Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và chế biến nhanh chóng, những công thức ăn khuya thần sầu từ các idol KPOP này đảm bảo sẽ khiến bạn no nê và thỏa mãn cơn thèm bất chợt lúc nửa đêm.
- 1. UP10TION Sunyoul – Bánh gạo gà cay
- 2. Apink Namjoo – Pizza cuộn thịt heo xào cay
- 3. ZE:A Kwanghee – “Kwangtos”
- 4. NCT Chenle – Ramyun đặc biệt
- 5. Lee Ga Eun & Heo Yun Jin – Bánh trứng
- 6. VAV St. Van – Bánh mì nướng trứng
- 7. GOT7 Mark – “Mark Meal”
- 8. The Boyz Q – “Mì của chàng trai thành phố sang trọng”
- 9. Lee Hyori – “Bad Girl Pizza”
- 10. WEi Kim Dong Han – Trà trân châu sô cô la
- 11. CLC Eunbin – Jack Skellington
1. UP10TION Sunyoul – Bánh gạo gà cay
Còn cách nào tốt hơn để bắt đầu danh sách này hơn là với một phiên bản nâng cấp một chút của bánh gạo cay (tteokbokki)? Mặc dù bánh gạo tự nó đã rất ngon – nhờ kết cấu mềm, dai không thể cưỡng lại được – việc Sunyoul bổ sung thịt gà mang đến cho món ăn cổ điển này thêm một chút tinh tế.
Sunyoul cũng đưa ra rất nhiều mẹo hay trong suốt quá trình nấu ăn, vì vậy, ngay cả khi đây là lần đầu tiên bạn thử món ăn này, hãy làm theo sự hướng dẫn của anh ấy và mọi việc sẽ dễ dàng như một miếng bánh.
2. Apink Namjoo – Pizza cuộn thịt heo xào cay
Công thức này là một món ăn kết hợp độc đáo do Namjoo tạo ra, lấy vị ngon, dai của bánh pizza và gói nó lại với nhân là thịt lợn xào cay. Chỉ bằng cách sử dụng danh sách các nguyên liệu từ video bên dưới, không khó để bạn có thể tự tạo ra món ăn khuya ngon miệng cho riêng mình. Thậm chí, hãy sáng tạo thêm những nguyên liệu hay cách chế biến mới để món ăn hợp khẩu vị mình hơn.
Xem ngay tại:
3. ZE:A Kwanghee – “Kwangtos”
Món ăn nhẹ này vốn là món khoái khẩu của Kwanghee khi còn là thực tập sinh, nhanh chóng, dễ dàng và có lẽ quan trọng nhất là rất rẻ. Ngoài giá cả cực kỳ phải chăng, đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết một số Cheetos còn sót lại, khoai tây chiên hoặc đồ ăn nhẹ giòn khác đã cũ, tránh lãng phí thực phẩm và tận hưởng một món ăn vặt hoàn toàn mới. Kwanghee khuyên bạn nên cố ý để Cheetos của bạn mở trong một ngày – để chúng hấp thụ độ ẩm – để món ăn này có hương vị đậm hơn và kết cấu thú vị hơn.
Xem ngay tại:
4. NCT Chenle – Ramyun đặc biệt
Nếu bạn là người yêu thích ramyun ăn liền thì có lẽ bạn đã quen với việc thêm các món bổ sung như trứng và pho mát, nhưng bạn đã thử thêm cà chua chưa? Hay là Lao Gan Ma (một loại ớt chưng dầu cay của Trung Quốc).
Công thức ramyun nâng cấp này phù hợp với cả hai, tạo ra một hương vị thú vị mà theo Jisung, là ngon một cách đáng kinh ngạc. Một khuyến nghị khác từ Chenle là hãy thử đánh quả trứng lên, thay vì để nguyên quả, mặc dù cách nào cũng được. Chenle khẳng định rằng tính chính xác là điều quan trọng để có được hương vị vừa miệng, vì vậy hãy nhớ đo lượng nước của bạn một cách cẩn thận nhé!
5. Lee Ga Eun & Heo Yun Jin – Bánh trứng
Nếu bạn đã từng đến Hàn Quốc, thì bạn có thể sẽ bắt gặp món ăn vặt đường phố hơi ngọt, hơi mặn này, với đặc trưng là nhân trứng ở trên bánh mì vàng nâu đẹp mắt. Vì phiên bản này chỉ yêu cầu lò vi sóng chứ không phải lò nướng, nên những chiếc bánh trứng thu được không hoàn hảo như những chiếc bánh được làm bằng chảo ổ bánh mì mini, nhưng chúng rất ngon. Hãy nhớ làm theo mẹo của Ga Eun và Yun Jin để tránh trứng bị vỡ trong lò vi sóng, tránh làm mọi thứ trở nên lộn xộn.
Xem ngay tại:
6. VAV St. Van – Bánh mì nướng trứng
Mặc dù bánh trứng rất ngon, nhưng đôi khi cơn thèm ăn lúc nửa đêm của một người đòi hỏi một thứ gì đó đáng kể hơn một chút, vì vậy, đây là một công thức khác kết hợp trứng và bánh mì theo một cách làm bạn no nê hơn, ngon miệng hơn. Tương tự như bánh mì trứng, món bánh mì trứng nướng này vừa mặn vừa ngọt một chút. Nó cũng có một chút cay nhờ sử dụng tương ớt tự làm. Đương nhiên, bạn cũng có thể thêm bất kỳ món sandwich ăn kèm nào mà bạn muốn.
Xem ngay tại:
7. GOT7 Mark – “Mark Meal”
Thực sự có cách nào làm sai với ramyun cốc, bánh gạo cay (tteokbokki), xúc xích và pho mát không? Về mặt kỹ thuật, công thức này do một Ahgase làm ra, nhưng với số lần Mark đã nấu lại nó trên TV, có thể nói rằng công thức nấu ăn nhanh chóng, giá cả phải chăng và hết sức hữu ích này về ramyun ở cửa hàng tiện lợi đã được Mark chấp thuận. Như một phần thưởng bổ sung, video dưới đây cũng giới thiệu thực đơn Ahgase của Mark và Youngjae, giống như một phiên bản nâng cấp ngon hơn của Mark Meal, bao gồm cả bánh bao.
Xem ngay tại:
8. The Boyz Q – “Mì của chàng trai thành phố sang trọng”
Tại thời điểm này, bạn có thể đang chán nản khi xem công thức mì ăn liền thứ ba trong một bài báo. Tuy nhiên, đừng sợ vì công thức của Q thực sự là một “kẻ thay đổi cuộc chơi”.
Công thức này đặc biệt hữu ích cho những người không thể ăn được đồ ăn cay hoặc đang muốn nâng cấp món mì ăn liền nhàm chán của họ. Mặc dù món ăn này cách tiêu chuẩn tốt cho sức khỏe rất xa, nhưng việc sử dụng các nguyên liệu tươi như cà chua bi và bắp cải khiến nó có cảm giác nhẹ và sạch hơn một chút so với các bữa ăn mì ăn liền khác.
Xem ngay tại:
9. Lee Hyori – “Bad Girl Pizza”
Bạn có phải là một người có khẩu vị thích ngọt? Chà, bạn thật may mắn vì “Bad Girl Pizza” của Lee Hyori hoàn hảo là một món ăn nhẹ vào lúc nửa đêm. Ai có thể nói không với món bánh tortilla giòn, ấm được phủ bơ đậu phộng giòn, chuối tươi và sô cô la tan chảy? Như với bất kỳ món bánh pizza nào, bạn có thể thêm lớp phủ yêu thích của riêng mình vào món ăn này hoặc bạn có thể làm theo lời khuyên của Hyori và phủ lên bánh pizza bằng hạnh nhân cắt nhỏ và pho mát mozzarella để hoàn thiện món ăn ngọt ngào ma quái này.
Xem ngay tại:
10. WEi Kim Dong Han – Trà trân châu sô cô la
Đây không hẳn là một món ăn nhẹ, nhưng trà trân châu giải khát có phải là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa ăn Mark Meal, bánh mì trứng hay bất cứ thứ gì bạn thèm ăn đêm muộn không? Mặc dù công thức của Dong Han dành riêng cho trà trân châu sô cô la, nhưng hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua nhiều loại bột trà sữa như khoai môn, mật ong và đào, vì vậy hãy đến cửa hàng để tìm hương vị phù hợp nhất với khẩu vị của mình.
Xem ngay tại:
11. CLC Eunbin – Jack Skellington
“Công thức” Halloween này gần như là một trò lừa hơn là một món ăn, khi Eunbin nói về việc sử dụng mứt 150 tuổi của bà cố cô và một con dao thuộc sở hữu của ma cà rồng. Nhưng yên tâm đi, tên thật của các thành phần (tiết lộ: loại mứt 150 năm tuổi thực sự là bánh quy phết bơ) sẽ khá rõ ràng khi bạn xem Eunbin làm kiệt tác Jack Skellington của mình. Có lẽ công thức này thậm chí sẽ truyền cảm hứng để bạn nghĩ ra món tráng miệng ma quái của riêng mình!
Xem ngay tại:
Công thức nào có vẻ phù hợp với khẩu vị của bạn, hay bạn đã từng thử qua món nào trong danh sách trên chưa? Hãy thử tự mình thực hiện và biết đâu bạn lại có thêm một món khoái khẩu mới cho bữa đêm muộn của mình.
Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!
