bệnh gan – BlogAnChoi

7 nguyên nhân gây tăng áp động mạch phổi (PAH) thường gặp

2025-08-14T12:57:29Z

Tăng áp động mạch phổi (Pulmonary Arterial Hypertension – PAH) là một loại tăng huyết áp, đặc trưng bởi huyết áp cao bất thường trong các động mạch nhỏ của phổi. Khi áp lực này tăng lên, tim phải làm việc nhiều hơn để bơm máu qua phổi, lâu dần dẫn đến khó thở, đau ngực, chóng mặt và giảm chất lượng cuộc sống. Một số trường hợp PAH phát triển mà không xác định được nguyên nhân, nhưng cũng có khi bệnh khởi phát do các vấn đề về tim, phổi, gan, di truyền, thuốc hoặc nhiễm trùng. Dưới đây là 7 nguyên nhân gây tăng áp động mạch phổi phổ biến nhất.

7 nguyên nhân gây tăng áp động mạch phổi (PAH)

Tăng áp động mạch phổi vô căn

Khoảng 50% ca tăng áp động mạch phổi rơi vào nhóm “vô căn”, nghĩa là không tìm thấy nguyên nhân rõ ràng. Dù cơ chế chính xác chưa được hiểu tường tận, các nhà khoa học cho rằng sự kết hợp giữa yếu tố di truyền và tác nhân môi trường có thể đóng vai trò kích hoạt bệnh.

PAH vô căn là dạng thường gặp nhất, xuất hiện ở cả nam và nữ nhưng phổ biến hơn ở phụ nữ độ tuổi từ 30-60. Vì không có yếu tố khởi phát rõ ràng, việc chẩn đoán sớm trở nên khó khăn và bệnh thường được phát hiện khi đã có triệu chứng rõ rệt.

Khoảng 50% ca tăng áp động mạch phổi rơi vào nhóm “vô căn”, nghĩa là không tìm thấy nguyên nhân rõ ràng (Ảnh: Internet)

2. Bệnh mô liên kết

Nguyên nhân đứng thứ hai gây PAH là các bệnh mô liên kết – nhóm bệnh tự miễn trong đó hệ miễn dịch “nhầm lẫn” và tấn công chính mô của cơ thể. Tình trạng viêm mạn tính do bệnh gây ra có thể làm tổn thương các động mạch ở phổi.

Những bệnh mô liên kết liên quan đến PAH gồm:

Xơ cứng bì hệ thống: gây cứng và co thắt mô liên kết dưới da.
Lupus ban đỏ hệ thống (SLE): bệnh tự miễn phổ biến nhất, gây viêm và tổn thương mô liên kết, mạch máu.
Bệnh mô liên kết hỗn hợp: tình trạng hiếm gặp, kết hợp đặc điểm của nhiều bệnh mô liên kết khác.

Bệnh mô liên kết là nguyên nhân hàng đầu gây PAH (Ảnh: Internet)

3. Bệnh tim bẩm sinh

Bệnh tim bẩm sinh là dị tật tim xuất hiện ngay từ khi sinh, khiến cấu trúc hoặc dòng chảy máu trong tim và phổi bị bất thường. Khi máu chảy sai hướng hoặc không đều, áp lực trong động mạch phổi có thể tăng cao theo thời gian.

Một số dạng bệnh tim bẩm sinh liên quan đến PAH gồm:

Thông liên nhĩ (ASD): lỗ thông giữa hai buồng nhĩ.
Thông liên thất (VSD): lỗ thông giữa hai buồng thất.
Thông liên nhĩ thất: lỗ thông kết hợp giữa nhĩ và thất, kèm bất thường van tim.
Bất thường hồi lưu tĩnh mạch phổi: mạch máu từ phổi đổ về tim sai vị trí.
Chuyển vị đại động mạch (TGA): động mạch chủ và động mạch phổi bị hoán đổi chỗ.

Bệnh tim bẩm sinh có thể khiến cấu trúc hoặc dòng chảy máu trong tim và phổi bị bất thường, gây tăng áp động mạch phổi (Ảnh: Internet)

4. Tăng áp động mạch phổi di truyền

Khoảng 20% bệnh nhân tăng áp động mạch phổi có yếu tố di truyền, phổ biến nhất là đột biến gen BMPR2. Nếu một trong hai cha mẹ mang đột biến này, con có 50% khả năng thừa hưởng. Tuy nhiên, không phải ai mang gen đột biến cũng phát bệnh – thực tế chỉ khoảng 20% người mang BMPR2 biểu hiện triệu chứng PAH, cho thấy còn có sự tác động của các yếu tố môi trường hoặc gen khác.

Khoảng 20% bệnh nhân tăng áp động mạch phổi có yếu tố di truyền, phổ biến nhất là đột biến gen BMPR2 (Ảnh: Internet)

5. Tăng áp động mạch phổi do thuốc hoặc độc tố

Một số loại thuốc và chất độc có thể làm tổn thương thành mạch phổi, từ đó gây PAH. Các nhóm đáng chú ý gồm:

Thuốc ức chế sự thèm ăn: như phenylpropanolamine, aminorex, dexfenfluramine (nay hầu hết đã bị cấm do tác hại).
Fenfluramine: từng dùng để giảm cân, nay chỉ cho phép trong điều trị một số bệnh co giật hiếm gặp.
Chất kích thích: amphetamine, methamphetamine, cocaine.
Thuốc điều trị ung thư: dasatinib, bosutinib, một số thuốc alkyl hóa.
Thuốc điều hòa miễn dịch: interferon-alpha, interferon-beta, leflunomide.
Một số thảo dược/thực phẩm bổ sung: cây ban Âu, L-tryptophan.
Điều trị viêm gan C: liệu pháp dựa trên sofosbuvir.

Một số loại thuốc và chất độc có thể làm tổn thương thành mạch phổi, từ đó gây PAH (Ảnh: Internet)

6. Tăng áp lực tĩnh mạch cửa do bệnh gan

Các bệnh gan mạn tính như xơ gan có thể gây tăng áp lực tĩnh mạch cửa – tình trạng huyết áp cao ở mạch máu dẫn vào gan. Từ đó, một số hợp chất độc hại mà lẽ ra được lọc bỏ có thể đi vào phổi, gây tổn thương mạch máu và dẫn đến PAH dạng đặc biệt gọi là tăng áp lực tĩnh mạch cửa phổi.

Các bệnh gan mạn tính như xơ gan có thể gây tăng áp lực tĩnh mạch cửa, gây tổn thương mạch máu và dẫn đến PAH dạng đặc biệt gọi là tăng áp lực tĩnh mạch cửa phổi (Ảnh: Internet)

7. Tăng áp động mạch phổi do nhiễm trùng

Dù hiếm gặp, một số bệnh nhiễm trùng do virus hoặc ký sinh trùng có thể gây PAH, bao gồm:

HIV: cứ 200 người nhiễm HIV thì có 1–10 người phát triển PAH.
Bệnh sán máng: trứng sán di chuyển tới phổi gây viêm và sẹo.
Virus viêm gan B và C: ít phổ biến nhưng vẫn có liên quan.
Virus herpes người type 8: một loại virus herpes đặc biệt.

một số bệnh nhiễm trùng do virus hoặc ký sinh trùng có thể gây PAH (Ảnh: Internet)

Ai dễ mắc tăng áp động mạch phổi hơn?

Ngoài các nguyên nhân kể trên, một số yếu tố nguy cơ có thể làm tăng khả năng mắc bệnh, gồm:

Bệnh lý di truyền như đột biến gen BMPR2, hội chứng Down, bệnh Gaucher.
Sử dụng ma túy (cocaine, methamphetamine).
Sống ở vùng cao, nơi lượng oxy trong không khí thấp.

Nguy cơ biến chứng

Tăng áp động mạch phổi không được điều trị có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng, chẳng hạn như:

Thiếu máu do hấp thụ sắt kém.
Loạn nhịp tim do áp lực bất thường lên tim.
Huyết khối phổi do lưu lượng máu giảm.
Xuất huyết phổi do áp lực mạch cao.
Suy tim phải do tim phải làm việc quá sức.

Tăng áp động mạch phổi không được điều trị có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng (Ảnh: Internet)

Tăng áp động mạch phổi (PAH) là tình trạng huyết áp cao trong các động mạch nhỏ của phổi, có thể do nhiều nguyên nhân như vô căn, bệnh mô liên kết, bệnh tim bẩm sinh, yếu tố di truyền, thuốc/độc tố, bệnh gan hoặc nhiễm trùng. Việc nhận biết sớm nguyên nhân và điều trị kịp thời là chìa khóa để kiểm soát bệnh, ngăn ngừa biến chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống cho người bệnh.

Bạn có thể quan tâm:

Ngưng thở khi ngủ: Dấu hiệu, nguyên nhân, các loại và phương pháp điều trị hiệu quả

2025-06-28T12:00:30Z

Theo Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ, có khoảng 30 triệu người tại Hoa Kỳ mắc chứng ngưng thở khi ngủ, tuy nhiên chỉ khoảng 20% trong số đó được chẩn đoán và điều trị. Điều này có nghĩa là hàng triệu người vẫn đang âm thầm sống chung với tình trạng này mà không hề hay biết – một điều đáng lo ngại khi ngưng thở khi ngủ có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe như tăng nguy cơ đau tim, suy giảm trí nhớ, trầm cảm và tiểu đường loại 2. Nếu bạn nghi ngờ mình mắc chứng ngưng thở khi ngủ, điều quan trọng là đi khám bác sĩ càng sớm càng tốt. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về triệu chứng, nguyên nhân, các loại ngưng thở khi ngủ, tác động đối với cơ thể cũng như phương pháp điều trị phổ biến hiện nay.

Ngưng thở khi ngủ là gì?

Ngưng thở khi ngủ là một rối loạn giấc ngủ, trong đó hơi thở của bạn bị gián đoạn nhiều lần trong khi ngủ. Cụ thể, bạn có thể ngừng thở trong vài giây đến vài chục giây – và điều này có thể lặp đi lặp lại hàng trăm lần mỗi đêm.

Tình trạng này thường xuất hiện do các nguyên nhân như đường thở bị tắc nghẽn, lưỡi hoặc amidan to, béo phì hoặc các vấn đề y tế như bệnh tim, bệnh phổi. Nếu không được phát hiện và điều trị, ngưng thở khi ngủ có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ huyết áp cao cho đến bệnh tim, trầm cảm và rối loạn tiêu hóa.

Ngưng thở khi ngủ là tình trạng hơi thở của bạn bị gián đoạn nhiều lần trong khi ngủ (Ảnh: Internet)

Triệu chứng nhận biết ngưng thở khi ngủ

Vì xảy ra khi bạn đang ngủ, nhiều người không hề nhận ra mình mắc chứng ngưng thở khi ngủ. Tuy nhiên, có một số dấu hiệu đặc trưng mà bạn hoặc người ngủ cùng có thể nhận thấy:

Ngáy to: Khi đường thở hẹp lại, luồng không khí đi qua cổ họng sẽ khiến mô rung lên và phát ra tiếng ngáy.
Hơi thở ngừng và bắt đầu đột ngột: Có thể bạn không nhận thấy nhưng người bên cạnh có thể thấy bạn “nín thở” trong vài giây rồi thở lại.
Thở hổn hển, nghẹn thở hoặc khịt mũi trong giấc ngủ: Đây là cách cơ thể phản ứng khi thiếu oxy.
Dậy với cảm giác mệt mỏi: Dù ngủ đủ 7–8 tiếng, bạn vẫn có thể cảm thấy uể oải, vì giấc ngủ bị gián đoạn.
Miệng khô khi thức dậy: Do thở bằng miệng suốt đêm để bù cho việc khó thở bằng mũi.
Thức dậy nhiều lần để đi tiểu: Còn gọi là tiểu đêm – một dấu hiệu phổ biến khác.
Khó tập trung: Thiếu ngủ làm giảm khả năng tư duy và làm việc hiệu quả.
Tâm trạng cáu kỉnh, dễ bực bội: Ngủ không ngon cũng ảnh hưởng đến cảm xúc hàng ngày.
Lo âu và trầm cảm: Căng thẳng mãn tính do rối loạn giấc ngủ có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề tâm lý.

Ngáy to, hơi thở ngừng và bắt đầu đột ngột, thở hổn hển, miệng khô khi thức dậy,…là những triệu chứng thường thấy của chứng ngưng thở khi ngủ (Ảnh: Internet)

Phân loại chứng ngưng thở khi ngủ

Ngưng thở khi ngủ được chia thành hai loại chính, mỗi loại có cơ chế và nguyên nhân khác nhau:

Ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA)

Đây là loại phổ biến nhất. Tình trạng này xảy ra khi mô mềm ở cổ họng sụp xuống, làm tắc đường thở khi ngủ. Hậu quả là không khí không thể lưu thông, gây ra tiếng ngáy, nghẹt thở và gián đoạn hơi thở.

Nguyên nhân phổ biến:

Béo phì hoặc cổ dày
Amidan hoặc lưỡi to
Rối loạn nội tiết hoặc chuyển hóa
Hút thuốc
Tiền sử gia đình có người mắc OSA
Bệnh tim, thận, tuyến giáp

Ngưng thở khi ngủ trung ương (CSA)

Khác với OSA, CSA xảy ra do não không gửi tín hiệu đúng đến cơ hô hấp, khiến hơi thở trở nên nông, không đều hoặc ngừng lại.

Nguyên nhân có thể bao gồm:

Suy tim
Đột quỵ
Bệnh thận mạn tính
Tác dụng phụ của thuốc (thuốc ngủ, thuốc giảm đau opioid)
Sống ở nơi có độ cao lớn

Ngưng thở khi ngủ ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

Chứng ngưng thở khi ngủ không chỉ ảnh hưởng đến giấc ngủ mà còn gây hại cho nhiều cơ quan trong cơ thể, đặc biệt nếu không được kiểm soát kịp thời.

Các bệnh tim mạch

Khi bạn ngừng thở, lượng oxy trong máu giảm và cơ thể tiết ra hormone căng thẳng – dẫn đến tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim, bệnh mạch vành và suy tim. Ngoài ra, chất lượng giấc ngủ kém cũng góp phần làm tăng rủi ro tim mạch.

Mệt mỏi mãn tính

Do bị đánh thức liên tục trong đêm, bạn sẽ không có được giấc ngủ sâu và phục hồi, dẫn đến mệt mỏi kéo dài. Mệt mỏi mãn tính làm giảm khả năng tập trung, tăng nguy cơ tai nạn giao thông và ảnh hưởng đến hệ miễn dịch.

Tiểu đường loại 2

Ngưng thở khi ngủ làm giảm oxy và tăng kháng insulin – hai yếu tố góp phần phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Thực tế, hơn một nửa người mắc tiểu đường loại 2 cũng bị OSA.

Bệnh gan

OSA có liên quan đến sự phát triển của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) – một tình trạng tích tụ mỡ trong gan. Nếu không được kiểm soát, NAFLD có thể dẫn đến xơ gan và suy gan.

Ngưng thở khi ngủ không chỉ ảnh hưởng đến giấc ngủ mà còn gây hại cho nhiều cơ quan trong cơ thể (Ảnh: Internet)

Các yếu tố nguy cơ gây ngưng thở khi ngủ

Một số yếu tố nhất định có thể làm tăng khả năng mắc ngưng thở khi ngủ, bao gồm:

Tuổi tác: Tình trạng này phổ biến hơn ở người lớn tuổi, đặc biệt là sau 60 tuổi.
Giới tính: Nam giới có nguy cơ cao hơn nhưng phụ nữ sau mãn kinh cũng dễ mắc.
Bệnh lý nền: Người mắc bệnh tim, tuyến giáp, tiểu đường, hen suyễn hoặc cao huyết áp có nguy cơ cao hơn.
Thừa cân, béo phì: Mỡ tích tụ quanh cổ làm hẹp đường thở.
Di truyền: Nếu trong gia đình có người mắc OSA, nguy cơ của bạn cũng cao hơn.
Lối sống thiếu lành mạnh: Hút thuốc và uống rượu làm yếu cơ hô hấp và tăng viêm đường thở.
Mang thai hoặc mãn kinh: Ở phụ nữ, thay đổi nội tiết tố cũng là một yếu tố góp phần.

Lưu ý: Ngay cả khi bạn không có các yếu tố nguy cơ điển hình, bạn vẫn có thể mắc chứng ngưng thở khi ngủ. Phụ nữ trẻ, người gầy hoặc người có lối sống lành mạnh vẫn có thể bị bỏ sót khi chẩn đoán.

Chẩn đoán và điều trị ngưng thở khi ngủ

Làm thế nào để chẩn đoán?

Nếu bạn nghi ngờ mình mắc chứng ngưng thở khi ngủ, bác sĩ sẽ bắt đầu bằng việc khai thác tiền sử bệnh và khám lâm sàng. Sau đó, bạn có thể được chỉ định thực hiện:

Nghiên cứu giấc ngủ (Polysomnography): Theo dõi nhịp thở, nồng độ oxy, nhịp tim, hoạt động não, chuyển động cơ thể trong suốt một đêm ngủ.
Thiết bị đo giấc ngủ tại nhà: Dành cho trường hợp nghi ngờ ngưng thở khi ngủ mức độ trung bình đến nặng. Dù tiện lợi nhưng kết quả có thể kém chính xác hơn so với nghiên cứu trong phòng lab.

Nếu bạn nghi ngờ mình mắc chứng ngưng thở khi ngủ, hãy đến gặp bác sĩ để được khám và tư vấn kịp thời (Ảnh: Internet)

Các phương pháp điều trị phổ biến

Sau khi được chẩn đoán, bác sĩ sẽ đưa ra phương án điều trị tùy theo mức độ và loại ngưng thở khi ngủ bạn đang gặp phải:

Máy CPAP (Continuous Positive Airway Pressure)

Đây là phương pháp điều trị phổ biến nhất cho OSA. CPAP giữ đường thở luôn mở bằng cách cung cấp luồng không khí liên tục thông qua mặt nạ mũi hoặc mặt nạ miệng khi bạn ngủ.

Máy BiPAP và ASV

Dành cho ngưng thở khi ngủ trung ương hoặc phức tạp hơn. BiPAP (Bi-level Positive Airway Pressure) cung cấp áp lực không khí hai chiều, còn ASV (Adaptive Servo-Ventilation) thích ứng theo nhịp thở của người bệnh.

Thiết bị hỗ trợ trong miệng

Đây là dụng cụ đeo ban đêm do nha sĩ thiết kế, có tác dụng đẩy hàm dưới ra trước, giúp đường thở mở rộng. Dễ sử dụng, phù hợp cho trường hợp nhẹ đến trung bình nhưng có thể gây đau hàm hoặc khô miệng.

Thay đổi lối sống

Giảm cân, bỏ thuốc lá, hạn chế rượu và luyện tập thể thao đều đặn có thể giúp cải thiện triệu chứng rõ rệt. Ngủ nghiêng thay vì nằm ngửa cũng hỗ trợ duy trì đường thở thông thoáng.

Phẫu thuật

Nếu các biện pháp không hiệu quả, bác sĩ có thể đề xuất phẫu thuật để loại bỏ mô chặn đường thở (như amidan, vách ngăn lệch), hoặc sử dụng các thiết bị cấy ghép để hỗ trợ hô hấp khi ngủ.

Lời kết

Chứng ngưng thở khi ngủ không chỉ là rối loạn giấc ngủ đơn thuần mà còn là nguyên nhân tiềm ẩn gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Việc phát hiện và điều trị kịp thời sẽ giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Nếu bạn thường xuyên cảm thấy mệt mỏi vào ban ngày, ngáy to hoặc nhận thấy những biểu hiện bất thường trong giấc ngủ – đừng ngần ngại gặp bác sĩ. Một bước kiểm tra nhỏ hôm nay có thể giúp bạn bảo vệ sức khỏe lâu dài về sau.

Bạn có thể quan tâm:

Lòng bàn tay son (Palmar Erythema): Nguyên nhân, dấu hiệu, cách điều trị và phòng ngừa

2025-06-08T13:44:38Z

Lòng bàn tay son, hay còn gọi là ban đỏ lòng bàn tay hoặc Palmar Erythema, là tình trạng da ở lòng bàn tay chuyển sang màu đỏ, thường thấy ở phần mô gần gốc ngón tay và mép lòng bàn tay. Dù hiện tượng này thường không gây đau hay ngứa, nhiều người vẫn cảm thấy vùng da đỏ có chút ấm hoặc nóng hơn bình thường. Trong một số trường hợp, tình trạng này không đi kèm với bất kỳ bệnh lý nào và hoàn toàn vô hại. Tuy nhiên, ban đỏ lòng bàn tay cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo một số rối loạn sức khỏe nghiêm trọng như bệnh gan, rối loạn nội tiết hoặc các bệnh tự miễn. Việc nhận diện sớm và đúng nguyên nhân có thể giúp bạn điều trị kịp thời và phòng ngừa biến chứng.

Lòng bàn tay son là gì?

Lòng bàn tay son hay ban đỏ lòng bàn tay là hiện tượng da ở lòng bàn tay trở nên đỏ bất thường, chủ yếu ở khu vực mô gần gốc các ngón tay và mép hai bên. Tình trạng này có thể xuất hiện ở một hoặc cả hai tay và thường không kèm theo đau đớn hay bong tróc da. Tuy không phổ biến nhưng khi xuất hiện, lòng bàn tay son có thể là dấu hiệu cảnh báo một tình trạng sức khỏe nào đó đang diễn ra trong cơ thể.

Lòng bàn tay son là hiện tượng da ở lòng bàn tay trở nên đỏ bất thường, chủ yếu ở khu vực mô gần gốc các ngón tay và mép hai bên (Ảnh; Internet)

Triệu chứng đặc trưng

Lòng bàn tay chuyển sang màu đỏ tươi hoặc đỏ hồng, đặc biệt là ở phần gò thịt dưới ngón tay và mép ngoài lòng bàn tay.
Thường không đau, không ngứa và không gây khó chịu.
Có thể kèm theo cảm giác ấm hoặc nóng nhẹ ở vùng da bị đỏ.
Một số trường hợp có thể bị đỏ cả lòng bàn chân.

Lòng bàn tay son thường là một biểu hiện chứ không phải là bệnh lý độc lập, vì vậy cần chú ý đến các triệu chứng đi kèm khác nếu có.

Nguyên nhân gây ra lòng bàn tay son

Vì sao lòng bàn tay bị đỏ?

Lòng bàn tay son xảy ra khi các mao mạch nhỏ dưới da giãn nở, làm tăng lưu lượng máu đến bề mặt da. Hiện tượng này có thể phân thành hai loại chính:

Ban đỏ nguyên phát: Xảy ra một cách tự nhiên, không do bệnh lý hay tác nhân bên ngoài gây ra.
Ban đỏ thứ phát: Là triệu chứng đi kèm của các bệnh lý nền như bệnh gan, rối loạn hormone hay bệnh tự miễn.

