Sữa là một thực phẩm bổ sung các chất dinh dưỡng được sử dụng phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có khả năng tiêu thụ loại thực phẩm bổ sung này, đôi khi nó còn gây dị ứng cho người sử dụng. Vậy lí do đến từ đâu, hãy cùng BlogAnchoi tìm hiểu về dị ứng sữa tươi nhé!

Dị ứng sữa tươi là gì ?

Dị ứng sữa tươi là sự phản ứng khác thường của cơ thể đối với sữa và các sản phẩm từ sữa thông qua hệ thống miễn dịch của cơ thể. Dị ứng sữa được xem là một trong những dị ứng phổ biến nhất xuất hiện ở trẻ em. Với những cơ địa dị ứng sữa bò sẽ tăng nguy cơ dị ứng với các loại sữa khác như: sữa dê, cừu, trâu,…Tuy nhiên, thường ít có nguy cơ dị ứng với các loại sữa từ hạt.

Dị ứng sữa
Dị ứng sữa thường xảy ra ở trẻ em (Nguồn: Internet)

Các triệu chứng của dị ứng thường xuất hiện nhanh chóng sau khi hấp thụ sữa hoặc các sản phẩm từ sữa. Triệu chứng dị ứng xuất hiện tùy mức độ từ nhẹ đến trầm trọng, trong đó sốc phản vệ là một triệu chứng nguy hiểm cho người dị ứng.

Triệu chứng khi dị ứng sữa 

Các triệu chứng dị ứng xuất hiện khác nhau ở mỗi người và thời gian xuất hiện có thể từ vài phút đến vài giờ sau khi hấp thụ sữa và các sản phẩm từ sữa

Xem thêm

Viêm da cơ địa: Nguyên nhân, dấu hiệu và cách xử trí khoa học

Viêm da cơ địa còn có tên gọi khác là chàm hay eczenma là một bệnh viêm da mãn tính, thường tái phát, tiến triển từng đợt. Bệnh có khuynh hướng di truyền, tuy không lây nhưng ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh, gánh nặng cho gia đình và xã hội, với biểu hiện lâm ...

  • Nổi mề đay
  • Thở khò khè
  • Ngứa và cảm giác râm ran ở xung quanh miệng hoặc mũi
  • Sưng môi, lưỡi, cổ họng
  • Ho hoặc thở dốc
  • Buồn nôn

Tuy nhiên, ngoài những dấu hiệu và triệu chứng mang tính tức thời thì cơ thể còn có thể xuất hiện những triệu chứng muộn như:

  • Phân lỏng hoặc tiêu chảy, đôi khi kèm theo máu
  • Thoát vị ruột
  • Chảy nước mũi
  • Chảy nước mắt
  • Cơn đau bụng ở trẻ em

Nguyên nhân

Rối loạn chức năng của hệ miễn dịch là một trong những nguyên nhân gây nên dị ứng thức ăn. Khi bị dị ứng sữa, cơ thể bạn sẽ nhận diện loại protein gây hại cho cơ thể bạn, đồng thời sản xuất kháng thể IgE để trung hòa các protein trên. Khi cơ thể lại tiếp tục hấp thụ sữa và các sản phẩm từ sữa, IgE sẽ nhận diện ra các loại protein gây hại cơ thể và phát tín hiệu đến hệ thống miễn dịch nhằm tiết ra Histamin và các chất hóa học khác, từ đó làm xuất hiện tình trạng dị ứng với các mức độ khác nhau.

Dị ứng sữa
Dị ứng sữa tươi (Nguồn: Internet)

Người ta nhận thấy, đa số các những người dị ứng với sữa đều do dị ứng với hai loại protein là Casein và Whey và thường khó để tránh hai loại protein này.

Dị ứng sữa và chứng không dung nạp sữa có khác nhau?

Câu trả lời là chúng khác nhau. Chứng không dung nạp sữa không hề liên quan đến hệ miễn dịch như dị ứng sữa, nó thường liên quan đến khả năng dung nạp lactose trong sữa nhiều hơn. Bên cạnh đó, cách điều trị và triệu chứng của cả hai cũng cũng không hề giống nhau. Các triệu chứng của chứng không dung nạp lactose chủ yếu là các vấn đề đường tiêu hóa.

Xem thêm

Đột quỵ: Dấu hiệu nhận biết và sơ cứu ban đầu

Tại Việt Nam, mỗi năm có hơn 200.000 ca đột quỵ xảy ra, bên cạnh đó đột quỵ được đánh giá là nguyên nhân đứng thứ năm trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong ở Mỹ. Vậy đột quỵ ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể? Cách để sơ cứu ban đầu cho bệnh nhân ...

Cách điều trị dị ứng sữa tươi

Cần gặp bác sĩ hoặc các chuyên gia da liễu để có phương hướng điều trị phù hợp tránh dẫn đến những tình trạng gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe

Thuốc kháng Histamin thường được sử dụng trong dị ứng sữa trong những trường hợp dị ứng nhẹ, tuy nhiên người bệnh cũng nên tham khảo lời khuyên của bác sĩ trước khi sử dụng.

Đối với những trường hợp dị ứng nặng cần đến ngay các cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu và hồi sức kịp thời.

Phòng tránh khi bị dị ứng sữa

  • Cần thận trọng khi lựa chọn thực phẩm tiêu thụ, xem trên bao bì nhãn mác về thành phần của sản phẩm, tránh các sản phẩm chứa sữa và các protein dị ứng.
  • Chuẩn bị sẵn thuốc dị ứng mang theo trong trường hợp bạn có tiền sử về dị ứng.
  • Những người có tiền sử dị ứng với sữa cần nên được tư vấn trong việc lựa chọn thực phẩm và cách phòng tránh cho bản thân.

Đọc thêm những bài viết về dị ứng tại BlogAnchoi:

Hãy tiếp tục theo dõi BlogAnchoi để đọc những bài viết về sức khỏe bạn nhé!

Xem thêm

Bệnh tiểu đường có chữa khỏi được không?

Bệnh tiểu đường là căn bệnh liên quan đến rối loạn chuyển hóa mạn tính và có số người mắc không hề nhỏ. Việc tìm ra cách điều trị bệnh triệt để vẫn luôn là bài toán khó cho nền y học trong nhiều năm qua. Vậy bệnh tiểu đường là gì và bệnh tiểu đường có chữa khỏi ...

Xem thêm

Paracetamol: Công dụng, liều dùng và tác dụng phụ?

Paracetamol là một trong những loại thuốc được sử dụng phổ biến nhất ở Việt Nam hiện nay có tác dụng giảm đau, hạ sốt… Tuy là loại thuốc phổ biến, thường là lựa chọn đầu tiên của người bệnh nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về paracetamol. Để tránh những hệ lụy khôn lường do sử dụng ...