carbonara, cacio e pepe, Amatriciana và gricia thay vì Bolognese. Đặc sản của vùng Tuscany là pappa al pomodoro và bistecca alla Fiorentina và ở Milan là risotto alla Milanese và cotoletta alla Milanese.

Bolognese – món mỳ Ý đặc sản của thành phố Bologna (Ảnh: Internet)

Đừng ngần ngại hỏi người phục vụ hoặc người dân địa phương về đặc sản của vùng. Suy cho cùng thì trải nghiệm văn hóa vùng miền cũng là một trong những mục đích của việc đi du lịch, không phải sao!

9. Không nhất thiết phải có một bữa ăn “full-set”

Thực đơn đầy đủ cho một bữa ăn tại Ý bao gồm 4 món: antipasti (món khai vị), primi (mì ống, cơm hoặc súp), secondi (món chính, thường là thịt hoặc cá), contorni (món ăn kèm) và dolci (món tráng miệng). Tuy nhiên, bạn không nhất thiết phải gọi hết cả 4 món này khi ngồi vào bàn.

Thực đơn full-set như trên chủ yếu dành cho các bữa tiệc trang trọng như đám cưới, tiệc chiêu đãi…, nơi mà mọi người thường ngồi dùng bữa từ 3 – 4 tiếng đồng hồ. Còn nếu bạn chỉ đơn giản là có một buổi tối thư giãn cùng người thân yêu thì một món khai vị, một món primi hoặc một món chính, có thể có món ăn kèm hoặc không, kết thúc bằng món tráng miệng là đủ.

Khay đồ nguội là lựa chọn khai vị phổ biến (Ảnh: Internet)

10. Không nên yêu cầu thêm phô mai

Số lượng các món ăn của Ý có sử dụng phô mai nhiều đến nỗi có thể khiến bạn lầm tưởng rằng bất cứ món Ý nào cũng có thể thêm phô mai. Sai lầm đó nhé!

Lượng phô mai trong các món Ý đều được tính toán cẩn thận (Ảnh: Internet)

Nhiều loại phô mai có hương vị mạnh như Parmigiano hay Pecorino có thể lấn át hương vị của các món cá và hải sản và làm hỏng món ăn. Thường thì phô mai sẽ ngon nhất khi kết hợp trong các món mỳ với sốt đặc hoặc các loại thịt ragù.

Bạn cũng nên cẩn thận khi yêu cầu thêm phô mai vào các món đã có sẵn, bởi các công thức và tỷ lệ nguyên liệu đã được các đầu bếp nghiên cứu, thử nghiệm kỹ càng trước đó để món ăn đạt đến độ hoàn hảo nhất. Lượng phô mai nhỉnh hơn có thể làm mất đi sự cân bằng ấy, và tệ hơn, bạn có thể bị đánh giá là kém tinh tế và vụng về cả về khẩu vị lẫn cách cư xử trên bàn ăn (còn gì tệ bằng việc bị đánh giá tiêu cực bởi các chuyên gia ẩm thực chứ!).

11. Không yêu cầu túi/hộp đựng đồ ăn thừa

Việc yêu cầu một chiếc túi/hộp đựng đồ ăn thừa mang về có thể là hành động tiết kiệm, tránh lãng phí ở một số nơi, nhưng bạn không nên làm vậy khi đi ăn tại các nhà hàng ở Ý. Lý do cho điều này cũng xuất phát từ quan niệm đồ ăn phải được thưởng thức tươi ngay sau khi chế biến và việc người Ý coi trọng vấn đề ăn uống. Tất nhiên nếu muốn, bạn vẫn có thể lịch sự hỏi nhân viên, nhưng hãy chuẩn bị trước tinh thần rằng có khả năng bạn sẽ bị từ chối.

Nhiều nhà hàng phục vụ mezza porzione (suất ăn một nửa) để hạn chế thức ăn bị bỏ thừa (Ảnh: Internet)

Một mẹo nhỏ cho bạn để tránh bỏ thừa đồ ăn là gọi một suất ăn mezza porzione (nửa suất), mặc dù không phải bất cứ món nào cũng phục vụ theo cách này, thường chủ yếu là cho các món mỳ, nhưng một số nhà hàng vẫn chấp nhận làm một nửa suất ăn nếu khách hàng yêu cầu.

Xem thêm

Bí quyết trang trí sofa cho phòng khách thêm hoàn hảo

2025-09-04T02:21:10Z

Sofa là trung tâm của phòng khách, nơi gia đình quây quần và cũng là điểm nhấn đầu tiên khách nhìn thấy khi bước vào. Chỉ cần một vài chi tiết nhỏ, bạn có thể nâng tầm chiếc sofa từ bình thường thành sang trọng, tinh tế như trên tạp chí. Dưới đây là những bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả giúp bạn trang trí sofa để phòng khách vừa đẹp mắt vừa thoải mái.

1. Kết hợp với gối tựa một cách khéo léo

Một trong những cách nhanh nhất để “nâng hạng” sofa chính là phối gối. Hãy bắt đầu với hai chiếc gối lớn ở hai góc (khoảng 50–60 cm), sau đó thêm vài gối nhỏ hơn (45–50 cm) có màu sắc hoặc họa tiết ăn nhập.

Công thức dễ áp dụng là: hai gối trơn cùng tông + hai gối họa tiết + một gối ôm nhỏ đặt giữa. Đừng ngại kết hợp nhiều chất liệu như nhung, vải lanh, cotton hay dệt kim – sự tương phản này sẽ tạo chiều sâu cho bố cục.

Một trong những cách nhanh nhất để “nâng hạng” sofa chính là phối gối (Ảnh: Internet)

2. Dùng chăn phủ để tạo điểm nhấn

Một chiếc chăn phủ không chỉ mang lại cảm giác ấm cúng mà còn khiến sofa thêm phong cách. Thay vì trải phẳng, hãy để chăn rủ nhẹ ở một góc hoặc vắt qua thành ghế để tạo sự tự nhiên.

Bạn có thể chọn chăn theo mùa: chăn đan len dày cho mùa đông, chăn lụa nhẹ cho mùa hè. Ngoài ra, hãy ưu tiên màu sắc hoặc hoa văn tương phản với sofa để tạo hiệu ứng thị giác rõ rệt. Ví dụ, chăn đan trên ghế da trơn hay chăn lụa trên sofa vải thô.

Một chiếc chăn phủ không chỉ mang lại cảm giác ấm cúng mà còn khiến sofa thêm phong cách (Ảnh: Internet)

3. Trang trí bằng khay đa năng

Một chiếc khay nhỏ đặt trên ghế đôn hoặc thành ghế có thể biến sofa thành bàn phụ tiện dụng. Đây là nơi bạn để điều khiển, ly nước, hay vài món trang trí nhỏ như nến thơm và bình hoa mini.

Chọn chất liệu khay phù hợp với phong cách chung của phòng khách: khay gỗ mang lại sự ấm áp, khay kim loại tạo nét hiện đại, sang trọng. Vật dụng nhỏ bé này nhưng đủ sức nâng tầm thẩm mỹ cho cả không gian.

Một chiếc khay nhỏ đặt trên ghế đôn hoặc thành ghế có thể biến sofa thành bàn phụ tiện dụng (Ảnh: Internet)

4. Áp dụng quy tắc một phần ba

Các nhà thiết kế thường chia sofa thành ba phần để sắp xếp phụ kiện sao cho cân đối. Cách này giúp tránh tình trạng dồn tất cả gối về một phía, khiến bố cục mất cân bằng.

Với sofa góc, hãy coi mỗi cạnh là một “vùng trang trí” riêng. Góc trong cùng thường khó xử lý, bạn có thể để trống cho gọn hoặc chọn một chiếc gối ôm thật nổi bật làm điểm nhấn. Nhờ vậy, tổng thể trông sẽ hài hòa và tự nhiên hơn.

Áp dụng quy tắc một phần ba giúp tránh tình trạng dồn tất cả gối về một phía, khiến bố cục mất cân bằng (Ảnh: Internet)

5. Chú ý màu sắc và chất liệu

Ngay cả khi bạn yêu thích tông màu trung tính, sự kết hợp chất liệu vẫn giúp sofa trở nên sống động. Hãy thử phối gối lụa bóng với vải lanh thô, hoặc thêm vài chi tiết tua rua để tạo cảm giác mềm mại, vui tươi.