Có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng lòng bàn tay son (Ảnh: Internet)

Lòng bàn tay son nguyên phát

Ban đỏ vô căn

Đây là tình trạng xuất hiện tự phát mà không rõ nguyên nhân cụ thể. Các chuyên gia chưa xác định được nguyên nhân chính xác gây nên, và vì không gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, nên tình trạng này ít được nghiên cứu sâu.

Ban đỏ do di truyền (bệnh Lane)

Ban đỏ lòng bàn tay di truyền thường xuất hiện ngay từ khi sinh ra hoặc trong thời thơ ấu. Tuy nhiên, có những trường hợp chỉ xuất hiện ở tuổi trưởng thành. Bệnh có thể di truyền qua nhiều thế hệ hoặc chỉ xuất hiện gián đoạn. Vì tình trạng này không gây tổn hại sức khỏe nên nhiều trường hợp không được phát hiện.

Ban đỏ trong thai kỳ

Trong thời gian mang thai, sự gia tăng nội tiết tố estrogen và lưu lượng máu có thể khiến lòng bàn tay đỏ lên. Tình trạng này thường xảy ra ở khoảng 66% phụ nữ có làn da sáng và 33% phụ nữ có làn da sẫm màu. Đây là hiện tượng sinh lý bình thường và sẽ tự biến mất sau khi sinh con. Tuy nhiên, đôi khi nó cũng có thể liên quan đến các rối loạn miễn dịch khởi phát do mang thai.

Lòng bàn tay son thứ phát

Tình trạng này là dấu hiệu cảnh báo về các bệnh lý nền trong cơ thể, đặc biệt là các vấn đề về gan, nội tiết, miễn dịch hay da liễu.

Bệnh gan

Một trong những nguyên nhân phổ biến gây lòng bàn tay son là xơ gan. Khi gan bị tổn thương lâu dài, các mô xơ sẹo thay thế mô gan khỏe mạnh, khiến gan hoạt động kém hiệu quả. Lúc này, nồng độ estrogen trong máu tăng cao, gây giãn mao mạch và làm đỏ lòng bàn tay.

Các bệnh gan khác cũng có thể gây ra triệu chứng này, bao gồm:

Bệnh Wilson: Gây tích tụ đồng trong cơ thể.
Bệnh nhiễm sắc tố sắt (bệnh thừa sắt, bệnh Hemochromatosis): Khi cơ thể hấp thụ quá nhiều sắt.

Rối loạn tự miễn

Các bệnh tự miễn xảy ra khi hệ miễn dịch nhầm lẫn và tấn công các mô lành của cơ thể, gây viêm mạch và biến đổi lưu thông máu. Nếu ảnh hưởng đến gan hoặc da, nó có thể gây đỏ lòng bàn tay. Một số bệnh tự miễn liên quan đến lòng bàn tay son gồm:

Viêm gan tự miễn
Thiếu máu tan máu tự miễn (phá hủy hồng cầu)
Viêm da cơ ở trẻ em (JDM)
Hiện tượng Raynaud
Viêm khớp dạng thấp
Sarcoidosis
Xơ cứng bì
Lupus ban đỏ hệ thống (SLE)
Bệnh mô liên kết chưa phân loại (UCTD)

Ngoài đỏ lòng bàn tay, bạn còn có thể gặp các triệu chứng khác như mệt mỏi, đau khớp, phát ban, hay thay đổi màu da.

Bệnh da liễu

Một số bệnh về da cũng có thể khiến lòng bàn tay bị đỏ:

Chàm (eczema): Gây khô, ngứa, viêm da.
Vảy nến: Gây mảng đỏ và bong vảy bạc.
Viêm da tiếp xúc: Do tiếp xúc với chất kích ứng như xà phòng, nước rửa tay chứa cồn.
Erytromelalgia: Hiếm gặp, gây nóng, đỏ và đau rát do rối loạn chức năng mạch máu.

Rối loạn nội tiết và chuyển hóa

Một số rối loạn nội tiết có thể ảnh hưởng đến lưu lượng máu, từ đó làm đỏ lòng bàn tay:

Cường giáp: Tuyến giáp hoạt động quá mức, làm tăng tốc độ trao đổi chất và lưu lượng máu.
Bệnh tiểu đường: Khi đường huyết cao kéo dài, các mạch máu bị tổn thương, gây rối loạn tuần hoàn và các thay đổi trên da.

Nhiễm trùng

Một số loại nhiễm trùng, đặc biệt là vi khuẩn hoặc virus, có thể gây viêm hệ thống và giãn mạch:

Bệnh Brucella: Lây qua sữa chưa tiệt trùng.
Giang mai bẩm sinh: Lây từ mẹ sang con.
Viêm gan B, C hoặc D
Bệnh tủy do vi-rút lymphotropic T-1 ở người (HTLV-1): Virus ảnh hưởng đến tủy sống.
Trichinellosis: Nhiễm ký sinh trùng từ thịt sống.
Bệnh Kawasaki: Thường xảy ra ở trẻ nhỏ, gây sưng mạch máu.

Yếu tố môi trường và thuốc

Một số yếu tố trong lối sống có thể gây lòng bàn tay son, bao gồm:

Hút thuốc
Uống rượu nhiều
Ngộ độc kim loại nặng (như thủy ngân)

Ngoài ra, một số loại thuốc có thể gây giãn mạch hoặc ảnh hưởng đến gan:

Thuốc điều trị tim (amiodarone)
Thuốc chống co giật (topiramate)
Thuốc chẹn beta (metoprolol, propranolol)
Thuốc giãn phế quản (albuterol)
Thuốc hạ cholesterol (atorvastatin, rosuvastatin…)

Khi nào nên đi khám bác sĩ?

Bạn nên đến cơ sở y tế nếu xuất hiện tình trạng lòng bàn tay đỏ kéo dài không rõ nguyên nhân kèm theo các triệu chứng như:

Mệt mỏi không rõ lý do
Dễ bầm tím, chảy máu
Sốt
Đau đầu, trí nhớ suy giảm
Đau khớp
Huyết áp cao
Vàng da hoặc mắt
Sưng ở bụng, chân hoặc tay
Ngứa kéo dài
Đỏ chỉ ở một bên tay

Bạn nên đến gặp bác sĩ nếu tình trạng lòng bàn tay đỏ kéo dài không rõ nguyên nhân kèm theo các triệu chứng như mệt mỏi, dễ bầm tím, chảy máu, sốt, đau đầu, đau khớp,… (Ảnh: Internet)

Bác sĩ sẽ làm gì?

Bác sĩ có thể:

Khám lâm sàng, hỏi về lịch sử dùng thuốc
Chỉ định làm xét nghiệm máu, nước tiểu
Siêu âm gan hoặc xét nghiệm hình ảnh khác
Sinh thiết da (nếu nghi ngờ bệnh da liễu)
Sử dụng thiết bị phóng đại da (soi da)

Nếu cần, bạn sẽ được giới thiệu đến các chuyên khoa như:

Chuyên khoa gan mật
Chuyên khoa miễn dịch – thấp khớp
Chuyên khoa nội tiết
Chuyên khoa da liễu

Phương pháp điều trị

Cách điều trị sẽ phụ thuộc vào nguyên nhân gây đỏ lòng bàn tay:

Nếu do bệnh gan, cần điều trị bệnh lý nền.
Nếu là do mang thai, tình trạng sẽ tự biến mất sau sinh.
Nếu do viêm hoặc rối loạn miễn dịch, có thể cần dùng thuốc kháng viêm, corticosteroid hoặc điều trị chuyên biệt.
Trong một số trường hợp, tiêm Botox (onabotulinumtoxinA) có thể làm giảm đỏ và tăng độ chịu đựng với nhiệt độ.

Phòng ngừa lòng bàn tay son

Không phải lúc nào cũng có thể phòng ngừa tình trạng lòng bàn tay son, đặc biệt nếu nguyên nhân do di truyền hoặc mang thai. Tuy nhiên, bạn có thể giảm nguy cơ bằng cách:

Tránh tiếp xúc với chất gây kích ứng như xà phòng mạnh hoặc hóa chất
Duy trì gan khỏe mạnh: Hạn chế rượu, không hút thuốc, kiểm tra định kỳ
Kiểm soát bệnh lý mãn tính: Như tiểu đường, rối loạn tuyến giáp
Sử dụng thuốc theo chỉ định bác sĩ, tránh tự ý dùng thuốc

Tóm lại, ban đỏ lòng bàn tay có thể chỉ là hiện tượng lành tính nhưng cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo những rối loạn sức khỏe nghiêm trọng. Nếu bạn nhận thấy lòng bàn tay đỏ bất thường, đặc biệt khi kèm theo các triệu chứng khác, hãy chủ động đi khám để được chẩn đoán và điều trị đúng cách.

Nguồn tham khảo/dịch: What Causes Red Palms (Palmer Erythema)? (Brandi Jones, MSN-Ed, RN-BC) – Health

Bạn có thể quan tâm:

Nguyên nhân gây ngứa lòng bàn tay là gì? Cách điều trị và phòng ngừa

2025-05-31T10:59:37Z

Ngứa lòng bàn tay là hiện tượng phổ biến, đôi khi chỉ gây khó chịu nhẹ nhưng cũng có lúc là dấu hiệu cảnh báo một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng hơn. Việc xác định nguyên nhân chính xác sẽ giúp bạn có hướng điều trị phù hợp và kịp thời.

Cảm giác ngứa lòng bàn tay như thế nào?

Khi lòng bàn tay bị ngứa, bạn có thể cảm thấy khó chịu, bứt rứt và liên tục muốn gãi. Cảm giác ngứa có thể nhẹ hoặc dữ dội, kéo dài dai dẳng hoặc chỉ thoáng qua. Việc gãi có thể mang lại cảm giác dễ chịu tạm thời nhưng nếu quá mức sẽ khiến da bị kích ứng, trầy xước, thậm chí làm tình trạng tồi tệ hơn.

Ngứa lòng bàn tay là cảm giác ngứa, khó chịu, bứt rứt và liên tục muốn gãi (Ảnh: Internet)

Tùy theo nguyên nhân, ngứa có thể đi kèm với những biểu hiện khác như đỏ da, khô, bong tróc, sưng hoặc nổi mẩn. Triệu chứng này có thể xuất hiện ở một hoặc cả hai lòng bàn tay.

Những nguyên nhân phổ biến gây ngứa lòng bàn tay

Ngứa lòng bàn tay có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, từ thay đổi thời tiết, lối sống đến các bệnh lý về da hoặc bệnh nội khoa.

Yếu tố môi trường và lối sống

Da khô: Vào những ngày lạnh, độ ẩm thấp hoặc khi bạn rửa tay quá nhiều, da có thể bị khô, nứt nẻ dẫn đến ngứa.
Căng thẳng tinh thần: Lo lắng, stress kéo dài đôi khi cũng kích hoạt cảm giác ngứa như một phản ứng của hệ thần kinh.
Dùng chất khử trùng tay quá thường xuyên: Các sản phẩm chứa cồn có thể làm mất lớp dầu tự nhiên trên da, khiến da lòng bàn tay trở nên khô và ngứa.

Các bệnh lý da liễu

Viêm da dị ứng (Eczema): Là tình trạng viêm da mãn tính, thường khiến da bị khô, đỏ, bong tróc và ngứa. Bệnh có thể gây ngứa và kích ứng ở bất kỳ vị trí nào trên da, bao gồm cả lòng bàn tay.
Viêm da tiếp xúc: Xảy ra khi da bị tiếp xúc với hóa chất mạnh như xà phòng, chất tẩy rửa hoặc bụi bẩn. Tình trạng này có thể gây đỏ da, ngứa và thậm chí là phồng rộp.
Viêm da tiếp xúc dị ứng: Phát triển sau khi da tiếp xúc với chất gây dị ứng nhiều lần (như cao su, kim loại, hoặc một số loại cây). Tình trạng này gây ngứa kéo dài và viêm da rõ rệt.
Chàm tổ đỉa (chàm Dyshidrotic): Đặc trưng bởi các mụn nước nhỏ, ngứa dữ dội ở lòng bàn tay, thường gặp ở những người bị dị ứng hoặc sống trong môi trường ẩm ướt.
Bệnh vẩy nến: Một bệnh mãn tính gây tăng sinh tế bào da, hình thành các mảng da đỏ, dày, bong vảy và ngứa. Bệnh vẩy nến lòng bàn tay-bàn chân có thể ảnh hưởng trực tiếp đến lòng bàn tay.
Nhiễm nấm: Khi da lòng bàn tay bị nhiễm nấm, thường xuất hiện các biểu hiện như ngứa, đỏ, bong tróc hoặc có vảy mỏng.

Các bệnh lý nội khoa khác

Bệnh gan: Một số bệnh lý về gan, đặc biệt là ứ mật hoặc xơ gan, có thể gây ngứa lòng bàn tay do sự tích tụ của muối mật trong máu.
Tiểu đường: Người mắc bệnh tiểu đường thường gặp các vấn đề về tuần hoàn và thần kinh, gây ngứa ở tay, chân và các vùng khác trên cơ thể.
Rối loạn tuyến giáp: Cả suy giáp và cường giáp đều có thể gây khô da, kéo theo ngứa ở lòng bàn tay hoặc các vùng da khác.
Bệnh lý thần kinh: Một số rối loạn thần kinh (ví dụ như bệnh thần kinh ngoại biên) có thể làm xuất hiện cảm giác ngứa bất thường, kể cả khi không có yếu tố kích thích bên ngoài.
Mang thai: Nhiều phụ nữ mang thai trải qua tình trạng ngứa lòng bàn tay và lòng bàn chân do thay đổi nội tiết, còn gọi là chứng ngứa thai kỳ.
HIV/AIDS: Một số người nhiễm HIV có thể gặp các phản ứng da gây ngứa, phát ban hoặc viêm, ảnh hưởng đến lòng bàn tay, lòng bàn chân và nhiều vùng khác.

Có nhiều nguyên nhân gây ngứa lòng bàn tay (Ảnh: Internet)

Khi nào bạn nên đi khám bác sĩ?

Ngứa lòng bàn tay không phải lúc nào cũng đáng lo ngại nhưng nếu bạn gặp phải các tình trạng sau, tốt nhất nên tìm đến chuyên gia y tế:

Ngứa kéo dài nhiều ngày không cải thiện.
Ngứa đi kèm với sưng, đỏ, nổi mẩn, phồng rộp hoặc thay đổi rõ rệt trên da.
Cảm giác ngứa khiến bạn mất ngủ, ảnh hưởng đến sinh hoạt hằng ngày.
Có các dấu hiệu như sốt, mệt mỏi, sụt cân hoặc vàng da.

Việc thăm khám sớm sẽ giúp bác sĩ chẩn đoán nguyên nhân chính xác và đưa ra phương pháp điều trị phù hợp, tránh để bệnh tiến triển nặng hơn.

Gặp bác sĩ để thăm khám sớm có thể giúp xác định nguyên nhân chính xác và đưa ra phương pháp điều trị phù hợp (Ảnh: Internet)

Cách điều trị ngứa lòng bàn tay

Mục tiêu chính của điều trị ngứa lòng bàn tay là làm giảm triệu chứng và giải quyết nguyên nhân gây ngứa. Tuỳ vào tình trạng cụ thể, bác sĩ có thể đề xuất các biện pháp tại nhà, thuốc hoặc liệu pháp chuyên sâu.

Biện pháp tại nhà

Dưỡng ẩm thường xuyên: Sử dụng kem dưỡng ẩm dày, không mùi (như Vaseline hoặc kem chứa ceramide) để giữ ẩm và làm dịu da.Chườm lạnh: Dùng khăn lạnh hoặc túi đá bọc trong khăn sạch chườm lên vùng ngứa giúp giảm cảm giác khó chịu.
Tắm với yến mạch keo (colloidal oatmeal): Có tác dụng làm dịu da, giảm viêm và ngứa.
Sử dụng calamine: Loại kem này thường được dùng cho các trường hợp viêm da tiếp xúc, giúp làm dịu da và giảm kích ứng.
Tránh gãi và chà xát mạnh: Gãi quá nhiều có thể làm da trầy xước, nhiễm trùng và kéo dài thời gian lành bệnh.

Thuốc điều trị

Steroid bôi tại chỗ: Các loại kem có chứa hydrocortisone giúp giảm viêm, đặc biệt hiệu quả với bệnh chàm hoặc viêm da tiếp xúc.
Thuốc kháng histamin: Các loại thuốc như diphenhydramine (Benadryl) giúp giảm ngứa do dị ứng.
Steroid đường uống: Với các trường hợp ngứa nặng, bác sĩ có thể chỉ định thuốc uống để kiểm soát viêm da.
Thuốc điều trị nguyên nhân cụ thể: Ví dụ, nếu ngứa do bệnh gan hoặc tuyến giáp, sử dụng thuốc điều trị bệnh cụ thể sẽ giúp cải thiện triệu chứng ngứa.

Liệu pháp ánh sáng (quang trị liệu)

Với những bệnh nhân bị vẩy nến hoặc chàm mãn tính, liệu pháp ánh sáng (phototherapy) có thể giúp kiểm soát triệu chứng. Bác sĩ sẽ sử dụng tia cực tím (UV) ở mức độ kiểm soát để tác động vào vùng da bị bệnh.

Làm thế nào để ngăn ngừa ngứa lòng bàn tay?

Một số thói quen đơn giản có thể giúp bạn ngăn ngừa tình trạng ngứa tái phát:

Dưỡng ẩm đều đặn: Nhất là sau khi rửa tay hoặc tiếp xúc với nước.
Tránh chất gây kích ứng: Hạn chế tiếp xúc với hóa chất, chất tẩy mạnh hoặc các chất gây dị ứng từng biết đến.
Đeo găng tay bảo hộ: Đeo găng tay khi rửa bát, làm vườn hoặc tiếp xúc với các sản phẩm tẩy rửa.
Giữ da sạch sẽ, khô thoáng: Đặc biệt là trong thời tiết nóng ẩm, cần vệ sinh tay thường xuyên nhưng nhẹ nhàng, tránh chà xát mạnh.
Chăm sóc sức khỏe tổng thể: Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, kiểm soát tốt các bệnh mạn tính như tiểu đường hoặc bệnh gan.

Tóm lại, ngứa lòng bàn tay có thể bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân khác nhau, từ những yếu tố đơn giản như da khô đến các bệnh lý phức tạp hơn. Việc xác định chính xác nguyên nhân là yếu tố then chốt để điều trị hiệu quả. Nếu tình trạng ngứa kéo dài hoặc kèm theo các dấu hiệu bất thường khác, đừng ngần ngại tìm đến bác sĩ để được tư vấn kịp thời.

Bạn có thể quan tâm:

Nồng độ men gan cao có nghĩa là gì? Những điều bạn cần biết để bảo vệ sức khỏe gan

2025-05-29T07:58:46Z

Gan là một trong những cơ quan quan trọng bậc nhất trong cơ thể. Nó đóng vai trò trung tâm trong quá trình tiêu hóa, chuyển hóa các chất dinh dưỡng và loại bỏ độc tố. Để hoàn thành các nhiệm vụ này, gan cần sự hỗ trợ của các loại men – những protein đặc biệt giúp xúc tiến các phản ứng hóa học một cách hiệu quả. Tuy nhiên, khi nồng độ men gan trong máu tăng cao, đó có thể là tín hiệu cảnh báo gan đang gặp vấn đề. Vậy men gan là gì, tại sao men gan cao, có nguy hiểm không và làm thế nào để kiểm soát? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

Men gan là gì?

Men gan là các loại enzyme do gan sản xuất, đóng vai trò thúc đẩy các phản ứng sinh hóa cần thiết cho hoạt động sống, như:

Chuyển hóa chất dinh dưỡng từ thức ăn.
Loại bỏ chất độc hại khỏi máu.
Hỗ trợ tiêu hóa.

Các loại men gan phổ biến nhất gồm:

ALT (Alanine aminotransferase)
AST (Aspartate aminotransferase)
ALP (Alkaline phosphatase)
GGT (Gamma-glutamyl transferase)

Thông thường, các enzyme này nằm trong tế bào gan. Khi tế bào gan bị tổn thương, men gan sẽ được giải phóng vào máu với nồng độ cao hơn bình thường. Kết quả xét nghiệm máu có thể phát hiện sự gia tăng này.

Nồng độ men gan cao có ý nghĩa gì?

Khi chỉ số men gan vượt ngưỡng bình thường, điều này không phải lúc nào cũng báo hiệu về một bệnh lý gan nghiêm trọng. Có nhiều nguyên nhân khác nhau dẫn đến tình trạng men gan cao như thay đổi sinh lý, dùng thuốc hoặc các bệnh lý tiềm ẩn. Tuy nhiên, nếu nồng độ men gan vẫn duy trì ở mức cao trong thời gian dài thì đó có thể là dấu hiệu cho thấy gan đang bị tổn thương hoặc viêm.

Nồng độ men gan cao không phải lúc nào cũng báo hiệu về một bệnh lý gan nghiêm trọng nhưng nếu tình trạng này kéo dài thì đó có thể là dấu hiệu cho thấy gan đang bị tổn thương hoặc viêm (Ảnh: Internet)

Nếu không được kiểm soát và điều trị kịp thời, tình trạng này có thể tiến triển thành xơ gan – một dạng tổn thương gan vĩnh viễn – thậm chí dẫn đến ung thư gan.

Nguyên nhân gây tăng men gan

Có rất nhiều yếu tố có thể khiến men gan tăng cao, bao gồm:

1. Uống rượu quá mức

Rượu là “kẻ thù” lớn của gan. Uống quá nhiều rượu có thể gây tổn thương gan và làm tăng nồng độ men gan. Nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách, bệnh gan liên quan đến rượu có thể tiến triển thành xơ gan.

2. Gan nhiễm mỡ liên quan đến rối loạn chuyển hóa (MASLD)

Gan nhiễm mỡ liên quan đến rối loạn chuyển hóa là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây tăng men gan. MASLD – trước đây gọi là gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) – xảy ra khi mỡ tích tụ trong gan. Một dạng nghiêm trọng hơn nữa là viêm gan nhiễm mỡ liên quan đến rối loạn chuyển hóa (MASH), đặc trưng bởi tình trạng tổn thương tế bào gan và viêm. Nếu không kiểm soát, MASH có thể tiến triển thành xơ gan và ung thư gan.

3. Viêm gan siêu vi

Viêm gan do virus, đặc biệt là viêm gan B và C mạn tính, có thể gây tổn thương lâu dài đến gan, dẫn đến tăng men gan kéo dài. Các bệnh nhiễm trùng này có thể tiến triển thành xơ gan.

