Chắc hẳn các bạn khi vào những nhà hàng 5 sao sang chảnh đã thấy những món ăn quá đắt tiền rồi. Sau đây, bạn sẽ bất ngờ với 7 món ăn đắt nhất thế giới mà bạn không thể ngờ về mức giá của chúng!
7. Nấm Matsutake
Từ lâu, nấm Matsutake đã gắn liền với nền ẩm thực Nhật Bản và cũng nhờ vào cách chế biến tinh tế, đầy hương vị của các đầu bếp tại đất nước Mặt trời mọc, mà tên tuổi của nấm Matsutake mới nổi tiếng vang danh trên thế giới.
Lý do nấm Matsutake ngày nay hiếm là bởi người ta chưa tìm được cách nào có thể trồng hay nhân giống nhân tạo được nó, chỉ có thể được thu hoạch ngoài môi trường tự nhiên.
Trong khi đó, môi trường và khí hậu càng ngày càng thay đổi theo thời gian nên loại nấm này không còn mọc rộng rãi ở nhiều nơi như trước. Tất nhiên, giá của nấm Matsutake cũng không hề rẻ, có khi lên đến khoảng 1000 USD (khoảng 23 triệu VND) cho mỗi cân.
6. Tôm hùm Zillon Dollar Frittata
Nếu có dịp ghé chân tới nhà hàng Le Parker Meridien tại New York, bạn sẽ có dịp thưởng thức món frittata sang chảnh này. Đây là một bữa sáng ngon miệng cho bất cứ ai sẵn sàng chi khoảng 1.000 USD (Khoảng 23 triệu VND) cho bữa ăn sáng.
Đầu bếp sẽ bắt đầu làm món này bằng cách ốp lết 6 quả trứng, sau đó thêm tôm hùm và 10 ounce trứng cá muối Sevruga. Kết quả là một trong những món trứng ốp la đắt nhất thế giới. Bạn cũng có thể đặt một phiên bản thu nhỏ của món ăn sáng, chỉ chứa 10 phần trăm trứng cá muối Sevruga, có giá khoảng 100 USD.
5. Pizza Royale 007
Món ăn Pizza này được tạo ra bởi đầu bếp người Scotland, Domenico Crolla. Chiếc bánh pizza này là một chiếc bánh 12 inch, và nó chứa đầy tôm hùm ướp trong rượu cognac, trứng cá muối ngâm rượu sâm banh, sốt cà chua, cá hồi hun khói, giấm balsamic cổ điển. Để phủ bánh cho đẹp mắt, đầu bếp sẽ rắc vàng 24 karat ăn được lên trên.
Để thưởng thức một chiếc bánh Pizza Royale 007, bạn sẽ phải chi khoảng 4.200 USD (Khoảng 96,6 triệu VND).
4. Dưa hấu đen Densuke
Dưa hấu đen Densuke là một trong những loại thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới. Dưa hấu đen được mệnh danh là vua của các loài dưa hấu và là đặc sản của vùng Hokkaido, Nhật Bản.
Một quả dưa hấu đen Densuke được bán với giá 250.000 Yên (khoảng 51 triệu VND) mức giá đắt đỏ bậc nhất khiến nhiều người choáng váng.
Loại dưa này nó chỉ được trồng trên đảo Hokkaido Nhật Bản. Trong vụ thu hoạch hàng năm, chỉ có vài chục quả được chọn, vì vậy giá của nó mới đắt đỏ như vậy. Dưa hấu đen Densuke cũng là hương vị được cho là có độ ngọt đặc biệt không thể so sánh với bất kỳ loại trái cây nào khác.
3. Dưa Yubari
Dưa Yubari là một giống dưa vàng được trồng trong nhà kính ở Yubari, Hokkaido, một thành phố nhỏ gần Sapporo, Nhật Bản.
Nếu bạn yêu thích dưa và bạn sẵn sàng chi ít nhất khoảng 22.872 USD (khoảng 526.056.000 VND) cho một quả, bạn sẽ được thưởng thức nó.
Đây không phải là loại dưa mà bạn sẽ tìm thấy ở siêu thị địa phương. Loại dưa này được biết đến với sự ngọt ngào của nó. Dưa Yubari ngon ngọt đến nỗi ngạc nhiên! Đó là loại trái cây ngọt ngào nhất, thật khó để mô tả nó thật sự ngọt ngào đến mức nào, nhưng nó không phải là loại ngọt gắt khiến bạn khó chịu, mà là vị ngọt nhẹ nhàng nhưng nồng nàn, rất thỏa mãn.
Nhiều người có nhu cầu mua nhưng số lượng dưa lại hạn chế. Vì vâỵ, muốn thưởng thức bạn sẽ phải trải qua một cuộc đấu giá để mua được loại dưa này. Một chủ nhà hàng đã trả 23.000 USD (khoảng 529 triệu VND) để mang về nhà một quả dưa.
2. Trứng cá Almas
Món trứng cá Almas có giá trên trời quả không sai, khi mỗi kg trứng cá này có giá 16.000 bảng Anh, tức khoảng hơn 500 triệu VND.
Trứng cá muối Almas được lấy từ cá tầm trắng Beluga ở vùng biển Caspian. Đây là loài cá cổ đại có từ thời khủng long. Để lấy được trứng cá thì cá tầm Beluga thường mất tới khoảng 20 năm để trưởng thành và sản sinh trứng. Đặc biệt cá càng già thì trứng của chúng càng có hương vị thanh tao và tuyệt vời. Vì thế mà món ăn này mới có giá cao ngất ngưởng đến như vậy.
Đắt là thế nhưng không phải cứ có tiền là mua được trứng cá tầm Beluga. Thông thường khách hàng muốn ăn phải đặt trước và chờ đợi tầm 4 năm mới có thể mua được trứng cá muối Almas. Trứng cá muối được đóng gói và nó được bán trong một hộp vàng 24 karat.
1. Nấm Truffle
Đây là thứ đứng đầu danh sách thực phẩm đắt nhất thế giới vì nó có giá khoảng 160.406 USD cho một cân nấm Truffle (khoảng 3,7 tỉ VND). Được đánh giá là một trong những nguyên liệu thực phẩm đắt nhất thế giới, loại nấm Truffle được giới nhà giàu ưa chuộng và sẵn sàng chi cả núi tiền để được thưởng thức món ăn chế biến từ món nấm cực hiếm này.
Ngoài ra, sự đắt đỏ của loại nấm này còn vì chúng rất khan hiếm, chỉ mọc ở một số vùng của nước Pháp và Ý. Nấm Truffle có loại màu đen (thường tìm thấy ở vùng Périgord, Pháp) và Truffle trắng (ở Piedmont, Ý). Thánh địa của Truffle trắng là thị trấn Alba (Piedmont), Florence. Loại nấm tìm được ở đây là bán được giá nhất do hương vị ngon, do thổ nhưỡng riêng của vùng này mang lại.
Hãy thường xuyên ghé thăm BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều bài viết thú vị khác trong mục Độc & Lạ bạn nhé!