Bạn đến Gia Lai du lịch và đang tìm kiếm những những món ăn mang ẩm thực đặc trưng của vùng miền, đừng lo hôm nay hãy cùng BlogAnChoi điểm qua 21 món ngon Gia Lai nhé! Nhất định sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị của nó đấy.
- 1. Phở khô
- 2. Bún cua
- 3. Gà nướng
- 4. Cơm lam gà nướng
- 5. Lẩu cá Tầm
- 6. Cơm Niêu
- 7. Gỏi lá rừng
- 8. Cá chua
- 9. Bún thịt nướng
- 10. Salad tép Biển Hồ
- 11. Bún đậu
- 12. Hải sản tươi
- 13. Chè bà Dũng
- 14. Bánh bèo thập cẩm – bánh bột lọc
- 15. Bún mắm nêm
- 16. Cà phê
- 17. Phở bò – Súp bò
- 18. Muối kiến vàng
- 19. Thịt bò nướng ống tre
- 20. Bò nướng hạt dổi mắc khén
- 21. Cá phi lê chiên giòn
1. Phở khô
Phở khô là một món ăn nổi tiếng của vùng đất Gia Lai này. Cách làm đơn giản nhưng cũng trải qua rất nhiều công đoạn để có được bát phở khô thơm ngon. Phở khô lúc ăn sẽ cho thêm thịt băm, rau thơm và ăn cùng với nước sốt đậm đà. Món ăn thơm mùi hành phi và thoang thoảng mùi nước hầm thịt thơm béo, mang một hương vị rất đặc trưng của vùng đất này.
Địa điểm tham khảo
Phở khô Hồng
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (1.987 đánh giá)
- Địa chỉ: 22-24 Nguyễn Văn Trỗi, P. Hội Thương, Thành phố Pleiku, Gia Lai
2. Bún cua
Bún cua là một món ăn đặc sản từ lâu của Gia Lai, nếu bạn ghé Gia Lai thì không nên bỏ qua việc thưởng thức món ăn lạ miệng và rất ngon này nhé. Bún cua sẽ có hơi mùi khi bạn ăn miếng đầu tiên, nhưng lúc ăn đến miếng thứ hai thì cảm giác lại rất khác đó. Lúc ăn có thể ăn kèm với rau và thêm quả trứng ngâm nữa nhé.
Địa điểm tham khảo
Bún cua Chi
- Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (282 đánh giá)
- Địa chỉ: 2 Phùng Hưng, P. Hội Thương, Thành phố Pleiku, Gia Lai
3. Gà nướng
Khi đến với vùng núi rừng này hãy dừng chân lại và nếm thử hương vị gà nướng mang đậm đà sắc núi này nhé. Gà nướng ở đây thơm ngon và rất đậm đà hương vị, mang một vị rất khác so với nhiều nơi, thịt gà mềm nhưng không bị nục, ăn rất thơm và ngọt.
Địa điểm tham khảo
Gà nướng Plei Têng
- Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (603 đánh giá)
- Địa chỉ: 324C+P84, Tân Sơn, Thành phố Pleiku, Gia Lai
4. Cơm lam gà nướng
Cơm lam là món ăn đặc trưng từ xa xưa của người dân vùng rừng núi Tây Nguyên. Nếu có ghé Gia Lai thì hãy ăn thử món cơm lam cùng gà nướng để cảm nhận đầy đủ hương vị bản sắc dân tộc nhé, cơm lam thơm dẻo ăn cùng gà nướng ngọt mềm rất bắt vị.