4. Tác dụng phụ của thuốc

Một số loại thuốc nhất định có thể gây tổn thương gan và làm tăng men gan. Ví dụ:

Thuốc giảm đau chứa acetaminophen (như Tylenol)
Thuốc điều trị cholesterol (statin)
Thuốc kháng sinh nhóm macrolid
Thuốc chống co giật, thuốc lao
Một số loại thực phẩm chức năng, thảo dược không rõ nguồn gốc

5. Rối loạn di truyền

Một số bệnh lý di truyền có thể gây tích tụ chất độc trong gan, dẫn đến tăng men gan. Ví dụ:

Bệnh Wilson: Gây tích tụ đồng trong gan, não, mắt. Quá nhiều đồng có thể gây tổn thương các tế bào và mô gan, dẫn đến tăng men gan.
Thiếu hụt alpha-1 antitrypsin: Gây tích tụ protein AAT bất thường trong gan. AAT có thể tích tụ trong gan và gây tổn thương, dẫn đến nồng độ men gan cao hơn.
Bệnh Hemochromatosis: Bệnh di truyền này khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều sắt hơn bình thường. Lượng sắt dư thừa có thể gây tổn thương các mô và cơ quan gan, dẫn đến tăng nồng độ men gan.

Có rất nhiều yếu tố có thể khiến men gan tăng cao (Ảnh: Internet)

Dấu hiệu cảnh báo men gan cao

Trong nhiều trường hợp, người bệnh không có triệu chứng gì rõ ràng khi men gan tăng cao. Đây là lý do vì sao xét nghiệm chức năng gan định kỳ rất quan trọng.

Khi tổn thương gan trở nên nghiêm trọng, một số triệu chứng có thể xuất hiện, bao gồm:

Vàng da, vàng mắt.
Mệt mỏi kéo dài.
Buồn nôn, chán ăn.
Đau hoặc sưng vùng bụng trên bên phải.
Thay đổi màu phân hoặc nước tiểu.
Dễ bầm tím, chảy máu.
Sưng chân hoặc bụng (phù nề).

Nếu bạn có những dấu hiệu này, hãy đi khám để được xét nghiệm men gan và xác định nguyên nhân.

Làm thế nào để kiểm soát nồng độ men gan cao?

Tùy theo nguyên nhân, bác sĩ sẽ chỉ định phương pháp điều trị phù hợp. Trong nhiều trường hợp, men gan tăng chỉ là tình trạng tạm thời và có thể giảm sau vài tuần mà không cần can thiệp nhiều. Tuy nhiên, bạn vẫn nên thực hiện các bước sau để bảo vệ gan:

1. Thực hiện lối sống lành mạnh

Giảm cân nếu thừa cân: Chỉ cần giảm 5–10% trọng lượng cơ thể cũng giúp cải thiện chức năng gan rõ rệt.
Tập thể dục thường xuyên: Ít nhất 150 phút mỗi tuần với các bài tập như đi bộ nhanh, đạp xe, bơi lội.
Ăn uống khoa học: Tăng cường rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt; hạn chế đường, muối, chất béo bão hòa và thực phẩm chế biến sẵn.
Hạn chế hoặc ngừng rượu bia.
Không hút thuốc lá.

2. Dùng thuốc theo chỉ định

Nếu nguyên nhân do viêm gan siêu vi hoặc bệnh di truyền, bác sĩ có thể kê thuốc điều trị lâu dài. Tuyệt đối không tự ý mua thuốc hay thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc.

3. Theo dõi thường xuyên

Xét nghiệm chức năng gan định kỳ giúp theo dõi tiến triển và hiệu quả điều trị. Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể chỉ định sinh thiết gan hoặc xét nghiệm hình ảnh (siêu âm, MRI) để đánh giá chính xác tình trạng gan. Chẩn đoán sớm và điều trị thích hợp là điều cần thiết để ngăn ngừa các biến chứng như xơ gan hoặc tổn thương gan lâu dài.

Có thể bảo vệ gan bằng cách thực hiện lối sống lành mạnh, dùng thuốc theo chỉ định, theo dõi thường xuyên (Ảnh: Internet)

Phòng ngừa tăng men gan như thế nào?

Phòng bệnh bao giờ cũng tốt hơn chữa bệnh. Bạn có thể áp dụng các biện pháp sau để duy trì và tăng cường sức khỏe gan:

Kiểm tra sức khỏe định kỳ, đặc biệt nếu bạn có nguy cơ cao (béo phì, tiểu đường, uống rượu thường xuyên…).
Tiêm vắc-xin viêm gan A và B.
Quan hệ tình dục an toàn, không dùng chung kim tiêm hoặc vật dụng cá nhân.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và liều lượng khi dùng thuốc.
Thận trọng khi dùng thảo dược hoặc thực phẩm chức năng.
Duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Ăn uống cân bằng và tránh chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa, carbohydrate tinh chế và đường tinh chế.
Tập thể dục thường xuyên theo khuyến nghị của bác sĩ.
Hạn chế hoặc ngừng uống hoàn toàn.
Ngừng hút thuốc lá.

Tóm tắt

Men gan cao có thể là một dấu hiệu cảnh báo rằng gan của bạn đang bị tổn thương. Dù có thể là tình trạng tạm thời, nhưng nếu kéo dài và không được xử lý kịp thời, nó có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng như xơ gan hoặc ung thư gan.

Do đó, việc kiểm tra chức năng gan định kỳ, duy trì lối sống lành mạnh và tuân thủ điều trị theo chỉ dẫn của bác sĩ là những yếu tố then chốt giúp bảo vệ gan của bạn luôn khỏe mạnh.

Nguồn tham khảo: What Does It Mean When My Liver Enzymes Are High? (Suchandrima Bhowmik) – Health

Bạn có thể quan tâm:

Gan nhiễm mỡ: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa

2024-12-27T02:11:00Z

Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ chất béo quá nhiều trong gan. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan và thậm chí là ung thư gan. Hiểu về gan nhiễm mỡ – từ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa – là bước đầu tiên để ngăn ngừa bệnh và duy trì sức khỏe cơ thể tốt hơn.

Nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ

Có rất nhiều nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ. Phần lớn trong số đó là do thói quen sinh hoạt, ăn uống thiếu lành mạnh hoặc do bệnh lý nền như tiểu đường, rối loạn chuyển hóa,… Cụ thể:

Chế độ ăn uống không lành mạnh: Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, giàu đường và chất béo bão hòa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
Uống quá nhiều rượu: Uống nhiều rượu trong thời gian dài là nguyên nhân chủ yếu gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ, còn gọi là bệnh gan nhiễm mỡ do rượu (ALD). Nguyên nhân là do rượu làm chậm khả năng xử lý chất béo của gan, làm suy giảm chức năng gan, từ đó dẫn đến tích tụ mỡ.
Béo phì: Thừa cân hoặc béo phì là yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ vì nó làm tăng sự tích tụ chất béo trong gan.
Kháng insulin: Kháng insulin, thường liên quan đến bệnh tiểu đường loại 2 và hội chứng chuyển hóa, có thể góp phần gây ra bệnh gan nhiễm mỡ.
Các yếu tố khác: Ngoài những nguyên nhân phổ biến trên, gan nhiễm mỡ còn có thể do vấn đề di truyền. Ngoài ra, cũng có trường hợp gan nhiễm mỡ xảy ra khi phụ nữ mang thai, được gọi là gan nhiễm mỡ cấp tính khi mang thai,…

Thói quen sinh hoạt, ăn uống thiếu lành mạnh hoặc do bệnh lý nền là những nguyên nhân phổ biến khiến gan nhiễm mỡ (Ảnh: Internet)

Các triệu chứng của gan nhiễm mỡ

Ở giai đoạn đầu của bệnh gan nhiễm mỡ, cơ thể gần như không có triệu chứng gì, thường chỉ phát hiện trong quá trình kiểm tra sức khỏe định kỳ. Bước sang các giai đoạn sau, các triệu chứng của gan nhiễm mỡ mới dần được thể hiện rõ. Một số triệu chứng phổ biến của bệnh gan nhiễm mỡ bao gồm:

Mệt mỏi, ăn không ngon
Đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn
Thiếu năng lượng và suy nhược
Thường xuyên đau tức vùng hạ sườn phải
Ngứa ngáy, dị ứng
Vàng da, vàng mắt
Nước tiểu có màu vàng đậm

Mệt mỏi, khó tiêu, buồn nôn, đau tức vùng hạ sườn phải, vàng da, vàng mắt,…là các triệu chứng thường thấy khi bị gan nhiễm mỡ (Ảnh: Internet)

Cách phòng ngừa và quản lý bệnh gan nhiễm mỡ

Trên thực tế, bạn hoàn toàn có thể phòng ngừa và quản lý tình trạng gan nhiễm mỡ khi phát hiện sớm. Bằng cách áp dụng các thói quen lành mạnh như chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên, kiểm soát cân nặng và hạn chế uống rượu,…mọi người có thể làm giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, ngăn chặn quá trình tiến triển của bệnh đồng thời cải thiện sức khỏe tổng thể. Cụ thể:

Chế độ ăn làm mạnh

Chế độ ăn uống lành mạnh là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong việc phòng ngừa và quản lý gan nhiễm mỡ. Bạn nên ăn nhiều trái cây, rau, các loại hạt, cá béo, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc đồng thời tránh hoặc hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, giàu đường và chất béo.

Chế độ ăn uống lành mạnh giữ vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và quản lý gan nhiễm mỡ (Ảnh: Internet)

Tập thể dục đều độ

Hoạt động thể chất thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ và cải thiện chức năng gan ở những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Tập các bài tập phù hợp và duy trì thói quen tập luyện đều đặn, điều này không chỉ giúp bảo vệ và duy trì chức năng gan mà còn tốt cho sức khỏe tổng thể.

Tập thể dục đều độ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ và cải thiện chức năng gan (Ảnh: Internet)

Quản lý cân nặng

Duy trì cân nặng khỏe mạnh là rất quan trọng trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ. Nếu bạn muốn giảm cân, hãy hỏi ý kiến của bác sĩ hoặc các huấn luyện viên thể hình để được tư vấn về chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp.

Duy trì cân nặng khỏe mạnh giúp ngăn ngừa và kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ (Ảnh: Internet)

Hạn chế uống rượu, bia

Rượu, bia là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh gan nhiễm mỡ do rượu. Chính vì thế, chỉ cần bạn không hoặc hạn chế tiêu thụ rượu bia, nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ và quá trình tiến triển của bệnh sẽ được cải thiện đáng kể.

Hạn chế uống rượu, bia rất tốt cho sức khỏe gan (Ảnh: Internet)

Kiểm soát các bệnh lý tiềm ẩn

Tiểu đường, cholesterol cao và huyết áp cao là những nguyên nhân hàng đầu gây nên tình trạng gan nhiễm mỡ hoặc làm bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn. Do đó, kiểm soát các bệnh lý trên sẽ giúp ngăn chặn và cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ.

Kiểm soát các bệnh lý tiềm ẩn sẽ giúp ngăn chặn và cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ (Ảnh: Internet)

Bệnh gan nhiễm mỡ là một vấn đề sức khỏe phổ biến trong xã hội hiện đại. Bằng cách áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên, duy trì cân nặng khỏe mạnh, hạn chế hoặc tránh uống rượu bia và kiểm soát các bệnh lý tiềm ẩn, mọi người có thể giảm đáng kể nguy cơ và sự tiến triển của bệnh gan nhiễm mỡ.

Bạn có thể xem các bài viết có liên quan tại đây:

Một số tác hại của nước ngọt đối với cơ thể

2024-12-21T15:33:19Z

Nước ngọt là một trong những loại thức uống phổ biến trên khắp thế giới. Ngon và rẻ, thứ thức uống này được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nước ngọt, đặc biệt là nước ngọt có đường, thường xuyên có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau. Dưới đây là một số tác hại của nước ngọt đối với cơ thể mà bạn nên biết.

Góp phần gây tăng cân

Nước ngọt chứa rất ít dinh dưỡng nhưng lại có rất nhiều đường. Điều đó khiến bạn tiêu thụ nhiều calo nhưng lại không có cảm giác no, thậm chí còn làm tăng cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, khi bạn tiêu thụ quá nhiều đường, fructose tăng cao khiến gan bị “quá tải” và biến chúng thành chất béo. Trên thực tế, nhiều nghiên cứu cũng cho thấy những người tiêu thụ nhiều nước ngọt/đường có nhiều khả năng tăng cân và béo phì hơn so với những người khác.

Nước ngọt là một trong những nguyên nhân góp phần gây tăng cân, béo phì (Ảnh: Internet)

Nguy cơ tăng đường huyết và tiểu đường

Như đã nói trước đó, nước ngọt chứa rất nhiều đường. Do đó, tiêu thụ nước ngọt sẽ góp phần làm tăng đột biến lượng đường trong máu đồng thời làm tăng tình trạng kháng insulin – nguyên nhân hàng đầu dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2. Trên thực tế, một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cứ thêm 150 calo đường vào chế độ ăn hàng ngày, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tăng 1,1%.

Tiêu thị nước ngọt sẽ góp phần làm tăng đường huyết và tiểu đường (Ảnh: Internet)

Tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD)

Fructose, một thành phần chính trong nước ngọt, được chuyển hóa ở gan. Tiêu thụ quá nhiều nước ngọt khiến lượng fructose đến gan bị “quá tải”, có thể dẫn đến tích tụ chất béo, góp phần gây ra bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Theo thời gian, tình trạng này có thể tiến triển thành các biến chứng nghiêm trọng ở gan.

Tiêu thụ quá nhiều nước ngọt có thể dẫn đến tích tụ chất béo, góp phần gây ra bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (Ảnh: Internet)

Sức khỏe răng miệng suy giảm

Nước ngọt, đặc biệt là nước ngọt có ga, không tốt cho sức khỏe răng miệng của bạn. Nguyên nhân là do trong loại thức uống này không chỉ chứa đường mà còn có các axit như axit photphoric và axit cacbonic. Sự kết hợp giữa axit và đường trong nước ngọt tạo ra môi trường thuận lợi để sâu răng phát triển. Cụ thể, Axit photphoric và axit cacbonic làm mòn men răng trong khi đường sẽ cung cấp năng lượng nuôi dưỡng vi khuẩn có hại trong miệng. Chính vì thế, tiêu thụ nước ngọt thường xuyên làm tăng đáng kể nguy cơ sâu răng và nhiễm trùng răng.

Tiêu thụ nước ngọt thường xuyên làm tăng đáng kể nguy cơ sâu răng và nhiễm trùng răng (Ảnh: Internet)

Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Tiêu thụ nước ngọt trong thời gian dài có thể dẫn đến bệnh tiểu đường và làm tăng mức cholesterol xấu (LDL) – những nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh về tim mạch. Các nghiên cứu cho thấy rằng chỉ uống một lon soda mỗi ngày cũng có thể làm tăng khả năng đau tim hoặc tử vong do nguyên nhân tim mạch lên đến 20%.

Tiêu thụ nước ngọt trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch (Ảnh: Internet)

Bạn có thể xem các bài viết có liên quan tại đây:

Có thể bạn chưa biết: 5 lợi ích của cây kế sữa (Silybum marianum)

2024-12-21T11:04:36Z

Cây kế sữa, còn được gọi là Silybum marianum, là một loại thảo mộc có hoa đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một phương thuốc tự nhiên cho nhiều tình trạng sức khỏe. Thành phần hoạt tính trong cây kế sữa được gọi là silymarin đã được chứng minh là có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Trong những năm gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng cây kế sữa có thể có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm chống viêm, tiểu đường, OCD và thậm chí có triển vọng điều trị ung thư.

Cây kế sữa là một loại thảo mộc có nguồn gốc từ Đông Nam Âu và Châu Á nhưng hiện nay đã được trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Cây có kích thước nhỏ, trông giống như một cây bồ công anh với những bông hoa màu trắng mọc thành chùm ở đầu thân. Cây kế sữa từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị nhiều loại bệnh, bao gồm bệnh gan và vàng da. Trên thực tế, tài liệu tham khảo sớm nhất được biết đến về cây kế sữa có thể được tìm thấy trong các văn bản Hy Lạp cổ đại. Trong cây kế sữa có chứa một thành phần hoạt tính được gọi là silymarin. Đây là một phức hợp flavonoid có đặc tính chống oxy hóa, có thể bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị tổn thương do các gốc tự do và stress oxy hóa. Hiện nay, có nhiều thông tin trên internet về công dụng của cây kế sữa đối với sức khỏe của bạn. Dưới đây là những tuyên bố thực sự được khoa học chứng minh.

Cây kế sữa (Ảnh: Internet)

Những lợi ích được khoa học chứng minh của cây kế sữa

Chống viêm

Viêm là phản ứng tự nhiên của hệ thống miễn dịch của cơ thể đối với chấn thương hoặc nhiễm trùng. Tuy nhiên, tình trạng viêm mãn tính có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe, bao gồm bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Cây kế sữa đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. Trên thực tế, một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chiết xuất từ cây kế sữa có thể làm giảm viêm ở những bệnh nhân bị viêm xương khớp. Nó thực hiện điều này bằng cách ức chế phản ứng viêm và sự thoái hóa của mô sụn.

Cây kế sữa đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm viêm trong cơ thể (Ảnh: Internet)

Có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường là một tình trạng mãn tính ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới. Cây kế sữa đã được chứng minh là có tác động tích cực đến lượng đường trong máu và điều này khiến nó trở thành một phương thuốc tự nhiên tiềm năng để kiểm soát bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cây kế sữa cho thấy tác dụng có lợi đối với bệnh thần kinh do tiểu đường, bệnh thận do tiểu đường và viêm gan nhiễm mỡ không do rượu, chủ yếu là nhờ vào đặc tính chống oxy hóa của nó. Đã có một số nghiên cứu trên động vật cho thấy loại thảo mộc này có khả năng giúp hạ đường huyết nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa để có thể khẳng định chắc chắn.

Cây kế sữa đã được chứng minh là có tác động tích cực đến lượng đường trong máu (Ảnh: Internet)

Có thể giúp điều trị OCD

Rối loạn ám ảnh cưỡng chế (OCD) là một tình trạng sức khỏe tâm thần đặc trưng bởi những suy nghĩ tái diễn, không mong muốn (ám ảnh) và/hoặc hành vi lặp đi lặp lại (cưỡng chế). Rối loạn này có thể gây ra tình trạng lo lắng nghiêm trọng, căng thẳng và các vấn đề về chức năng hàng ngày. Đã có một số nghiên cứu cho thấy cây kế sữa có thể hữu ích trong việc kiểm soát OCD. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng loại thảo mộc này giúp làm giảm các triệu chứng của chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế ở chuột. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu lưu ý rằng cần phải nghiên cứu thêm để xác định xem cây kế sữa có hiệu quả ở người mắc chứng bệnh này hay không.

Một số nghiên cứu cho thấy cây kế sữa có thể hữu ích trong việc kiểm soát OCD (Ảnh: Internet)

Có đặc tính chống ung thư

Ung thư là một căn bệnh phức tạp và nguy hiểm mà không có một phương pháp điều trị nào có thể phù hợp với tất cả mọi người. Cây kế sữa đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng loại thảo mộc này có thể ức chế sự phát triển của các khối u liên quan đến ung thư đường tiêu hóa. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng cây kế sữa có thể giúp điều trị một số tác dụng phụ của các phương pháp điều trị ung thư, chẳng hạn như viêm da do xạ trị (da bị đau, viêm) hoặc sau xạ trị ở bệnh nhân ung thư vú. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn nữa để có thể hiểu đầy đủ tác dụng của cây kế sữa đối với các loại ung thư khác nhau.

Cây kế sữa đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư (Ảnh: Internet)

Điều trị bệnh gan

Cây kế sữa đã được sử dụng như một loại thảo dược để điều trị bệnh gan trong nhiều thế kỷ. Nó có thể hữu ích cho những người bị tổn thương gan từ nhẹ đến trung bình, bao gồm viêm gan B, C và bệnh gan do rượu. Cây kế sữa cũng có thể giúp ngăn ngừa tổn thương thêm cho gan bằng cách ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho tế bào.

Cây kế sữa đã được sử dụng như một loại thảo dược để điều trị bệnh gan (Ảnh: Internet)

Mặc dù một số bằng chứng cho thấy cây kế sữa có thể có lợi cho sức khỏe nhưng điều quan trọng cần lưu ý là cần phải nghiên cứu thêm trong hầu hết mọi trường hợp. Ngoài ra, một số nghiên cứu đã được tiến hành về cây kế sữa có quy mô nhỏ và hạn chế. Do đó, cần phải nghiên cứu thêm để hiểu đầy đủ về các lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của cây kế sữa.

Kết luận

Cây kế sữa là một phương thuốc tự nhiên đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau. Mặc dù một số bằng chứng cho thấy nó có thể có lợi cho sức khỏe nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn nữa để hiểu đầy đủ về tiềm năng của nó. Nếu bạn đang cân nhắc sử dụng cây kế sữa như một phương thuốc tự nhiên, hãy nhớ trao đổi với bác sĩ của bạn trước để xác định xem nó có an toàn cho bạn hay không.

Nguồn dịch: 5 Science-Backed Benefits of Milk Thistle (Julie Hambleton) – The Hearty Soul

Bạn có thể quan tâm:

8 loại thực phẩm tốt cho gan mà bạn nên biết

2024-11-29T08:41:42Z

Một trong những chức năng chính của gan là loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Để duy trì sức khỏe gan, một lối sống lành mạnh là vô cùng quan trọng. Trong đó, chế độ ăn uống và việc lựa chọn thực phẩm tiêu thụ cũng góp phần không nhỏ vào việc bảo vệ sức khỏe gan. Dưới đây là 8 loại thực phẩm tốt cho gan mà bạn có thể thường xuyên đưa vào thực đơn mà không sợ gây hại cho gan.

1. Rau họ cải

Các loại rau họ cải như cải bắp, cải thảo, súp lơ, cải xanh, cải xoăn, cải thìa, cải brussel,…chứa rất nhiều chất xơ – thành phần rất cần thiết cho hoạt động bình thường của gan. Bên cạnh đó, các rau họ cải cũng giàu chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng thực vật có thể giúp hỗ trợ thải độc gan đồng thời bảo vệ sức khỏe gan nói riêng và cơ thể nói chung.

Các loại rau họ cải chứa rất nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng thực vật có thể giúp bảo vệ sức khỏe gan nói riêng và cơ thể nói chung (Ảnh: Internet)

2. Bưởi

Bưởi là một trong những loại hoa quả rất tốt cho gan. Chứa lượng lớn các chất chống oxy hoá, bưởi có thể chống viêm, bảo vệ tế bào trước các gốc tự do, từ đó hỗ trợ ngăn ngừa gan bị tổn thương. Ngoài ra, bưởi cũng giàu chất xơ, có tác dụng cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm lượng cholesterol trong máu, hạn chế nguy cơ gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, cần lưu ý, nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn bưởi vì loại trái cây bày có thể không thích hợp với một số loại thuốc.

Bưởi là một trong những loại hoa quả rất tốt cho gan nhờ chứa lượng lớn các chất chống oxy hóa và chất xơ (Ảnh: Internet)

3. Quả mọng

Các loại quả mọng nổi tiếng giàu chất chống oxy hóa, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nói chung và tất nhiên, cũng rất tốt cho gan. Đối với gan, việt quất và nam việt quất sẽ là hai loại quả tuyệt vời nhất vì chúng chứa anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương. Các loại quả mọng khác, chẳng hạn như dâu tây và mâm xôi, cũng là những lựa chọn rất tốt cho sức khỏe của gan.

