Tỷ lệ người mắc ung thư và mất vì ung thư đang ngày càng tăng cao trên thế giới. 4 nguyên nhân chính dẫn đến ung thư bao gồm: gen di truyền, lối sống, môi trường và virus, vi khuẩn. Ngoài việc sinh hoạt lành mạnh, chăm chỉ tập lᴜyện thể dụċ thể thao thì việc ăn uống cũng góp phần quan trọng bảo vệ sức khỏe của bạn. Sau đây là 4 nhóm thực phẩm có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư hiệu quả mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Nhóm thực phẩm giàᴜ vitamin C

Các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: cam, quýt, bưởi, chanh, ổi, táo, kiwi, cải xanh, mướp đắng, súp lơ, xà lách,…

Vitamin C có vai trò quan trọng với sự hoạt động của xương, cơ bắp, các mô liên kết và mạch máu. Bổ sung thực phẩm giàu vitamin C giúp cơ thể khỏe mạnh và hoạt động tốt hơn.

Vitamin C còn có khả пăng ngăn ngừa và ức chế sự phát triển củɑ tế bào ung thư. (Nguồn: Internet)
Vitamin C còn có khả пăng ngăn ngừa và ức chế sự phát triển củɑ tế bào ung thư. (Nguồn: Internet)

Vitamin C làm tăng khả năng hấp thụ sắt, làm sạch đại tràng, hỗ trợ thải độc gan, thận, tăng cường khả năng trao chất và ngăn ngừa lão hóa, ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do để cơ thể luôn khỏe mạnh. Bên cạnh đó, vitamin C còn có khả пăng ngăn ngừa và ức chế sự phát triển củɑ tế bào ung thư thông qua quá trình tổng hợp interferon.

Nhóm thực phẩm giàᴜ selen

Nhóm thực phẩm giàu selen bao gồm: các loại cá (cá thu, cá trích, cá ngừ,…), hàu, sò điệp, tôm hùm, ngũ cốc nguyên hạt,…

Selen giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm. (Nguồn: Internet)
Thực phẩm giàu selen có tác dụng tăng cường miễn dịch để đẩy lùi bệnh tật. (Nguồn: Internet)

Selen được mệnh danh là chất có khả năng làm giảm khả năng mắc bệnh ung thư và ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Selen giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm, chống lại các gốc tự do giúp làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể.

Thường xuyên bổ sung thực phẩm chứa selen sẽ giúp bạn bớt đi nỗi lo lão hóa sớm và mắc các bệnh nguy hiểm.

Các món chay nấu cùng tỏi

Theo nhiều nghiên cứu, tỏi có công dụng đáng kể trong việc giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư, nhất là ung thư đường ruột, ung thư dạ dày.

Thường xuyên bổ sung tỏi trong thực đơn hàng ngày sẽ giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn. (Nguồn: Internet)
Thường xuyên bổ sung tỏi trong thực đơn hàng ngày sẽ giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn. (Nguồn: Internet)

Thành phần germanium và selen trong tỏi giúp cơ thể chống đột biến tế bào, ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do, hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả.

Tỏi có công dụng ngăn ngừa, hỗ trợ kiểm soát sự phát triển của các loại ung thư như: ung thư dạ dày, ung thư vòm họng, ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến, ung thư bàng quang, ung thư đại tràng, ung thư thực quản, ung thư gan,…

Thực phẩm giàu polysaccharide

Thực phẩm giàu polysaccharide có trong tinh bột hạt ngũ cốc, khoai tây, các loại nấm trắng, nấm đông cô…

Nấm chứa nhiều polysaccharide giúp ngăn ngừa ung thư. (Nguồn: Internet)
Nấm chứa nhiều polysaccharide giúp ngăn ngừa ung thư. (Nguồn: Internet)

Polysaccharide là chất có tác dụng tích cực trong việc ức chế sự phân chia và phát triển củɑ tế bào ung thư, giúp ngăn ngừa và phòng chống ung thư hiệu quả. Hãy bổ sung các thực phẩm giàu chất này vào thực đơn hàng ngày của bạn để cơ thể luôn khỏe mạnh, không lo bệnh tật.

Một số bài viết liên quan:

Hãy ghé thăm BlogAnChoi để không bỏ lỡ những thông tin thú vị của cuộc sống bạn nhé!

Xem thêm

5 cách hữu ích giúp bạn giảm stress hiệu quả, thử ngay thôi!

Áp lực đến từ công việc và cuộc sống khiến chúng ta dễ dàng trở nên căng thẳng, phiền muộn và lo âu, tâm trạng thay đổi thất thường, luôn cảm giác mệt mỏi, bất an và thường xuyên cáu gắt. Vậy làm thế nào để kiểm soát cảm xúc và suy nghĩ của bản thân một cách tốt ...
Theo dõi bình luận
Thông báo về
guest
4 Bình luận
Bình chọn nhiều nhất
Mới nhất Cũ nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Chít Chít

bài viết đỉnh của chóp quá ạ

mt1803

bài viết bổ ích.1like cho tác giả

Phan Thanh Hoàng Yến

Bài viết rất bổ ích!