Nem chua chay từ vỏ bưởi vừa rẻ vừa ngon

Nem chua là một món ăn rất được ưa chuộng và quen thuộc đối với tất cả các vùng miền, nhưng nem chua chay thì chưa chắc ai cũng biết. Hôm nay, bloganchoi sẽ hướng...
Rau đắng

Nhớ nhà chợt nhớ rau đắng nấu canh

Rau đắng nấu canh, món ăn quen thuộc mà chúng ta vẫn thường nghe khi nhắc tới miền Trung Nam Bộ và Nam Bộ. Món ăn này đã gắn bó với người dân nơi...

Những món ăn làm từ “hoa đồng cỏ nội” của Tây Nam  Bộ

Ẩm thực Tây Nam Bộ luôn mang nét đặc sắc, độc đáo làm cho người thưởng thức nó "ăn một lần, mê vạn lần". Nguyên liệu tươi ngon, dân dã, cách chế biến đơn...
kem cốm

Những món ăn gọi tên “cốm xanh”

Gặp lại mùa thu sau cái nắng oi ả của ngày hè, bạn muốn điều gì? Chắc hẳn sẽ không thể lắc đầu với những món ăn được làm từ những thức quà của...
Về miền tây ăn canh chua ăn cá linh bông điên điển

Về miền Tây, ăn canh chua cá linh bông điên điển

Vị ngọt của cá linh non còn chưa tượng xương với vị hăng hăng của bông điên điển đã được đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Tây Nam bộ hòa quyện...
Dừa nước

Dừa nước miền Tây – quả ngọt nơi đất lành

Miền Tây nổi tiếng là miền sông nước. Kênh rạch nơi đây chằng chịt để mỗi năm khi mùa lũ đi qua, sông nước sẽ lưu giữ lại biết bao tôm cua cá đồng....
trà sữa

“Phát thèm” với những món ngon học trò

Tuổi học trò là khoảng thời gian đẹp nhất trong cuộc đời của mỗi con người. Nhắc về thời áo trắng là nhắc về những trò nghịch ngợm, những kỷ niệm đẹp bên bạn...
nem chua

“Ngũ đại” đặc sản xứ Thanh

Đến với Thanh Hóa, bạn không chỉ được hòa mình vào những ký ức thiêng liêng của lịch sử mà còn được thưởng thức những đặc sản đã trở thành thương hiệu trứ danh. Dưới đây...
ẩm thực huế

Những món ăn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Huế

Ẩm thực Huế xưa nay được đánh giá là đặc sắc và tinh túy nhờ sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và cách bài trí món ăn. Từ những món ăn hoàng...
Thịt nướng

Ngày mưa ăn thịt nướng là tuyệt nhất

Mùa này Sài Gòn không thiếu những cơn mưa. Những ngày này con người ta thường thu mình trong chăn vì có nắng đâu mà dã ngoại, picnic đón thu được chứ. Vậy sao...
bún nước lèo

Bún nước lèo Trà Vinh – ăn là ghiền

Nhắc đến ẩm thực của Trà Vinh không ai không biết đến món bún nước lèo đặc sản, một món bún vừa độc đáo vừa thơm ngon đã khiến biết bao người mê mẩn....

Những món ăn dành cho Sài Gòn ngày mưa

Sài Gòn đang dần vào những ngày mưa dầm, thời tiết se lạnh làm lòng người cũng bồi hồi theo nó. Vào những ngày mưa gió mát trời thì còn vui gì bằng việc ghé qua các...
Cháo cá lóc rau đắng

Cháo cá lóc rau đắng – say lòng hương vị miền Tây dân dã

Dọc hai bên đường về các tỉnh miền Tây Nam Bộ, nếu tinh ý bạn sẽ thấy các bảng hiệu quán ăn đa phần đều có món “cháo cá lóc”, “cháo cá lóc rau...
chuối đập

Về Bến Tre nhớ ăn chuối đập

Ở Bến Tre, dừa còn có một người "anh em" thân thiết trong vườn, có khả năng kết hợp tạo ra những món ăn độc đáo góp phần tạo nên "thương hiệu" của vùng miền...

Món ăn độc lạ, dân phượt không nên bỏ qua

Ngày nay, phượt đã trở thành bữa ăn tinh thần không thể thiếu của rất nhiều tín đồ yêu du lịch. Dân phượt hầu hết đều là những bạn trẻ năng động, yêu tự do...
cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui – món nướng đậm phong cách Tây Nam Bộ

Cá lóc (hay cá quả) là loại cá quen thuộc đối với những người nội trợ. Tính lành, thịt ngon, bổ, giá lại rẻ, quả là không lựa chọn nào tốt hơn. Bên cạnh...
cơm lam đặc sản Bình Phước

Về Bình Phước ăn cơm lam, canh thụt 

Ông bà ta có câu "Anh đi anh nhớ quê nhà - Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương". Đặc sản quê nhà luôn là thứ làm cho mỗi người con xa quê...
ba khia

Ba khía muối – món ăn dân dã của miền sông nước

Có ai trong chúng ta đã từng nghe qua ca khúc "Anh ba khía" hay đã sử dụng sim "Ba khía" chưa? Vậy có bao giờ các bạn thắc mắc về cái tên "ba...
com-ngon-tay-nguyen

Đặc sản nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử một lần khi...

Bạn về Tây Nguyên lần nào chưa? Bạn đã thử qua  bao nhiêu món ăn đặc sản của các dân tộc thiểu số ở  Tây Nguyên? Hãy cùng bloganchoi.com điểm qua các món đặc...
ốc ngon

Các quán ốc ngon rẻ ở Sài Gòn

Ốc được xem là một trong những món ăn được giới trẻ Sài thành vô cùng yêu thích. Bởi lẽ nó là món ăn vừa ngon, rẻ, đa dạng lại vừa dễ tìm tìm...