Nếu bạn thường thức dậy với chứng chuột rút vào nửa đêm, hãy cân nhắc bạn đang thiếu vitamin D. Thiếu vitamin D không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của xương mà còn liên quan mật thiết đến ung thư, bệnh tim, tiểu đường, trầm cảm và các bệnh miễn dịch. Ngoài chuột rút, những dấu hiệu cảnh báo trong bài viết cho bạn biết rằng bạn đang thiếu vitamin D!
Trên trán đổ mồ hôi dữ dội
Khó phát hiện nồng độ vitamin D trong cơ thể, nhưng đổ mồ hôi trên trán là dấu hiệu rõ ràng nhất. Nếu bạn không hoạt động nhiều và nhiệt độ xung quanh ở mức vừa phải nhưng trán vẫn đổ mồ hôi, bạn có thể cần phải cẩn thận về việc liệu nồng độ vitamin D trong cơ thể có đủ hay không. Vì canxi và vitamin D có thể giúp ức chế sự hưng phấn của thần kinh và cơ bắp nên khi thần kinh và cơ bị hưng phấn sẽ có các hiện tượng như căng cơ hoặc vã mồ hôi.
Chán nản
Có bằng chứng rõ ràng chứng minh rằng trầm cảm có liên quan đến việc thiếu hụt vitamin D, và thậm chí mệt mỏi mãn tính cũng có tác động. Điều này là do vitamin D hoạt động trong tuyến thượng thận có thể giúp kiểm soát men tyrosine hydrosxlase. Loại enzyme này là chìa khóa để sản xuất dopamine, epinephrine, norepinephrine và các hormone khác, và những hormone này ảnh hưởng đến tâm trạng, quản lý căng thẳng.
Đau bụng
Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo, khi bạn gặp các vấn đề về đường tiêu hóa, chẳng hạn như bệnh celiac nhạy cảm với thực phẩm chứa gluten, hoặc các bệnh dị ứng không phải bệnh celiac, bệnh Crohn, viêm ruột,… sẽ khiến khả năng hấp thụ của ruột bị suy giảm, nồng độ vitamin D hòa tan trong chất béo trong cơ thể sẽ giảm xuống.
Mặt khác, viêm túi thừa xảy ra ở một tỷ lệ cao bệnh nhân có nồng độ vitamin D thấp. Điều này rất có thể là do thiếu vitamin D, dẫn đến tổng hợp collagen kém và chức năng thành ruột yếu, dẫn đến tăng khả năng bị viêm túi thừa.
Đau nửa đầu
Hiệp hội nghiên cứu thần kinh Hoa Kỳ đã công bố hai nghiên cứu tại các cuộc họp thường niên năm 2008 và 2010 chỉ ra rằng chứng đau nửa đầu có thể là dấu hiệu của sự thiếu hụt vitamin D; đặc biệt là chứng đau nửa đầu mãn tính, đau đầu kiểu căng thẳng và chứng đau nửa đầu do kinh nguyệt thường gặp ở phụ nữ. Các triệu chứng có thể trầm trọng hơn do không đủ vitamin D.
Cơ yếu không giải thích được
Cơ bắp cung cấp cho chúng ta sức mạnh để di chuyển cơ thể. Một khi các cơ yếu, chúng sẽ cảm thấy yếu đi. Các nghiên cứu hiện đã xác nhận rằng mức vitamin D thấp có liên quan đến việc giảm sức mạnh cơ bắp, đặc biệt là ở những người lớn tuổi, làm tăng rung lắc cơ thể, té ngã và tàn tật. Một nghiên cứu của Đại học Harvard cũng cho thấy bổ sung vitamin D có thể cải thiện khả năng kiểm soát cơ bắp và giảm 20% khả năng bị ngã.
Tin tốt là một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học phương Tây đã chỉ ra rằng việc bổ sung vitamin D trong 6 tháng có thể loại bỏ chứng yếu cơ này.
Dễ bị gãy xương
Khối lượng xương bắt đầu mất dần sau tuổi 30, xương ngày càng trở nên mỏng manh và kém đặc hơn.Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng thiếu hụt vitamin D có thể đẩy nhanh và làm trầm trọng thêm các triệu chứng loãng xương.
Một nghiên cứu với những người cao tuổi sống ở Maine, Hoa Kỳ. Kết quả cho thấy họ sẽ mất từ 3 đến 4% khối lượng xương vào mùa thu và mùa đông khi ít ánh sáng mặt trời. Và sẽ hồi phục trở lại vào mùa xuân và mùa hè; mùa đông thường hay bị gãy xương hơn, cơ bắp yếu làm tăng nguy cơ té ngã.
Đau cơ và khớp mãn tính
Một bài báo đăng trên Tạp chí của Hội đồng Y học Gia đình Hoa Kỳ năm 2008 đã đề cập đến việc một số trường hợp bị đau lưng mãn tính sau khi bổ sung nồng độ vitamin D ở mức tiêu chuẩn bình thường đều được cải thiện đáng kể. Tác giả của bài báo, Tiến sĩ Gerry Schwalfenbergr khuyến cáo rằng những bệnh nhân phàn nàn về chứng đau lưng nên suy nghĩ đến việc thiếu hụt vitamin D.
Bổ sung vitamin D thích hợp có thể ngăn ngừa đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện và đẩy nhanh quá trình phục hồi cơ bắp. Đừng chỉ ngồi trong văn phòng, hãy ra ngoài trời và tận hưởng ánh nắng mặt trời!
Thực phẩm nào giàu vitamin D?
Vitamin D trong 100 gam thực phẩm (microgam):
- Nấm đen 49,2
- Cá hồi 22
- Cá thu đao 19
- Nấm hương khô (nên phơi nắng) 16,8
- Kem thực vật 10
- Sữa bột nguyên kem (pha được khoảng 4 cốc sữa) 9,5
- Vịt 3,1
- Nấm hương ướt 2,1
- Trứng 1,6
- Gan heo 1,3
- Kem 0,45
- Thịt lợn 0,1
Ngoài ra những bài viết khác cùng chủ đề bạn có thể quan tâm như:
- Những lưu ý khi uống nước ép rau củ quả để tránh gây hại cho cơ thể
- Uống nước hoa đậu biếc có tác dụng gì? Uống lúc nào là tốt nhất?
- 10 sự thật về bệnh Alzheimer – Bạn đã hiểu đúng về căn bệnh quái ác này hay chưa?
Và đừng quên theo dõi BlogAnChoi để cập nhật thêm thông tin thú vị khác nhé!