Các loại quả mọng là những lựa chọn rất tốt cho sức khỏe của gan (Ảnh: Internet)

4. Trà xanh

Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng hiệu quả trong việc chống viêm, bảo vệ tế bào trước các gốc tự do và stress oxy hóa. Trà xanh cũng đã được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ chống lại các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ và cả ung thư gan. Tuy nhiên, cần lưu ý, nếu sử dụng quá nhiều, chúng có thể có tác dụng ngược lại. Tốt nhất, bạn chỉ nên uống 2-4 tách trà xanh mỗi ngày. Đặc biệt, với chiết xuất trà xanh và các sản phẩm chứa chiết xuất trà xanh, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Trà xanh được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ chống lại các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ và cả ung thư gan (Ảnh: Internet)

5. Các loại hạt

Các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân, macca,…thường chứa nhiều chất béo lành mạnh, hợp chất thực vật có lợi và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chế độ ăn nhiều hạt hơn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân, macca,… có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (Ảnh: Internet)

6. Các loại cá béo

Các loại cá béo là nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời. Axit béo omega-3 có trong cá béo đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe gan của cả người khỏe mạnh và những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Tiêu thụ cá béo giúp duy trì nồng độ enzyme trong gan, chống viêm và làm giảm lượng chất béo có trong gan, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ.

Các loại cá béo là nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời, có lợi cho sức khỏe gan của cả người khỏe mạnh và những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (Ảnh: Internet)

7. Dầu ô liu

Dầu oliu rất tốt cho chức năng gan. Các nghiên cứu về việc tiêu thụ dầu ô liu ở người đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ dầu ô liu có thể làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan, tăng cường độ nhạy insulin và cải thiện men gan. Loại dầu này cũng được chứng minh là có thể hỗ trợ cải thiện kết quả cho bệnh nhân NAFLD.

Dầu ô liu có thể làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan, tăng cường độ nhạy insulin và cải thiện men gan (Ảnh: Internet)

8. Gừng

Gừng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là gan. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có thể giúp cải thiện kết quả cho những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Điều này là do gừng chứa các hợp chất mạnh như gingerol và shogaol giúp ngăn ngừa viêm và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Gừng chứa các hợp chất mạnh như gingerol và shogaol, có thể giúp cải thiện kết quả cho những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (Ảnh: Internet)

Bạn có thể quan tâm:

11 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của việc dùng men vi sinh hàng ngày

2024-02-22T13:14:16Z

Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói nhiều hơn về 11 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của việc dùng men vi sinh hàng ngày và lý do tại sao cơ thể chúng ta cần chúng để giữ sức khỏe.

Khi bạn nghĩ về vi khuẩn tồn tại trong cơ thể mình, bạn có bao giờ nghĩ đó là một điều tốt không? Sự thật là đôi khi vi khuẩn rất quan trọng đối với các chức năng bình thường của cơ thể bạn. Trên thực tế, chỉ riêng lượng vi khuẩn trong ruột của chúng ta đã cao hơn nhiều so với số lượng tế bào trong cơ thể chúng ta. Phần lớn, những vi khuẩn này khá vô hại và thậm chí còn tạo nên “động vật” đa dạng trong bụng chúng ta.

Lợi ích của men vi sinh là gì?

1. Cải thiện tiêu hóa và hấp thu thức ăn và chất dinh dưỡng

Lợi ích được nhắc đến thường xuyên nhất của men vi sinh là khả năng tăng cường sức khỏe tiêu hóa thích hợp. Probiotic thường được sử dụng trong điều trị và phòng ngừa các bệnh về đường tiêu hóa, bao gồm các bệnh viêm ruột như viêm loét đại tràng.

Probiotic thường được sử dụng trong điều trị và phòng ngừa các bệnh về đường tiêu hóa, bao gồm các bệnh viêm ruột như viêm loét đại tràng.(Nguồn: Internet)

Men vi sinh có thể giúp giảm đau và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng. Bằng chứng cũng cho thấy men vi sinh có hiệu quả trong điều trị một số dạng tiêu chảy, chẳng hạn như tiêu chảy do dùng thuốc kháng sinh, tiêu chảy cấp tính và tiêu chảy khi đi du lịch…..

Probiotic cũng giúp cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Sau khi được nuốt, thức ăn được kết hợp với dịch tiêu hóa và enzym trong dạ dày trước khi bị phân hủy thành các phân tử dinh dưỡng nhỏ.

Probiotic cũng giúp cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm.(Nguồn: Internet)

Những phân tử này sau đó được phân phối đến các tế bào của cơ thể sau khi chúng được hấp thụ qua thành ruột non. Probiotic giúp phân hủy thức ăn của bạn thành các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe và chúng trực tiếp tạo ra một số vitamin, chẳng hạn như vitamin K2, axit folic và biotin.

2. Cải thiện khả năng dung nạp đường sữa

Thêm men vi sinh vào chế độ ăn uống của bạn có thể thay đổi sự cân bằng của vi khuẩn trong ruột và giảm các triệu chứng không dung nạp đường sữa.(Nguồn: Internet)

Probiotic là một phần quan trọng của chế độ ăn không dung nạp lactose. Các nền văn hóa sống hoặc hoạt động giúp duy trì hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh. Với nhiều vi khuẩn khỏe mạnh hơn trong ruột, cơ thể bạn có thể sản xuất nhiều lactase hơn hoặc ít nhất là hỗ trợ tiêu hóa đường sữa. Thêm men vi sinh vào chế độ ăn uống của bạn có thể thay đổi sự cân bằng của vi khuẩn trong ruột và giảm các triệu chứng không dung nạp đường sữa.

3. Tăng cường khả năng miễn dịch và giảm viêm

Probiotic vẫn đang trong quá trình nghiên cứu, đặc biệt là về vai trò trong miễn dịch. Nhưng khi chúng được sử dụng kết hợp với prebiotic, men vi sinh cho thấy rất nhiều hứa hẹn trong lĩnh vực sức khỏe này. Khi chúng được sử dụng cùng nhau. Một nghiên cứu cho thấy men vi sinh có thể có khả năng ngăn ngừa một loạt các bệnh liên quan đến miễn dịch do viêm gây ra.

men vi sinh có thể có khả năng ngăn ngừa một loạt các bệnh liên quan đến miễn dịch do viêm gây ra.(Nguồn: Internet)

Vì tình trạng viêm dẫn đến nhiều bệnh tật và các vấn đề về sức khỏe nên việc sử dụng men vi sinh có thể làm giảm tình trạng viêm trong ruột là rất quan trọng. Probiotic đã cho thấy chúng đặc biệt hữu ích trong việc cải thiện chất lượng cuộc sống cho người cao tuổi và thậm chí chúng có thể giúp bảo vệ chống lại cảm lạnh hoặc cúm thông thường. Ngoài ra, nghiên cứu hiện đang được thực hiện để xem liệu men vi sinh có thể cải thiện tình trạng viêm trong ruột cho những bệnh nhân nhiễm HIV chưa trải qua bất kỳ phương pháp điều trị nào hay không.

4. Giúp giảm tình trạng kháng kháng sinh

Kháng sinh là một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe toàn cầu. Vi khuẩn có thể trở nên miễn dịch với thuốc kháng sinh do sử dụng quá mức và thiếu đa dạng các loại thuốc kháng sinh theo toa.

Bằng cách bổ sung men vi sinh vào chế độ ăn uống, bạn có thể giúp xây dựng lại các vi khuẩn đường ruột đa dạng thường bị tiêu diệt sau một đợt dùng kháng sinh. Thực phẩm và thực phẩm bổ sung probiotic cũng có thể cải thiện hiệu quả của kháng sinh và giúp ngăn chặn vi khuẩn trong cơ thể bạn trở nên bất khả xâm phạm.

5. Bảo vệ khỏi dị ứng thực phẩm

Tỷ lệ dị ứng thực phẩm tiếp tục tăng lên trong thập kỷ qua và nghiên cứu cho thấy những thay đổi trong hệ vi khuẩn đường ruột có thể góp phần vào việc này. Nhưng việc điều chỉnh hệ vi sinh vật đường ruột bằng men vi sinh có thể làm giảm bớt tình trạng dị ứng và không dung nạp thực phẩm, đồng thời giúp khôi phục khả năng ăn một loại thực phẩm gây kích ứng.

Men vi sinh có thể làm giảm bớt tình trạng dị ứng và không dung nạp thực phẩm.(Nguồn: Internet)

Trẻ sơ sinh sinh ra không có vi khuẩn đường ruột đa dạng có nguy cơ bị dị ứng cao hơn trong hai năm đầu đời. Vì men vi sinh giúp giảm viêm ruột mãn tính và điều chỉnh phản ứng miễn dịch nên chúng cũng có thể giúp giảm bớt dị ứng thực phẩm.

6. Thúc đẩy cân bằng men khỏe mạnh để ngăn ngừa nhiễm trùng nấm men

Probiotic rất hữu ích trong việc chữa nhiễm trùng nấm men. các loài vi khuẩn nói riêng đã được chứng minh là có thể khôi phục lại sự cân bằng nấm men trong cơ thể trong môi trường lâm sàng. Một nghiên cứu gần đây của Ý cho thấy những phụ nữ bị nhiễm trùng nấm men mãn tính khi đặt một viên men vi sinh vào âm đạo đã thấy tần suất nhiễm trùng nấm men của họ giảm 87%.

7. Có thể cải thiện sức khỏe tâm thần

Ruột thường được gọi là “bộ não thứ hai” vì có mối liên hệ chặt chẽ giữa ruột và não. Trên thực tế, sự tương tác giữa ruột và não được cho là có tác động đến một số cơ chế bệnh sinh của rối loạn tâm thần do viêm, chẳng hạn như rối loạn tâm trạng, béo phì và rối loạn phổ tự kỷ.

Dựa trên các nghiên cứu trên động vật, các nhà nghiên cứu cho rằng việc thay đổi chất lượng vi khuẩn trong ruột có thể mang lại lợi ích cho cả hệ tiêu hóa và các hành vi bất thường biểu hiện trong các trường hợp mắc chứng tự kỷ. Nghiên cứu ban đầu trên động vật cho thấy rằng bổ sung men vi sinh có thể giúp giảm các triệu chứng lo lắng bằng cách giảm viêm ở kết nối ruột-não.

Các nghiên cứu trên người hiện đang được tiến hành để tìm hiểu xem liệu việc bổ sung men vi sinh có thể cải thiện sự phát triển nhận thức và ngôn ngữ cũng như chức năng và khả năng kết nối của não hay không.

8. Thúc đẩy làn da khỏe mạnh

Rất nhiều nghiên cứu đã kiểm tra tác động của men vi sinh đối với sức khỏe làn da, đặc biệt là ở trẻ em. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung men vi sinh có thể giúp làm dịu chứng viêm da dị ứng ở trẻ em và bệnh chàm ở trẻ sơ sinh. Mặc dù vẫn chưa rõ nguyên nhân nhưng sức khỏe của vi khuẩn trong ruột cũng có liên quan đến sự phát triển của mụn trứng cá. Tác dụng chống viêm của men vi sinh có liên quan đến việc giảm kích ứng da.

9. Giúp hạ huyết áp

Một nghiên cứu lớn xem xét các báo cáo nghiên cứu khác nhau có thể xác định rằng men vi sinh giúp giảm huyết áp bằng cách cải thiện cấu hình lipid bao gồm cholesterol và chất béo trung tính, giảm tình trạng kháng insulin và kích hoạt chất chống oxy hóa.

Tác dụng phụ của việc dùng men vi sinh thường rất ít, nếu có, khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để hạ huyết áp. Tác dụng tích cực của men vi sinh là rõ ràng nhất ở những người đã bị huyết áp cao và tiếp tục cải thiện khi người đó tiêu thụ nhiều loại men vi sinh trong tối thiểu 8 tuần.

10. Có thể giúp cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu là thuật ngữ bao gồm một loạt các tình trạng về gan không phải do uống rượu gây ra. Đúng như tên gọi của nó, đặc điểm chính của căn bệnh này là lượng mỡ thừa tích tụ trong tế bào gan.

giúp cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.(Nguồn: Internet)

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu ảnh hưởng đến 100 triệu người ở Hoa Kỳ và có thể dẫn đến xơ gan và cuối cùng gây suy gan hoặc thậm chí tử vong. Các nghiên cứu về men vi sinh và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đã phát hiện ra rằng tiêu thụ men vi sinh có thể cải thiện một số yếu tố cho bệnh nhân mắc bệnh này, khiến các nhà nghiên cứu tin rằng việc thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột là một phương pháp điều trị mới khả thi cho bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

11. Có thể bổ sung điều trị bệnh tiểu đường

Nhiều nghiên cứu đã khẳng định men vi sinh là phương thuốc tự nhiên có lợi cho bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu bao gồm gần 200.000 đối tượng và 15.156 trường hợp mắc bệnh tiểu đường Loại 2 đã xác nhận rằng việc tăng cường ăn sữa chua giàu men vi sinh sẽ giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.

Một nghiên cứu khác cho thấy men vi sinh có lợi cho bệnh nhân tiểu đường bằng cách cải thiện độ nhạy insulin và giảm phản ứng tự miễn dịch của bệnh tiểu đường trong cơ thể. Kết quả của nghiên cứu này đã dẫn đến việc bắt đầu các thử nghiệm lớn, ngẫu nhiên, có kiểm soát để xác định xem liệu chế phẩm sinh học có thể được sử dụng để ngăn ngừa hoặc kiểm soát các triệu chứng bệnh tiểu đường một cách hiệu quả hay không.

Lời kết

Sức khỏe không chỉ là không có bệnh tật mà là tràn đầy sức sống. Probiotic có thể là một phần quan trọng của phương trình đó, giúp bạn cảm thấy tốt nhất mỗi ngày. Vì vậy, cho dù bạn là người mới làm quen với thế giới chế phẩm sinh học hay là một người đam mê dày dạn kinh nghiệm, bài đăng này có thể là lời nhắc nhở về hành trình tuyệt vời để có được sức khỏe và sức sống mà bạn đang tham gia.

Hãy nhớ rằng lợi ích của men vi sinh hàng ngày không chỉ dừng lại ở tiêu hóa. Từ việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch đến nâng cao sức khỏe tinh thần và tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn, những vi khuẩn thân thiện này luôn sẵn sàng tạo ra tác động tích cực đến cuộc sống của bạn.

Các nhóm cây phổ biến và có tầm quan trọng đặc biệt ở Việt Nam, bạn đã biết chưa?

2023-11-06T05:14:42Z

Một trong những điều làm nên vẻ đẹp và sự đa dạng của Việt Nam chính là những loại cây phong phú trải dài khắp cả nước. Từ cánh đồng lúa xanh mướt đến những vườn hoa rực rỡ, cây gỗ trong rừng nguyên sinh đến những loại cây trái ngọt ngào và cả cây thuốc quý giá, các nhóm cây này đóng vai trò không thể thiếu trong cuộc sống và văn hóa của người Việt. Hãy cùng khám phá sự đa dạng và độc đáo của các nhóm cây phổ biến ở Việt Nam trong bài viết này.

1. Cây lúa – nguồn sống quan trọng

Cây lúa – nguồn sống quan trọng (Nguồn: Internet)

Lúa là một trong những nguồn lương thực chính của người Việt và đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống và nền kinh tế của đất nước. Cây lúa đã thấm sâu vào cuộc sống hàng ngày và được xem là biểu tượng của sự phát triển và thịnh vượng của nông làm Việt Nam. Trong phần này, chúng ta sẽ khám phá tầm quan trọng của cây lúa và cách mà nó ảnh hưởng đến cuộc sống của người Việt.

Lúa – nguyên liệu quan trọng làm thực phẩm

Lúa là nguồn cung cấp lương thực cơ bản cho hàng triệu người dân Việt Nam. Gạo, ngô, và lúa mạch là các nguồn thức ăn chính, thường được dùng trong hầu hết các bữa ăn hàng ngày. Gạo trắng, mềm mịn và thơm là một phần không thể thiếu của các bữa ăn Việt Nam, từ bát cơm gia đình đến những bữa lễ tôn vinh nguồn gốc và truyền thống.

Tầm quan trọng về kinh tế

Lúa đóng vai trò không thể thiếu trong kinh tế Việt Nam. Đất nước chúng ta có điều kiện khí hậu và địa hình thích hợp để trồng lúa, và ngành nông nghiệp lúa cung cấp việc làm cho hàng triệu người dân trên khắp cả nước. Đặc biệt, nông sản lúa gạo là một trong những mặt hàng xuất khẩu quan trọng, giúp tạo nguồn thu ngoại tệ cho đất nước.

Sự đa dạng các loại lúa

Việt Nam cũng nổi tiếng với sự đa dạng về các loại lúa. Không chỉ có lúa trắng phổ biến, mà còn có nhiều loại gạo khác nhau như gạo nếp, gạo lứt, gạo đỏ, và gạo hương nương. Mỗi loại gạo có hương vị và cách sử dụng riêng, tạo nên một bữa ăn đa dạng và phong phú cho người Việt.

Sự cống hiến của người nông dân

Sự thành công của ngành nông nghiệp lúa không thể thiếu sự cống hiến của nông dân. Họ là những người lao động chăm chỉ, từng ngày cày ruộng, chăm sóc và thu hoạch lúa để đảm bảo rằng chúng ta có đủ thực phẩm cung cấp cho toàn xã hội. Các hình ảnh của những người nông dân nắng mưa, làm việc hết mình trên cánh đồng lúa là hình ảnh thường thấy trên cả nước.

2. Cây gỗ

Cây gỗ (Nguồn: Internet)

Cây gỗ đóng một vai trò quan trọng trong đời sống và nền kinh tế của Việt Nam. Dưới đây, chúng ta sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng của cây gỗ và cách chúng ảnh hưởng đến đất nước.

Cây gỗ – nguồn tài nguyên thiết yếu

Cây gỗ là nguồn tài nguyên quý báu, được sử dụng trong xây dựng, sản xuất đồ gỗ và nhiều ngành công nghiệp khác. Gỗ từ các loài cây như dầu, sồi, bách xanh và tre được sử dụng rộng rãi để tạo ra nhiều sản phẩm từ nội thất cho nhà cửa đến đồ trang sức và đồ chơi. Đặc biệt, cây gỗ còn được sử dụng để sản xuất giấy và làm vật liệu xây dựng quan trọng.

Ngành công nghiệp gỗ đóng góp lớn cho kinh tế

Ngành công nghiệp gỗ tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người dân Việt Nam. Các nhà máy sản xuất gỗ và xưởng chế biến gỗ là nơi tạo việc làm cho nhiều người, từ công nhân chế biến gỗ đến kỹ thuật viên thiết kế sản phẩm. Đây cũng là nguồn thuế lớn đối với kinh tế Việt Nam.

Sự bền bỉ của rừng nguyên sinh

Việt Nam có nhiều khu vực rừng nguyên sinh quý báu, được bảo vệ và duy trì để đảm bảo tài nguyên gỗ không bị cạn kiệt. Rừng nguyên sinh cung cấp không chỉ gỗ mà còn là môi trường sống cho nhiều loài động vật và cây cỏ quý hiếm.

Bảo vệ môi trường

Cây gỗ không chỉ có giá trị về mặt kinh tế mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ môi trường. Cây gỗ giúp cải thiện chất lượng không khí, giảm lượng khí nhà kính, và làm mát môi trường. Ngoài ra, rừng nguyên sinh có khả năng bảo vệ đất đai, kiểm soát lũ lụt, và duy trì sự cân bằng sinh thái.

Cây gỗ trong văn hóa và nghệ thuật

Cây gỗ đã thể hiện sự độc đáo của văn hóa và nghệ thuật Việt Nam. Gỗ được sử dụng để tạo ra những tác phẩm nghệ thuật đẹp và độc đáo, từ những bức tranh và tượng gỗ đến các công trình kiến trúc truyền thống.

3. Cây ăn trái – sự ngọt ngào của tự nhiên

Cây ăn trái – sự ngọt ngào của tự nhiên (Nguồn: Internet)

Cây trái không chỉ tạo nên vẻ đẹp tự nhiên của cảnh quan Việt Nam mà còn cung cấp cho chúng ta những loại thực phẩm ngon miệng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và mang lại niềm vui thú vị cho cuộc sống hàng ngày. Trong phần này, chúng ta sẽ khám phá sự ngọt ngào của cây trái và vai trò quan trọng của chúng trong đời sống người Việt.

Cây dừa – cây lúa non của miền nhiệt đới

Cây dừa là biểu tượng của vùng nhiệt đới Việt Nam và được gọi là “cây lúa non” vì mọi phần của cây này đều được sử dụng. Quả dừa, nước dừa, thịt dừa và thậm chí lá dừa đều có giá trị và ứng dụng riêng. Dừa không chỉ cung cấp thực phẩm, mà còn là nguồn nước sạch quan trọng cho người dân miền nhiệt đới.

Cây bưởi – biểu tượng của khu vực miền Nam

Bưởi là loại cây trái phổ biến, đặc biệt ở miền Nam Việt Nam. Có nhiều loại bưởi như bưởi da xanh, bưởi da vàng, và bưởi hồng, mỗi loại mang đến hương vị và màu sắc riêng. Bưởi thường được dùng trong các dịp lễ tết và thường xuất hiện trong các mâm cơm gia đình.

Cây cam và chanh – thức uống tươi mát

Cam và chanh là hai loại cây trái thích hợp cho khí hậu Việt Nam. Nước cam và nước chanh là thức uống phổ biến và tươi mát, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Chúng cũng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và nước mắm, một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt.

Cây lý, quýt, và mận – hương vị sống động

Ngoài bưởi, cam và chanh, còn có nhiều loại cây trái khác như lý, quýt, mận, và nhiều loại trái cây khác, mang đến hương vị tươi ngon và ngọt ngào. Những loại trái này thường được dùng trong nhiều món ăn truyền thống và là phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của người Việt.

Đóng góp cho nền kinh tế

Ngoài cung cấp thực phẩm cho con người, ngành trồng cây trái cũng có đóng góp quan trọng cho nền kinh tế Việt Nam. Việc sản xuất và xuất khẩu các loại cây trái tạo nguồn thu ngoại tệ quan trọng, đồng thời tạo việc làm cho hàng triệu người dân trên cả nước.

4. Cây hoa và cây cảnh

Cây hoa và cây cảnh (Nguồn: Internet)

Cây hoa và cây cảnh là một phần không thể thiếu của cảnh quan tự nhiên và cuộc sống của người Việt. Chúng tạo nên sự xanh tươi và hài hòa trong không gian sống của con người và mang lại niềm vui và thú vị qua việc trồng và chăm sóc. Trong phần này, chúng ta sẽ khám phá sự đẹp và tầm quan trọng của cây hoa và cây cảnh trong văn hóa và cuộc sống hàng ngày.

Cây hoa – sắc màu tự nhiên

Cây hoa được trồng rộ rãi tại Việt Nam với mục đích trang trí và thể hiện sự đa dạng của màu sắc và hình dáng tự nhiên. Hoa được sử dụng trong nhiều dịp lễ tết và trong cuộc sống hàng ngày để tạo nên vẻ đẹp và sự ấm áp. Các loại cây hoa phổ biến bao gồm cây hồng, cây lưỡi hổ, và cây hoa cúc.

Cây cảnh – thú vị và sáng tạo

Trồng cây cảnh là một hoạt động phổ biến ở Việt Nam. Cây cảnh được sử dụng để trang trí các sân vườn, khuôn viên nhà cửa, và không gian công cộng. Ngoài ra, cây cảnh cũng được tạo thành thành phẩm nghệ thuật như bonsai và penjing, tạo ra những tác phẩm nghệ thuật độc đáo.

Cây bonsai – nghệ thuật trong chậu

Bonsai là một loại cây cảnh đặc biệt ở Việt Nam, được tạo ra bằng cách cắt tỉa và duỗi cây theo kiểu nghệ thuật. Bonsai thường được trưng bày trong các chậu nhỏ và có thể sống trong nhiều thế hệ. Đây là một dạng nghệ thuật thể hiện sự kiên nhẫn và kỹ năng của người trồng cây.

Cảnh quan thiên nhiên

Ngoài việc trồng cây hoa và cây cảnh trong không gian riêng tư, Việt Nam còn có nhiều vùng đất thiên nhiên với cảnh quan tươi đẹp và hoang sơ. Những vùng núi và biển, cùng với các khu vườn hoa và cánh đồng hoa, tạo nên những cảnh quan đẹp tự nhiên mà du khách và người dân đều yêu thích.

Đóng góp cho tâm hồn

Cây hoa và cây cảnh không chỉ tạo ra vẻ đẹp mắt mà còn mang lại niềm vui và thư giãn cho tâm hồn. Chăm sóc cây và thấy chúng phát triển là một hoạt động tạo niềm thú vị và thúc đẩy sự yêu thích thiên nhiên.

5. Cây dược liệu và cây thuốc

Cây dược liệu và cây thuốc (Nguồn: Internet)

Cây dược liệu và cây thuốc đã đóng vai trò quan trọng trong lĩnh vực y học và chữa bệnh từ hàng nghìn năm nay, và chúng vẫn tiếp tục đóng góp quan trọng trong hệ thống y học hiện đại. Ở Việt Nam, các loại cây này đã có mặt trong nền y học dân gian và được sử dụng rộng rãi để điều trị các bệnh tật và tôn vinh truyền thống. Trong phần này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cây dược liệu và cây thuốc ở Việt Nam.

Cây cỏ sa mạc (rau má) – giải nhiệt và chữa cảm

Rau má là một loại cây dược liệu phổ biến tại Việt Nam, được sử dụng để giải nhiệt và chữa cảm. Rau má có tác dụng làm dịu các triệu chứng ho và viêm họng, thường được sử dụng để chế biến thành nước uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Cây giao hạt – chữa bệnh dạ dày

Cây giao hạt là một cây dược liệu quý giá ở Việt Nam. Hạt giao hạt có tác dụng tốt đối với hệ tiêu hóa, chữa bệnh dạ dày và viêm loét dạ dày. Nước giao hạt thường được sử dụng làm thuốc tự nhiên để giảm đau dạ dày và khó tiêu.

Cây cỏ mua – chữa bệnh đau bao tử

Cỏ mua là một loại cây cỏ có tác dụng trong việc chữa đau bao tử. Nước cỏ mua thường được sử dụng để giảm triệu chứng đau bao tử và cải thiện tiêu hóa.

Cây lược cò – trị bệnh gan

Cây lược cò là một cây thuốc quý giá tại Việt Nam, được sử dụng để chữa bệnh gan. Lược cò có tác dụng bảo vệ gan và giúp phục hồi chức năng gan bị hỏng. Nó thường được sử dụng trong nhiều loại bài thuốc truyền thống.

Tôn vinh truyền thống

Cây dược liệu và cây thuốc đóng vai trò quan trọng trong việc tôn vinh truyền thống y học Việt Nam. Chúng là một phần không thể thiếu của cuộc sống hàng ngày và là sự kết hợp giữa kiến thức y học và truyền thống văn hóa của người Việt.

Nghiên cứu và phát triển

Ngoài việc sử dụng truyền thống, các loại cây dược liệu và cây thuốc cũng đang được nghiên cứu và phát triển trong lĩnh vực y học hiện đại. Các nhà khoa học đang nghiên cứu cách tận dụng tốt nhất các dược liệu này để tạo ra các loại thuốc hiệu quả và an toàn cho sức khỏe con người.

Mời bạn xem thêm các bài liên quan:

Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!

Hướng dẫn dinh dưỡng cho người bệnh xơ gan: Chế độ ăn cần lưu ý điều gì?

2023-08-03T00:40:10Z

Chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp giảm tình trạng chán ăn của người mắc bệnh xơ gan mà còn có tác dụng hỗ trợ cải thiện tình trạng xơ gan cũng như phòng ngừa biến chứng trong xơ gan mất bù. Hãy để BlogAnChoi chỉ cho bạn vài mẹo và hướng dẫn dinh dưỡng trong bệnh xơ gan nha!

Hướng dẫn chọn thực phẩm cho người bệnh xơ gan

Giàu chất đạm: Thông thường, người bệnh sẽ cần 80 – 100g cá nạc, thịt nạc hoặc đậu đỗ cho mỗi bữa ăn chính, đạm từ cá và sữa có lợi cho bệnh nhân xơ gan vì dễ tiêu hóa và hấp thu.

Một số sản phẩm dinh dưỡng (như sữa) dành cho bệnh nhân xơ gan có bổ sung thêm BCAA (acid amin phân nhánh) cho thấy cũng đem lại lợi ích cho người bệnh.

Lưu ý: Người bệnh chỉ nên chọn những sản phẩm dinh dưỡng (như sữa) được cung cấp từ những công ty uy tín và có nghiên cứu lâm sàng giúp đem lại hiệu quả tối ưu.

Lợi ích từ BCAA đem lại:

Là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể
Là tiền chất cho tổng hợp các acid amin khác và protein của cơ thể
Cải thiện chức năng gan
Giảm thời gian nằm viện
Giúp giảm nguy cơ bệnh não gan (hôn mê gan)
Cải thiện chất lượng cuộc sống

Thành phần của BCAA (Nguồn: Internet)

Giàu chất béo: Không hạn chế béo trừ khi bệnh nhân có ứ mật hay ăn thấy khó tiêu. Nên ăn các loại chất béo từ cá, từ các loại dầu thực vật. Hạn chế các loại mỡ động vật như: Mỡ heo, mỡ bò, nội tạng hoặc da heo, gà, vịt hay các đồ chiên rán.

Giàu chất xơ: Giúp phòng táo bón, đặc biệt đối với xơ gan nặng thì táo bón làm tăng nguy cơ hôn mê gan. Bổ sung chất xơ từ rau xanh, củ quả, trái cây hay các sản phẩm có hàm lượng cao chất xơ.

Giàu vitamin và khoáng chất: Bệnh nhân xơ gan thường có thiếu hụt vi chất dinh dưỡng như vitamin B1, B2, A, D, E, K; kẽm,… Chính vì vậy, cần tăng cường chất khoáng và vitamin từ rau, củ quả và trái cây tươi: 200 – 300g rau củ quả, trái cây 200 – 300g/ngày. Trong trường hợp ăn không đủ trái cây hay rau củ quả thì người bệnh có thể bổ sung thêm viên đa sinh tố (Vitamin B, C Complex).

Hướng dẫn dinh dưỡng trong một số trường hợp đặc biệt

Xơ gan cổ trướng

Cần lưu ý thêm:

Chia nhỏ bữa ăn khoảng 4-6 bữa trong ngày, chú ý bữa ăn tối với sữa dinh dưỡng giàu BCAA.
Ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng. Đối với người bệnh có tình trạng vàng da ứ mật phải hạn chế chất béo trong chế độ ăn.
Nên ăn thường xuyên chất đạm có nguồn gốc động vật từ cá hoặc chất đạm nguồn gốc thực vật như đậu hũ và các loại đậu vì dễ tiêu hóa hơn.
Ăn nhạt, < 5g muối/ngày, hạn chế nêm muối, nước nắm, bột canh, hạt nêm hay bột ngọt. Không chấm thêm muối khi ăn trái cây, không ăn hoặc hạn chế những thức ăn đóng hộp, thức ăn chế biến sẵn và những thức ăn bán ở các hàng ăn vì chúng chứa nhiều muối và bột ngọt.

Nêm nhạt khi chế biến thức ăn (Nguồn: Internet)

Nước: Tùy thuộc vào mức độ phù, báng bụng hoặc chức năng thận và cần được sự hướng dẫn của nhân viên y tế.
Không nên dùng dầu ăn cũ, bơ thực vật, magarine.
Tránh các thực phẩm đã qua chế biến, đồ đóng gói sẵn như đồ hộp, thịt nguội, lạp xưởng, xúc xích,…
Hạn chế uống rượu, bia hay thức uống có cồn.

Bệnh nhân có bệnh đái tháo đường kèm theo

Giảm bớt lượng thức ăn giàu tinh bột đường như: Cơm, xôi, bánh mì, phở, hủ tíu, khoai,…
Nên ăn gạo nguyên cám như gạo lứt, hoặc ăn khoai lang để bổ sung chất xơ.
Hạn chế hoặc tránh hoàn toàn các loại trái cây ngọt như nho, chuối xoài, mít, sầu riêng,…), thay vào đó là các loại trái cây như ổi, lê, táo, dâu tây,… với lượng khoảng 80 – 120g/lần, một ngày ăn 2-3 lần.
Bữa ăn phụ vào lúc tối là quan trọng ở người bệnh vừa mắc bệnh xơ gan và đái tháo đường vì giúp giảm nguy cơ hạ đường huyết. Tuy nhiên đối với người bệnh khó kiểm soát đường huyết thì nên đến gặp bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn.

Bệnh nhân có tình trạng lơ mơ hoặc hôn mê gan

Bệnh nhân phải được nhập viện điều trị.
Tùy tình trạng bệnh lý mà bác sĩ sẽ đưa ra chế độ dinh dưỡng phù hợp và tốt nhất cho bệnh nhân.

Một số quan niệm sai lầm về dinh dưỡng cho người bệnh gan

Ăn gì bổ nấy (ăn gan bổ gan): Gan là bộ phận chứa nhiều đạm và nhiều vitamin, có giá trị dinh dưỡng cao đối với người khỏe mạnh bình thường. Tuy nhiên đối với bệnh nhân xơ gan thì điều này có thể gây phản tác dụng, ăn nhiều gan có thể gây khó tiêu vì lượng chất béo cao, đặc biệt là cholesterol không tốt cho tim mạch. Đối với xơ gan do nguyên nhân gan bị ứ đọng sắt hay đồng thì càng không được ăn gan vì sẽ làm tình trạng bệnh nặng hơn.

Kiêng ăn trứng: Sự thật thì trứng là nguồn đạm tốt, có giá trị sinh học cao cho cơ thể, đặc biệt chứa nhiều acid amin có lợi cho gan như leucin, isolecin hay valin (là các acid amin phân nhánh). Đồng thời trứng còn có rất nhiều vitamin mà bệnh nhân gan thật sự rất cần (vitamin B, A, D). Tuy nhiên, do trứng có chứa nhiều cholesterol nên người bệnh có thể ăn tối đa 2 trứng/tuần.

Trứng có giá trị dinh dưỡng cao (Nguồn: Internet)

Không ăn dầu mỡ: Trên thực tế dầu mỡ có chứa chất béo rất quan trọng đối với cơ thể, đóng vai trò dự trữ năng lượng (1g chất béo cung cấp 9 kcal, nếu so với 1g đường chỉ cung cấp 4kcal; 1g đạm chỉ cung cấp 4 kcal). Chất béo còn giúp tái tạo lại các mô bị tổn thương, chất béo tham gia vào chức năng điều hòa miễn dịch, huyết áp. Do đó, chất béo cũng rất cần cho người bệnh gan.

Các bạn có thể đọc thêm các bài viết khác về dinh dưỡng:

Hãy tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để có thêm thông tin hữu ích về sức khỏe và dinh dưỡng nha! Hẹn gặp lại các bạn ở những bài viết sau .

Tài liệu tham khảo:

Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Chợ Rẫy, Dinh dưỡng cho bệnh nhân xơ gan

Suy dinh dưỡng trong bệnh xơ gan: Nguyên nhân và cách khắc phục như thế nào?

2023-07-27T00:58:02Z

Tình trạng dinh dưỡng kém có ảnh hưởng đến kết quả của phẫu thuật ghép gan và sự sống còn sau ghép gan. Như vậy, việc phát hiện và điều trị sớm suy dinh dưỡng là điều quan trọng trong việc điều trị bệnh nhân xơ gan, cùng Blog An Choi đào sâu vấn đề này nha!

Những nguyên nhân gây suy dinh dưỡng

Ăn kém

Người nghiện rượu thường không ăn hoặc ăn rất ít.
Thay đổi vị giác.

Thay đổi vị giác ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn (Nguồn: Internet)

Buồn nôn.
Cảm giác mau no.
Rối loạn nhận thức (sảng rượu hoặc lơ mơ).

Kém tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng

Ứ mật làm giảm khả năng tiêu hóa chất béo (dầu, mỡ).
Bụng báng (cổ trướng) làm mau no hoặc khó thở khi ăn nhiều.
Loạn vi khuẩn trong đường ruột.
Tổn thương ruột do xơ gan nặng.
Dùng thuốc (lợi tiểu, lactulose, neomycin, cholestyramie).

Thay đổi chuyển hóa các chất dinh dưỡng

Giảm khả năng dự trữ và tổng hợp các chất dinh dưỡng.
Tăng tiêu hao năng lượng, phân hủy đạm (khối cơ) và béo (khối mỡ cơ thể).
Rối loạn dung nạp đường, gây đái tháo đường thứ phát.
Suy thận trong biến chứng nặng.

Tác hại của suy dinh dưỡng trong bệnh gan

Suy dinh dưỡng là yếu tố bất lợi cho bệnh nhân xơ gan vì:

Cơ thể mệt mỏi, đi lại yếu.
Làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, nhiễm khuẩn bệnh viện như: Viêm phổi, nhiễm trùng tiểu,…

Viêm phổi (Nguồn: Internet)

Dễ bị biến chứng, kéo dài thời gian nằm viện, tăng chi phí điều trị.
Giảm chất lượng sống và khả năng sống sót khi bị suy dinh dưỡng nặng.

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân xơ gan

Chế độ dinh dưỡng đúng cách giúp:

Duy trì tình trạng dinh dưỡng bình thường.
Hoặc phục hồi tình trạng suy dinh dưỡng.
Cải thiện chức năng gan.
Nâng cao chất lượng sống.
Kéo dài thời gian sống.

Nguyên tắc dinh dưỡng chung

Tuyệt đối không uống rượu.
Chia nhỏ bữa ăn (3 bữa chính, 1 – 2 bữa phụ), trong đó quan trọng là cần có một bữa ăn phụ vào buổi tối (khoảng 21 – 22h) với thức ăn nhẹ hay thức uống hoặc sữa dinh dưỡng có chứa hàm lượng cao BCAA (acid amin phân nhánh). Bữa ăn tối này sẽ tốt cho gan như: Giúp tổng hợp đạm, giảm nguy cơ hạ đường huyết và cải thiện tình trạng dinh dưỡng.
Năng lượng: 35 – 40kcal/kg/ngày, cao hơn so với nhu cầu của các loại bệnh lý khác.
Chất đạm (Protid): 1,2-1,5g/kg/ngày (hoặc 15-20% tồng năng lượng), cao hơn so với người khỏe mạnh ăn lượng đạm trung bình (0,8-1,0g/kg/ngày).
Chất béo (Lipid): Ăn vừa đủ theo khả năng tiêu hóa. Không nên kiêng tuyệt đối béo vì dễ bị suy dinh dưỡng và cơ thể sẽ phải chịu nhiều rối loạn chuyển hóa do thiếu béo kéo dài.
Tinh bột đường (Glucid): Ăn như bình thường, chỉ nên giảm đối với người bệnh có đái tháo đường, liều lượng ở mức mà kiểm soát tốt đường huyết hoặc nên được tư vấn bởi bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng nếu cần.
Chất xơ: Như nhu cầu khuyến nghị bình thường, ngoại trừ trường hợp có bệnh não do gan.

Thực phẩm giàu chất xơ (Nguồn: Internet)

Cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất theo nhu cầu của người bình thường khỏe mạnh.
Lượng nước: Trung bình 2 lít/ngày, trừ khi có phù hoặc báng bụng thì lượng nước nhập vào khi này cần có sự hướng dẫn của bác sĩ điều trị.
Ăn nhạt nếu có phù với lượng muối dưới 6g/ngày (cỡ một muỗng cà phê muối gạt ngang). Tuy nhiên, có một số trường hợp người bệnh được bác sĩ yêu cầu tăng lượng muối ăn trong ngày vì bệnh nhân có tình trạng hạ natri máu.

Các bạn có thể đọc thêm các bài viết khác về dinh dưỡng:

Hãy tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để có thêm thông tin hữu ích về sức khỏe và dinh dưỡng nha! Hẹn gặp lại các bạn ở những bài viết sau.

Tài liệu tham khảo:

Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Chợ Rẫy, Tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân xơ gan

Tác hại của việc uống quá nhiều thuốc kháng sinh

2023-05-31T04:14:18Z

Hầu hết các bệnh có liên quan đến sức khoẻ hiện nay có thể chữa trị bằng thuốc đều có sự tham gia không nhỏ của thuốc kháng sinh. Tuy thuốc kháng sinh có khả năng chữa bệnh rất hiệu quả nhưng nếu lạm dụng quá nhiều thì có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu dõ hơn về những tác hại đó.

Tác hại của thuốc kháng sinh

1. Ảnh hưởng đến gan

Tác hại của thuốc kháng sinh ảnh hưởng đến sức khoẻ đầu tiên phải nói đến việc thuốc kháng sinh gây ra ảnh hưởng đến men gan, nó có thể là nguyên nhân gây ra tình trạng men gan tăng cao. Chính vì vậy, nếu muốn bảo vệ gan một cách tốt nhất bạn nên thông qua kiểm tra, xét nghiệm của bác sĩ và nhận thuốc trực tiếp từ bác sĩ thông qua xét nghiệm và kiểm tra để tránh tình trạng gây hư hại đến gan.

2. Nguy cơ mắc các bệnh đường ruột tự miễn tăng cao

Những người thường xuyên lạm dụng thuốc kháng sinh gặp phải tình trạng rối loạn, táo bón, tiêu chảy cấp và một số bệnh khác có liên quan đến đường ruột lâu ngày không khỏi. Nguyên nhân gây ra tình trạng trên là do các vi khuẩn có lợi trong đường ruột bị tiêu diệt do sự tàn phá của thuốc khác sinh.

Nguy cơ mắc các bệnh đường ruột tự miễn tăng cao (Nguồn: Internet)

Sự tàn phá này khiến cho hoạt động của hệ miễn dịch bị ảnh hưởng, hệ miễn dịch không còn tiếp nhận được chính xác các chức năng hoạt động của bình khi xảy ra bệnh. Khi sử dụng thuốc kháng sinh lâu ngày, sẽ khiến cho hệ miễn dịch bị mất cân bằng dẫn đến phá vỡ sự ổn định trong hoạt động, gây ảnh hưởng rất nhiều đến sức khoẻ. Cơ thể sẽ gặp phải một số bệnh nhiễm trùng, các bệnh mãn tính đến sức khoẻ.

3. Hen suyễn

Tỷ lệ trẻ em mắc hen suyễn có khả năng tử vong cao nếu như lạm dụng quá nhiều thuốc kháng sinh. Vì vậy, việc sử dụng thuốc kháng sinh đúng cách và được thông qua sự kiểm tra cũng như xét nghiệm từ bác sĩ, uống theo việc kê đơn là điều rất quan trọng, để tránh tình trạng khiến cho bệnh hen suyễn thêm nặng hơn.

4. Một số ảnh hưởng khác

Ngoài những ảnh hưởng trên việc lạm dụng quá nhiều thuốc kháng sinh còn có rất nhiều những ảnh hưởng khác như:

Sử dụng thuốc kháng sinh quá nhiều gây ra việc sản sinh vi khuẩn trong cơ thể nhiều hơn gây ra tình trạng kháng thuốc. Đây được coi là một trong số những tình trạng khá nguy hiểm, ảnh hưởng rất nhiều đến một số loại thuốc kháng mà cơ thể tiêu thụ nhằm mục đích điều trị một số bệnh mà cơ thể đang mắc phải, gây ra tình trạng nhờn thuốc.

Ảnh hưởng của thuốc kháng sinh (Nguồn: Internet)

Thuốc kháng sinh còn ảnh hưởng rất nhiều đến thính giác, giảm khả năng nghe đi rất nhiều. Biểu hiện nhận biết dõ nhất là thường xuyên gặp phải tình trạng ù tai.

Tuy có thể điều trị bệnh nhưng thuốc kháng sinh còn được nhận xét là con dao hai lưỡi nếu như quá lạm dụng có thể gây ra tình trạng ngộ độc thuốc rất nguy hiểm cho sức khoẻ. Chính vì vậy, bất kể sử dụng vào mục đích gì đều cần có sự chỉ định của bác sĩ để tránh ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Ngoài ra, việc lạm dụng thuốc kháng sinh còn khiến cho cơ thể có cảm giác mệt mỏi, buồn ngủ và thường xuyên có cảm giác căng thẳng.

Cách giảm tác dụng do thuốc kháng sinh

Không nên sử dụng thuốc kháng sinh khi chưa thông qua bác sĩ.
Sử dụng theo đúng liều lượng của bác sĩ, không được bỏ giữa chừng khi thấy bệnh có tình đỡ hơn hoặc không được tự ý kéo dài thời gian sử dụng thuốc so với đơn thuốc được cấp.

Cách giảm tác dụng do thuốc kháng sinh (Nguồn: Internet)

Khi không cần thiết nên hạn chế sử dụng thuốc kháng sinh có tác dụng mạnh bởi nó sẽ gây ra tình trạng vi khuẩn có lợi bị giảm đi đáng kể, khả năng miễn dịch bị suy giảm.

Bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết của BlogAnChoi dưới đây:

Cảm ơn mọi người đã quan tâm đến bài viết. Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều điều mới hơn nhé!

Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn những loại thực phẩm nào?

2023-03-31T00:38:13Z

Nhiều người mắc bệnh gan nhiễm mỡ và cảm thấy rất hoang mang, lo lắng vì sợ bệnh sẽ nguy hiểm đến sức khoẻ. Tuy nhiên bệnh này không quá đáng sợ như nhiều người nghĩ, nếu được điều trị kịp thời và lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp thì bệnh sẽ được cải thiện rất nhiều.

Những điều cần lưu ý khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ không quá nguy hiểm nếu được khám và phát hiện sớm, còn nếu người bệnh chủ quan không đi khám khi có dấu hiệu mắc bệnh có thể dẫn tới ung thư gan cực kỳ nguy hiểm bởi tình trạng ung thư gan hiện vẫn chưa có thuốc hoặc phương pháp nào để điều trị.

Những điều cần lưu ý khi bị gan nhiễm mỡ (Nguồn: Internet)

Ngoài ra, việc lựa chọn những loại thực phẩm an toàn tốt cho gan và cơ thể trong bữa ăn hàng ngày rất quan trọng, quyết định lượng dinh dưỡng mà người bệnh nạp vào cơ thể là tốt hay xấu, có gây ra tình trạng mỡ thừa ảnh hưởng đến gan hay không.

Chính vì vậy, người bệnh nên tập cho mình thói quen ăn uống hợp lý, khoa học để tình trạng bệnh được cải thiện nhanh hơn. Những loại thực phẩm nên ăn bao gồm:

Các loại rau xanh, trái cây, củ quả

Trong số những loại thực phẩm này không thể không kể đến bắp ngô, đây là loại thực phẩm được khuyến cáo nên dùng trong bữa ăn hàng ngày của người bị gan nhiễm mỡ, giúp các chất béo trong cơ thể được chuyển hoá nhanh hơn, tránh tình trạng tích tụ chất béo.

Ngoài ra bắp ngô còn được dùng làm sữa ngô cho những người chán ăn, giúp tăng cân.

Những loại rau xanh, trái cây, củ quả (Nguồn: Internet)

Bên cạnh đó, bổ sung các loại rau xanh, trái cây cũng là điều rất cần thiết bởi những loại thực phẩm này cung cấp lượng vitamin và khoáng chất dồi dào mà lại không gây tăng cân béo phì, hơn thế nữa còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh gan nhiễm mỡ.

Những loại đồ uống

Lá trà và lá sen là hai loại đồ uống được sử dụng nhiều khi bị gan nhiễm mỡ. Hai loại lá này có công dụng hỗ trợ sức khoẻ, cả lá trà xanh và lá sen đều giúp giảm tình trạng mỡ tích tụ trong cơ thể, đặc biệt là ngăn ngừa mỡ xâm nhập vào gan, đào thải mỡ thừa nhanh hơn. Người bệnh nên tập thói quen uống trà và uống trà sen để cải thiện tình trạng bệnh.

Thay thế mỡ động vật bằng dầu thực vật

Sử dụng dầu thực vật giúp cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ giảm được tình trạng cholesrol trong máu tăng cao. Thành phần trong dầu ăn có nguồn gốc từ thực vật cũng rất an toàn, được làm từ các loại đậu, lạc, vừng,… Những loại thực phẩm này giúp giảm tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ, bảo vệ sức khoẻ.

Những nguy hại ảnh hưởng đến gan (Nguồn: Internet)

Ăn cá thay cho ăn thịt

Các chất béo có thể gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ trong cá không cao, ở mức an toàn. Ngoài ra cá còn cung cấp nhiều chất đạm cần thiết cho cơ thể. Người bệnh có thể đa dạng món ăn hàng ngày với cá để tránh bị ngán khi ăn.

Ngoài ra, người bệnh cũng nên thường xuyên bổ sung sữa và trứng trong món ăn hàng ngày để cơ thể không bị thiếu chất dinh dưỡng hoặc tiêu thụ quá nhiều chất béo không tốt gây ra gan nhiễm mỡ.

Những điều cần tránh khi bị gan nhiễm mỡ

Không nên tiêu thụ những thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, đồ ăn cay nóng, những loại trái cây có tính nóng.
Thường xuyên đi khám sức khỏe định kỳ.
Không uống rượu, bia, các chất kích thích, hút thuốc lá.
Tập thói quen sinh hoạt lành mạnh.

Bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết của BlogAnChoi dưới đây:

Cảm ơn mọi người đã quan tâm đến bài viết. Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều điều mới hơn nhé!

Nguồn tham khảo: Báo điện tử Sức khỏe & Đời sống

Những triệu chứng thường gặp của gan nhiễm mỡ cần chú ý phát hiện kịp thời

2023-02-28T00:46:10Z

Gan nhiễm mỡ là nguyên nhân dẫn đến một số bệnh như xơ gan, viêm gan, ung thư gan,… Tình trạng này khá phổ biến và gây hại nặng nề cho cơ thể. Vậy nguyên nhân và triệu chứng của gan nhiễm mỡ như thế nào? Cùng tìm hiểu nhé!

Khái niệm gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ chất béo quá nhiều ở mô gan gây ra viêm. Ở giai đoạn đầu gan nhiễm mỡ không gây hại, nhưng khi bị viêm lâu ngày gây ra xơ gan, chức năng gan bị suy giảm.

Gan nhiễm mỡ không lây truyền từ người này sang người khác, từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ là gì?

Một số nguyên nhân ảnh hưởng trực tiếp đến gan gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ bao gồm:

Uống quá nhiều rượu, bia: Đây được coi là nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng tích tụ mỡ trong gan.

Gan nhiễm mỡ( Nguồn: Internet)

Mỡ máu cao: Lượng cholesterol trong máu tăng cao, vượt quá mức giới hạn gây ra tồn đọng mỡ trong gan và gan nhiễm mỡ.
Giảm cân quá nhanh: Khi cơ thể không tổng hợp được apolipoprotein khiến cho triglyceride tích tụ trong gan lâu ngày làm gan nhiễm mỡ. Nguyên nhân gây ra tình trạng này là do giảm cân quá nhanh mất kiểm soát.
Ngoài ra còn một số nguyên nhân khác như:
- Mắc bệnh tiểu đường.
- Béo phì.
- Sử dụng một số loại thuốc điều trị mỡ máu,… gây ra tác dụng phụ.

Dấu hiệu nhận biết gan nhiễm mỡ

Lười ăn.
Có dấu hiệu phù chân, tay.
Ngứa.
Nước tiểu có màu sẫm.
Da vàng hơn.
Khó chịu.
Trướng bụng.
Các mạch máu có dấu hiệu giãn nở.
Lòng bàn tay đỏ.

Điều trị gan nhiễm mỡ như thế nào?

Duy trì lối sống lành mạnh.
Không sử dụng rượu, bia, chất kích thích.
Nắm rõ và kiểm soát các bệnh lý của bản thân.
Kiểm soát cân nặng hợp lý, hạn chế tăng cân hoặc giảm cân quá nhanh.

Các phương pháp này nhằm cải thiện tình trạng bệnh, giảm triệu chứng của bệnh.

Gan nhiễm mỡ (Nguồn: Internet)

Phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ bằng cách nào?

Luyện tập thể dục hàng ngày, kiểm soát cân nặng lành mạnh, kiểm soát được tình trạng bệnh.
Uống thuốc theo đơn của bác sĩ, ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng.
Tăng cường ăn nhiều loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ và protein. Hạn chế chất béo, những loại thực phẩm chiên rán, nhiều tinh bột nhằm kiểm soát cân nặng và tình trạng bệnh.
Thường xuyên khám tổng quát sức khoẻ định kỳ.

Gan nhiễm mỡ gây ra hậu quả gì?

Gan nhiễm mỡ gây ra một số bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe như:

Viêm gan nhiễm mỡ
Ung thư gan
Xơ gan.

Thực phẩm nên ăn khi bị gan nhiễm mỡ

Ăn nhiều thực phẩm có chất đạm như: Sữa, cá, thịt, trứng,…
Sử dụng dầu thực vật để giảm lượng cholesterol, hạn chế tình trạng gan nhiễm mỡ, mỡ trong máu được kiểm soát.
Ăn nhiều chất xơ như rau củ quả, ngăn ngừa tích tụ mỡ ảnh hưởng đến gan.
Sử dụng một số loại thảo dược từ thiên nhiên: Trà xanh, bông atiso,… giúp điều hoà cơ thể, mát gan, giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.

Những thực phẩm hạn chế ăn khi bị gan nhiễm mỡ

Không nên ăn những thực phẩm có chứa gia vị cay nóng như: Tỏi, ớt, gừng, tiêu,… nếu sử dụng quá nhiều gây ra gan nhiễm mỡ.
Hạn chế ăn thịt dê, thịt bò. Những thực phẩm này làm tăng lượng mỡ tồn đọng trong gan do gan không chuyển hoá, dẫn đến gan nhiễm mỡ trầm trọng.

Những thực phẩm nên ăn khi bị gan nhiễm mỡ (Nguồn: Internet)

Hạn chế ăn vải, nho khô, lựu,… giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, giúp gan nhẹ nhàng hơn.
Không nên sử dụng chất kích thích như bia, rượu,… gây quá tải cho gan, suy giảm chức năng gan gây ra xơ gan, ung thư gan, gan nhiễm mỡ,…

Bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết của BlogAnChoi dưới đây:

Cảm ơn mọi người đã quan tâm đến bài viết. Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều điều mới hơn nhé!

Nguồn tham khảo:

Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh
Bệnh viện Hồng Ngọc

Chân bị ngứa thường xuyên là bệnh gì? Làm cách nào để giảm ngứa tại nhà?

2021-12-07T00:48:02Z

Bạn có bao giờ bị ngứa ở chân thường xuyên, nhất là ban đêm? Có phải chỉ là do đi giày nhiều hoặc da bị khô và không đáng ngại? Thực ra có rất nhiều nguyên nhân làm cho bàn chân bị ngứa thường xuyên, trong đó có các bệnh lý nghiêm trọng. Hãy cùng khám phá nhé!

Ngứa bàn chân có thường gặp không?

Ngứa có thể là tình trạng cấp tính hoặc mãn tính, có thể xảy ra trên toàn thân hoặc chỉ tập trung ở một vài khu vực cụ thể như bàn tay, bàn chân, cánh tay hoặc đùi.

Tại sao chân bị ngứa? (Ảnh: Internet).

Da ở bàn chân dễ bị mẩn ngứa hơn các vùng khác do chân thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ khắc nghiệt, các chất gây kích ứng ngoài môi trường, hoặc xỏ trong giày nên tích tụ hơi ẩm. Stress hoặc các chất kích thích cũng có thể khiến da bị khô hoặc bị nhiễm nấm gây ngứa chân, nổi mẩn.

Có một số giả thuyết về hiện tượng ngứa chân ban đêm. Bác sĩ Brian S. Kim tại Trung tâm Nghiên cứu Ngứa của Trường Y Đại học Washington (Mỹ) cho biết: “Một giả thuyết kinh điển là mọi người ít bị phân tâm hơn vào ban đêm và đột nhiên bị ngứa. Tôi không nghĩ nó đơn giản như vậy.”

Một giả thuyết mới hơn cho rằng ngứa ban đêm có thể là do nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể. Ban đêm, các chất chống viêm trong cơ thể giảm xuống và chúng có thể liên quan đến cảm giác ngứa.

Vẫn chưa rõ nguyên nhân chân bị ngứa về đêm (Ảnh: Internet).

Đa số trường hợp da bị kích ứng hoặc ngứa đều không đáng lo ngại, nhưng đôi khi đó có thể là triệu chứng của các bệnh lý tiềm ẩn nghiêm trọng hơn. Nếu bạn cảm thấy bàn chân bị ngứa dữ dội, ngứa lan rộng, ngứa nhiều vào ban đêm ảnh hưởng đến giấc ngủ, kèm theo phát ban, nổi da gà, mụn nước, hoặc tình trạng này kéo dài hơn 2 tuần, thì có thể đó là một bệnh cần điều trị.

Nguyên nhân khiến chân bị ngứa là gì?

Ngứa bàn chân là triệu chứng phổ biến với nhiều mức độ khác nhau, từ khó chịu một chút cho tới kéo dài mãn tính và nghiêm trọng.

Da bị khô

Nếu bạn bị ngứa bàn tay và bàn chân, da bị đỏ hoặc bong tróc nhưng không phát ban, thì nguyên nhân có thể là da khô gây kích ứng, tróc vảy và ngứa. Để khắc phục vấn đề này có thể dùng chất dưỡng ẩm ngay lập tức sau khi tắm xong để giữ độ ẩm cho da.

Dùng kem dưỡng ẩm cho bàn chân để tránh khô và ngứa da (Ảnh: Internet).

Thay đổi hormone

Ngứa ở tay và chân vào ban đêm có thể là triệu chứng của sự dao động estrogen tự nhiên ở phụ nữ bước vào thời kỳ mãn kinh.

Vết thương và sẹo

Khi có vết thương ngoài da, các đầu dây thần kinh tại đó cũng có thể bị tổn thương. Khi da và dây thần kinh bắt đầu lành lại có thể gây hiện tượng nhạy cảm hoặc ngứa ngáy ở xung quanh vết sẹo.

Dị ứng

Bất kỳ vùng da nào khi tiếp xúc với các chất gây kích ứng có thể dẫn đến viêm da tiếp xúc, nổi mẩn ngứa.

Vết cắn của côn trùng hoặc ký sinh trùng

Các nốt sưng đỏ và ngứa trên bàn chân có thể là vết côn trùng cắn hoặc ký sinh trùng (ít gặp hơn).

Nấm da

Nấm thường phát triển ở kẽ ngón chân (Ảnh: Internet).

Cảm giác ngứa, rát ở bàn chân có thể do nấm da, hay còn gọi là hiện tượng “bàn chân vận động viên” vì những người này thường xuyên đi giày nên dễ bị nấm. Nhiễm nấm da là tình trạng phổ biến rất khó chịu, thường lây lan trong môi trường có nhiều độ ẩm như phòng thay đồ và thảm cỏ ẩm ướt.

Bác sĩ da liễu Shawn Kwatra tại bệnh viện Johns Hopkins (Mỹ) cho biết: “Khi một bệnh nhân đến và phàn nàn về bàn chân ngứa, điều đầu tiên mà bác sĩ da liễu thường làm là xem xét giữa các ngón chân để xem có mẩn đỏ, nứt nẻ, bong tróc hay đóng vảy không.” Những dấu hiệu đó thường do bệnh nấm da chân, biện pháp khắc phục là giữ cho bàn chân càng khô càng tốt và sử dụng các thuốc chống nấm không cần kê đơn.

Bệnh vảy nến

Bệnh vảy nến có thể làm da bị đỏ, tróc vảy và ngứa khắp cơ thể, bao gồm cả bàn chân, ngón chân và mắt cá chân.

Bệnh chàm

Viêm da dị ứng, thường được gọi là bệnh chàm, là tình trạng da bị viêm đỏ, kích ứng và ngứa.

Ngứa do thai kỳ

Ngứa lòng bàn tay và bàn chân có thể xảy ra ở phụ nữ mang thai, nguyên nhân do tắc nghẽn đường mật ở gan. Phụ nữ mang thai nếu bị ngứa chân thường xuyên nên đến gặp bác sĩ để được thăm khám và điều trị. Tùy vào nguyên nhân cụ thể, bác sĩ có thể kê đơn các loại kem bôi hoặc thuốc uống để giảm bớt khó chịu.

Phụ nữ mang thai có thể bị ngứa chân (Ảnh: Internet).

Bệnh gan, bệnh thận

Ngứa lòng bàn chân có thể là triệu chứng của bệnh xơ gan mật nguyên phát, một bệnh diễn tiến âm thầm lâu năm. Bệnh thận mãn tính giai đoạn cuối cũng có thể gây ngứa da nghiêm trọng cùng với nhiều triệu chứng khác.

Rối loạn tuyến giáp

Da khô và ngứa có thể là dấu hiệu của các bệnh tuyến giáp như suy giáp, viêm tuyến giáp Hashimoto, bệnh Graves, v.v. Các bệnh này thường gây nhiều triệu chứng khác kèm theo.

Rối loạn thần kinh

Bệnh thần kinh ngoại biên là hiện tượng tổn thương các dây thần kinh, thường do biến chứng của bệnh tiểu đường hoặc các rối loạn thần kinh khác, có thể làm tăng cảm giác ngứa bàn chân hoặc bàn tay vào ban đêm.

Các vấn đề về tâm thần

Những người bị trầm cảm, lo âu hoặc rối loạn ám ảnh cưỡng chế có thể xuất hiện nhiều triệu chứng lạ, trong đó có ngứa thường xuyên.

Ung thư

Một số loại ung thư như bệnh bạch cầu, u lympho, ung thư túi mật và ung thư gan có thể gây cảm giác ngứa ngáy.

Ngứa bàn chân biểu hiện như thế nào?

Có nhiều từ ngữ được mọi người sử dụng để mô tả tình trạng này. Một số người cảm thấy nhột như có con gì đang bò, khô da, khó chịu, hoặc cảm giác muốn gãi. Gãi là hành động tự nhiên và có thể tạm thời làm giảm triệu chứng, nhưng đó không phải là giải pháp tốt về lâu dài. Gãi nhiều có thể làm ngứa nhiều hơn hoặc làm trầy xước da dẫn đến nhiễm trùng nghiêm trọng.

Chẩn đoán ngứa bàn chân như thế nào?

Hầu hết những người bị ngứa nhẹ không cần chăm sóc y tế, nhưng nếu ngứa nhiều hoặc kéo dài thì nên đến gặp bác sĩ để kiểm tra xem có bệnh lý tiềm ẩn nào hay không.

Đừng chủ quan với triệu chứng này (Ảnh: Internet).

Để chẩn đoán nguyên nhân, bác sĩ có thể kiểm tra bàn chân của người bệnh xem có phát ban hoặc sưng tấy hay không. Đôi khi có thể cần sinh thiết, nuôi cấy hoặc cạo da đối với vùng da có kết cấu hoặc màu sắc bất thường, hoặc lấy mẫu máu để xét nghiệm thêm.

Làm cách nào để hết ngứa bàn chân?

Nếu bạn muốn giảm bớt khó chịu ngay lập tức, hãy thử những cách trị ngứa tại nhà như sau:

Bôi kem dưỡng ẩm bôi trơn không chứa cồn
Đắp một miếng gạc ướt và mát lên chân
Tắm với dung dịch bột yến mạch dạng keo
Ngâm chân trong giấm táo

Làm thế nào để phòng ngừa hiện tượng ngứa bàn chân?

Cách phòng ngừa tùy thuộc vào nguyên nhân gốc rễ gây ra triệu chứng này. Tốt nhất là hãy chăm sóc bàn chân của mình thường xuyên, tránh nhiễm nấm và giảm ngứa bằng cách:

Rửa sạch chân bằng xà phòng nhẹ và nước
Thoa kem dưỡng ẩm nhẹ nhàng cho chân sau khi tắm
Đảm bảo chân phải khô hoàn toàn trước khi đi tất hoặc giày
Dùng các loại tất làm từ vải tự nhiên thoáng khí như cotton
Mang giày đúng cách, thoáng khí

Mang giày thoáng khí giúp chân thoải mái hơn (Ảnh: Internet).

Quan trọng là tránh các tác nhân gây kích ứng tiềm ẩn: chọn các loại chất tẩy rửa không gây dị ứng, hạn chế dùng nước hoa và nước khử mùi, không tắm nước quá nóng, và giảm stress.

Khi nào nên đến gặp bác sĩ?

Hầu hết các trường hợp ngứa chân nhẹ đều thuyên giảm khi dùng kem dưỡng ẩm và các loại kem không cần kê đơn, áp dụng các biện pháp đơn giản tại nhà và thay đổi lối sống. Nhưng đôi khi ngứa chân có thể là triệu chứng của bệnh lý tiềm ẩn cần chăm sóc y tế. Nếu bạn gặp bất kỳ dấu hiệu nào sau đây, hãy đến gặp bác sĩ ngay lập tức:

Ngứa kéo dài hơn vài tuần hoặc tái phát thường xuyên, kể cả khi đã thực hiện các biện pháp phòng ngừa
Ngứa ảnh hưởng đến một phần lớn hoặc toàn bộ cơ thể
Ngứa dữ dội đến mức khiến bạn mất tập trung vào ban ngày hoặc khó ngủ vào ban đêm
Ngứa kèm theo các triệu chứng khác như da phát ban, sưng tấy hoặc nhiễm trùng
Ngứa xuất hiện khi bắt đầu mãn kinh hoặc trong thời gian mang thai

Đặc biệt nếu bạn bị ngứa kèm theo khó thở, sưng phù ở môi, lưỡi, miệng hoặc mặt, thì có thể đó là phản ứng dị ứng nguy hiểm được gọi là sốc phản vệ, khi đó hãy gọi cấp cứu hoặc đến cơ sở y tế càng nhanh càng tốt.

Trên đây là những bệnh thường gặp có thể gây ngứa bàn chân. Đừng chủ quan với triệu chứng này và hãy lắng nghe cơ thể mình mỗi ngày nhé!

Mời bạn xem thêm những bài viết liên quan của BlogAnChoi:

Hãy đón xem BlogAnChoi mỗi ngày để nhận được nhiều thông tin thú vị bạn nhé!

Giảm nguy cơ bệnh gan bằng thức uống cực kỳ quen thuộc này – Bạn có đang dùng không?

2021-10-13T00:03:22Z

Cà phê là thức uống được nhiều người yêu thích, thậm chí “gây nghiện” nhờ hương vị nồng nàn đặc trưng của nó. Nhưng bạn có biết cà phê không chỉ thơm ngon mà còn ẩn chứa nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe, trong đó có giảm nguy cơ bệnh gan? Hãy cùng BlogAnChoi khám phá nhé!

Một nghiên cứu gần đây tại Vương quốc Anh được công bố trên tạp chí BMC Public Health ngày 22 tháng 6 vừa qua đã phát hiện ra rằng: uống cà phê có liên quan với giảm nguy cơ mắc bệnh gan mãn tính và các vấn đề sức khỏe khác liên quan tới gan. Đây là một trong những bằng chứng ngày càng tăng cho thấy cà phê là thức uống có lợi cho gan.

Cà phê được coi là thực phẩm tốt cho gan nếu dùng hợp lý (Ảnh: Internet).

Cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan như thế nào

Các nhà nghiên cứu đã tổng hợp thông tin về sức khỏe của 495.585 người được theo dõi trong khoảng thời gian trung bình 10 năm, trong đó có 78% số người dùng cà phê với các dạng khác nhau như cà phê xay có chứa caffeine, cà phê hòa tan hoặc cà phê không chứa caffeine (decaf), còn lại 22% là những người không uống cà phê.

Trong suốt thời gian theo dõi đã ghi nhận có 3.600 trường hợp mắc bệnh gan mãn tính hoặc gan nhiễm mỡ, tức là tình trạng tích tụ nhiều chất béo trong gan. Có 184 người đã mắc ung thư biểu mô tế bào gan, một trong những loại ung thư gây tử vong hàng đầu hiện nay.

Các nhà nghiên cứu đã phân tích số liệu và phát hiện rằng những người uống cà phê giảm 21% nguy cơ mắc bệnh gan mãn tính và giảm 20% nguy cơ bị gan nhiễm mỡ, đồng thời cũng giảm 49% nguy cơ tử vong do bệnh gan mãn tính.

Những lợi ích về sức khỏe biểu hiện rõ nhất ở những người uống loại cà phê xay còn nguyên caffeine. Cà phê hòa tan và cà phê decaf cũng có lợi, nhưng ít hơn so với cà phê xay. Các nhà nghiên cứu giải thích rằng cà phê xay chứa hàm lượng kahweol và cafestol cao nhất – hai chất được cho là có tác dụng chống lại các bệnh về gan.

Cà phê rang xay hay hòa tan cũng đều có lợi (Ảnh: Internet).

Tuy nhiên số liệu cũng cho thấy lợi ích của cà phê giảm dần khi uống quá nhiều: từ 4-5 tách cà phê trở lên mỗi ngày.

Theo các nhà nghiên cứu, cà phê có thể được coi là một biện pháp đơn giản và dễ kiếm để giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan. Bác sĩ Joseph Lim chuyên về gan mật của Yale Medicine kiêm giáo sư tại Trường Y Yale cho biết: “Mặc dù cũng đã được chỉ ra trong các nghiên cứu trước đây, nhưng bài báo này dường như mang tính thuyết phục nhất từ trước đến nay rằng tiêu thụ cà phê có liên quan với giảm tỷ lệ tử vong do gan trong một nhóm dân số lớn.”

Cà phê từ lâu đã được biết là tốt cho gan

Theo bác sĩ Albert Do chuyên về gan mật của Yale Medicine kiêm phó giáo sư tại Đại học Yale, nghiên cứu này đã làm tăng thêm bằng chứng cho thấy cà phê có lợi cho gan. “Trước đây có những nghiên cứu cho thấy nguy cơ xơ gan thấp hơn, cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ, tỷ lệ nhập viện và tử vong ở bệnh nhân xơ gan thấp hơn liên quan với tiêu thụ cà phê.”

Cà phê có nhiều lợi ích đối với sức khỏe đã được chứng minh (Ảnh: Internet).

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê có liên quan với giảm nồng độ men gan. Bản thân men gan cao thường không phải là vấn đề đáng lo ngại, nhưng đó có thể là dấu hiệu cho thấy có tình trạng viêm hoặc tổn thương của tế bào gan.

Một bản đánh giá sâu rộng từ năm 2016 cho thấy uống cà phê có thể giúp bù đắp tổn thương gan do tiêu thụ quá mức một số loại thực phẩm có hại và rượu.

Một tách cà phê mỗi ngày giúp cơ thể khỏe mạnh hơn (Ảnh: Internet).

Theo bác sĩ Tamar Taddei kiêm phó giáo sư tại Trường Y Yale, rất khó để xác định cơ chế cụ thể giúp cà phê chống lại bệnh gan. “Nó có thể có đặc tính chống viêm hoặc chống xơ hóa, hai con đường chính và có liên quan với nhau dẫn đến bệnh gan và ung thư gan.” Cũng có thể còn các yếu tố khác góp phần mà chúng ta chưa biết rõ.

Bác sĩ Taddei cũng cho rằng nên có thêm các nghiên cứu để tìm hiểu chính xác về những thành phần nào của cà phê và những yếu tố nào trong quá trình chế biến – từ khi thu hoạch cho đến khi tách cà phê ra lò – có ảnh hưởng đến tác dụng có lợi của nó đối với sức khỏe con người.

Nên uống bao nhiêu cà phê là tốt nhất?

Cái gì quá cũng không tốt, cà phê cũng vậy (Ảnh: Internet).

Bác sĩ Albert Do, người đã tiếp xúc với nhiều bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ không do rượu, khuyên rằng nên dùng một đến hai tách cà phê đen còn nguyên caffeine mỗi ngày.

Riêng những người hay bị ợ nóng hoặc các vấn đề về đường tiêu hóa nên điều chỉnh lượng cà phê tùy theo khả năng dung nạp của cơ thể. Những người bị bệnh tim nghiêm trọng hoặc huyết áp cao mức độ nặng nên tránh uống nhiều cà phê vì nó có thể làm bệnh nặng thêm.

Nói chung mọi người đều có thể duy trì lượng cà phê mà mình đã quen dùng, nhưng các chuyên gia khuyên rằng không nên uống thêm nhiều cà phê chỉ vì muốn tốt cho gan.

Mời bạn xem thêm những bài viết liên quan của BlogAnChoi:

Hãy đón xem BlogAnChoi mỗi ngày để nhận được nhiều thông tin thú vị cho cuộc sống bạn nhé!

5 tác dụng của rau tầm bóp, ai bị ung thư, mắc bệnh gan nên ăn đều

2021-05-09T01:35:59Z

Tầm bóp là loại cây mọc dại có nhiều ở các vùng quê. Tầm bóp không chỉ được dùng làm thức ăn mà còn có rất nhiều tác dụng với sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng của rau tầm bóp không phải ai cũng biết mà BlogAnChoi muốn giới thiệu đến bạn.

1. Công dụng của cây rau tầm bóp

Tầm bóp rất tốt cho tim mạch

Nghiên cứu cho thấy, trong rau tầm bóp có chứa hàm lượng lớn các vitamin A, C cùng những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Các chất này giúp làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, đột qụy.

Bên cạnh đó, vitamin C có trong rau tầm bóp còn giúp ngăn ngừa gốc tự do nhờ đó giảm thiểu nguy cơ mắc những vấn đề về tim.

Tầm bóp không chỉ dùng làm thức ăn mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet).

Tầm bóp có khả năng kháng khuẩn, ngừa ung thư

Thêm một tác dụng của rau tầm bóp khác mà nhiều người không biết là ngừa ung thư. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, rau tầm bóp có tính kháng khuẩn, ngừa ung thư cực tốt nhất là ung thư gan.

Cụ thể, các chất trong rau tầm bóp có thể hỗ trợ tiêu diệt những tế bào ác tính, thu nhỏ khối ung thư và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư phổ biến như: ung thư ruột kết, phổi, gan, dạ dày…

Đặc biệt, thành phần dinh dưỡng của loại rau mọc dại này còn có khả năng kích thích sản sinh tế bào bạch cầu từ đó giúp tạo ra kháng thể, tăng sức đề kháng, chữa lành vết thương…

Ăn tầm bóp bổ mắt

Trong rau tầm bóp chứa rất nhiều vitamin A. Ăn rau tầm bóp thường xuyên là cách để bổ sung loại vitamin này cho cơ thể đặc biệt là mắt, từ đó ngăn tình trạng khô mắt, giúp võng mạc khỏe mạnh đồng thời giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.

Rau tầm bóp hỗ trợ điều trị tiểu đường (Ảnh: Internet).

Hạ sốt, cảm lạnh

Thêm một công dụng khác của rau tầm bóp mà ít ai biết tới là điều trị cảm lạnh và hạ sốt nhanh mà không cần dùng thuốc.

Khi thấy cơ thể mệt mỏi, có dấu hiệu cảm lạnh thì hãy ăn rau tầm bóp để bổ sung vitamin A, C cùng các dưỡng chất giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh, chống nhiễm trùng. Đối với trẻ nhỏ bị sốt, sử dụng trái tầm bóp giúp cắt cơn sốt nhanh chóng.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Có thể bạn chưa biết, hàm lượng vitamin C có trong rau tầm bóp cực kỳ tốt với người bị tiểu đường. Ăn rau tầm bóp thường xuyên sẽ hỗ trợ tăng insulin trong máu. Vì thế, các chuyên gia khuyên người bị tiểu đường thường xuyên ăn loại rau dại này.

2. Một số bài thuốc chữa bệnh từ rau tầm bóp

Bài thuốc trị ho

Những người bị ho khan, ho có đờm lâu ngày không khỏi hoàn toàn có thể sử dụng vị thuốc có sẵn là rau tầm bóp kết hợp với củ mạch môn khô đun lấy nước uống hàng ngày.

Thành phần như sau: Tầm bóp tươi (70g) hoặc khô (30g) + củ mạch môn khô (15g) đem bỏ vào ấm sắc, thêm nước rồi đun sôi rồi dùng làm nước uống hàng ngày. Uống đều cơn ho sẽ được cắt dứt điểm.

Bài thuốc từ cây tầm bóp cho người bị ung thư

Như đã chia sẻ trước đó, một trong những tác dụng của rau tầm bóp là hỗ trợ điều trị ung thư. Với những người mắc bệnh này, có thể sử dụng tầm bóp đã phơi khô kết hợp với cây xạ đen đun nước uống trong ngày.

Cách làm như sau: Lấy 30g tầm bóp đã phơi khô + 40g cây xạ đen + 1,5 lít nước đem sắc. Khi ước lượng nồi thuốc còn khoảng 700ml thì tắt bếp. Chia thành các phần đều nhau rồi uống trong ngày.

Quả tầm bóp có giá trị dinh dưỡng cao (Ảnh: Internet).

Trị tiểu đường với cây tầm bóp

Đối với người bị tiểu đường, hoàn toàn có thể dùng lá hoặc rễ của tầm bóp để điều trị.

Với lá tầm bóp:

Hái lá tầm bóp, rửa sạch rồi đem xào với tim lợn cùng chu sa sau đó thêm nước vào nồi, để nhừ mới tắt bếp. Khi ăn, sử dụng cả cái lẫn nước để đạt hiệu quả như mong muốn.

Lưu ý, dù rau tầm bóp rất nhiều công dụng nhưng bạn không nên ăn món này quá thường xuyên, vừa dễ chán lại thừa chất. Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn cách ngày, áp dụng khoảng 7 lần thì sẽ thấy đường huyết có sự thay đổi theo hướng tích cực.

Với rễ tầm bóp

Lấy rễ cây tầm bóp rửa sạch rồi cắt khúc và cho vào ấm sắc với 1,5 lít nước. Uống 3 lần/ngày trước bữa ăn. Kiên trì khoảng 1 tháng sẽ thấy bệnh chuyển biến.

3. Một vài lưu ý khi sử dụng cây tầm bóp

Tầm bóp tuy tốt cho sức khỏe nhưng không vì thế mà bạn quá lạm dụng chúng. Dưới đây là một vài lưu ý khi sử dụng cây tầm bóp ai cũng nên nằm lòng:

Trong tự nhiên có 1 loại cây có hình dáng giống với tầm bóp là lu lu đực. Loại cây này chứa nhiều chất độc nếu dùng tươi vì thế bạn cần nhìn và phân biệt kĩ trước khi hái về.

Những người đang sử dụng thuốc đặc trị khi dùng rau tầm bóp chữa bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Khi thấy cơ thể xuất hiện những dấu hiệu lạ sau khi dùng tầm bóp thì nên dừng ngay.

Bạn có thể mua trái tầm bóp tại đây.

Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:

Thường xuyên ghé thăm BlogAnChoi để cập nhật những thông tin bổ ích về sức khỏe nhé!

Mướp đắng – Món ăn tốt nhưng nếu lạm dụng quá nhiều sẽ gây phản tác dụng

2021-04-30T08:29:10Z

Mướp đắng được xem là loại thực phẩm tốt có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác nhau. Tuy nhiên theo các chuyên gia thì đối với một số người loại quả này lại không có tác dụng, đôi khi còn khiến cho bệnh tình ngày càng nặng hơn. Cùng BlogAnChoi tìm hiểu xem đó là những trường hợp nào nhé!

Mướp đắng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Mướp đắng là loại quả thuộc họ bầu bí, còn được gọi là khổ qua. Hàm lượng vitamin C trong mướp đắng khá cao và đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí,… Loại quả này còn có tác dụng chống lại tế bào ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho người mắc bệnh tim.

Tác dụng của mướp đắng có rất nhiều (Ảnh: Internet).

Đối với chị em phụ nữ, mặt nạ mướp đắng là một trong những loại mặt nạ có hoạt tính tẩy mụn nhanh nhất. Bạn chỉ cần dập nhuyễn mướp đắng và trộn với một ít nước rồi thoa lên mặt sẽ giúp nhanh khô các vết mụn và kháng khuẩn rất hiệu quả.

Trong mướp đắng còn chứa vitamin A, giúp chị em giảm cân hiệu quả hơn và làm giảm mùi hôi cơ thể. Vì vậy dù bạn là nam hay nữ hãy thưởng thức các món ăn tuyệt vời từ loại quả này để vừa đẹp làn da vừa tăng sức khỏe.

Những tác hại khi sử dụng quá nhiều mướp đắng

Những trường hợp nào không nên ăn nhiều mướp đắng? (Ảnh: Internet).

1. Nguy cơ hạ đường huyết

Mướp đắng co khả năng giảm huyết áp cao, nhưng nếu bạn dùng loại thực phẩm này quá nhiều vô tình sẽ phản ứng ngược với cơ thể và gây nên tình trạng hạ đường huyết khiến bạn chóng mặt và đau đầu. Cách tốt nhất hãy ăn với lượng vừa phải để đường huyết được ổn định hơn.

2. Người mắc bệnh tiêu hóa

Dùng mướp đắng quá nhiều không chỉ khiến cơ thể bị hạ đường huyết gây chóng mặt và đau đầu mà còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Chắc bạn không tin đúng không nào? Nhưng đó lại là sự thật.

Dùng nhiều mướp đắng sẽ khiến bạn dễ bị tiêu chảy và gặp một số vấn đề về dạ dày nhiều hơn người bình thường. Người mắc các bệnh về đường tiêu hóa nên giảm ăn mướp đắng thường xuyên, thay vào đó hãy kết hợp nó với các loại thực phẩm khác xen kẽ nhau trong tuần.

Dùng nhiều mướp đắng không tốt cho người có vấn đề về tiêu hóa (Ảnh: Internet).

3. Người bị bệnh gan, thận

Mướp đắng khi được cơ thể hấp thụ quá nhiều sẽ khiến cơ thể có cảm giác đầy bụng, no hơi và khó tiêu. Những người có vấn đề về gan và thận hay người bị thiếu men G6PD cũng không nên dùng quá nhiều loại thực phẩm này. Nguyên nhân là vì trong mướp đắng có nhiều thành phần cản trở quá trình trao đổi chất và chuyển hóa của các tế bào hồng cầu trong cơ thể.

Ngoài ra mướp đắng còn có thể gây hại cho gan vì hàm lượng enzyme của loại quả này rất cao sẽ làm ảnh hưởng đến các tế bào máu có trong gan. Nặng nề hơn, hạt mướp đắng có thể gây tình trạng chóng mặt, đau thắt và thậm chí hôn mê.

4. Phụ nữ mang thai và cho con bú

Mướp đắng gây tình trạng co thắt cổ tử cung và có thể làm xuất huyết gây sẩy thai. Phụ nữ đang cho con bú cũng không nên dùng loại thực phẩm này vì chúng có khả năng làm tắt sữa.

Hiện nay chưa có thông tin nào chứng minh cho việc mướp đắng có thể gây sẩy thai cho các mẹ bầu ở Việt Nam, tuy nhiên đã có vài nghiên cứu trước đây cho thấy hạt mướp đắng có thể làm sẩy thai và gây ra dị tật bẩm sinh.

Ăn quá nhiều mướp đắng sẽ không tốt cho mẹ bầu (Ảnh: Internet).

5. Người vừa sau phẫu thuật

Nhiều chuyên gia cho rằng mướp đắng có tác dụng không tốt đối với quá trình kiểm soát đường huyết trong và sau khi thực hiện cuộc phẫu thuật. Do đó tốt nhất bạn không nên ăn loại quả này ít nhất 2 tuần trước thời điểm dự kiến phẫu thuật và sau khi cuộc mổ đã kết thúc.

Mời bạn đọc thêm các bài viết để bảo vệ sức khỏe dưới đây:

Hy vọng bài viết này sẽ giúp cho bạn có những kiến thức bổ ích trong cách ăn uống hằng ngày, hãy chia sẻ để mọi người cùng biết và tiếp tục theo dõi BlogAnChoi nhé.

Thực phẩm tốt cho gan: 6 loại rau quả lọc sạch độc tố, nên ăn thường xuyên giải độc mát gan

2021-04-29T08:41:12Z

Trái cây được xem là một trong những nhóm thực phẩm tốt cho gan mà mọi người không nên bỏ qua. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu về những loại trái cây và rau giúp giải độc gan cực tốt nhé!

Gan là cơ quan đảm nhận vai trò tiếp nhận và lọc độc tố cho cơ thể. Chính vì thế, việc chăm sóc cho lá gan khỏe mạnh rất quan trọng. Bên cạnh việc xây dựng chế độ sống lành mạnh như hạn chế uống rượu bia, hút thuốc lá, ăn ngủ điều độ… thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò không nhỏ để bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây bệnh.

Trong bài viết hôm nay, hãy cùng nhau tìm hiểu một số loại thực phẩm tốt cho gan có sẵn trong vườn nhà mà ai cũng nên ăn mỗi ngày.

Các loại trái cây giúp mát gan, giải nhiệt

1. Cam quýt

Cam quýt giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể (Ảnh: Internet).

Cam quýt là loại trái cây giàu vitamin C cùng các vitamin nhóm B. Không chỉ vậy, trong cam còn chứa nhiều khoáng chất có lợi khác tốt cho sức khỏe đặc biệt là lá gan.

Nghiên cứu cho thấy, dưỡng chất có trong cam quýt có khả năng giúp tẩy sạch kí sinh trùng trong gan đồng thời hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.

2. Dưa hấu

Dưa hấu cũng được xem là loại trái cây bổ gan (Ảnh: Internet).

Có thể bạn chưa biết, dưa hấu là loại quả giúp mát gan, giải nhiệt cực tốt trong ngày hè. Trong dưa hấu có chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa cùng nước. Kết hợp dưa hấu vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp bổ sung nước cùng chất dinh dưỡng cho cơ thể, làm mát gan, giải nhiệt.

Lưu ý, vì dưa hấu nhiều đường nên bạn chỉ được phép ăn một lượng vừa đủ, tránh ăn quá nhiều làm tăng chỉ số đường trong máu.

3. Dứa

Dứa giàu chất xơ, vitamin C cực tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet).

Hè là thời điểm dứa chín rộ. Phần đông mọi người cho rằng ăn dứa sẽ bị nóng tuy nhiên khoa học lại chứng minh ngược lại. Dứa được xếp vào danh sách các loại quả có tính thanh nhiệt. Trong dứa chứa hàm lượng lớn các vitamin cùng khoáng chất thiết yếu cực tốt cho gan và các cơ quan trong cơ thể.

Theo các chuyên gia, trong dứa có chứa bromelain – loại enzyme có khả năng phân hủy các độc tố trong cơ thể, hỗ trợ đào thải cặn bẩn giúp gan khỏe mạnh. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C trong loại quả này cũng hỗ trợ tăng cường miễn dịch giúp cơ thể chống lại các tác nhân có hại.

Những loại rau giải độc gan

Nhắc đến các thực phẩm tốt cho gan thì chắc chắn không thể bỏ qua rau củ. Dưới đây là một số loại rau giải độc gan hiệu quả mà ít người biết.

1. Mướp đắng

Mướp đắng có tác dụng làm giảm tình trạng viêm trong gan (Ảnh: Internet).

Mướp đắng là loại quả quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính hàn giúp thanh lọc gan hiệu quả.

Nghiên cứu cho thấy, trong mướp đắng có chứa các chất có khả năng làm giảm nồng độ các men gan khi bị viêm. Đặc biệt, chất xơ trong loại quả này có khả năng giảm nồng độ bilirubin trong máu từ đó tốt cho sức khỏe của lá gan.

Ngoài ra, mướp đắng chứa tới 90% là nước vì thế ăn loại quả này thường xuyên sẽ giúp thanh nhiệt hiệu quả.

2. Củ cải đường

Củ cải đường (Ảnh: Internet).

Củ cải đường rất giàu chất chống oxy hóa, cùng các hoạt chất flavonoids, beta-carotene. Việc ăn củ cải đường thường xuyên sẽ giúp bổ sung dưỡng chất, kích thích chức năng gan hoạt động hiệu quả hơn.

Hàm lượng vitamin C cùng chất xơ, mangan có trong loại củ này đã được chứng minh là rất tốt cho gan, thận cùng tuyến tụy, hỗ trợ thải độc lọc sạch máu và gan.

3. Súp lơ

Súp lơ là thực phẩm tốt cho gan không thể bỏ qua (Ảnh: Internet).

Một trong những loại rau tốt cho gan không thể bỏ qua chính là súp lơ. Nghiên cứu mới đây cho thấy, việc ăn súp lơ đều đặn sẽ giúp bổ sung hàm lượng glucosinolate cho cơ thể đồng thời kích thích sản sinh các enzyme giúp đảo thải chất cặn bẩn trong gan cũng như các tác nhân gây ung thư.

Trên đây là một số loại trái cây, rau củ có tác dụng bồi bổ gan, thanh nhiệt cơ thể. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, để có lá gan khỏe mạnh bạn cũng nên xây dựng lối sống khoa học, hạn chế thức khuya và dành từ 30 – 60 phút mỗi ngày cho hoạt động thể dục thể thao.

Mời bạn xem thêm những bài viết liên quan:

Hãy đón xem nhiều thông tin bổ ích được giới thiệu mỗi ngày tại BlogAnChoi bạn nhé!

Người bị bệnh gan nên cẩn thận với 3 loại trái cây và thực hiện 2 phương pháp này để gan luôn khỏe mạnh

2021-04-26T13:06:11Z

Gan là cơ quan đảm nhiệm vai trò lọc độc tố cho cơ thể. Nếu gan bị tổn thương sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất từ đó tác động xấu đến sức khỏe của bạn. Đối với người bị bệnh gan, hãy nhớ ăn ít 3 loại trái cây, áp dụng 2 cách dưới đây để giữ cho lá gan luôn khỏe mạnh. Cùng BlogAnChoi tìm hiểu trong bài viết này nhé!

3 loại trái cây người gan yếu nên cẩn thận chọn lựa trước khi ăn

Dâu tây

Dâu tây là loại quả rất giàu vitamin và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải loại dâu nào cũng có thể sử dụng.

Khảo sát cho thấy, các loại dâu tây bày bán trên thị trường hiện nay chứa rất nhiều chất bảo quản để giúp quả tươi lâu và màu đẹp hơn.

Lựa chọn dâu tây có chứa chất bảo quản sẽ gây hại cho lá gan (Ảnh: Internet).

Khi nạp vào cơ thể, các chất này sẽ tác động và gây tổn thương cho gan. Đây là một trong những lý do bác sĩ khuyên người gan yếu không nên ăn loại trái cây này.

Chuối

Loại quả thứ hai nằm trong danh sách này là chuối. Chuối thường được thu hoạch từ khi còn non sau đó ngâm trong hóa chất vừa tránh chuối bị thối lại giúp quả chín đều màu và đẹp mắt hơn.

Nghiên cứu đã chỉ ra, chất làm chín chuối là “kẻ thù” gây các bệnh lý về gan như viêm gan, xơ gan… (Ảnh: Internet).

Chất thúc chín chuối cực kỳ có hại, đặc biệt ảnh hưởng xấu đến lá gan. Vì thế người đang mắc các bệnh về gan hãy lựa chọn thật cẩn thận để không tự làm hại bản thân mình nhé.

