Đà Lạt là thành phố du lịch mà chúng ta không biết dành bao nhiêu mỹ từ đủ để tả hết vẻ đẹp tuyệt vời của nó. Đà Lạt không chỉ làm rung động du khách bởi những địa điểm check in hấp dẫn mà còn bởi những món ngon cực ấn tượng. Cùng điểm danh các món ngon và địa chỉ tốt để “lập kèo” ăn hết Đà Lạt luôn nhé các bạn!

Nem nướng

Nem nướng Đà Lạt là một món khó quên của nhiều du khách khi được ăn kèm với bánh tráng, các loại rau sống và đặc biệt là nước chấm ngon theo kiểu rất riêng. Vị thơm béo của nem nướng chín đều cùng vị tươi của rau, cái mặn đủ ngon của nước chấm hòa vào khiến ai cũng nhớ hoài. Ở Đà Lạt, hai quán ngon bậc nhất về nem nướng nằm trên đường Phan Đình Phùng và Bùi Thị Xuân.

Nem nướng
Ảnh: internet

Tuy nhiên, với dân sành Đà Lạt, người ta thường hay nhắc nhiều đến quán nem nướng Bà Hùng (328 Phan Đình Phùng (số cũ 254 Phan Đình Phùng), Đà Lạt, Lâm Đồng). Nem của quán có xuất xứ từ “nem lụi” của dân thượng lưu ở Huế trước năm 1950. Chủ quán là người phụ nữ có xuất thân gia đình quyền quý nên được giáo dục từ nhỏ về ẩm thực Huế, do đó món nem của bà rất hút khách.

Nem nướng
Nem nướng Bà Hùng nổi tiếng từ lâu (ảnh: internet)
Nem nướng
Ảnh: internet

Còn ở Bùi Thị Xuân thì quán được nhắc đến nhiều là quán Nem nướng – Chả ram bắp gia truyền Tân Long.

Xem thêm

Cách nấu lẩu bò nhúng dấm siêu ngon đãi cả nhà ngày cuối tuần

Những ngày cuối tuần chán cơm thì phải làm thế nào? Đơn giản, hãy cùng BlogAnChoi làm thử món lẩu bò nhúng dấm ngon miệng và dinh dưỡng này nhé. Với các nguyên liệu dễ tìm và không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị, ắt hẳn chính bạn cũng sẽ bất ngờ với kết quả mình làm ...

Bánh tráng nướng

Cũng là món nướng nhưng bánh tráng nướng lại mang đến hương vị khác nem nướng. Đây là món ăn vặt nổi tiếng ở thành phố mù sương này. Bánh tráng nướng Đà Lạt có hình dạng khá giống bánh tráng nướng ở Sài Gòn, tuy nhiên ở đây, người thợ bánh tăng thêm nhân và làm bánh đẹp mắt, hấp dẫn hơn tùy theo ý muốn của khách.

Bánh tráng nướng
Ảnh: internet
Bánh tráng nướng
Ảnh: internet
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng ở Bùi Thị Xuân (ảnh: internet)
Bánh tráng nướng
Nướng bánh nóng ăn ngay luôn (ảnh: internet)
Bánh tráng nướng
Hấp dẫn chưa? (ảnh: internet)

Địa chỉ nổi tiếng: số 180, Bùi Thị Xuân, Đà Lạt.

Bánh căn

Món bánh tên lạ lạ này không phải là đặc sản gốc của Đà Lạt nhưng cũng được khá nhiều bạn yêu thích. Không cần phải bước vào các quán “sang chảnh”, chỉ cần ngồi vào một góc phố hay vỉa hè nào đó, cùng người yêu hay lũ bạn thử ngay món bánh nóng hổi này đều rất tuyệt!

Bánh căn
Ảnh: internet

Bánh căn này có hình dạng tròn tựa bánh khọt hay bánh bèo. Bánh được chế biến vừa chín tới vừa mềm cũng vừa giòn giòn ăn kèm nước sốt nấu nóng, trong đó có thịt viên. Một điều rất “đã” ở bánh căn là bạn hãy nhúng bánh vào nước sốt ấy rồi cắn một miếng, vị bánh đã thấm nước chấm nóng nóng, beo béo mùi hành phi. Lúc đó, bao nhiêu cái lạnh Đà Lạt như được cân chỉnh vừa phải, giúp bạn thấy “ấm áp dư thừa”.

Bánh căn
Ảnh: internet
Bánh căn
Ảnh: internet

Như trên đã nói, bánh căn có thể dễ tìm thấy ở nhiều nơi, nhưng sau đây là địa chỉ nên ghé: Bánh căn Nhà Chung ở số 1, Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt.

Xem thêm

Cách làm bánh Chigiri Pan được yêu thích nhất nhì tại Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản luôn được nhắc đến dưới sự trầm trồ thán phục của mọi người bởi sự tinh tế, thanh tao, nhẹ nhàng. Và hôm nay, chuyên mục món ngon của BlogAnChoi gửi tới các bạn cách làm bánh Chigiri Pan đã và đang rất được yêu thích tại xứ sở mặt trời mọc này nhé. Trong ...

Bánh căn
Ảnh: internet
Bánh căn
Ảnh: internet

Lẩu

Trời lạnh ăn lẩu, một điều quá hợp lý! Ở Đà Lạt, nhờ khí trời cứ lành lạnh mà món lẩu cứ đắt khách không thể tả và mùa đông này càng đắt hơn. Lẩu có nhiều món, từ lẩu dê đến lẩu bò, gà,… Tuy nhiên, mách các bạn địa chỉ lẩu bò nổi tiếng đông khách là đây: Lẩu bò quán gỗ – Lẩu ABa Toa ở 29/1, Hoàng Diệu, Đà Lạt.

Lẩu bò
Ảnh: internet
Lẩu bò
Ảnh: internet
Lẩu bò
Ảnh: internet
Quán gỗ
Lẩu bò quán gỗ ABa Toa (ảnh: internet)

Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại Đà Lạt không phải là nhồi cục thịt xíu mại vào ruột ổ bánh mì nhé! Mà chính là bánh mì ăn kèm với bát nước ninh xương trong váng mỡ béo có vài viên thịt, chả Huế dai dai và hành lá thái nhuyễn. Bánh mì xíu mại cần bánh mì lúc nào cũng nóng giòn, như thế thưởng thức món ngon mới trọn vẹn. Bạn chấm bánh mì vào nước dùng hay nhồi thịt theo kiểu cũ vào bánh cũng được, miễn là mình thấy hợp khẩu vị. “Order” chủ quán thêm ly sữa nóng, ôi chao, thiệt là “đã” làm sao!

Bành mì xíu mại
Ảnh: internet
Bành mì xíu mại
Bành mì xíu mại Hoàng Diệu (ảnh: internet)
Bành mì xíu mại
Trời lạnh ăn món này thật là tuyệt (ảnh: internet)
Bành mì xíu mại
Thêm ly sữa cho trọn bộ (ảnh: internet)

Để tìm ăn món này, ngoài các quán ở chợ, cổng trường học, bạn có thể ghé qua một quán ở ngã 3 Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu để có những trải nghiệm ngon nhất về món này.

Địa chỉ: số 26, Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt.

Ngoài các quán ngoài cổng trường học, cổng chợ, bạn có thể đến ngã ba Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu để cảm nhận được hương vị đúng điệu của món ăn.

Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt không phải là món ăn lạ nhưng bánh ướt ăn với lòng gà thì không hề quen với những bạn không sành món ngon Đà Lạt. Bởi thế, nó gây khá nhiều sự tò mò cho khách đến thành phố du lịch mộng mơ này. Khi ăn thử, rồi ai cũng sẽ có ấn tượng với bánh ướt lòng gà vì độ dẻo của bánh tan vào từng thớ thịt, lòng gà thơm thơm, với cả nước mắm ngon, rau sống ăn kèm nữa.

Bánh ướt
Ảnh: internet
Bánh ướt
Ảnh: internet

Để thử món ăn thú vị đúng kiểu ăn chơi này, bạn có thể đến quán Trang ở đường Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt.

Bánh ướt
Ảnh: internet

Lưu ý: Khi đến thành phố du lịch, tình trạng “chặt chém” về giá cả là khó tránh khỏi khi ăn uống. Vì thế, bạn nên dò giá kỹ, vì theo các mùa giá cũng có thể thay đổi, tốt nhất đến một quán bạn có thể hỏi giá trước cho an toàn.

Sao nào, các bạn thấy kích thích chưa? Sắp tới đây, Đà Lạt còn có Lễ hội hoa mai anh đào siêu lung linh và hoành tráng, các bạn có đến đây nhớ thử qua những món ngon trên nhé!

Xem thêm

Cách làm bánh mì chà bông nhân phô mai tan chảy ngay tại nhà

Bạn đang muốn tìm một món bánh cực kỳ "nâng niu" vị giác, nhưng loại nào cũng cảm thấy chán. Kể cả bánh bông lan trứng muối cũng gần như "đi vào dĩ vàng". Vậy hôm nay, hãy cùng BlogAnChoi vào bếp ngay với cách làm bánh mì chà bông nhân phô mai "chảy tràn bờ" siêu hot trong ...

Xem thêm

Cách làm bánh donut đơn giản, ngon miệng tại nhà

Donut (Doughnut) là chiếc bánh rán hoặc nướng hình tròn đáng yêu, là món ăn vặt, món bánh ngon của ẩm thực phương Tây. Hôm nay, hãy cùng BlogAnChoi học cách làm bánh donut đơn giản ngay tại bếp nhà bạn ngay sau đây nhé! Trong bài viết này, BlogAnChoi đã sử dụng hình ảnh cũng như công thức ...