Nha Trang được mệnh danh là thành phố biển của miền Trung đã đi vào lòng của nhiều du khách không chỉ bởi những cảnh đẹp nên thơ mà còn nổi tiếng với nhiều món ngon đặc sắc với hương vị khó quên, hãy cùng chúng mình điểm qua những món ngon Nha Trang không thể bỏ qua nhé!

Nội dung chính

1. Nem nướng Nha Trang

Đây là món ăn thu hút đông đảo khách du lịch mỗi dịp ghé thăm Nha Trang. Được làm bằng thịt heo thái sợi và gói vào lá chùm ruột tạo nên một hương vị đặc trưng riêng, nem nướng thường ăn kèm với bún, đu đủ muối, rau sống và chấm nước mắm chua ngọt. Lúc ăn sẽ có vị chua dịu, vị ngọt bùi của thịt và vị cay nhẹ của ớt hòa quyện vào với nhau tạo nên một vị ngon khó quên của món ăn.

Nem nướng - đặc sản Nha Trang ( Ảnh: IInternet )
Nem nướng – đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nem nướng Đặng Văn Quyên

Nem nướng Cô Nô

2. Bánh canh chả cá

Món này được bày bán rất nhiều nên du khách rất dễ để tìm kiếm. Nước dùng được làm từ xương cá tạo nên vị ngọt rất tự nhiên, chả cá có 2 loại là hấp và chiên tùy theo khẩu vị của mỗi người ăn, miếng chả cá mềm dai và có độ ngọt thơm của thịt cá kết hợp với bánh canh có độ dai vừa phải tạo nên hương vị rất cuốn hút. Lúc ăn thường cho thêm hành lá để dậy mùi thơm.

Bánh canh chả cá Nha Trang
Bánh canh chả cá Nha Trang – món ăn không thể bỏ lỡ ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bánh canh cô Hà

Bánh canh bà Thừa

3. Tôm hùm nướng

Nha Trang biết đên với cảnh đẹp nên thơ của biển và những món hải sản như tôm hùm nướng, trong đó tôm hùm nướng Bình Ba nổi tiếng với độ tươi, dai ngon và giàu dinh dưỡng trong từng sợi thịt. Lúc ăn chấm với sốt hải sản beo béo cay cay làm dậy mùi thơm của miền biển nơi này.

Tôm hùm nướng
Tôm hùm nướng – món ngon bậc nhất thành phố biển Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Hải Sản Ốc Nhắng Nha Trang – Hải sản nha trang

4. Bánh ướt Diên Khánh

Bánh ướt Diên Khánh là món ăn nổi tiếng ở Nha Trang. Bánh được làm từ gạo xay nhuyễn rồi đem hấp chín lên, khi ăn sẽ cho thêm hành lá phi mỡ, đậu xanh hoặc ruốc lên và chấm với nước mắm chua ngọt. Bánh ướt ăn kèm với chả lụa sẽ mang đến hương vị tuyệt vời, khó quên.

Bánh ướt
Bánh ướt Diên Khánh – đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bánh ướt Diên Khánh

5. Bánh căn

Bánh căn là món bánh được nhiều du khách ưa chuộng. Bột bánh được hòa với nước rồi cho vào khuôn, thêm trứng gà hoặc tôm…vào rồi đậy nắp lại chờ bánh chín. Lúc chín bánh hơi sém cháy và giòn dậy mùi thơm rất đặc trưng, thường chấm với nước mắm tỏi ớt hoặc nước kho cá có thể thêm chút mỡ hành để dậy mùi thơm.

Bánh căn
Bánh căn – đặc sản nổi tiếng của Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bánh căn Út Năm

6. Bánh xèo

Món ăn thân thuộc với người dân nơi đây là bánh xèo tôm mực. Thay vì rán bằng chảo như ở vùng khác thì bánh xèo Nha Trang được đổ bằng khuôn. Món bành có màu vàng ươm đặc trưng kết hợp với nhân tôm, thịt và hải sản tươi ngon cuộn với rau sống chấm nước mắm cay tỏi đúng phải gọi là “cực phẩm”.

Bánh xèo Nha Trang
Bánh xèo Nha Trang – món ăn níu chân du khách ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bánh xèo Cô Hồng

7. Yến sào Khánh Hòa

Yến sào là một đặc sản dùng để làm quà biếu nổi tiếng gần xa của Khánh Hòa, Nha Trang. Yến sào có vị ngọt thơm tự nhiên và chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt rất tốt cho trẻ em, người già và người ốm, không những vậy còn giúp dưỡng nhan cho các chị em phụ nữ.

