Nồi chiên không dầu – BlogAnChoiBlog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ.2024-08-23T12:04:24Zhttps://bloganchoi.com/feed/atom/Minigame<![CDATA[Xiaomi Mijia Air Fryer S1 6L: Chiên giòn, ngon lành, không dầu mỡ, sức khỏe lên ngôi!]]>https://bloganchoi.com/?p=8739552024-08-23T12:04:24Z2024-08-23T12:04:24ZMới đây, Xiaomi đã chính thức trình làng chiếc nồi chiên không dầu Xiaomi Mijia Air Fryer S1 6L tại thị trường Trung Quốc. Với dung tích lên đến 6 lít, sản phẩm hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới, đáp ứng nhu cầu của những gia đình đông người hoặc các bữa tiệc nhỏ. Không chỉ sở hữu thiết kế hiện đại, sang trọng, Mijia Air Fryer S1 6L còn được trang bị nhiều tính năng thông minh, giúp người dùng dễ dàng chế biến các món ăn đa dạng một cách nhanh chóng và tiện lợi.
Mijia Air Fryer S1 6L (Ảnh: Internet)
Mijia Air Fryer S1 6L: Luồng khí nóng 360°, chiên giòn đều mọi góc
Mijia Air Fryer S1 6L là một cuộc cách mạng nhỏ trong gian bếp của bạn với hệ thống luồng khí nóng đối lưu 360° độc đáo. Luồng không khí nóng được phân phối đều khắp, bao trọn vẹn thực phẩm từ mọi góc độ, giúp bạn tạm biệt công đoạn lật trở thức ăn truyền thống. Cánh quạt xoắn ốc hai cánh kết hợp với giỏ chiên lốc xoáy được cấp bằng sáng chế tạo nên một cấu trúc thông minh, giúp phân phối nhiệt đều và nhanh chóng, đảm bảo thực phẩm chín vàng đều mà không bị cháy khét.
Mijia Air Fryer S1 6L sở hữu hệ thống luồng khí nóng đối lưu 360° độc đáo (Ảnh: Internet)Luồng không khí nóng được phân phối đều khắp, bao trọn vẹn thực phẩm từ mọi góc độ, giúp bạn tạm biệt công đoạn lật trở thức ăn truyền thống (Ảnh: Internet)
Cửa sổ quan sát rộng 6.5 inch giúp bạn trực quan theo dõi từng giai đoạn chế biến, từ khi thực phẩm bắt đầu vàng đều cho đến khi đạt đến độ chín mong muốn. Bạn sẽ không còn phải lo lắng về việc thức ăn bị cháy hoặc chưa chín kĩ. Khoang chứa được làm từ chất liệu kim loại cao cấp, bền bỉ và an toàn với sức khỏe. Bề mặt chống dính giúp thức ăn không bị dính vào thành nồi, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Cửa sổ quan sát rộng 6.5 inch giúp bạn trực quan theo dõi từng giai đoạn chế biến, từ khi thực phẩm bắt đầu vàng đều cho đến khi đạt đến độ chín mong muốn (Ảnh: Internet)
Với dải nhiệt độ rộng từ 40°C đến 210°C, Mijia Air Fryer S1 6L đáp ứng đa dạng nhu cầu nấu nướng của bạn, từ rã đông, ủ bột, làm sữa chua cho đến sấy hoa quả. Sản phẩm không chỉ giúp bạn chế biến các món ăn ngon mà còn góp phần mang đến một lối sống lành mạnh hơn.
Mijia Air Fryer S1 6L: Đa chức năng, an toàn, giá cả phải chăng
Một trong những điểm nổi bật của Mijia Air Fryer S1 6L chính là tính năng nướng mềm bằng hơi nước siêu nhỏ. Bằng cách thêm một lượng nước vừa đủ vào giỏ chiên, thiết bị sẽ tạo ra một lớp màng nước bao quanh thực phẩm, giúp món ăn trở nên giòn bên ngoài nhưng vẫn mềm ẩm bên trong. Bạn có thể tha hồ thưởng thức những miếng thịt nướng thơm lừng, da gà giòn rụm mà không lo bị khô.
Mijia Air Fryer S1 6L sở hữu tính năng nướng mềm bằng hơi nước siêu nhỏ (Ảnh: Internet)
Bên cạnh đó, Mijia Air Fryer S1 6L cung cấp tới 9 chế độ nấu ăn cài đặt sẵn, giúp bạn dễ dàng chế biến những món ăn phổ biến như khoai tây chiên, cánh gà, tôm chiên… chỉ với một lần chạm. Ngoài ra, chế độ hâm nóng độc lập sẽ giúp món ăn của bạn luôn giữ được độ giòn giã ngay cả khi đã nguội. Với dung tích 6 lít, Mijia Air Fryer S1 6L hoàn toàn phù hợp để phục vụ cho các bữa ăn gia đình lớn. Bạn có thể thoải mái chế biến nhiều loại thực phẩm cùng một lúc mà không lo không đủ chỗ.
