Rượu vang – BlogAnChoi

Gợi ý 7 màu sơn phù hợp với kiểu móng ngắn đơn giản, gọn gàng

2026-05-04T07:45:39Z

Không cần sở hữu bộ móng dài mới có thể nổi bật, thực tế móng ngắn lại mang đến vẻ gọn gàng, hiện đại và dễ chăm sóc hơn rất nhiều. Chỉ cần chọn đúng màu sơn, đôi tay của bạn vẫn có thể trở thành điểm nhấn tinh tế trong tổng thể diện mạo. Dưới đây là 7 màu sơn được các chuyên gia làm đẹp đánh giá là “cứu tinh” cho móng ngắn – vừa dễ dùng, vừa tôn dáng móng một cách tự nhiên.

1. Đỏ rượu vang đậm: Sang trọng mà không phô trương

Sắc đỏ rượu vang pha chút nâu mang đến cảm giác sâu lắng, trưởng thành nhưng không hề quá “dừ”. Trên móng ngắn, gam màu này trở nên cô đọng hơn, giúp bàn tay trông gọn gàng và thanh lịch.

Điểm hay của tông màu này là nó đủ nổi bật để thu hút ánh nhìn nhưng vẫn giữ được sự tinh tế cần thiết cho những ai không thích sự rực rỡ quá mức.

Màu sơn đỏ rượu vang đậm đủ nổi bật để thu hút ánh nhìn nhưng vẫn giữ được sự tinh tế cần thiết cho những ai không thích sự rực rỡ quá mức (Ảnh: Internet)

2. Hồng phấn: Nhẹ nhàng, ngọt ngào và dễ ứng dụng

Nếu bạn yêu thích phong cách nữ tính, hồng phấn chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Với lớp sắc trắng nhẹ trong công thức, màu này tạo hiệu ứng mềm mại, giống như lớp kẹo phủ mịn trên móng tay.

Trên nền móng ngắn, hồng phấn giúp tổng thể trở nên tinh khiết, dễ thương mà không bị “sến”. Đây cũng là màu phù hợp cho cả đi học, đi làm lẫn những dịp cần sự thanh lịch.

Màu sơn hồng phấn chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích phong cách nữ tính (Ảnh: Internet)

3. Xám tím: Hiện đại và đầy tinh tế

Xám tím là sự kết hợp giữa nét dịu dàng của pastel và chút cá tính của tông lạnh. Màu này đặc biệt hợp với móng ngắn vì nó tạo cảm giác mềm mại nhưng vẫn có chiều sâu.

Khi kết hợp với dáng móng vuông hoặc bo tròn nhẹ, sắc xám tím giúp bàn tay trông thời thượng hơn mà không cần thêm quá nhiều chi tiết cầu kỳ.

Màu sơn xám tím tạo cảm giác mềm mại nhưng vẫn có chiều sâu (Ảnh: Internet)

4. Tông kem trong suốt: Thanh lịch và tinh tế

Những màu sơn trong suốt như trắng sữa, be hoặc kem luôn là lựa chọn an toàn nhưng chưa bao giờ nhàm chán. Chúng tạo hiệu ứng tự nhiên, giống như móng thật được chăm sóc kỹ lưỡng.

Ưu điểm lớn nhất của nhóm màu này là khả năng làm mịn bề mặt móng, che khuyết điểm nhẹ và mang lại vẻ gọn gàng ngay lập tức. Đây là kiểu sơn lý tưởng cho những ai yêu thích phong cách tối giản.

Những màu sơn trong suốt như trắng sữa, be hoặc kem luôn là lựa chọn an toàn nhưng chưa bao giờ nhàm chán (Ảnh: Internet)

5. Đen bóng: Cá tính nhưng vẫn tinh gọn

Sơn móng màu đen luôn mang lại cảm giác mạnh mẽ và hiện đại. Tuy nhiên, trên móng dài, màu này đôi khi hơi “kịch tính”. Ngược lại, với móng ngắn, đen bóng trở nên sắc sảo, gọn gàng và cực kỳ thời trang.

Chỉ cần sơn đều và chuẩn xác, màu đen sẽ giúp làm nổi bật hình dáng móng, tạo hiệu ứng đối xứng rất bắt mắt.

Sơn móng màu đen luôn mang lại cảm giác mạnh mẽ và hiện đại (Ảnh: Internet)

6. Trắng sáng: Tươi mới và thanh lịch quanh năm

Màu trắng tinh khôi là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn bộ móng trông sạch sẽ và nổi bật theo cách nhẹ nhàng. Trên móng ngắn, màu trắng trở nên gọn gàng hơn, không bị “lố” mà vẫn đủ thu hút.

Dù là mùa hè hay mùa đông, gam màu này vẫn luôn phù hợp, dễ phối với mọi phong cách thời trang.

Màu trắng tinh khôi là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn bộ móng trông sạch sẽ và nổi bật theo cách nhẹ nhàng (Ảnh: Internet)

7. Cam – Điểm nhấn rực rỡ cho ngày năng động

Nếu muốn thêm chút vui tươi cho diện mạo, các tông cam là lựa chọn rất đáng thử. Màu sắc này mang lại cảm giác tràn đầy năng lượng và rất “ăn ảnh”.

Với móng ngắn, diện tích sơn nhỏ giúp màu nổi bật vừa phải, không quá chói mà vẫn đủ để tạo điểm nhấn. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè hoặc những ngày bạn muốn “đổi gió”.

Màu cam mang lại cảm giác tràn đầy năng lượng và rất “ăn ảnh”, không quá chói mà vẫn đủ để tạo điểm nhấn (Ảnh: Internet)

Móng ngắn không hề giới hạn khả năng làm đẹp – ngược lại, nó còn mở ra nhiều lựa chọn tinh tế và hiện đại hơn. Chỉ cần chọn đúng màu sắc, bạn hoàn toàn có thể biến bộ móng nhỏ gọn trở thành điểm nhấn đầy phong cách. Từ những gam màu trầm ấm, thanh lịch đến những sắc tươi sáng nổi bật, điều quan trọng nhất vẫn là chọn màu phù hợp với cá tính và cảm xúc của bạn. Khi đó, đôi tay không chỉ đẹp hơn mà còn thể hiện rõ dấu ấn riêng của chính bạn.

Bạn có thể quan tâm:

Xu hướng màu sắc thời trang 2026: Khi sự tinh tế, cảm xúc và phong cách giao thoa

2026-01-31T05:40:29Z

Năm 2026 đánh dấu sự chuyển dịch rõ rệt trong bảng màu thời trang, nội thất và phong cách sống toàn cầu. Thay vì những gam quá chói hoặc mang tính phô trương, xu hướng màu sắc mới hướng đến cảm giác cân bằng, trưởng thành và có chiều sâu cảm xúc. Mỗi màu sắc không chỉ đơn thuần để “đẹp”, mà còn phản ánh tâm lý xã hội, nhu cầu kết nối với thiên nhiên, sự ổn định tinh thần và lối sống bền vững. Dưới đây là những gam màu nổi bật nhất của năm 2026 cùng gợi ý phối màu để bạn dễ dàng ứng dụng vào trang phục, không gian sống hay phong cách cá nhân.

Xanh dương đậm

Xanh dương vẫn giữ vị trí trung tâm trong xu hướng màu sắc năm 2026, nhưng được tái hiện với những sắc thái sâu và bao trùm hơn. Xanh mực, xanh dầu mỏ hay xanh đại dương mang đến cảm giác vững vàng, trưởng thành và đáng tin cậy. Đây là gam màu gắn liền với sự minh mẫn trong tư duy, khả năng lãnh đạo điềm đạm và chiều sâu cảm xúc.

Trong phối đồ, xanh dương đậm đặc biệt phù hợp với các môi trường chuyên nghiệp. Khi kết hợp cùng màu be ấm, tổng thể trở nên lịch sự nhưng không cứng nhắc. Phối với trắng ngà sẽ mang lại cảm giác sạch sẽ, tinh tế, còn kết hợp với vàng nhạt giúp tạo điểm nhấn sang trọng cho trang phục buổi tối. Gam màu này tỏa sáng trong thời trang công sở, váy dạ hội, thiết kế nội thất tối giản và cả trang điểm mắt.

Xanh dương vẫn giữ vị trí trung tâm trong xu hướng màu sắc năm 2026, nhưng được tái hiện với những sắc thái sâu và bao trùm hơn (Ảnh: Internet)

Xanh ô liu

Từng mang tính thực dụng, xanh ô liu bước sang năm 2026 với diện mạo tinh tế và có chiều sâu hơn. Gam màu này phản ánh mối liên hệ bền chặt giữa con người và thiên nhiên, đồng thời gắn liền với lối sống bền vững và sự quan tâm đến sức khỏe lâu dài. Theo các báo cáo xu hướng, đặc biệt từ WGSN, tông xanh lá đang trở thành trung tâm trong chiến lược màu sắc của nhiều thương hiệu hướng đến sự trường tồn.

Xanh ô liu rất dễ phối. Khi đi cùng màu kem hoặc ngà, tổng thể trở nên sáng sủa và nhẹ nhàng hơn. Phối với màu đất nung tạo cảm giác gần gũi, ấm áp, còn kết hợp với màu đen sẽ mang lại sự tương phản thanh lịch. Gam màu này đặc biệt lý tưởng cho các món đồ cơ bản chất lượng cao như áo khoác dáng dài, blazer may đo hay phụ kiện da.

Xanh ô liu bước sang năm 2026 với diện mạo tinh tế và có chiều sâu hơn (Ảnh: Internet)

Màu đỏ rượu vang

Trong năm 2026, đỏ rượu vang được tiết chế để trở nên tinh tế và trưởng thành hơn. Thay vì quá bóng bẩy hay phô trương, đỏ rượu vang mang sắc độ trầm, sâu và giàu chiều cảm xúc, phản ánh hình ảnh của sự tự tin điềm tĩnh và nữ tính bản lĩnh.

Gam màu này gợi lên cảm giác sang trọng kín đáo, quyền lực mềm và sự ổn định về mặt cảm xúc. Khi phối cùng xám ấm, đỏ rượu vang trở nên hiện đại và dễ ứng dụng hơn trong đời sống hằng ngày. Kết hợp với hồng nhạt, sắc đỏ được làm dịu lại, tạo nên tổng thể nữ tính và tinh tế. Trong khi đó, khi đi cùng vàng nhạt, màu đỏ rượu vang mang đến điểm nhấn ấm áp, lý tưởng cho các dịp đặc biệt hoặc trang phục buổi tối.

Đỏ rượu vang đậm phù hợp nhất với váy dạ hội, trang phục nổi bật, phụ kiện cao cấp và trang điểm môi – mắt, nơi màu sắc có thể phát huy trọn vẹn chiều sâu và sức hút của mình.

Màu đỏ rượu vang năm 2026 mang sắc độ trầm, sâu và giàu chiều cảm xúc, phản ánh hình ảnh của sự tự tin điềm tĩnh và nữ tính bản lĩnh (Ảnh: Internet)

Màu đất nung

Nếu trước đây đất nung thường mang cảm giác mạnh và đậm, thì năm 2026 chứng kiến sự “làm mềm” rõ rệt của gam màu này. Những sắc đất nung nhẹ, trầm vừa phải tạo cảm giác chào đón, ổn định và giàu chiều sâu cảm xúc. Đây là màu sắc đại diện cho sự ấm áp, nữ tính trưởng thành và cảm giác an toàn.

Màu đất nung kết hợp rất hài hòa với xanh ô liu, tạo nên bảng màu lấy cảm hứng từ thiên nhiên. Khi phối cùng xanh dương đậm, tổng thể trở nên cân bằng và hiện đại. Thêm một chút hồng nhạt sẽ giúp bộ trang phục hoặc không gian trở nên mềm mại hơn. Đặc biệt, gam màu này rất tôn da, nhất là với tông da ấm và trung bình.

Màu đất nung 2026 được “làm mềm” hơn, trầm vừa phải tạo cảm giác chào đón, ổn định và giàu chiều sâu cảm xúc (Ảnh: Internet)

Hồng nhạt

Hồng của năm 2026 không còn mang hình ảnh ngọt ngào, non trẻ mà chuyển sang trạng thái điềm tĩnh và tự tin hơn. Khi phối với xám trung bình, hồng nhạt mang đến vẻ ngoài thành thị, hiện đại. Kết hợp cùng nâu socola tạo nên cảm giác sang trọng, còn đi cùng tông rượu vang sẽ rất phù hợp cho trang phục dạ hội.

Hồng của năm 2026 không còn mang hình ảnh ngọt ngào, non trẻ mà chuyển sang trạng thái điềm tĩnh và tự tin hơn (Ảnh: Internet)

Xám ấm

Xám ấm dần thay thế vị trí của trắng tinh và đen tuyền trong năm 2026. Đây là gam màu trung tính nhưng gần gũi, dễ ứng dụng và phù hợp với nhiều độ tuổi. Xám ấm mang lại vẻ thanh lịch nhẹ nhàng, giúp tổng thể trông tinh tế mà không lạnh lẽo.

Phối xám ấm với xanh dương đậm tạo nên diện mạo chuyên nghiệp trong khi kết hợp với hồng nhạt giúp cân bằng giữa cứng cáp và mềm mại. Thêm vàng nhạt sẽ mang đến cảm giác lạc quan, tươi mới. Xám ấm đặc biệt phù hợp làm nền cho tủ quần áo tối giản.

Xám ấm là gam màu trung tính nhưng gần gũi, dễ ứng dụng và phù hợp với nhiều độ tuổi (Ảnh: Internet)

Vàng nhạt

Thay cho sắc vàng rực rỡ, năm 2026 ưa chuộng những gam vàng dịu như vàng bơ, vàng mù tạt nhạt hay vàng yến mạch. Đây là màu sắc đại diện cho hy vọng, sự sáng tạo và tinh thần cởi mở trước thay đổi, nhưng được thể hiện một cách tinh tế hơn.

Vàng nhạt phối cùng xám ấm giúp tổng thể cân bằng, đi với trắng ngà mang lại cảm giác tươi sáng, còn kết hợp với xanh dầu mỏ tạo nên sự tương phản hiện đại. Lời khuyên là nên sử dụng vàng nhạt như điểm nhấn: phụ kiện, giày dép hoặc một món đồ nổi bật để tránh cảm giác quá chói.

Năm 2026 ưa chuộng những gam vàng dịu như vàng bơ, vàng mù tạt nhạt hay vàng yến mạch (Ảnh: Internet)

Nâu socola

Nâu socola trở lại mạnh mẽ như biểu tượng của sự ổn định, trưởng thành và tinh tế kín đáo. Gam màu này mang đến cảm giác an toàn và chiều sâu cảm xúc, rất phù hợp với xu hướng sống chậm và bền vững.

Khi phối cùng màu be, nâu socola tạo nên bảng màu đơn sắc sang trọng. Kết hợp với hồng nhạt giúp tổng thể mềm mại hơn, còn đi cùng vàng đồng cổ điển sẽ cực kỳ phù hợp cho những dịp đặc biệt.

Năm nay, nâu socola trở lại mạnh mẽ như biểu tượng của sự ổn định, trưởng thành và tinh tế kín đáo (Ảnh; Internet)

Trắng ngà

Trong năm 2026, màu trắng truyền thống được “làm mềm” lại, nhường chỗ cho những sắc trắng ngà, trắng kem – những tone màu mang cảm giác sạch sẽ, thanh lịch nhưng không còn quá chói gắt hay lạnh lẽo. Trắng ngà mang đến sự cân bằng lý tưởng giữa tinh giản và ấm áp, phù hợp với xu hướng đề cao cảm xúc và sự thoải mái trong cả thời trang lẫn không gian sống.

Về ý nghĩa, trắng ngà đại diện cho sự tinh tế thầm lặng, cảm giác an toàn và nét sang trọng bền vững. Đây là gam màu giúp làm sáng tổng thể mà vẫn tôn da, đặc biệt phù hợp với nhiều tông da khác nhau. Trong phối màu, trắng ngà kết hợp cùng xanh dương đậm sẽ tạo nên vẻ ngoài thanh lịch, chuyên nghiệp; đi cùng xanh ô liu mang lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên; còn khi phối với nâu socola, bảng màu trở nên ấm áp, cao cấp và rất “đắt giá”.

Trắng ngà đặc biệt tỏa sáng trong các thiết kế tối giản, trang phục công sở cao cấp, váy liền dáng dài, đồ dệt gia dụng và nội thất mang phong cách thanh lịch hiện đại.

Trong năm 2026, màu trắng truyền thống được “làm mềm” lại, nhường chỗ cho những sắc trắng ngà, trắng kem (Ảnh: Internet)

Bảng màu năm 2026 không chạy theo sự phô trương mà tập trung vào cảm xúc, chiều sâu và tính ứng dụng lâu dài. Mỗi gam màu đều kể một câu chuyện về sự trưởng thành, cân bằng và kết nối. Dù áp dụng vào thời trang, trang điểm hay không gian sống, việc hiểu rõ ý nghĩa và cách phối màu sẽ giúp bạn xây dựng phong cách tinh tế, hiện đại và phù hợp với chính mình trong năm mới.

Bạn có thể quan tâm:

5 màu tóc mùa đông năm nay giúp diện mạo thêm cuốn hút và thời thượng

2025-12-15T04:19:07Z

Mùa đông luôn là thời điểm lý tưởng để “làm mới” mái tóc với những gam màu trầm ấm, sang trọng và dễ tạo cảm giác ấm áp. Không chỉ giúp gương mặt trông hài hòa hơn trong tiết trời lạnh, màu tóc phù hợp còn có thể nâng tầm phong cách và khiến diện mạo trở nên cuốn hút ngay lập tức. Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên chọn màu nào cho mùa đông năm nay, 5 gợi ý màu tóc mùa đông dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Màu đỏ rượu vang

Đỏ rượu vang luôn nằm trong danh sách những màu tóc “đinh” của mùa đông. Gam màu này mang sắc đỏ trầm pha chút tím hoặc nâu, tạo cảm giác sang trọng, bí ẩn nhưng không hề quá chói. Dưới ánh đèn hoặc ánh nắng nhẹ, tóc đỏ rượu vang ánh lên rất đẹp, giúp gương mặt trông tươi tắn và có chiều sâu hơn.

Điểm cộng lớn của màu tóc này là khả năng tôn da, đặc biệt phù hợp với làn da trung bình đến da sáng. Ngoài ra, đỏ rượu vang còn mang hơi hướng cổ điển, rất hợp với phong cách trang điểm đậm, son đỏ trầm hoặc trang phục mùa đông như áo len, áo khoác dạ. Nếu bạn muốn thay đổi rõ rệt nhưng vẫn giữ được sự tinh tế, đây là lựa chọn đáng cân nhắc.

Màu đỏ rượu vang tạo cảm giác sang trọng, bí ẩn nhưng không hề quá chói, đặc biệt phù hợp với làn da trung bình đến da sáng (Ảnh: Internet)

Màu nâu ấm

Những tông nâu ấm luôn là “chân ái” của mùa đông nhờ vẻ đẹp tự nhiên, dễ ứng dụng và không bao giờ lỗi mốt. Nâu teddy bear mang sắc nâu mềm mại, nhẹ nhàng; nâu socola trầm hơn, tạo cảm giác dày tóc; trong khi nâu hạt dẻ lại pha chút ánh đỏ, giúp gương mặt trông tươi sáng.

Ưu điểm của nhóm màu này là rất dễ chăm sóc, ít lộ chân tóc và không cần tẩy quá nhiều. Với những ai đi học, đi làm hoặc không muốn thay đổi quá táo bạo, nâu ấm là lựa chọn an toàn nhưng vẫn đủ thời trang. Đặc biệt, màu nâu còn giúp tóc trông bóng khỏe hơn, rất phù hợp với tiết trời hanh khô của mùa đông.

Màu nâu ấm luôn là “chân ái” của mùa đông nhờ vẻ đẹp tự nhiên, dễ ứng dụng và không bao giờ lỗi mốt (Ảnh: Internet)

Màu đen

Màu đen tưởng chừng đơn giản nhưng lại đang trở lại mạnh mẽ trong xu hướng tóc mùa đông năm nay. Không phải là màu đen “nhạt nhòa”, tóc đen tự nhiên hoặc đen ánh xanh, ánh nâu mang đến vẻ đẹp tối giản, thanh lịch và đầy cuốn hút.

Màu tóc này làm nổi bật đường nét gương mặt, đặc biệt hợp với phong cách trang điểm trong veo hoặc makeup tone lạnh. Ngoài ra, tóc đen còn giúp mái tóc trông dày và chắc khỏe hơn, rất phù hợp với những ai đang muốn phục hồi tóc sau thời gian nhuộm sáng. Nếu bạn yêu thích vẻ đẹp cổ điển, tinh tế và không cần bảo dưỡng cầu kỳ, màu đen là lựa chọn lý tưởng cho mùa đông.

Tóc đen tự nhiên hoặc đen ánh xanh, ánh nâu mang đến vẻ đẹp tối giản, thanh lịch và đầy cuốn hút (Ảnh: Internet)

Vàng champagne

Vàng champagne là gam màu sáng nhưng không hề “chói”, mang sắc vàng pha be hoặc ánh kim nhẹ, tạo cảm giác sang trọng và hiện đại. Khác với những tông vàng lạnh dễ kén da, vàng champagne có độ ấm vừa phải, giúp gương mặt trông mềm mại và rạng rỡ hơn trong mùa đông.

Màu tóc này đặc biệt phù hợp với những ai muốn làm mới diện mạo theo hướng Tây hóa, thời thượng. Khi kết hợp cùng kiểu tóc uốn nhẹ hoặc tóc thẳng suôn, vàng champagne mang lại vẻ ngoài rất “chic” và nổi bật, nhất là khi phối cùng trang phục mùa đông tông trung tính như trắng kem, xám hay be.

Vàng champagne tạo cảm giác sang trọng và hiện đại, giúp gương mặt trông mềm mại và rạng rỡ hơn trong mùa đông, đặc biệt phù hợp với những ai muốn làm mới diện mạo theo hướng Tây hóa, thời thượng (Ảnh: Internet)

Màu đồng dâu tây

Đồng dâu tây là sự pha trộn tinh tế giữa sắc đỏ, cam và ánh hồng nhẹ, tạo nên gam màu vừa ngọt ngào vừa ấm áp. Đây là màu tóc mang lại cảm giác trẻ trung, tươi mới nhưng vẫn rất phù hợp với không khí mùa đông.

Ưu điểm của đồng dâu tây là giúp gương mặt trông sáng và rạng rỡ hơn, đặc biệt dưới ánh đèn. Màu này không quá trầm như nâu, cũng không quá nổi như đỏ tươi, vì vậy rất dễ ứng dụng trong đời sống hằng ngày. Nếu bạn muốn một màu tóc khác biệt nhưng vẫn giữ được sự mềm mại, nữ tính, đồng dâu tây là lựa chọn đáng thử trong mùa lạnh năm nay.

