Để bảo vệ và cải thiện sức khỏe của mắt, bên cạnh chế độ sinh hoạt lành mạnh, rèn luyện thói quen sống tốt thì việc lựa chọn thực phẩm cũng quan trọng không kém. Trên thực tế, có rất nhiều loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi đối với sức khỏe của mắt. Dưới đây là 10 loại thực phẩm tốt cho mắt mà bạn có thể tham khảo!
1. Cà rốt
Cà rốt vốn nổi tiếng là thực phẩm có nhiều lợi ích với mắt nhờ chứa lượng lớn beta-carotene – tiền chất của vitamin A có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào trước những tổn thương từ các gốc tự do. Bổ sung cà rốt thường xuyên có thể giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa khô mắt, mờ mắt và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể hay thoái hóa điểm vàng.

2. Rau bina
Rau bina là một loại rau lá xanh rất tốt cho sức khỏe mắt. Nguyên nhân là vì ngoài vitamin A, vitamin C, rau bina còn chứa nhiều lutein và zeaxanthin. Đây đều là những chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng bảo vệ mắt khỏi tia UV và ánh sáng xanh đồng thời có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và đục thủy tinh thể.

3. Cải xoăn
Cùng với rau bina, cải xoăn là loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng, rất tốt với sức khỏe của mắt. Loại rau này chứa nhiều vitamin A, vitamin C, lutein và zeaxanthin – các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại do tia UV và ánh sáng năng lượng cao gây ra. Ăn cải xoăn thường xuyên cũng có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

4. Ớt chuông
Ớt chuông là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho mắt. Loại quả nhiều màu sắc này giàu vitamin C, vitamin A, lutein và zeaxanthin, có tác dụng mạnh mẽ trong việc chống oxy hóa, duy trì các mạch máu trong mắt khỏe mạnh, ngừa bệnh quáng gà, bảo vệ mắt trước tia UV hoặc ánh sáng xanh, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, làm chậm quá trình đục thủy tinh thể và hỗ trợ sức khỏe thị lực nói chung.

5. Quả việt quất
Các loại quả mọng, đặc biệt là quả việt quất, rất có lợi cho sức khỏe của mắt. Nguyên nhân là vì các loại quả này chứa rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh, có thể giúp bảo vệ mắt khỏi tình trạng stress oxy hóa cũng như ngăn ngừa các vấn đề về thị lực liên quan đến tuổi tác như đục thủy tinh thể và bệnh tăng nhãn áp. Quả việt quất cũng hỗ trợ lưu thông máu khỏe mạnh đến mắt, từ đó tăng cường sức khỏe tổng thể của mắt.

6. Hạnh nhân
Hạt hạnh nhân được xem như một loại thực phẩm cực kỳ tốt đối với sức khỏe của mắt. Vitamin E trong hạnh nhân hoạt động như một chất chống oxy hóa, bảo vệ mắt khỏi tác hại của các gốc tự do trong khi các chất béo lành mạnh như Omega-3 lại giúp giảm khô mắt, làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và tăng cường thị lực nói chung. Thêm một nắm hạnh nhân vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại lợi ích đáng kể cho đôi mắt và sức khỏe tổng thể của bạn.

7. Cam
Vốn nổi tiếng là loại quả giàu vitamin C, cam mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe cơ thể, trong đó bao gồm cả sức khỏe của mắt. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp duy trì sức khỏe của các mạch máu trong mắt. Do đó, ăn cam thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Cam cũng thúc đẩy quá trình hình thành collagen, rất cần thiết để duy trì cấu trúc của mô mắt. Hãy thêm cam vào chế độ ăn uống của bạn, nó không chỉ tươi ngon mà còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe của mắt.

8. Khoai lang
Tương tự như cà rốt, khoai lang cũng chứa nhiều beta-carotene, chất sẽ được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, rất cần thiết sức khỏe của mắt. Ăn khoai lang thường xuyên có thể giúp cải thiện thị lực, giảm khô mắt, ngăn ngừa đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, tăng nhãn áp cũng như giảm nguy cơ nhiễm trùng mắt. Ngoài ra, khoai lang cũng chứa nhiều vitamin C và vitamin E, giúp bảo vệ mắt khỏi stress oxy hóa. Ngon – bổ – rẻ, khoai lang thật sự là loại thực phẩm tuyệt vời mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn thường ngày trong gia đình.

9. Cá hồi
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm tuyệt vời giúp duy trì sức khỏe của mắt. Lượng axit béo Omega-3, vitamin D, vitamin A,…dồi dào trong cá hồi có thể giúp duy trì độ ẩm cần thiết cho mắt, ngăn ngừa chứng khô mắt, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và bệnh tăng nhãn áp. Chính vì thế, bạn có thể thường xuyên thêm cá hồi vào bữa ăn hằng ngày để hỗ trợ cải thiện sức khỏe của mắt. May mắn là, cá hồi không chỉ bổ dưỡng mà còn rất ngon miệng và dễ chế biến, bạn có thể áp chảo, nướng, hấp hay làm sashimi,…tùy theo sở thích của mình.

10. Trứng
Trứng là một trong những loại thực phẩm tốt cho mắt, đặc biệt là lòng đỏ trứng. Nguyên nhân là vì lòng đỏ trứng giàu lutein, zeaxanthin và kẽm, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác cũng như bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh có hại và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, trứng còn là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, có ích đối với sức khỏe tổng thể.

Bạn có thể quan tâm:
Bài viết này có mang lại cho các bạn những thông tin mới và hữu ích không? Nếu có, hãy chia sẻ nó với mình nhé! Mình rất vui khi được nghe câu chuyện của các bạn.