Để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng thì Mijia Air Fryer S1 6L được trang bị nhiều tính năng an toàn như cửa sổ quan sát hai lớp cách nhiệt, lỗ thông hơi phía sau giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm và chức năng tự động ngắt điện khi tháo giỏ chiên. Bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm mà không lo xảy ra bất kỳ sự cố nào.
Hiện tại, Mijia Air Fryer S1 6L đang được mở bán với mức giá vô cùng hấp dẫn chỉ 269 NDT (khoảng 941.000 đồng). Đây thực sự là một mức giá quá ưu đãi cho một sản phẩm chất lượng cao như vậy.
]]>1kimchi26<![CDATA[Top 5 nồi chiên không dầu được yêu thích nhất hiện nay]]>https://bloganchoi.com/?p=7643782023-10-04T14:34:19Z2023-10-04T14:34:19ZNồi chiên không dầu nào tốt nhất? Nồi chiên hãng nào dùng bền nhất? Hẳn là câu hỏi của nhiều bạn khi tham khảo các mẫu mã nồi chiên có trên thị trường! Vậy thì hôm nay BlogAnChoi sẽ tổng hợp cho bạn top 5 nồi chiên không dầu tốt, giá cả phải chăng được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Cùng đi vào chi tiết nhé!
1. Nồi chiên không dầu Gaabor GA-E45A02 4,5L
Nếu thường xuyên lướt tiktok, bạn hẳn sẽ không còn xa lạ gì với sản phẩm này thời gian gần đây. Với hàng loạt review đến từ các KOL, KOC nổi tiếng, mẫu GA-E45A02 nhà GAABOR dễ dàng chinh phục người dùng với thiết kế bên ngoài mềm mại lại hiện đại, cực kỳ đẹp mắt khi đặt nó trong gian bếp nhà mình.
Nồi sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo dành các gia đình nhỏ từ 3-4 người với chi phí hợp lý và tiện ích tối ưu.
Nồi chiên không dầu Gaabor GA-E45A02 nhỏ gọn & thiết kế trang nhã (Ảnh: Internet)
Thông tin sản phẩm
Nhãn hiệu: Gaabor (Đức)
Thiết kế và thông số:
Vỏ nồi được làm từ nhựa PP cao cấp, lòng nồi được làm từ thép không gỉ. Người dùng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng cũng như độ bền của sản phẩm.
Kích thước: 32 x 32 x 35 cm (Ngang x Rộng x Cao)
Trọng lượng: 3,5kg
Nhiệt độ điều chỉnh từ 80 – 200°C
Công suất: 1.400 W – 220 V – 50 Hz
Dung tích: 4,5 lít (cho gia đình 3-4 người)
Chế độ bảo hành: 01 năm
Giá tham khảo: 599.000 – 1.100.000 VND
Ưu điểm của máy
Công nghệ làm nóng Rapid Air: sử dụng sự đối lưu của không khí để làm chín thực phẩm từ trong ra ngoài. Món ăn sau khi nướng đảm bảo chín đều, có lớp vỏ ngoài vàng giòn và hấp dẫn hơn.
Bảng điều khiển và màn hình bằng cảm ứng: cho phép người dùng dễ dàng theo dõi hoạt động của nồi cũng như thuận tiện cho thao tác lựa chọn, điều chỉnh chế độ sử dụng.
Tự động ngắt điện an toàn: Trong quá trình chiên nướng thức ăn, khi khay chiên bị kéo ra ngoài, nồi sẽ có cơ chế tự động ngắt điện tạm thời nhằm đảm bảo an toàn cho người dùng.
Bạn có thể tham khảo thêm về nồi chiên không dầu GAABOR GA-E45A02 tại video dưới đây:
Bên cạnh sản phẩm từ thương hiệu Gaabor, nồi chiên không dầu của Bear cũng được yêu thích và ưa chuộng không kém nhờ những đánh giá và review tích cực của người dùng trước.
Nồi có dung tích lên tới 5L nhưng với thiết kế hình trụ, được bo góc mềm mại, máy trông vẫn rất nhỏ gọn và tiết kiệm diện tích cho không gian bếp của bạn. Đặc biệt, nồi có thiết kế thông minh giúp bạn dễ dàng quan sát đồ ăn được nướng bên trong, dễ dàng kiểm soát đồ ăn theo mức độ mong muốn.
Nồi Chiên Không Dầu Bear QZG-F15E3 với thiết kế thông minh (Internet)
Thông tin sản phẩm
Nhãn hiệu: Bear – Trung Quốc thuộc công ty Bear Electric Appliance
Thiết kế và thông số:
Lớp Ceramic chống dính ở lòng nồi giúp tăng khả năng chống dính và độ bền cho nồi, thức ăn chín đều không bị dính sát và dễ đảo mặt.
Kích thước: 27cm x 32cm (Ngang x Cao)
Trọng lượng: 4,2kg
Nhiệt độ điều chỉnh từ 80 – 200°C
Công suất: 1.500 W – 220 V – 50 Hz
Dung tích: 5 lít (cho gia đình 4-5 người)
Chế độ bảo hành: 18 tháng
Giá tham khảo: 599.000 – 1.100.000 VND
Ưu điểm của máy
Công nghệ làm nóng Rapid Air: làm chín thức ăn bằng khí nóng, giúp giảm bớt lượng dầu mỡ có trong thực phẩm. Bên cạnh đó, thời gian nấu nướng sẽ được rút ngắn, giúp người dùng tiết kiệm điện năng hiệu quả.
