Bạn đã chán ngấy vị bắp rang bơ thường? Bạn muốn đổi khẩu vị với món ăn vặt quen thuộc? Vậy thì hãy cùng BlogAnChoi học cách làm bắp rang bơ vị dâu tây cực mới lạ mà cũng rất hay ho ngay sau đây nhé!

Giá trị dinh dưỡng của bắp rang bơ vị dâu tây

Bắp rang bơ là một món ăn vặt quen thuộc mà ở bất kì nơi nào chúng ta cũng có thể mua và thưởng thức tại chỗ. Tuy nhiên để đảm bảo vệ sinh, an toàn và chất lượng thì bạn có thể hoàn toàn tự làm tại nhà, hơn nữa còn có thể biến tấu và điều vị sao cho bắp rang bơ hợp khẩu vị nhất.

bỏng ngô vị dâu
Bắp rang bơ là một món ăn vặt có giá trị dinh dưỡng. (Nguồn: cook kafemaru)

Đặc biệt, bắp rang bơ vị dâu tây không những vừa thơm ngon lại đem đến cho cơ thể nguồn dưỡng chất tuyệt vời. Từ những nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể có một món bắp rang bơ vị dâu tây vừa ngon miệng vừa bảo đảm vệ sinh.

Với nguyên liệu chính là hạt bắp ngô, giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón và các bệnh đường ruột, tốt cho tim mạch. Hơn nữa trong ngô còn chứa nhiều vitamin C, B,… sẽ giúp bạn nạp năng lượng và góp phần khiến cho hệ thần kinh của bạn hoạt động tốt hơn.

Xem thêm

Cách làm chả bì siêu đơn giản cho bữa cơm cuối tuần

Cuối tuần luôn là khoảng thời gian lý tưởng để các thành viên trong gia đình có một bữa cơm thật đầm ấm. Và nếu bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn món ăn mới lạ nào để chiêu đãi gia đình, thì đừng bỏ lỡ cách làm chả bì siêu đơn giản cho thực đơn ngày ...

Ngoài ra, dầu thực vật và chocolate trắng đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể. Dầu thực vật rất tốt cho tim mạch còn chocolate rất tốt cho hệ tuần hoàn, cải thiện trí nhớ và giúp thúc đẩy tinh thần tốt hơn.

Nguyên liệu cần dùng để làm bỏng ngô vị dâu tây

Các dụng cụ cần thiết

Các bước làm bắp rang bơ vị dâu tây

Bước 1: Cắt nhỏ chocolate trắng thành các sợi nhỏ, sau đó cho vào tô.

bỏng ngô vị dâu
Cắt nhỏ chocolate trắng (Nguồn: cook kafemaru)

Bước 2: Đổ nước sôi đã được chuẩn bị trước ra một tô bằng với tô đựng chocolate hoặc tô nhỏ hơn. Sau đó đặt tô chocolate lên trên để làm nóng chảy. Nhớ khuấy đều để chocolate tan chảy đều và nhanh hơn.

bỏng ngô vị dâu
Làm nóng chảy chocolate trắng (Nguồn: cook kafemaru)

Bước 3: Cho 100g ngô khô và 80g dầu thực vật vào một chảo chống dính lớn. Bật bếp lửa vừa và đặt chảo lên. Lúc mới đặt chảo lên bạn có thể đảo đều ngô nhưng không nên đảo quá nhiều. Đậy nắp, thỉnh thoảng xoay chảo và chờ đợi ngô nổ bung là xong nhé.

bỏng ngô vị dâu
Cho ngô vào dầu vào chảo (Nguồn: cook kafemaru)

Bước 4: Sau khi ngô đã nổ xong, đổ phần bỏng ngô sang một chảo chống dính khác rồi cho phần chocolate trắng đã được làm nóng chảy trước đó vào. Chia chocolate thành từng phần vừa đủ rồi trộn đều, nhớ trộn nhẹ nhàng thôi bạn nha.

bỏng ngô vị dâu
Trộn chocolate với bỏng ngô (Nguồn: cook kafemaru)

Bước 5: Rắc bột dâu tây vào và tiếp tục trộn, tùy vào màu đậm hay nhạt mà bạn muốn thì lượng bột dâu tây của mỗi người sẽ khác nhau. Cuối cùng bạn cho kẹo trang trí vào để bỏng ngô trông bắt mắt hơn là xong nhé!

Xem thêm

Bật mí cách làm miến xào bắp cải vừa nhanh vừa ngon

Cách làm miến xào bắp cải không chỉ chế biến dễ dàng mà lại có tác dụng chống ngán rất tốt cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ đấy. Cùng học nhanh cách làm dưới đây của BlogAnChoi để có ngay một món ăn ngon miệng chiêu đãi cả nhà bạn nhé. Giá trị dinh dưỡng của món miến ...

bỏng ngô vị dâu
Tiếp đến là trộn cùng bột dâu tây (Nguồn: cook kafemaru)

Trình bày và thưởng thức bỏng ngô vị dâu tây

Bạn có thể để trong lọ thủy tinh, hoặc cho vào chiếc túi trong suốt để làm quà tặng. Hoặc bạn cũng có thể dùng thêm cốm hoặc kẹo bi nhỏ để trang trí, như thế bắp rang bơ trông sẽ bắt mắt và ngon miệng hơn.

Cách thưởng thức cũng rất đơn giản thôi, bạn chỉ cần cho vào một chiếc tô nhỏ kèm theo một ly nước ngọt, nhâm nhi vào một buổi chiều là quá tuyệt rồi.

bỏng ngô vị dâu
Bắp rang bơ vị dâu có ngoại hình rất dễ thương. (Nguồn: cook kafemaru)

Yêu cầu thành phẩm bắp rang bơ vị dâu

Bỏng ngô vị dâu tây sau khi hoàn thành thì mùi dâu quyện với mùi chocolate sẽ rõ hơn mùi bỏng ngô thường thấy. Khi ăn bỏng ngô rất giòn, thơm và cảm giác tan trong miệng. Khi nhai sẽ thấy béo ngọt nhưng lại không hề bị ớn.

Một số lưu ý khi làm bắp rang bơ vị dâu

  • Sau khi mua ngô về, bạn nên dùng càng sớm càng tốt vì ngô để lâu sẽ có chất lượng kém hơn.
  • Bạn có thể dùng đổi vị dâu bằng các vị khác như phô mai, trà xanh, oreo… để thay đổi khẩu vị.
  • Có thể thay dầu ăn bằng bơ để món ăn thơm hơn.

Chỉ với vài bước đơn giản cùng nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay một món ăn vặt đầy hấp dẫn là bắp rang bơ vị dâu tây để chiêu đãi gia đình và bạn bè rồi.

Trong bài viết này, BlogAnChoi có sử dụng công thức và hình ảnh trong video của Youtuber cook kafemaru.

Các bạn có thể xem thêm video clip dưới đây để thấy rõ hơn cách làm bỏng ngô vị dâu nhé!

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các công thức làm món ăn vặt khác để làm phong phú sổ tay học nấu ăn của mình: 

Đừng quên ghé thăm BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn ngon khác bạn nhé!

Xem thêm

Cách làm pate gan chay mới lạ, nhanh chóng

Có rất nhiều bạn nghĩ rằng các món chay thường đơn điệu và nhàm chán vì phần nguyên liệu bị hạn chế. Tuy nhiên, bạn chắc chắn sẽ phải thay đổi suy nghĩ khi khám phá những món chay hiện đại đầy mới lạ và hấp dẫn từ hình thức tới khẩu vị. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá cách ...

Xem thêm

Cách làm bánh bông lan trà xanh hấp không cần tới lò nướng

Các loại bánh bông lan không quá cầu kì hay mới lạ nhưng lại luôn có một sức hút rất lớn đối với những ai yêu thích làm bánh. Nếu bạn là một tín đồ bánh ngọt thì đừng bỏ qua cách làm bánh bông lan trà xanh hấp siêu đơn giản mà BlogAnChoi gợi ý ngay sau đây ...