Bưởi

Bưởi rất giàu vitamin C và nước. Ăn bưởi thường xuyên sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da và duy trì vóc dáng đối với các chị em phụ nữ.

Bưởi giàu vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng nhưng những người mắc bệnh gan thận chỉ nên ăn với lượng vừa phải (Ảnh: Internet).

Bên cạnh đó, bưởi còn giàu các nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Tuy nhiên theo Đông y bưởi có tính lạnh nên những người mắc bệnh đường tiêu hóa, bệnh gan chỉ nên ăn với lượng vừa phải mà thôi.

4 thói quen xấu gây hại cho gan, phải bỏ ngay

Uống rượu, bia

Một trong những nguyên nhân chính gây tổn thương gan chính là sử dụng quá nhiều rượu bia. Theo các chuyên gia về sức khỏe, khi cơ thể nạp bia rượu quá nhiều gan sẽ phải làm việc hết công suất để chuyển hóa các chất có trong loại đồ uống này.

Đây chính là nguyên nhân làm cho cơ quan đảm nhận vai trò thải độc phải làm việc quá sức, lâu dần sẽ dẫn đến một số bệnh như viêm gan, xơ gan và nguy hiểm hơn là ung thư gan.

Lạm dụng thuốc

Một vài nghiên cứu đã chỉ ra, trong thuốc có chứa nhiều thành phần có thể gây suy gan nếu sử dụng quá liều lượng, nhất là thuốc giảm đau, cảm sốt….

Những loại thuốc này nếu uống theo đúng liều lượng và chỉ dẫn của bác sĩ sẽ không đáng lo ngại, tuy nhiên khi bạn sử dụng chúng trong thời gian dài sẽ đe dọa đến sức khỏe của lá gan. Thậm chí ngay cả khi bạn uống vitamin quá nhiều cũng có thể tàn phá lá gan mà không hề hay biết.

Hút thuốc lá có hại cho sức khỏe nhất là phổi, gan (Ảnh: Internet).

Hút thuốc lá

Không những gây hại cho phổi, hút thuốc thường xuyên cũng ảnh hưởng tới sức khỏe của gan. Các hóa chất độc hại trong thuốc có thể sản sinh ra các gốc tự do từ đó gây hại cho các cơ quan trong cơ thể.

Thiếu ngủ

Bên cạnh hút thuốc, uống rượu thì việc thiếu ngủ, mất ngủ thường xuyên cũng là nguyên nhân chính làm cho lá gan kiệt sức.

Theo nhận định của các chuyên gia, khi cơ thể mất ngủ, thiếu ngủ sẽ khiến lá gan không có thời gian xử lý các chất được nạp vào. Hơn thế, 8 tiếng khi ngủ là thời điểm các cơ quan trong cơ thể tiến vào trạng thái “tự sửa chữa”, việc ngủ ít dễ ảnh hưởng tới quá trình thải độc tố từ đó gây hại cho sức khỏe.

Thiếu ngủ cũng gây hại cho gan (Ảnh: Internet).

Những thực phẩm tốt cho người bị bệnh gan

Cà phê giúp giảm nguy cơ xơ gan, gan nhiễm mỡ và loại bỏ các chất gây ung thư ra khỏi cơ thể. Nên uống 1 ly cà phê đen mỗi sáng để đạt hiệu quả tốt nhất.
Trà xanh có chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa. Uống trà xanh thường xuyên không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cải thiện nồng độ men gan cũng các chất béo tích tụ trong cơ quan này.

Hạnh nhân là thực phẩm tốt cho gan ai cũng nên ăn (Ảnh: Internet).

Tỏi được xem là lựa chọn hoàn hảo cho người bị bệnh gan nói chung và nhất là người mắc gan nhiễm mỡ.
Các loại quả mọng sẽ cung cấp polyphenol có tác dụng bảo vệ gan khỏi những tác nhân gây hại.
Hàm lượng vitamin E cùng các hợp chất thực vật có lợi trong các loại quả hạch sẽ phần nào giúp cải thiện nồng độ men gan ở bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

2 phương pháp giúp gan khỏe mạnh

Điều chỉnh tư thế ngủ

Theo các chuyên gia, để tốt cho lá gan bạn nên ngủ nghiêng. Khi bạn nằm ngủ ở tư thế này, máu sẽ được đưa đến gan nhiều hơn nhờ đó mà các hoạt động của bộ phận này trở nên hiệu quả đồng thời giúp bạn ngủ ngon giấc.

Tư thế ngủ ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta (Ảnh: Internet).

Massage, bấm huyệt

Một trong những phương pháp giúp lá gan khỏe mạnh là massage và bấm huyệt. Xoa bóp và day bấm các huyệt đạo đặc trị bệnh về gan sẽ giúp an gan, thanh nhiệt.

Bạn nên xoa bóp và bấm các huyệt ở lòng bàn chân, khớp ngón chân, trên mu bàn chân. Dùng ngón tay xoa bóp khoảng 2 phút mỗi ngày.

Bên cạnh đó, để có lá gan khỏe mạnh bạn cần học cách bình tĩnh, tránh giận dữ. Lá gan bị ảnh hưởng không nhỏ bởi cảm xúc của bạn đấy. Chính vì vậy, hãy luôn giữ tinh thần lạc quan, vui vẻ nhé.

Bạn có thể đọc thêm:

Hãy thường xuyên theo dõi BlogAnChoi để nhận thêm nhiều thông tin bổ ích cho cuộc sống bạn nhé!

6 nguyên tắc uống nước gừng đúng cách tốt cho sức khỏe

2022-09-15T07:55:07Z

Nước gừng từ lâu đã được xem là thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng uống nước gừng đúng cách. Hãy ghi nhớ 6 nguyên tắc dưới đây để tận dụng được lợi ích của nước gừng nhé!

Từ lâu, gừng là một loại thực vật được dùng để làm gia vị, thuốc và thức uống vô cùng phổ biến. Chúng không những dễ mua, vừa túi tiền mà uống nước gừng hoặc trà gừng đúng cách còn mang lại hàng loạt lợi ích cho cơ thể như:

Thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe.
Uống kèm với mật ong sẽ giảm được chỉ số huyết áp.
Giảm các triệu chứng tiêu cực liên quan đến kinh nguyệt.
Giúp tăng tuần hóa máu.
Hỗ trợ điều trị cảm lạnh, ho, sổ mũi,…

Gừng tươi là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của bạn. (Nguồn: Internet)

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết “Detox với chanh và gừng – chìa khóa cho làn da đẹp ngay tại nhà” tại đây.

Bạn có thể tìm mua các loại trà gừng tại đây.

Tuy nhiên, chỉ uống nước gừng đúng cách mới phát huy được hết công dụng ấn tượng của thức uống này. Nếu uống sai thì việc phản tác dụng có thể xảy ra. Hãy lưu ý những nguyên tắc mà BlogAnChoi giới thiệu dưới đây để tránh khỏi những sai lầm nhé!

1. Không dùng vào buổi tối – nguyên tắc hàng đầu để uống nước gừng đúng cách

Trong y học cổ truyền và cuộc sống hằng ngày, gừng được sử dụng rất nhiều. Uống nước trà pha từ gừng có tác dụng giải độc, ôn trùng, tiêu đàm, hành thủy. Khi đi vào cơ thể, nước gừng sẽ tạo cảm giác cân bằng và thoải mái. Ngoài ra, trong loại thức uống này còn có Cineole – một chất giúp giải tỏa căng thẳng và giảm nhức đầu.

Tuyệt đối đừng nên uống nước gừng vào buổi tối. (Nguồn: Internet)

Vì thế khi mất ngủ, gừng là một trong những lựa chọn tuyệt vời nhất. Song, nếu uống hoặc ăn gừng vào ban tối sẽ gây phản tác dụng, việc mất ngủ sẽ còn kéo dài và nặng hơn. Do đó, bạn hãy chú ý chỉ nên dùng nước gừng vào ban ngày thôi nhé!

2. Uống nước gừng không tốt cho bệnh gan

Gừng có vị nóng rất gắt, khi pha thành nước thì vị này vẫn không thay đổi. Khi uống vào, lòng ngực ngay tức khắc bị nóng lên. Việc này không tốt cho những ai bị bệnh liên quan tới gan.

Nước gừng không tốt cho những ai gan yếu. (Nguồn: Internet)

Những ai bị gan nhiễm mỡ, ung thư gan, viêm gan,… tuyệt đối không nên uống nước gừng. Nguyên nhân là các tế bào gan của họ đang trong tình trang kích thích. Nếu sử dụng loại thức uống này, chúng sẽ bị hoại tử, làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

3. Người bị sỏi mật nên tránh dùng nước gừng

Tương tự như gan, bệnh sỏi mật cũng sẽ diễn biến tệ hơn nếu dùng nước gừng. Nguyên nhân là do tính chất cay nóng của gừng sẽ làm các viên sỏi bị mắc kẹt trong túi mật, uống thuốc không thể tiêu hoặc không đẩy sỏi ra ngoài được. Nếu không muốn phải phẫu thuật lấy sỏi, bạn phải cân nhắc hết sức kỹ lưỡng khi uống nước gừng.

Nước gừng sẽ làm bệnh sỏi mật thêm nặng. (Nguồn: Internet)

4. Không uống nước gừng trong nửa kỳ cuối mang thai

Khi mang thai, phụ nữ thường có các triệu chứng ốm nghén như buồn nôn, đau đầu, tiết nước bọt,… Sử dụng gừng có tác dụng làm giảm đi các triệu chứng đó. Tuy nhiên đó là thời gian đầu của thời kỳ mang thai.

Bạn cần phải tuân thủ chặt chẽ các nguyên tắc uống nước gừng đúng cách khi mang thai. (Nguồn: Internet)

Với kỳ cuối, gừng phải được hạn chế đến mức thấp nhất. Vì nó có thể làm tăng huyết áp, gây nguy hiểm cho thai phụ. Trong thời gian cho con bú cũng vậy, gừng sẽ bài tiết vào sữa mẹ và gây ra triệu chứng mất ngủ ở trẻ em.

5. Thân nhiệt cao không được uống nước gừng

Khi nhiệt độ cơ thể bạn đang cao, uống nước gừng sẽ càng làm nhiệt tăng cao hơn. Những ai đang bị sốt cao cần tránh uống nước gừng. Với trường hợp sốt vì cảm lạnh, chỉ sử dụng gừng sau khi đã nhiệt độ đã hạ thấp hoặc đã được đẳy ra khỏi cơ thể. Còn với trường hợp sốt vì virus nhưng nhẹ thì có thể sử dụng.

Không dùng khi bị sốt là nguyên tắc quan trọng để uống nước gừng đúng cách. (Nguồn: Internet)

6. Phản ứng thuốc

Ngoài các trường hợp trên, các tác dụng phụ khác hoàn toàn có thể xảy ra. Khi đang uống thuốc, bạn tuyệt đối không được tự ý sử dụng. Tốt nhất hãy hỏi ý kiến của bác sĩ chuyên khoa về việc uống nước gừng. Họ sẽ đưa ra giải pháp an toàn nhất cho bạn.

BlogAnChoi vừa giới thiệu tới bạn 5 nguyên tắc cần lưu ý để uống nước gừng đúng cách. Hãy ghi nhớ để phát huy hết công dụng của loại thức uống thần kỳ này, cũng như tránh khỏi những tác dụng ngược không tốt cho sức khỏe.

Đừng quên theo dõi các bài viết cùng chuyên mục của BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều kiến thức hữu ích khác nữa nhé!

Ăn tỏi như thế nào là tốt nhất cho sức khỏe của bạn?

2018-02-13T03:27:17Z

Tỏi không chỉ là loại gia vị hấp dẫn mà còn là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Song, ăn tỏi sai cách lại dẫn tới những mối nguy hại khó lường. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu ăn tỏi như thế nào là tốt nhất với 12 lưu ý sau đây nhé!

Tỏi là một loại gia vị quen thuộc trong bếp của mỗi nhà. Không chỉ làm hương vị món ăn ngon hơn, tỏi còn có nhiều công dụng trị bệnh vô cùng ấn tượng như:

Chống lại các bệnh về tim mạch
Làm giảm đường huyết
Giảm nguy cơ ung thư
Tác dụng kháng sinh
Tăng cường hệ miễn dịch
Hỗ trợ chống nhiễm độc chất phóng xạ

Tỏi là một loại thực phẩm tuyệt vời. (Nguồn: Internet)

Nguyên nhân là tỏi có khả năng đẩy mạnh việc thải trừ và giảm lượng tích tụ của những chất đồng vị phóng xạ trong cơ thể, đồng thời hỗ trợ giải độc nicotin mạn tính. Hàm lượng vitamin (A, B, C, D,…) và khoáng chất (i-ốt, can-xi,…) trong tỏi cũng rất cao. Chất diệt khuẩn allicin vô cùng mạnh mẽ đã biến tỏi trở thành vị thuốc kháng sinh tự nhiên đáng quý.

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết “6 tác dụng của tỏi tươi tuyệt vời cho sức khỏe” tại đây.

Tuy nhiên, trong một số trường hợp, việc tiêu hóa tỏi sẽ gây phản tác dụng. Vậy ăn tỏi như thế nào là tốt nhất? Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua những lưu ý dưới đây nhé!

1. Ăn tỏi như thế nào là tốt nhất? Hãy dùng tỏi tươi!

Hydrogen sulfide là một loại khí có khả năng bảo vệ tim của chúng ta nếu hấp thu một lượng nhỏ. Khí này có nhiều ở trứng thối và cả tỏi tươi được giã nát. Tuy nhiên, khí ga này chỉ có thể tồn tại một khoảng thời gian ngắn.

Nếu tỏi trải qua công đoạn chế biến hay để lâu ngày bị khô thì lượng hydrogen sulfide hữu ích này sẽ biến mất. Tỏi đã nấu chín hay tỏi khô vẫn chứa các chất giúp chống ô-xy hóa để bảo vệ chúng ta khỏi tác động tiêu cực của gốc tự do. Song, tỏi tươi vẫn hữu hiệu hơn nhiều.

Ăn tỏi tươi giữ được nhiều công dụng tốt hơn so với tỏi khô. (Nguồn: Internet)

Bạn có thể bóc vỏ, cắt nhỏ rồi để tỏi ngoài không khí trong vòng 10 đến 15 phút. Sau đó, hãy trộn với mật ong, táo xay, sữa chua hay món nào đó tùy sở thích để thưởng thức. Nếu mùi tỏi khiến bạn ái ngại thì ăn ngay một chút rau thơm để khử mùi nhé! Bạn có thể mua dụng cụ xay tỏi tại đây.

2. Sử dụng tỏi 10 – 15 phút sau khi băm nhuyễn

Như đã nhắc ở trên, tỏi nên được để ngoài không khí từ 10 – 15 phút rồi mới sử dụng. Tuy nhiên, nhiều bạn tiết kiệm thời gian bằng cách tranh thủ băm tỏi trong quá trình nấu nướng. Sau khi băm thì tiến hành nấu ngay lập tức.

Chú ý đến thời gian chế biến để đảm bảo phát huy toàn bộ công dụng của tỏi nhé! (Nguồn: Internet)

Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo đây là phương pháp hoàn toàn sai lầm. Allicin trong tỏi chỉ phát huy được những công dụng tuyệt vời của mình sau khi để ngoài không khí trong khoảng thời gian nhất định. Lúc này, enzym ở trong không khí có thể tăng cường các khoáng chất có ích trong tỏi.

3. Ăn với lượng vừa đủ

Bạn cần chú ý khí hydrogen sulfide với hàm lượng nhiều sẽ trở thành chất độc. Chính vì vậy, ăn quá nhiều tỏi tươi cũng không tốt cho cơ thể chúng ta. Các chuyên gia khuyến cáo một tép tỏi mỗi ngày là lượng vừa đủ.

Các chuyên gia khuyên chỉ nên dùng một tép tỏi mỗi ngày. (Nguồn: Internet)

Là một gia vị cay, khi ăn quá nhiều, tỏi sẽ làm môi trường dạ dày mất cân bằng. Từ đó, tình trạng ăn không ngon miệng, cơ thể mệt mỏi và cân nặng sụt giảm xuất hiện. Nghiêm trọng hơn là thận bị ảnh hưởng, khí huyết tổn thương và nam giới có nguy cơ vô sinh. Vì vậy, hãy ăn tỏi với lượng vừa đủ để đảm bảo sức khỏe.

4. Nấu tỏi ở nhiệt độ vừa đủ

Ít ai biết tỏi được phi ở nhiệt độ quá cao sẽ khiến công dụng của loại gia vị này biến mất. Allicin – chất tốt nhất trong tỏi sẽ bị vô hiệu hóa và sức đề kháng của cơ thể sẽ không được cải thiện.

Chính vì vậy, tỏi nên được nấu với lửa nhỏ, đảo nhanh trong khoảng 15 phút thì sẽ giữ được những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

5. Ngâm tỏi già

Tỏi ngâm dấm có nhiều tác động tích cực tới cơ thể, từ việc giảm lượng cholesterol trong máu để ngăn ngừa hiện tượng xơ cứng động mạch cho đến việc xóa bỏ tình trạng tắc nghẽn mạch máu bằng cách hòa tan protein. Vì axit trong giấm sẽ kích thích thành phần dược lý có trong tỏi.

Bạn nên chọn tỏi già để ngâm. (Nguồn: Internet)

Khi ngâm tỏi, nếu bị chuyển màu xanh thì tỏi bạn dùng để ngâm còn non. Lúc này, ăn tỏi ngâm chuyển xanh không bị độc nhưng những công dụng chữa trị tuyệt vời đã bị giảm đi rất nhiều so với tỏi già.

6. Bỏ ngay tỏi để lâu ngày hoặc lên mầm

Tỏi để lâu ngày có thể bị mốc hoặc lên mầm. Nếu tiếp tục sử dụng, chúng sẽ gây tác động tiêu cực đến sức khỏe, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc, đặc biệt là với những người sức đề kháng kém. Lúc này, dạ dày của bạn sẽ nôn nao, khó chịu. Trường hợp ngộ độc năng mà không được xử lý kịp thời có thể dẫn đến tử vong.

Đừng ăn tỏi đã lên mầm, không tốt cho sức khỏe. (Nguồn: Internet)

7. Không ăn tỏi khi đói

Allicin – chất kháng sinh tự nhiên có nhiều trong tỏi có khả năng gây nóng dạ dày, khiến người ăn bị nóng trong bụng khi ăn tỏi lúc đói. Lâu ngày, hiện tượng loét dạ dày có nguy cơ xuất hiện cao.

Chính vì vậy, bạn đừng bao giờ ăn tỏi khi đói. Ngoài ra, bạn cần kết hợp tỏi với các thực phẩm khác để tránh những tác dụng phụ tiềm ẩn của tỏi.

8. Chú ý các thực phẩm kỵ tỏi

Có một số thực phẩm khi kết hợp với tỏi sẽ làm mất tác dụng, thậm chí là tác hại với người dùng. Vì vậy, BlogAnChoi sẽ liệt kê những thực phẩm trên để cảnh báo tới bạn khi nấu ăn, giữ an toàn sức khỏe cho gia đình.

Thịt gà: Nếu nấu tỏi chung với thịt gà, món ăn sẽ dẫn đến kiết lỵ.
Cá trắm: Đừng dùng cá trắm chung với tỏi, món ăn này sẽ gây chướng bụng, khó tiêu.
Thịt chó: Tương tự cá trắm, dùng món ăn có thịt chó và tỏi sẽ bị khó tiêu.
Trứng: Tỏi và trứng là hai thực thẩm không nên kết hợp với nhau, dù có trường hợp ăn vào cũng không sao nhưng bạn nên chú ý hạn chế để tránh gây độc.

Đừng bao giờ nấu tỏi chung với trứng nhé! (Nguồn: Internet)

9. Tránh ăn tỏi khi dị ứng hoặc khó tiêu

Những người xuất hiện các triệu chứng dị ứng với tỏi hoặc cảm thấy khó tiêu thì nên tránh ăn loại thực phẩm này. Đó là khi bạn bị chướng bụng, đầy hơi, ợ nóng,… Đối với một số trường hợp dị ứng nặng, ăn tỏi cũng sẽ đe dọa đến tính mạng.

10. Ngừng ăn tỏi khi bị tiêu chảy

Đây là loại thực phẩm kiêng kỵ với bệnh nhân tiêu chảy. Khả năng kích thích mạnh thành ruột của tỏi không tốt chút nào đối với trường hợp người bị viêm ruột do vi khuẩn xâm nhập.

Tỏi không tốt cho người đang bị tiêu chảy! (Nguồn: Internet)

Nếu tiếp tục ăn tỏi, niêm mạc ở đường ruột sẽ bị tổn thương nghiêm trọng hơn, có thể dẫn tới xuất huyết, nghẹn mạch máu hay phù nề. Tình trạng bệnh sẽ trở nên nặng hơn, thậm chí là xuất hiện những biến chứng tệ hại.

Bạn có thể xem thêm bài viết “5 nguyên nhân tiêu chảy do sinh hoạt thường ngày và thực phẩm điều trị” tại đây.

11. Ăn tỏi không tốt cho việc điều trị bệnh về mắt

Tỏi là thực phẩm có vị cay, không tốt cho mắt nếu ăn trong thời gian dài. Các món ăn từ tỏi, và đặc biệt là tỏi sống thì không nên nằm trong thực đơn của người đang điều trị bệnh mắt. Tương tự, người có bệnh mắt cũng nên kiêng các thực phẩm cay khác.

Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết về mắt tại đây:

12. Người có bệnh về gan, thận không nên ăn tỏi

Tỏi có công dụng kháng khuẩn tuyệt vời, nhưng lại vô hiệu với virus viêm gan, thận. Ngược lại, vị cay và tính nóng trong tỏi còn có khả năng kích thích rất mạnh, có hại cho dạ dày lẫn đường ruột. Người có bệnh gan, nhất là những ai nóng gan, cần phải tránh xa tỏi để khỏi bị tổn thương.

Nếu có bệnh về gan, bạn nên loại bỏ tỏi khỏi khẩu phần ăn của mình. (Nguồn: Internet)

Người bệnh gan sẽ xuất hiện triệu chứng buồn nôn khi ăn tỏi vì thực phẩm này ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa của cơ thể. Việc ăn tỏi còn làm giảm hemoglobin, gây thiếu máu, không tốt cho những ai đang trị bệnh về gan, thận.

Bạn có thể xem thêm bài viết về gan tại đây:

Vậy là BlogAnChoi đã cho bạn danh sách giải đáp câu hỏi ăn tỏi như thế nào là tốt nhất. Đừng chủ quan mà hãy ghi nhớ thật kỹ để vừa tránh trường hợp kiêng kỵ đáng ghét, vừa phát huy được hết công dụng của loại thực phẩm tuyệt vời này.

Hãy chia sẻ bài viết của BlogAnChoi cho người thân và bạn bè cùng cập nhật những kiến thức hữu ích này nhé!