Chế độ hẹn giờ linh hoạt – Bảng điều khiển cảm ứng: Người dùng có thể dễ dàng thiết lập và điều chỉnh thời gian theo mong muốn với món ăn, đặc biệt nồi có thể hẹn giờ lên đến 60 phút và tự động ngắt khi hết giờ.
Phần kính trong suốt giúp giám sát và kiểm tra đồ ăn bên trong một cách đơn giản
Tự động ngắt trong quá trình nấu nướng khi người dùng kéo khay chiên ra khỏi thân máy.
Hệ thống tản nhiệt phía sau tránh gây bỏng.
Bạn có thể tham khảo thêm về nồi chiên không dầu BEAR QZG-F15E3 tại video dưới đây:
Đây là sản phẩm thuộc phân khúc tầm trung được nhiều gia đình tin tưởng lựa chọn và được nhắc đến rất nhiều trong các bài review trong các hội nhóm liên quan đến yêu bếp và dụng cụ làm bếp.
Trái ngược với các mẫu mã bắt mắt hay thông minh trên thị trường, mẫu nồi nhà Lotte với 2 núm vặn cơ hướng tới sự tối giản trong thiết kế cũng như sự tiện lợi cho khác hàng.
Nồi chiên không dầu Lotte LTS-AF5SM với thiết kế tối giản, dễ sử dụng (Ảnh:Internet)
Thông tin sản phẩm
Nhãn hiệu: Lotte – Hàn Quốc
Thiết kế và thông số:
Lòng nồi chống dính cao cấp theo công nghệ Tubostar và phần vỏ được làm từ Titanium giúp cho máy cực dễ dàng vệ sinh, lau chùi.
Kích thước: 30 x 36 x 32 cm (Ngang x Rộng x Cao)
Trọng lượng: 7 kg
Nhiệt độ điều chỉnh từ 60 – 200 độ C
Công suất: 1.700 W – 220 V – 60 Hz
Dung tích: 5.5 lít (cho gia đình 4-8 người)
Chế độ bảo hành: 1 năm
Giá tham khảo: 2.100.000 – 2.700.000 VNĐ
Ưu điểm của máy
Công nghệ Airfryer: Thiết kế luồng không khí dạng lốc xoáy sẽ tác động trực tiếp với thức ăn theo chiều từ trên xuống và ngược lại. Nhờ đó mà thức ăn chín đồng đều mà không cần thiết phải đảo, trở mặt ngay cả khi thức ăn được xếp chồng lên nhau.
Khoang chứa thực phẩm tối ưu: Khoang có hình vuông với các góc được bo tròn, giúp tối đa diện tích chứa thực phẩm, có thể chiên cùng lúc 2 con gà 1,5kg
Công nghệ xử lý mùi Nano: chống ám khói và phân tán mùi hiệu quả
Chỉ với hai núm vặn điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nhưng nồi có thể đa dạng chế biến các món ăn như: pizza, nướng gà, nướng bánh, nướng thịt,…
Bạn có thể tham khảo thêm về nồi chiên không dầu LOTTE LTS-AF5SM tại video dưới đây:
4. Nồi chiên không dầu điện tử BlueStone AFB-5880 5.5L
Bluestone là một trong những thương hiệu nổi tiếng tới từ Singapore chuyên cung cấp các sản phẩm chăm sóc gia đình như chăm sóc nhà cửa, chăm sóc nhà bếp, chăm sóc quần áo,…
Sản phẩm nồi chiên không dầu điện tử BlueStone AFB-5880 của hãng được người dùng đánh giá cao nhờ chất lượng sản phẩm, độ bền và công nghệ tuân thủ theo tiêu chuẩn Châu Âu, Đức, Mỹ như CE, RoHS, GS và CB.
Nồi chiên không dầu điện tử BlueStone AFB-5880 (Ảnh: Internet)
Thông tin sản phẩm
Nhãn hiệu: BlueStone – Singapore
Thiết kế và thông số:
Lòng nồi phủ lớp chống dính GREBLON vân đá cao cấp của Đức chịu nhiệt tốt, độ bền cao và tăng khả năng chống dính, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
Kích thước: 29 x 34 x 32,4 cm (Ngang x Sâu x Cao)
Trọng lượng: 6,3 kg
Nhiệt độ điều chỉnh từ 80 – 200°C
Công suất: 1.700 W
Dung tích: 5,5 lít (cho gia đình 5-8 người)
Chế độ bảo hành: 2 năm
Giá tham khảo: 1.700.000 – 2.000.000 VNĐ
Ưu điểm của máy
Công nghệ Rapid Air: làm chín thức ăn bằng khí nóng, giúp giảm bớt lượng dầu mỡ có trong thực phẩm. Bên cạnh đó, thời gian nấu nướng sẽ được rút ngắn, giúp người dùng tiết kiệm điện năng hiệu quả.