Yên sào nha tra
Yên sào Nha Trang – món quà biếu giàu dinh dưỡng ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Nha Trang

Yến Sào Thủy Nha Trang

8. Bánh tráng xoài

Đây là món ăn vặt rất được ưa chuộng mà bất cứ một tín đồ ăn uống nào cũng không nên bỏ qua. Như tên gọi của bánh, bánh xoài được làm từ nguyên liệu chủ yếu là xoài chín cây để có được vịt ngọt thanh, chua dịu và hương thơm tự nhiên của xoài. Bánh có màu vàng cam đặc trưng và có vị chua ngọt dai mềm hấp dẫn.

Bánh tráng xoài Nha Trang
Bánh tráng xoài – đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Nha Trang

9. Cá Nướng Ớt Xiêm Xanh

Đây là món ăn rất gần gũi bình dị nhưng lại để lại một hương vị rất khó quên trong lòng của du khách. Đầu tiên sẽ chọn những con cá thật tươi rồi đem ướp với hỗn hợp ớt xiêm xanh giã nhuyễn. Lúc ăn sẽ có độ ngọt và dai của thịt cá, vừa có vị cay nhẹ mà không gắt của ớt xiêm chấm thêm nước chấm chua cay đượm vị làm hương vị món ăn bùng nổ trong miệng.

Cá Nướng Ớt Xiêm Xanh Nha Trang
Cá Nướng Ớt Xiêm Xanh – món ngon khó cưỡng khi tới Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Cá Nướng Tám Yến

10. Mực rim me Nha Trang

Những con mực sau khi được chọn kĩ càng sẽ mang phơi đủ 7 nắng rồi mới chế biến. Mực rim có vị ngọt của mực và vị chua của me, có hương vị của biển cả và nắng gió. Lúc ăn vừa có độ dai và vẫn giữ được độ mềm tự nhiên khiến bất cứ ai đã thưởng thức cũng nhung nhớ không quên.

Mực rim me
Mực rim me – đặc sản Nha Trang

Địa điểm tham khảo

SEAVY Hải sản Khô Đặc sản Nha Trang

11. Gỏi cá Mai Nha Trang

Gỏi cá Mai – món món đặc sản nổi tiếng ở vùng biển Nha Trang. Cá mai là loại cá nhỏ, thịt tươi và có độ mềm, không tanh như những loại cá khác. Chính vì vậy cá Mai được dùng để làm gỏi cá tươi. Cá mai tươi ăn kèm với rau và chấm nước mắm tỏi ớt vừa có vị ngọt tự nhiên của thịt, vừa có vị thơm và cay xè của cay rất đặc biệt.

Gỏi cá Mai
Gỏi cá Mai – đặc sản vùng biển Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng Cá Rạn

12. Bún sứa

Bún sứa thường được dùng vào buổi sáng hoặc buổi xế chiều. Mô tô bún sứa sẽ có chả cá dai dai, trứng cút, thịt sứa giòn giòn sần sật tạo nên một hương vị miền biển khó quên. Khi ăn có thể ăn kèm với lá canh giới và nước mắm tỏi ớt làm dậy hương thơm của sứa.

Bún sứa nha
Bún sứa Nha Trang – món ăn mang hương vị biển cả ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bún Cá Nguyên Loan

13. Bánh đập Nha Trang

Mới nghe tên cũng đã rất tò mò rồi phải không nào! Món bánh đập là món bánh rất lạ mắt nhưng lại cực kì ngon miệng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh ướt dát mỏng và bánh tráng nướng. Bánh thường ăn kèm với thịt hoặc chả, rắc thêm chút hành phi chấm với nước mắm chua ngọt tạo nên vị ngon khó cưỡng.

Bánh đập Nha Trang - món ngon khó cưỡng ( Ảnh: Internet )
Bánh đập Nha Trang – món ngon khó cưỡng ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bánh đập Hồng Lĩnh

14. Rong biển sấy khô

Rong biển là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon cũng như rất giàu dinh dưỡng và vitamin tốt cho cơ thể. Rong biển ở vùng biển Nha Trang cũng đã nổi tiếng gần xa từ rất lâu với độ giòn, thơm và ăn rất vừa miệng, được lấy từ vùng biển Nha Trang và qua chế biến rất an toàn và hợp vệ sinh.

Rong biển sấy khô - đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )
Rong biển sấy khô – đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

SEAVY Hải sản Khô Đặc sản Nha Trang

15. Đậu phộng Chou Chou Ông Tây

Đậu phộng Chou Chou là món ăn được làm tự đậu phộng rang đường và tẩm ướp thêm gia vị cho đạm đà rất bắt vị giác. Đậu phộng Chou Chou có nhiều hương vị khác nhau cho bạn tha hồ lựa chọn.

