8 loại thực phẩm cực kì tốt cho sức khỏe nhưng lại thường bị “hiểu nhầm”

Có những món ăn vặt ngon tuyệt nhưng lại thường xuyên bị “mang tiếng” là không tốt cho sức khỏe, dù sự thật thì hoàn toàn ngược lại. Cùng BlogAnChoi điểm danh 8 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng hay bị mang tiếng oan nhé.

8. Kẹo kéo dài tuổi thọ

Những đứa trẻ thường xuyên ăn kẹo đường sẽ khỏe mạnh hơn, cân nặng nhẹ hơn và có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn. Một nghiên cứu khác cho thấy những tác động đó thay đổi theo thời gian. Những người trưởng thành ăn kẹo hàng ngày có xu hướng nặng hơn một chút so với những người không ăn kẹo.

Nhưng mặc dù nặng hơn một chút nhưng những người trưởng thành ăn kẹo cũng sống lâu hơn, lên tới một năm so với những người không chạm vào kẹo bao giờ.

7. Bỏng ngô giảm nguy cơ ung thư

Bỏng ngô chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là polyphenol làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Một khẩu phần bỏng ngô có nhiều polyphenol hơn cả trái cây và rau củ bạn ăn trong cả ngày.

Tất nhiên là bạn nên ăn bỏng ngô nguyên vị, hoặc giảm thiểu bơ, đường có trong bỏng ngô càng nhiều càng tốt.

6. Kẹo cao su bổ não

Kẹo cao su cải thiện trí nhớ ngắn hạn và hoạt động trí não của bạn. Vài giờ sau khi nhai, bạn sẽ giảm cảm giác thèm ăn vì khi nhai, cơ thể bạn cho rằng nó đang hấp thụ chất dinh dưỡng.

5. Ớt giúp giảm đau nhức

Một số loại ớt chứa nhiều vitamin C hơn cả cam. Và mặc dù điều này có vẻ phản khoa học nhưng người Maya cổ đại đã ăn ớt để chữa đau bụng.

Ngày nay ớt vẫn được sử dụng trong các ứng dụng y tế. Ớt thường được sử dụng làm thuốc mỡ và kem trị đau nhức cơ bắp. Trong thuốc mỡ, ớt được dùng để giúp tạo cảm giác “sưởi ấm sâu” – đương nhiên là hãy tránh bôi vào mắt và các vết thương hở nhé.

4. Đường tự nhiên tốt cho răng

Đường tự nhiên – xylitol – đang được sử dụng trong kẹo cao su, kẹo bạc hà và các loại kẹo cứng khác thay vì đường cũ vì nó có ít calo hơn và thực sự có lợi cho răng của bạn. Khi tiêu thụ thường xuyên (tất nhiên là ở mức độ vừa phải), răng bạn sẽ có ít mảng bám và axit lactic – nguyên nhân gây sâu răng – hơn.

Xylitol không chỉ giúp răng bạn đẹp hơn mà những đứa trẻ tiêu thụ xylitol hai lần một ngày còn giảm nguy cơ nhiễm trùng tai tới 25%.

3. Sô cô la tốt cho tim

Sô cô la (sô cô la đen chất lượng) có lợi cho huyết áp và chức năng tim khi tiêu thụ hàng ngày với số lượng vừa phải. Hơn nữa nó còn thực sự tốt cho làn da của bạn.

Điều đáng ngạc nhiên là ăn một ít sô cô la sẽ giúp da giữ ẩm, mịn màng hơn và bảo vệ da khỏi bị cháy nắng. Tất cả đều bắt nguồn từ các chất chống oxy hóa và flavanol có trong sô cô la, là những hợp chất có lợi được tìm thấy ở nồng độ cao trong một số thực phẩm (sô cô la và rượu vang).

Flavanol trong sô cô la còn cải thiện chức năng và khả năng tái tạo cơ bắp nên bạn có thể giảm bớt cường độ tập luyện mà vẫn không ảnh hưởng gì tới vóc dáng và sức khỏe cả.

2. Gelato thay thế bữa ăn

Gelato có giá trị dinh dưỡng đa dạng, chứa protein, đường, chất béo và calo tương đương một bữa ăn trưa. Vậy nên bạn có thể bỏ bữa trưa và đi đến cửa hàng gelato mà hoàn toàn không cần lo lắng tới vấn đề cân nặng.

1. Bánh ngọt, thịt xông khói, trứng

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn bánh ngọt hoặc món tráng miệng ngọt vào buổi sáng có thể giúp giảm cân đáng kể.

Cơ thể bạn hoạt động mạnh nhất vào buổi sáng, đặc biệt là trong việc tiêu hóa thức ăn, bạn cũng có cả ngày để sử dụng hết số năng lượng đó. Ngược lại, ăn nhiều vào bữa tối mới khiến cơ thể bạn tích trữ chất béo.

Bạn có thể đọc thêm:

• 10 câu chuyện về bia xuất hiện trong thần thoại thế giới
• 10 loại thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày… chứa phân trong đó
• 10 loại thực phẩm vẫn ăn được sau thời gian lưu trữ dài đến đáng kinh ngạc

Xem thêm

Lời bài hát Nhân Sinh Quán - Jin Tuấn Nam đang hot trên TikTok

Nhân Sinh Quán là bài hát được viết lại lời Việt từ nguyên tác bài Từ Cửu Môn Hồi Ức. Với giai điệu du dương cùng ca từ mang đậm chất triết lý nhân sinh, bài hát nhanh chóng chiếm sóng TikTok những ngày qua. Hãy cùng xem qua lời bài hát Nhân Sinh Quán nhé.