Avocado, chào buổi sáng!
Avocado hay bơ là một loại trái cây rất có lợi cho sức khỏe nếu như bạn biết sử dụng đúng cách. Theo các chuyên gia nghiên cứu ở Mexico thì để phát huy...
Khám phá thực đơn bữa sáng của các nước trên thế giới
Ở Việt Nam, bữa sáng quen thuộc thường là một tô phở nóng hổi hay dĩa cơm tấm thơm phức cộng thêm ly cà phê sữa đá hay thậm chí chỉ đơn giản là...
“Ngũ đại” đặc sản xứ Thanh
Đến với Thanh Hóa, bạn không chỉ được hòa mình vào những ký ức thiêng liêng của lịch sử mà còn được thưởng thức những đặc sản đã trở thành thương hiệu trứ danh. Dưới đây...
Chè bột lọc heo quay – độc lạ thơm ngon cho ngày cuối tuần
Có bao giờ bạn đã từng nghĩ sẽ chế biến một món chè có nhân làm từ thịt? Chè bột lọc heo quay là một món ăn độc nhất vô nhị của xứ Huế được...
Phở “hai tô” – đặc sản phố núi Gia Lai
Dân ghiền phở ở miền Bắc, miền Nam vốn chỉ quen với phở Hà Nội, Nam Định. Nhưng ở phố núi Gia Lai, món đặc sản lại là phở "khô". Đặc biệt hơn, mỗi...
Muôn sắc màu bánh trung thu vòng quanh châu Á
Tết Trung thu có xuất xứ từ Trung Quốc, nhưng từ lâu lễ hội này đã trở thành truyền thống của nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Một trong những...
Nem nắm – mồi nhậu dân dã Nam Định
Nói đến nem thì nền ẩm thực Việt Nam xứng danh là "cường quốc". Có hàng trăm loại nem hiện diện trên mâm cơm người Việt, từ sang đến hèn, từ giàu đến nghèo, từ bậc...
Chè ốc – Bạn đã ăn chưa???
Chúng ta có lẽ ai cũng biết và đã từng ăn các món ăn được chế biến từ ốc như: ốc luộc, ốc hấp xả, ốc xào, cháo ốc,...nhưng mình chắc chắn với các...
Cách làm món canh gà nấu sả thơm ngon cho bữa cơm gia đình
Thịt gà vốn chứa nhiều chất dinh dưỡng, là nguyên liệu xuất hiện nhiều trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng nếu trước đây bạn chỉ chế biến các món như chiên, kho, luộc và...
Dừa sáp – món đặc sản độc quyền của Trà Vinh
Dừa sáp còn gọi là dừa đặc ruột hay dừa kem, là một loại dừa có quả đặc ruột, cơm dừa mềm, dẻo và có mùi rất thơm, nước dừa lại đậm đặc trong...
Socola và những món ăn “biến tấu” ngọt ngào
Nhắc đến biểu tượng của tình yêu sẽ chẳng thể thiếu đi hương vị ngọt ngào của socola. Thức ăn có vị đắng và ngọt đặc trưng này đã làm không ít người "nghiện"...
Chè Xoài thơm ngon cho ngày Tết Tây
Chè trái cây là những món ngon ăn hoài không ngán. Thời điểm sắp vào xuân này đây cũng chính là mùa của nhiều loại trái cây. Bên cạnh nhiều loại chè khác, chè xoài chính là...
Top 5 hương vị bánh đậm chất Huế không thể bỏ qua
Huế nhẹ nhàng, Huế dịu dàng, Huế mang một chất rất riêng khiến ai qua cũng phải nhớ. Huế đậm đà từ trong ra ngoài bằng những dấu ấn truyền thống của mình, đặc...
Thưởng thức bánh mì muối ớt nóng hổi giữa trời mưa Sài Gòn
Cơn lốc bánh mì nướng muối ớt bắt đầu càn quét qua các vùng ẩm thực Việt Nam, khơi dậy biết bao đam mê, thách thức mọi tò mò của những tín đồ thèm...
Cá chiên bia giòn tan – ăn hoài không ngán
Cái tên "cá chiên bia" với chúng ta dường như rất lạ có phải không? Tuy nhiên, đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn được áp dụng nhiều trong thực đơn hằng ngày...
Mì Quảng – món ngon kỷ lục châu Á
Nếu Hà Nội nổi tiếng với phở, ẩm thực Huế gắn liền với bún bò thì người dân Quảng Nam tự hào với mì Quảng, món ăn chính thức được Tổ chức Kỷ lục...
Bánh cống Sóc Trăng: “khoái khẩu” của miền sông nước
Bánh cống hay bánh cóng, là sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu dân dã "tự nuôi tự trồng" của người dân miền Tây sông nước. Bánh cống, như tên gọi, có nguồn...
Tận dụng cây tắc (cây hạnh) làm mứt tắc thơm ngon sau ngày Tết
Có rất nhiều gia đình trong chúng ta rất thích chưng cây tắc (hay còn được gọi là cây hạnh) trong nhà vào những ngày Tết Nguyên Đán. Vậy bạn sẽ xử lý những...
Cùng Doner Kebab dạo quanh thế giới
Doner Kebab hay còn được gọi là bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ được chọn là món ăn phổ biến nhất trên toàn thế giới. Với nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến nhiều...
Đậm đà canh khổ qua nhồi thịt miền Nam
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam, đặc biệt là những dịp lễ tết với ý nghĩa sâu sắc là cầu mong những đau khổ,...