Chế độ làm nóng trước: nhiệt độ lòng nồi sẽ lên đến 190°C trong vòng 3 phút, giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến.
Sử dụng bảng điều khiển điện tử: thông tin hiển thị rõ ràng, dễ dàng sử dụng.
Có 8 chức năng nấu nướng được trang bị sẵn: Tương ứng với các thực phẩm: khoai tây chiên, thịt, tôm, bánh, đùi gà, bít tết, cá, hâm nóng. Người dùng chỉ cần lựa chọn chức năng phù hợp với thực phẩm và chờ thưởng thức.
Bạn có thể tham khảo thêm về nồi chiên không dầu điện tử BlueStone AFB-5880 tại video dưới đây:
5. Nồi chiên không dầu điện tử Lock&Lock EJF357BLK 5.2L
Thuộc top nồi chiên không dầu bán chạy nhất hiện nay của thương hiệu Lock&Lock, model EJF357BLK sở hữu dung tích vừa vặn, thiết kế hiện đại cùng đa dạng các chức năng tiện ích đi kèm. Đặc biệt phải kể đến khả năng giữ ấm đồ ăn lên đến 120 phút mà không phải chiếc nồi chiên không dầu nào cũng được trang bị tính năng này.
Với những ưu điểm kể trên, không có gì bất ngờ khi mẫu nồi chiên này được các bà nội trợ hiện đại yêu thích đến thế.
Thiết kế hiện đại của nồi chiên không dầu Điện Tử Lock&Lock EJF357BLK (Ảnh: Internet)
Thông tin sản phẩm
Nhãn hiệu: Lock&Lock – Hàn Quốc
Thiết kế và thông số:
Vỏ nồi làm từ nhựa chịu nhiệt dày bền. Lòng nồi làm từ thép không gỉ phủ chống dính, tiện lợi khi vệ sinh,an toàn khi chiên nướng, chống mòn và gỉ sét trong quá trình sử dụng.
Kích thước: 37,5 x 37,5 x 44 cm (Ngang x Rộng x Cao)
Trọng lượng: 5,5 kg
Nhiệt độ điều chỉnh từ 80 – 200°C
Công suất 1.800 W
Dung tích: 5,2 lít (cho gia đình 5-7 người)
Chế độ bảo hành: 2 năm
Giá tham khảo: 2.100.000 – 2.200.000 VNĐ
Ưu điểm của máy
Công nghệ làm nóng thanh nhiệt: nhiệt lượng được phân tán theo chiều từ trên xuống, gia tăng hiệu suất nấu nướng mà không cần phải lật giở liên tục.
Chức năng giữ ấm: lên đến 120 phút, đảm bảo các món ăn được giữ nóng khi chưa sử dụng đến.
Sử dụng bảng điều khiển điện tử: thông tin hiển thị rõ ràng, dễ dàng sử dụng.
Có 8 chức năng nấu nướng được trang bị sẵn: Dành cho các món như: khoai tây chiên, thịt, tôm, bánh, đùi gà, bít tết, cá, hâm nóng. Bạn chỉ cần chọn chức năng phù hợp với món ăn, nhiệt độ đã được cài đặt sẵn.
Bên cạnh khả năng làm các món chiên, món nướng hay làm bánh thì nồi cũng có thể sử dụng để làm các món hoa quả sấy hay thậm chí là ủ sữa chua.
Bạn có thể tham khảo thêm về nồi chiên không dầu điện tử LOCK&LOCK EJF357BLK tại video dưới đây:
Trên đây là 5 gợi ý nồi chiên không dầu được ưa chuộng và nhắc đến nhiều nhất ở thời điểm hiện tại. BlogAnChoi hy vọng đã giúp bạn tìm ra một mẫu nồi chiên ưng ý cho căn bếp của bạn. Đừng quên theo dõi các bài viết mới trên BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều thông tin mới nhé!
]]>1lamthanhtra<![CDATA[Bí kíp làm gà nướng nguyên con bằng nồi chiên không dầu vàng rụm, ngọt nước, không bị khô]]>https://bloganchoi.com/?p=6354592023-01-06T13:30:22Z2023-01-06T13:30:22ZGà nướng là một món ăn rất phổ biến đối với chúng ta, nhưng liệu bạn đã biết cách làm gà nướng nguyên con bằng nồi chiên không dầu vừa chín tới, lớp ngoài cùng vàng rụm, thịt ngọt nước bên trong chưa. Nếu chưa thì hãy xem công thức à BlogAnChoi chia sẻ bên dưới để biết rõ cách làm nhé!
Thịt gà là một loại thực phẩm xuất hiện rất nhiều trong các bữa ăn hằng ngày, tiệc, lễ cúng của người Việt Nam. Thịt gà có thể làm thành nhiều món ăn khác nhau từ cánh, đùi, chân hay nguyên con. Và trong thịt gà chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe như:
Chứa nhiều vitamin A, vitamin C giúp sáng mắt, đẹp da và thịt gà ít tích mỡ nên có thể sử dụng trong quá trình giảm cân.
Có chứa chất Niacin, là một thành phần quan trọng trong việc ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển, đẩy lùi bệnh tật.