Màu đồng dâu tây mang lại cảm giác trẻ trung, tươi mới nhưng vẫn rất phù hợp với không khí mùa đông (Ảnh: Internet)

Bạn có thể quan tâm:

10 màu sắc trang trí Giáng Sinh 2025 sang trọng, rực rỡ mà không kém phần thanh lịch

2025-12-05T02:28:49Z

Giáng sinh 2025 đánh dấu sự lên ngôi của những gam màu thanh lịch, nhẹ nhàng nhưng vẫn tràn đầy cảm hứng lễ hội. Từ sắc trắng tinh khôi, vàng champagne ấm áp cho đến xanh midnight sâu lắng hay tím tử đinh hương đầy cảm xúc, mỗi màu sắc đều mang một câu chuyện riêng và góp phần tạo nên không gian trang trí sang trọng, hiện đại. Bằng cách kết hợp khéo léo các tông màu đang dẫn đầu xu hướng, bạn hoàn toàn có thể biến ngôi nhà của mình thành một góc mùa đông ấm áp, tinh tế và đầy cảm hứng trong mùa lễ hội năm nay. Dưới đây là 10 màu sắc trang trí Giáng Sinh sang trọng, rực rỡ mà không kém phần thanh lịch mà bạn có thể tham khảo.

Trắng

Màu trắng luôn là biểu tượng của sự tinh khiết và vẻ đẹp vượt thời gian, nhưng trong năm 2025, sắc trắng được tái hiện với cảm giác “sang trọng tĩnh lặng” – nhẹ nhàng, thanh thản và gợi lên không khí mùa đông trong trẻo.

Để đưa màu trắng vào ngôi nhà, bạn có thể chọn một cây thông phủ nhung, điểm thêm ánh đèn vàng ấm, kết hợp với đồ trang trí phủ ngọc trai hoặc gốm mờ. Một vòng hoa kim loại nhẹ cũng sẽ giúp tăng ánh sáng mà vẫn giữ cảm giác tinh tế.

Sắc trắng mang vẻ sang trọng, nhẹ nhàng và gợi lên không khí mùa đông trong trẻo (Ảnh: Internet)

Vàng Champagne

Vàng luôn là màu sắc quen thuộc mỗi mùa Giáng sinh, nhưng phiên bản champagne của năm 2025 mang đến cảm giác tinh tế và mềm mại hơn nhiều. Đây là tông kim loại ấm áp nhưng không gây chói, phù hợp với xu hướng thiết kế hướng đến vật liệu tự nhiên và bề mặt hoàn thiện hữu cơ.

Khi ứng dụng, bạn có thể thay thế vàng sáng truyền thống bằng đồ trang trí màu champagne, kết hợp ruy băng satin hoặc nhung nhẹ để tạo điểm nhấn cho cây thông. Trên bàn tiệc, vài cây nến màu nude cùng phụ kiện kim loại mềm nhẹ cũng đủ mang lại sự sang trọng tinh tế.

Vàng Champagne mang đến cảm giác tinh tế và mềm mại (Ảnh: Internet)

Xanh Lá Cây Xô Thơm

Sắc xanh xô thơm – từng thống trị thiết kế nội thất năm 2024 – tiếp tục trở thành màu xanh “Giáng sinh hiện đại” của năm nay. Màu sắc này nhẹ nhàng, gần gũi thiên nhiên và tạo cảm giác thư giãn.

Khi đưa vào trang trí lễ hội, bạn có thể kết hợp đồ trang trí xanh xô thơm cùng màu trắng hoặc champagne, sử dụng vòng lá nhạt hoặc khăn trải bàn pha chút xám. Sắc xanh này đặc biệt đẹp khi đặt cạnh gỗ sáng màu, mang đến bầu không khí yên bình và tự nhiên.

Sắc xanh xô thơm nhẹ nhàng, gần gũi thiên nhiên và tạo cảm giác thư giãn (Ảnh: Internet)

Xanh Midnight

Nếu muốn tạo chiều sâu và sự sang trọng hiện đại, xanh Midnight chính là lựa chọn hoàn hảo. Những sắc thái xanh đậm được Elle Décor và Architectural Digest dự đoán trở lại mạnh mẽ vì vẻ đẹp nghệ thuật, bí ẩn và có phần trầm lắng.

Bạn có thể đưa màu này vào không gian qua đồ trang trí điểm bạc, gối nhung xanh đặt trên sofa trung tính hoặc một bộ bát đĩa xanh đậm dành riêng cho bữa tiệc Giáng sinh – tất cả đều giúp tổng thể trở nên ấn tượng và thanh lịch.

Xanh Midnight tạo chiều sâu và sự sang trọng hiện đại lại không kém phần bí ẩn và có phần trầm lắng (Ảnh: Internet)

Hồng Đồng

Hồng đồng là tông màu thời thượng trong thiết kế năm 2025, mang nét hiện đại pha chút quyến rũ tinh tế. Đây cũng là màu chủ đạo của xu hướng “lãng mạn hiện đại” phổ biến ở châu Âu. Hồng đồng ấm áp, dễ phối và tạo điểm nhấn không quá nổi bật nhưng vẫn đủ thu hút. Để ứng dụng, bạn có thể chọn đồ trang trí kim loại hồng đồng, chân nến hoặc bình hoa cùng tông. Khi kết hợp với màu trắng, xanh xô thơm hoặc champagne, không gian lễ hội sẽ trở nên mềm mại và thanh lịch hơn.

Hồng đồng là tông màu thời thượng, mang nét hiện đại pha chút quyến rũ tinh tế (Ảnh: Internet)

Xám Ngọc Trai

Xám ngọc trai là gam trung tính lý tưởng vì tính linh hoạt và vẻ đẹp sạch sẽ, tinh tế. Báo cáo từ Houzz cho thấy các gam trung tính mờ như xám ngọc trai tiếp tục thống trị nội thất hiện đại nhờ khả năng làm nền hoàn hảo cho các màu nổi bật.

Trong trang trí Giáng sinh, bạn có thể sử dụng đồ trang trí nhám màu xám nhẹ, khăn trải bàn tông xám tinh tế hoặc nến satin phủ màu khói ấm – tất cả đều giúp không gian hài hòa và sang trọng.

Xám ngọc trai là gam màu trung tính mang vẻ đẹp linh hoạt và sạch sẽ, tinh tế (Ảnh: Internet)

Đỏ Rượu Vang

Nếu bạn yêu thích màu đỏ truyền thống nhưng muốn một phiên bản tinh tế hơn, đỏ rượu vang là lựa chọn không thể bỏ qua. Sắc đỏ sâu lắng này đang trở lại mạnh mẽ vì gợi lên sự ấm áp, sang trọng và cảm xúc mùa đông.

Khi trang trí, bạn có thể chọn đồ trang trí tông rượu vang kết hợp chi tiết kim loại, cắm hoa cùng quả mọng đỏ tía hoặc dùng ly thủy tinh màu rượu vang cho những buổi tiệc thân mật.

Đỏ rượu vang rực rỡ, sang trọng và ấm áp (Ảnh: Internet)

Tím Tử Đinh Hương

Tử đinh hương đã là màu sắc nổi bật từ đầu 2025 nhưng khi được làm mờ, tông tím này trở nên dịu dàng và lãng mạn hơn, rất phù hợp với không khí lễ hội. Thế hệ trẻ yêu thích màu này vì cảm giác êm dịu, tinh tế mà nó mang lại. Bạn có thể thêm sắc tím vào nhà qua đồ trang trí nhung tím, gối tựa màu tử đinh hương hoặc kết hợp chúng với xanh xô thơm hay bạc để tạo hiệu ứng lung linh.

Tím tử đinh hương dịu dàng và lãng mạn, rất phù hợp với không khí lễ hội (Ảnh: Internet)

Hồng Champagne

Nếu bạn theo đuổi phong cách nữ tính, hiện đại và nhẹ nhàng, hồng champagne chắc chắn là màu sắc lý tưởng. Tông hồng nhạt kết hợp ánh kim tạo nên vẻ đẹp mềm mại nhưng vẫn rất sang trọng. Bạn có thể chọn đồ trang trí hồng pastel, dây ruy băng ánh kim hồng hoặc bộ đồ ăn trắng điểm chút hồng để bàn tiệc thêm phần tinh tế.

Hồng Champagne mang vẻ đẹp mềm mại nhưng vẫn rất sang trọng (Ảnh: Internet)

Đen

Dù không phải gam màu lễ hội điển hình, đen lại là điểm nhấn bất ngờ đầy tinh tế khi sử dụng đúng cách. Các thương hiệu cao cấp thường đưa sắc đen vào thiết kế để tạo sự cân bằng và vẻ đẹp hiện đại. Bạn có thể thêm vài nơ nhung đen trên cây thông, dùng đồ trang trí thủy tinh đậm kết hợp champagne hoặc lựa chọn chân nến kim loại đen mờ để tạo nét chững chạc nhưng không quá nặng nề.

Khi sử dụng đúng cách, sắc đen tạo sự cân bằng và vẻ đẹp hiện đại (Ảnh: Internet)

Bạn có thể quan tâm:

9 màu nail kinh điển giúp bạn tỏa sáng trong mùa lễ hội cuối năm

2025-11-07T01:48:19Z

Khi không khí lễ hội ngập tràn, cũng là lúc bạn nên làm mới đôi bàn tay của mình bằng những gam màu sơn móng mang đậm tinh thần ấm áp, sang trọng và rực rỡ của mùa cuối năm. Từ sắc đỏ quyến rũ đến gam nâu trầm ấm, dưới đây là 9 màu nail kinh điển giúp bạn tỏa sáng trong mọi bữa tiệc.

1. Đỏ nam việt quất đậm (Deep Cranberry)

Sắc đỏ nam việt quất là lựa chọn kinh điển mỗi khi mùa lễ hội gõ cửa. Đây là tông đỏ đậm có ánh lạnh nhẹ, không ngả nâu, không pha tím và cũng không quá tối đến mức thành đen. Màu sắc này mang vẻ đẹp thanh lịch, quyến rũ, giúp đôi tay trông nổi bật mà vẫn giữ được nét tinh tế. Deep Cranberry chính là “cầu nối” hoàn hảo giữa không khí ấm áp của mùa thu và sự rực rỡ của những ngày cuối năm.

Màu nail kinh điển cho mùa lễ hội cuối năm: Đỏ nam việt quất đậm (Ảnh: Internet)

2. Vàng mù tạt (Mustard Yellow)

Sau những tháng hè rực rỡ với sắc vàng chanh hay vàng bơ, mùa lạnh lại gọi tên gam vàng mù tạt – một tông vàng đậm pha chút mật ong ấm áp. Màu nail này vừa mang hơi thở của mùa thu, vừa đủ nổi bật cho không khí lễ hội. Khi ánh sáng phản chiếu, sắc vàng mù tạt tỏa ra vẻ đẹp sang trọng, quyến rũ, khiến đôi tay trở nên ấm áp và thu hút lạ thường.

Màu nail kinh điển cho mùa lễ hội cuối năm: Vàng mù tạt (Ảnh: Internet)

3. Xanh lá ánh kim (Metallic Green)

Không thể thiếu trong danh sách mùa lễ hội chính là xanh lá kim loại – gam màu gợi nhớ đến cây thông Noel lấp lánh. Tông xanh ánh kim vừa hiện đại, vừa thời thượng, mang cảm giác vui tươi và tràn đầy năng lượng. Khi kết hợp cùng trang phục nhung, sequin hay kim tuyến, đôi tay bạn sẽ như một điểm nhấn tỏa sáng trong mọi bữa tiệc cuối năm.

Màu nail kinh điển cho mùa lễ hội cuối năm: Xanh lá ánh kim (Ảnh: Internet)

4. Đỏ rượu vang ánh nâu (Cassis)

Nếu yêu thích tông đỏ nhưng muốn một lựa chọn trầm hơn, hãy thử Cassis, sắc đỏ rượu vang ánh nâu quyến rũ. Màu này vừa sang trọng, vừa mang chút cổ điển đầy thu hút. Cassis phù hợp với mọi tông da, dễ phối cùng trang phục mùa đông và mang lại cảm giác ấm áp, tinh tế. Một gam màu hoàn hảo cho những buổi tiệc tối hay những ngày bạn muốn tay mình toát lên vẻ sang chảnh mà không cần quá nổi bật.

Màu nail kinh điển cho mùa lễ hội cuối năm: Đỏ rượu vang ánh nâu (Ảnh: Internet)

5. Cam bí ngô (Pumpkin Spice)

Lấy cảm hứng từ món bánh bí ngô truyền thống của mùa thu, cam bí ngô là sắc màu ấm áp, gần gũi và cực kỳ phù hợp cho tháng 11-12. Đây là sự hòa quyện giữa cam, đỏ và chút nâu cay nhẹ, giúp tông màu trở nên dịu mắt hơn nhưng vẫn giữ được sự rực rỡ cần có. Màu nail này mang lại cảm giác thân thiện, ấm cúng – như một tách cacao nóng trong ngày đông se lạnh.

Màu nail kinh điển cho mùa lễ hội cuối năm: Cam bí ngô (Ảnh: Internet)

6. Nâu mocha (Mocha Brown)

Sắc nâu đang “thống trị” cả thời trang và làm đẹp mùa này, và với nail cũng không ngoại lệ. Nâu mocha – tông nâu sữa mềm mại, thanh lịch – là lựa chọn hoàn hảo cho ai yêu thích vẻ đẹp tự nhiên, tinh tế. Màu nâu, từ latte nhạt đến socola đậm, đều dễ phối hợp và mang lại cảm giác sang trọng, hiện đại. Đây là tông màu lý tưởng để diện cùng trang phục len, áo khoác dạ hoặc tông trung tính.

Màu nail kinh điển cho mùa lễ hội cuối năm: Nâu mocha (Ảnh: Internet)

7. Xanh ô liu (Olive Green)

Một gam màu xanh khác đang “làm mưa làm gió” mùa này là xanh ô liu. Không quá rực rỡ như xanh lá, cũng không trầm buồn như xám, màu ô liu mang đến vẻ đẹp nhẹ nhàng và hiện đại. Khi được pha chút ánh kem hoặc ánh vàng, gam màu này trở nên mềm mại và ấm hơn, phù hợp cho cả ngày thường lẫn những buổi tiệc tối. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho ai muốn phá cách nhưng vẫn giữ nét thanh lịch.

Màu nail kinh điển cho mùa lễ hội cuối năm:Xanh ô liu (Ảnh: Internet)

8. Nâu đen (Espresso)

Cuối cùng, với những ai yêu thích gam màu trầm nhưng muốn có chút phá cách, espresso là lựa chọn không thể bỏ qua. Đây là tông nâu đen đậm, vừa sang trọng vừa cá tính. Sắc màu này giúp đôi tay trông thon gọn, nổi bật và cực kỳ hợp với không khí sang trọng của mùa lễ hội. Bạn cũng có thể thử biến tấu với phong cách latte nails – kết hợp nhiều tông nâu khác nhau để tạo hiệu ứng chuyển màu tinh tế, thời thượng.

Màu nail kinh điển cho mùa lễ hội cuối năm: Nâu đen (Ảnh: Internet)

9. Màu mận (Plum)

Nếu bạn yêu thích sự nổi bật nhưng không muốn quá chói, màu mận chính là đáp án lý tưởng. Sắc tím trầm này gợi cảm giác vừa quyến rũ, vừa bí ẩn, đủ để làm đôi tay trở thành điểm nhấn. Tông màu mận mang lại sự mới mẻ cho mùa đông, đặc biệt phù hợp với làn da sáng hoặc khi kết hợp cùng trang phục tối màu.

Màu nail kinh điển cho mùa lễ hội cuối năm: Màu mận (Ảnh: Internet)

Từ đỏ nam việt quất cổ điển đến nâu espresso cá tính, những gam màu nail này đều mang trong mình hơi thở của mùa lễ hội – ấm áp, sang trọng và đầy cảm hứng. Dù bạn chọn phong cách nổi bật hay tinh tế, chỉ cần một lớp sơn phù hợp cũng đủ khiến bàn tay trở thành điểm nhấn hoàn hảo cho những ngày cuối năm rực rỡ.

Bạn có thể quan tâm:

Tìm hiểu 11 quy tắc ăn uống của người Ý để “nhập gia tùy tục”

2025-10-16T03:45:22Z

Mặc dù có thể không cầu kỳ như người Pháp, nhưng những quy tắc ăn uống của người Ý cũng gần như được coi là “luật bất thành văn”.

Có thể bạn sẽ khá ngạc nhiên khi biết người Ý cũng có quy tắc ăn uống khá nghiêm ngặt. So với nền ẩm thực của nước láng giềng Pháp được coi là chuẩn mực của thế giới, ẩm thực Ý đem đến cảm giác thoải mái và ít gò bó hơn. Nhưng đừng quên rằng người Ý rất coi trọng việc ăn uống; và những người phụ nữ Ý cùng căn bếp của họ luôn chiếm một vị thế nhất định trong mỗi gia đình Ý.

Lịch sử La Mã đã kéo dài hơn 2.000 năm, và tương ứng với đó là từng ấy thời gian mà người Ý phát triển, hoàn thiện nền ẩm thực và nghệ thuật ăn uống của mình. Từ những bữa tiệc trang trọng; cách thưởng thức các món ăn thường ngày như mỳ Ý, pizza, cơm risotto…; đến thời điểm trong ngày để uống một tách cappuccino. Tất cả đều có những quy tắc đi kèm để đảm bảo hương vị của mỗi món ăn được truyền tải và cảm nhận một cách trọn vẹn nhất.

Ẩm thực Ý cũng có những quy tắc cần tuân thủ (Ảnh: Internet)

Cùng tìm hiểu những quy tắc ăn uống của người Ý trước khi bạn lên kế hoạch cho chuyến đi tiếp theo đến một trong những thiên đường ẩm thực của thế giới.

1. Khởi đầu ngọt ngào với bữa sáng

Tương tự như tại nhiều nơi khác, một tách cà phê vào buổi sáng là điều không thể thiếu với người Ý. Tại Ý, mọi người thường bắt đầu một ngày với một tách cappuccino hoặc espresso và một chiếc bánh cornetto, cũng có thể là một loại bánh ngọt khác tùy theo sở thích. Bánh cornetto có thể có nhân mứt hoặc không, đôi khi còn được dùng cùng kem hoặc Nutella. Nếu không muốn ăn cornetto, bạn cũng có thể lựa chọn một số loại bánh khác đặc trưng của vùng miền như maritozzo (một loại bánh nhân kem của Rome), sfogliatella (bánh ngọt hình vỏ sò với ricotta hương cam) của Naples và Bờ biển Amalfi, hoặc brioche với granita ở Sicily.

Bữa sáng kiểu Ý (Ảnh: Internet)

Vì thói quen ăn uống này mà các quầy bar và quán cà phê tại Ý luôn rất đông khách vào buổi sáng mỗi ngày. Bạn sẽ thấy đám đông đứng chờ đầy kín trong các quán, những chỗ ngồi tại quầy bar không bao giờ trống và các chủ quán cùng nhân viên luôn tay luôn chân pha chế những tách cà phê ấm nóng cho khách hàng. Người Ý hiếm khi mua cà phê mang đi, họ thích ngồi nhâm nhi từng ngụm của tách cà phê vừa pha ngay tại chỗ. Vậy nên nếu đến Ý, bạn cũng hãy thử làm giống họ nhé. Biết đâu một chút chờ đợi sẽ “gia giảm” thêm hương vị cho ly cà phê của bạn, và cả cơ hội làm quen, trò chuyện với mọi người nữa.

2. Cappuccino là thức uống của bữa sáng

Người Ý có thể uống espresso vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, nhưng cappuccino thì chỉ được uống vào bữa sáng. Lý do là bởi uống sữa sau bữa ăn có thể cản trở quá trình tiêu hóa và khiến bạn bị đầy bụng.

Cappuccino là thức uống của bữa sáng (Ảnh: Internet)

Nếu lo ngại espresso quá mạnh so với mình, bạn có thể lựa chọn macchiato (espresso với một thìa sữa) hoặc caffè lungo (tỷ lệ nước nhiều hơn so với espresso). Caffè Americano cũng được rất nhiều người chọn, nó tương tự như cà phê nhỏ giọt của Mỹ, vẫn được pha từ espresso nhưng nhẹ hơn.

Vào mùa hè, một tách caffè freddo (espresso lạnh, có đường), một tách caffè shakerato (giống như espresso martini nhưng không có cồn) hoặc một tách crema di caffè (một loại cà phê lạnh và có kem được rót ra từ máy) sẽ giúp xua tan cái nóng.

3. Có giờ cố định cho các bữa ăn

Các bữa ăn được phục vụ trong khung giờ cố định (Ảnh: Internet)

Có thể du di một chút nhưng bạn đừng mong các nhà hàng phục vụ bữa sáng – trưa – tối ngoài giờ phục vụ cố định. Người Ý thường ăn trưa trong khoảng từ 13:00 – 14:30 và ăn tối từ 20:30 – 22:30. Các nhà hàng có thể mở cửa phục vụ bữa trưa từ 12:30, đóng bếp lúc 14:30 hoặc 15:00 và mở cửa bữa tối từ 19:00. Một số nhà hàng mở cửa bữa tối trước 19:00 là để phục vụ khách du lịch là chính, nhưng số lượng không nhiều.

Nếu thấy đói giữa các bữa ăn, thay vì cố tìm một nơi để ăn trưa hoặc ăn tối sớm, bạn có thể mua một món ăn nhẹ hay một chiếc bánh ngọt, hoặc một chiếc sandwich tại các tiệm bánh để xoa dịu cái bao tử.

4. Đặt bàn trước là cần thiết

Thời gian phục vụ của các nhà hàng chỉ khoảng 2 – 3 tiếng đồng hồ mỗi bữa, và lượng khách đến ăn khá đông, vậy nên việc đặt bàn trước rất quan trọng, nhất là tại các địa điểm nổi tiếng hoặc gần các điểm tham quan với số bàn có hạn.

Tại Ý, một khi bạn đã đặt bàn thì nhà hàng sẽ để dành bàn đó cho đến tận khi bạn tới, chứ không có chuyện “nhả bàn” để phục vụ khách khác. Kể cả khi nhà hàng không quá đông và bạn thấy vẫn có bàn trống, nhân viên vẫn có quyền từ chối bạn nếu bàn đó đã được người khác đặt trước, còn bạn thì không.

Luôn đảm bảo bạn có đặt bàn trước (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, hãy chỉ yêu cầu hóa đơn và thanh toán khi bạn đã sẵn sàng để rời đi. Người Ý coi trọng việc ăn uống và các bữa ăn là một hoạt động xã hội được tôn trọng, là khoảng thời gian để tận hưởng cùng gia đình, bạn bè và sẽ là rất thô lỗ nếu vội vã “đuổi khách” trong khi bạn chưa muốn đứng lên. Do đó hãy chú ý để không tự đẩy mình hay nhân viên phục vụ vào tình huống khó xử này nhé.

