ẩm thực

Sài Gòn: Thế giới của các món quà vặt

Nhắc đến các món quà vặt, Sài Gòn xứng đáng là thiên đường quà vặt dành cho giới trẻ với muôn vàn các món ăn vặt ngon, lạ, bổ, rẻ. Các tín đồ ẩm...
bánh ngọt

Khám phá “kho báu” bánh ngọt của ẩm thực thế giới

"Bánh ngọt" từ lâu đã được thực khách đánh giá là một trong những "món tráng miệng vạn người mê". Là một "tín đồ" chính hiệu của những chiếc bánh ngọt bạn nhất định...
Bánh xèo Bình Ba (Ảnh internet)

Ẩm thực đảo Bình Ba – nồng nàn hương vị biển

Trong tất cả các mặt văn hóa Việt Nam, có lẽ ẩm thực được xem là thể hiện rõ nhất những nét đặc trưng độc đáo nhất của quê hương ta, cũng như là niềm tự hào bấy lâu...
bánh canh lòng cá ngừ

Thưởng thức hương vị biển Nha Trang với bánh canh lòng cá ngừ

Nha Trang có nền ẩm thực rất được du khách đánh giá cao nhờ các món ăn về hải sản vừa rẻ, lại vừa ngon độc đáo như bánh căn hải sản, bánh canh...
Tản mạn rượu

Tìm về đặc sản rượu 3 miền

Trong truyền thống của dân tộc Việt Nam mỗi khi khách đến nhà không thể thiếu một ly rượu mời khách. Đây có lẽ là nét văn hóa đẹp của dân tộc ta. Mỗi...
Ẩm thực đường phố

“Chết thèm” với những món ăn đường phố khắp châu Á

Bên cạnh những thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và nên thơ, ẩm thực đường phố luôn có sức quyến rũ đối với du khách mỗi khi đặt chân khám phá một vùng đất,...

Dạo quanh đất nước thưởng thức “bún 3 miền”

Nếu ai đã từng có dịp đặt chân qua 3 miền đất nước và thưởng thức các món bún, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy sự đa dạng và tinh túy của ẩm thực...
Hokkien-Mee-2

Hấp dẫn muôn kiểu mì Malaysia

Malaysia hấp dẫn rất nhiều thực khách quốc tế nhờ sự giàu có về tính đa dạng và phong phú trong ẩm thực. Sự đa dạng và phong phú được thể hiện rõ nét...

Sài Gòn – nghi ngút những ngày mưa

Cái thú của những ngày mưa rả rích ở Sài Gòn là lân la các hàng quán và sì sụp một tô cháo sườn, chén súp, hay nồi lẩu nghi ngút khói,...cùng hội chị...
cao-lau-3

Cao lầu – hồn ẩm thực phố cổ Hội An

Nhắc đến ẩm thực của phố cổ Hội An, không thể không nhắc đến cao lầu, món ăn truyền thống luôn gắn bó với cái tên Hội An. Cao lầu là món ăn đặc...
Pizza mì gói Nguồn Internet)

2 món ăn kiểu Tây biến tấu từ mì gói

Trước giờ, khi nói đến việc ăn mì gói, bạn cứ nghĩ chỉ cần cho mì và bột nêm vào tô, thêm nước sôi vào rồi chờ 3 phút sau đó ăn. Nhưng đó...
Nguyên liệu xúc xích Artisan Fine Food

Những món ăn ngon từ xúc xích tươi

Với người dùng Việt Nam, xúc xích được xem là một món ăn thuần túy phổ dụng tại các gia đình, quán ăn, nhà hàng... Và để có được những hương vị Á Đông...
Bánh xèo

Bánh xèo miền Tây – món quà quê đậm đà hương vị 

Bánh xèo là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Hầu như miền nào cũng có bánh xèo, tuy nhiên mỗi miền có cách chế biến đặc trưng khác nhau. Trong số đó,...

Bánh bao xá xíu xứ “Cảng thơm”

Khi nhắc đến bánh bao, trong suy nghĩ chúng ta hình dung về một chiếc bánh hình tròn màu trắng có thịt và trứng cút bên trong. Nhưng ở Hương Cảng (Hồng Kông), Trung...
gà nướng bản đôn 1

Những đặc sản núi rừng “ban tặng” cho Tây Nguyên

Từ rừng núi đến sông suối, Tây Nguyên vinh dự được thiên nhiên ban tặng nhiều sản vật dân dã mà từ nó có thể làm nên những món ăn ngon mang đậm phong...
Tôm sốt mật ong

Tôm sốt mật ong – món ngon chàng nên thử nấu dịp 8/3

Các quý ông đã có những kế hoạch nào để dành tặng một món quà thật ý nghĩa cho người phụ nữ yêu thương của mình nhân dịp 8/3 chưa? Nếu còn đang băn...
trà sữa

“Phát thèm” với những món ngon học trò

Tuổi học trò là khoảng thời gian đẹp nhất trong cuộc đời của mỗi con người. Nhắc về thời áo trắng là nhắc về những trò nghịch ngợm, những kỷ niệm đẹp bên bạn...
Bánh dứa úp ngược

Cách làm bánh dứa úp ngược lạ miệng và bổ dưỡng tại nhà

Món ăn làm từ dứa có nhiều, nhưng bạn đã biết đến món bánh dứa úp ngược? Nghe tên thôi đã thấy vô cùng độc đáo và mới lạ, đúng không nào? Không chỉ...
Bún

Về Sóc Trăng thưởng thức hương vị “bún nước lèo”

Sóc Trăng – vùng đất tập hợp nhiều dân tộc anh em như người Kinh, Khmer, Hoa cùng sinh sống không những nổi tiếng về nhiều địa danh như Chùa Dơi hay trường Bổ...
Cách nấu món bò hầm

Món ngon cuối tuần: Bổ dưỡng với món bò hầm cực đơn giản

Cuối tuần, gia đình bạn thường quây quần bên nhau nên cần chuẩn bị những món ngon cầu kỳ và hấp dẫn hơn thường nhật? Vậy hãy để BlogAnChoi giới thiệu với bạn công thức chế biến món...