Giàu phốt pho giúp xương và răng chắc khỏe, giảm rụng tóc cho phụ nữ sau sinh.
Kiểm soát đường huyết, giúp nhịp tim ổn định, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch cho người lớn tuổi.
Giá trị dinh dưỡng của thịt gà ( Nguồn: Internet )
Quét một lớp màu gồm: 1 muỗng canh dầu mè, 1.5 muỗng canh mật ong cho gà cố màu vàng ươm để chuẩn bị nướng.
Ướp gà ( Nguồn: Internet )
Xăm gà + xoa bóp gà với nước sốt ướp. Bỏ tủ lạnh ướp ít nhất từ 4-6 tiếng, hoặc để qua đêm.
Nướng gà
Nướng bằng nồi chiên không dầu Air Fryer: Nhiệt độ 175C (350F) trong 50 phút tổng cộng.
Lần 1: Mặt trên của gà trong 30 phút. Cách 15 phút mình mở nồi quét 1 lớp hỗn hợp quét mặt.
Lần 2: Lật gà lại. Quét hỗn hợp quét mặt lên mặt sau của gà. Tiếp tục nướng trong 15 phút.
Lần 3: Lật gà lại. Quét hỗn hợp để mặt trên của gà bóng và đẹp. Nướng trong 5 phút rồi là xong.
Trình bày và thưởng thức
Món gà nướng này bạn có thể ăn cùng với rau răm, muối tiêu chanh hay có thể ăn với cơm tùy thích. Thịt gà chắc, lớp da gà phía ngoài vàng óng ánh, phần thịt ngọt không bị khô như ngoài hàng, chấm thêm miếng muối tiêu chanh mặn mặn, chua chua là ngon hết sảy. Có thể nói là toàn bộ tinh hoa ẩm thực gói gọn trong một miếng gà.
Món gà nướng ( Nguồn: Inernett )
Một số lưu ý khi làm món gà nướng bằng nồi chiên không dầu
Gà phải thật tươi, sạch.
Chọn con gà không quá nhiều mỡ.
Trong quá trình nướng nên quét 1 lớp dầu để gà không bị khô.
Nướng xong thì nên ăn liền, để nguội thì sẽ mất ngon.
Hi vọng mọi người sẽ thích công thức mà BlogAnChoi vừa chi sẻ với bạn, nếu cảm thấy ngon miệng thì đừng ngần ngại quay lại bài viết cho chúng mình một đánh giá 5 sao nhé. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe và đừng quên ghé thăm chuyên mục món ngon của BlogAnChoi để sở hữu cho mình nhiều công thức nấu ăn tuyệt đỉnh nha!
]]>0mongtuyen<![CDATA[Công thức món bánh quy hoa tươi vừa đẹp vừa ngon đãi khách ngày Tết]]>https://bloganchoi.com/?p=6253222022-12-06T15:15:26Z2022-12-06T15:15:26ZBạn có biết có nhiều loại hoa lành tính có thể ăn được không? Bánh quy kết hợp cùng hoa tươi đảm bảo là một món ăn vô cùng mới lạ. Cùng BlogAnChoi vào bếp học ngay công thức món bánh quy hoa tươi nhé!
Công thức món bánh quy hoa tươi lần này chúng ta sẽ tham khảo từ kênh YouTube Bếp Nhà Uyên.
Bánh quy hoa tươi vô cùng xinh xắn (Ảnh: Bếp Nhà Uyên).
Bánh quy hoa tươi: không những thơm ngon mà còn đẹp mắt
Bánh quy là một món bánh vô cùng quen thuộc với chúng ta. Dù trẻ em hay người lớn cũng đều rất thích ăn. Với vô vàn cách biến tấu, lần này chúng ta sẽ kết hợp bánh quy cùng hoa tươi ăn được. Những bông hoa xinh đẹp sẽ tô điểm thêm cho món bánh cùng chút vị nhạt làm át đi độ ngọt béo sẽ tạo nên món bánh vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh quy hoa tươi
Nguyên liệu
Hoa tươi ăn được (một vài loài hoa pansy lành tính có thể ăn được,…)
100g bơ lạt
20g cream cheese
50g đường bột
1 quả trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.
150g bột mì số 8 (hoặc bột mì đa dụng)
20g bột sư tử (custard)
1g bột vanila
Có nhiều loại hoa tươi ăn được rất đẹp mắt (Ảnh: Bếp Nhà Uyên)
Dụng cụ
Bao tay nilon
Màng bọc thực phẩm
Khuôn tạo hình bánh (tròn, vuông, chữ nhật,… tùy ý)
Giấy nến
Nồi chiên không dầu
Các bước sơ chế trước khi làm:
Rửa hoa trong nước muối loãng thật nhẹ nhàng, tránh để hoa bị dập. Sau đó để hoa thật khô ráo trong khoảng 1 tiếng.
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà.
Rây mịn bột mì.
Hoa rửa xong đặt lên khăn giấy để thấm nước nhanh hơn (Ảnh: Bếp Nhà Uyên).
