Cháo lươn xứ Nghệ – ấm lòng những ngày se lạnh
Nhắc tới Nghệ An, bạn nghĩ tới món ăn gì? Kẹo cu đơ hay cam thôn Đoài? Hôm nay bloganchoi sẽ giới thiệu một món ăn không thể không thử khi đến xứ Nghệ, đó...
Bánh mì chảo Bách Khoa: Bánh mì nóng sưởi ấm mùa lạnh
Hà Nội mùa lạnh không khí giá lạnh đến rét căm. Khí trời như thế mà có món ăn nóng hổi và đầy đặn để trấn bụng và giữ nhiệt thì không gì bằng. Đối...
Bánh da lợn hạt sen – giải nhiệt cho ngày cuối tuần
So với các loại bánh quy, bánh bơ sữa,... thì bánh dân gian có hàm lượng chất béo ít hơn rất nhiều, rất thích hợp để làm món tráng miệng sau các bữa cơm...
Cháo cua đồng – món ăn Tây Nam Bộ xao xuyến thực khách phương...
Tháng 6 lại về, mưa bắt đầu miên man trên từng góc phố nhỏ nơi vùng đất Nam Bộ chỉ hai mùa mưa nắng. Lòng người cũng thấy dịu đi sau bao ngày nắng...
Lẩu thả: Đặc sản ẩn chứa triết lý “ngũ hành” của Phan Thiết
Thành phố biển Phan Thiết không chỉ có những bãi biển cát trắng đẹp nên thơ, nơi đây còn là địa phương của các món đặc sản biển độc đáo. Phan Thiết ngoài nổi...
Chè bí đỏ đậu xanh – món ăn vặt tuyệt vời cho những ngày...
Dân gian Việt Nam có rất nhiều món chè với hương vị đa dạng và vô cùng đặc sắc. Hôm nay chúng ta lại tiếp tục vào bếp với một món chè dân gian...
Bốn món đặc sản “ kinh dị” của Nam Bộ
Vùng đất Nam Bộ trù phú được biết đến với những món ăn thơm ngon nức tiếng. Những đặc sản đậm chất miền sông nước nơi đây có sức hút rất mãnh liệt. Trong...
Về miền Tây thưởng thức với cá lóc nướng trui dân dã
Nếu có dịp ghé thăm sông nước miền Tây, bạn chắc chắn nên thưởng thức qua món cá lóc nướng trui, ếch nướng đất sét hay chim sẻ nướng sả ớt. Đó là những kiểu...
Các quán ốc ngon rẻ ở Sài Gòn
Ốc được xem là một trong những món ăn được giới trẻ Sài thành vô cùng yêu thích. Bởi lẽ nó là món ăn vừa ngon, rẻ, đa dạng lại vừa dễ tìm tìm...
Về Sóc Trăng nhớ ăn bánh cống
Sóc Trăng không chỉ nổi tiếng với đặc sản bánh pía lừng danh cả nước mà còn có rất nhiều món ăn ngon nổi tiếng khác khiến thực khách phải khen nức nở. Hôm...
Chè trôi trước trà xanh – món chè độc lạ giải nhiệt cuối tuần
Chè trôi nước là một món ngon vô cùng quen thuộc với mọi người chúng ta, qua nhiều bàn tay chế biến, món ăn này cũng được biến tấu ngày càng đa dạng và...
Thực đơn “đặc sản vỉa hè” ở châu Á bạn không thể bỏ qua
Sau một ngày khám phá qua những địa danh thú vị "bắt buộc" phải ghé đến, tại sao bạn không dành buổi tối của mình để thật sự thả hồn vào nơi mình đến...
Bún nước lèo Trà Vinh – ăn là ghiền
Nhắc đến ẩm thực của Trà Vinh không ai không biết đến món bún nước lèo đặc sản, một món bún vừa độc đáo vừa thơm ngon đã khiến biết bao người mê mẩn....
Pizza – đặc sản “bình dân” của Italia
Một trong những nơi đầu tiên sản sinh ra món pizza là nước Ý. Tương truyền rằng, trong thời kỳ đói kém của nước Ý, do thực phẩm phân phát cho mỗi nhà quá ít,...
Back to school với cơm hộp tự làm cho cô nàng đảm đang
Năm học mới chính là thời điểm cho các cô nàng tập tành những thói quen mới bổ ích như tập thể dục, dậy sớm hay cải thiện chế độ ăn uống của mình sao cho hợp lý nhất. Vậy...
Matcha trà xanh và khúc biến tấu nhiều hương vị
Matcha trà xanh hay còn gọi là bột trà xanh Nhật Bản có hương vị đặc trưng, sẽ khó hòa hợp ngay với mùi vị này từ lần đầu tiên nếm thử. Tuy nhiên,...
Ngày mưa, về Long An đừng quên lẩu mắm!
"Chim tung bay hót vang trong bình minh Chân cô đơn áo phong sương hành trình Từ Long An, Mộc Hóa, Mỹ Tho xuôi về Gò Công, Tiền Giang ngút ngàn như một tấm thảm lúa...
Những món cơm “tinh hoa” khắp đất Việt
Sự sáng tạo trong ẩm thực Việt gần như không có giới hạn. Từ những cái nền nhất định - những món ăn quen thuộc và cơ bản, người Việt có thể tiếp cận...
Về Bình Phước ăn cơm lam, canh thụt
Ông bà ta có câu "Anh đi anh nhớ quê nhà - Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương". Đặc sản quê nhà luôn là thứ làm cho mỗi người con xa quê...
Nấu cháo ếch Singapore tại nhà ngon đúng vị
Cháo ếch Singapore là một món ăn nổi tiếng rất được chúng ta ưa chuộng, tuy nhiên trước giờ chúng ta chỉ có thể thưởng thức món này trong các nhà hàng hay quán...