Địa điểm tham khảo
Cơm lam gà nướng Gia Lai : KSOR HNAO
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (838 đánh giá)
- Địa chỉ: 49 Trần Nguyên Hãn, Đống Đa, Thành phố Pleiku, Gia Lai
5. Lẩu cá Tầm
Nếu ghé Gia Lai vào một ngày trơi lạnh thì lẩu cá là một lựa chọn rất tuyệt vời cho gia đình và bạn bè của bạn đó. Lẩu cá ở đây rất ngon, nước dùng thơm ngọt mà không hề bị tanh, cá được nêm nếm gia vị rất vừa ăn, thịt cá béo ngậy mà mềm. Vừa nhâm nhi món lẩu vừa trò chuyện cùng gia đình bạn bè thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Địa điểm tham khảo
LẨU NGON GIA LAI – CÔ DUYÊN
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (251 đánh giá)
- Địa chỉ: 91 Phan Đình Phùng, P.Tây Sơn, Thành phố Pleiku, Gia Lai
6. Cơm Niêu
Bạn ghé Gia Lai du lịch nhưng chưa biết chọn món nào vừa ngon lại có thể lấp đầy chiếc bụng đói của mình, hãy thử ngày món cơm niêu nhé. Cơm được nấu chín đều, thơm và dẻo, thức ăn ăn cùng cũng rất đậm đà tròn vị và mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên, còn chờ gì mà không thử ngay món cơm niêu Gia Lai nhỉ.
Địa chỉ tham khảo
Cơm Niêu Mộc
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (397 đánh giá)
- Địa chỉ: 46 Hùng Vương, P. Diên Hồng, Thành phố Pleiku, Gia Lai
Cơm niêu ngon 3 Miền
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (821 đánh giá)
- Địa chỉ: 158 Hai Bà Trưng, P. Yên Đỗ, Tp. Pleiku, Gia Lai
7. Gỏi lá rừng
Gỏi lá rừng Gia Lai thuộc top 10 đặc sản của Việt Nam, món gỏi có đến hơn 30 loại lá rừng ăn kèm với thịt ba chỉ luộc, tôm, da lợn…chấm cùng nước chấm đậm đà từ gạo nếp mang lại một hương vị rất đặc trưng, lạ miệng mà rất ngon.
Địa điểm tham khảo
Quán Nhà tôi
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (571 đánh giá)
- Địa chỉ: 439 Đường Ngô Quyền, Trà Đa, Thành phố Pleiku, Gia Lai
8. Cá chua
Cá chua là một món ăn đặc sản của người dân Gia Lai, và để làm được món này thì cần nhiều thời gian và yêu cầu rất tỉ mĩ. Cá sông sau khi bắt lên sẽ làm sạch và cắt khúc nhỏ để ráo, sau đó mang đi tẩm ướp gia vị rồi đóng kín vào ống nứa và treo gác bếp. Sau vài ngày cá sẽ lên men cùng gia vị, để càng lâu thì món cá này càng ngon.
Địa điểm tham khảo
Đặc Sản Cá Sông Gia Lai – Thanh Trúc
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (17 đánh giá)
- Địa chỉ: 254A Cách Mạng Tháng Tám, P. Hoa Lư, Thành phố Pleiku, Gia Lai
9. Bún thịt nướng
Bún thịt nướng có lẽ không còn xa lạ với nhiều tín đồ ẩm thực, tuy nhiên món bún thịt nướng ở Gia Lai lại mang một hương vị rất khác, thịt nướng ở đây nướng vừa lừa nên rất vừa miệng, không quá dai mà lại đậm đà hương vị, nước chấm bún cũng rất đậm đà chua cay mặn ngọt đều có đủ.
Địa điểm tham khảo
Quán Bún Phương Gia Lai
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (165 đánh giá)
- Địa chỉ: 46 Nguyễn Thái Học, P. Hội Thương, Thành phố Pleiku, Gia Lai
10. Salad tép Biển Hồ
Món ăn được làm từ một loại tép nhỏ được nuôi ở Biển Hồ Gia Lai. Món salad tép không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn để lại ấn tượng với sự tươi mát và ngon ngọt từ loại tép nhỏ này, lúc ăn có thể cuốn cùng rau sống chấm mắm tôm ăn rất thơm.