Cách làm món bánh quy hoa tươi
Bước 1: Đánh tan bơ lạt, tiếp theo cho đường bột vào tán mịn. Lần lượt cho bột vani và lòng đỏ trứng gà vào, khuấy đều. Cuối cùng cho bột sư tử vào. Tiếp theo bạn mang bao tay nilon vào để trộn bột mì cùng hỗn hợp bột trước đó.
Bước 2: Trải một miếng màng bọc thực phẩm lên mặt phẳng. Đổ bột đã trộn đều lên, nhồi bột nhẹ nhàng thành một khối thuôn dài và bọc kín lại. Để lạnh khoảng 30 phút.
Đặt khối bánh vào tủ lạnh để có độ cứng dễ tạo hình (Ảnh: Bếp Nhà Uyên).
Bước 3: Trải một lớp giấy nến ra mặt phẳng, để phần bột đã làm lạnh lên. Dùng cán lăn bột cán bột thành một lớp không quá mỏng cũng không quá dày, tiếp theo dùng khuôn để tạo hình bánh.
Bước 4: Đặt hoa lên mặt bánh đã tạo hình, ấn hoa xuống mặt bánh thật nhẹ nhàng. Phết một lớp lòng trắng trứng lên mặt bánh để cố định hoa.
Tạo hình bánh tùy ý theo sở thích của bạn (Ảnh: Bếp Nhà Uyên).
Bước 5: Tiếp theo chúng ta sẽ nướng bánh bằng nồi chiên không dầu. Bật nồi trước khoảng 10 phút với 160 độ C, sau đó nướng bánh ở 150 độ C trong 15 phút.
Những chiếc bánh ngon sắp ra lò (Ảnh: Bếp Nhà Uyên).
Lấy bánh ra khỏi lò, đợi nguội và thưởng thức.
Trình bày và thưởng thức
Không cần nhiều thời gian và cũng không quá nhiều công đoạn, bạn đã có thể hoàn thành món bánh quy hoa tươi ngọt ngào, xinh xắn. Bánh có màu vàng nhạt, các bông hoa vẫn giữ được màu sắc, mùi hương thơm lừng cực kỳ hấp dẫn. Bánh có vị ngọt nhẹ, vị béo của bơ, không quá cứng rất dễ ăn, không quá ngán. Dùng bánh để đãi khách đến chơi ngày Tết, mang tặng hoặc “sống ảo” cũng đều tuyệt vời. Bảo quản bánh trong hộp đựng hoặc túi kín nếu dùng trong thời gian dài.
Hoa vẫn giữ được màu sắc đẹp mắt (Ảnh: Bếp Nhà Uyên).
Một số lưu ý
Nếu bạn thích ăn ngọt hơn có thể tăng thêm đường.
Lúc làm lạnh bạn không nên để bánh trong tủ lạnh quá lâu hoặc quá nhanh vì sẽ khó tạo hình. 30 phút là khoảng thời gian hợp lý.
Lúc trang trí phải nhanh tay để phần bơ của bánh không bị chảy ra.
Khi nướng bạn nhớ dùng giấy bạc che kín bánh để giữ được màu của hoa.
Tùy theo nồi chiên không dầu thì bạn có thể thứ trước 1, 2 chiếc bánh để cho ra sản phẩm vừa ý rồi mới tiếp tục nướng các mẻ bánh tiếp theo.
Bạn có thể xem thêm video dưới đây để hiểu rõ hơn về cách làm món bánh quy hoa tươi:
Chúc các bạn thành công!
Các bạn có thể xem thêm một số bài viết khác của BlogAnChoi tại đây:
Hãy theo dõi mục Món Ngon của BlogAnChoi để tìm thêm nhiều công thức chế biến các món ăn ngon nhé!
]]>0lamthanhtra<![CDATA[Cách ướp sườn nướng thơm ngon, bóng mềm bằng nồi chiên không dầu]]>https://bloganchoi.com/?p=6217392022-11-29T11:50:35Z2022-11-29T11:50:35ZMón sườn nướng dường như là món ăn quốc dân trong bữa cơm của người Việt Nam, kể cả người lớn hay trẻ em cũng đều yêu thích món ăn này bởi độ bắt cơm của nó. Tuy nhiên để cho ra một mẻ sườn nướng không bị dai, giữ được độ mềm và ngọt của thịt thì cũng cần có tips đấy nhé. Mời bạn tham khảo cách ướp sườn nướng thơm ngon của BlogAnChoi chúng mình chia nhé bên dưới nhá!
Giá trị dinh dưỡng của sườn heo
Sườn heo là một trong những loại thịt được rất nhiều gia đình lựa chọn trong mâm cơm bởi độ ngon, chế biến được nhiều món cũng như nhiều giá trị dinh dưỡng mà sườn non mang lại. Trong sườn heo chứa đến 70% protein, nó giúp cơ thể thúc đẩy các cơ quan sống như hệ tuần hoàn, hệ bài tiết, hệ thần kinh,…Ngoài ra, sườn heo còn bổ sung cho cơ thể nhiều lợi ích như:
Đối với trẻ em, giúp tăng chiều cao, trí tuệ phát triển.
