Top 10 cái “nhất” về thực phẩm mà không phải ai cũng biết: đắt nhất, ngon nhất, kinh dị nhất và gì nữa nào?

Bởi cinis -

30/01/2024

Thực phẩm là thứ chúng ta sử dụng hàng ngày, có rất nhiều sự thật rất mơ hồ về thực phẩm rất hấp dẫn và chắc chắn đáng để biết. Cùng BlogAnChoi tìm hiểu 10 thông tin ít ai biết đến nhưng cực kì thú vị về các loại thực phẩm nào.

Nội dung chính

10. Cà phê
9. Lạc đà nướng
8. Bơ đậu phộng
7. Súp
6. Đậu tán chiên
5. Sốt Worcestershire
4. Kem que
3. Lò vi sóng
2. Đậu phộng
1. Nước dừa

10. Cà phê

Cà phê đắt nhất thế giới đến từ phân cầy hương (Ảnh: Internet)

Cà phê chồn có nguồn gốc khá kinh dị, nhưng những chuyên gia sành về cà phê hàng đầu thế giới đều công nhận rằng nó là loại cà phê thơm ngon bậc nhất hành tinh hiện này.

Đương nhiên là với chất lượng cao và sản lượng thấp như món cà phê này thì cái giá để được thưởng thức một ly cà phê chồn loại “xịn” cũng không hề rẻ chút nào. Chúng có thể có giá lên tới hàng nghìn USD một kg.

9. Lạc đà nướng

Món ăn lớn nhất trong thực đơn là lạc đà nướng — Món ăn lớn nhất trong thực đơn hiện nay là lạc đà nướng (Ảnh: Internet)

Lạc đà nhồi cừu, cừu nhồi gà, gà nhồi cá, cánhồi trứng – đây là miêu tả đơn giản nhất về món lạc đà nướng nguyên con sang chảng và to nhất thực đơn hiện nay.

Món ăn cầu kì và có lịch sử lâu đời này có mặt tại Dubai và một vài khu vực khác trên thế giới (đương nhiên sẽ có thay đổi chút ít).

8. Bơ đậu phộng

Chúng không "sạch" như ta nghĩ (Ảnh: Internet) — Chúng không “sạch” như ta nghĩ (Ảnh: Internet)

FDA cho phép có từ 30 mảnh côn trùng trở lên, một hoặc nhiều sợi lông của loài gặm nhấm trên 100 gam bơ đậu phộng bán ngoài thị trường.

Nghe hơi kinh dị, nhưng thực tế thì chúng chẳng ảnh hưởng gì tới hương vị món ăn hay sức khỏe của người tiêu dùng đâu.

7. Súp

Bạn nghe nói đến súp hà mã bao giờ chưa? (Ảnh: Internet)

Bằng chứng khảo cổ sớm nhất về việc ăn súp có từ năm 6000 trước công nguyên, và đó là món súp được nấu với nguyên liệu chính là thịt hà mã!

6. Đậu tán chiên

Món này không quen thuộc với người Việt chúng ta lắm (Ảnh: Internet)

Mọi người cho rằng món này là đậu được chiên đi chiên lại nhiều lần – refried beans. Nhưng thực ra không phải, lý do cho quan niệm sai lầm này là do lỗi dịch thuật.

Từ nguyên bản của nó là frijoles refritos, thực chất có nghĩa là “đậu chiên kỹ”.

5. Sốt Worcestershire

Sốt Worcestershire đóng chai (Ảnh: Internet)

Loại nước sốt Worcestershire phổ biến ở Anh được làm từ cá cơm hòa tan. Cá cơm được ngâm trong giấm cho đến khi tan chảy hoàn toàn. Nước sốt có chứa xương, thịt và tất cả những gì mà một con cá cơm có.

4. Kem que

Vào năm 1905, nhà phát minh là Frank Epperson đã để hỗn hợp bột soda và nước ngoài hiên nhà, trong đó có một que khuấy. Đêm hôm đó, nhiệt độ ở San Francisco xuống thấp kỷ lục. Khi thức dậy vào sáng hôm sau, anh phát hiện ra rằng nó đã đông cứng trên que khuấy, tạo ra một món đá có hương vị trái cây mà anh đặt tên là epsicle.

18 năm sau, ông được cấp bằng sáng chế và gọi nó là Popsicle – chính là kem que hiện nay.

3. Lò vi sóng

Lò vi sóng là dụng cụ nấu ăn khá quen thuộc (Ảnh: Internet)

Percy LeBaron Spencer của công ty Raytheon đang đi ngang qua một ống radar thì nhận ra thanh sô cô la trong túi của mình đã tan chảy. Sau đó, ông thử bỏng ngô ở phía trước ống (chắc chắn đã bật nguồn và đứng ngoài chùm tia), và nó nhanh chóng nở rồi bay ra khắp phòng.

Ông được biết đến là người đã phát minh ra lò vi sóng.