Lactose là một loại đường đa, chủ yếu có trong sữa động vật và các sản phẩm từ sữa. Không dung nạp lactose là tình trạng cơ thể không có khả năng tiêu hóa lactose do ruột non không sản xuất đủ enzyme lactase để tiêu hóa và hấp thụ lactose. Hội chứng không dung nạp lactose khá phổ biến và mức độ phổ biến sẽ khác nhau giữa các dân tộc khác nhau. Các triệu chứng không dung nạp lactose cũng sẽ khác nhau tùy theo mỗi người – có nghiêm trọng nhưng cũng có những biểu hiện rất nhẹ, hầu như không nhận thấy. Việc nhận biết dấu hiệu và triệu chứng của chứng không dung nạp lactose có thể giúp mọi người kiểm soát tình trạng sức khỏe của mình hiệu quả bằng cách lựa chọn chế độ ăn uống phù hợp. Dưới đây là 7 triệu chứng phổ biến nhất của chứng không dung nạp lactose. Cùng tìm hiểu nhé!
1. Tiêu chảy
Tiêu chảy là một trong những triệu chứng phổ biến nhất của chứng không dung nạp lactose. Tiêu chảy có thể xảy ra khi lactose không được tiêu hóa trong ruột non, khiến nước di chuyển vào đường tiêu hóa, dẫn đến phân lỏng. Tình trạng này thường không quá nghiêm trọng hay kéo dài, đa phần chỉ xảy ra một hoặc hai lần sau khi tiêu thụ các thực phẩm có chứa lactose khoảng 30 phút đến 2 tiếng.
2. Táo bón
Tuy không phổ biến bằng tiêu chảy, thế nhưng, chứng không dung nạp lactose vẫn có thể gây táo bón ở một số người. Nguyên nhân của việc này được cho là có liên quan đến khí metan do vi khuẩn đường ruột sản xuất, làm giảm nhu động ruột.
3. Đầy hơi, chướng bụng
Đầy hơi, chướng bụng là các dấu hiệu không dung nạp lactose phổ biến. Nguyên nhân của tình trạng này là do quá trình lên men lactose của vi khuẩn trong ruột kết tạo ra các khí như hydro, carbon dioxide và methane. Sự tích tụ các khí trong quá trình tiêu hóa sẽ dẫn đến đầy hơi, chướng bụng, gây căng tức và khó chịu.
4. Đau bụng
Một dấu hiệu phổ biến khác của chứng không dung nạp lactose là đau bụng. Điều này là do quá trình lên men và sản xuất khí trong ruột kết, dẫn đến khó chịu và chuột rút ở vùng bụng. Tùy thuộc vào cơ thể và khả năng dung nạp lactose của mỗi người mà cường độ và tần suất của cơn đau sẽ khác nhau, có thể chỉ đau nhẹ nhưng cũng có thể đau quặn, dữ dội.
5. Buồn nôn và nôn
Trên thực tế, một số người sẽ phản ứng nhanh và mạnh đối với lactose. Trong những trường hợp này, cơ thể sẽ cố gắng từ chối lactose trước khi nó đi vào phần còn lại của hệ tiêu hóa bằng cách phản ứng tiêu cực với việc ăn các loại thực phẩm có chứa lactose, từ đó gây ra cảm giác buồn nôn và nôn.
6. Đau đầu/Đau nửa đầu
Đau đầu và đau nửa đầu là những triệu chứng phổ biến nhất của chứng không dung nạp thực phẩm, trong đó bao gồm cả tình trạng không dung nạp lactose. Một nghiên cứu liên kết chứng đau nửa đầu với chứng không dung nạp lactose cho thấy, đối với những người kém hấp thu lactose, tình trạng đau đầu tăng đáng kể khi tiêu thụ lactose (Southern Pain and Neurological).
7. Mệt mỏi
Mệt mỏi là dấu hiệu phổ biến của tình trạng nhạy cảm với thực phẩm hay dị ứng, bao gồm cả chứng không dung nạp lactose. Đây cũng có thể là do phản ứng miễn dịch của cơ thể khi ăn phải thực phẩm có chứa lactose. Khi bạn ăn phải thứ gì đó mà cơ thể thực sự không thích, cơ thể phải làm việc nhiều hơn để xử lý và đào thải nó. Điều này khiến cơ thể tiêu tốn nhiều năng lượng hơn, từ đó gây ra tình trạng mệt mỏi và yếu ớt.
Bạn có thể quan tâm:
Mong các bạn dành chút thời gian để cho mình biết ý kiến về bài viết này, mình rất cảm kích và trân trọng những đóng góp của các bạn.