Đối với người già, giảm thiểu tình trạng loãng xương.
Chứa nhiều vitamin B12, B6 giúp mượt tóc, chống lại các tế bào ung thư.
Cân bằng nước, giảm huyết áp, giảm các nguy cơ đau tim.
Giá trị dinh dưỡng của sườn heo. ( Nguồn: Internet )
Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để làm móng sườn nướng bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu
1kg sườn non cắt miếng vừa ăn
1 muỗng canh tương ớt
3 muỗng canh dầu hành
2 muỗng canh xì dầu
4 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu hào
1/2 muỗng muối
1/2 muỗng đường
2 muỗng canh bột hành
2 củ tỏi
1 muỗng canh ngũ vị hương
1 muỗng tiêu
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh rượu trắng
1 muỗng canh dầu mè
Dụng cụ cần thiết
Nồi chiên không dầu
Dao
Thớt
Màng bọc thực phẩm
Tô sạch
Giấy nướng (tùy thích)
Muỗng
Sơ chế nguyên liệu
Băm nhuyễn tỏi.
Cắt sườn ra thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.
Các bước làm
Bước 1: Pha hỗn hợp nước sốt
Pha nước để ướp thịt bao gồm các nguyên liệu sau: 2 muỗng canh xì dầu, 4 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng đường, 2 muỗng canh bột hành, 2 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng canh ngũ vị hương, 1 muỗng tiêu, 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè, 3 muỗng canh dầu hành, 1 muỗng canh tương ớt.
Gia vị ( Nguồn: BlogAnChoi )
Đem nấu hỗn hợp sốt đến khi sôi rồi cho từ từ hỗn hợp bột bắp + nước vào khuấy đều liên tục.
Nấu nước sốt ( Nguồn: BlogAnChoi )
Bước 2: Luộc sườn
Sườn non đem luộc sơ qua với nước để loại bỏ chất dơ và máu đông, hầm cho mềm ở lửa nhỏ khoảng 1 tiếng.
Vớt sườn ra cho ráo rồi bắt đầu ướp thịt.
Luộc sơ sườn. ( Nguồn: BlogAnChoi )
Bước 3: Ướp thịt
Ướp sườn với toàn bộ hỗn hợp sốt đã pha ở bước 1, tiếp tục cho thêm 3 muỗng canh dầu hành để sườn được thơm và bóng bẩy, thêm tương ớt tùy thích.
Ướp sườn ( Nguồn: BlogAnChoi )
Bọc màng bọc thực phẩm lại để không bị bay hơi.
Bọc sườn trong màng bọc thực phẩm ( Nguồn: BlogAnChoi )
Ướp sườn ít nhất được 1 tiếng.
Bước 4: Nướng sườn
Xếp sườn vào nồi chiên không dầu, có thể lót thêm 1 lớp giấy nướng ở dưới tùy thích.
Quét phần sốt còn lại lên sườn.
Nướng sườn ở nhiệt độ 170 – 180 độ C trong khoảng 5-6 phút. Nửa thời gian nên lật sườn để sườn được chín đều.
Cách nướng sườn ( Nguồn: BlogAnChoi )
Thành phẩm và thưởng thức
Món sườn non này dễ làm và thời gian chế biến cũng không tốn quá nhiều thời gian sẽ chiều lòng những thực khách khó tính nhất. Trời thu dịu mát với dĩa sườn có vị mặn mặn ngọt ngọt và có chút cay nhẹ, lớp thịt ngoài cùng giòn giòn, bên trong thì ngọt thịt. Khi ăn có thể rắc thêm mè, hành lá, ăn với cơm trắng là siêu đỉnh và hao cơm.
Sườn ăn cùng cơm nóng ( Nguồn: BlogAnChoi )
Một số lưu ý khi làm món sườn nướng
Cần lựa chọn phần sườn tươi, không quá nhiều nạc, cũng không quá nhiều mỡ.
Bạn có thể nêm nếm lại phần nước sốt để điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình.
Không nên nướng thịt quá lâu tránh cho sườn bị khô.
Hi vọng với những kiến thức mà BlogAnChoi vừa chia sẻ về món sườn nướng có thể đã giúp cho bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà. Bạn đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon của BlogAnChoi để tìm hiểu theo nhiều món ăn mới nhé!
]]>0phamhoangthaoly<![CDATA[Nồi chiên không dầu là gì? Cách chọn nồi chiên không dầu phù hợp với gia đình bạn]]>https://bloganchoi.com/?p=6172102022-11-19T14:56:14Z2022-11-19T14:56:14ZNồi chiên không dầu chắc hẳn không còn quá xa lạ đối với những tín đồ yêu chuộng thiết bị dành cho nhà bếp. Đặc biệt là đối với những người bận rộn thì nồi chiên không dầu là một lựa chọn tuyệt vời, vừa tiết kiệm thời gian mà còn có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng BlogAnChoi tìm hiểu về thiết bị tiện lợi và cực kỳ đa năng này nhé!
Nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu là thiết bị không sử dụng dầu để làm chín thức ăn, chỉ sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong nồi. Đây là một thiết bị nhà bếp đa năng có thể chiên, quay, nướng, làm giòn và hâm nóng thực phẩm.