Đậu phộng Chou Chou
Đậu phộng Chou Chou – món ăn vặt ngon của Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Đậu Phộng Chou Chou CN1

Chou Chou 2

16. Bò nướng Lạc Cảnh

Đây là món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân tới mảnh đất Nha Trang này. Nhà hàng Lạc Cảnh có không gian ấm áp, bò nướng nóng hổi thơm mềm có vị ngọt khó tả, thường được ăn kèm với sau sống hoặc bánh mì nướng chấm nước sốt tạo nên món bò nướng đầy thú vị.

Bò nướng Lạc Cảnh - giữ trọn hương vị xưa ( Ảnh: Internet )
Bò nướng Lạc Cảnh – giữ trọn hương vị xưa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán Bò Tơ Năm Sánh

17. Mì Quảng Nha Trang

Khác với mì Quảng truyền thống, mì Quảng Nha Trang là loại mì có sợi nhỏ, màu vàng đặc trưng như bánh phở khô. Lúc mì chín sẽ ăn kèm với thịt luộc hoặc chả cá rưới nước lèo đầy tô, có thể cho thêm rau sống, ruốc và ớt cay, chanh để làm dậy hương vị thơm ngon của món ăn.

Mì Quảng -
Mì Quảng – món ăn tưởng quen nhưng rất lạ

Địa điểm tham khảo

Mì Xứ Quảng Hà Yên

18. Gỏi Bò Khô

Đây là món ăn vặt rất được yêu thích ở Nha Trang đặc biệt là học sinh, sinh viên. Nguyên liệu chính của món ăn là thịt bò tẩm vị rồi đem phơi khô, ăn cùng với đu đủ muối thái sợi và thêm chút rau thơm và bánh phồng tôm rất bắt miệng.

Gỏi bò khô
Gỏi bò khô – món ăn vặt được yêu thích ở Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Gỏi bò khô Hưng Thịnh

19. Hải sản Làng Chài

Nha Trang nổi tiếng với bờ biển dài cát trắng mộng mơ cũng như những loại hải sản tươi ngon nức tiếng. Làng Chài – nơi nổi tiếng với nhiều loại hản sản tươi sống còn bơi trong bể, đến đây bạn chọn món xong thì đợi ít phút là đã được thưởng thức, lúc ăn vừa có thể ngắm biển vừa thưởng thức vị ngọt tự nhiên của hải sản.

Hải sản Làng Chai
Hải sản Làng Chài – nơi vị tươi ngon được giữ trọn vẹn ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Hải Sản Làng Chài Lương Sơn

20. Vịt Cầu Dứa

Vịt Cầu Dứa được làm từ vịt Ninh Hòa. Vịt chín có màu vàng ươm, thịt thơm mềm nhưng không bị bở, rất thơm và ngọt. Lúc thưởng thức chấm với nước sốt thịt cho thật đượm vị và nhấp nháp thêm ly rượu vang rất dậy mùi hương của món ăn.

Vịt Cầu Dứa - đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )
Vịt Cầu Dứa – đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán Vịt Tiềm 69

21. Sương Sa – Song Nam

Đây là món ăn đặc biệt được yêu thích vào những ngày hè oi bức. Sương sa được làm từ bột thạch rau câu còn song nam được làm từ lá song nam, là loại lá giúp giải nhiệt rất tốt vào mùa hè. Lúc ăn sẽ rưới thêm nước cốt dứa vào cho hên hạt đác để món sương sa được thơm ngon ngọt hơn.

Sương Sa - Song Nam
Sương Sa – món ăn giải nhiệt cho mùa hè ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán Chè Ngon Nha Trang

22. Muối ớt chanh

Muối ớt chanh được làm thành nghề gia truyền ở Nha Trang, dùng để chấm hải sản hoặc hoa quả thì ngon hết sẩy. Vừa có vị chua chua ngọt ngọt, vừa có vị cay tê của ớt xanh.

Muối ớt chanh - hương vị đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )
Muối ớt chanh – hương vị đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Nha Trang

23. Say rim

Những tín đồ ăn vặt thì không nên bỏ qua món say rim này. Say rim được làm từ trái say hay còn gọi là trái nhung, thịt của trái say có màu vàng đậm, mềm và rất xốp. Say rim có vị chua chua ngọt ngọt mặn mặn và một chút vị tê cay, lúc ăn thì giọn rụm và rất bắt miệng.

