bò

Beefsteak, “tinh hoa” của thịt bò

Beefsteak là một món ăn được ưa chuộng tại Mỹ, và cũng là món ăn khá quen thuộc trong văn hóa ẩm thực hiện đại của người Việt. Thực đơn các nhà hàng, quán ăn...
Cơm lam

Cơm Lam – hương vị vùng cao

Có thể nói đặc sản của các dân tộc vùng núi nhiều vô kể. Nói đến đồ uống phải nhắc đến rượu cần còn ẩm thực thì không thể nào bỏ qua cơm lam...
sủi dìn hải phòng 1

Đến thành phố hoa phượng đỏ thưởng thức sủi dìn ngậy thơm hương gừng

Hải Phòng là một thành phố cảng nên hiển nhiên những món ăn đặc sản nơi đây thường liên quan đến biển: nem cua bể, bánh đa cua, các loại ốc,... Thế nhưng Hải...
Thịt kho mắm ruốc - món ngon cho ngày mưa

Thịt kho mắm ruốc Huế – món ngon cho ngày mưa

Sài Gòn đang bước vào mùa mưa rồi. Những ngày mưa dầm mưa dề kéo từ ngày này qua ngày khác khiến bạn chỉ muốn nằm lười mà không buồn nghĩ đến hôm nay...
mì tương đen

Mì tương đen – “người con quốc dân” của ẩm thực Hàn Quốc

Nếu như đã từng xem qua những bộ phim Hàn Quốc hay tò mò tìm hiểu về văn hóa Hàn thì chắc hẳn bạn cũng sẽ biết được rằng vì sao mì tương đen...
Gà xé

Ngon miệng cuối tuần với món Gỏi Gà xé phay chua ngọt đậm chất...

Cuối tuần đến rồi, bạn đã có những dự định thực hiện món ngon gì cho gia đình mình chưa? Nếu chưa có ý tưởng nào, bây giờ các bạn hãy cùng với BlogAnChoi...
nem nướng Nha Trang

Nem nướng Ninh Hòa

Nếu bạn có dịp đến Nha Trang thì phải tắm biển, phải ghé thăm tháp Trầm Hương và nhất định phải ăn thử nem nướng, món ngon của dải đất ven biển miền Trung...
Món ăn vặt campuchia 4

Các món ăn vặt độc đáo của anh bạn “hàng xóm” Campuchia

Nếu bạn có dự định làm một chuyến "vi vu" quanh đất nước Campuchia, có lẽ bạn nên tìm hiểu về vấn đề ẩm thực trước để liệu biết mình có thể ăn món ăn...
hàn

Cuối tuần “giải nhiệt” với Patbingsu!

Patbingsu (hay Pat bing soo) là một món tráng miệng đá bào phổ biến ở Hàn Quốc, đặc biệt là vào thời tiết nóng ẩm. Là một trong những món "giải nhiệt" phổ biến...
kem cốm

Những món ăn gọi tên “cốm xanh”

Gặp lại mùa thu sau cái nắng oi ả của ngày hè, bạn muốn điều gì? Chắc hẳn sẽ không thể lắc đầu với những món ăn được làm từ những thức quà của...
bánh quy dừa

Cách làm bánh quy dừa béo thơm và hấp dẫn tại nhà

Nhắc đến bánh quy, chúng ta đã quen với bánh quy bơ, bánh quy sữa,... Vậy bạn đã thử qua món bánh quy dừa chưa? Đây là món bánh có sự kết hợp độc...
Snack khói

Snack khói – hấp dẫn nhưng phải dè chừng

Snack khói tuy còn mới mẻ với giới trẻ Việt nhưng nó đã sớm nổi tiếng ở nhiều quốc gia khác như Hàn Quốc, Thái Lan, Indonesia,... Tuy nhiên, các bạn cũng nên lưu...
nhện đen campuchia 1

Nhện đen chiên giòn – đặc sản Campuchia thử độ can đảm của bạn

Những chú nhện thường khiến chúng ta ghê sợ và cảm thấy bị đe dọa bởi chúng là loài động vật nguy hiểm giống như một số loài mang chất kịch độc có thể giết...
Về miền tây ăn canh chua ăn cá linh bông điên điển

Về miền Tây, ăn canh chua cá linh bông điên điển

Vị ngọt của cá linh non còn chưa tượng xương với vị hăng hăng của bông điên điển đã được đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Tây Nam bộ hòa quyện...
Bánh hạt dẻ cười

Cách làm bánh hạt dẻ cười bọc chocolate siêu hấp dẫn tại nhà

Nếu là tín đồ của các loại bánh ngọt mang hơi thở Tây Âu thì có lẽ, bạn không thể bỏ qua món bánh hạt dẻ cười bọc chocolate vô cùng thơm ngon. BlogAnChoi sẽ cung...
món ăn từ dế 3

Tuổi thơ và những món đặc sản từ dế

Người miền Tây Nam Bộ nổi tiếng với tài ứng biến các sản vật sẵn có thành các món đặc sản không thể chối từ, nhiều khi từ những nguyên liệu khó ai ngờ...
Cơm hến Huế

Cơm hến – món ăn của con nhà nghèo

Huế - vùng đất cố đô thơ mộng, hiền ngoan. Một thời là kinh đô tráng lệ của các vua nhà Nguyễn, không biết bao nhiêu của ngon vật lạ được đem đến đây...
Cay quá phải làm sao đây?

Cay quá! Phải làm sao đây?

Những món cay luôn là nỗi ám ảnh đối với những ai không biết ăn cay. Cảm giác đang ăn ngon lành rồi vô tình cắn phải ớt quả thật rất đau đớn. Ai...
halloween

Halloween kinh dị đến món ăn cũng kinh dị

Mùa Halloween ngoài phục trang ấn tượng, những địa điểm vui chơi ma mị chúng ta không thể bỏ qua các món ăn được làm theo phong cách kinh dị. Từ những món ăn ngọt:...
Lẩu tả pí lù

Lẩu Tả Pí Lù: Lẩu đủ thứ món ăn đã thèm

Bạn là fan của một nồi lẩu nóng hổi ăn cùng bạn bè trong những ngày mưa lạnh lẽo? Bạn dễ tính và yêu thích hầu hết các thể loại lẩu như lẩu cá,...