Khi phối màu, công thức 60-30-10 rất hữu ích: 60% màu chủ đạo (thường là màu sofa), 30% màu phụ, 10% màu nhấn. Tỷ lệ này giữ sự gắn kết nhưng vẫn có điểm nổi bật, khiến sofa trông như được thiết kế có chủ đích thay vì sắp đặt ngẫu nhiên.

Sự kết hợp chất liệu vẫn giúp sofa trở nên sống động (Ảnh: Internet)

6. Dành khoảng trống để thở

Một trong những bí quyết quan trọng nhưng thường bị bỏ qua là: đừng nhồi nhét quá nhiều phụ kiện. Hãy để trống một phần ba bề mặt sofa.

Khoảng trống này giúp các món trang trí còn lại nổi bật hơn đồng thời giữ sự thoải mái cho người sử dụng. Sofa đẹp phải vừa mắt nhưng cũng phải thuận tiện để ngồi, dựa và thư giãn.

Một trong những bí quyết quan trọng nhưng thường bị bỏ qua là: đừng nhồi nhét quá nhiều phụ kiện (Ảnh: Internet)

7. Liên kết với bàn cà phê

Sofa không nên “đứng một mình” mà cần có sự kết nối với bàn cà phê ở phía trước. Bạn có thể lặp lại màu sắc hoặc chất liệu từ phụ kiện sofa sang bàn cà phê để tạo sự đồng bộ.

Ví dụ, nếu sofa có gối nhấn màu xanh, hãy đặt vài cuốn sách bìa xanh trên bàn. Nếu bạn dùng khay kim loại cho sofa, hãy thêm một món trang trí kim loại trên bàn cà phê. Những chi tiết nhỏ này giúp toàn bộ không gian trở nên hài hòa và trọn vẹn.

Liên kết với bàn cà phê để tạo sự đồng bộ (Ảnh: Internet)

Trang trí sofa không cần quá cầu kỳ, chỉ cần một vài bí quyết nhỏ là đủ để nâng tầm không gian phòng khách. Từ cách phối gối, phủ chăn, sử dụng khay trang trí đến quy tắc màu sắc và bố cục, tất cả đều nhằm tạo nên sự cân bằng giữa thẩm mỹ và tiện nghi.

Một chiếc sofa đẹp không chỉ để ngắm, mà còn để bạn và gia đình thực sự tận hưởng sự thoải mái mỗi ngày. Hãy để sofa trở thành điểm nhấn tinh tế, phản ánh gu thẩm mỹ và sự chu đáo của bạn trong từng chi tiết.

Bạn có thể quan tâm:

7 loại thực phẩm bạn nên hạn chế tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe xương

2025-09-02T02:10:36Z

Khi tuổi tác tăng lên, mật độ xương tự nhiên suy giảm, khiến nguy cơ loãng xương và gãy xương cao hơn. Ngoài việc tập luyện và bổ sung canxi, chế độ ăn uống cũng là chìa khóa quan trọng để duy trì bộ xương chắc khỏe. Nếu sữa, cá béo hay rau lá xanh là “người bạn tốt” của xương thì một số loại thực phẩm khác lại âm thầm bào mòn độ chắc khỏe này. Dưới đây là 7 loại thực phẩm được các chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe xương lâu dài.

1. Nước ngọt và đồ có nhiều đường

Nước ngọt, đặc biệt là loại có ga, là “kẻ thù” số một của xương. Nguyên nhân đến từ axit photphoric – thành phần có thể làm mất cân bằng canxi trong cơ thể. Khi lượng photpho quá cao mà canxi lại thấp, xương dễ trở nên giòn yếu. Chưa kể, hàm lượng đường cao trong nước ngọt nói riêng và các thực phẩm chứa nhiều đường khác nói chung còn gây viêm và cản trở hấp thụ vitamin D, magie – hai dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe xương.

Nước ngọt và đồ có nhiều đường có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe xương (Ảnh: Internet)

2. Muối và thực phẩm chế biến sẵn

Ăn quá mặn đồng nghĩa với việc cơ thể sẽ đào thải nhiều canxi qua đường nước tiểu. Về lâu dài, thói quen này khiến xương mất dần độ chắc khỏe. Các loại thực phẩm đóng gói sẵn như khoai tây chiên, đồ hộp, xúc xích hay đồ ăn nhanh thường chứa lượng natri vượt xa nhu cầu hàng ngày. Đặc biệt với người lớn tuổi, việc giảm muối và ưu tiên thực phẩm tươi sống là giải pháp quan trọng để duy trì mật độ xương.

Tiêu thụ nhiều muối và thực phẩm chế biến sẵn có thể khiến xương mất dần độ chắc khỏe (Ảnh: Internet)

3. Rượu bia

Uống rượu bia ở mức vừa phải có thể không gây hại, nhưng khi lạm dụng, nó sẽ cản trở khả năng hấp thụ canxi và vitamin D. Rượu cũng ảnh hưởng đến nội tiết tố như estrogen và testosterone – những hormone giúp duy trì sức khỏe xương. Uống rượu nhiều và thường xuyên làm gia tăng nguy cơ loãng xương, gãy xương, đặc biệt ở người lớn tuổi.

Uống rượu bia nhiều sẽ làm gia tăng nguy cơ loãng xương, gãy xương, đặc biệt ở người lớn tuổi (Ảnh: Internet)

4. Cà phê

Một tách cà phê buổi sáng có thể giúp tinh thần tỉnh táo, nhưng nếu uống quá 3 tách mỗi ngày, cơ thể có nguy cơ mất canxi qua nước tiểu. Ngoài cà phê, các loại nước tăng lực, trà đậm hay nước ngọt chứa caffeine cũng góp phần gây hại cho xương. Người có nguy cơ loãng xương nên hạn chế caffeine hoặc bù lại bằng cách tăng cường thực phẩm giàu canxi.

Tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể làm tăng nguy cơ mất canxi qua nước tiểu, gây hại cho xương (Ảnh: Internet)

5. Carbohydrate tinh chế (bột mì trắng, bánh ngọt)

Bánh mì trắng, bánh ngọt và đồ ăn nhẹ chế biến từ bột mì tinh luyện cung cấp ít dưỡng chất nhưng lại làm tăng đường huyết. Lượng đường trong máu cao thúc đẩy tình trạng viêm, khiến cơ thể mất canxi và làm giảm chất lượng xương. Ngược lại, ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ và magiê có lợi, giúp xương chắc khỏe hơn.

Carbohydrate tinh chế dễ làm tăng đường huyết, từ đó thúc đẩy tình trạng viêm, khiến cơ thể mất canxi và làm giảm chất lượng xương (Ảnh: Internet)

6. Thịt đỏ và thịt chế biến sẵn

Ăn nhiều thịt đỏ và các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói có thể gây yếu xương. Nguyên nhân là do chúng chứa nhiều chất béo bão hòa gây viêm, đồng thời thường đi kèm lượng muối và chất bảo quản cao, khiến cơ thể mất thêm canxi. Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn thịt gia cầm nạc hoặc protein thực vật như đậu, đỗ, giúp bổ sung dưỡng chất mà vẫn tốt cho xương.

Tiêu thụ nhiều thịt đỏ và thịt chế biến sẵn có thể gây yếu xương (Ảnh: Internet)

7. Thực phẩm chiên rán, chứa nhiều chất béo chuyển hóa

Các món chiên rán giòn rụm có thể hấp dẫn nhưng lại là mối đe dọa với cả tim mạch lẫn xương. Chất béo chuyển hóa trong đồ chiên, bơ thực vật hay bánh nướng đóng gói không chỉ gây viêm mà còn cản trở hấp thụ vitamin K – dưỡng chất quan trọng giúp khoáng hóa xương. Ăn thường xuyên nhóm thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ loãng xương và gãy xương theo thời gian.

Thực phẩm chiên rán, chứa nhiều chất béo chuyển hóa là mối đe dọa với cả tim mạch lẫn xương (Ảnh: Internet)

Chế độ ăn uống là yếu tố bạn hoàn toàn có thể kiểm soát để bảo vệ sức khỏe xương. Hạn chế nước ngọt, muối, rượu, caffeine, thực phẩm chiên rán hay chế biến sẵn, đồng thời bổ sung rau xanh, cá, sữa và ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp xương chắc khỏe hơn. Nhớ rằng, xương không chỉ là khung nâng đỡ cơ thể mà còn là “kho dự trữ” khoáng chất quan trọng – vì vậy, chăm sóc chúng ngay từ hôm nay chính là đầu tư cho sức khỏe lâu dài.

Bạn có thể quan tâm:

9 loại thực phẩm bổ sung giúp giảm cân đã được khoa học chứng minh hiệu quả và an toàn cho sức khoẻ

2025-08-27T04:05:17Z

Các vận động viên, người tập luyện fitness và những người muốn giảm cân luôn tìm kiếm những sản phẩm bổ sung có thể giúp họ đạt được mục tiêu nhanh hơn, giúp chế độ ăn uống dễ dàng hơn, việc tập luyện đạt hiệu quả tốt hơn hoặc giúp đốt cháy nhiều calo hơn. Khi kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý, những thực phẩm bổ sung này có thể giúp bạn có một thân hình lý tưởng như mong muốn.

Lưu ý trước khi sử dụng thực phẩm bổ sung hỗ trợ giảm cân

Điều cần chú ý là “thực phẩm bổ sung”. Những chất này có thể được sử dụng như một phần bổ sung cho kế hoạch dinh dưỡng hợp lý và thói quen tập luyện hiệu quả, nhưng chúng không thay thế hoàn toàn cho việc tập luyện và ăn uống hợp lý, và cũng không nên sử dụng riêng lẻ một sản phẩm nhất định. Đầu tiên hãy tìm hiểu thêm về cách ăn uống hợp lý để giảm cân và lựa chọn kế hoạch tập luyện phù hợp để thực hiện trước khi thêm những sản phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn.

L-Carnitine

L-carnitine là một trong 20 axit amin tạo nên protein. Nó cũng là 1 trong 9 axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự sản xuất ra. Tuy nhiên nó có thể được tìm thấy trong nhiều sản phẩm từ động vật như thịt gia súc, gia cầm, cá và sữa.

(Ảnh: Internet)

Nó cũng có thể được sử dụng dưới dạng thực phẩm bổ sung, và một nghiên cứu năm 2020 đã xác định rằng nó có thể đóng vai trò hỗ trợ giảm mỡ. Nghiên cứu kết luận rằng việc bổ sung l-carnitine làm giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, chỉ số BMI và khối lượng mỡ, đặc biệt là ở người trưởng thành bị thừa cân/béo phì. Các nghiên cứu sâu hơn đã xác minh rằng những người đang mắc tình trạng béo phì có thể được cải thiện bằng cách bổ sung l-carnitine vào chế độ bổ sung của họ.

Hầu hết các loại thực phẩm bổ sung l-carnitine phổ biến hiện nay thường có hàm lượng khoảng 500-2.000 miligam. Nghiên cứu trên đã yêu cầu những người tham gia sử dụng 2.000 miligam mỗi ngày – đây là mức an toàn cho hầu hết mọi người.

Caffeine

Đây là loại chất phổ biến nhất và được rất nhiều người thích dưới nhiều dạng như cà phê, nước tăng lực hay thực phẩm bổ sung trước khi tập luyện. Caffeine có thể giúp tăng cường năng lượng và được cho là giúp tăng cường trao đổi chất của cơ thể, từ đó giúp đốt cháy calo. Nhưng liệu nó có thực sự giúp giảm cân?

(Ảnh: Internet)

Năm 2018, các nhà nghiên cứu đã xác định rằng caffeine có khả năng là một trợ thủ đắc lực trong việc giảm cân, giảm khối lượng mỡ và Chỉ số Khối cơ thể (BMI). Điều này hoàn toàn đúng với điều kiện là người sử dụng caffeine phải tuân theo chế độ dinh dưỡng hợp lý và tập thể dục thường xuyên. Vì vậy, như đã nêu trên, caffeine không thể bù đắp hoàn toàn cho những thói quen xấu nhưng nó có thể đóng vai trò kết hợp để hình thành những thói quen tốt mới.

Nếu bạn mới bắt đầu sử dụng caffeine thì hãy bắt đầu với liều lượng thấp, chỉ khoảng 100 miligam mỗi ngày có thể tốt cho cơ thể. Nếu bạn đã thường xuyên uống cà phê hoặc trà thì hãy ghi nhớ điều này khi xác định liều lượng phù hợp. Uống một tách cà phê buổi sáng rồi sau đó uống một ly nước tăng lực có thể là quá nhiều và gây tác dụng phụ.

5-HTP

Có thể bạn chưa từng biết đến chất này trong kế hoạch giảm cân, nhưng nó có thể là chìa khóa khởi động quá trình giảm cân của bạn. 5-hydroxytryptophan, hay còn gọi là 5-HTP, có thể không giúp ích gì cho bạn khi tập tạ hoặc chạy bộ, nhưng nó sẽ là sự hỗ trợ tuyệt vời về dinh dưỡng.

(Ảnh: Internet)

Khi giảm cân, cơ thể thường tăng sản xuất hormone khiến bạn cảm thấy đói thường xuyên hơn. Cảm giác đói chính là nguyên nhân cản trở nỗ lực giảm cân của nhiều người. Việc bổ sung 5-HTP có thể khắc phục tình trạng này, như đã được chứng minh trong một nghiên cứu năm 1998 với 25 người tham gia. Họ được dùng 750 miligam chất 5-HTP mỗi ngày hoặc giả dược, kết quả cho thấy những người dùng 5-HTP sẽ giảm lượng carbohydrate và chất béo nạp vào, do đó giảm cân nặng cơ thể.

Các loại thực phẩm bổ sung 5-HTP phổ biến nhất trên thị trường hiện nay thường có liều lượng 200-500 miligam, thấp hơn một chút so với liều lượng mà những người tham gia nghiên cứu trên sử dụng. 5-HTP cũng có thể được tìm thấy trong các nguồn thực phẩm như thịt gà tây, thịt gà, khoai tây, bí đỏ, cải xoăn và thậm chí cả rong biển. Dạng thực phẩm bổ sung rõ ràng sẽ thuận tiện hơn.

Protein

Có thể bạn không tin, nhưng hỗn hợp sữa lắc protein có thể là một yếu tố quan trọng quyết định lượng cân nặng và mỡ thừa mà bạn giảm được. Một số người muốn giảm cân lo ngại rằng protein sẽ khiến họ tăng cân. Trên thực tế nó có thể giúp tăng kích thước cơ bắp, nhưng chế độ ăn giàu protein cũng là yếu tố then chốt trong việc giảm mỡ.

(Ảnh: Internet)

Một nghiên cứu năm 1998 đã chứng minh rằng chế độ ăn giàu protein “là một phương pháp an toàn để giảm cân mà vẫn duy trì được FFM; nó được cho là cũng có thể ngăn ngừa béo phì và các bệnh liên quan đến béo phì, chẳng hạn như hội chứng chuyển hóa, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, tiểu đường tuýp 2 và các bệnh tim mạch.”

Vì vậy lợi ích không chỉ nằm ở ngoại hình mà có thể thay đổi toàn bộ sức khỏe và thể chất của bạn. Cần lưu ý rằng những người tham gia nghiên cứu này tiêu thụ 1,07 – 1,6 gram protein trên mỗi kg trọng lượng cơ thể. Con số này có thể khó đạt được hàng ngày chỉ dựa vào chế độ ăn uống thông thường, đó là lý do tại sao bổ sung sữa lắc có thể giúp ích. Hiện nay có rất nhiều loại bột protein bao gồm whey, đậu nành, đậu Hà Lan, thịt bò và casein.

Người lớn tuổi cũng nên cân nhắc bổ sung protein hàng ngày, không chỉ để giảm cân. Nghiên cứu cho thấy protein có thể giúp ngăn ngừa mất xương và bảo vệ khối lượng cơ.

Gừng

Bạn không chỉ muốn thay đổi cân nặng mà cả vóc dáng? Hãy thử dùng gừng. Một nhóm gồm 14 nghiên cứu đã được phân tích và các chuyên gia xác định rằng việc tiêu thụ gừng thường xuyên từ 1-3 gam mỗi ngày không chỉ giúp giảm cân mà còn giảm tỷ lệ số đo vòng eo – vòng hông.

(Ảnh: Internet)

Bạn có thể bổ sung gừng tươi, uống trà gừng hoặc thực phẩm bổ sung. Dạng thực phẩm bổ sung có thể là lựa chọn tốt nhất và đơn giản nhất. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) xác định rằng tối đa 4 gam mỗi ngày là mức an toàn.

Omega-3

Một chất béo khác khiến mọi người e ngại khi dùng là Omega-3. Tuy nhiên nếu mục tiêu là giảm mỡ thì đây có thể là một đồng minh đắc lực. Omega-3 là một chất béo không bão hòa đa, rất cần thiết cho nhiều chức năng bình thường của cơ thể bao gồm sự phát triển của tế bào não và sức khỏe tim mạch tổng thể.

(Ảnh: Internet)

Một nghiên cứu năm 2022 đã xác nhận rằng Omega-3 cũng có thể có tác động tích cực đến “việc giảm khối lượng và tỷ lệ mỡ bụng ở những người thừa cân hoặc béo phì đang ăn kiêng giảm cân”.

Bạn có thể bổ sung Omega-3 từ hạt lanh, các loại cá như cá hồi, cá cơm, và thậm chí cả hạt óc chó. Nó cũng có sẵn ở dạng thực phẩm bổ sung.

Chiết xuất cà phê xanh

(Ảnh: Internet)

Nếu bạn đang trong giai đoạn đầu của quá trình giảm cân và có chỉ số khối cơ thể (BMI) cao hơn 25, thì bạn nên cân nhắc sử dụng chiết xuất cà phê xanh bởi vì loại sản phẩm này đã được chứng minh là hỗ trợ giảm cân khi sử dụng trong thời gian dài, ít nhất 4 tuần. Nó được chiết xuất từ hạt cà phê xanh, nhưng sử dụng dưới dạng thực phẩm bổ sung sẽ thuận tiện và đơn giản hơn nhiều. Bạn có thể dùng nó vào buổi sáng hoặc trước khi tập luyện.

Yohimbe

Yohimbe là một loại thực phẩm bổ sung phổ biến dành cho chứng rối loạn cương dương, nhưng thành phần này cũng có thể hỗ trợ giảm cân, đặc biệt là ở các vận động viên chuyên nghiệp. Nghiên cứu năm 2006 cho thấy các cầu thủ bóng đá đã giảm mỡ cơ thể mà không làm thay đổi khối lượng cơ khi bổ sung Yohimbe.

Trong một nghiên cứu khác, Yohimbe “làm tăng đáng kể mức giảm cân trung bình ở những bệnh nhân nữ béo phì ngoại trú được dùng 5 mg yohimbine trong 3 tuần”.

Nếu bạn sắp kết thúc chế độ ăn kiêng dài hạn và muốn nỗ lực hết mình để đạt được mục tiêu thì bổ sung Yohimbe có thể giúp tăng cường lượng cơ nạc mà bạn đã dày công xây dựng.

CLA

Axit linoleic liên hợp (CLA) là một loại axit béo có nguồn gốc từ thịt và các sản phẩm từ sữa. Các nghiên cứu về CLA đã kết luận rằng nó có thể được sử dụng để hỗ trợ cho nhiều vấn đề sức khỏe như viêm khớp, hen suyễn và COPD. Nghiên cứu cũng kết luận rằng việc bổ sung 3,2 gram mỗi ngày cũng có thể giúp giảm mỡ.

Kết luận

Các sản phẩm trên đây đã được nghiên cứu khoa học đã chứng minh, nhưng cuối cùng bạn phải chịu trách nhiệm về những gì bạn sử dụng và đưa vào cơ thể mình. Đó là lý do bạn nên trao đổi với bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào. Nếu bạn đang hoàn toàn khỏe mạnh thì có thể sử dụng các loại thực phẩm bổ sung này với lượng thấp và theo dõi kết quả trong suốt hành trình giảm cân.

Mời bạn xem thêm các bài liên quan:

Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!

Khám phá Pháo đài Suomenlinna – Kỳ quan nổi tiếng của Phần Lan

2025-08-25T08:30:50Z

Cùng bắt đầu hành trình khám phá Pháo đài Suomenlinna, một kỳ quan kiến trúc quân sự nổi tiếng của Phần Lan và Di sản Thế giới của UNESCO.

Lịch sử Pháo đài Suomenlinna

Pháo đài Suomenlinna là một công trình phòng thủ trên biển được xây dựng trên 8 hòn đảo, cách trung tâm thủ đô Helsinki khoảng 4km về phía Đông Nam. Địa danh này thu hút rất đông khách du lịch và cả người dân địa phương, không chỉ bởi những câu chuyện lịch sử xoay quanh pháo đài, mà còn bởi nơi đây là một điểm dã ngoại với khung cảnh đẹp như tranh vẽ.

Tên gọi ban đầu của pháo đài là Sveaborg (có nghĩa là “Lâu đài của người Thụy Điển”, hay Viapori trong tiếng Phần Lan). Đến năm 1918, nó mới được đổi tên thành Suomenlinna (Lâu đài của người Phần Lan), vì lý do yêu nước và tinh thần dân tộc. Kể từ khi bắt đầu được xây dựng vào năm 1748, Pháo đài Suomenlinna đã trải qua nhiều thời kỳ và chứng kiến nhiều sự kiện trong lịch sử đất nước Phần Lan.

Pháo đài Suomenlinna trải dài trên 8 hòn đảo (Ảnh: Internet)

1. Thời kỳ Thụy Điển

Vào nửa đầu những năm 1700, Thụy Điển mất đi vị thế siêu cường và các pháo đài quan trọng ở phía Đông trong các cuộc giao tranh với Nga. Do đó, Thụy Điển cho rằng việc tăng cường phòng thủ ở Phần Lan là cần thiết. Năm 1747, Quốc hội Thụy Điển quyết định xây dựng một pháo đài trung tâm gồm một căn cứ hải quân ở Helsinki và một pháo đài biên giới tại Degerby, ngoài khơi Loviisa.

Mục tiêu ban đầu là hoàn thành việc xây dựng pháo đài trong vòng 4 năm, tuy nhiên cuộc Chiến tranh Pomeranian (1756 – 1763) đã khiến việc xây dựng bị trì hoãn. Năm 1808, pháo đài bị quân Nga bao vây. Sau một vài cuộc giao tranh, quân Thụy Điển đầu hàng, pháo đài bị quân Nga chiếm đóng, mở ra một thời kỳ mới cho Suomenlinna.

2. Thời kỳ Nga

Tháng 5/1808 đánh dấu một kỷ nguyên mới trong lịch sử Pháo đài Suomenlinna. Sau khi quân Thụy Điển rời đi, pháo đài được đặt dưới sự cai trị của Đế quốc Nga. Người Nga rất coi trọng pháo đài và đã có một kế hoạch lớn cho nơi này. Họ cho xây dựng các doanh trại bên trong pháo đài và một nhà thờ Chính thống giáo do Konstantin Ton thiết kế.

Tuy nhiên, không lâu sau đó, pháo đài rơi vào tình trạng xuống cấp do thiếu kinh phí để duy trì trong suốt những năm 1800. Một cuộc pháo kích kéo dài hai ngày vào tháng 8/1855 của một hạm đội Anh – Pháp đã khiến Suomenlinna chịu tổn thất nặng nề. Cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20, các công sự của pháo đài bắt đầu được sửa chữa, nhưng vẫn không thể vực dậy vị thế như trước.

Trong suốt Thế chiến thứ nhất (1914 – 1918), nơi này trở thành một phần của Pháo đài Hải quân Peter Đại đế của Nga, có vai trò bảo vệ St. Petersburg.

Sau Cách mạng Nga và Phần Lan giành được độc lập, pháo đài được chính phủ Phần Lan mới thành lập tiếp quản và chính thức đổi tên thành Pháo đài Suomenlinna.

Pháo đài là một công trình phòng thủ trên biển (Ảnh: Internet)

3. Thời kỳ Phần Lan

Tháng 5/1918, pháo đài chính thức đổi tên thành Suomenlinna và nằm dưới sự quản lý của nhà nước Phần Lan độc lập. Nơi đây trở thành nơi đóng quân của nhiều đơn vị Lực lượng phòng vệ và là một đồn trú quan trọng của Phần Lan.

Sau khi chiến tranh dần lùi xa, Suomenlinna cũng dần được chuyển giao cho chính quyền dân sự quản lý. Ngày nay, chỉ có Học viện Hải quân là vẫn còn ở lại bên trong pháo đài. Các tòa nhà cũng được cải tạo để sử dụng làm nơi ở.

Cũng trong thời kỳ này, pháo đài phát triển thành một trong những địa điểm thu hút khách du lịch phổ biến nhất Phần Lan và là một quận của thủ đô Helsinki, nơi sinh sống của khoảng 800 cư dân và nơi làm việc của khoảng 400 người. Pháo đài Suomenlinna được UNESCO đưa vào danh sách Di sản Thế giới vào năm 1991.

Di chuyển đến Suomenlinna

Toàn bộ khu vực Suomenlinna được tính là một quận của thủ đô Helsinki, cách trung tâm thành phố chỉ một chuyến đi ngắn trên biển.

1. Di chuyển bằng phà

Có 2 loại phà đưa bạn đến Suomenlinna từ trung tâm Helsinki:

Phà chở khách HSL

Phà HSL là một phần của mạng lưới giao thông công cộng Helsinki, chạy từ Quảng trường Chợ đến bến tàu chính của Suomenlinna quanh năm, từ sáng sớm đến tận khuya. Tần suất các chuyến phà mỗi giờ vào mùa hè cao hơn, còn mùa đông trung bình có một chuyến mỗi giờ. Thời gian di chuyển khoảng 15 phút.

Phà dịch vụ

Phà dịch vụ khởi hành từ Katajanokka, vận chuyển cả hành khách và hàng hóa. Phà cũng chạy quanh năm với tần suất một chuyến mỗi giờ, thời gian di chuyển cũng mất 15 phút.

Phà di chuyển đến pháo đài (Ảnh: Internet)

2. Di chuyển bằng xe bus đường thủy

Từ đầu tháng 5 đến cuối tháng 9, bạn cũng có thể đến Suomenlinna bằng xe bus đường thủy, hoạt động từ 8:00 sáng đến quá nửa đêm (vào Chủ nhật, xe chỉ hoạt động đến 11:00 tối). Chuyến đi mất khoảng 30 phút.

3. Di chuyển bằng thuyền tư nhân

Bến cảng khách Suomenlinna là bến cảng duy nhất dành cho thuyền tư nhân neo đậu. Các bến cảng khác quanh pháo đài được dành cho chính quyền, lực lượng phòng thủ, phà, xe bus đường thủy và cư dân; vậy nên thuyền tư nhân sẽ không được phép neo đậu tại các cảng này.

Các điểm tham quan tại Suomenlinna

Tuyến đường xanh (The Blue Route) là tuyến đường du lịch chính của Suomenlinna, dài 1,5km, chạy qua hầu hết các địa điểm tham quan nổi bật. Dọc theo tuyến đường, bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy các bảo tàng, nhà hàng và quán cà phê.

1. Cổng Jetty Barracks và Trung tâm Du khách Suomenlinna

Cổng Jetty Barracks (Ảnh: Internet)

Jetty Barracks là cổng chính được xây dựng trong Thời kỳ Nga của Pháo đài Suomenlinna, thống trị bờ biển phía Bắc. Đây cũng là địa điểm đón trả khách của các chuyến phà HSL.

Doanh trại Jetty có mái vòm bằng kim loại, được xây dựng từ năm 1868 đến năm 1870, dự định trở thành nơi ở cho 250 binh lính. Bên trong tòa nhà gồm các khu vực: nhà chính, nơi ở của sĩ quan và binh lính, phòng giam, bếp, nhà vệ sinh…

Trung tâm Du khách Suomenlinna nằm trong Doanh trại Jetty, cung cấp khu vực chờ phà và nơi để du khách nghỉ ngơi. Tại đây cũng bao gồm nhà hàng Ravintola Suomenlinnan Panimo, cơ sở sản xuất bia Suomenlinnan Panimo địa phương, Phòng trưng bày HAA và Viapori Deli & Café.

2. Nhà thờ Suomenlinna

Nhà thờ Suomenlinna (Ảnh: Internet)

Nhà thờ được xây dựng vào năm 1854 và đã trải qua những lần thay đổi diện mạo. Ngày nay, tháp nhà thờ vẫn hoạt động với chức năng như một ngọn hải đăng phục vụ cho cả giao thông hàng không và hàng hải.

Bên cạnh đó, Nhà thờ Suomenlinna còn là một địa điểm tổ chức đám cưới nổi tiếng tại Helsinki và nhiều sự kiện, buổi hòa nhạc khác.

Nhà thờ có thu phí vé vào cửa từ 1/6 đến 31/8. Miễn phí cho thành viên của Giáo xứ và người dưới 18 tuổi.

3. Sân lớn và Lăng mộ Ehrensvärd

Lăng mộ Ehrensvärd tại Great Courtyard (Ảnh: Internet)

Được thiết kế bởi người sáng lập Suomenlinna, Augustin Ehrensvärd, Sân lớn (Great Courtyard) được hoàn thành vào những năm 1760 và đóng vai trò là quảng trường chính và trung tâm hành chính của toàn bộ pháo đài. Xung quanh sân là các tòa nhà như Nhà Chỉ huy (Commandant’s House) – nơi ở của các sĩ quan chỉ huy pháo đài, nhà gác chính.

Lăng mộ của Ehrensvärd nằm tại trung tâm của sân, với một tượng đài ấn tượng do Vua Gustav III của Thụy Điển thiết kế và được hoàn thành bởi con trai của Ehrensvärd là Carl August, cùng với Johan Tobias Sergel. Sau khi mất vào năm 1772, Augustin Ehrensvärd được chôn cất tại một địa điểm khác trong vòng 10 năm, trong khi chờ lăng mộ tại Suomenlinna hoàn thành. Lăng mộ được hoàn thiện ngay trước khi kết thúc thời kỳ cai trị của Thụy Điển vào đầu thế kỷ 19.

Ngoài lăng mộ, Bảo tàng Ehrensvärd nằm bên trong Nhà Chỉ huy cũ cũng rất đáng ghé thăm. Một ngôi nhà của một sĩ quan địa phương ở rìa phía Bắc của Sân lớn là một trong những tòa nhà dân cư nhỏ lâu đời nhất tại Helsinki vẫn còn được sử dụng đến nay.

4. Ụ tàu cạn

Ụ tàu cạn (Ảnh: Internet)

Ụ tàu cạn tại Suomenlinna là ụ tàu lâu đời nhất Phần Lan và là một trong những ụ tàu lưu vực lâu đời nhất vẫn còn hoạt động trên thế giới. Việc xây dựng ụ tàu bắt đầu từ năm 1750, đóng vai trò là căn cứ và nơi bảo trì cho hạm đội của Thụy Điển đến năm 1808.

Trong Thời kỳ Phần Lan, đây là nơi đặt Nhà máy máy bay quốc gia, nơi sản xuất những chiếc máy bay đầu tiên của Phần Lan. Những năm 1930, ụ tàu được sử dụng làm căn cứ tàu ngầm cho hải quân. Ngày nay, nơi này trở thành địa điểm phục chế những chiếc thuyền buồm truyền thống, với mục tiêu bảo tồn kiến thức và kỹ năng về thuyền buồm. Ở đây còn có cả xưởng rèn, xưởng đóng thuyền và xưởng làm buồm. Bạn có thể chứng kiến lễ hạ thủy vào mùa xuân.

Do ụ tàu là khu vực làm việc và không cho phép tham quan vì lý do an toàn, bạn chỉ có thể quan sát từ bệ quan sát nằm ở Susisaari.

5. Pháo đài Zander

Pháo đài Zander (Bastion Zander) được xây dựng từ năm 1748 đến năm 1750 như một phần của một chuỗi gồm 4 pháo đài. Các bức tường pháo đài được đẽo từ đá, trên cùng là một lan can thấp với 14 lỗ súng. Tại Bastion Zander, bạn sẽ có được cái nhìn tổng quan về hệ thống pháo đài ở Suomenlinna và sự phát triển của công nghệ pháo đài.

6. Cổng Vua

King’s Gate (Ảnh: Internet)

Cổng Vua (King’s Gate) là biểu tượng của Suomenlinna, nhìn ra eo biển Kustaanmiekka. Cổng được xây dựng từ năm 1753 đến năm 1754, với vai trò như cổng nghi lễ của pháo đài. Trên cổng có một tấm bia bằng đá cẩm thạch, khắc dòng chữ nổi tiếng của người sáng lập pháo đài – Augustin Ehrensvärd.

7. Các bảo tàng

Bảo tàng Suomenlinna (Ảnh: Internet)

Suomenlinna có tất cả 5 bảo tàng, trong đó, hai bảo tàng là Bảo tàng Quân sự và Bảo tàng Suomenlinna mở cửa quanh năm. Các bảo tàng: Bảo tàng Ehrensvärd, Bảo tàng Tàu ngầm Vesikko và Bảo tàng Hải quan chỉ mở cửa vào mùa hè.

Dịch vụ cho du khách

1. Nhà hàng và quán cà phê

Các nhà hàng, quán bar và quán cà phê của Suomenlinna là những điểm dừng chân hấp dẫn trong chuyến thăm của bạn, từ những quán nhỏ bình dị, ấm cúng đến các nhà hàng sang trọng.

Tất cả hàng quán tại đây đều có chỗ ngồi ở sân hiên vào mùa hè. Tuy nhiên, có một số chỉ mở cửa phục vụ theo mùa. Tại đây cũng có một nhà máy bia nhỏ là Suomenlinna Brewery.

1.1 Mở cửa quanh năm:

– Nhà hàng:

Bastion Bistro
Restaurant Adlerfelt
Restaurant Ravintola Suomenlinnan Panimo

– Bar và café:

Café Silo
Café Vanille
Linna Bar
Viapori Deli & Café

Bastion Bistro (Ảnh: Internet)

Viapori Deli & Café (Ảnh: Internet)

1.2 Mở cửa theo mùa:

– Nhà hàng:

Adler Wine House
Pizzeria Nikolai

– Bar và café:

Cafe Bar Valimo
Café Piper

2. Lưu trú

Đừng bỏ qua cơ hội lưu trú qua đêm tại Suomenlinna. Đây chắc chắn là một trải nghiệm tuyệt vời cho bạn. Bạn có thể cân nhắc Hostel Suomenlinna ấm cúng hoặc Villa Silo. Từ đầu hè đến cuối thu, các cabin bãi biển cũng luôn sẵn sàng đem đến cho bạn những đêm nghỉ đáng nhớ.

Hostel Suomenlinna (Ảnh: Internet)

Villa Silo (Ảnh: Internet)

Bên trong Villa Silo (Ảnh: Internet)

3. Phòng xông hơi

Có hai địa điểm tại Suomenlinna mà bạn có thể trải nghiệm phòng xông hơi của Phần Lan là nhà hàng Bastion Bistro và Câu lạc bộ Sĩ quan (The Officers’ Club). Cả hai đều cho phép khách hàng gọi đồ ăn và thưởng thức trong phòng.

Phòng sauna của Bastion Bistro (Ảnh: Internet)

Giá vé tham quan

Suomenlinna không tính phí vé tham quan
Mất phí di chuyển bằng phà, xe bus đường thủy
Mất phí tham quan các bảo tàng ở Suomenlinna, trừ Bảo tàng Hải quan
Phí tham quan Nhà thờ Suomenlinna từ 1/6 – 31/8

Xem thêm

7 lý do đáng để bạn đến thăm Turku, Phần Lan

2025-08-21T08:34:58Z

Cùng với Helsinki và Lapland, Turku cũng là một địa danh du lịch hấp dẫn của đất nước Phần Lan. Cùng khám phá 7 lý do đáng để bạn đến thăm Turku, Phần Lan một lần trong đời.

Đôi nét về lịch sử thành phố Turku

Turku là thành phố cổ nhất Phần Lan, nằm ở cửa sông Aurajoki, phía Tây Nam đất nước. Thành phố được thành lập vào năm 1157 và là thủ đô của Phần Lan đến năm 1812, sau đó, thủ đô được dời đến Helsinki. Thành phố cũng nằm gần Hồ Saimaa, khu vực hồ lớn nhất tại Phần Lan.

Thành phố Turku bên dòng sông Aurajoki (Ảnh: Internet)

Năm 1827, Turku đã bị phá hủy gần như hoàn toàn bởi một trận đại hỏa hoạn. Tuy nhiên, khi đi dạo dọc theo các con phố, bạn vẫn có thể nhìn thấy những tàn tích của quá khứ. Thành phố cũng từng chịu nhiều tấn công và xâm lược của ngoại bang. Trong Thế chiến II, một phần Turku đã bị phá hủy do ném bom, nhưng sau đó đã được khôi phục lại.

Trải qua tàn phá của chiến tranh và thảm họa, Turku vẫn không ngừng phát triển. Những năm 1950 và 1960, thành phố đã vươn mình trở thành một trong những trung tâm công nghiệp lớn nhất Phần Lan, với nhiều nhà máy và doanh nghiệp sản xuất lớn. Trong thế kỷ 20, Turku được mệnh danh là “cửa ngõ sang Tây phương” của Phần Lan, bởi thành phố có quan hệ hợp tác rất tốt với các quốc gia Tây Âu.

Bên cạnh vai trò về lịch sử và kinh tế, Turku cũng là một trung tâm văn hóa, giáo dục của Phần Lan. Đại học Turku được thành lập vào năm 1920 được coi là một trong những đại học hàng đầu tại Phần Lan. Thành phố cũng từng được UNESCO vinh danh là Thủ đô văn hóa châu Âu vào năm 2011. Ngày nay, Turku vẫn là thành phố dẫn đầu Phần Lan về lĩnh vực công nghệ sinh học, công nghệ thông tin và truyền thông.

7 lý do đáng để bạn đến thăm Turku

Dù không còn là thành phố lớn nhất hay thủ đô của Phần Lan, nhưng sức hấp dẫn của Turku vẫn không hề suy giảm. Không có gì là lỗi thời tại thành phố cổ kính nhất đất nước này, mà ngược lại, những dấu vết của thời gian hòa quyện với sự hiện đại đã tạo nên một thành phố đáng để bạn đến thăm một lần trong đời, từ những điểm tham quan thú vị, đồ ăn tuyệt vời đến những cơ hội mua sắm.

1. Cơ hội khám phá Quần đảo Turku

Quần đảo Turku (Turku Archipelago) được tạo nên từ khoảng 20.000 hòn đảo và bãi đá ngầm, đem đến cho bạn vô số hoạt động để khám phá và tận hưởng thiên nhiên Phần Lan tuyệt đẹp. Bạn có thể lựa chọn đạp xe, đi bộ đường dài, chèo thuyền kayak hoặc câu cá… Việc di chuyển giữa các đảo cũng rất thuận tiện với các chuyến phà đi lại thường xuyên mỗi ngày. Ruissalo là hòn đảo nổi bật nhất, phù hợp để bạn đạp xe hoặc đi bộ khám phá, hay đơn giản là tận hưởng một chuyến dã ngoại cùng gia đình và bạn bè. Để trải nghiệm trở nên thú vị và đáng nhớ hơn, bạn có thể du ngoạn trên con tàu hơi nước Ukkopekka, thưởng thức các món ăn nhẹ và cá hun khói trong lúc tàu di chuyển từ sông Aurajoki đến đảo Loistokari.

Du thuyền tại Quần đảo Turku (Ảnh: Internet)

Đường mòn Archipelago Trail dài 250km được coi là giấc mơ của những người yêu thiên nhiên. Bạn có thể hoàn thành cung đường trong vòng một ngày nếu di chuyển bằng ô tô. Còn nếu muốn phiêu lưu hơn và có dịp đắm chìm sâu hơn vào cảnh quan nơi đây, hãy lựa chọn đạp xe. Dọc cung đường có rất nhiều các ngôi làng nhỏ cung cấp chỗ nghỉ ngơi và ăn uống với đặc sản địa phương hấp dẫn.

Đạp xe trên Đường mòn Archipelago Trail (Ảnh: Internet)

2. Những bữa tiệc ẩm thực đích thực trên Đồi Kakolanmäki

Nếu tìm hiểu trên mạng, bạn sẽ tìm thấy thông tin rằng trên đồi Kakolanmäki từng tọa lạc một nhà tù nổi tiếng – Nhà tù Kakola. Đây từng là nơi giam giữ tù nhân tại Turku trong hơn 100 năm, sau đó nhà tù đã được di chuyển đến địa điểm mới vào năm 2007. Giờ đây, nơi này đã trở nên nổi tiếng với nhiều nhà hàng và quán bar đặc sắc.

Nhà tù Kakola cũ, nay là một khách sạn sang trọng (Ảnh: Internet)

Đến với đồi Kakolanmäki, bạn sẽ được tận hưởng những bữa tiệc vị giác đích thực. Bạn không cần lo lắng về việc phải bở hơi tai để leo lên đồi đâu, một chuyến cáp treo ngắn (mở cửa vào tháng 5/2019) sẽ đưa bạn lên đỉnh đồi chỉ trong vài phút. Các nhà hàng tại đây phục vụ đồ ăn chế biến theo phong cách ẩm thực địa phương và cả quốc tế, tha hồ cho bạn lựa chọn. Ngoài nhà hàng, trên đồi cũng có nhiều quán bar và quán cà phê để bạn thưởng thức đồ uống hoặc những món tráng miệng kiểu Phần Lan.