Say rim - đặc sản NNha Trang ( Ảnh: Internet )
Say rim – đặc sản NNha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Đặc sản Nha trang Ngọc Linh

24. Mực khô – mực một nắng

Nếu bạn muốn mua quà biếu thì mực khô Nha Trang là một lựa chọn đúng đắn. Mực mới câu lên được xẻ làm sạch và đem đi phơi nắng, mực khô ráo, thơm, ngọt lịm lúc chín ăn có độ mềm nhất định mà không bị dai.

Mực khô một nắng - đặc sản Nha Trang
Mực khô một nắng – đặc sản Nha Trang

Địa điểm tham khảo

SEAVY Hải sản Khô Đặc sản Nha Trang

25. Bún đậu mắm tôm

Một khẩu phần bún đậu ở đây khá đầy và rất nhiều topping như bún, đậu rán , dồi sụn nướng, chả ram rán, thịt chân giò luộc, nem rán…thường ăn kèm với rau sống chấm mắm đậu rất bắt vị.

Bún đậu mắm tooom - món ngon nha Trang
Bún đậu mắm tooom – món ngon nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bún Đậu Nia

26. Nhum biển nướng

Nhum biển còn gọi là cầu gai. Lúc nướng chín gạch nhum biển dai dai mềm mềm, có vị béo ngậy của trứng và phô mai, có vị ngọt của thịt và mùi thơm của hành phi mỡ chấm thêm nướng mắm chua ngọt ngon hết sẩy. Món nhum biển nướng không chỉ ngon mà còn rất nhiều chất dinh dưỡng, rất đáng để bạn thưởng thức!

Nhum biển nươn
Nhum biển nướng – đặc sản Nha Trang

Địa điểm tham khảo

Quán Hải Sản Thanh Sương

27. Chả cá Nha Trang

Chả cá Nha Trang được làm rất khéo và vị rất ngon rất đặc biệt so với những vùng khác. Nó thường ăn kèm với bún, cháo canh hay bánh ướt, chả cá dai sần sật và có vị ngọt thơm của cá biển. Nếu có ghé Nha Trang thì không nên bỏ qua món ăn đơn giản mà lại ngon này nhé!

Chả cá
Chả cá – đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chả Cá PRO (Bún cá bánh canh | Ram chả cá đặc sản Nha Trang)

28. Bánh bèo- bánh hỏi

Quán bánh luôn đầy ắp khách cả sáng lẫn tối muộn. Bánh bèo nóng hổi, nhân tôm thịt thơm lừng chấm với nước chẻo chua cay ngon hết nấc. Bánh hỏi mềm, không bị khô hoặc quá ướt ăn rất vừa miệng. Đây là món bánh rất đáng ăn thử khi tới Nha Trang.

Bánh bèo - món ngon Nha Trang ( Ảnh: Internet )
Bánh bèo – món ngon Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bánh bèo bé Tư

29. Sò huyết

Đây là loại hải sản rất nổi tiếng ở Nha Trang. Sò huyết có thịt dai ngon sần sần, có độ ngọt thanh và rất giàu dinh dưỡng. Sò huyết có thể ăn hấp, luộc, nướng…tùy theo khẩu vị của mỗi du khách.

Sò huyết thuuyr triều - đặc sản chỉ có ở Nha Trang
Sò huyết – đặc sản chỉ có ở Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán Hải Sản Phúc Long Nha Trang

30. Rong nho biển

Đây là loại rong quý và rất giàu dưỡng chất như vitamin A,E…không hề tanh và có vị khó ăn như các loại rong khác, rong nho ăn có độ giòn và ngọt nhất định. Nếu có ghé Nha Trang thì đừng quên mua một ít rong nho mang về làm quà cho bạn bè và gia đình nhé.

Rong nho - đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )
Rong nho – đặc sản Nha Trang ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Đặc sản Nha trang Ngọc Linh

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số món ăn nổi tiếng khác như: Cơm gà Nha Trang, bánh canh tôm tít Nha Trang,…

Xem thêm bài viết:

Xem thêm

Cách làm rươi kho ngon đúng điệu: Mẹo bảo quản rươi tươi nhất

Mùa rươi mỗi năm chỉ có 1 lần nên bất cứ ai cũng muốn được thưởng thức loại đặc sản này. Tham khảo cách làm món rươi kho ngon chuẩn vị và cách bảo quản rươi tươi lâu để ăn dần bạn nhé.
Theo dõi bình luận
Thông báo về
guest
1 Bình luận
Bình chọn nhiều nhất
Mới nhất Cũ nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận