bơ

Avocado, chào buổi sáng!

Avocado hay bơ là một loại trái cây rất có lợi cho sức khỏe nếu như bạn biết sử dụng đúng cách. Theo các chuyên gia nghiên cứu ở Mexico thì để phát huy...
breakfast

Khám phá thực đơn bữa sáng của các nước trên thế giới

Ở Việt Nam, bữa sáng quen thuộc thường là một tô phở nóng hổi hay dĩa cơm tấm thơm phức cộng thêm ly cà phê sữa đá hay thậm chí chỉ đơn giản là...
nem chua

“Ngũ đại” đặc sản xứ Thanh

Đến với Thanh Hóa, bạn không chỉ được hòa mình vào những ký ức thiêng liêng của lịch sử mà còn được thưởng thức những đặc sản đã trở thành thương hiệu trứ danh. Dưới đây...
Chè bột lọc heo quay

Chè bột lọc heo quay – độc lạ thơm ngon cho ngày cuối tuần

Có bao giờ bạn đã từng nghĩ sẽ chế biến một món chè có nhân làm từ thịt? Chè bột lọc heo quay là một món ăn độc nhất vô nhị của xứ Huế được...
Phở Hùng

Đến với phở ông Hùng để thách thức cùng “tô phở khổng lồ”

Phở được xem là một trong những món ăn đặc sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam và được nhiều bạn bè quốc tế yêu thích khi đặt chân đến nước ta. Trong những năm gần...
Phở hai tô Gia Lai

Phở “hai tô” – đặc sản phố núi Gia Lai

Dân ghiền phở ở miền Bắc, miền Nam vốn chỉ quen với phở Hà Nội, Nam Định. Nhưng ở phố núi Gia Lai, món đặc sản lại là phở "khô". Đặc biệt hơn, mỗi...
Hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt

Hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt: vị ngon khó tìm, giá cả phải chăng

Thành Đạt là quán hủ tiếu lâu năm nằm trong chợ Cô Bắc, Sài Gòn. Quán được người trong chợ đặc biệt ưa thích và có tiếng vang đến các vùng khác. Với giá...
bánh trung thu

Muôn sắc màu bánh trung thu vòng quanh châu Á

Tết Trung thu có xuất xứ từ Trung Quốc, nhưng từ lâu lễ hội này đã trở thành truyền thống của nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Một trong những...
Nem nắm - đặc sản Nam Định

Nem nắm – mồi nhậu dân dã Nam Định

Nói đến nem thì nền ẩm thực Việt Nam xứng danh là "cường quốc". Có hàng trăm loại nem hiện diện trên mâm cơm người Việt, từ sang đến hèn, từ giàu đến nghèo, từ bậc...
chè ốc

Chè ốc – Bạn đã ăn chưa???

Chúng ta có lẽ ai cũng biết và đã từng ăn các món ăn được chế biến từ ốc như: ốc luộc, ốc hấp xả, ốc xào, cháo ốc,...nhưng mình chắc chắn với các...
coconut

Dừa sáp – món đặc sản độc quyền của Trà Vinh

Dừa sáp còn gọi là dừa đặc ruột hay dừa kem, là một loại dừa có quả đặc ruột, cơm dừa mềm, dẻo và có mùi rất thơm, nước dừa lại đậm đặc trong...
kẹo

Socola và những món ăn “biến tấu” ngọt ngào

Nhắc đến biểu tượng của tình yêu sẽ chẳng thể thiếu đi hương vị ngọt ngào của socola. Thức ăn có vị đắng và ngọt đặc trưng này đã làm không ít người "nghiện"...
Chè xoài

Chè Xoài thơm ngon cho ngày Tết Tây

Chè trái cây là những món ngon ăn hoài không ngán. Thời điểm sắp vào xuân này đây cũng chính là mùa của nhiều loại trái cây. Bên cạnh nhiều loại chè khác, chè xoài chính là...
Canh gà Miền Trung thịt gà

Cách làm món canh gà nấu sả thơm ngon cho bữa cơm gia đình

Thịt gà vốn chứa nhiều chất dinh dưỡng, là nguyên liệu xuất hiện nhiều trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng nếu trước đây bạn chỉ chế biến các món như chiên, kho, luộc và...
lẩu nung

Ngon bổ rẻ với “Lẩu Nung” 13 Trương Công Định

Lẩu - món ăn vô cùng quen thuộc với tất cả mọi người. Chúng ta thường nấu lẩu bằng các bếp điện, bếp cồn,... và có một cách nấu hết sức đặc biệt đó...
Bánh khọt Bamboo

Quán bánh khọt Cây Tre Bamboo: Địa chỉ đáng thử khi đến Vũng Tàu

Ngoài những món hải sản tươi ngon, thành phố biển Vũng Tàu còn hút khách du lịch bởi món đặc sản bánh khọt nổi tiếng. Quán bánh khọt Cây Tre Bamboo là địa điểm ăn uống đáng...
Bánh bèo (ảnh: internet)

Top 5 hương vị bánh đậm chất Huế không thể bỏ qua

Huế nhẹ nhàng, Huế dịu dàng, Huế mang một chất rất riêng khiến ai qua cũng phải nhớ. Huế đậm đà từ trong ra ngoài bằng những dấu ấn truyền thống của mình, đặc...
chè tự chọn bách khoa

Chè tự chọn Tạ Quang Bửu: “Buffet chè” theo ý bạn

Hay còn gọi là chè tự chọn Bách Khoa (Hà Nội), vì quán tọa lạc ngay ngoài khuôn viên trường đại học này, và không chỉ có một hàng chè duy nhất. Nếu bạn...
Lẩu mắm

Ngày mưa, về Long An đừng quên lẩu mắm!

"Chim tung bay hót vang trong bình minh Chân cô đơn áo phong sương hành trình Từ Long An, Mộc Hóa, Mỹ Tho xuôi về Gò Công, Tiền Giang ngút ngàn như một tấm thảm lúa...
cơm việt 6

Những món cơm “tinh hoa” khắp đất Việt

Sự sáng tạo trong ẩm thực Việt gần như không có giới hạn. Từ những cái nền nhất định - những món ăn quen thuộc và cơ bản, người Việt có thể tiếp cận...