Miền Trung

Mâm cỗ ngày Tết miền Trung có những gì?

Nếu Miền Bắc sở hữu một nền ẩm thực mang nét cầu kỳ và tinh tế, miền Nam sở hữu nền ẩm thực mộc mạc nhưng đa dạng thì miền Trung chính là cầu...
mâm cỗ

Mâm cỗ ngày Tết miền Nam có gì?

Việt Nam được chia thành ba miền rõ rệt Bắc - Trung - Nam với những điểm khác biệt về địa lý, phong tục. Nét đặc trưng ấy được thể hiện phần nào qua...
thịt gà luộc lá chanh

Mâm cỗ ngày Tết miền Bắc có những gì?

Tết Nguyên Đán là dịp để những đứa con xa xứ trở về quê hương, cùng nhau quay quần bên mâm cơm gia đình. Những người con sinh ra tại làng quê Bắc Bộ...
Lẩu Thái chua cay

Cách nấu lẩu Thái chua cay tại nhà cực ngon

Lẩu là một món ngon quen thuộc với chúng ta mỗi dịp đám tiệc. Tuy nhiên, để nấu được một nồi lẩu ngon đúng điệu, đó không phải việc dễ dàng. Nhưng nếu khéo...
Chè xoài

Chè Xoài thơm ngon cho ngày Tết Tây

Chè trái cây là những món ngon ăn hoài không ngán. Thời điểm sắp vào xuân này đây cũng chính là mùa của nhiều loại trái cây. Bên cạnh nhiều loại chè khác, chè xoài chính là...
Bánh trôi tàu

Sủi dìn Hải Phòng – món ăn ngon cho những ngày lạnh

Trong những ngày lạnh giá cuối đông, các bạn sẽ chuẩn bị món ăn gì để đãi bạn bè và gia đình mỗi khi có khách đến? Hôm nay, BlogAnChoi sẽ hướng dẫn các...
Mì cay

Mì cay Hàn Quốc, món ăn không thể bỏ qua trong mùa Noel

Gần đây, người dân Việt Nam đặc biệt là giới trẻ đã không còn lạ lẫm gì với món mì cay Hàn Quốc. Tuy nhiên, chúng ta thường chỉ được thưởng thức món ăn...
ảnh: Internet

30 phút để làm ra một chiếc bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Có lẽ rất nhiều người trong chúng ta là fan cuồng của món bánh bông lan. Thay vì phải ra cửa hàng mua những chiếc bánh đã được làm sẵn thì tại sao chúng...
Món ngon Đà Lạt

Đà Lạt cuối năm: Trời lạnh ăn gì, ở đâu “ngon xuất sắc”?

Đà Lạt là thành phố du lịch mà chúng ta không biết dành bao nhiêu mỹ từ đủ để tả hết vẻ đẹp tuyệt vời của nó. Đà Lạt không chỉ làm rung động...
Ếch nướng

Ếch đồng – “ngon từ thịt, ngọt từ xương”

Đối với những người dân quê, việc ăn uống thật đơn giản và mộc mạc với những thức quà có ngay trên đồng ruộng. Họ không cần đến những món cao lương mỹ vị...
Mì bay

Mì cay – Mì bay: 2 món mì “hót hòn họt” của Sài Gòn...

Sài Gòn thực sự là thiên đường ẩm thực đường phố cho tất cả những ai có niềm đam mê ăn uống. Những món ngon và mới lạ luôn được các bạn trẻ Sài...
Phú Yên

Mê mẩn với đặc sản xứ sở hoa vàng

Về với xứ sở hoa vàng - Phú Yên, bạn không chỉ được hòa mình vào cảnh sắc nguyên sơ, mộc mạc mà còn được thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị...
ẢNh bìa 1

Món ngon mùa nước nổi

Miền Tây Việt Nam dồi dào sản vật, mùa nào thức nấy đã tạo nên văn hóa ẩm thực độc đáo. Những món ăn quê dân dã thôi nhưng hương vị ấy không thể...

Bánh ít lá gai – Thương hoài Bình Định

Nếu như Huế có bánh nậm, bánh lọc thì miền đất võ Bình Định lại ấp ủ trong lòng mình món bánh ít lá gai thơm ngon và độc đáo. Từ lúc nào không...
Biến tấu từ matcha

Matcha trà xanh và khúc biến tấu nhiều hương vị

Matcha trà xanh hay còn gọi là bột trà xanh Nhật Bản có hương vị đặc trưng, sẽ khó hòa hợp ngay với mùi vị này từ lần đầu tiên nếm thử. Tuy nhiên,...

Điểm mặt những kiểu bánh mì ngon đến nao lòng trên khắp năm châu

Bánh mì – món ăn đường phố giản dị mà đầy đủ chất dinh dưỡng có mặt trên khắp thế giới. Với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu tạo nên sự hòa quyện...
chè ốc

Chè ốc – Bạn đã ăn chưa???

Chúng ta có lẽ ai cũng biết và đã từng ăn các món ăn được chế biến từ ốc như: ốc luộc, ốc hấp xả, ốc xào, cháo ốc,...nhưng mình chắc chắn với các...

Bún bung hoa chuối – đặc sản quê lúa Thái Bình 

Thái Bình từ lâu được người dân cả nước biết đến với tên gọi "quê lúa". Không những có truyền thống lịch sử vẻ vang, hào hùng, Thái Bình còn có rất nhiều đặc...

Top 5 món ngon đường phố Bangkok

Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng thế giới vì khả năng kết hợp hương vị Âu - Á một cách sáng tạo, tạo nên những thức quà ngon tuyệt làm mê mẩn những tín...
phúc long

Những quán trà sữa không thể bỏ qua ở Sài Gòn (Phần 1)

Trà sữa là một thức uống đã quá quen thuộc với thế hệ teen những năm gần đây. Có xuất xứ từ Đài Loan, trà sữa chưa bao giờ hết “hot” vì hương vị...