An Giang đã và đang trở thành một địa điểm du lịch lý tưởng của rất nhiều người. Đến với An Giang, ngoài trải nghiệm các khu vui chơi giải trí, thưởng thức các ngón ngon,…. điều mà nhiều người quan tâm hơn cả là các món đặc sản An Giang để làm quà cho bạn bè, người thân. Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua 15 món đặc sản An Giang làm quà cho người thân cực kỳ ý nghĩa nhé!

1. Đường thốt nốt An Giang

Nhắc tới đặc sản An Giang, bạn không thể nhắc thiếu đường thốt nốt – được làm từ một loài cây có thân thẳng và chịu được ngập mặn, khô hạn tốt. Đường thốt nốt có hai dạng là dạng nước đường sánh quẹo và dạng khô. Dạng nước đường có màu vàng nâu bắt mắt, được đóng trong hộp. Còn dạng khô thì có màu vàng tươi, được làm thành hình tròn.

Đường thốt nốt rất tốt cho sức khỏe, có khả năng chữa chứng đau nửa đầu, giúp chắc khỏe xương, tăng khả năng miễn dịch,….và có hương vị ngọt thanh, không gắt, thường được dùng để thay thế đường trắng. Đường thốt nốt không quá đắt, khoảng từ 50.000 đồng – 100.000 đồng/kg. Đây hẳn là một lựa chọn không tồi trong các món đặc sản làm quà An Giang cho gia đình và bạn bè của bạn.

Ảnh: Internet
Đường thốt nốt (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Chợ Tân Châu

Chợ Tôn Tri

2. Mắm Châu Đốc

Mắm được mệnh danh là biểu tượng cho sự phong phú của tôm cá miền Tây sông nước. Và không biết tựa bao giờ, mắm đã thành món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của họ. Nổi bật nhất có lẽ là mắm Châu Đốc An Giang.

Mắm Châu Đốc rất đa dạng về chủng loại, được chế biến từ nhiều nguyên liệu mắn khác nhau như: cá chốt, cá lóc, cá linh,….. Mỗi món mắm lại có một cách chế biến riêng, dễ làm nhưng lại khiến người ăn khó có thể nào quên được. Nếu có cơ hội đến vùng đất An Giang, mắm Châu Đốc là một lựa chọn đặc sản làm quà An Giang không tồi.

Ảnh: Internet
Mắm Châu Đốc (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Chợ Châu Đốc

Cơ sở sản xuất mắm Cô Tư Ấu

3. Các loại cá khô

Ngoài các loại cá tôm tươi sống như mắm Đốc Châu, An giang còn có các loại đồ khô đã được người dân làm sạch sẽ và tẩm ướp gia vị vừa ăn. Đây cũng là một lựa chọn không tồi nếu bạn muốn mua đặc sản làm quà An Giang cho bạn bè và người thân. Các bạn có thể tham khảo một số loại đồ khô như: khô cá basa, khô cá sặc, khô bò, khô rắn…..

Người ta sẽ để bảng giá cho mỗi kg đồ khô các loại, các bạn tham khảo và mua về làm quà cho bạn bè hoặc người thân nhé!

Ảnh: Internet
Các loại cá khô (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Long Xuyên

Chợ Tịnh Biên

Chợ Tân Châu

4. Mây gai

Mây gai là loại quả đặc trưng chỉ có ở An Giang, nên đây sẽ là một lựa chọn không tồi nếu bạn đang tìm kiếm đặc sản làm quà An Giang. Quả Mây Gai có vẻ ngoại hình không được ưa nhìn với lớp vỏ bên ngoài xù xì, tuy nhiên, thịt Mây Gai lại thơm ngon và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Ảnh: Internet
Mây gai (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Long Xuyên

Chợ Tịnh Biên

Chợ Tân Châu

5. Cà na Đập

Nhìn dân dã, mộc mạc, nhưng Cà na Đập là một món đặc sản nổi tiếng ở An Giang, thích hợp làm quà tặng bạn bè và người thân. Muốn làm được Cà na Đập này rất khó, phải làm sao để có thể giữ được độ giòn của quả mà không làm đi hương vị thơm ngon của nó.

Không chỉ là thức ăn ngon mà Cà na Đập còn có nhiều công dụng như: giải rượu, chữa ho,….tốt cho sức khỏe.

Ảnh: Internet
Cà Na Đập (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Chợ Cái Sao

Chợ Mỹ Qúy

6. Bánh phồng Phú Mỹ

Loại bánh này được chế biến từ loại nếp ngon ở vùng đồng bằng phù sa được bồi đắp quanh năm, có màu trắng trong mà khó có nơi nào sánh được. Nhờ vậy mà bánh có hương vị rất đặc trưng, độ thơm, ngọt, béo rất khác so với những nơi khác.

Bánh phồng Phú Mỹ khi phồng to sẽ như hình cái quạt nan, có độ giòn, xốp, mềm tan trong miệng khi thưởng thức. Đây là một đặc sản truyền thống An Giang mà bạn không bỏ qua nếu muốn mua quà về cho bạn bè.

Ảnh: Internet
Bánh phồng Phú Mỹ (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Long Xuyên

Chợ Tịnh Biên

7. Tung lò mò

Tung lò mò là món ăn rất nổi tiếng và được xem như là đặc sản của người Chăm ở An Giang. Tung lò mò còn có một cái tên khác dễ nhận biết hơn là lạp xưởng bò. Món ăn được làm từ thịt bò, cơm nguội và trộn với một số gia vị đặc biệt khác sau đó đem đi phơi nắng.

Nhìn thì đơn giản vậy thôi, nhưng món này có hương vị đậm đà, có hương thơm cũng như mùi nắng rất dân giã. Tung lò mò thường chế biến bằng cách nướng hoặc chiên, được dùng để nhậu, hoặc ăn với cơm trắng và tương ớt là đời này coi như không bỏ phí. Theo BlogAnChoi, đây là một đặc sản làm quà An Giang cực hay mà bạn nên mua làm quà cho bạn bè và gia đình.

Ảnh: Internet
Tung lù mò (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Tân Châu

Chợ Tôn Tri

8. Cốm dẹp

Khi nhắc tới đặc sản An Giang, chúng ta không thể không kể đến cốm dẹp. Cốm dẹp được làm từ những hạt lúa căng sữa, khi người Khmer gặt về thì được sàng sạch và ngâm nước qua một đêm. Sau đó thì được đem ra phơi nắng, rang chín rồi giã dẹp.

Khác với cốm Hà Nội, cốm dẹp An Giang có màu trắng, dẻo quẹo và có một mùi hương rất gây thương nhớ. Cốm dẹp An Giang tròn vị nhất khi ăn với dừa bào sợi và đường thốt nốt. Bạn không nên bỏ qua món đặc sản này khi mua quà cho bạn bè và người thân nhé!

Ảnh: Internet
Cốm dẹp (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Tịnh Biên

Chợ Tân Châu

9. Mắm ruột

Đúng như tên gọi của nó, mắm ruột được làm từ ruột của những con cá thơm ngon, có chùm trứng vàng và được trộn chung với thính gạo lức, ủ trong khoảng thời gian là 1 tháng. Sau đó, lấy ra và thắng với đường thốt nốt chao mắm, ủ thêm 2 tháng nữa thì mới có được một hủ mắm ruột thơm ngon chuẩn vị.

Mắm ruột này sẽ làm nồi cơm của các bạn hết sạch nếu chưng hay kho với thịt ba rọi đấy. Đây hẳn là một lựa chọn không tồi để các bạn làm quà cho người thân đúng không nào?

Ảnh: Internet
Mắm ruột An Giang (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Chợ Cái Sao

Chợ Long Sơn

10. Dưa xoài non

Một món đặc sản tiếp theo dành cho các tín đồ thích ăn vặt hay muốn mua quà đặc sản An Giang về cho bạn bè hay gia đình là dưa xoài non.

Dưa xoài non chuẩn vị, bảo quản được lâu và an toàn cho sức khỏe mà không cần dùng chất bảo quản hay hàn the nào thì chỉ có ở An Giang. Miếng xoài non giòn, kết hợp hài hòa giữa vị cay, mặn và chua nhẹ, kích thích vị giác khiến ai ăn vào sẽ mãi không quên được hương vị này.

Ảnh: Internet
Dưa xoài non (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ cái sắn

Chợ Cái Sao

11. Bánh chăm

Ở An Giang, có rất nhiều người Chăm sinh sống, và bánh Chăm cũng đã trở thành một trong những đặc sản nơi đây. Bánh chăm có màu vàng ươm rất bắt mắt, nguyên liệu tạo thành đơn giản chỉ có bột mì, đường thốt nốt và trứng vịt đánh đều lên.

Để có được hương vị chuẩn nhất, người ta sẽ chiên bánh trên chảo nhôm với lửa lớn. Chờ chảo nóng sẽ tráng một lớp dầu mỏng và cho bột đã đánh đều lên vào, rắc thêm một chút mè đã rang chín lên cho thơm hơn. Bánh bên ngoài giòn, bên trong lại mềm xốp, thơm thoang thoảng mùi mè. Tuy đơn giản nhưng lại rất dễ gây nghiện.

Bạn có thể mua thử bánh Chăm về cho gia đình và bạn bè thưởng thức.

Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Vàm Xám Cây Dương

Chợ Sóc Chét

12. Bò cạp bảy núi

Ở An Giang còn có một đặc sản dành cho nhưng người sành ăn, hay thích những món ăn kỳ “độc, lạ” như: đuông dừa, cào cào,… thì không thể bỏ qua Bò cạp bảy núi. Bò cạp sau khi được làm sạch sẽ sẽ được chiên đều trong chảo dầu sôi sùng sục. Càng nấu đơn giản, ít gia vị thì càng giữ được độ ngọt béo và dễ cảm nhận độ ngon của món này. Thông thường, bò cạp bảy núi được ăn kèm với dưa leo và muối tiêu.

Nếu gia đình hay bạn bè bạn là người sành ăn, thích cảm giác mạnh thì có thể mua về làm quà.

Ảnh: Internet
Bò cạp bảy núi (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Ba Bần

Chợ Tịnh Biên

13. Bánh bò thốt nốt

Thốt nốt ngoài làm đường thì còn có thể dùng làm chè, làm bánh. Và một món đặc sản được chế biến từ thốt nốt là bánh bò thốt nốt sẽ không làm bạn thất vọng. Được làm từ bột gạo, đường, bột thốt nốt và nước cốt dừa vì vậy mà bánh có vị béo của cốt dừa, hương thơm của thốt nốt, ăn vào là cảm nhận ngày được độ mềm và thơm ngon của bánh.

Nếu không phải đi về quá xa, bánh bò thốt nốt là một lựa chọn không tồi trong những món đặc sản làm quà An Giang cho bạn bè và người thân đấy.

Ảnh: Internet
Bánh bò thốt nốt An Giang (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Tân Châu

Chợ Tôn Tri

14. Khô rắn

Ngoài khô cá, An Giang còn có đặc sản khô rắn đã chinh phục khẩu vị của rất nhiều du khách. Được tẩm ướp với nhiều loại gia vị sau đó đem đi phơi khô. Khi phơi, người làm phải có đảm bảo làm sao để da rắn khô mà thịt rắn vẫn còn giữ được độ tươi, Khô rắn khi nướng phải đảm bảo đủ nóng để thịt rắn chín đều và tỏa ra mùi hương ngọt nhẹ tự nhiên. Thường thì món này sẽ được ăn kèm với xoài hoặc dưa leo.

Ảnh: Internet
Khô rắn An Giang (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Long Xuyên

Chợ Tịnh Biên

15. Bánh phồng Cá Linh

Ở miền Tây, có một loài cá rất nổi tiếng là cá Linh. Loại có này nhỏ, ăn béo và xương không quá cứng. Người dân An Giang đã chế biến loại cá này thành một món đặc sản là bánh phồng Cá Linh. Thịt cá được người dân gói như gói bánh tét và đem hấp cách thủy. Khi nguội thì cắt thành từng lát mỏng và phơi ngoài ánh nắng.

Nếu có cơ hội đến An Giang, bạn đừng quên mua bánh phồng Cá Linh về làm quà cho người thân và bạn bè của mình nhé!

Ảnh: Internet
Bánh phồng cá Linh (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Cái Sao

Chợ Long Sơn

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích và thú vị nhé!

Xem thêm

Cách làm lòng xào dưa mặn miệng đưa cơm cho ngày hè nóng nực

Với các gia đình Việt, lòng xào dưa là một món ăn ngon hết sức quen thuộc. Hương vị thơm ngon, lạ miệng kết hợp bởi dưa cải chua và lòng non giòn sật chắc chắn sẽ rất “tốn cơm”. Cùng BlogAnChoi vào bếp và thử ngay món ngon này nhé!
Theo dõi bình luận
Thông báo về
guest
0 Bình luận
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận