Bún chả Hà Nội – sức hấp dẫn không thể chối từ
Trong cuốn “36 phố phường Hà Nội”, Thạch Lam đã viết về sự hấp dẫn của món bún chả như sau:“… Có một ông đồ cuồng chữ ở nhà quê, một hôm khăn gói...
Samgyeopsal: “ngôi sao” ẩm thực bình dân Hàn Quốc
Samgyeopsal là món thịt có độ dày vừa phải, khi nướng lên có vị ngọt, thơm và không bị khô. Theo thống kê, 85% người trưởng thành Hàn Quốc thích món này và 70%...
Pizza – đặc sản “bình dân” của Italia
Một trong những nơi đầu tiên sản sinh ra món pizza là nước Ý. Tương truyền rằng, trong thời kỳ đói kém của nước Ý, do thực phẩm phân phát cho mỗi nhà quá ít,...
Sài Gòn – nghi ngút những ngày mưa
Cái thú của những ngày mưa rả rích ở Sài Gòn là lân la các hàng quán và sì sụp một tô cháo sườn, chén súp, hay nồi lẩu nghi ngút khói,...cùng hội chị...
Bí quyết tự nấu món “hột vịt lộn thần thánh”
Hột vịt lộn là một món ăn quen thuộc đến nỗi dù ở nông thôn hay thành thị, trong quán ăn hay ngoài lề phố, chúng ta cũng có thể dễ dàng "order" và...
Cơm hến – món ăn của con nhà nghèo
Huế - vùng đất cố đô thơ mộng, hiền ngoan. Một thời là kinh đô tráng lệ của các vua nhà Nguyễn, không biết bao nhiêu của ngon vật lạ được đem đến đây...
“Chết thèm” với những món ăn đường phố khắp châu Á
Bên cạnh những thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và nên thơ, ẩm thực đường phố luôn có sức quyến rũ đối với du khách mỗi khi đặt chân khám phá một vùng đất,...
Cuối tuần “giải nhiệt” với Patbingsu!
Patbingsu (hay Pat bing soo) là một món tráng miệng đá bào phổ biến ở Hàn Quốc, đặc biệt là vào thời tiết nóng ẩm. Là một trong những món "giải nhiệt" phổ biến...
Thực đơn “đặc sản vỉa hè” ở châu Á bạn không thể bỏ qua
Sau một ngày khám phá qua những địa danh thú vị "bắt buộc" phải ghé đến, tại sao bạn không dành buổi tối của mình để thật sự thả hồn vào nơi mình đến...
“Trà sữa bòn bon” ngọt ngào
Khi nói đến các món ngọt đường phố thì chắc chắn các bạn trẻ sẽ không thể nào không nhắc đến trà sữa. Trà sữa Bòn Bon là một trong những địa điểm mang...
Nem nướng Ninh Hòa
Nếu bạn có dịp đến Nha Trang thì phải tắm biển, phải ghé thăm tháp Trầm Hương và nhất định phải ăn thử nem nướng, món ngon của dải đất ven biển miền Trung...
Hấp dẫn muôn kiểu mì Malaysia
Malaysia hấp dẫn rất nhiều thực khách quốc tế nhờ sự giàu có về tính đa dạng và phong phú trong ẩm thực. Sự đa dạng và phong phú được thể hiện rõ nét...
Cháo lươn xứ Nghệ – ấm lòng những ngày se lạnh
Nhắc tới Nghệ An, bạn nghĩ tới món ăn gì? Kẹo cu đơ hay cam thôn Đoài? Hôm nay bloganchoi sẽ giới thiệu một món ăn không thể không thử khi đến xứ Nghệ, đó...
Bánh mì chảo Bách Khoa: Bánh mì nóng sưởi ấm mùa lạnh
Hà Nội mùa lạnh không khí giá lạnh đến rét căm. Khí trời như thế mà có món ăn nóng hổi và đầy đặn để trấn bụng và giữ nhiệt thì không gì bằng. Đối...
Độc lạ với Ốc né phô mai bảy màu
Bò né chắc hẳn là một món quá quen thuộc với các bạn trẻ nhưng dạo gần đây đã xuất hiện một món ăn mới đặc biệt với tên gọi vô cùng hấp dẫn:...
Khám phá món ăn có mặt trong mọi bộ phim Hàn Quốc
Nếu bạn gặp một ai đó nói rằng họ yêu thích món ăn Hàn Quốc, rất có thể họ đang nói tới món thịt nướng. Các món thịt nướng là một hình ảnh gắn...
Những loại thức uống cực mát và bổ cho cơ thể lại dễ tìm
Dù không là mùa hè nhưng vì nằm gần xích đạo mà nước ta có khí hậu nóng quanh năm. Vì thế, tìm đến những thức uống giải nhiệt là điều mọi người rất...
Thịt kho mắm ruốc Huế – món ngon cho ngày mưa
Sài Gòn đang bước vào mùa mưa rồi. Những ngày mưa dầm mưa dề kéo từ ngày này qua ngày khác khiến bạn chỉ muốn nằm lười mà không buồn nghĩ đến hôm nay...
Phở chua xứ Lạng mê hoặc thực khách
Phở - món ăn quá quen thuộc với tất cả chúng ta. Những gánh phở thơm nồng mùi hoa hồi, các loại gia vị tinh tế và nước dùng vẫn trong veo ngọt dịu...
Cháo cua đồng – món ăn Tây Nam Bộ xao xuyến thực khách phương...
Tháng 6 lại về, mưa bắt đầu miên man trên từng góc phố nhỏ nơi vùng đất Nam Bộ chỉ hai mùa mưa nắng. Lòng người cũng thấy dịu đi sau bao ngày nắng...