5. Uống luôn đi đôi với ăn

Hiếm khi ta thấy người Ý chỉ uống mà không ăn gì. Kể cả khi họ dùng một ly aperitivo (một loại rượu vang hoặc cocktail có vị đắng hoặc chua, thường uống trước bữa ăn để kích thích vị giác), thì nó vẫn sẽ được phục vụ kèm với một món nhẹ mặn như đậu phộng hay khoai tây chiên.

Rượu luôn đi kèm đồ ăn (Ảnh: Internet)

Người Ý thường uống rượu vang trong các bữa ăn, thay vì bia và cocktail (ngoại trừ pizza sẽ dùng cùng với bia). Quy tắc truyền thống là kết hợp rượu vang trắng với hải sản, các loại thịt trắng, salad và rượu vang đỏ với thịt đỏ, các món quay, nướng hoặc nhiều gia vị. Tuy nhiên cũng có một số trường hợp không theo thông lệ. Nếu không nắm chắc nên lựa chọn ra sao, bạn đừng ngần ngại nhờ đến sự trợ giúp của nhân viên phục vụ hay sommelier của nhà hàng, những người có trình độ và hiểu biết nhất định về rượu và luôn sẵn lòng gợi ý cho bạn.

6. Ăn uống theo mùa

Nguyên liệu theo mùa luôn tươi ngon (Ảnh: Internet)

Độ tươi ngon và tính chất theo mùa rất được coi trọng trong ẩm thực Ý. Mặc dù ngày nay, nhiều loại nguyên liệu, đặc biệt là rau củ và trái cây, đã có thể phát triển quanh năm nhờ công nghệ nuôi trồng, nhưng người Ý vẫn chú trọng việc “mùa nào thức nấy”. Họ biết rõ rằng cà chua sẽ ngon và đậm đà nhất vào mùa hè, các loại bí vào mùa thu, mùa đông là mùa của atisô và mùa xuân là của các loại rau xanh, đậu hạt và măng tây.

Các nhà hàng tại Ý cũng thay đổi thực đơn theo mùa, hoặc bổ sung một thực đơn phụ với những món từ các nguyên liệu đặc trưng của mùa đó, để tận dụng tối đa độ tươi ngon của nguyên liệu.

7. Tôn trọng các công thức nấu ăn truyền thống

Khi đi ăn cùng người Ý, bạn có thể sẽ bắt gặp cảnh họ nhận xét, bình phẩm về món ăn của nhà hàng. Đừng ngạc nhiên hay nghĩ rằng họ tự phụ, vì sự thật là người Ý rất biết cách nấu một món ăn ngon.

Người Ý rất tôn trọng các công thức nấu ăn truyền thống (Ảnh: Internet)

Người Ý nói chung có xu hướng tự nấu ăn rất nhiều tại nhà. Họ cũng đặt nặng vấn đề nấu theo các công thức truyền thống của gia đình hay địa phương nơi mình lớn lên hoặc sinh sống. Vậy nên một khi đi ăn ngoài, họ sẽ kỳ vọng khá cao với hương vị và cách chế biến món ăn của nhà hàng, chí ít thì nó phải tương đương như những gì họ ăn ở nhà.

Sự tôn trọng dành cho các công thức nấu ăn truyền thống của người Ý còn được thể hiện ở việc tuân thủ về mặt nguyên liệu và kỹ thuật nấu. Bạn sẽ không bao giờ thấy một đĩa cacio e pepe (món mỳ ống đặc trưng của vùng Lazio) với pho mát Parmigiano, mà sẽ phải là pho mát Pecorino Romano. Tương tự, đừng bao giờ dùng kem để làm sốt cho carbonara, chỉ riêng các thành phần và nguyên liệu chính gốc đã đủ để làm nên món ngon này rồi.

8. Quy tắc ẩm thực vùng miền

Ẩm thực châu Âu nói chung và ẩm thực Ý nói riêng có tính vùng miền rất cao. Tại Mỹ, bạn có thể thấy rất bình thường khi một món ăn của thị trấn này xuất hiện trong thực đơn của một nhà hàng cách đó cả trăm cây số. Nhưng tại Ý, rất hiếm khi món đặc trưng của một vùng này lại có mặt trong thực đơn tại một vùng khác. Tất nhiên là vẫn có một số món ăn vùng miền có thể vượt ra khỏi ranh giới vùng, nhưng số lượng đó không nhiều và hương vị thì không thể ngon bằng nơi nó được sinh ra. Ví dụ như thưởng thức mỳ Ý ở Rome, bạn sẽ được giới thiệu carbonara, cacio e pepe, Amatriciana và gricia thay vì Bolognese. Đặc sản của vùng Tuscany là pappa al pomodoro và bistecca alla Fiorentina và ở Milan là risotto alla Milanese và cotoletta alla Milanese.

Bolognese – món mỳ Ý đặc sản của thành phố Bologna (Ảnh: Internet)

Đừng ngần ngại hỏi người phục vụ hoặc người dân địa phương về đặc sản của vùng. Suy cho cùng thì trải nghiệm văn hóa vùng miền cũng là một trong những mục đích của việc đi du lịch, không phải sao!

9. Không nhất thiết phải có một bữa ăn “full-set”

Thực đơn đầy đủ cho một bữa ăn tại Ý bao gồm 4 món: antipasti (món khai vị), primi (mì ống, cơm hoặc súp), secondi (món chính, thường là thịt hoặc cá), contorni (món ăn kèm) và dolci (món tráng miệng). Tuy nhiên, bạn không nhất thiết phải gọi hết cả 4 món này khi ngồi vào bàn.

Thực đơn full-set như trên chủ yếu dành cho các bữa tiệc trang trọng như đám cưới, tiệc chiêu đãi…, nơi mà mọi người thường ngồi dùng bữa từ 3 – 4 tiếng đồng hồ. Còn nếu bạn chỉ đơn giản là có một buổi tối thư giãn cùng người thân yêu thì một món khai vị, một món primi hoặc một món chính, có thể có món ăn kèm hoặc không, kết thúc bằng món tráng miệng là đủ.

Khay đồ nguội là lựa chọn khai vị phổ biến (Ảnh: Internet)

10. Không nên yêu cầu thêm phô mai

Số lượng các món ăn của Ý có sử dụng phô mai nhiều đến nỗi có thể khiến bạn lầm tưởng rằng bất cứ món Ý nào cũng có thể thêm phô mai. Sai lầm đó nhé!

Lượng phô mai trong các món Ý đều được tính toán cẩn thận (Ảnh: Internet)

Nhiều loại phô mai có hương vị mạnh như Parmigiano hay Pecorino có thể lấn át hương vị của các món cá và hải sản và làm hỏng món ăn. Thường thì phô mai sẽ ngon nhất khi kết hợp trong các món mỳ với sốt đặc hoặc các loại thịt ragù.

Bạn cũng nên cẩn thận khi yêu cầu thêm phô mai vào các món đã có sẵn, bởi các công thức và tỷ lệ nguyên liệu đã được các đầu bếp nghiên cứu, thử nghiệm kỹ càng trước đó để món ăn đạt đến độ hoàn hảo nhất. Lượng phô mai nhỉnh hơn có thể làm mất đi sự cân bằng ấy, và tệ hơn, bạn có thể bị đánh giá là kém tinh tế và vụng về cả về khẩu vị lẫn cách cư xử trên bàn ăn (còn gì tệ bằng việc bị đánh giá tiêu cực bởi các chuyên gia ẩm thực chứ!).

11. Không yêu cầu túi/hộp đựng đồ ăn thừa

Việc yêu cầu một chiếc túi/hộp đựng đồ ăn thừa mang về có thể là hành động tiết kiệm, tránh lãng phí ở một số nơi, nhưng bạn không nên làm vậy khi đi ăn tại các nhà hàng ở Ý. Lý do cho điều này cũng xuất phát từ quan niệm đồ ăn phải được thưởng thức tươi ngay sau khi chế biến và việc người Ý coi trọng vấn đề ăn uống. Tất nhiên nếu muốn, bạn vẫn có thể lịch sự hỏi nhân viên, nhưng hãy chuẩn bị trước tinh thần rằng có khả năng bạn sẽ bị từ chối.

Nhiều nhà hàng phục vụ mezza porzione (suất ăn một nửa) để hạn chế thức ăn bị bỏ thừa (Ảnh: Internet)

Một mẹo nhỏ cho bạn để tránh bỏ thừa đồ ăn là gọi một suất ăn mezza porzione (nửa suất), mặc dù không phải bất cứ món nào cũng phục vụ theo cách này, thường chủ yếu là cho các món mỳ, nhưng một số nhà hàng vẫn chấp nhận làm một nửa suất ăn nếu khách hàng yêu cầu.

Xem thêm

Mẹo uống rượu vang thông minh giúp gảm đau đầu, choáng váng sau say rượu!

2025-08-06T01:53:10Z

Việc thưởng thức một ly rượu vang vào cuối ngày hay trong các buổi tiệc tùng là điều yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, điều khiến không ít người e ngại là cảm giác đau đầu, nôn nao, hay mệt mỏi sau khi uống. Tin vui là bạn không nhất thiết phải chấp nhận điều này như một hệ quả tất yếu. Có rất nhiều cách giúp bạn tận hưởng rượu vang một cách thông minh, tỉnh táo và dễ chịu hơn vào ngày hôm sau. Dưới đây là những mẹo hiệu quả giúp bạn tránh được những cơn “say rượu kinh hoàng”.

1. Tránh đồ ăn ngọt khi uống rượu

Nghe có vẻ hấp dẫn khi thưởng thức rượu vang cùng một miếng bánh ngọt, nhưng thực tế, đó là một sự kết hợp không mấy lý tưởng. Rượu làm ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, khiến nó tăng vọt rồi giảm nhanh chóng sau đó, dễ gây cảm giác mất cân bằng và mệt mỏi. Khi bạn kết hợp rượu với thực phẩm chứa nhiều đường như bánh quy, bánh kem, hay bánh rán, cơ thể bạn sẽ càng mất nước và dễ cảm thấy nôn nao vào sáng hôm sau.

Thay vì món tráng miệng ngọt, bạn có thể lựa chọn các món như phô mai hoặc bánh quy giòn – những thực phẩm vừa giúp cân bằng vị rượu, vừa không làm ảnh hưởng quá nhiều đến lượng đường huyết.

Tránh đồ ăn ngọt khi uống rượu vì nó có thể khiến cơ thể càng mất nước và dễ cảm thấy nôn nao vào sáng hôm sau (Ảnh: iNternet)

2. Uống nước

Một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến cảm giác nôn nao sau khi uống rượu là mất nước. Rượu là chất lợi tiểu, có nghĩa là nó khiến bạn đi tiểu nhiều hơn và dễ bị mất nước. Và khi cơ thể thiếu nước, bạn sẽ cảm thấy đau đầu, chóng mặt hoặc mệt mỏi.

Giải pháp rất đơn giản: hãy uống nước đều đặn trước, trong và sau khi uống rượu vang. Mỗi khi bạn cầm ly rượu lên, hãy nhớ uống kèm một vài ngụm nước lọc. Nếu bạn cảm thấy nước lọc quá nhạt nhẽo, hãy thử thêm một lát chanh, vài miếng dưa leo hoặc thậm chí là một chút dưa hấu thái nhỏ để tăng hương vị.

Uống nước đều đặn trước, trong và sau khi uống rượu vang (Ảnh: Internet)

3. Ăn trứng, chuối hoặc uống nước dừa

Bữa ăn trước và sau khi uống rượu có thể ảnh hưởng lớn đến cảm giác của bạn hôm sau. Một số thực phẩm thực sự có khả năng “giải cứu” bạn khỏi cơn đau đầu do rượu vang gây ra.

Trứng: Là nguồn cung cấp cysteine – một loại axit amin giúp phá vỡ acetaldehyde, chất độc hại sinh ra khi cơ thể chuyển hóa rượu. Bạn có thể ăn trứng ốp la, luộc, chiên hay làm trứng chần tùy ý.

Chuối: Giàu kali và chất điện giải, chuối giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng. Nó cũng dễ ăn, dễ kết hợp vào các món sinh tố hoặc sữa lắc.

Nước dừa: Đây là “thức uống vàng” trong việc bổ sung chất điện giải bị mất do rượu. Nước dừa tự nhiên chứa kali, natri và magie – ba yếu tố giúp cơ thể bù nước nhanh và cảm thấy khỏe khoắn hơn.

Ăn trứng, chuối hoặc uống nước dừa trước và sau khi uống rượu để giúp cơ thể bù nước nhanh và cảm thấy khỏe khoắn hơn sau khi say (Ảnh: Internet)

4. Tắm nước nóng hoặc xông hơi

Một cách thư giãn vừa đơn giản vừa hiệu quả sau khi uống rượu là tắm nước nóng. Dưới tác dụng của nhiệt, cơ thể bạn sẽ toát mồ hôi, giúp đào thải độc tố và làm dịu hệ thần kinh. Điều này có thể giúp bạn dễ ngủ hơn – một yếu tố rất quan trọng để phục hồi sau cơn say.

Nếu có điều kiện, bạn cũng có thể vào phòng xông hơi hoặc ngâm mình trong bồn nước nóng. Không chỉ giúp giảm đau đầu, việc tắm nước nóng còn cải thiện lưu thông máu, giúp da sáng hơn và hỗ trợ cân bằng lượng đường trong máu.

Tắm nước nóng hoặc xông hơi có thể khiến bạn toát mồ hôi, giúp đào thải độc tố và làm dịu hệ thần kinh (Ảnh: Internet)

5. Uống Kombucha sau tiệc

Kombucha – một loại trà lên men – đang ngày càng phổ biến trong cộng đồng yêu sức khỏe. Ngoài tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, loại thức uống này còn giúp giải độc cơ thể nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa và điện giải cao. Sau khi uống rượu, một ly kombucha mát lạnh có thể giúp bạn giảm viêm, bổ sung nước và cải thiện cảm giác buồn nôn.

Kombucha có nhiều hương vị khác nhau, từ vị trái cây, thảo mộc đến hương hoa nhẹ nhàng. Nếu bạn đang tìm một thức uống “giải rượu” lành mạnh và ngon miệng, đây chắc chắn là một lựa chọn không tồi.

Uống Kombucha sau tiệc giúp giải độc cơ thể, giảm viêm, bổ sung nước và cải thiện cảm giác buồn nôn (Ảnh: Internet)

6. Uống cà phê

Cà phê từ lâu đã bị “hiểu lầm” là nguyên nhân gây mất nước, nhưng thực tế, nếu uống đúng cách, nó có thể hỗ trợ bạn trước khi uống rượu vang. Caffeine trong cà phê giúp làm co mạch máu – một trong những yếu tố giúp hạn chế cơn đau đầu do rượu gây ra.

Hãy thử uống một đến hai tách cà phê đậm trước khi bắt đầu buổi tiệc. Điều này có thể giúp hệ thần kinh của bạn ổn định hơn và làm giảm các triệu chứng khó chịu sau khi uống rượu. Tuy nhiên, tránh uống cà phê quá muộn vào ban đêm nếu bạn nhạy cảm với caffeine.

Uống cà phê giúp hệ thần kinh của bạn ổn định hơn và làm giảm các triệu chứng khó chịu sau khi uống rượu (Ảnh: Internet)

7. Lọc rượu trước khi uống

Một số người nhạy cảm với sulfite – chất thường có trong rượu vang để bảo quản và ổn định màu sắc. Sulfite có thể góp phần gây đau đầu, đặc biệt với những người dễ bị dị ứng. May mắn là hiện nay có nhiều thiết bị lọc rượu trên thị trường, giúp loại bỏ một phần các hợp chất gây kích ứng mà không làm ảnh hưởng đến hương vị của rượu.

Nếu bạn thường xuyên cảm thấy không thoải mái sau khi uống rượu vang, hãy thử đầu tư một bộ lọc rượu chuyên dụng. Chỉ mất vài phút lọc là bạn đã có thể thưởng thức rượu mà ít lo ngại hơn.

Lọc rượu trước khi uống giúp loại bỏ một phần các hợp chất gây kích ứng mà không làm ảnh hưởng đến hương vị của rượu (Ảnh: Internet)

8. Chọn rượu vang có hàm lượng tyramine thấp

Tyramine là một hợp chất tự nhiên có thể gây đau đầu, đặc biệt với những ai dễ bị đau nửa đầu. Chất này thường xuất hiện trong các thực phẩm lên men – bao gồm rượu vang đỏ, phô mai lâu năm và thịt xông khói.

Nếu bạn từng bị đau đầu sau khi uống rượu vang đỏ, có thể đó là do lượng tyramine trong rượu quá cao. Thay vì bỏ hẳn rượu vang, bạn có thể chuyển sang rượu vang trắng – thường có lượng tyramine thấp hơn và nhẹ nhàng hơn với hệ thần kinh.

Chọn rượu vang có hàm lượng tyramine thấp để giảm triệu chứng đau đầu sau khi uống rượu (Ảnh: Internet)

9. Uống rượu có chừng mực

Nghe có vẻ đơn giản nhưng việc kiểm soát lượng rượu tiêu thụ là yếu tố quan trọng hàng đầu để tránh nôn nao và giữ gìn sức khỏe. Dù rượu vang có thể mang lại một số lợi ích cho tim mạch nếu uống điều độ, nhưng khi lạm dụng, nó có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng như cao huyết áp, tổn thương gan, thừa cân và rối loạn tâm lý.

Chỉ cần giảm một chút lượng rượu mỗi lần uống, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt về sức khỏe và tinh thần vào hôm sau. Đôi khi, uống ít lại chính là cách để thưởng thức nhiều hơn.

Uống rượu có chừng mực là yếu tố quan trọng hàng đầu để tránh nôn nao và giữ gìn sức khỏe (Ảnh: Internet)

Việc thưởng thức rượu vang không nên đi kèm với nỗi lo lắng về cơn đau đầu hoặc cảm giác nôn nao khó chịu. Chỉ cần một chút chuẩn bị, lựa chọn thực phẩm và đồ uống hợp lý cùng thói quen sinh hoạt khoa học, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng rượu vang một cách trọn vẹn và an toàn. Hãy uống rượu một cách thông minh để mỗi buổi tiệc là một trải nghiệm đáng nhớ chứ không phải là một “cuộc chiến” vào ngày hôm sau.

Bạn có thể quan tâm:

100+ các món kỵ nhau phải tránh: Cua với hồng, socola với sữa

2025-05-24T14:57:20Z

Hóa ra socola và yến mạch kỵ với sữa. Các món kỵ nhau mà kết hợp lại nhẹ thì giảm dinh dưỡng, nặng thì gây các vấn đề về sức khỏe. Tìm hiểu ngay các thực phẩm kỵ nhau để tránh ăn cùng lúc nhé.

Sự không tương thích của thực phẩm là thực tế là một số loại thực phẩm nhất định có thể gây hại cho sức khỏe khi ăn cùng nhau. Một số loại thực phẩm sẽ làm mất chất dinh dưỡng khi ăn cùng nhau, nhưng sẽ không gây hại cho cơ thể. Một số loại thực phẩm có thể sản sinh ra độc tố, có thể gây hại trực tiếp cho cơ thể và gây ra các triệu chứng như tiêu chảy và đau đầu.

Ăn một cốc sữa chua với nhiều hạnh nhân vào buổi sáng nghe có vẻ rất healthy và giảm cân. Nhưng hóa ra axit oxalic trong hạnh nhân lại ngăn cản quá trình hấp thụ canxi! Nghe đồn ăn cam sau khi uống sữa sẽ gây đau bụng, nhưng hóa ra không phải vậy. Vậy các món kỵ nhau là món nào, những thực phẩm nào không nên ăn cùng nhau, cùng tìm hiểu nhé.

Các món kỵ nhau: Hạnh nhân/óc chó với phô mai

Các món kỵ nhau không nên kết hợp (Ảnh: Internet)

Nhiều người ăn một cốc sữa chua với một ít hạt vào buổi sáng, nhưng thực tế hạnh nhân và quả óc chó có chứa axit oxalic và axit phytic. Ăn chúng cùng với pho mát có chứa canxi sẽ cản trở quá trình hấp thụ canxi. Nhưng điều này cũng phụ thuộc vào số lượng, chỉ cần nhớ đừng cho nhiều hạt hơn lòng bàn tay của bạn.

Các món kỵ nhau: Rau bina với đậu phụ

Các món kỵ nhau không nên kết hợp (Ảnh: Internet)

Người ta đồn rằng uống canh rau bina đậu phụ sẽ gây sỏi thận. Trên thực tế, điều này không đúng. Vì rau bina chứa nhiều axit oxalic nên nó sẽ kết hợp với canxi trong đậu phụ để tạo thành canxi oxalat, một trong những thành phần của sỏi thận. Nhiều người cho rằng ăn rau bina và đậu phụ cùng nhau sẽ dễ gây sỏi, tuy nhiên canxi oxalat sẽ được đào thải trực tiếp qua phân thay vì đi vào máu và hình thành sỏi, do đó không cần lo lắng về việc tăng nguy cơ hình thành sỏi!

Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận vì rau bina còn chứa axit oxalic, axit phytic và chất xơ, những chất này sẽ kết hợp với canxi trong đậu phụ và cản trở quá trình hấp thụ canxi. Nếu tiêu thụ quá nhiều, nó dễ làm giảm nhu động ruột và gây táo bón.

Các món kỵ nhau: Đậu đỏ/đậu gà với phô mai

Đậu khô như đậu thận đỏ và đậu gà có nhiều chất xơ và axit phytic là những thành phần phổ biến trong món salad, cũng như pho mát giàu canxi và thường được trộn với nhau và ăn. Tuy nhiên, việc ngâm đậu có thể loại bỏ một số axit phytic, vì vậy bạn nên ngâm đậu lâu hơn trước khi sử dụng để nấu ăn.

Các món kỵ nhau: Khoai tây có vỏ với phô mai

Các món kỵ nhau không nên kết hợp (Ảnh: Internet)

Mặc dù khoai tây nướng kèm phô mai sẽ ngon hơn nhưng khoai tây nướng còn vỏ cũng chứa chất xơ và axit oxalic, sẽ cản trở quá trình hấp thụ canxi trong phô mai.

Các món kỵ nhau: Sôcôla với sữa

Sôcôla và sữa luôn là sự kết hợp tuyệt vời. Nhiều người cũng thích mua bột sô cô la, hoặc thậm chí trộn sô cô la nguyên chất vào sữa nóng để làm sô cô la nóng tại nhà. Tuy nhiên, thực tế cho thấy hạt cacao còn chứa axit oxalic, chất này sẽ cản trở quá trình hấp thụ protein và canxi trong sữa.

Các món kỵ nhau: Sữa với các loại hạt nguyên cám

Các món kỵ nhau không nên kết hợp (Ảnh: Internet)

Hầu hết các loại các loại hạt nguyên cám đều có thêm sắt và thường được ăn với sữa. Tuy nhiên, canxi và sắt thực sự làm giảm tỷ lệ hấp thụ của nhau và hàm lượng chất xơ cao có thể ngăn cản sự hấp thụ canxi và sắt. Để hấp thụ tốt hơn, nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin C như dâu tây hoặc kiwi để hỗ trợ hấp thụ sắt. Lưu ý rằng người ăn chay không ăn thịt đỏ có chứa sắt. Nếu muốn hấp thụ đủ sắt, trẻ không nên chỉ dựa vào cám gạo mà nên ăn nhiều rau lá xanh có chứa sắt.

Các món kỵ nhau: Hải sản + rượu (dễ gây bệnh gút)

Bệnh gút là một loại viêm khớp gây đau và sưng khớp. Bệnh này xảy ra do sự chuyển hóa bất thường của “purine”, gây ra tình trạng sản xuất hoặc bài tiết quá mức axit uric trong cơ thể. Hải sản giàu purin. Ăn quá nhiều dễ gây tăng axit uric máu và dẫn đến bệnh gút. Đồng thời, rượu làm tăng axit lactic trong cơ thể, ức chế quá trình bài tiết axit uric qua thận, làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút.

Các món kỵ nhau không nên kết hợp (Ảnh: Internet)

Các món kỵ nhau: Yến mạch với sữa

Nhiều người nấu yến mạch với sữa vào bữa sáng, nhưng thực tế yến mạch có chứa axit phytic và chất xơ, sẽ ngăn cản quá trình hấp thụ sắt và canxi. Điều này không có nghĩa là không có chất dinh dưỡng nào có thể được hấp thụ, nhưng đừng nghĩ rằng bạn có thể hấp thụ đủ canxi bằng cách uống một ít sữa và yến mạch vào buổi sáng. Nên ăn thêm một khẩu phần thực phẩm giàu canxi mỗi ngày, chẳng hạn như phô mai hoặc sữa đậu nành giàu canxi.

Các món kỵ nhau: Cà phê/trà/rượu vang đỏ với các loại rau giàu sắt

Ngoài axit oxalic và axit phytic, polyphenol và tannin có trong cà phê, trà xanh, trà Pu’er và rượu vang đỏ sẽ cản trở quá trình hấp thụ sắt và canxi. Do đó, khi uống những loại đồ uống này, tránh kết hợp chúng với các loại rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh và bắp cải, hoặc các thực phẩm chứa sắt như nấm, đậu đen và đậu đỏ.

Các món kỵ nhau: Cua và quả hồng (dễ bị khó tiêu)

Các món kỵ nhau không nên kết hợp (Ảnh: Internet)

Người ta thường nói rằng ăn hồng và cua cùng nhau sẽ gây ngộ độc? Nhưng thực tế, ăn chúng cùng nhau sẽ không gây ngộ độc. Thay vào đó, nó sẽ dễ dẫn đến các triệu chứng khó chịu như khó tiêu và đau bụng. Bởi vì hồng giàu chất tannin, trong khi cua giàu protein. Khi axit tannic được thêm vào protein, nó có xu hướng đông lại thành cục, gây khó tiêu và hấp thụ khi ăn cùng nhau, thậm chí có thể gây khó chịu đường tiêu hóa, do đó không nên ăn cả hai cùng nhau.

Các món kỵ nhau: Cam/chanh với sữa

Mặc dù sữa sẽ vón cục khi gặp thực phẩm có tính axit và khó tiêu hơn, nhưng thực tế là dạ dày có chứa axit dạ dày. Ngay cả khi bạn chỉ uống sữa, các cục sữa vẫn sẽ hình thành trong dạ dày và cũng khó tiêu hóa. Do đó, ngay cả khi bạn ăn cam hoặc chanh sau khi uống sữa cũng không gây đau dạ dày. Tuy nhiên, những người có dạ dày yếu có thể bị đau dạ dày sau khi ăn.

Các món kỵ nhau: Bưởi + các loại thuốc

Các món kỵ nhau không nên kết hợp (Ảnh: Internet)

(nghiêm trọng và tử vong)

Bưởi rất giàu furanocoumarins, có tác dụng ức chế không thể đảo ngược các enzym chuyển hóa ở ruột non và gan. Do nhiều loại thuốc được chuyển hóa bởi enzyme này nên nó có thể làm tăng nồng độ thuốc trong máu, bao gồm thuốc chống tăng huyết áp, thuốc hạ cholesterol, thuốc kháng sinh và thuốc chống nấm, làm tăng nguy cơ xảy ra phản ứng có hại (độc tính). Tác dụng ức chế chuyển hóa thuốc của nó có thể kéo dài trong nhiều giờ hoặc thậm chí hai hoặc ba ngày và không thể tránh khỏi hoàn toàn ngay cả khi dùng thuốc theo từng đợt.

Do đó, khi bạn đang dùng thuốc, bạn nên tránh ăn bưởi. Nếu bạn muốn ăn, chỉ nên nếm thử vài lát và đừng ăn với số lượng lớn. Nếu không, bạn có thể bị chảy máu mũi ở mức độ nhẹ nhất, chảy máu đường tiêu hóa, xuất huyết não ở mức độ nặng nhất và trong những trường hợp nghiêm trọng thậm chí có thể tử vong!

Một số các món kỵ nhau nên tránh

Một số các món kỵ nhau nên tránh (Ảnh: Internet)

Cua với cam quýt sẽ sinh chứng nhuyễn thư (thứ nhọt mềm mọc trong thịt rất hiểm). Uống nước tỏi tươi thì giải được.
Cua với bí đỏ sinh độc, uống địa tương thủy thì giải độc được (Muốn có địa tương thủy, đào 1 cái lỗ sâu khoảng 3 thước ta(1m20cm) đến lớp đất màu vàng lấy nước mới múc lên (tân cấp thủy) ở giếng đổ vào lỗ đó khoáy đều, chớ lắn cặn, múc lên lọc kỹ rồi cho uống.
Cua với mật mía sinh độc, uống địa tương thủy thì giải được.
Cua với đậu phộng sinh độc, uống địa tương thủy thì giải được.
Cua với cá trạch sinh độc, uống địa tương thủy thì giải được.
Cua với trái hồng, trái thị sinh độc, ăn ngó sen thì giải được.
Cua với dưa lê sinh độc, uống nước vỏ cam quýt thì giải được.
Ca với cà tím sinh độc, ăn ngó sen thì giải được.
Cua rồi ăn kem ngay sau đó sẽ sinh độc, ăn ngó sen giải được độc.
Sữa đậu nành với trứng gà. Trong sữa này có men protidaza kiềm chế các protein trong trứng gà, cản trở tiêu hóa, gây khó tiêu, đầy bụng.
Thịt chim sẻ rồi ăn mận Đà Lạt sinh độc, nuốt kê phẫn bạch (chất trắng ở cứt gà) thì giải được độc.
Thịt gà rồi ăn mận Đà Lạt sinh bệnh lỵ nuốt kê phẫn bạch thì khỏi.
Thịt chim sẻ với gan heo, bò sẽ sinh độc, , uống nước đậu xanh thì giải được.
Cá chạch, cá sốp với gan trâu bò sinh chứng phong, dùng đậu đen và cam thảo sắc uống thì khỏi.
Cá chạch với trái mai khô thì sinh độc, uống địa tương thủy thì giải độc được.
Cá chạch với giấm sinh độc, dùng đậu đen cam thảo sắc uống thì giải độc được.
Lươn với táo đỏ sinh chứng rụng tóc, ăn cua hoặc uống nước cua giả thì khỏi.
Lươn nấu với bí đỏ sinh bệnh ở mũi, ăn cua hoặc hoặc uống nước cua giả thì khỏi.
Lươn nấu bằng củi dâu sinh độc, uống địa tương thủy thì giải được.
Phụ nữ có thai cũng tránh ăn bo bo, bo bo rất kị với người có mang gần sinh và người mắc bệnh trĩ.
Tiêu hột: Khi ăn tiêu hột nên kiêng những những hột tiêu không có mắt vì những hột tiêu đó rất độc. Nếu ăn phải hột này sẽ sinh ra điên cuồng, đau bụng như thắt. Lỡ ăn phải sắc nước cam thảo uống sẽ khỏi.
Dưa hấu kỵ dầu mè. Nếu ăn chung sinh ra đau bụng, hoắc loạn (Thổ tả), kiết lỵ
Trái mận phải kiêng thịt gà, thịt vịt, mật ong. Nếu ăn chung 1 trong 3 thứ trên sẽ sinh ra hoắc loạn (Thổ tả), nóng lạnh. Lỡ ăn phải sắc nước sơn trà để uống sẽ khỏi.
Hành nên kiêng táo. Nếu ăn chung chết vì trúng độc. Gặp trường hợp này mau uống 2 lạng dầu mè thì khỏi.
Thịt chó với đậu xanh, bụng sẽ trướng to. Gặp trường hợp này mau dùng 2 lạng cam thảo nấu uống thì khỏi.
Thịt rắn nấu với củ cải trắng có thể chết. Gặp trường hợp này mau uống1 lạng Mầu gà sẽ khỏi.
Trái đào lại uống rượu đế rất dễ bị gục ngã.
Thịt dê lại ăn dưa hấu sẽ trúng độc nặng. Gặp trường hợp này dùng bùn trát vách (tường đất) và đậu ván trắng mỗi thứ một lạng nấu uống thì khỏi.
Thịt ba ba cùng với rau dền có thể chết vì trúng độc. Gặp trường hợp này uống nước rau muống sống hoặc ăn rau muống sống thì khỏi.
Thịt chó với hành sống có thể chết vì ngộ độc. Lấy gạo sao cháy nghiền thành bột, dùng 2 lạng cam thảo sắc lấy nước uống với bột gạo thì khỏi
Dưa bà Cai (Hoàng qua) với đậu phộng sẽ sinh tiêu chảy. Dùng lá hoắc hương khô hay lá hoắc hương sao giòn tán thành bột uống thì khỏi.
Ốc bươu với giải Đậu ( đậu cua, trái giống trái đậu xanh hạt màu vàng) sẽ đau quặng bụng. Hãy uống 1 tách trà nước đái trẻ em sẽ khỏi (Nên dùng nước đái của bé trai mạnh khỏe, bỏ ít giọt đầu)
Thịt gà lại uống trà hoa cúc sẽ ngộ độc , có thể chết người. Hãy dùng một đồng cân tế tân, 5 phân xuyên liên sắc lấy nước uống thì khỏi.
Thịt vịt rồi lại ăn quả dương mai(một loại cây cao chừng 7 thước, hoa vàng hoặc trắng, quả hình tròn ăn được) có thể trúng độc chết người. Hãy uống sữa người sẽ khỏi, uống khoảng 100 gr.
Thịt hươu với bí đỏ sẽ sinh trướng bụng đau đau không chịu nổi. Gặp trường hợp này dùng 50 gr khổ sâm giã cát vắt lấy nước uống thì khỏi.
Thịt thỏ với cải xanh sinh độc, dùng khoảng 50 gr dương mai nâu uống thì giải được.
Thịt rùa với măng tre mùa đông thì sinh độc, dùng 2 lạng cam thảo sắc nước uống thì giải được.
Thịt cóc với hành tây sinh độc, , dùng 50 gr rau mã đề sắc nước uống thì giải được.
Trứng gà ăn xong không được uống tiêu viêm. Nếu uống sẽ sinh độc. Uống địa tương thủy thì khỏi.
Sắn (khoai mì) mà chấm mật ong sẽ bị ngộ độc, co thể chết.
Mật ong rất kỵ đậu hủ, ăn 2 thứ này cùng 1 lúc co thể ngộ độc chết.
Mật ong và mật mía đều rất kỵ tỏi, ăn mật và tỏi cùng một lúc có thể chết vì ngộ độc.
Đường cát rất kỵ măng cụt, ăn hai thứ này cùng một lúc ngộ độc chết.
Khoai mì rất kỵ nhãn lồng, ăn 2 thứ này cùng một lúc ngộ độc chết.
Khoai mì rất kỵ xoài, ổi. Ăn khoai mì với 1 trong 3 thứ này cùng 1 lúc có thể ngộ độc chết.
Thịt kỳ đà rất kỵ với giấm, gừng. Ăn những thứ này cùng 1 lúc có thể chết vì ngộ độc.
Thịt chó rất kỵ với bánh trung thu. Ăn 2 thứ này cùng một lúc có thễ chết vì ngộ độc.
Đọt dưa hấu rất kỵ rượu. An dưa hấu lại uống rượu sau đó (hoặc ngược lại) có thể ngộ độc chết. Mủ dưa hấu rất kỵ rượu trắng. Chớ lấy lá dưa hấu đậy nút vò rượu thì sẽ sinh độc.
Cháo rắn hổ rất kỵ bồ hóng. Ăn cháo rắn hổ mà để bồ hóng rớt vào sẽ sinh độc, chết người.
Cơm rượu rất kỵ lá chuối tiêu. Chớ dùng lá chuối tiêu lót hoặc đậy cơm rượu để tránh ăn vào bị ngộ độc.
Thịt trâu rất kỵ lươn. An hai thứ này cùng một lúc sẽ sinh độc, có thể chết người.
Thịt chó rất kỵ lá dây kềm. Lá này rất giống lá mó mà lá mó là thứ gia vị không thể thiếu khi ăn thịt chó. Vậy khi dùng lá mó để ăn thịt chó phải thật cẩn thận để không dùng lầm lá dây kềm gây ngộ độc phát sinh chứng thổ tả có thể tử vong.
Thịt gà chớ trộn rau răm sẽ sinh sâu độc trong bụng.
Khoai lang chớ chấm mật vì sẽ sinh sán lãi.
Uống thuốc bắc có vị đại hồi, chớ ăn đồ chua vì 2 thứ này rất kỵ nhau. An vào sẽ sinh độc, có khi tử vong.
Thịt cá chép rất kỵ lá tía tô, ăn chung sẽ gây ngộ độc, sinh mụn nhọt.
Thịt cá chép, thịt chó, thịt chim trĩ rất kỵ với hành tăm . Không nên ăn hành tăm với 1 trong 3 thứ thịt kể trên để tránh ngộ độc.
Thịt ba ba (cua đinh) rất kị bạc hà, ăn 2 thứ này cùng lúc sẽ sinh độc.
Tiết canh lợn, tiết canh vịt rất kị rau dền, chớ ăn rau dền với 2 thứ trên để tránh bị ngộ độc sinh tiêu chảy dẫn tới tử vong.
Thịt heo rất kị với thịt lừa, ngựa. Ăn cùng 1 lúc sinh độc, gây bệnh.
Thịt bò kị hẹ. Ăn 2 thứ này cùng 1 lúc sẽ sinh bệnh
Nấu thịt bò với tôm hoặc ăn chung. Do trong thịt bò chứa sắt, tôm chứa canxi, sắt và canxi không thể chuyển hóa cùng một lúc nên ăn chung sẽ không có tác dụng.
Thịt trâu rất kị với thịt chó. Ăn 2 thứ này cùng 1 lúc sẽ sinh độc, gây bệnh.
Thịt chim bồ câu kị nấm. Ăn 2 thứ trên sẽ sinh độc.
Thịt cá thu và thịt lươn rất kị nấu bằng củi gỗ dâu. Nấu chung sẽ sinh độc.
Thịt thỏ rất kị gừng tươi. Ăn chung sẽ sinh độc.
Tim dê, đường, măng nấu chung sẽ sinh độc
Gan heo rất kị cá diếc. Ăn 2 thứ này chung sẽ sinh độc.

93 cap thuc pham ky nhau va cach giai doc – 3

Nhiều hải sản cũng kỵ nhau

Thịt lừa rất kị rau kinh giới. An chung sẽ sinh độc.
Thịt gà kỵ hoàng lạp (Sáp vàng). Cho cây sáp này nhỏ vào thịt gà ăn sinh độc.
Củ nén (Hành tăm) rất kị với các vị thuốc bắc: Thục địa, Sanh địa, Thường sơn. Uống thuốc có 1 trong 3 vị nàychớ ăn củ nén để khỏi sinh độc.
Rau ngò (mùi ta) rất kỵ các vị thuốc bắc: Mẫu đơn bì, Bạch truật. Uống thuốc có 1 trong 2 vị này chớ ăn ngò.
Uống thuốc bổ nên cử ăn tỏi.
Người mắc chứng hôi miệng, hôi nách, và sưng chân mà ăn ngò bệnh càng nặng hơn.
Riềng kỵ với những người đang bị sốt cao, khát nước, khô miệng, nước tiểu vàng, đỏ hoặc trong người quá nhiệt.
Cá mực với hồng va thị sinh độc, uống địa tương thủy thì giải được độc.
Mực ống với đường đen sinh độc, uống nước đậu xanh thì giải được.
Thịt cá trám rồi ăn mận Đà Lạt sinh độc, uống nước bí đao thì giải được độc.
Mì với ốc bươu sinh chứng đau bụng, ói mửa, nuốt kê phẫn bạch thì khỏi.
Bắp ngô với ốc bươu sinh độc, uống địa tương thủy thì giải được độc.
Thịt trâu với hẹ sinh độc, uống sữa người hoà với nước ngâm da trống (cổ trăn) thì giải độc được hoặc sắc cam thảo uống giải được.
Thịt ba ba với rau cần sinh độc, uống nước cà na thì giải độc được.
Cải ba lăng, uống sữa bò sinh bệnh lỵ, uống nước đậu xanh thì giải được độc.
Ốc bươu với dưa lê cùng một lúc sinh độc, uống nước địa tương thủy thì giải độc
Ốc bươu sau đó lại ăn kem sinh độc, uống địa tương thủy thì giải được độc.
Gan dê với măng tre sinh độc, uống địa tương thủy thì giải được độc.
Thịt cá diếc lại ăn mật mía sinh độc. Dùng đậu đen, cam thảo sắt uống thì giải được.
Thịt heo với ốc bươu sinh chứng rụng lông mày, uống nước đậu xanh thì giải được.
Gỏi cá sống lại uống sữa bò sinh độc, uống nước hẹ thì giải được độc.
Gan lợn với giá đỗ. Các nhà khoa học phân tích 100g gan lợn thấy có 2,5 mg đồng và trong giá đậu có nhiều vitamin C. Nếu ta xào lẫn hoặc ăn gan lợn với giá đậu cùng một lúc hoặc trong thời gian gần nhau sẽ làm vitamin C bị oxy hoá. Kết quả giá đậu thành chất bã sẽ không còn chất bổ.
Gan động vật với cà rốt, rau cần. Bởi trong gan động vật, hàm lượng đồng, sắt và một số nguyên tố kim loại khác khá cao. Các ion kim loại rất dễ làm cho vitamin C có trong loại rau, củ, quả này bị ôxy hóa và mất hết công hiệu. Ngoài ra loại rau, củ, quả này chứa nhiều chất cellulose và acid oxalic ảnh hưởng tới sự hấp thụ sắt của cơ thể.
Tôm nấu với bí đỏ trúng độc, dùng đậu đen hoặc cam thảo sắc uống thì giải độc.
Ốc bươu với sò, hến nếu trúng độc uống nước rau ngò(rau mùi ta) thì giải được

Một số thông tin khác:

Khám phá Freycinet – Viên ngọc hoang sơ của Tasmania, Úc

2025-05-16T02:31:32Z

Ẩn mình nơi bờ đông đảo Tasmania, công viên quốc gia Freycinet là một trong những địa điểm hoang sơ và kỳ vĩ nhất nước Úc. Với những dãy núi granite hồng, vịnh biển trong xanh và hệ sinh thái đa dạng, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những ai mê khám phá thiên nhiên thuần khiết. Freycinet vẫn còn khá xa lạ với nhiều du khách quốc tế, nhưng lại là kho báu đích thực cho những người yêu thích vẻ đẹp hoang dã và sự tĩnh lặng.

Giới thiệu về Freycinet

Freycinet National Park nằm trên bán đảo Freycinet ở bang Tasmania, Úc – nổi bật với cảnh quan núi đá, bờ biển uốn cong và rừng nguyên sinh. Được thành lập từ năm 1916, đây là một trong những công viên quốc gia đầu tiên của Tasmania.

Freycinet (Nguồn: Internet)

Vẻ đẹp đặc trưng của Freycinet đến từ dãy núi Hazards màu hồng, làn nước biển ngọc bích của Wineglass Bay và những bãi cát trắng mịn như lụa. Freycinet không chỉ là thiên đường cho dân trekking, mà còn thu hút các nhiếp ảnh gia, gia đình yêu thiên nhiên và những ai tìm kiếm sự bình yên tuyệt đối.

Các địa điểm du lịch nổi bật tại Freycinet

Wineglass Bay – Vịnh rượu vang hoàn mỹ

Wineglass Bay là điểm đến mang tính biểu tượng của Freycinet. Từ trên đỉnh điểm nhìn Wineglass Bay Lookout, toàn cảnh vịnh hiện ra như một ly rượu vang cong hoàn hảo, với bãi cát trắng ôm lấy làn nước biển xanh lam trong vắt. Du khách có thể chọn đi bộ đường dài để đến điểm nhìn, hoặc tiếp tục xuống tận bãi biển để tận hưởng không gian hoang vắng và thư giãn giữa thiên nhiên.

Wineglass Bay (Nguồn: Internet)

Dãy núi Hazards – Sắc hồng kỳ ảo giữa thiên nhiên Tasmania

Dãy Hazards là loạt núi granite hồng nổi bật, tạo thành phông nền ấn tượng cho toàn bộ bán đảo. Vào buổi sáng và chiều hoàng hôn, đá granite chuyển màu từ cam nhạt sang hồng rực, tạo nên một khung cảnh siêu thực. Có nhiều cung đường trekking quanh dãy núi với cấp độ từ dễ đến khó, thích hợp cho cả người mới bắt đầu lẫn dân leo núi chuyên nghiệp.

Dãy núi Hazards (Nguồn: Internet)

Bãi biển Friendly Beaches – Cát trắng và biển xanh vô tận

Cách khu trung tâm công viên không xa, Friendly Beaches là một chuỗi bãi biển hoang sơ trải dài với cát trắng mịn và làn nước trong xanh. Nơi đây lý tưởng để cắm trại, tắm biển hoặc chỉ đơn giản là tản bộ thư giãn. Friendly Beaches ít người lui tới hơn Wineglass Bay nên mang lại cảm giác thanh bình và riêng tư.

