Theo tác giả William, những lợi ích chính của nước ép cần tây một khi chúng ta sử dụng nó “đúng cách” sẽ bao gồm: Giảm viêm, giảm cân, cải thiện tiêu hóa, giảm thiểu đầy hơi, cải thiện bệnh chàm và bệnh vẩy nến, hoạt động tăng cường miễn dịch, khả năng chống nhiễm trùng mạnh mẽ, ngăn ngừa UTI, mụn trứng cá chữa bệnh, huyết áp ổn định, giảm cholesterol, ngăn ngừa loét, giảm lo lắng và trầm cảm, và hỗ trợ chăm sóc gan tốt hơn.
Cần tây chủ yếu được chứa 95% là nước nên hàm lượng vitamin hoặc khoáng chất nhưng không cao. Tuy nhiên, theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho biết, cần tây là một nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, với một cốc chứa khoảng 30% lượng khuyến nghị hàng ngày.
Cần tây cũng chứa một lượng nhỏ vitamin C, vitamin A và một số vitamin B, có ít calo, carbohydrate, chất béo và cholesterol. Dựa trên số liệu thống kê tương đối thì cứ trong 100g rau cần tây, bạn sẽ nhận được 0,2g chất béo, 3,4g chất đường bột, 0,7g Protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, Canxi, sắt, 1,5g chất xơ, 47 calo năng lượng, 0mg Cholesterol…
Với ưu điểm là ít calo và carbohydrate nên những ai đang trong quá trình giảm cân sẽ ưu tiên lựa chọn cần tây và chế biến trong các bữa ăn. Việc giảm lượng carbohydrate trong khẩu phần ăn hằng ngày là khá quan trọng trong quá trình giảm cân nên không thể không sử dụng cần tây khi giảm cân. Chất xơ có trong loại thực vật này cũng nhiều đáng kể so với các loại rau thông thường.
Thay vì lựa chọn một cốc cà phê để chào ngày mới thì bạn nên khởi động bằng một ly nước ép cần tây vì chúng có lượng calo rất thấp nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn.
Với người bình thường, trung bình trong một ngày nên sử dụng khoảng 250ml nước ép cần tây. Mỗi bó cần tây lớn sẽ cung cấp trung bình khoảng 500ml nước ép, kích cỡ bó cần tây càng lớn sẽ thu được lượng nước ép nhiều hơn.
Tuy nhiên, đề khai thác tối đa các dưỡng chất trong nước ép cần tây, bạn nên sử dụng đồ uống này vào buổi sáng, khi vừa ngủ dậy và trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút.
Khi mới bắt đầu uống loại nước ép này sẽ có không ít người cảm thấy khó chịu về hương vị và đôi cảm thấy rất khó để uống. Nếu bạn rơi vào trường hợp này thì chỉ nên bắt đầu với một lượng vừa đủ và làm quen dần với loại nước ép mỗi ngày. Sau khi đã cảm nhận được trọn vẹn những “tinh túy” của cần tây thì bạn sẽ rất dễ dàng nạp chúng vào cơ thể mà không cảm thấy khó chịu khi uống.
Với những ai đã quá quen thuộc với mùi vị nguyên bản của cần tây thì chắc hẳn sẽ không cần phải kết hợp thêm nguyên liệu nào khác để dễ uống hơn. Hoặc nếu bạn muốn cảm nhận rõ ràng nhất hương vị của loại nước ép này thì chỉ cần sử dụng nguyên liệu duy nhất là cần tây, sau đó ép lấy nước và cho thêm một ít đường (có thể sử dụng đường ăn kiêng).
Thức uống sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm vài viên đá hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh từ 15-20 phút rồi sau đó thường thức.
Loại nước ép này có phần thanh mát hơn bởi có sự xuất hiện của dưa leo. Khi bạn uống nước ép là bạn đang uống những gì tinh túy nhất từ các loại hoa, quả, thực vật mà bạn kết hợp.
Bạn cần chuẩn bị:
Cách làm:
Nếu bạn muốn hương vị nước ép có vị chua thanh thì hãy kết hợp táo và thơm kèm với cần tây. Với những ai chưa thể làm quen với mùi vị “lạ” của cần tây thì táo và thơm sẽ là vị cứu tinh của món nước ép này.
Bạn cần chuẩn bị:
Cách làm:
Tham khảo các video chia sẻ về cách giảm cân từ nước ép cần tây:
Mời bạn đọc các bài viết liên quan:
Tài liệu tham khảo:
bà mình bị tiểu đường có uống cần atay nè mng cũng có hiệu quả nha nhưng tùy thể trạng với tùy cơ thể nữa, không thoi bị dị ứng á
Dạ cảm ơn chia sé siêu giá trị của bạn nhiều ạ ^^
Minh chứng người thật việc thật hehe
hồi đó nổi lên cơn sốt cần tây mà mình không hề biết nó bắt nguồn từ đâu, bây giờ mới biết.
Sao bài viết này hay theeeeee
i tui cũng vậy :)))))
thấy hồi đó hot quá trời hot mà không biết nó xuất phát từ chỗ nào, giờ mới biết luôn á
Dạ mình cảm ơn chia sẻ của bạn ạ ^^
Cảm on bài chia sẻ nhiều thông tin của bạn tác giả nha
Dạ vâng cảm ơn bạn đã ủng hộ bài viết của mình nhiều nhe^^
cho mình hôi là mình uông hằng ngày luôn hả bạn
Bạn uống trong một thời gian nhất định thôi bạn nha, uống nhiều mà cơ thể bạn không thích nghi hoặc dị ứng thì nó phản tác dụng á.
nhưng mà mình nghĩ là mix với nguyên liệu khác là tóot nhất , đồ tươi luôn okie hơn
Đúng rùi nè ^^
Cảm ơn bạn đã đọc bài chia sẻ của mình a.
Hình như bây giờ có bột cần tây tinh chế rồi hay sao ấy, mùi nó đỡ hưn xíu
Bột cần tây thì mình thấy chưa phổ biến lắm í, vì nếu uống cần tây thì đa số mọi người sẽ chọn uống cần tây tươi hơn í.
mình giảm cân từ cần tây thật nhe mọi người, có xuống ký thiệt á
Mà có ai uống cần tây rồi cho mật ong vô uống giống mình không nhỉ???? Mà không biết làm vậy có phản khoa học hay gì không nữa =))
Mình siêu thích uống cần tây hehehehehee