Tam Đảo nổi tiếng với chúng ta bằng khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và hoang sơ. Không chỉ vậy, Tam Đảo còn thu hút nhiều du khách bởi đặc sản núi rừng mang một vẻ rất riêng không nơi nào có được. Hãy cùng với BlogAnChoi điểm qua một vài đặc sản Tam Đảo hấp dẫn và nổi tiếng bạn nhé!

1. Rượu dừa tiên tửu Ngọc Hoa

Nhắc đến đặc sản mua về làm quà Tam Đảo thì món đầu tiên chúng ta không thể bỏ qua chính là rượu dừa tiên tửu Ngọc Hoa. Đây là một loại rượu thơm ngon được ủ theo công thức độc đáo chỉ riêng Tam Đảo mới có. Rượu được ủ trong trái dừa đã được sơ chế và cắt tỉa phần vỏ, thêm vào đó là một chiếc vòi có thể rót rượu ra và một quai cầm nhỏ phía trên. Chúng ta có thể cầm chúng để làm quà tặng rất đẹp và độc đáo.

Rượu có một mùi thơm rất dễ chịu, khồng quá gắt và nồng, có màu trắng ngà kèm theo lấm tấm xác cái dừa lơ lửng. Khi uống sẽ cảm nhận được vị thơm ngọt của dừa, không gây ra tình trạng khó chịu hoặc đau đầu thường gặp ở những loại rượu khác. Chúng ta có thể vừa nhâm nhi vài ly rượu vừa trò chuyện cùng bạn bè thì còn gì bằng.

Rượu dừa tiên tửu Ngọc Hoa (Nguồn: Internet)
Rượu dừa tiên tửu Ngọc Hoa (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Đặc sản Tam Đảo

Chợ Lồ

2. Rượu sâu chít

Một loại rượu nổi tiếng khác nữa rất đáng để mua về làm quà chính là rượu sâu chít. Sâu chít là loại sâu trên ngọn cây chít trong khe suối sâu, có thân dài khoảng hai đốt ngón tay và có màu trắng sữa. Vào những ngày mưa cây cối sum suê nảy lá thì cũng là lúc sâu bắt đầu hình thành và phát triển, người dân sẽ lên núi tìm và bắt sâu chít về để ngâm rượu. Sâu chít được xem là một thức quà mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho vùng núi cao.

Sâu khi được bắt về có thể ngâm rượu ngay, trải qua vài tháng ủ rượu sẽ ra ngay một bình rượu sâu chít quý. Khi uống vào sẽ có cảm giác cay nồng nhớ mãi không quên. Rượu có tác dụng tráng dương rất phù hợp với nam giới.

Rượu sâu chít (Nguồn: Internet)
Rượu sâu chít (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Tam Quan

Các cửa hàng bán đặc sản quanh Vườn quốc gia Tam Đảo

3. Chuối ngự

Nếu như bạn không thích rượu thì chuối ngự sẽ là thứ đặc sản mua về làm quà mà bạn nên cân nhắc. Chuối quả vàng óng ánh, tuy nhỏ nhưng khi ăn lại rất ngọt mà không cảm thấy chát tí nào. Ngoài ra, nổi trội hơn so với những loại chuối khác, chuối ngự rất thơm, khi ăn mùi thơm của chuối sẽ quanh quẩn khắp mũi khiến bạn có cảm giác vô cùng dễ chịu.

Chuối ngự Tam Đảo (Nguồn: Internet)
Chuối ngự Tam Đảo (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ thị trấn Hợp Châu

Chợ Cam Lâm

4. Lê rừng

Loại trái cây đặc sản tiếp theo mà BlogAnChoi gợi ý đến du khách đó là lê rừng. Lê rừng Tam Đảo có một vị ngọt đặc trưng, khi ăn giòn giòn mà không hề bở. Lê có hình tròn khá đều, vỏ ngoài màu vàng đỏ. Đây là một loại đặc sản vùng núi cao rất đáng để chúng ta mua về làm quà tặng người thân. Lê rừng có bán tại hầu hết các chợ xung quanh Tam Đảo, du khách hãy lựa chọn nơi mua phù hợp với lịch trình của bản thân nhé.

Lê rừng đặc sản Tam Đảo (Nguồn: Internet)
Lê rừng đặc sản Tam Đảo (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Đạo Tú

Chợ Tam Quan

5. Măng rừng

Măng rừng miền núi cao ngon, ngọt hơn bất cứ đâu, đặc biệt là măng rừng Tam Đảo. Măng được người dân cắt từ trên những ngọn núi cao và đem về bày bán tại các khu chợ huyện. Người dân có thể bán măng tươi hoặc măng đã chế biến ra thành phẩm như măng muối chua. Du khách có thể lựa chọn mua theo sở thích của mình.

Măng rừng Tam Đảo (Nguồn: Internet)
Măng rừng Tam Đảo (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Vĩnh Yên

Chợ Thanh Vân

6. Sâm sữa

Một loại quả nữa vô cùng nổi tiếng tại Tam Đảo chắc hẳn chúng ta từng ít nhiều nghe qua đó là sâm sữa. Sâm sữa có dạng hình tròn sọc dưa, khi chín có mùi thơm thoang thoảng rất dễ chịu. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và mọng nước của nó. Sâm sữa có bán tại các chợ ởTam Đảo, du khách có thể mua một ít để thưởng thức hoặc tặng người thân nhé. Giá sâm sữa dao động khoảng 130.000-200.000 đồng/kg tuỳ mùa.

Sâm sữa Tam Đảo (Nguồn: Internet)
Sâm sữa Tam Đảo (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Tam Quan

Chợ thị trấn Hợp Châu

7. Dứa Tam Dương

Nếu bạn là một tín đồ của dứa thì không thể bỏ qua được dứa Tam Dương. Đây là một loại dứa thơm và ngọt thanh, mùi vị rất khác so với dứa những vùng miền khác. Bạn có thể tham quan những cánh đồng dứa bát ngát tại Tam Dương và mua những trái dứa tươi ngon về làm quà. Hoặc bạn cũng có thể mua những thành phẩm được chế biến từ dứa Tam Dương như mứt dứa, …. cũng rất ngon và lạ miệng.

Dứa Tam Dương (Nguồn: Internet)
Dứa Tam Dương (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Vàng

Chợ số 8

8. Nem chua Vĩnh Yên

Một món đặc sản mua về làm quà khá hấp dẫn nữa đó là nem chua Vĩnh Yên. Nem chua Vĩnh Yên được người dân nơi đây làm bằng công thức gia truyền nên hương vị rất khác so với những nơi khác. Nem thường được ăn kèm chung với chuối xanh hoặc rau húng quế, sẽ mang đến một hương vị thơm ngon, cay cay khó cưỡng lại được.

Nem chua Vĩnh Yên (Nguồn: Internet)
Nem chua Vĩnh Yên (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Vĩnh Yên

Chợ Tổng

9. Giò lụa Phú Đức

Giò lụa Phú Đức là một đặc sản nổi tiếng được nhiều người biết đến. Giò được làm bằng phần thịt ngon và nạc nhất của lợn. Thịt được xay nhuyễn sau đó nêm nếm theo công thức bí truyền của người dân nơi đây. Cuối cùng là cột thật chặt trong lớp lá dày. Khi ăn giòn, thơm mà không hề tanh hay bở. Đây là một đặc sản đáng cân nhắc để mua về làm quà cho gia đình và bạn bè.

Giò lụa Phú Đức (Nguồn: Internet)
Giò lụa Phú Đức (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Vàng

Chợ Vĩnh Yên

10. Đông trùng hạ thảo Tam Đảo

Đông trùng hạ thảo là một thức quà quý mà chúng ta nên mua về tặng người thân trong gia đình. Đông trùng hạ thảo Tam Đảo đã được công nhận là một đặc sản của vùng đất này. Ngoài những tác dụng tốt cho cơ thể như tăng cường sinh lực, bồi bổ và chống suy nhược cơ thể, thì đông trùng hạ thảo Tam Đảo còn có tác dụng như hỗ trợ điều trị các bênh liên quan đến phổi, thận, gan, kích thích hệ miễn dịch, …

Đông trùng hạ thảo Tam Đảo có nhiều dạng sản phẩm như đông trùng hạ thảo sấy, trà đông trùng hạ thảo, bánh trung thu đông trùng hạ thảo, … Du khách có thể lựa mua sản phẩm phù hợp với gia đình mình.

Bánh đông trùng hạ thảo (Nguồn: Internet)
Bánh trung thu đông trùng hạ thảo Tam Đảo (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

HTX nấm Tam Đảo

Tu Tu đặc sản Tam Đảo

  • Thông tin liên hệ: 0978987331
  • Giờ mở cửa: cả ngày
  • Giá bán tham khảo: từ 200.000-800.000 đồng/sản phẩm tuỳ sản phẩm

11. Bánh gio Tây Đình chấm mật

Bánh gio là một loại bánh dân gian khá nổi tiếng tại Tây Đình, Tam Hợp, Vĩnh Phúc. Bánh được làm bằng gạo ngon được chọn lọc, ngâm và sơ chế kĩ càng. Cùng với đôi bàn tay khéo léo của người Tây Đình, những chiếc bánh gio núng nính được gói bằng lá chít rất đẹp mắt và không bị dính vào lá. Bánh có màu nâu vàng óng ánh, khi ăn có vị nhạt nên người ta thường chấm bánh với mật để làm dậy lên hương vị thơm ngon, mềm mại của bánh.

Bánh tro chấm mật đặc sản Tam Đảo (Nguồn: Internet)
Bánh gio chấm mật đặc sản Tam Đảo (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Nội

Chợ Đồng Tâm

12. Bánh nẳng Lập Thạch

Bánh nẳng là một loại bánh nổi tiếng tại Lập Thạch, Vĩnh Phúc. Bánh được làm bằng gạo nếp cái hoa vàng được tuyển chọn kĩ lưỡng. Sau đó được ngâm với nước nẳng vô cùng độc đáo chỉ riêng vùng đất Lập Thạch mới có. Nước nẳng là phần nước trong lấy được của một hỗn hợp nước chưng cất từ nhiều vỏ cây, lá, vỏ quả khác nhau. Sau quá trình ngâm khoảng 8 tiếng, nếp sẽ được gói trong lá chít được luộc kĩ. Sau đó nấu khoảng 6 tiếng chúng ta sẽ hoàn thành món bánh nẳng thơm ngon.

Bánh nẳng đặc sản Tam Đảo (Nguồn: Internet)
Bánh nẳng đặc sản Tam Đảo (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Lập Thạch

Chợ Đức Bác

13. Bánh ngoã Lũng Ngoại

Thêm một loại bánh rất được lòng du khách phương xa nữa đó là bánh ngoã Lũng Ngoại. Nguyên liệu chính để làm bánh bao gồm bột nếp, đậu xanh và mật mía. Tuy chỉ từ những nguyên liệu đơn giản nhưng qua bàn tay kĩ mĩ của thợ làm bánh đã cho ra những chiếc bánh vô cùng thơm ngon và có hình dáng vô cùng bắt mắt. Bánh ngoã rất thích hợp để mua về tặng người thân, ngồi nhâm nhi miếng bánh uống tách trà nóng thì thật tuyệt vời.

Bánh ngoã Lũng Ngoại (Nguồn: Internet)
Bánh ngoã Lũng Ngoại (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Thôn Lũng Ngoại

Chợ Chục

14. Bánh gạo rang Lập Thạch

Bánh gạo rang Lập Thạch là một món ăn vừa dân dã vừa mang đậm nét văn hoá của người dân nơi đây. Bánh được làm bằng gạo rang cùng với đường và mè. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được vị thơm của gạo rang, vị bùi bùi béo béo của mè hoà cùng vị ngọt của đường. Tất cả tạo nên một hương vị bánh khó cưỡng. Giá bánh gạo rang dao động khoảng 25.000-35.000 đồng/gói.

Bánh gạo rang Lập Thạnh (Nguồn: Internet)
Bánh gạo rang Lập Thạch (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Lập Thạch

Chợ Tiên Lữ

15. Ngọn su su

Một món nữa không thể thiếu trong danh sách các món quà Tam Đảo đó chính là ngọn su su. Ngọn su su Tam Đảo được trồng và canh tác trên Tam Đảo có khí hậu mát mẻ, được tắm sương núi đêm mỗi ngày nên nó cũng mang một hương vị đặc biệt, khác xa với ngọn su su những chỗ khác. Ngọn su su xanh mướt, tươi ngon, khi xào lên có màu xanh rất đẹp. Khi ăn có một vị ngọt thanh rất hấp dẫn.

Ngọn su su đặc sản nổi tiếng Tam Đảo (Nguồn: Internet)
Ngọn su su đặc sản nổi tiếng Tam Đảo (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Vàng

Chợ Vĩnh Yên

BlogAnChoi hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho các bạn có thể tìm ra được một món quà ý nghĩa để mua về tặng người thân bạn bè sau khi ghé thăm Tam Đảo. Hãy theo dõi BlogAnChoi để khám phá thêm nhiều kiến thức bổ ích bạn nhé!

Xem thêm

Cánh làm bánh tráng nướng bằng chảo đơn giản ngay tại nhà

Những món ăn vặt đường phố dường như không còn quá xa lạ với giới trẻ Việt Nam hiện nay và bánh tráng nước là một nhân vật không thể không kể đến. Để biết được cách làm bánh tráng nướng đơn giản ngay tại nhà hãy cùng BlogAnChoi tham khảo cách làm sau đây nhé.
Theo dõi bình luận
Thông báo về
guest
0 Bình luận
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận