Gan nhiễm mỡ là nguyên nhân dẫn đến một số bệnh như xơ gan, viêm gan, ung thư gan,… Tình trạng này khá phổ biến và gây hại nặng nề cho cơ thể. Vậy nguyên nhân và triệu chứng của gan nhiễm mỡ như thế nào? Cùng tìm hiểu nhé!
Khái niệm gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ chất béo quá nhiều ở mô gan gây ra viêm. Ở giai đoạn đầu gan nhiễm mỡ không gây hại, nhưng khi bị viêm lâu ngày gây ra xơ gan, chức năng gan bị suy giảm.
Gan nhiễm mỡ không lây truyền từ người này sang người khác, từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ là gì?
Một số nguyên nhân ảnh hưởng trực tiếp đến gan gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ bao gồm:
- Uống quá nhiều rượu, bia: Đây được coi là nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng tích tụ mỡ trong gan.
- Mỡ máu cao: Lượng cholesterol trong máu tăng cao, vượt quá mức giới hạn gây ra tồn đọng mỡ trong gan và gan nhiễm mỡ.
- Giảm cân quá nhanh: Khi cơ thể không tổng hợp được apolipoprotein khiến cho triglyceride tích tụ trong gan lâu ngày làm gan nhiễm mỡ. Nguyên nhân gây ra tình trạng này là do giảm cân quá nhanh mất kiểm soát.
- Ngoài ra còn một số nguyên nhân khác như:
- Mắc bệnh tiểu đường.
- Béo phì.
- Sử dụng một số loại thuốc điều trị mỡ máu,… gây ra tác dụng phụ.
Dấu hiệu nhận biết gan nhiễm mỡ
- Lười ăn.
- Có dấu hiệu phù chân, tay.
- Ngứa.
- Nước tiểu có màu sẫm.
- Da vàng hơn.
- Khó chịu.
- Trướng bụng.
- Các mạch máu có dấu hiệu giãn nở.
- Lòng bàn tay đỏ.
Điều trị gan nhiễm mỡ như thế nào?
- Duy trì lối sống lành mạnh.
- Không sử dụng rượu, bia, chất kích thích.
- Nắm rõ và kiểm soát các bệnh lý của bản thân.
- Kiểm soát cân nặng hợp lý, hạn chế tăng cân hoặc giảm cân quá nhanh.
Các phương pháp này nhằm cải thiện tình trạng bệnh, giảm triệu chứng của bệnh.
Phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ bằng cách nào?
- Luyện tập thể dục hàng ngày, kiểm soát cân nặng lành mạnh, kiểm soát được tình trạng bệnh.
- Uống thuốc theo đơn của bác sĩ, ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng.
- Tăng cường ăn nhiều loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ và protein. Hạn chế chất béo, những loại thực phẩm chiên rán, nhiều tinh bột nhằm kiểm soát cân nặng và tình trạng bệnh.
- Thường xuyên khám tổng quát sức khoẻ định kỳ.
Gan nhiễm mỡ gây ra hậu quả gì?
Gan nhiễm mỡ gây ra một số bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe như:
- Viêm gan nhiễm mỡ
- Ung thư gan
- Xơ gan.
Thực phẩm nên ăn khi bị gan nhiễm mỡ
- Ăn nhiều thực phẩm có chất đạm như: Sữa, cá, thịt, trứng,…
- Sử dụng dầu thực vật để giảm lượng cholesterol, hạn chế tình trạng gan nhiễm mỡ, mỡ trong máu được kiểm soát.
- Ăn nhiều chất xơ như rau củ quả, ngăn ngừa tích tụ mỡ ảnh hưởng đến gan.
- Sử dụng một số loại thảo dược từ thiên nhiên: Trà xanh, bông atiso,… giúp điều hoà cơ thể, mát gan, giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.
Những thực phẩm hạn chế ăn khi bị gan nhiễm mỡ
- Không nên ăn những thực phẩm có chứa gia vị cay nóng như: Tỏi, ớt, gừng, tiêu,… nếu sử dụng quá nhiều gây ra gan nhiễm mỡ.
- Hạn chế ăn thịt dê, thịt bò. Những thực phẩm này làm tăng lượng mỡ tồn đọng trong gan do gan không chuyển hoá, dẫn đến gan nhiễm mỡ trầm trọng.
- Hạn chế ăn vải, nho khô, lựu,… giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, giúp gan nhẹ nhàng hơn.
- Không nên sử dụng chất kích thích như bia, rượu,… gây quá tải cho gan, suy giảm chức năng gan gây ra xơ gan, ung thư gan, gan nhiễm mỡ,…
Bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết của BlogAnChoi dưới đây:
- Gan nhiễm mỡ nên ăn gì để cải thiện tình trạng bệnh?
- Bệnh gan nhiễm mỡ : Nguyên nhân, triệu chứng và cách chữa trị
Cảm ơn mọi người đã quan tâm đến bài viết. Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều điều mới hơn nhé!
Nguồn tham khảo:
- Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh
- Bệnh viện Hồng Ngọc