Hãy cùng chia sẻ thời gian với cả gia đình bằng các món ăn đơn giản và vô cùng dễ làm mà BlogAnChoi chuẩn bị chia sẻ dưới đây. Có thể, bố mẹ sẽ mất thời gian dọn dẹp trong bếp hơn một chút nhưng đây sẽ là một trải nghiệm mới, niềm vui đối với trẻ em.
1. Bánh quy cầu vồng
Nguyên liệu:
- 300 gam bột
- 1/2 thìa baking soda
- 150 gam bơ
- 250 gam đường
- 2 quả trứng
- 200 gam kẹo nhiều màu sắc
Cách làm :
- Bước 1: Hãy làm bột bằng cách trộn đều bột mì và muối nở
- Bước 2: Trộn đường với bơ tan chảy trong một bát riêng.
- Bước 3: Thêm trứng vào hỗn hợp với đường và trộn đều.
- Bước 4: Đổ dần bột vào hỗn hợp thu được và nhào bột.
- Bước 5: Thêm kẹo vào bột và trộn kỹ.
- Bước 6: Lấy từng phần bột nhỏ và tạo hình bánh theo kích thước bạn mong muốn.
- Bước 7: Nướng bánh trong lò ở 170 ° С (340 ° F) trong 10-15 phút.
2. Chuối bọc sô cô la
Nguyên liệu:
- 5 quả chuối
- 100 gam sô cô la
- Kẹo trang trí
Cách làm:
- Bước 1: Cắt chuối thành miếng vừa ăn và đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy.
- Bước 2: Nhúng miếng chuối vào sô cô la, sau đó rắc lên đó những hạt kẹo trang trí màu sắc
- Bước 3: Cho tất cả các miếng chuối vào tủ lạnh đến khi sô cô la đông lại.
- Các mẹ có thể để các bé tự làm món ăn này một mình vì nó thực sự rất đơn giản và không tiếp xúc nhiều với các vật dụng nguy hiểm.
3. Ngôi nhà cà chua
Nguyên liệu:
- 5 quả trứng
- 1 củ hành tây
- 5 quả cà chua
Cách làm:
- Bước 1: Luộc chín trứng và để nguội.
- Bước 2: Băm nhuyễn hành tây và phi cho đến khi chín vàng.
- Bước 3: Bóc vỏ trứng, cắt bỏ phần đầu và nhẹ nhàng lấy lòng đỏ ra.
- Bước 4: Trộn lòng đỏ và hành tây đã chiên vào bát.
- Bước 5: Đổ hỗn hợp vào lòng trắng trứng rồi cho cà chua cắt đôi lên trên.
- Bước 6: Tạo những đốm nhỏ trên “mái nhà” bằng cách sử dụng sốt mayonnaise.
4. Bánh cupcake ngọt ngào
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng
- 100 gam bơ thực vật
- 100 gam đường
- 250 gam bột mì
- sô cô la
- Whipping cream
- Đồ trang trí bánh
Cách làm:
- Bước 1: Trộn trứng và đường trong một cái bát.
- Bước 2: Thêm bơ thực vật đun chảy đã nguội.
- Bước 3: Thêm bột mì vào hỗn hợp và trộn nó cho đến khi mịn.
- Bước 4: Đặt giấy cupcake vào khuôn nướng và đổ bột.
- Bước 5: Nướng ở 180 ° С (355 ° F) trong 15 phút.
- Bước 6: Khi bánh nướng chín, trang trí chúng với sô cô la, whipping cream, kẹo mềm, trái cây,…
Bạn có thể tham khảo kỹ hơn cách làm bánh cupcake qua video hướng dẫn dưới đây:
5. Bánh pizza tí hon với thịt nguội và phô mai
Nguyên liệu:
- 1 cái bánh mì
- 200 gam thịt nguội
- 200 gam phô mai
- Tương cà chua
- Các loại rau thơm gia đình ưa thích
Cách làm:
- Bước 1: Cắt bánh mỳ thành miếng vừa ăn tùy theo loại bánh mỳ mà bạn sử dụng
- Bước 2: Phết bơ hoặc dầu ô liu lên từng nửa bánh mỳ với tương cà chua.
- Bước 3: Đặt thịt nguội đã cắt lát lên bánh mì, rắc phô mai bào và rau thơm lên trên.
- Bước 4: Nướng ở 150 ° С (300 ° F) trong 10 phút.
Bạn có thể linh hoạt thay đổi công thức món ăn này với giăm bông, thịt xông khói, gà, nấm, các loại rau củ,… Đây chắc sẽ là món khoái khẩu của các bé đó.
Bạn có thể tham khảo thêm một số công thức làm món ăn ngon và hấp dẫn nhé:
- Cách làm bánh kem bắp ngon ngọt, thơm béo ăn hoài không ngán
- Cách làm bánh mousse hình quả bơ vừa ngon miệng vừa đẹp mắt
- Cách làm bánh xoắn thạch dâu ngon chuẩn kiểu Mỹ
Trên đây là những món ăn đơn giản mà bạn có thể làm với bạn bè, với gia đình vào những dịp cuối tuần. Đừng quên theo dõi chuyên mục Ẩm thực của BlogAnChoi để tiếp tục cập nhật thêm những món ăn mới và những địa điểm ăn muốn thú vị nhé!
nhìn người ta làm với trang trí xinh quá