Trong vài năm trở lại đây, chế độ ăn theo eat clean đang được rất nhiều người hướng tới với mục đích bảo vệ sức khỏe cho bản thân, yêu cơ thể của mình giúp sức khỏe của mình có năng lượng sạch, mạnh khỏe. Nhưng bạn vẫn chưa biết ăn như nào cho đúng, cho hiệu quả và vẫn giữ được sức khỏe của mình? Vậy thì hãy cùng mình tìm hiểu xem eat clean là gì và phải duy trì chế độ eat clean như thế nào cho hiệu quả?
Eat clean là gì?
Hiểu đơn giản về eat clean là chế độ ăn sạch. Nhưng để hiểu sâu về chế độ eat clean là ăn những loại thực phẩm tươi, lành và sạch hoàn toàn được nuôi trồng bằng phương pháp hữu cơ, không có thuốc tăng trưởng,… trong các bữa ăn hạn chế ăn nhiều dầu, mỡ, các chất béo, các quy trình tẩm ướp thức ăn cũng lược bỏ các chất phụ gia, chất phẩm màu, bảo quản và giữ nguyên chất dinh dưỡng tự nhiên trong món ăn.
Chế độ ăn eat clean hiện nay cũng là một trong những chế độ ăn uống giảm cân hiệu quả nhất ở Việt Nam cũng như trên toàn thế giới.
Đừng hiểu sai về chế độ ăn eat clean
- Coi eat clean là chế độ ăn kiêng: eat clean có thể tăng cân và giảm cân được tùy thuộc vào chế độ ăn, thành phần dinh dưỡng trong bữa ăn của mình.
- Chỉ ăn mỗi rau, củ, quả là sạch. Nếu bạn ăn theo eat clean mà không nạp vào những chất khác mà chỉ ăn mỗi rau, củ, quả thì cơ thể bạn sẽ mệt mỏi, thiếu dinh dưỡng, tóc rụng, da xấu,…
- Loại bỏ hoàn toàn chất béo. Chất béo là thành phần không thể thiếu trong quá trình trao đổi chất, khi ăn theo chế độ eat clean này hãy chỉ hạn chế ăn chất béo chứ đừng loại bỏ hoàn toàn.
- Eat clean chú trọng vào thực phẩm tốt cho sức khỏe và cách chế biến tối giản. Vậy nên hãy tìm hiểu kỹ chế độ ăn uống của mình sao cho khoa học để giúp bản thân được cải thiện hơn nhé.
Đừng hiểu sai về Eatclean (Ảnh: BlogAnchoi)
Những điều cần biết khi ăn theo chế độ eat clean
Muốn giảm cân hiệu quả theo chế độ eat clean thì phải kiên trì từ từ thì mới đạt được hiệu quả mà mình mong muốn.
Bất kỳ chế độ ăn nào cũng có những nguyên tắc riêng nhất định và với chế độ ăn eat clean cũng vậy! Dưới đây là những nguyên tắc khi ăn theo chế độ eat clean.
- Chia bữa ăn ra thành 5-6 bữa/ngày.
- Không dùng các loại thực phẩm đóng hộp trong các bữa ăn.
- Nên ăn thực phẩm tự nhiên và tươi, ưu tiên ăn sống hoặc chế biến vừa chín tới.
- Thay thế các thực phẩm ăn vặt bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt, nguyên cám vì thực phẩm này giúp bạn tiêu hóa chậm và no lâu hơn trong các bữa ăn.
- Không sử dụng các loại nước có cồn, lên men hay các loại nước có gas, nước ngọt.
- Lựa chọn những thực phẩm động vật đậm nạc như thịt lợn nạc, ức gà, các món ăn không da,…
- Ăn nhiều các thực phẩm xanh: rau, củ, quả,…
- Rèn luyện thể thao, ưu tiên các bài tập bền và bài tập cho tim mạch.
- Không cắt giảm tinh bột hoàn toàn vì sẽ khiến cơ thể của chúng ta mất sức, hãy chọn các loại tinh bột chuyển hóa chậm như: gạo lứt, yến mạch, khoai lang sẽ khiến chúng ta no lâu và không làm cơ thể bị mất sức trong quá trình tập luyện thể thao.
- Tuyệt đối không được bỏ bữa sáng, nên ăn bữa sáng trong vòng một tiếng đồng hồ sau khi thức dậy.
- Uống đủ từ 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày.
Trên đây là những kiến thức cơ bản về chế độ ăn ea tclean. Nếu bạn muốn ăn theo chế độ Eatclean có hiệu quả và mục tiêu cụ thể thì hãy tải app Eatsy. Eatsy sẽ giúp bạn ăn uống khoa học và hiệu quả hơn.
Tải ngay ứng dụng Eatsy tại đây:
Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị và bổ ích nhé!