Friendly Beaches (Nguồn: Internet)

Sleepy Bay và Cape Tourville – Cảnh quan ven biển kỳ vĩ

Sleepy Bay nằm nép mình giữa những vách đá sắc nhọn, mang vẻ đẹp hoang dã và bí ẩn. Từ đây, bạn có thể đi bộ tiếp đến Cape Tourville – nơi có ngọn hải đăng và cung đường ven biển với tầm nhìn rộng lớn ra biển Tasman. Đây là điểm ngắm bình minh và hoàng hôn lý tưởng.

Cape Tourville (Nguồn: Internet)

Kinh nghiệm du lịch Freycinet

Thời điểm lý tưởng

Mùa hè (tháng 12–2) là thời điểm đẹp nhất để tham quan Freycinet, thời tiết ấm áp, ít mưa và biển xanh trong vắt.
Tuy nhiên, mùa thu và mùa xuân cũng là lựa chọn tốt nếu bạn thích không khí yên tĩnh và mát mẻ.

Di chuyển

Từ thành phố Hobart hoặc Launceston, bạn có thể lái xe đến Freycinet trong khoảng 2,5–3 giờ. Xe thuê tự lái là lựa chọn phổ biến nhất vì tiện lợi cho việc khám phá các điểm trong công viên. Nếu không, cũng có các tour du lịch trong ngày từ Hobart.

Lưu trú

Trong khuôn viên công viên có một số điểm cắm trại, ngoài ra bạn có thể chọn các khu nghỉ dưỡng, nhà gỗ hoặc homestay quanh làng Coles Bay.
Một số gợi ý: Freycinet Lodge (cao cấp), Edge of the Bay Resort hoặc các căn hộ nghỉ dưỡng Airbnb.

Du lịch Freycinet (Nguồn: Internet)

Hoạt động gợi ý trải nghiệm

Trekking: Freycinet có nhiều đường mòn như Wineglass Bay and Hazards Beach Circuit (11km), Mt Amos (đường leo dốc cao), hoặc đường ngắn tới Cape Tourville.
Kayak: chèo thuyền kayak trên vịnh để khám phá hệ sinh thái biển và ngắm nhìn dãy Hazards từ mặt nước.
Chụp ảnh: ánh sáng sáng sớm và hoàng hôn cực kỳ lý tưởng để chụp phong cảnh.
Ngắm động vật hoang dã: bạn có thể gặp kangaroo, wallaby, chim biển và thậm chí cá heo nếu may mắn.

Ẩm thực

Vùng Coles Bay nổi tiếng với hải sản tươi như sò điệp, hàu và tôm hùm. Nhà hàng như Freycinet Marine Farm là điểm đến yêu thích của du khách. Ngoài ra, Tasmania cũng có rượu vang hảo hạng, đặc biệt là Pinot Noir và Chardonnay.

Lưu ý khi tham quan

Freycinet là công viên quốc gia, bạn cần mua vé vào cửa (có thể mua online hoặc tại chốt kiểm soát). Vé thường khoảng 40 AUD/xe trong 24 giờ.
Các tuyến trekking có thể trơn trượt khi mưa, nên chuẩn bị giày chống trượt, nước uống, kem chống nắng và mũ.
Không có cây xăng trong công viên, hãy đổ đầy xăng tại Swansea hoặc Coles Bay trước khi vào.
Sóng tại các bãi biển có thể mạnh và thay đổi bất ngờ, không nên bơi quá xa bờ.
Không xả rác, giữ nguyên vẹn môi trường tự nhiên. Tasmania rất nghiêm khắc với việc bảo vệ môi sinh.
Nếu bạn dự định cắm trại, nên đặt chỗ trước vì mùa cao điểm khá đông.
Đường đi lên Mt Amos khá dốc, chỉ nên leo nếu bạn có sức khỏe tốt và thời tiết ổn định.
Mang theo đồ ăn nhẹ, vì trong công viên không có nhiều điểm bán thức ăn.

Kết luận

Freycinet không chỉ là một địa danh thiên nhiên tuyệt đẹp, mà còn là biểu tượng cho sự tinh khiết và bình yên của nước Úc hoang dã. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa núi, biển, rừng và hệ sinh thái đa dạng, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thoát khỏi nhịp sống đô thị và hoà mình vào thiên nhiên. Nếu bạn đang tìm kiếm một chuyến đi đầy cảm hứng tại châu Đại Dương, Freycinet chính là lựa chọn xứng đáng.

Khám phá 5 cung đường rượu vang nước Đức

2025-04-14T14:07:44Z

Cảm nhận nước Đức không chỉ qua phong cảnh, con người và những công trình kiến trúc, nghệ thuật, mà còn bằng cả hương vị với 5 cung đường rượu vang nước Đức. Mỗi cung đường sẽ đưa bạn đi qua những vùng trồng nho nổi tiếng của đất nước này, những vườn nho ngút mắt và thưởng thức những loại rượu vang đặc trưng.

Đôi nét về rượu vang Đức

Tương tự như các quốc gia châu Âu khác như Pháp, Ý, rượu vang Đức cũng có một bề dày lịch sử lâu đời, từ khoảng thế kỷ thứ 3 Trước Công nguyên. Trong quá trình chinh phục phía Bắc dãy Alps, người La Mã đã tiếp thu nghề trồng nho từ người Hy Lạp và người Etruscan, và đưa nghề này đến các vùng lãnh thổ của người Đức; tạo nên những vùng trồng nho đầu tiên của Đức ở bên bờ sông Mosel (gần thị trấn Trier ngày nay) và sông Rhine. Hầm rượu vang lâu đời nhất ở Đức là Vereinigte (United Hospitals) ở Trier, được xây dựng vào năm 330.

Suốt thời kỳ Trung Cổ, các nhà thờ Thiên Chúa giáo và các tu viện là những nơi có ảnh hưởng lớn nhất trong việc phát triển các vùng trồng nho và quản lý chất lượng của rượu. Nổi bật trong số đó có Tu viện Rheingau Schloss Johannisberg và Kloster Eberbach. Tuy nhiên, trong Chiến tranh Ba mươi năm (1618 – 1648) và trải qua hai cuộc Thế chiến, diện tích các vườn nho tại Đức bị suy giảm mạnh do bị phá hủy hay bỏ hoang, và chỉ được phục hồi rất lâu sau khi Chiến tranh Thế giới thứ hai kết thúc.

Nếu như ở các nước sản xuất rượu vang nổi tiếng khác, các vùng trồng nho trải dài khắp đất nước với đa dạng nhiều giống nho; thì ở Đức, do khí hậu có phần lạnh hơn (nằm ở vĩ độ cao hơn) nên các vùng trồng nho phát triển tập trung chủ yếu ở miền Trung và Nam đất nước, ven lưu vực các con sông lớn. Giống nho nổi tiếng nhất của Đức là Riesling, có niên đại từ năm 1435, và là cái tên đầu tiên luôn được nhắc đến mỗi khi nói tới vang Đức. Loại nho này dùng để sản xuất rượu vang trắng, có hương thơm thanh lịch và hậu vị ngọt, cân bằng của trái cây. Từ thập niên 90, sản lượng vang đỏ của Đức cũng bắt đầu tăng vọt với giống nho chủ yếu dùng để sản xuất là Spätburgunder (tên tiếng Đức của giống nho Pinot Noir).

Các vùng rượu vang của Đức

Do ảnh hưởng của khí hậu nên các vùng trồng nho của Đức chủ yếu nằm trong các thung lũng hay sườn đồi dọc theo các con sông như sông Mosel, sông Rhine hay các hồ lớn như hồ Constance, để giảm bớt khí lạnh mùa đông tác động lên cây nho. 13 vùng trồng nho nổi tiếng nhất nước Đức bao gồm:

Tại Tây Đức:

Ahr
Baden
Rheinhessen
Pfalz
Württemberg
Mosel
Franken
Rheingau
Nahe
Mittelrhein
Hessische Bergstrasse

Tại Đông Đức:

Sachsen
Saale-Unstrut

Các vùng trồng nho Đức

5 cung đường rượu vang nước Đức

1. Baden Wine Route

Baden Wine Route (Ảnh: Internet)

Baden là vùng trồng nho lớn thứ ba tại Đức. Baden Wine Route là con đường rượu vang kết nối vùng, được xây dựng từ năm 1954 với chiều dài hơn 500 kilomet. Dọc theo con đường, bạn sẽ có cơ hội ghé thăm các làng trồng nho và những nhà sản xuất rượu vang chính của vùng, từ vang đỏ Pinot Noir đến vang trắng làm từ nho Riesling, Pinot Gris và Müller-Thurgau (một loại vang trắng nhạt rất hợp dùng kèm món khai vị).

Ngoài ra, cung đường cũng đưa bạn đến chiêm ngưỡng những danh lam thắng cảnh nổi bật như Black Forest, Upper Rhine Valley, Markgräflerland (được mệnh danh là “Tuscany của nước Đức”), thành phố Freiburg xinh đẹp hay thị trấn spa Baden-Baden… Cung đường cũng đi qua nhiều địa danh văn hóa – lịch sử với kiến trúc ấn tượng.

Lâu đài Staufenberg

Sân thượng của Lâu đài Staufenberg (Ảnh: Internet)

Lâu đài Staufenberg có một quầy rượu vang trong nhà với những chỗ ngồi thoải mái để bạn thưởng thức những ly vang thơm ngon, kết hợp với món bánh tarte flambée mới nướng hay các món ăn địa phương. Còn nếu yêu thích không gian mở, bạn có thể lựa chọn chỗ ngồi ở khu vực sân thượng Ortenau của lâu đài với ánh nắng ngập tràn và tầm nhìn thoáng đãng ra thung lũng Durbach. Từ sân thượng này vào những ngày trời quang, bạn còn có thể nhìn thấy vùng Alsace (Pháp) ở phía xa.

Thị trấn cổ Burkheim

Trung tâm thị trấn với những con hẻm lát đá và những ngôi nhà bán gỗ đặc trưng của Đức sẽ đưa bạn chìm vào bầu không khí thời Trung Cổ. Nằm ở phía cực Tây của núi lửa Kaiserstuhl, thị trấn Burkheim được bao quanh bởi những vườn nho và vườn cây ăn quả. Tại đây, bạn có thể lựa chọn đi bộ hoặc đạp xe tham quan thị trấn cũng như khu vực xung quanh với cảnh quan thiên nhiên quyến rũ và hệ động – thực vật phong phú.

Bên cạnh tham quan tự do, những tour tham quan có hướng dẫn trong thị trấn sẽ giúp bạn tìm hiểu sâu hơn về lịch sử của thị trấn cũng như lịch sử sản xuất rượu vang, và nếm thử vang tại các hầm rượu.

Tham gia các sự kiện

Rất nhiều các sự kiện diễn ra trên cung đường Baden Wine Route, bao gồm các sự kiện ẩm thực, nếm thử rượu, hội chợ, hòa nhạc… cho đến các tour đi bộ khám phá. Bạn có thể tìm hiểu lịch sự kiện thông qua văn phòng du lịch địa phương hoặc người dân.

2. German Wine Route

German Wine Route (Ảnh: Internet)

Là một trong những cung đường lâu đời nhất tại Đức, German Wine Route dài 85 kilomet, uốn lượn qua vùng Palatinate (Pfalz) xinh đẹp, từ Bockenheim ở phía Bắc đến Schweigen-Rechtenbach ở phía Nam. Vùng Palatinate nổi tiếng trên bản đồ rượu vang thế giới với vang trắng Riesling – giống nho đặc trưng của Đức. Không khó để bạn thưởng thức một ly vang Riesling ướp lạnh tại các quán rượu trên cung đường.

Bảo tàng Văn hóa Rượu vang

Bảo tàng sẽ giúp bạn tìm hiểu lịch sử và văn hóa rượu vang của vùng Palatinate; và đừng quên ghé dùng bữa tại nhà hàng đạt sao Michelin tại đây.

Lâu đài Hambach

Lâu đài Hambach (Ảnh: Internet)

Lâu đài này mang ý nghĩa lịch sử đối với nền dân chủ Đức, với sự kiện Lễ hội Hambacher vào năm 1832 – một sự kiện công khai ủng hộ sự thống nhất, tự do và dân chủ của Đức.

Sự kiện Dürkheim Barrel

Sự kiện với không gian cho khoảng 650 người, thưởng thức ẩm thực hảo hạng và nếm thử rượu vang của vùng.

Lễ hội rượu vang Dürkheimer Wurstmarkt

Đây là một lễ hội thường niên diễn ra tại thị trấn Bad Dürkheim, vào cuối tuần của tuần thứ hai và tuần thứ ba tháng 9 hàng năm. Lễ hội thu hút hơn 600.000 du khách tham dự và được coi là lễ hội rượu vang lớn nhất thế giới.

German Wine Route

3. Saxon Wine Route

Saxon Wine Route (Ảnh: Internet)

Saxon Wine Route là cung đường rượu vang thuộc bang Saxony, phía Đông nước Đức. Dài 55 kilomet, cung đường này sẽ đưa bạn đi qua những vườn nho của vùng chạy dọc bờ sông Elbe, với hơn 30 loại rượu vang (chủ yếu là vang trắng) từ các giống nho tiêu biểu như Riesling, Weissburgunder, Grauburgunder, Traminer và Scheurebe. Kết hợp các loại rượu với những món ăn địa phương đem lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Bên cạnh rượu vang, Saxon Wine Route cũng cho bạn cơ hội chiêm ngưỡng những tòa lâu đài như bước ra từ truyện cổ tích, những thị trấn lịch sử hay gặp gỡ những nhà làm rượu trong vùng.

Thị trấn Pirna

Thị trấn cổ Pirna (Ảnh: Internet)

Là thị trấn xa nhất ở thượng nguồn sông Elbe, thị trấn cổ Pirna sẽ đưa bạn ngược dòng thời gian, khám phá cuộc sống Đông Đức trong quá khứ, với điểm nhấn là lâu đài Schloss Sonnenstein.

Thành phố Dresden

Dresden là một trong những thành phố lớn và hấp dẫn nhất nước Đức, đặc biệt là về lịch sử và văn hóa. Khi đến thành phố, hãy ghé thăm Nhà thờ Frauenkirche với phong cách kiến trúc Baroque ấn tượng, hay các phòng trưng bày nghệ thuật và những khu vườn trong quần thể Cung điện Zwinger.

Thị trấn Meissen

Thị trấn cổ nổi tiếng thế giới với nghề sản xuất đồ sứ thủ công. Ở đây có nhà máy sản xuất sứ từ năm 1710 và thị trấn này cũng là nơi tổ chức Lễ hội Rượu vang Meissen thường niên vào tháng 9.

Đi bộ đường dài dọc theo tuyến Saxon Wine Walking Trail

Đạp xe trên cung đường Elbe Cycle Trail

4. Tauber Valley Wine Route

Tauber Valley Wine Route (Ảnh; Internet)

Cung đường dài 204 kilomet đưa bạn đi qua Thung lũng Tauber và ba vùng trồng nho nổi tiếng: Baden, Württemberg và Franken. Tuyến đường bắt đầu tại thị trấn Wertheim-Dertingen quyến rũ và kết thúc tại thị trấn cổ tích Rothenburg ob der Tauber.

Trải dài theo tuyến đường, bạn sẽ được thưởng thức các loại vang trắng được sản xuất từ các giống nho Müller-Thurgau, Sylvaner và Weissburgunder; và các loại vang đỏ từ Schwarzriesling, Spätburgunder (Pinot Noir) và Tauberschwarz; kết hợp cùng các món ăn địa phương.

Các địa danh và hoạt động nổi bật:

Lâu đài Wertheim
Tu viện Bronnbach
Cung điện Mergentheim và Cung điện Weikersheim
Thi trấn Rothenburg ob der Tauber
Đi bộ đường dài hoặc đạp xe

5. Bergstrasse Holiday Route

Bergstrasse Holiday Route (Ảnh: Internet)

Bergstrasse Holiday Route dài 80 kilomet, chạy giữa đồng bằng Upper Rhine, sông Main và Neckar, và đồi Odenwald. Cung đường khởi đầu tại thành phố đại học Darmstadt sôi động và kết thúc ở thị trấn trồng nho Wiesloch. Trải dọc cung đường, bạn sẽ được đắm chìm trong những vườn nho trồng nho Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Müller-Thurgaus và Pinot Noirs hảo hạng.

Không những thế, bạn cũng sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh đồng quê đẹp như tranh vẽ; những thị trấn từ thời Trung Cổ quyến rũ với những con phố lát đá cuội; những lâu đài, cung điện, nhà thờ và tu viện sừng sững, uy nghiêm.

Các địa danh và hoạt động nổi bật:

Tu viện Lorsch
Công viên Địa chất toàn cầu UNESCO Odenwald
Các thị trấn: Heppenheim, Zwingenberg và Michelstadt
Lễ hội Mùa xuân Bergstrasse
Đi bộ đường dài
Các tour thưởng thức rượu vang

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng ngoạn nước Đức trên những cung đường này, nếu bạn là một người say mê rượu vang – thứ đồ uống đầy tinh tế này nhé.

Xem thêm

Gợi ý 4 mẫu nails đón đầu xu hướng trong mùa thu 2024

2024-09-16T12:44:48Z

Mùa thu là thời điểm lý tưởng để các nàng làm mới bản thân với những bộ nail thật xinh xắn. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá top 4 mẫu nails đang làm mưa làm gió hiện nay để các nàng tự tin thể hiện phong cách thời trang của mình nhé!

1. Glam Goth- Quyến rũ cùng tông đỏ rượu vang Burgundy

Bạn đang tìm kiếm một màu nail phù hợp với mùa thu? Hãy thử màu đỏ tía, màu đỏ của rượu vang hay đỏ Burgundy để tạo nên một vẻ đẹp quyến rũ và bí ẩn. Trong tiết trời heo may se lạnh, sắc đỏ Burgundy như ngọn lửa nhỏ ấm áp, xua tan đi cái ảm đạm của ngày lạnh. Tông màu này không chỉ là điểm nhấn hoàn hảo cho bộ nail mà còn mang đến cảm giác ấm áp, cuốn hút, gợi nhớ đến những ly rượu vang đỏ nồng nàn trong những đêm mùa thu lãng mạn. Mùa Halloween đang đến gần, sắc đỏ Burgundy huyền bí như một lời mời gọi khám phá thế giới bóng tối. Hiệu ứng mắt mèo lấp lánh càng tăng thêm vẻ ma mị, cuốn hút cho bộ móng. Đỏ Burgundy không chỉ dành riêng cho những cô nàng yêu thích phong cách Gothic, với kiểu móng French tips cổ điển, màu này lại trở nên thanh lịch và tinh tế đến bất ngờ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa nét truyền thống và hiện đại sẽ giúp bạn nổi bật trong mọi hoàn cảnh.

Bộ nails theo tông đỏ Burgundy cho mùa thu này thêm quyến rũ (Nguồn: Internet)

2. Gold Nails

Gold Nails – một biểu tượng của sự sang trọng vượt thời gian. Dù xu hướng nail có thay đổi như thế nào, sắc vàng kim quý phái vẫn luôn giữ vững vị trí của mình trong lòng các tín đồ làm đẹp. Với gold nails, vẻ đẹp cổ điển được nâng tầm, tạo nên một phong cách vừa quen thuộc vừa mới lạ. Nếu đỏ Burgundy là màu sắc của những buổi tối lãng mạn, thì vàng gold lại là ánh nắng ấm áp của những chiều thu vàng. Trong khi tông vàng gold trơn mang đến vẻ đẹp tinh tế, sang trọng thì những họa tiết đính đá, french tips hay hiệu ứng nung chảy lại thổi một làn gió mới, đầy cá tính vào bộ móng của bạn. Sự kết hợp linh hoạt này cho phép bạn tự do thể hiện phong cách riêng, từ cổ điển đến hiện đại. Ngoài ra, sự kết hợp hoàn hảo giữa vàng gold và ngọc trai – hai biểu tượng của sự sang trọng – sẽ tạo nên một bộ móng đẳng cấp, tôn lên vẻ đẹp quý phái của đôi tay. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thể hiện phong cách thời thượng và tinh tế.

Cổ điển, đẳng cấp với Gold Nails (Nguồn: Internet)

3. Tortie Nails

Dễ bị nhầm lẫn với họa tiết da báo nhưng tortie nails lại mang một vẻ đẹp tinh tế, cổ điển hơn hẳn. Nếu họa tiết da báo toát lên sự hoang dã, phóng khoáng thì tortie nails lại gợi lên hình ảnh một quý cô thanh lịch, sang trọng. Đó chính là điều khiến tortie nails trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho mùa thu. Với tông màu nâu ấm áp làm chủ đạo, họa tiết mai rùa có thể hòa quyện với nhiều gam màu khác nhau để tạo nên những tác phẩm nghệ thuật độc đáo. Từ những tông màu trung tính như nâu chocolate, beige đến những màu sắc tươi sáng như đỏ, xanh lá, vàng gold, họa tiết mai rùa đều có thể “biến hóa” để phù hợp với mọi phong cách.

Nổi bật với Tortie Nails (Nguồn: Internet)

4. Chrome Kaki Nails

Mùa thu Đông năm nay chứng kiến sự lên ngôi của những gam màu earthtone, đặc biệt là màu xanh kaki. Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp mộc mạc của thiên nhiên, sắc xanh kaki mang đến một làn gió mới cho làng thời trang, từ trang phục cho đến nail art. Với lớp finish bóng gương, đôi tay của bạn sẽ trở nên thu hút và nổi bật hơn bao giờ hết.

Nails theo phong cách Chrome Kaki (Nguồn: Internet)

Hãy thường xuyên theo dõi chuyên mục “Làm đẹp” của BlogAnChoi để cập nhật những xu hướng thời trang và làm đẹp mới nhất nhé!

Bạn có thể quan tâm:

5 sắc màu trendy cho tủ đồ mùa thu đông 2024 mà các tín đồ thời trang nên biết

2024-09-09T02:38:12Z

Mùa thu đông đã đến rất gần, các tín đồ thời trang đã sẵn sàng “làm mới” tủ đồ dịp cuối năm của mình chưa nào? Dưới đây là 5 sắc màu trendy cho tủ đồ mùa thu đông 2024 mà các tín đồ thời trang nên biết!

Màu đỏ rượu vang

Màu đỏ rượu vang, hay còn được gọi là đỏ burgundy, là sự pha trộn giữa sắc đỏ rực rỡ cùng chút xanh hoặc tím thẫm. Không quá rực rỡ nhưng vẫn đủ nổi bật, trang phục màu đỏ rượu vang mang đến cảm giác ấm áp, sang trọng và thời thượng, rất phù hợp với thời tiết se lạnh của những ngày cuối năm. Trên những sàn diễn thời trang, nhiều nhà mốt lớn như Saint Laurent, Gucci và Ferragamo cũng chọn màu đỏ rượu vang cho nhiều thiết kế mùa thu đông năm nay. Đây hứa hẹn sẽ là màu sắc phù hợp và trendy của mùa thu đông 2024.

Trang phục màu đỏ rượu vang mang đến cảm giác ấm áp, sang trọng và thời thượng, rất phù hợp với thời tiết se lạnh của những ngày cuối năm (Ảnh: Internet)

Trên những sàn diễn thời trang… (Ảnh: Internet)

…nhiều nhà mốt lớn cũng chọn màu đỏ rượu vang cho nhiều thiết kế mùa thu đông năm nay (Ảnh: Internet)

Xanh olive

Xuất hiện trong nhiều thiết kế trong các bộ sưu tập thu đông 2024 của những nhà mốt lớn, màu xanh olive cũng là màu sắc nổi bật của mùa thu năm nay. Là màu sắc được pha trộn giữa xanh lá cây, chút vàng và nâu, màu xanh olive mang đến cảm giác trầm tĩnh, thanh lịch và tinh tế.

Xanh olive cũng xuất hiện trong nhiều thiết kế trong các bộ sưu tập thu đông 2024 (Ảnh: Internet)

Màu xanh olive mang đến cảm giác trầm tĩnh, thanh lịch và tinh tế (Ảnh: Internet)

Màu xanh olive cũng là màu sắc nổi bật của mùa thu đông năm nay (Ảnh: Internet)

Màu be

Màu be là một màu trung tính, được miêu tả là là màu xám ánh vàng nhạt hay màu nâu rất nhạt. Màu be là tone màu chưa bao giờ lỗi thời, đặc biệt là trong mùa thu đông. Là màu sắc ôn hòa, màu be có thể làm áo phông, áo khoác dài, váy, nón, giày,…và kết hợp với nhiều màu sắc khác. Màu sắc này thường được đánh giá là mang đến cảm giác tinh tế, thanh lịch, sang trọng và thời thượng.

Màu be là tone màu chưa bao giờ lỗi thời (Ảnh: Internet)

Màu be thường được đánh giá là mang đến cảm giác tinh tế, thanh lịch, sang trọng và thời thượng (Ảnh: Internet)

Màu be có thể làm áo phông, áo khoác dài, váy, nón, giày,…và kết hợp với nhiều màu sắc khác (Ảnh: Internet)

Màu nâu

Màu nâu cũng là màu thường xuyên xuất hiện trong các bộ sưu tập thu đông 2024 của các nhà mốt đình đám. Tone màu này mang nét cổ điển và tinh tế đồng thời tạo cảm giác ấm cúng cho tủ đồ của bạn. Không chỉ là màu sắc trendy cho mùa thu năm nay, màu nâu còn là tone màu không lỗi thời và rất dễ phối đồ đấy nhé.

Màu nâu thường xuyên xuất hiện trong các bộ sưu tập thu đông 2024 (Ảnh: Internet)

Màu nâu mang nét cổ điển và tinh tế… (Ảnh: Internet)

…đồng thời cũng rất sang trọng và thời thượng (Ảnh: Internet)

Đây còn là tone màu không lỗi thời và rất dễ phối đồ (Ảnh: Internet)

Màu xám

Màu xám là một màu trung tính, được tạo ra bằng cách pha trộn giữa màu trắng và đen. Từ lâu, màu xám đã gắn liền với mùa thu bởi sự trầm lắng và tĩnh mịch. Mùa thu đông năm nay, màu xám tiếp tục được nhiều nhà mốt ưa chuộng trong các bộ sưu tập. Không chỉ mang đến cảm giác cổ điển, thanh lịch, trang phục màu xám còn dễ phối với nhiều màu sắc khác nhau đồng thời phù hợp với nhiều hoàn cảnh khác nhau, từ văn phòng làm việc đến những bữa tiệc hay trên đường phố.

Màu xám từ lâu đã gắn liền với mùa thu bởi sự trầm lắng và tĩnh mịch (Ảnh: Internet)

Màu sắc này mang đến cảm giác cổ điển, thanh lịch (Ảnh: Internet)

Mùa thu đông năm nay, màu xám tiếp tục được nhiều nhà mốt ưa chuộng trong các bộ sưu tập (Ảnh: Internet)

Bạn có thể quan tâm:

Ghé thăm Los Olivos – thị trấn rượu vang nhỏ xinh ở phía Tây nước Mỹ

2024-04-04T16:55:24Z

Los Olivos, một thị trấn văn hóa và ẩm thực bé nhỏ nằm ở Thung lũng Santa Ynez thuộc bang California Mỹ, nổi tiếng với những nhà máy rượu vang, bãi trồng nho và cảnh quan yên bình, con người hiền hòa. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá kinh nghiệm ăn chơi tại thị trấn này nhé!

Cách di chuyển đến Los Olivos

Bạn sẽ mất khoảng 40 phút lái xe đi từ sân bay Santa Barbara để đến với vùng đất Los Olivos. Bạn cũng có thể dễ dàng đến đây từ Los Angeles: lái xe ven biển từ Los Angeles đến San Francisco (hoặc San Francisco đến Los Angeles), và ghé Los Olivos như một điểm dừng chân, rồi quay trở lại bờ biển, đi ra Quốc lộ 1 từ bãi biển Pismo.

Thị trấn Los Olivos. (Nguồn: Internet)

Một góc nhỏ tại Los Olivos. (Nguồn: Internet)

Ẩm thực và văn hóa

Tại Los Olivos có tới 27 nhà máy rượu vang trên khắp cả thành phố, và khoảng cách giữa chúng cũng rất gần nhau. Điều đó có nghĩa là, bạn không cần phải đánh chiếc xe của mình đi ra khỏi nhà mà có thể rảo bộ trên đại lộ Grand, từ từ thưởng thức mùi vị của các dòng rượu pinot noirs hay chardonnays.

Thưởng thức rượu vang tại thung lũng. (Nguồn: Internet)

Sẽ thật tuyệt nếu bạn cùng với hội chị em thân tình của mình ghé vào The Inn at Mattei’s Tavern, Bar Le Côte hay The Other Room và Gin’s nhâm nhi một chút cồn ngọt và tán gẫu đủ thứ chuyện. Sau đó, ghé vào Auberge Resorts Collection, một trong những khách sạn sang trọng nhất ở California, thưởng thức các món ăn Âu Mỹ lạ miệng.

Bar Le Côte. (Nguồn: Internet)

Một người phục vụ rượu tại Inn at Mattei’s Tavern chia sẻ, Los Olivos sẽ không bao giờ “phình to” như Napa vào 50 năm về trước. Bởi không ai ở thị trấn này muốn có hàng loạt khách sạn năm sao, nhà hàng ba sao Michelin và đầy rẫy những nhà máy rượu lâu đài. Họ chỉ muốn được đi ăn uống, đi lang thang và thư giãn tại thị trấn rộng 2,5 dặm vuông ở miền trung California này mà thôi.

Thung lũng trồng nho Santa Ynez. (Nguồn: Internet)

Thời điểm du lịch lý tưởng

Los Olivos luôn chiều lòng bạn vào bất kì mùa nào ở trong năm, tuy nhiên thời tiết đẹp nhất là vào mùa xuân và mùa thu. Tháng nóng nhất là tháng 8 và mát nhất là từ tháng 12 đến tháng 3. Mùa xuân mang đến thời tiết mát mẻ và nó còn hay được gọi là mùa hoa hồng – là khi các chủ nhà vườn đem ra những loại hoa hồng mới của họ. Và đây cũng là lúc mà những người yêu thích rượu vang được trải nghiệm cảm giác vừa nhâm nhi tách rượu, vừa ngắm nhìn những chiếc lá thay đổi trong vườn nho. Bên cạnh đó, thời tiết ấm áp tuyệt vời vào ban ngày trong khi buổi tối mang lại cảm giác mát mẻ dễ chịu, phù hợp với những bữa tiệc ăn uống ngoài trời.

Thời tiết đẹp nhất tại đây. (Nguồn: Internet)

Bữa tiệc Taste of Santa Ynez Valley diễn ra vào mùa thu hàng năm – từ ngày 28 tháng 9 đến ngày 1 tháng 10, bao gồm bữa tối nhiều món, nhiều đầu bếp được phục vụ tại những chiếc bàn chung dài trên bãi cỏ tại Inn at Mattei’s Tavern. Đây sẽ là thời điểm rất tuyệt nếu bạn ghé thăm Los Olivos và thưởng thức các món ăn hạng sang tại thung lũng.

Bữa tiệc ngoài trời Taste of Santa Ynez Valley. (Nguồn: Internet)

Những trải nghiệm thú vị khi đến Los Olivos

Thưởng thức rượu vang

Ngoài 27 nhà máy rượu vang trong thị trấn, còn có các phòng thử rượu và vườn nho nằm rải rác khắp Thung lũng Santa Ynez. Inn at Mattei’s Tavern thậm chí còn có chương trình Meet the Maker, nơi du khách có thể tham quan vườn nho, nếm thử rượu vang, nghe những câu chuyện trồng nho thú vị cùng với chủ vườn nho và nhà sản xuất rượu vang tại đây.

Một quán rượu tại Los Olivos. (Nguồn: Internet)

Mua sắm

Cửa hàng tổng hợp Los Olivos

Là một cửa hàng bán nhiều loại đồ dùng ở trung tâm thị trấn, cửa hàng tổng hợp Los Olivos có đầy đủ tiện nghi cho du khách và cả những người sinh sống tại đây như đồ trang trí ấm cúng kiểu California, nến, đồ gốm, các đồ dùng nhà bếp địa phương, dầu ô liu, mật ong hoa xô Santa Ynez. Đây đều là những vật phẩm địa phương mà khách du lịch nên mua về để làm quà cho bạn bè, người thân gia đình.

Cửa hàng tổng hợp. (Nguồn: Internet)

Avec Moi Decor

Những người ở Los Angeles luôn trông giống như vừa bước ra khỏi buổi chụp ảnh bìa tạp chí, và bí quyết của họ chính là mua sắm ở những nơi như Avec Moi Decor vào các ngày cuối tuần. Avec Moi Décor cung cấp cho bạn từ quần áo, giày dép, phụ kiện theo mùa hợp thời trang và đây chắc chắn sẽ là địa điểm mà các chị em cực kì ưa thích.

Avec Moi Decor. (Nguồn: Internet)

Các điểm lưu trú tại Los Olivos

Bạn có thể nghỉ dưỡng cao cấp tại resort Inn at Mattei’s Tavern, nơi đây cung cấp rất nhiều dịch vụ và tiện ích phục vụ cho nhu cầu của du khách như phòng ăn tối The Tavern, hồ bơi, sân tắm nắng, spa, quán bar ngoài trời Gin’s phục vụ đồ ăn nhẹ kiểu Á và rượu vang địa phương.

Inn at Mattei’s Tavern. (Nguồn: Internet)

Ngoài ra, tại đây cũng có một vài homestay do người dân cho thuê, với giá chỉ từ 20$ cho một đêm.

Xem thêm các bài viết liên quan khác tại đây:

Đừng quên đón đọn các bài viết tại BlogAnChoi mỗi ngày nhé!

10 sự thật thú vị về bia và rượu mà có thể bạn chưa biết

2024-01-31T16:20:44Z

Bia và rượu là những loại thức uống có tuổi đời đã lên tới hàng ngàn năm, hiện nay vẫn “phủ sóng” trên toàn thế giới. Cùng BlogAnChoi tìm hiểu 10 sự thật thú vị về những món đồ uống nổi tiếng thế giới này nhé.

10. Rượu bia tốt cho sức khỏe

Thức uống có cồn có lịch sử cực kì lâu đời (Ảnh: Internet)

Rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ, đã được phát hiện là có những lợi ích to lớn về tim mạch. Điều này được cho là nhờ chất chống oxy hóa gọi là flavonoid, có trong vỏ và hạt nho, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách cải thiện cholesterol và giảm đông máu.

Các nghiên cứu sâu hơn còn chỉ ra rằng rượu vang đỏ có thể ức chế sự phát triển của khối u đối với một số bệnh ung thư và hỗ trợ điều trị các rối loạn thần kinh như bệnh Parkinson và Alzheimer.

Các chuyên gia cho rằng đàn ông nên uống khoảng 200ml rượu vang đỏ mỗi ngày và 100ml đối với phụ nữ để có được lợi ích tối đa.

9. Thế giới và rượu

Thức uống có cồn có lịch sử cực kì lâu đời (Ảnh: Internet)

Độ tuổi mà mọi người có thể uống rượu hợp pháp khác nhau tùy theo từng quốc gia, lục địa. Ở hầu hết châu Âu, độ tuổi uống rượu được quy định là 16, ở Canada là 18, châu Á là 20 và tất nhiên ở Hoa Kỳ là 21.

Ba quốc gia tiêu thụ bia bình quân đầu người hàng đầu là cộng hòa Séc, Ireland và Đức. Ba nước tiêu thụ rượu vang nhiều nhất là Ý, Pháp và Thụy Sĩ. Ba nước sản xuất bia hàng đầu là Trung Quốc, Mỹ và Nga, tuy nhiên cần lưu ý Đức là quốc gia có số lượng nhà máy bia lớn nhất thế giới với khoảng 1.200 (Mỹ chỉ có khoảng 350). Ba nhà sản xuất rượu vang hàng đầu là Ý, Pháp và Tây Ban Nha.

Ba quốc gia có mức thuế cao nhất đối với bia là Na Uy, Phần Lan và Canada.

8. Bia ngon nhất

Thức uống có cồn có lịch sử cực kì lâu đời (Ảnh: Internet)

Điều này rất khó nghiên cứu vì đây là chủ đề tranh luận sôi nổi và nhiều quốc gia đều tuyên bố mình sản xuất ra loại bia ngon nhất.

Kết quả gần đây nhất là Bỉ xếp ở vị trí số 1, tiếp theo là Đức và Hoa Kỳ. Những kết quả này mâu thuẫn một cách thú vị với kết quả của mục tiếp theo…

7. Bia tệ nhất

Thức uống có cồn có lịch sử cực kì lâu đời (Ảnh: Internet)

Trong một cuộc khảo sát được thực hiện ở hơn 80 quốc gia, 2.000 người đã được hỏi về quốc gia nào có loại bia tệ nhất thế giới. Kết quả liệt kê Hoa Kỳ ở vị trí số 1, tiếp theo là Trung Quốc, vương quốc Anh, Úc, Pháp và Ý.

Budweiser được những người thực hiện cuộc khảo sát xếp hạng là thương hiệu tệ nhất về bia, tuy nhiên cần lưu ý rằng Hoa Kỳ đã nhận được giải vàng cho 50 thương hiệu và nhà máy bia của họ, không có thương hiệu nào trong số đó bao gồm Budweiser. Điều này một phần là do Budweiser được quảng cáo không ngừng nghỉ và mọi người dường như tin rằng đây là loại bia của Hoa Kỳ, vì đây là loại bia được bán và phân phối rộng rãi nhất trên thế giới.

6. Vùng rượu vang ngon nhất

Thức uống có cồn có lịch sử cực kì lâu đời (Ảnh: Internet)

Khu vực nổi tiếng nhất thế giới về rượu vang chất lượng cao là Bordeaux, Pháp. Nó bao gồm 284.320 mẫu đất trồng nho tốt nhất hiện có. Khu vực này có thể sản xuất tới 960 triệu chai rượu vang mỗi năm, từ rượu vang dùng hàng ngày đến một số loại rượu đắt nhất thế giới, với các thương hiệu như Chateau d’Yquem và Chateau Cheval Blanc được bán với giá hàng chục nghìn USD.

Một chai rượu vang được sản xuất năm 1947 đã được bán đấu giá bởi Christie’s ở Geneva – trước đây thuộc sở hữu của một nhà sưu tập Thụy Sĩ – và được coi là chai rượu vang tuyệt vời nhất mà Bordeaux từng sản xuất. Giá của nó là 304,375 USD.

5. Bia kỳ lạ

Thức uống có cồn có lịch sử cực kì lâu đời (Ảnh: Internet)

Các nhà sản xuất bia rượu sẽ không ngừng thích nghi và thay đổi để phù hợp với số lượng lớn người tiêu dùng ngày nay và thường sẽ cố gắng tạo ra những ý tưởng sáng tạo để mở rộng doanh thu.

Tuy nhiên, đôi khi họ lại đi quá xa, chẳng hạn như ở Campuchia, một loại bia phổ biến là Tarantula Brandy, chứa rượu gạo và tạo hương vị bằng những con nhện chết. Một ví dụ khác là rượu chuột con Hàn Quốc, được làm bằng rượu gạo chưng cất, trộn với chuột chết và lên men trong một năm. Một ví dụ khác là Kwispelbier, được sản xuất từ một nhà máy bia nhỏ ở Hà Lan và được quảng cáo là “bia dành cho người bạn thân nhất của bạn” – đồ uống không cồn được thiết kế dành riêng cho chó.

4. Những thương hiệu kì quặc

Thức uống có cồn có lịch sử cực kì lâu đời (Ảnh: Internet)

Có thương hiệu kỳ lạ và có thể gây khó chịu cho khách hàng.

Ví dụ một thương hiệu rượu vang Úc có tên là Bitch của Úc, và được in tới 77 lần ở mặt sau chai. Những thương hiệu kỳ lạ khác đến từ Pháp là La Vin de Merde (Wine of Shit), nhãn hiệu Elephant on a Tight Rope và Frog’s Piss.

3. Nhược điểm của bia rượu

Thức uống có cồn có lịch sử cực kì lâu đời (Ảnh: Internet)

Bia rượu tất nhiên vẫn có những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Một trong số đó được mệnh danh là “bụng bia” – uống quá nhiều đã được chứng minh là làm tăng tỷ lệ béo phì ở nam giới. Đồ uống này chứa chất kích thích mạnh tiết axit dạ dày và có thể gây trào ngược dạ dày thực quản, hay còn gọi là ợ chua.

Bia rượu cũng có thể dẫn đến tăng huyết áp, cũng như gây mất nướ, có tác dụng như một chất làm suy nhược, làm giảm hoạt động của hệ thần kinh trung ương và dẫn đến cảm giác nôn nao. Nó cũng có nhiều tác động tiêu cực đến gan và có thể gây xơ gan sau khi uống bia rượu nhiều và kéo dài.

Một trong những tác động nguy hiểm nhất của việc uống nhiều bia rượu là làm suy giảm kỹ năng lái xe và gây tai nạn xe cộ.

2. Sự kiện ngẫu nhiên

Thức uống có cồn có lịch sử cực kì lâu đời (Ảnh: Internet)

– Hơn một nửa số bệnh viện tại hơn 65 khu vực đô thị lớn nhất của Hoa Kỳ báo cáo rằng họ cung cấp đồ uống có cồn cho bệnh nhân của mình.

– Đồ uống có cồn thường không chứa chất béo hay cholesterol nhưng có hàm lượng calo cao.

– Rượu tại Mỹ được xếp vào danh mục thuốc.

– Tất cả 13 khoáng chất cần thiết cho cuộc sống con người đều có thể tìm thấy trong đồ uống có cồn

Các phương pháp “chữa” chứng nôn nao bao gồm:

– Người Hy Lạp cổ đại ăn bắp cải.

– Người La Mã cổ đại ăn chim hoàng yến chiên.

– Một số người Đức ngày nay ăn bữa sáng gồm thịt đỏ và chuối.

– Một số người Pháp uống cà phê đặc với muối.

– Một số người Trung Quốc uống trà rau chân vịt.

– Một số người Haiti đâm 13 cây kim đầu đen vào nút chai mà họ uống rượu.

– Người Nga uống Vodka.

1. Bia đã cứu thế giới

Thức uống có cồn có lịch sử cực kì lâu đời (Ảnh: Internet)

Theo bộ phim tài liệu dài một giờ của Discovery Channel có tên “Bia đã cứu thế giới như thế nào”, bia là nguyên nhân cho sự ra đời và phát triển của nền văn minh nhân loại, đồng thời là “phát minh vĩ đại nhất”. Nó tạo ra cuộc cách mạng nông nghiệp do nhu cầu sản xuất bia, dẫn đến nhiều phát minh như máy cày, bánh xe và hệ thống tưới tiêu. Các thành phố được xây dựng với nỗ lực sản xuất nhiều bia hơn cho số lượng người muốn nó ngày càng tăng.

Những phát minh khác ít được biết đến hơn là toán học, thứ mà nông dân cần phải nắm vững khi cánh đồng của họ phát triển và cần được đo đạc, cũng như chữ viết, thứ rất quan trọng để lưu giữ hồ sơ về hoạt động buôn bán bia đang mở rộng.

Bộ phim tài liệu tiếp tục chứng minh rằng cốt lõi của mọi phát minh, đổi mới và cột mốc lịch sử nhân loại đều xuất phát từ tình yêu của con người đối với bia.

Bạn có thể đọc thêm:

10 thông tin thú vị và kì lạ về rượu vang ít người biết tới

2024-02-06T01:31:13Z

Rượu vang có lịch sử khá lâu đời và được nhiều người trên thế giới yêu thích, cùng BlogAnChoi tìm hiểu 10 thông tin thú vị xung quanh loại thức uống quý-sờ-tộc này nhé.

10. Rượu vang đỏ có thể không tốt cho bạn

Bạn biết gì về rượu vang rồi nào? (Ảnh: Internet)

Bạn đã bao giờ nghe đến Nghịch lý Pháp chưa? Thuật ngữ này mô tả việc người Pháp ăn quá nhiều đồ ăn béo nhưng lại hầu như không mắc bệnh tim. Các nhà khoa học tin rằng rượu vang đỏ là chìa khóa kéo dài tuổi thọ của người Pháp. Một trong những thành phần của rượu vang là polyphenol có tên resveratrol và các nhà nghiên cứu tuyên bố rằng chất chống oxy hóa này chống lại mọi loại bệnh tật như bệnh tim, ung thư và viêm nhiễm.

Tuy nhiên, đầu năm 2014, các nhà khoa học từ Trường Y thuộc Đại học Johns Hopkins đã công bố một nghiên cứu cho thấy resveratrol không có gì đặc biệt.

Từ năm 1998 đến 2009, các nhà nghiên cứu đã theo dõi gần 800 dân làng từ hai thị trấn của Ý. Các đối tượng đều từ 65 tuổi trở lên và họ đều uống một lượng rượu vang đỏ vừa phải. Không có đối tượng nào sống lâu một cách đặc biệt cả. Trên thực tế, 268 người trong số họ đã chết, 174 người mắc bệnh tim và 34 người mắc bệnh ung thư. Có lẽ chúng ta phải nhìn xa hơn để giải quyết được bí ẩn của Nghịch lý Pháp.

9. Cảm ơn ong bắp cày vì rượu

Bạn biết gì về rượu vang rồi nào? (Ảnh: Internet)

Không ai thích ong bắp cày, nhưng những điều kỳ diệu của rượu vang lại có một phần công lao của loài công trùng này.

Trong mùa hè, loại nấm Saccharomyces cerevisiae phát triển trên nho trong vườn nho và loại nấm men đặc biệt này là chìa khóa trong sản xuất rượu vang, bia và bánh mì. Loại nấm này chỉ phát triển vào mùa hè và cái lạnh mùa đông sẽ tiêu diệt chúng.

Ong bắp cày thích nho. Khi quả chín vào mùa hè, chúng ăn, bay về tổ và cho ấu trùng bột nho đã nghiền nhuyễn. Khi ăn trái cây, côn trùng ăn men và dạ dày của chúng cung cấp môi trường hoàn hảo để nấm sống sót qua những tháng băng giá. Quan trọng hơn, khi ong bắp cày cho con ăn, chúng sẽ truyền nấm cho con. Bằng cách đó, khi ấu trùng trưởng thành, chúng sẽ đưa loại nấm này trở lại vườn nho.

8. Lý do chúng ta chạm cốc

Bạn biết gì về rượu vang rồi nào? (Ảnh: Internet)

Chạm ly rượu vang là một trong những truyền thống lâu đời mà chúng ta thực hiện. Một số người cho rằng ban đầu nó có mục đích xua đuổi ma quỷ. Những người khác tin rằng ý tưởng là đổ một ít rượu vào ly của người uống rượu cùng bạn, như vậy thì người đó không thể đầu độc bạn mà không có nguy cơ tử vong.

Nhưng lý do thực sự khiến chúng ta chạm cốc đơn giản hơn nhiều.

Khi việc sản xuất ly rượu vang trở thành một nghệ thuật, mọi người bắt đầu đánh giá cao những âm thanh tuyệt vời của ly cốc khi chạm vào nhau và tiếng leng keng ấy trở thành thói quen. Tiếng leng keng cũng tạo ra cảm giác cộng đồng khi vào thời xa xưa, những người dự tiệc sẽ chuyền nhau một bát rượu. Ngày nay, chúng ta lo lắng về vi khuẩn nên không làm điều đó mà chỉ chạm cốc mà thôi.

7. Phán quyết của Paris

Bạn biết gì về rượu vang rồi nào? (Ảnh: Internet)

Chúng tôi thường liên kết một quốc gia với một sản phẩm cụ thể. Ví dụ: sô cô la và Bỉ, đồng hồ và Thụy Sĩ, rượu vang và Pháp. Nhưng tất cả đã thay đổi vào mùa xuân năm 1976, khi các nhà sản xuất rượu vang Pháp và Mỹ đối đầu nhau.

Tận dụng dịp kỷ niệm 200 năm thành lập Hoa Kỳ, một hội đồng gồm các nhà phê bình rượu vang có uy tín như biên tập viên của tạp chí rượu vang hàng đầu của Pháp và trưởng khoa ẩm thực Pháp đã quyết định so sánh các loại rượu vang Pháp nổi tiếng thế giới với các loại rượu vang California mới nổi.

Khi đánh giá rượu vang trắng, California đã giành được ba trong số bốn vị trí dẫn đầu. Mọi người choáng váng và lo sợ rằng người Pháp cũng có thể thua cuộc thi vang đỏ danh giá hơn nhiều. Biết danh tiếng của các vườn nho ở Pháp đang bị đe dọa, một số giám khảo đã cố gắng hết sức để đảm bảo rằng người Mỹ sẽ thua – mặc dù vậy, hội đồng đã chọn California Cabernet là loại rượu vang đỏ số một trên thế giới và thay đổi ngành công nghiệp rượu vang California mãi mãi.

6. Những người thử rượu rất dễ bị lừa

Bạn biết gì về rượu vang rồi nào? (Ảnh: Internet)

Giành được vị trí người phục vụ rượu là một thành tựu ẩm thực khá lớn. Phải mất rất nhiều thời gian, luyện tập và trau dồi các giác quan, đồng thời bạn phải học rất nhiều khái niệm phức tạp. Nhưng những nhà phê bình rượu cũng chỉ là con người, và họ có thể bị lừa như bất kỳ ai khác.

Năm 2001, một nhà nghiên cứu tại Đại học Bordeaux đã tiến hành một cuộc thử nghiệm trên 54 sinh viên khoa rượu vang (nghiên cứu về rượu vang). Nhà nghiên cứu đưa cho sinh viên hai ly rượu, một đỏ và một trắng. Sau khi nhấp một ngụm, các đối tượng được yêu cầu mô tả hương vị của từng loại rượu và tất cả họ đều mô tả các loại nho và tannin khác nhau mà họ có thể nếm được trong mỗi ly. Chỉ có điều họ không uống rượu vang đỏ. Nhà nghiên cứu đã bí mật nhuộm một chai rượu vang trắng thành màu đỏ và đánh lừa thành công tất cả học sinh.

Một cuộc thử nghiệm tương tự đã diễn ra tại Viện Công nghệ California. Các nhà nghiên cứu đổ rượu rẻ tiền vào chai đắt tiền và rượu đắt tiền vào chai rẻ tiền, lần này những người uống rượu không bị lừa.

Những điều kỳ quặc về mặt tâm lý này có thể khiến những người yêu thích rượu vang phải trả giá khá đắt. Một nhà nghiên cứu tại Đại học Brock được biết mọi người sẵn sàng trả thêm 2 USD cho mỗi chai nếu rượu có cái tên khó phát âm, bất kể mùi vị như thế nào. Và trong 8 năm, một kẻ lừa đảo người Indonesia tên là Rudy Kurniawan đã kiếm được ít nhất 1.3 triệu USD từ rượu giả chỉ bằng cách nói với mọi người rằng rượu của hắn là loại lâu đời.

5. Âm nhạc ảnh hưởng đến hương vị của rượu

Bạn biết gì về rượu vang rồi nào? (Ảnh: Internet)

Các nhà nghiên cứu đã yêu cầu khán giả thử nghiệm tách một số bài hát thành các danh mục cụ thể. Âm nhạc có thể được phân loại là “mạnh mẽ và nặng nề”, “tinh tế và ngọt ngào”, “sôi động và sảng khoái”, “êm dịu và tươi mới”.

Một nhóm 250 đối tượng thử nghiệm uống Cabernet Sauvignon hoặc Chardonnay trong khi nghe bản nhạc đã được phân loại trước đó (một nhóm khác uống rượu mà không có nhạc nền). Một số nhấm nháp đồ uống của họ trong khi nghe “Waltz of the Flowers” của Tchaikovsky, những người khác thưởng thức rượu của họ theo điệu “Slow Breakdown” của Michael Brook.

Họ phát hiện ra rằng âm nhạc có tác động mạnh mẽ đến cách chúng ta nhìn nhận về rượu vang. Vì vậy nếu bạn ghé thăm một nhà hàng và gọi đồ uống, hãy chú ý đến nhạc nền, nó có thể thay đổi hoàn toàn bất cứ thứ gì có trong ly của bạn.

4. Rượu xương hổ

Bạn biết gì về rượu vang rồi nào? (Ảnh: Internet)

Rượu hổ cốt đến từ Trung Quốc – có nghĩa là xương hổ ngâm trong rượu gạo và một chai có thể có giá hơn 800 USD. Cả một thùng có thể bán được khoảng 30.000 USD.

Mặc dù rượu xương hổ đã bị coi là bất hợp pháp từ năm 1993 nhưng loại rượu này vẫn cực kỳ phổ biến. Người ta cho rằng nó có thể chữa khỏi bệnh viêm khớp và cảm lạnh, cải thiện khí công và mang lại cho người tiêu dùng “cảm giác của một kẻ săn mồi”. Có lẽ quan trọng hơn, rượu xương hổ là biểu tượng của địa vị. Nếu bạn có đủ tiền mua một chai thì có nghĩa bạn là người giàu có, quyền lực.

3. Vụ đầu độc Romanee-Conti

Bạn biết gì về rượu vang rồi nào? (Ảnh: Internet)

Romanee-Conti là một trong những món xa xỉ có thể khiến bạn cháy túi. Một chai rượu trung bình có giá từ 900 đến 1.000 USD, và một hộp đựng rượu – cổ điển năm 1978 – được bán với giá khổng lồ là 476.280 USD vào năm 1993. Với mức giá đáng kinh ngạc như vậy, những người ở Romanee-Conti sẽ không muốn bất cứ điều gì xảy ra với vườn nho của họ. Vì vậy, khi họ nhận được một lá thư đe dọa đầu độc cây trồng của mình, họ lo lắng là điều dễ hiểu.

Vào tháng 1 năm 2010, người đồng sở hữu Romanee-Conti, Aubret de Villaine, đã nhận được bản đồ các vườn nho Burgundy của mình và một lá thư đòi 1.27 triệu USD. Theo bản đồ, kẻ gian đã đầu độc hai cây nho của ông và sẽ tấn công thêm trừ khi được trả tiền, hắn yêu cầu ông nhét tiền vào vali và gặp hắn ở nghĩa địa gần đó vào ban đêm.

Cảnh sát dựng trại xung quanh nghĩa trang, và đại diện của Romanee-Conti mang đến một chiếc cặp đầy giấy tờ. Cơ quan chức năng đã tóm gọn kẻ gian ngay khi hắn xuất hiện. Kẻ tống tiền tên là Jacques Soltys và đã có được âm mưu điên rồ của mình từ một người bạn tù.

2. Rượu trong không gian

Bạn biết gì về rượu vang rồi nào? (Ảnh: Internet)

Vào những năm 1970, NASA đã cố gắng giúp chuyến bay vào vũ trụ trở nên thoải mái hơn đối với các phi hành gia. Một trong những ý tưởng hay nhất của họ là cải thiện chất lượng thực phẩm không gian. Thay vì những khối bột khô không ăn được, họ bắt đầu bổ sung thực phẩm đông lạnh, đồ đóng gói ướt và đồ dễ hỏng vào thực đơn, ví dụ như mì spaghetti, sườn non và rượu.

Người phụ trách lựa chọn rượu cho chương trình Apollo không chỉ phải tìm được thứ gì đó ngon mà còn cần một loại rượu có thể chịu được sự khắc nghiệt của du hành vũ trụ. Vì NASA không thể chất lên tên lửa những chai nặng và cồng kềnh nên Bourland cần tìm một loại rượu không bị mất hương vị sau khi đóng gói lại. Cuối cùng ông đã quyết định chọn rượu sherry – một loại rượu mạnh.

Rượu sherry được đổ vào một túi nhựa đặc biệt có gắn ống hút. Tất cả những gì các phi hành gia phải làm là bóp túi và họ có thể thưởng thức một ngụm rượu ngon. Tuy nhiên, kế hoạch đã không thực sự thành công.

1. Những chiếc chai Jefferson và bom nguyên tử

Bạn biết gì về rượu vang rồi nào? (Ảnh: Internet)

Câu chuyện kỳ lạ này bắt đầu vào cuối những năm 80, khi tỷ phú William Koch mua 4 chai rượu vang với giá 500.000 USD. Những chiếc chai này đến từ bộ sưu tập thuộc sở hữu của Hardy Rodenstock, một tên tuổi lớn trong làng âm nhạc Đức, người tuyên bố rằng ông đã phát hiện ra chúng trong một căn hầm bí mật ở Paris. Rodenstock cho biết hầu hết các chai đều có niên đại từ năm 1787 và chúngtừng thuộc về tổng thống thứ ba của Hoa Kỳ.

Có vẻ hợp lý khi cho rằng những cái chai đó là của Thomas Jefferson, người khá mê rượu. Khi Bảo tàng Mỹ thuật ở Boston chuẩn bị trưng bày bộ sưu tập rượu vang của Koch, họ đã biết được một số tin tức đáng lo ngại. Theo những người ở Monticello (người sở hữu các ghi chép về khoa học của Jefferson), cựu tổng thống chưa bao giờ mua loại rượu đặc biệt đó.

Muốn biết liệu mình có bị lừa hay không, Koch đã thuê cựu đặc vụ FBI Jim Elroy để điều tra những chai rượu Jefferson. Elroy đã tập hợp một nhóm siêu thám tử bao gồm các chuyên gia từ Scotland Yard và MI5, và nhóm bắt đầu tìm hiểu kỹ, cố gắng tìm ra bằng chứng về độ cổ điển của rượu vang. Đó là khi họ biết đến nhà vật lý người Pháp tên là Philippe Hubert, người có thể xác định tuổi của rượu vang nhờ bom nguyên tử.

Khi những quả bom nguyên tử đầu tiên nổ vào những năm 1940, chúng đã giải phóng một đồng vị phóng xạ hoàn toàn mới gọi là Caesium-137. Trước năm 1945, Caesium-137 không tồn tại, nhưng ngày nay, nó có mặt ở khắp mọi nơi. Nếu Hubert có thể chứng minh được có Caesium-137 bên trong rượu, thì ông ấy sẽ biết rượu được đóng chai sau năm 1945.

Vì vậy, nhà khoa học đã mang những chiếc chai này vào phòng thí nghiệm của mình dưới dãy Alps và đặt chúng bên cạnh máy dò tia gamma, được phủ một lớp chì đặc biệt do người La Mã cổ đại nấu chảy. Những biện pháp phòng ngừa này nhằm mục đích che chắn máy dò khỏi bức xạ bên ngoài.

Tuy không tìm thấy caesium-137 và xác định là rượu đã được đóng chai trước năm 1945. Nhưng nhóm thám tử lại phát hiện ra điều kỳ lạ về những chiếc chai. Mỗi người đều được khắc những chữ cái đầu “Th.J” – viết tắt của “Thomas Jefferson” – nhưng được khắc bằng dụng cụ nha khoa điện.

Với bằng chứng trong tay, Bill Koch đã khởi kiện tám vụ kiện chống lại Hardy Rodenstock và đồng bọn. Các vụ kiện khiến tỷ phú mất ít nhất 25 triệu USD, nhưng ông được bù đắp một phầnkhi tòa án tuyên cho ông khoản bồi thường 12 triệu USD.

Bạn có thể đọc thêm:

35 món ngon đặc sản Đà Lạt bạn nên thử ngay khi đến thành phố ngàn hoa

2023-11-30T02:27:18Z

Đà Lạt không chỉ là thiên đường du lịch mà còn là thiên đường ăn uống với nhiều món ăn ngon nổi tiếng. Cùng BlogAnChoi điểm qua 35 món ngon Đà Lạt không thể bỏ lỡ dưới đây nhé!

1. Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng thì ở đâu cũng có nhưng bánh tráng nướng Đà Lạt vẫn nổi tiếng có lẽ là bởi trong thời tiết lành lạnh, ngồi bên bếp lửa thưởng thức những chiếc bánh tráng nướng nóng hổi vẫn là tuyệt vời hơn cả. Được mệnh danh là “pizza phiên bản Việt Nam”, bánh tráng nướng Đà Lạt với đa dạng các loại topping như: xúc xích, trứng, hành, top mỡ, tép khô, tương ớt, dăm bông cùng với lớp sốt mayonnaise và tương ớt cay cay béo béo bên trên tạo nên hương vị hoàn hảo cho món ăn vặt đường phố này. Những chiếc bánh tráng vừa nóng hổi, vừa giòn rụm thì quả là quá thích hợp cho những ngày se lạnh ở Đà Lạt phải không nào?

Bánh tráng nướng Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh Tráng nướng Dì Đinh

Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (1.360 đánh giá)
Địa chỉ: 26 Đường Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Bánh Tráng Nướng 112

Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (578 đánh giá)
Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

2. Lẩu gà lá é

Là đặc sản đến từ Phú Yên nhưng nhiều du khách vẫn lầm tưởng lẩu gà lá é là đặc sản của Đà Lạt. Có lẽ là bởi sự thành công của các quán lẩu gà lá é tại thành phố du lịch này mà nhiều người đến Đà Lạt nhất định phải thưởng thức được món ngon này mới chịu rời đi. Có lẽ một phần bởi trong không khí giá lạnh, ngồi bên nồi lẩu hun hút khói, những miếng gà mềm mềm hoà quyện với hương thơm nhè nhẹ, vị chua thanh thanh của lá é, tất cả cùng tạo nên một món ăn tuyệt hảo.

Lẩu gà lá é Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán lẩu gà lá é Tao ngộ

Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (958 đánh giá)
Địa chỉ: 99 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Quán Lẩu gà lá é Thúy Hiếu

Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (272 đánh giá)
Địa chỉ: 21 Đ. Hùng Vương, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

3. Bánh ướt lòng gà

Thoạt nghe qua thì bánh ướt và lòng gà như hai món ăn khác nhau nhưng ở Đà Lạt bạn sẽ được thưởng thức “hai trong một” với món bánh ướt lòng gà. Một trong những điều làm nên sự khác biệt của món ăn này là bánh ướt nóng hổi vừa ra lò, ăn kèm với lòng gà (có thêm cả thịt gà, trứng non) và mắm ngọt được pha chế theo công thức riêng của từng quán, mang lại hương vị đặc trưng cho món ăn. Thịt gà đa số đều được chọn loại gà ta, thịt dai, thơm, lòng gà tươi và sơ chế kĩ mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo và mới mẻ.

Bánh ướt lòng gà Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh ướt lòng gà Long

Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (2.791 đánh giá)
Địa chỉ: 202/2/5 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Bánh ướt lòng gà Thảo

Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (780 đánh giá)
Địa chỉ: 9 Đồng Tâm, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

4. Bánh mì xíu mại

Dường như ở Đà Lạt có một cái gì đó rất riêng làm cho những món ăn rất đỗi bình dị như bánh mì xíu mại cũng trở thành đặc sản. Mỗi viên xíu mại được làm từ thịt nạc xay nhuyễn, ướp gia vị và vo thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn. Nước dùng nấu từ nước xương, tạo vị ngọt tự nhiên, thêm chút hành lá, tiêu xay là có món bánh mì xíu mại ngon “chuẩn Đà Lạt” rồi. Những ai đến Đà Lạt cũng sẽ không quên ghé vào một quầy xe bánh mì xíu mại (có nhiều ở khu vực quảng trường), thưởng thức món ăn dân giã mà vô cùng ngon miệng này.

Bánh mì xíu mại Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh mì xíu mại Phúc Hân – Hoàng Diệu

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (2.743 đánh giá)
Địa chỉ: 34 Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Bánh mì xíu mại Ri 79

Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (704 đánh giá)
Địa chỉ: 1 Đường Thông Thiên Học, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

5. Kem bơ

Không chỉ là xứ sở của các loại hoa, Đà Lạt còn là xứ sở của các loại trái cây vùng nhiệt đới, trong đó có trái bơ – một loại trái cây lành tính và đặc trưng bởi bị béo ngậy, thơm ngon. Đến Đà Lạt tuy lạnh nhưng phải thưởng thức kem bơ thì “mới đã”. Những ly kem bơ nguyên chất béo béo thơm thơm, thêm chút dừa khô dòn dòn bên trên, nghe thôi là thấy kích thích vị giác rồi phải không nào.

Kem bơ Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Kem bơ Thanh Thảo

Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (932 đánh giá)
Địa chỉ: 76 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Kem Bơ Đà Lạt – Kem Bơ Chạm

Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (568 đánh giá)
Địa chỉ: 27 Nguyễn Trãi, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

6. Sữa đậu nành nóng

Một trong những món nhất định phải thử khi đến Đà Lạt phải kể đến sữa đậu nành. Đáp ứng đủ các tiêu chuẩn ngon – bổ – rẻ, sữa đậu nành là thức uống vô cùng phổ biến và dễ tìm ở Đà Lạt. Mỗi ly sữa đậu nành có giá dao động chỉ từ 10.000-15.000 đồng/ly. Ngoài sữa đậu nành thì các quán đều có thêm sữa bắp, sữa đậu xanh, sữa mè đen… Thử tưởng tượng trong không khí giá lạnh, cùng ngồi bên những người thân thương thưởng thức một ly sữa nóng thì “ấm lòng” biết mấy phải không nào?

Sữa đậu nành nóng Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Hoa Sữa

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (1.452 đánh giá)
Địa chỉ: 3F Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Sữa đậu nành Dung Béo

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (275 đánh giá)
Địa chỉ: 2 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

7. Bắp, khoai nướng

Trời lạnh thì không thể thiếu đồ nướng, mà bắp nướng, khoai nướng thì vừa ấm vừa no. Ngồi bên lề đường ngắm xe cộ qua lại, trong tiết trời lành lạnh, cùng nhâm nhi những phần bắp nướng, khoai nướng thì quá là hoàn hảo phải không? Bạn có thể lựa chọn bắp nếp dẻo thơm hoặc bắp Mỹ ngọt thanh. Đặc biệt phải kể đến loại khoai mật thượng hạng của xứ sở Đà Lạt với màu vàng mỡ màng và vị ngọt sánh, hương thơm đặc trưng của thứ khoai nướng trên bếp than. Những quán nướng ngon nhất nằm ở bờ Hồ Xuân Hương hoặc trong chợ đêm Đà Lạt, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những quầy bắp, khoai nướng thơm ngon nóng hổi khi đi dạo tại những địa điểm này.

Bắp, khoai nướng Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bắp Nướng Bờ Hồ: 9 Trần Quốc Toản, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Chợ đêm Đà Lạt: 6b Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

8. Bánh mì thịt

Bánh mì thịt từ lâu đã là món ăn nổi tiếng, đặc trưng của Việt Nam nhưng ở Đà Lạt, bánh mì thịt nướng với những xiên thịt nướng nóng hổi vừa ra lò chất đầy trong mỗi ổ bánh mì chắc chắn sẽ làm bạn “ăn một lần, nhớ cả đời”. Bên cạnh đó, cũng là bánh mì thịt nhưng là thịt gà cũng là một món ngon rất đáng để bạn thưởng thức. Phần thịt gà xé sợi thêm rau, bơ, pa tê, tương ớt… tất cả các gia vị cùng hoà quyện tạo nên một món ăn vừa lạ vừa ngon.

Bánh mì thịt Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh mì thịt nướng Thảo Hiền

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (275 đánh giá)
Địa chỉ: 123 QL20, Liên Khương, Đức Trọng, Lâm Đồng, Việt Nam

Bánh mì gà Nhân Ngãi

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (384 đánh giá)
Địa chỉ: 23 Đường Trần Phú, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

9. Ốc bươu nhồi thịt

Tuy không phải là một món cao lương mỹ vị nhưng ốc bươu nhồi thịt vẫn được nhiều thực khách ưu ái lựa chọn vào menu food tour Đà Lạt. Lý do là gì ư? Đó có thể một phần là do tiết trời lạnh giá ở Đà Lạt rất thích hợp cho những món ăn nóng hổi. Nhưng quan trọng là mỗi phần ốc bươu nhồi thịt đều đặc biệt thơm ngon bởi ốc bươu được luộc chín, nhồi cùng thịt xay sau đó hấp chín cùng vài cọng sả làm dậy lên mùi vị thơm ngon khó cưỡng.

Ốc bươu nhồi thịt Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Ốc Tâm 33

Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (330 đánh giá)
Địa chỉ: Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Quán ốc nhồi thịt 33 Đà Lạt

Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (194 đánh giá)
Địa chỉ: 197 Đường Hai Bà Trưng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

10. Nem nướng

Nem nướng thì có ở nhiều nơi nhưng nem nướng Đà Lạt đặc trưng bởi nước chấm được nấu theo công thức riêng, tạo ra một loại súp sệt, dẻo, thơm và nóng hổi. Mỗi phần nem nướng được sử dụng những nguyên liệu tươi ngon: thịt nạc xay nướng trên bếp than hồng, các loại rau, củ, quả tươi được hái tận vườn, ăn kèm nước chấm đặc trưng thì phải nói là “ngon không thể cưỡng lại”.

Nem nướng Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Nem nướng Hùng Vân

Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (481 đánh giá)
Địa chỉ: 150 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng 670000, Việt Nam

Quán Nem nướng cô Thu

Đánh giá trên Google Maps: 4,8/5 (350 đánh giá)
Địa chỉ: 56/13 Hải Thượng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

11. Bánh căn

Bánh căn từ lâu đã là món ăn yêu thích của nhiều người bởi những chiếc bánh nhỏ xinh nhưng topping thì “ú ụ”. Đến Đà Lạt, nếu đã quá quen với các món ăn theo kiểu miền núi thì có thể thử bánh căn với đủ các nhân hải sản như: tôm, mực,… ngoài ra còn có nhân trứng, thịt… Vẫn là thiên nhiên ưu ái cho Đà Lạt một khí hậu mát mẻ, chính vì vậy mà dường như ăn gì ở Đà Lạt cũng thấy ngon. Với những nguyên liệu tươi ngon nhất, mỗi phần bánh căn nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” trong tiết trời lành lạnh thì không còn gì bằng.

Bánh căn Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Thủy Bánh Căn

Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (75 đánh giá)
Địa chỉ: 21 Trần Phú, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Bánh căn hải sản Thuý

Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (129 đánh giá)
Địa chỉ: 20 Ấp Đường Ánh Sáng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

12. Bò nướng

Tiếp tục là một món nướng cho những ngày lạnh ở Đà Lạt, bò nướng luôn là một trong những ưu tiên hàng đầu của du khách. Thịt bò tơ tươi mới mổ, tẩm ướp gia vị đơn giản sau đó nướng trên bếp than hồng, ăn kèm với nước chấm đặc trưng của từng quán, nghe thôi là thấy tuyệt rồi phải không nào? Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món bò nướng ở bất kì quán BBQ nào tại Đà Lạt nhưng Quán bò tơ Ông Minh và BBQ No 1 vẫn là những quán được nhiều thực khách lựa chọn và đánh giá cao.

Bò nướng Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Bò tơ Ông Minh

Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (470 đánh giá)
Địa chỉ: 49 Đường Lê Hồng Phong, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Quán Nướng BBQ No 1

Đánh giá trên Google Maps: 4,9/5 (616 đánh giá)
Địa chỉ: Hẻm 1/3 Lê Hồng Phong, P 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

13. Bún bò bốc khói

Bún bò là món ăn đã quá quen thuộc nhưng bún bò bốc khói thì mình tin chắc nhiều bạn mới nghe tên lần đầu. Tên gọi này cũng xuất phát từ những phần bún bò được nấu trong thố đá, làm cho bát phở sôi sùng sục từ trên bếp ra đến bàn ăn. Chính vì vậy mà bát bún bò luôn nóng hổi, thậm chí có phần hơi nóng quá, nếu không cẩn thận thì bạn có thể bị bỏng đấy nhé! Phần topping có thể thoải mái lựa chọn bò tái, gân, giò, lòng… phù hợp với đa dạng khẩu vị của khách hàng.

Bún bò bốc khói Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bún bò bốc khói Đoàn Viên

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (923 đánh giá)
Địa chỉ: 29 Trần Phú, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Mộc nữ BBQ&BEER

Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (260 đánh giá)
Địa chỉ: 11 Đường Thông Thiên Học, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

14. Xắp xắp

Xắp xắp thì nghe hơi xa lạ nhưng thực ra đây là món gỏi đu đủ khô bò, gan heo. Cái tên là lạ này bắt nguồn từ âm thanh phát ra khi những người bán hàng trộn gỏi cho khách tạo – nghe thật thú vị phải không nào? Mỗi dĩa xắp xắp sẽ gồm đu đủ nạo, khô bò, gan heo khô, rau răm và đặc biệt phải kể đến phần nước sốt được pha chế theo công thức đặc biệt – điều làm nên linh hồn của món xắp xắp độc đáo. Đây là món ăn vặt phổ biến, đồng thời làm món nhắm cũng “rất bén” đấy nhé!

Xắp Xắp Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Xắp xắp Cô Năm

Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (330 đánh giá)
Địa chỉ: Hẻm 9 Đ. Nguyễn Đình Chiểu, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Xắp xắp ngon

Đánh giá trên Google Maps: 4,8/5 (12 đánh giá)
Địa chỉ: 28 Trần Hưng Đạo, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

15. Sườn cay khổng lồ

Tiếp tục là một món độc lạ có nguồn gốc từ các chợ ẩm thực Thái Lan – sườn cay khổng lồ nay đã có mặt tại Đà Lạt. Điều làm nên sự đặc biệt của món sườn cay khổng lồ chính là những chiếc sườn heo được hầm kĩ, sau đó rưới một lớp nước sốt đậm đà vị cay nồng lên trên tạo nên một món ngon hoàn hảo. Thịt heo được hầm kĩ nên thịt mềm, xé thịt đến đâu ăn đến đó, chấm kèm với nước sốt cho từng thớ thịt thêm đậm đà – rất tuyệt phải không nào?

Sườn cay khổng lồ Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bếp Khói – Sườn cay khổng lồ Đà Lạt

Đánh giá trên Google Maps: 4,7/5 (653 đánh giá)
Địa chỉ: 42 Phan Chu Trinh, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Tiệm gà Túk Túk

Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (2.097 đánh giá)
Địa chỉ: 39 Đường Trần Đại Nghĩa, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

16. Cơm niêu

Cơm niêu từ lâu đã là món ăn yêu thích của nhiều người bởi phần cơm cháy tạo bên trong thành nồi đất, nồi cơm dẻo thơm, ăn cùng những món ăn dân giã như: rau luộc, cá kho, kho quẹt… thì lại càng hao cơm. Điều làm nên sự đặc biệt của cơm niêu Đà Lạt có lẽ chính là những thứ rau đến từ miền xứ lạnh, ăn cùng kho quẹt và các món kho đậm đà truyền thống giúp mang đến hương vị của bữa cơm gia đình hoàn hảo phải không nào?

Cơm niêu Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Cơm niêu Hương Việt

Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (998 đánh giá)
Địa chỉ: 24 D. Sương Nguyệt Anh, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Nhà hàng Cơm niêu Fresh

Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (1.091 đánh giá)
Địa chỉ: 90 Vạn Thành, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

17. Lẩu bò Atiso

Dường như chỉ ở Đà Lạt mới được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho một khí hậu mát mẻ lại còn có nhiều loại rau củ đặc trưng chỉ xứ lạnh mới có, trong đó nổi bật nhất phải kể đến hoa Atiso. Hoa Atiso vừa tốt cho sức khoẻ lại có tính ứng dụng cao, có thể uống hoặc dùng làm nguyên liệu nấu ăn. Một nồi lẩu bò hầm với hoa Atiso không chỉ ngon mà còn là thức ăn vô cùng bổ dưỡng. Ăn lẩu thì không thể thiếu rau mà rau ở Đà Lạt thì vừa đa dạng vừa tươi ngon. Chính vì vậy, nếu là “đạo rau” thì bạn nhất định đừng bỏ qua món lẩu bò Atiso này nhé!

Lẩu bò Atiso Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Xưa – Lẩu bò Atiso

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (688 đánh giá)
Địa chỉ: 427/ lô 3 Tô Ngọc Vân Tp, Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

18. Cơm lam gà nướng

Là đặc sản nổi tiếng của miền núi rừng Tây Nguyên, cơm lam gà nướng là món ăn truyền thống của người đồng bào các dân tộc thiểu số ở đây. Cơm lam sử dụng loại nếp thượng hạng nấu trong các ống nứa cho đến khi tạo thành một lớp cháy sém bên ngoài, bên trong dẻo thơm, ăn cùng với muối vừng. Gà ta nướng mang đến hương vị thơm thơm, dai dai, chấm muối chanh ngon chuẩn chỉnh. Dường như đến Tây Nguyên nói chung và Đà Lạt nói riêng, du khách phương xa đều muốn thưởng thức món ăn truyền thống mà vô cùng độc đáo này.

Cơm lam gà nướng Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Gà nướng cơm lam Huy Hoàng

Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (156 đánh giá)
Địa chỉ: 453 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Cơm lam gà nướng Tây Nguyên

Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (356 đánh giá)
Địa chỉ: 77 Đoàn Thị Điểm, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

19. Bánh cuốn nóng

Bánh cuốn Đà Lạt khác biệt so với bánh cuốn ở nhiều nơi khác chính là bánh cuốn nóng hổi vừa ra lò, ăn cùng thịt nướng, chả, giá, rau và nước mắm ngọt đi kèm. Mỗi phần bánh cuốn nóng có nhân thịt heo nạc xay, mộc nhĩ bên trong, phần bánh bên ngoài vừa chín, dai dai ăn “rất cuốn”. Một phần bánh cuốn nóng chỉ dao động từ khoảng 30.000 – 40.000 đồng/phần, nhìn đơn giản vậy thôi nhưng ăn vẫn rất no nhé!

Bánh cuốn nóng Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh cuốn Ông Sĩ

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (347 đánh giá)
Địa chỉ: 2 Đ. Trần Quý Cáp, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Bánh cuốn Thanh Trì

Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (16 đánh giá)
Địa chỉ: 113 Ba Tháng Hai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

20. Bún mắm nêm

Nếu trước đây bạn phải đến miền Tây mới có thể thưởng thức món bún mắm đặc sản thì giờ đây ở Đà Lạt, món bún mắm nêm cũng được du nhập và trở nên phổ biến rồi nhé! Bún mắm nêm với những miếng heo quay giòn rụm, mềm và thơm, thêm chút rau, giá, rau chua và hành khô, đậu phộng rang rồi chan mắm nêm lên và trộn đều. Nghe đến đây thôi là thấy kích thích vị giác quá phải không nào?

Bún mắm nêm Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Bún mắm miền Tây

Đánh giá trên Google Maps: 4,7/5 (9 đánh giá)
Địa chỉ: 348 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Căn-tin Hàng xóm

Đánh giá trên Google Maps: 4,8/5 (37 đánh giá)
Địa chỉ: 42 Phan Như Thạch, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

21. Buffet rau

Đà Lạt – xứ sở của các loại rau, củ, quả, chính vì vậy mà buffet rau nổi lên như một lựa chọn không thể thiếu của các tín đồ “mê rau”. Mỗi phần buffet chưa tới 100.000 đồng mà có tới 15-20 loại rau khác nhau (đã bao gồm nước lẩu). Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm hải sản và thịt để ăn kèm. Thêm vào đó, không gian của các nhà hàng phục vụ buffet rau đều có view “cực chill”, thích hợp để thưởng thức một bữa “tiệc rau” thơm ngon đúng điệu.

Buffet rau Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Léguda Buffet rau Đà Lạt

Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (1.418 đánh giá)
Địa chỉ: Khu Du Lịch Cáp Treo Đà Lạt, Đồi Rôbin, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Lagim Buffet Rau

Đánh giá trên Google Maps: 3,6/5 (356 đánh giá)
Địa chỉ: 115 Phan Bội Châu, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

22. Thịt nướng ngói

Thịt nướng than thì quá quen thuộc rồi, còn thịt nướng ngói thì hẳn bạn phải đến Đà Lạt một chuyến để thưởng thức rồi. Thịt được ướp gia vị cho ngấm rồi nướng trên những tấm ngói chịu nhiệt mang đến một hương vị mới mẻ, thơm ngon, khó cưỡng. Thịt nướng qua một lớp ngói sẽ giúp hạn chế việc khói ám vào thịt, làm cho mỗi miếng thịt thơm ngon theo một cách rất riêng.

Thịt nướng ngói Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Ngói nướng

Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (309 đánh giá)
Địa chỉ: 4 Thiện Mỹ, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Quán nướng ngói Cu Tây

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (436 đánh giá)
Địa chỉ: 35 Đường An Dương Vương, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

23. Chả ram bắp

Một món ăn vặt khá phổ biến tiếp theo là chả ram bắp. Những chiếc chả ram được hoà quyện giữa vị béo béo ngọt ngọt của bắp, vị thơm thơm dai dai của thịt băm và thêm cả mùi thơm của lá hẹ, sự giòn tan của lớp bánh cuốn bên ngoài. Nghe đến đây thôi là thấy “tan chảy” rồi phải không nào. Chưa kể đến, chả ram bắp ăn kèm rau sống và nước chấm được pha chế theo công thức riêng thì “bén” phải biết luôn nhỉ?

Chả ram bắp Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Chả ram bắp Hảo Đà Lạt

Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (221 đánh giá)
Địa chỉ: 62 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Chả ram bắp nem nướng Tân Long

Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (793 đánh giá)
Địa chỉ: 290 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

24. Yaourt phô mai

Yaourt thì ở đâu cũng có, nhưng đến với Đà Lạt, yaourt lại được sáng tạo thêm lớp váng phô mai béo béo ngậy ngậy phía trên. Phần yaourt chua chua ngọt ngọt, nay lại thêm chút béo, mang đến hương vị tuy quen mà lạ khiến nhiều thực khách không khỏi tò mò mà tìm đến thưởng thức món ăn mới mẻ này.

Yaourt phô mai Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Yaourt Phô Mai Đà Lạt Quán 48 Cô Cúc

Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (175 đánh giá)
Địa chỉ: Chùa Tàu, 48 Khe Sanh, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Yaourt Phô Mai Đà Lạt – Cô Dung

Đánh giá trên Google Maps: 3,8/5 (6 đánh giá)
Địa chỉ: 106/7 Tự Phước, Phường 11, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

25. Cháo ếch Singapore

Là một món ăn đường phố, những quầy bán cháo ếch tuy “nhỏ mà có võ”. Cháo được đựng trong những tô riêng, ếch được ướp và rim sền sệt trong các thố đất, sau đó bạn sẽ tự trộn đều với cháo ăn “cực cuốn”. Trong cái lạnh của Đà Lạt, ngồi bên lề đường làm một thố cháo nóng thì quả là rất ấm lòng phải không nào?

Cháo ếch Singapore Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Cháo ếch Singapore 151 Đà Lạt

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (355 đánh giá)
Địa chỉ: 151 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Cháo ếch Singapore

Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (15 đánh giá)
Địa chỉ: 56 Phan Như Thạch, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

26. Chè Hé

Thoạt nghe qua bạn sẽ nghĩ Chè Hé là tên một loại chè nhưng thực chất đây là tên một quán chè bắt nguồn từ việc quán chỉ có không gian nhỏ và cửa chỉ mở hé vừa đủ cho khách đi vào. Menu của món chè có thâm niên hơn 20 này có nhiều loại chè nóng, mang hương vị truyền thống với giá chỉ từ 8.000 – 15.000 đồng/chén.

Chè hé Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Chè Hé

Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (43 đánh giá)
Địa chỉ: 11a Ba Tháng Hai, 3/2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

27. Lẩu chay

Đến Đà Lạt mà không ăn đồ chay thì quả là một thiếu sót. Những năm gần đây, các quán đồ chay sang – xịn – mịn ở Đà Lạt bỗng trở nên hấp dẫn du khách bởi không gian sang trọng mà thanh tịnh, đồ chay cao cấp, chế biến công phu, tỉ mỉ với nguồn nguyên liệu tươi ngon được nhập trực tiếp từ các nông trại mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Lẩu chay Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Nhà Hàng Chay Hoa Sen

Đánh giá trên Google Maps: 3,8/5 (1.024 đánh giá)
Địa chỉ: 62 Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Quán Hoàng Nhi – Ẩm thực chay Đà Lạt

Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (178 đánh giá)
Địa chỉ: 2D Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

28. Lẩu dê

Hễ cứ trời lạnh thì người ta lại nghĩ ngay đến một nồi lẩu nóng hổi khói bay hun hút. Và trong những loại lẩu đó, khó có thể bỏ qua lẩu dê – một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, lại vừa lạ miệng. Đối với những du khách đến từ miền biển thì các món dê lại càng nằm trong “top ưu tiên”. Thịt dê ở Đà Lạt tươi ngon, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn: lẩu dê, dê nướng, dê xào lăn, dê hấp… Dù là chế biến theo cách nào đi nữa thì thịt dê vẫn luôn giữ được mùi vị thơm ngon đặc trưng.

Lẩu dê Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Dê tay cầm Ngân

Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (362 đánh giá)
Địa chỉ: 134 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Lẩu dê Phúc Nguyên

Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (444 đánh giá)
Địa chỉ: 32 Trần Hưng Đạo, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

29. Bánh bèo

Bánh bèo vốn không phải là đặc sản của Đà Lạt nhưng khi đến đây, bạn có thể thưởng thức một loại bánh bèo đặc biệt được đựng trong các chén sành nhỏ, còn nóng hổi (để phù hợp với thời tiết lạnh ở Đà Lạt). Cũng có quán phục vụ bánh bèo trong đĩa nhưng dù là cách nào đi nữa thì bánh bèo cũng vẫn giữ được độ nóng, thêm chút tóp mỡ và hành bên trên, chan chút mắm ngọt rưới lên – nghe thôi là thấy “cuốn” rồi phải không nào?

Bánh bèo Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh bèo Bà Hường

Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (1.611 đánh giá)
Địa chỉ: 402 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Bánh bèo Cô Ngọc

Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (12 đánh giá)
Địa chỉ: 47 Đường Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

30. Bánh xèo

Tiếp tục là một món bánh “nóng hổi vừa thổi vừa ăn”. Bánh xèo ở Đà Lạt đặc biệt bởi được chiên trong các chảo lớn (giống bánh xèo miền Tây), ăn kèm với rau sống, rau chua, cuốn bánh tráng rồi chấm vào nước chấm đậm đà pha chế theo công thức riêng thì phải nói là thơm ngon tuyệt đỉnh.

Bánh xèo Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh xèo chảo Vân

Đánh giá trên Google Maps: 4,9/5 (80 đánh giá)
Địa chỉ: 21a Đường Trần Nhật Duật, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Bánh xèo Quê Hương

Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (472 đánh giá)
Địa chỉ: 140 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

31. Cà phê

Không chỉ nổi tiếng với các món ăn ngon, cà phê Đà Lạt cũng là một món ngon bạn không thể bỏ qua. Bạn có thể thưởng thức cà phê nguyên chất thơm ngon tại hầu hết các quán cà phê ở Đà Lạt. Và đặc biệt, đây cũng là một đặc sản làm quà hợp lí cho những ai lần đầu đến vùng đất cao nguyên này (đặc biệt là cà phê chồn). Hãy đến các cơ sở/showroom uy tín để có thể mua được cà phê nguyên chất chính hãng bạn nhé!

Cà phê Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Cà phê Nghiêm Bá Thi

Đánh giá trên Google Maps: 5/5 (7 đánh giá)
Địa chỉ: 1C Đường Nguyễn Khuyến, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Cà phê Trại hầm Đà Lạt

Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (155 đánh giá)
Địa chỉ: Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

32. Dâu tây

Là vùng đất nổi tiếng với các loại rau, củ, quả, đến Đà Lạt hẳn bạn không thể bỏ qua dịp tham quan các vườn dâu tây và trải nghiệm hái dâu, thưởng thức dâu ngay tại vườn. Những vườn dâu được chăm sóc kĩ lưỡng để cho ra những trái dâu chín đỏ mọng, ngon, ngọt mà bạn có thể thu hoạch trong lúc tham quan. Đồng thời, bạn có thể mua thêm dâu tươi để mang về làm quà cho gia đình và bạn bè.

Dâu tây Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Vườn dâu Nhật (Cô Thảo)

Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (1.047 đánh giá)
Địa chỉ: Số 162 Đường Thánh Mẫu, Phường 7, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Vườn dâu Hiệp Lực

Đánh giá trên Google Maps: 3,9/5 (63 đánh giá)
Địa chỉ: 144B Vòng Lâm Viên, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

33. Các loại trái cây, rau củ sấy

Nếu bạn có đam mê với các loại trái cây, rau củ thì ở Đà Lạt, bạn cũng có thể thưởng thức các loại trái cây, rau củ dưới dạng sấy khô. Rau củ vẫn giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng vốn có mà bảo quản được lâu hơn khi sấy khô, mua mang về lại rất tiện. Các loại trái cây, rau củ sấy vô cùng đa dạng: mít, cà rốt, khổ qua, khoai lang, khoai tím, các loại đậu…

Trái cây sấy Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

L’angfarm Store Bùi Thị Xuân

Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (76 đánh giá)
Địa chỉ: 51 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Chợ Đà Lạt

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (4.932 đánh giá)
Địa chỉ: Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

34. Rượu vang

Rượu vang là một thức uống có cồn sử dụng trái nho lên men. Trước đây rượu vang đa số đều được nhập từ nước ngoài, nhưng ngày nay nhiều vùng ở nước ta trong đó có Đà Lạt đã có những nhà xưởng sản xuất rượu vang chuyên nghiệp. Vang Đà Lạt vừa ngon vừa có giá cả phải chăng do sử dụng dây chuyền sản xuất trong nước nên ngày càng được nhiều người ưa chuộng và tin dùng.

Rượu vang Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Hầm vang Đà Lạt

Đánh giá trên Google Maps: 4,9/5 (154 đánh giá)
Địa chỉ: Phát Chi, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Hầm rượu vang Vĩnh Tiến

Đánh giá trên Google Maps: 3,7/5 (44 đánh giá)
Địa chỉ: Vạn Thành, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

35. Trà, hoa Atiso

Với kiểu khí hậu mát mẻ đặc trưng, Đà Lạt được thiên nhiên ưu ái là nơi trú ngụ của nhiều loài thực vật phong phú trong đó có chè và cây atiso. Đây cũng là 2 nguyên liệu để làm nên các loại trà thơm ngon hảo hạng. Các nhà máy trà được đặt ngay tại các đồi chè, sử dụng nguyên liệu trực tiếp để tạo ra những gói trà thơm ngon thượng hạng nhất.

Trà hoa Atiso Đà Lạt. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Trà Cầu Đất

Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (33 đánh giá)
Địa chỉ: Xuân Trường, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Chợ Đà Lạt

Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (4.932 đánh giá)
Địa chỉ: Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi:

10 món ăn “không lành mạnh” nhưng thực ra lại rất tốt cho sức khỏe

2023-11-08T13:01:38Z

Đôi lúc chúng ta phải từ bỏ món ăn yêu thích của mình vì vấn đề sức khỏe, nhưng có những món lại không hề gây hại như những gì mà chúng ta tin trước đó! Cùng BlogAnChoi liệt kê 10 món ăn “không lành mạnh” nhưng thực ra lại rất tốt cho sức khỏe nào.