Lễ hội củ cải được coi là lễ hội nổi tiếng và khá độc đáo trên thế giới trong dịp Giáng sinh được tổ chức ở Mexico. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá lễ hội độc lạ này để tăng thêm không khí Noel rộn ràng nhé!
Từ Trung Quốc, củ cải đã được giới thiệu đến Mexico qua những người khách du lịch và cuối cùng trở thành đồ trang trí cho món ăn hàng ngày cũng như để giới thiệu về ẩm thực Mexico. Lễ hội củ cải được bắt đầu từ năm 1897 và luôn được tổ chức vào ngày 23 tháng 12 hàng năm.
Điều đặc biệt của lễ hội đó là khi đến ngày này, những cây củ cải sẽ được chạm khắc thành nhiều hình dáng vô cùng đa dạng như hình kinh thánh, thú vật và nhiều đồ vật khác liên quan đến lễ Giáng sinh nhìn rất tinh tế và đẹp mắt, chúng được tạo nên bởi bàn tay khéo léo của những nghệ nhân điêu khắc từ khắp nơi trên thế giới.
Mục đích chính của sự kiện này là để bảo vệ truyền thống của vùng Oaxacan, Mexico. Cuộc thi tập trung vào việc khắc củ cải và chủ yếu là khắc các chủ đề liên quan đến Giáng sinh. Các hình khắc phổ biến nhất đó là con người, động vật, thực phẩm và đồ thủ công. Người tí hon, người tuyết, quái vật cũng là những hình được điêu khắc từ củ cải nhưng số lượng ít hơn.
Ban đầu, củ cải đã được sử dụng để khắc làm đồ trang trí và được tạo ra bởi những người nông dân địa phương. Tuy nhiên, khi diện tích đất trong thành phố tập trung xây những toà nhà cao tầng thì các khu vực trồng củ cải bắt đầu suy giảm. Do đó, chính quyền đã đặc biệt dành riêng một khu vực chỉ tập trung cho việc trồng củ cải ở ngay gần Công viên Tequio.
Thông thường, dao và đũa sẽ được sử dụng làm công cụ khắc chính sau khi tách lá ra khỏi củ cải (lá thường được để lại để sử dụng cho việc tạo khung cảnh xung quanh). Mặc dù kỹ thuật khắc trên củ cải xuất phát từ việc khắc trên gỗ nhưng lễ hội không thu hút được những người điêu khắc chuyên nghiệp vì cách sử dụng vật liệu để điêu khắc rất khác nhau.
Sự kiện này thu hút tới hơn 100 nghệ nhân từ khắp nơi trên thế giới, đặc biệt là những người đến từ thành phố Oaxaca và từ San Antonino Castillo Velasco. Người tham gia sẽ đăng kí trước và có một khoảng thời gian từ ngày 18 tháng 12 để lên kế hoạch điêu khắc của mình. Các tác phẩm điêu khắc có thể được phân loại như là điêu khắc theo chủ đề truyền thống hoặc tự do.
Một giải thưởng trị giá 15.000 peso (tương đương với hơn 60 triệu VNĐ) được trao cho người chiến thắng. Giải thưởng dành cho những trẻ em từ 6 đến 17 tuổi bao gồm xe đạp và đồ dùng học tập để khuyến khích các thế hệ có thể nối tiếp truyền thống.
Ngoài ra, sản phẩm điêu khắc trong lễ hội này cũng được bổ sung những nguyên liệu không phải làm từ củ cải mà thay vào đó là hạt ngô khô hoặc hoa khô với nhiều màu sắc khác nhau.
Lễ hội kéo dài không quá một vài giờ vì củ cải có thể bị thối rữa sau khi bị cắt. Các gian hàng được tập hợp hàng giờ trước sự kiện ở quảng trường trung tâm của thành phố và được tháo dỡ ngay vào sáng hôm sau.
Lễ hội này được tổ chức vào cuối buổi chiều và những người tham gia được phép đi dạo trong các quầy hàng sau khi những đồ vật điêu khắc đã được đã được trưng bày. Đến khoảng 9 giờ tối thì sẽ tổ chức lễ trao giải của những cảnh chiến thắng.
Lễ hội củ cải đã trở thành một sự kiện khá độc đáo, không chỉ thu hút hàng trăm người điêu khắc mà còn thu hút được hàng ngàn du khách, bao gồm cả các quan chức như thống đốc Bang. Khách đặt vé tham dự sự kiện có thể phải đợi từ 4-5 giờ mới có thể thể gia nhập vào trong lễ hội.
Các bạn có thể tham khảo các bài viết khác dưới đây về lễ hội:
- Ấn Độ và những mùa lễ hội độc đáo
- Du lịch Campuchia và những lễ hội độc đáo có thể bạn chưa biết
- 10 lễ hội độc lạ trên thế giới chứng tỏ con người có thể ăn mừng vì bất cứ điều gì
- Top 7 lễ hội hoa Tử Đằng đẹp nhất nên xem khi du lịch Nhật Bản
Hãy thường xuyên ghé thăm BlogAnChoi để khám phá thêm nhiều tin tức độc lạ nhé!
Nguồn tham khảo : www.mexicodesconocido.com.mx
