Cá lóc nướng trui – món nướng đậm phong cách Tây Nam Bộ
Cá lóc (hay cá quả) là loại cá quen thuộc đối với những người nội trợ. Tính lành, thịt ngon, bổ, giá lại rẻ, quả là không lựa chọn nào tốt hơn. Bên cạnh...
Những món bánh lạ của ẩm thực Việt
Việt Nam là thiên đường của những món bánh. Bánh Việt tuy được chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng đặc biệt. Ngoài hương vị thơm ngon không thể chối từ, cách đặt...
Độc lạ với Ốc né phô mai bảy màu
Bò né chắc hẳn là một món quá quen thuộc với các bạn trẻ nhưng dạo gần đây đã xuất hiện một món ăn mới đặc biệt với tên gọi vô cùng hấp dẫn:...
Món ngon mùa nước nổi
Miền Tây Việt Nam dồi dào sản vật, mùa nào thức nấy đã tạo nên văn hóa ẩm thực độc đáo. Những món ăn quê dân dã thôi nhưng hương vị ấy không thể...
Sương sâm – thức uống cực mát ngày hè của miền Tây Nam Bộ
Mùa nóng này bạn có rất nhiều lựa chọn để đi du lịch, nhưng nếu có dịp về miền Tây Nam Bộ, ngoài nhìn ngắm cảnh sắc thiên nhiên nơi đây, bạn đừng quên...
Top 5 món ngon đường phố Bangkok
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng thế giới vì khả năng kết hợp hương vị Âu - Á một cách sáng tạo, tạo nên những thức quà ngon tuyệt làm mê mẩn những tín...
Cách nấu canh sườn bò Hàn Quốc ngon mê ly
Trong những năm gần đây, nền ẩm thực Hàn Quốc đã du nhập vào nước ta với tốc độ rất nhanh chóng, điển hình là các món ăn nổi tiếng như mì cay, kim...
“Ngọt lòng” với chè kho Nam Định
Chè kho là đặc sản của người dân Nam định. Gọi là chè nhưng lại được ăn bày trong đĩa chứ không phải trong cốc như những món chè bình thường. Ngay cái tên cũng...
30 phút tại nhà với món sườn xào chua ngọt
Thịt heo là một loại thực phẩm vô cùng phổ biến trong thực đơn của mỗi gia đình, vì vậy những món chiên, kho, nấu canh,... đôi khi khiến chúng ta cảm thấy ngán....
Thích mê với những món lạ miệng ở Sài Gòn
Sài Gòn hoa lệ được đánh giá là thiên đường của các món quà vặt với hàng loạt món ăn được cập nhật mỗi ngày, không chỉ ngon mà còn độc lạ làm mọi...
Bánh canh Trảng Bàng – đặc sản nức tiếng gần xa
Tây Ninh từ lâu đã được biết đến như một điểm du lịch thú vị với ngọn núi Bà Đen hùng vĩ, linh thiêng. Ngoài ra, ở đây còn nổi danh với những đặc...
Bánh lọt xào Củ Chi: Street food gốc Campuchia ngon lạ
Dường như khi nhắc đến Củ Chi, người ta chỉ nghĩ ngay đến địa đạo hoặc củ mì nấu. Đúng là củ mì nấu Củ Chi ngon nổi tiếng thật, nhưng đường phố Củ...
Những món ăn làm từ “hoa đồng cỏ nội” của Tây Nam Bộ
Ẩm thực Tây Nam Bộ luôn mang nét đặc sắc, độc đáo làm cho người thưởng thức nó "ăn một lần, mê vạn lần". Nguyên liệu tươi ngon, dân dã, cách chế biến đơn...
Trà sữa bóng đèn – Thức uống cực “chất” gây sốt trong giới trẻ
Bắt nguồn từ ý tưởng của một chủ quán trà sữa ở Đài Loan, trà sữa trân châu đựng trong chai bóng đèn đã trở thành một trào lưu ẩm thực mới, đang rất thịnh hành...
Cách làm món bánh xèo chay cực ngon tại nhà
Trong những ngày sau Tết, chắc có lẽ ai cũng ngán ngẩm với những món ăn nhiều dầu mỡ, chất đạm. Vì vậy, các món ăn chay là sự lựa chọn hoàn hảo cho...
Ngày mưa ăn thịt nướng là tuyệt nhất
Mùa này Sài Gòn không thiếu những cơn mưa. Những ngày này con người ta thường thu mình trong chăn vì có nắng đâu mà dã ngoại, picnic đón thu được chứ. Vậy sao...
Cách nấu cà ri gà thơm ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà
Cà ri là món ăn quen thuộc với người miền Nam, trong đó cà ri gà được ưa chuộng nhiều nhất vì độ béo ngậy của nước dùng nấu từ nước cốt dừa và...
Phở chua xứ Lạng mê hoặc thực khách
Phở - món ăn quá quen thuộc với tất cả chúng ta. Những gánh phở thơm nồng mùi hoa hồi, các loại gia vị tinh tế và nước dùng vẫn trong veo ngọt dịu...
Samgyeopsal: “ngôi sao” ẩm thực bình dân Hàn Quốc
Samgyeopsal là món thịt có độ dày vừa phải, khi nướng lên có vị ngọt, thơm và không bị khô. Theo thống kê, 85% người trưởng thành Hàn Quốc thích món này và 70%...
Nhâm nhi những món ăn ghê rợn để ngày Halloween thêm màu “ám ảnh”
Halloween đã cận kề, bạn nghĩ mình còn chần chừ gì nữa mà không mau mau tìm kiếm một vài món ăn để thử thách lòng can đảm của chúng ta bên cạnh việc...
