Sài Gòn thực sự là thiên đường ẩm thực đường phố cho tất cả những ai có niềm đam mê ăn uống. Những món ngon và mới lạ luôn được các bạn trẻ Sài Gòn đón nhận nhiệt tình và nhanh chóng tạo thành cơn sốt. Trong đó, mì cay và mì bay chính là 2 món mì làm điên đảo giới trẻ trong năm 2016 vừa qua.

Mì cay 7 cấp độ

Xuất hiện ở Sài Gòn gần một năm nay nhưng mì cay chưa bao giờ hạ nhiệt. Mì cay là món mì có nguồn gốc từ Hàn Quốc – quê hương của những món cay đã tạo thành thương hiệu. Sức hút của mì cay là đã tạo ra sự thách thức về độ chịu ăn cay của mỗi người. Tùy khả năng mà mỗi phần mì đều có độ cay khác nhau từ cấp độ 0 đến cao nhất là 7.

mi cay
Món mì cay với những thử thách hấp dẫn luôn thu hút các bạn trẻ (ảnh: internet)

Các quán mì cay luôn biết cách thu hút những vị khách tò mò bằng cách thách thức độ ăn cay của họ. Nếu ăn hết một bát mì cay cấp độ 7, bạn sẽ nhận được một phần quà. Chính vì thế, đã có rất nhiều bạn trẻ đến và trải nghiệm khả năng của mình.

mì cay
Ảnh: internet
Mì cay
Các bạn trẻ rủ nhau trải nghiệm món mì cay 7 cấp độ (ảnh: internet)

Không khó gì để tìm được quán mì cay ở Sài Gòn. Địa chỉ tham khảo cho bạn:

Xem thêm

5 khu cà phê bệt nổi tiếng ở Sài Gòn

Uống cà phê là một nét văn hóa riêng của mỗi đất nước, ở nước ta, nét văn hóa này được hình thành vào khoảng những năm cuối thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20. Nói về uống cà phê, người Việt Nam đặc biệt chú trọng đến cách uống và không gian. Và cà phê bệt là một ...

  • Mì cay Naga (224 Phạm Văn Đồng, Phường 1, Quận Gò Vấp)
  • Mì cay Hara (42 Đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh)
  • Mì cay Larva (10 Phạm Văn Hai, Quận Tân Bình). Đến đây bạn còn được thưởng thức những món ăn đậm chất Hàn Quốc như mì tương đen, tokbokki chỉ có trên màn ảnh.

Mì bay Singapore

Vừa xuất hiện tại Việt Nam, món mì này nhanh chóng tạo cơn sốt trong giới trẻ. Sự độc đáo cũng như ấn tượng của món mì này đã khiến không ít bạn trẻ phải cất công lùng sục để tìm nó cho bằng được.

mì bay
Hình ảnh độc đáo tạo nên sức hút cho món ăn này (ảnh: internet)
mì bay
Ảnh: internet

Tên gọi mì bay cũng xuất phát từ hình ảnh vô cùng đặc biệt của món mì này. Như có một phép lạ, đôi đũa bỗng đưa những sợi mỳ bay lơ lửng trên không trung rất thú vị. Nhiều bạn trẻ còn thích thú chụp ảnh sống ảo với mì bay nữa, thực sự rất ảo diệu, các bạn nhỉ?

mì bay
Siêu ảo luôn này! (ảnh :internet)

Để có hình ảnh những sợi mì bay vô cùng độc đáo như thế, người ta lấy một chiếc trụ cắm ở giữa tô, sau đó dùng đũa cố định cho dính chặt vào chiếc trụ ấy. Cuối cùng, họ lấy mì phủ lên là xong. Phần mì bay trên không trung, phần dưới tô là những món kèm như thịt gà, thịt bò, đồ nướng với nhiều cách chế biến khác nhau tùy vào yêu cầu của khách.

Bên cạnh đó, món mì bay này còn “bành trướng” sang cả đồ ngọt với phiên bản mì bay trái cây rất hấp dẫn và đẹp mắt.

Xem thêm

30 phút tại nhà với món sườn xào chua ngọt

Thịt heo là một loại thực phẩm vô cùng phổ biến trong thực đơn của mỗi gia đình, vì vậy những món chiên, kho, nấu canh,... đôi khi khiến chúng ta cảm thấy ngán. Dưới đây là gợi ý món sườn xào chua ngọt hấp dẫn cho thực đơn gia đình mà Chuyên mục Món ngon của BlogAnChoi muốn ...

mì bay
Món mì bay biến tấu với phiên bản trái cây đẹp mắt (ảnh: internet)

Tìm được những quán mì bay này hoàn toàn dễ dàng, bạn có thể đến những địa chỉ sau:

  • Thiên Du & Sky Sushi (đối diện rạp Đống Đa, Trần Hưng Đạo, Quận 5 và một chi nhánh nữa ở 37, đường 9A, Khu dân cư Trung Sơn, Bình Chánh)
  • Quán Bò Né 3 Ngon (18 Đinh Tiên Hoàng , Quận 1)
  • Mì trái cây Detox Drink (219 Tôn Đản, Phường 15, Quận 4).

Trong những ngày lễ cuối năm và cả năm mới, các bạn hãy thử rủ bạn bè check ngay 2 món mì siêu “hot” trên nhé!

Xem thêm

Chè bột lọc heo quay - độc lạ thơm ngon cho ngày cuối tuần

Có bao giờ bạn đã từng nghĩ sẽ chế biến một món chè có nhân làm từ thịt? Chè bột lọc heo quay là một món ăn độc nhất vô nhị của xứ Huế được làm từ nguyên liệu chính là thịt heo quay và bột sắn. Món chè này sẽ giúp các bạn thay đổi khẩu vị sau ...