Gợi ý địa chỉ ăn uống trên đồi Kakolanmäki:

2.1 Kakolanruusu

Nhà hàng Kakolanruusu chuyên các món nướng (Ảnh: Internet)

Nhà hàng nằm trong Nhà tù Kakola cũ, nổi tiếng với các món nướng trên những ngọn lửa lớn theo phong cách gia đình. Nguyên liệu theo mùa và đều là sản phẩm được sản xuất hữu cơ tại địa phương. Hầm rượu của nhà hàng cũng rất đáng để khám phá.

Địa chỉ: Graniittilinnankatu 2F, 20100 Turku, Phần Lan
Số điện thoại: +358 44 223 0200
Mở cửa: Thứ 3 – Thứ 5 từ 17:00 – 23:00/ Thứ 6 từ 12:00 – 14:30 và từ 16:00 – 0:00/ Thứ 7 từ 13:00 – 0:00/ Đóng cửa Chủ nhật và Thứ 2

2.2 Kakola Brewing Company

Kakola Brewing Company có những loại bia địa phương hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Một nhà máy bia địa phương được thành lập năm 2018 bởi 3 người bạn có chung niềm đam mê với ẩm thực địa phương. Các loại bia tại đây được ủ tại chỗ với số lượng nhỏ thay vì sản xuất đại trà, để đảm bảo chất lượng bia và thể hiện sự trân trọng với từng nguyên liệu được sử dụng.

Địa chỉ: Graniittilinnankatu 2 K 117, 20100 Turku, Phần Lan
Số điện thoại: +358 40 667 2011
Mở cửa: Thứ 4, 5 từ 16:00 – 22:00/ Thứ 6 từ 16:00 – 23:00/ Đóng cửa Thứ 7 – Thứ 3

2.3 Bageri Å

Bageri Å (Ảnh: Internet)

Một tiệm bánh và cà phê rất hấp dẫn với các loại bánh mì và bánh ngọt từ nguyên liệu chất lượng cao. Bạn có thể quan sát quá trình làm bánh qua cửa sổ. Hạt cà phê được rang xay ngay tại địa phương.

Địa chỉ: Graniittilinnankatu 2 j, 20100 Turku, Phần Lan
Số điện thoại: +358 40 532 1123
Mở cửa: Thứ 4 – Thứ 6 từ 10:00 – 17:00/ Thứ 7 – Chủ Nhật từ 10:00 – 15:00/ Đóng cửa Thứ 2 và Thứ 3.

3. Lịch sử lâu đời của thành phố

Là thành phố cổ nhất Phần Lan và từng là cố đô của đất nước này, lịch sử Turku xứng đáng để bạn tìm hiểu và khám phá. Dấu ấn của thời gian hiện hữu tại mỗi nơi bạn bước qua, từng bức tường trong thành phố.

Các điểm di tích nổi bật:

3.1 Nhà thờ Turku

Nhà thờ Turku (Ảnh: Internet)

Nhà thờ Turku, hay còn gọi là Nhà thờ Lutheran, là một trong những thánh đường quan trọng nhất tại Phần Lan. Nhà thờ được xây dựng vào khoảng thế kỷ 13 và hoàn thành vào đầu thế kỷ 14. Trong suốt lịch sử tồn tại của mình, nhà thờ đã chứng kiến nhiều sự kiện quan trọng của lịch sử Phần Lan và là nơi yên nghỉ của một số nhân vật lịch sử nổi tiếng như Hoàng hậu Karin Månsdotter (1550 – 1612), Giám mục Hemming của Turku (1290 – 1366), …

Phong cách kiến trúc của nhà thờ pha trộn giữa phong cách Romanesque và Gothic. Nội thất được trang trí với các bức tranh, tượng và nhiều tác phẩm nghệ thuật khác. Phần lớn cấu trúc ban đầu của nhà thờ đã bị phá hủy trong trận hỏa hoạn năm 1827 và được xây dựng lại sau đó.

3.2 Lâu đài Turku

Lâu đài Turku (Ảnh: Internet)

Lâu đài Turku là công trình cổ nhất vẫn còn được sử dụng tại thành phố. Lâu đài được xây dựng từ năm 1280, tọa lạc trên dòng sông Aurajoki, đóng vai trò là một pháo đài và trung tâm hành chính trong khu vực lịch sử của Phần Lan cho đến thế kỷ 19. Đây cũng là địa danh được ghé thăm nhiều nhất tại Phần Lan, với lượng khách hơn 100.000 người mỗi năm.

Lâu đài Turku nổi bật với phong cách kiến trúc Trung Cổ vẫn được bảo tồn nguyên vẹn, kể cả trong trận đại hỏa hoạn, do vị trí nằm cách xa trung tâm thành phố. Trong quá khứ, bên cạnh là một pháo đài phòng thủ, lâu đài cũng từng là nơi sinh sống của hoàng gia, tòa án và nhà tù. Ngày nay, Lâu đài Turku là một bảo tàng trưng bày cổ vật của nhiều thời kỳ và là nơi diễn ra các cuộc triển lãm ghi lại lịch sử biến động của Phần Lan.

3.3 Quảng trường Lớn (Old Great Square)

Nằm gần Nhà thờ Turku là Quảng trường Lớn Turku – trung tâm hành chính và thương mại của thành phố. Với vị trí đắc địa, quảng trường đã là nơi gặp gỡ, giao thương vô cùng sầm uất từ thời Trung Cổ. Xung quanh quảng trường có rất nhiều tòa nhà với nhiều phong cách kiến trúc nổi bật như Biệt thự Brinkala, Biệt thự Hjelt, Nhà thờ Turku…

3.4 Bảo tàng Aboa Vetus & Ars Nova

Bảo tàng Aboa Vetus & Ars Nova (Ảnh: Internet)

Thành lập năm 1995, Bảo tàng Aboa Vetus & Ars Nova là một trong những bảo tàng quan trọng nhất ở Turku. Bảo tàng bao gồm 2 phần như tên gọi:

Aboa Vetus: khu khảo cổ và trưng bày các di tích, cổ vật của Turku từ thế ky 14 đến thế kỷ 19
Ars Nova: được thêm vào năm 2000, giới thiệu và trưng bày các tác phẩm nghệ thuật đương đại và hiện đại

4. Ẩm thực địa phương đa dạng tại Turku Market Hall

Turku Market Hall hay Chợ Turku là chợ lâu đời thứ hai ở Phần Lan, mở cửa vào năm 1896, mục đích là để giải quyết tình trạng buôn bán hỗn loạn vào thế kỷ 19 diễn ra trên các quảng trường của Turku. Chợ được thiết kế bởi kiến trúc sư người Phần Lan – Gustaf Nystrom.

Chợ Turku (Ảnh: Internet)

Chợ có nhiều gian hàng với đa dạng mặt hàng từ đồ ăn, quán cà phê, tiệm bánh, thực phẩm, gia vị, quần áo, đồ tiêu dùng và cả nhà hàng. Hãy sắp xếp lịch trình hợp lý bởi một khi bước chân vào Turku Market Hall, bạn sẽ bị níu chân tại đây khá lâu đấy. Chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại nổi hương thơm ngào ngạt tỏa ra từ những chiếc bánh mới ra lò của Piece of Cake của MBakery – từng được bình chọn là tiệm bánh ngon nhất Phần Lan; mùi thịt nướng hay mùi pho mát béo ngậy lan tỏa khắp không gian chợ. Đừng quên mang về một chút mùi hương của Chợ Turku bằng những loại gia vị hoặc trà được bán trong chợ.

Turku Market Hall

Địa chỉ: Eerikinkatu 16, 20100 Turku, Phần Lan
Điện thoại: +35 02 2624 126
Mở cửa: Thứ 2 – Thứ 6 từ 8:00 – 18:00/ Thứ 7 từ 8:00 – 16:00/ Đóng cửa Chủ Nhật

5. Đắm chìm trong văn hóa cà phê Phần Lan

Bạn nghĩ quốc gia nào tiêu thụ nhiều cà phê nhất thế giới: Italy, Pháp hay Mỹ? Rất tiếc, tất cả các câu trả lời trên đều không đúng. “Quán quân” tiêu thụ cà phê thuộc về đất nước Phần Lan! Thống kê cho thấy mỗi người Phần Lan tiêu thụ khoảng 12kg cà phê mỗi năm, cao gấp đôi mức trung bình của nhiều quốc gia châu Âu khác, và người Phần Lan cũng rất đam mê thứ đồ uống này.