Địa điểm tham khảo
Quán Nhà tôi
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (571 đánh giá)
- Địa chỉ: 439 Đường Ngô Quyền, Trà Đa, Thành phố Pleiku, Gia Lai
11. Bún đậu
Một tín đồ ẩm thực sẽ không thể bỏ qua món bún đậu này ở Gia Lai, có rất nhiều loại bún đậu như bún đậu thập cẩm, bún đậu mắm tôm đặc biệt là món bún đậu giả cầy thơm ngon lạ miệng. Giả cầy thơm, có vị ngọt của mật và hương thơm của riềng sả lúc ăn cùng bún sẽ rất đượm vị, thịt không bị mềm quá mà cũng không bị dai, rất vừa miệng, có độ thơm ngọt vừa đủ.
Địa điểm tham khảo
Bún đậu cô Duyên
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (321 đánh giá)
- Địa chỉ: 199 Phan Đình Phùng, P.Tây Sơn, Thành phố Pleiku, Gia Lai
12. Hải sản tươi
Hải sản ở Gia Lai cũng không kém cạnh gì ở những vùng miền khác đặc biệt là món tôm hùm sốt bơ tỏi, ốc hương sả ớt, hàu nướng phô mai, ghẹ rang, cá hồi….mỗi món đều có một hương vị đặc trưng và rất tươi ngon, lúc ăn vào sẽ để lại một vị giác rất khó quên.
Địa điểm tham khảo
Nhà hàng Phố Biển
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (199 đánh giá)
- Địa chỉ: 05 Đồng Tiến, P. Diên Hồng, Thành phố Pleiku, Gia Lai
13. Chè bà Dũng
Chè bà Dũng là quán đã mở bán từ rất lâu và được nhiều người yêu thích. Món chè ở đây có rất nhiều loại cho bạn tha hồ chọn lựa, chè thơm ngon có vị ngọt béo mà không bị ngấy quá, bạn có thể ăn cùng với nhiều loại hoa quả hoặc điều chỉnh vị ngọt theo sở thích của mình. Chè bà Dũng là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa du lịch nóng nực này.
Địa điểm tham khảo
Tiệm chè bà Dũng
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (454 đánh giá)
- Địa chỉ: 50 Nguyễn Thái Học, P. Hội Thương, Thành phố Pleiku, Gia Lai
14. Bánh bèo thập cẩm – bánh bột lọc
Món ăn ngon tiếp theo phải kể đến khi ghé Gia Lai đó là bánh bèo thập cẩm quán bà Xưa. Bánh bèo mềm, dẻo mà không bị cứng, nước sốt bánh bèo ngon ngọt đậm đà hương vị ăn cùng tôm thịt ngọt rất bắt miệng. Đây là một món ăn đơn giản nhưng được rất nhiều người yêu thích. Hãy lấp ngay chiếc bụng đói của mình bằng một đĩa bánh bèo thập cẩm thơm ngon này nhé.
Địa điểm tham khảo
Quán bà Xưa – Bánh Bèo thập cẩm,Bánh bột Lọc nóng
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (129 đánh giá)
- Địa chỉ: 24 Nguyễn Đình Chiểu, P.Tây Sơn, Thành phố Pleiku, Gia Lai
15. Bún mắm nêm
Bún mắm nêm là một món ăn quen thuộc của người dân miền Trung nhưng ở Gia Lai, món ăn này lại có một hương vị rất riêng. Một bát bún mắm nêm đầy ắp thịt ba chỉ luộc, chả bỏ, nem chua cùng với rau sống, lạc rang và rưới nước mắm chua cay ngọt lên tạo một hương vị cuốn hút đặc trưng không lẫn đi đâu được.
Địa điểm tham khảo
Chợ Đêm Pleiku Gia Lai
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (1.861 đánh giá)
- Địa chỉ: 40 Nguyễn Thiện Thuật, P. Diên Hồng, Thành phố Pleiku, Gia Lai
16. Cà phê
Đến Gia Lai mà không thưởng thức món cà phê thơm lừng này thì thật đáng tiếc. Từ lâu cà phê ở đây luôn mang một hương vị đặc trưng chỉ mỗi vùng miền này có, đó là hương vị của núi rừng, của sự cần cù của người nông dân. Cà phê có vị đắng bùi và rất thơm.
Địa điểm tham khảo
Cà phê Thu Hà
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (555 đánh giá)
- Địa chỉ: 09 Nguyễn Thái Học, P. Hội Thương, Thành phố Pleiku, Gia Lai
V7 Coffee Gia Lai
- Đánh giá trên Google Maps: 4,7/5 (111 đánh giá)
- Địa chỉ: Hẻm 03/73 Nguyễn Thiếp, P. Diên Hồng, Thành phố Pleiku, Gia Lai
17. Phở bò – Súp bò
Đến Gia Lai thì không thể bỏ qua món ăn này. Phở bò là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, bên cạnh đó nơi đây còn có món súp bò rất thơm ngon và lạ miệng. Thịt bò không bị dai cũng không quá nục, thịt ngọt, thơm và đậm đà hương vị.
Địa điểm tham khảo
Quán Phở Ngọc Sơn
- Đánh giá trên Google Maps: 3,9/5 (688 đánh giá)
- Địa chỉ: 15 Nguyễn Thái Học, P. Hội Thương, Thành phố Pleiku, Gia Lai
18. Muối kiến vàng
Muối kiến vàng là món ăn đặc sản mang hương vị có một không hai của vùng đất Gia Lai. Muối kiến vàng có hàm lượng dinh dưỡng cao, có vị cay mặn ngọt chấm cùng thịt bò khô, gà nướng hay các món nộm, gỏi đều rất ngon.
Địa điểm tham khảo
Chợ Đêm Pleiku Gia Lai
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (1.861 đánh giá)
- Địa chỉ: 40 Nguyễn Thiện Thuật, P. Diên Hồng, Thành phố Pleiku, Gia Lai
Đặc Sản Pleiku Gia Lai
- Đánh giá trên Google Maps: 4,8/5 (28 đánh giá)
- Địa chỉ: 1/6, Hai Bà Trưng, P.Tây Sơn, Thành phố Pleiku, Gia Lai
19. Thịt bò nướng ống tre
Thịt bò nướng ống tre là một món ăn rất dễ tìm khi dến vùng đất Gia Lai này, đây là món ăn đặc trưng mang hương vị riêng của vùng miền. Thịt bò làm sạch cắt miếng vừa ăn rồi đem đi ướp cho ngấm gia vị, sau đó bỏ vào ống tre kín rồi nướng trên than đỏ. Bò chín thơm vàng, thịt mềm ngọt, rắc thêm chút mè rang vàng vào để làm dậy mùi rồi chấm cùng nước sốt muối ớt xanh.
Địa điểm tham khảo
Quán Cơm Niêu Ngon 3 Miền
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (821 đánh giá)
- Địa chỉ: 158 Hai Bà Trưng, P. Yên Đỗ, Tp. Pleiku, Gia Lai
20. Bò nướng hạt dổi mắc khén
Món thịt bò nướng hạt dổi mắc khen được thưởng thức ngay sau khi nướng xong còn nóng hổi. Thịt chín đều, vàng rộm và rất thơm, lúc ăn có vị ngọt của thịt xen lẫn với hương vị cay của hạt dổi và mắc khén rất lạ miệng mà bắt vị. Thịt chín đủ mềm mà không bị dai, ngọt thơm rất vừa ăn.
Địa điểm tham khảo
Nhà hàng sân vườn Thiên Thanh
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (541 đánh giá)
- Địa chỉ: 58 Phạm Văn Đồng, P. Hoa Lư, Thành phố Pleiku, Gia Lai
21. Cá phi lê chiên giòn
Cá phi lê chiên giòn bên ngoài vàng rụm, bên trọng thịt trắng mềm và ngọt giữ nguyên được hương vị thơm ngon của cá, từng thớ thịt có thể tách nhau. Cá phi lê chiên cuốn cùng rau sống chắm nước mắm chua ngọt rất đậm vị.
Địa điểm tham khảo
Nhà hàng sân vườn Thiên Thanh
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (541 đánh giá)
- Địa chỉ: 58 Phạm Văn Đồng, P. Hoa Lư, Thành phố Pleiku, Gia Lai
Xem thêm bài viết:
Hãy chia sẻ ý kiến của bạn về bài viết này bằng cách để lại bình luận.