Phần Lan là quốc gia tiêu thụ cà phê nhiều nhất thế giới (Ảnh: Internet)

Cà phê được biết đến tại Phần Lan từ những năm 1700 và ngay lập tức giành được sự quan tâm của người dân quốc gia này, bắt đầu từ tầng lớp thượng lưu. Đến thế kỷ 18, giá cà phê giảm dần tạo điều kiện để thứ đồ uống này tiếp cận được với nhiều tầng lớp khác trong xã hội.

Cà phê trong văn hóa Phần Lan được coi là tiêu chuẩn để tiếp đãi và thể hiện sự hiếu khách. Bạn sẽ nhận thấy các hàng quán tại Phần Lan không bao giờ để bình cà phê cạn trong suốt thời gian phục vụ. Một lưu ý nhỏ cho bạn là tại Phần Lan rất khó để tìm được quán cà phê hay sản phẩm cà phê đã khử caffeine, đơn giản vì người Phần Lan vô cùng yêu thích caffeine trong cà phê và họ không có nhu cầu sử dụng các sản phẩm decaf.

Một số địa chỉ thưởng thức cà phê tại Turku:

5.1 Frukt Coffee Roasters

Địa chỉ: Graniittilinnankatu 2 k 120, 20100 Turku, Phần Lan
Số điện thoại: +358 40 968 4570
Mở cửa: Cần hẹn trước nếu muốn thăm xưởng rang xay

5.2 Bageri Å

Địa chỉ: Graniittilinnankatu 2 j, 20100 Turku, Phần Lan
Số điện thoại: +358 40 532 1123
Mở cửa: Thứ 4 – Thứ 6 từ 10:00 – 17:00/ Thứ 7 – Chủ Nhật từ 10:00 – 15:00/ Đóng cửa Thứ 2 và Thứ 3.

6. Các lễ hội đầy màu sắc và hương vị

Dù không hẳn là thành phố tiệc tùng, nhưng ở Turku cũng không thiếu các lễ hội với đầy đủ màu sắc và hương vị, phù hợp với sở thích của nhiều đối tượng.

6.1 Ruisrock

Lễ hội Ruisrock (Ảnh: Internet)

Là lễ hội nhạc rock được tổ chức hằng năm trên đảo Ruissalo ở Turku. Lễ hội ra đời từ năm 1970 và là lễ hội lâu đời nhất Phần Lan. Trong suốt thời gian tồn tại, Lễ hội Ruisrock đã thu hút rất nhiều nghệ sĩ hàng đầu đến biểu diễn như: U2, Rammstein, The Offspring…

Lễ hội năm nay được tổ chức từ ngày 4 – 6 tháng 7.

6.2 New Potato Festival

Lễ hội thường niên nhằm tôn vinh khoai tây, thành phần chính trong nhiều món ăn tiêu biểu của Phần Lan.

6.3 Medieval Market

Người dân mặc trang phục Trung Cổ trong Medieval Market (Ảnh: Internet)

Sự kiện tái hiện lịch sử thường niên tại trung tâm thành phố Turku, bao gồm các buổi biểu diễn lịch sử sống động, chợ thủ công mỹ nghệ với những người bán hàng mặc trang phục Trung Cổ. Sự kiện được tổ chức từ tháng 6/1996, thu hút khoảng 100.000 người mỗi năm. Các không gian sự kiện trải khắp thành phố từ Quảng trường Lớn, Nhà thờ Turku, Lâu đài Turku đến Bảo tàng Aboa Vetus & Ars Nova.

7. Thiên đường mua sắm đồ cũ

Là một thành phố cổ và coi trọng tính bền vững, vậy nên Turku không thiếu các chợ và cửa hàng đồ cũ. Tại đây, bạn có thể tìm được cho mình những món đồ thú vị, từ quần áo, phụ kiện đến đồ trang trí phong cách cổ điển lẫn hiện đại. Nếu may mắn, bạn còn có thể tìm thấy một món đồ đến từ nhà thiết kế Marimekko nổi tiếng của Phần Lan.

Một số địa chỉ săn đồ cũ:

7.1 Ecolocal Market Turku

Ecolocal Market Turku (Ảnh: Internet)

Địa chỉ: Linnankatu 9-11 Forum Kortteli, 20100 Turku, Phần Lan
Số điện thoại: +358 45 7832 5313
Mở cửa: Thứ 2 – Thứ 6 từ 11:00 – 18:00/ Thứ 7 từ 11:00 – 16:00/ Đóng cửa Chủ nhật

7.2 Maanantaimarket

Địa chỉ: Kristiinankatu 6, 20100 Turku, Phần Lan
Số điện thoại: +358 50 3471 517
Mở cửa: Thứ 2 – Thứ 6 từ 11:00 – 18:00/ Thứ 7 và Chủ nhật từ 11:00 – 16:00

Xem thêm

TOP 15 quán cafe Hà Nội đẹp nổi bật được báo chí Đài Loan đề xuất

2025-08-16T03:41:49Z

Danh sách quán cafe Hà Nội đẹp, phong cách độc đáo, đồ uống ngon có thể lên đến hàng trăm địa chỉ. Nhưng báo chí Đài Loan đã đề xuất 15 quán cafe Hà Nội đẹp nổi bật mà du khách của họ nên trải nghiệm, cùng xem đó là những quá cafe nào nhé.

Hà Nội, Việt Nam, đã trở thành một điểm đến du lịch nổi tiếng trong những năm gần đây. Bên cạnh bề dày lịch sử và văn hóa, nơi đây còn sở hữu vô số quán cà phê hipster tuyệt đẹp. Dù bạn là người yêu cà phê, đam mê nhiếp ảnh, tín đồ ẩm thực hay thích nhịp sống chậm rãi, cẩm nang nhanh gọn này chắc chắn là một cẩm nang không thể bỏ qua! Báo chí Đài Loan đã tổng hợp 15 quán cà phê đẹp ấn tượng nhất tại Hà Nội, Việt Nam cho năm 2025. Dành cho những ai đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đến Hà Nội, Việt Nam, cẩm nang một trang này sẽ giúp bạn tìm được địa điểm hoàn hảo cho cả những món ăn ngon và những khoảnh khắc chụp ảnh tuyệt vời.

Một trong những điều thú vị nhất khi du lịch Hà Nội, Việt Nam, là khám phá những quán cà phê địa phương. Đối với những du khách yêu thích cà phê và nhiếp ảnh, Hà Nội là một thiên đường, một trung tâm của những quán cà phê độc đáo! Không chỉ an toàn và thân thiện với nhiếp ảnh, đồ ăn ở đây cũng rất tuyệt vời. Bạn nên mang theo thẻ nhớ dung lượng lớn, nếu không bạn sẽ bị quá tải!

Quán cafe Hà Nội đẹp nổi bật: Tamai Hà Nội

TOP quán cafe Hà Nội đẹp nổi bật được báo chí Đài Loan đề xuất

Tamai Hà Nội giống một cửa hàng nội thất hơn là một quán cà phê. Nội thất được trang trí tỉ mỉ, đặc biệt là những chiếc đèn theo phong cách Bauhaus, tạo nên cảm giác ấm cúng và thân thiện. Phong cách nội thất độc đáo của chủ quán thể hiện rõ nét ở mọi góc cạnh. Tại đây, bạn có thể thưởng thức món “cà phê trứng” nổi tiếng của Việt Nam, được du khách yêu thích. Món bánh mì nướng kiểu Pháp đặc trưng của Tamai Hà Nội, với nhiều hương vị đa dạng, cũng là một địa điểm tuyệt vời để thư giãn giữa cái nóng của chuyến đi và thỏa sức chụp ảnh. Địa chỉ

Thông tin quán cafe Tamai Hà Nội

Địa chỉ: Tầng 2 & 3, 84 P. Quán Sứ, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Liên hệ: 0349 689 091
Giờ mở cửa: 8:00 – 19:30
Điểm đánh giá trên Google: 4.5
Facebook: Tamai.Hanoi
Instagram: Tamai.Hanoi