Thức ăn được chiên từ nồi chiên không dầu có thể hạn chế dầu mỡ nhưng vẫn đảm bảo thức ăn vàng đều, giòn và thơm ngon hơn, mang đến bữa ăn dinh dưỡng, an toàn sức khỏe cho cả gia đình. Đồng thời, tình trạng dầu văng tung tóe cũng không còn gặp phải như khi chiên thức ăn bằng chảo.
Nguyên lý hoạt động
Nồi chiên không dầu sử dụng nguyên lý chiên bằng chân không với cơ chế làm nóng thanh nhiệt. Nguồn nhiệt từ điện và kết hợp với quạt tản nhiệt đối lưu, luân chuyển nhanh khắp bề mặt thực phẩm giúp thực phẩm chín bằng môi trường khí nóng đồng nhất.
Nổi bật là công nghệ Rapid Air làm không khí lưu thông rất nhanh và mạnh. Đồng thời, bộ phận làm nóng cũng tạo ra bức xạ hồng ngoại thâm nhập sâu dưới bề mặt thực phẩm tạo tỷ lệ truyền nhiệt rất cao giúp thực phẩm được chín vàng, giòn.
Phân loại nồi chiên không dầu theo cấu tạo
Có 3 loại bếp chiên không dầu chính: nồi chiên không dầu có rổ chiên, nồi chiên không dầu có vỉ chiên và nồi chiên không dầu nắp kính.
Nồi chiên không dầu có rổ chiên
Đây là loại nồi chiên không dầu sử dụng lòng nồi dạng rổ tách rời để đựng thực phẩm khi nấu. Rổ chiên được thiết kế thành 2 bộ phận: phần rổ và tay cầm. Phần rổ được khoét nhiều lỗ đều nhau giúp lượng dầu khi nấu sẽ thoát ra theo các lỗ nhỏ và rơi xuống khay hứng dầu. Điều này giúp cho thức ăn được tách dầu trực tiếp mà vẫn giữ được vị thơm ngon, hấp dẫn.
Ưu điểm của nồi chiên không dầu có rổ chiên: dễ dàng tách phần rổ chiên ra khỏi lòng nồi để lấy thực phẩm, đồng thời tiện lợi cho việc làm vệ sinh cho nồi sau khi sử dụng.
Nhược điểm: Dung tích sử dụng thực tế của rổ chiên nhỏ hơn so với dung tích thực tế của lòng nồi.
Nồi chiên không dầu có rổ chiên (Nguồn: Internet)
Nồi chiên không dầu có vỉ chiên
Thiết kế của nồi chiên không dầu có vỉ chiên chính là vỉ được tách rời với nồi chiên, với cấu tạo dạng vỉ trên bề mặt có các lỗ nhỏ để dầu thoát xuống khay tách.
Ưu điểm: Thức ăn được dàn trải và sắp xếp đều trên vỉ có bề mặt rộng, rất thích hợp để nướng bánh, rau củ, thịt các loại. Điều này giúp bạn sử dụng được tối đa dung tích của nồi.
Nhược điểm: Khó tách vỉ ra khỏi nồi hơn so với nồi có rổ chiên, phải cầm nguyên lòng nồi khi muốn lấy thực phẩm.
Nồi chiên không dầu có vỉ chiên (Nguồn: Internet)
Nồi chiên không dầu nắp kính
Đây là dạng nồi chiên không dầu có dung tích lớn, được thiết kế kiểu nắp kính đóng mở như lò nướng và có nhiều phụ kiện đi kèm theo.
Ưu điểm: Với cấu tạo kiểu nắp kính giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình chế biến bên trong nồi, chẳng hạn như có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với mức độ chín của thức ăn. Ngoài ra, bạn dễ dàng chế biến thêm nhiều món với các phụ kiện đi kèm.
Nhược điểm: Nhiều phụ kiện khó vệ sinh và cất giữ.
Nồi chiên không dầu nắp kính (Nguồn: Internet)
Bạn có thể nấu gì với Nồi chiên không dầu
Bạn có thể nấu bất cứ thứ gì trong nồi chiên không dầu như: thịt gà, cá hoặc thịt lợn, các món ăn phụ từ rau tốt cho sức khỏe, món khai vị như khoai tây chiên, bí ngòi hoặc cánh gà, thậm chí cả món tráng miệng và đồ nướng.
Nồi chiên không dầu đặc biệt thích hợp để nấu các loại thực phẩm mà bạn muốn có độ giòn, chẳng hạn như khoai tây chiên, gà rán và khoai tây chiên. Đây cũng là một trong những cách thức để nấu các loại thịt như beefsteak hoặc thịt gà, vì chúng luôn giữ được vị ngon ngọt cùng hương vị hấp dẫn khi được nấu bằng nồi chiên không dầu.
Cách chọn nồi chiên không dầu
Lựa chọn nồi có dung tích/kích cỡ phù hợp với nhu cầu sử dụng
Mỗi nồi chiên không dầu sẽ có dung tích khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình bạn. Bạn nên cân nhắc và ước tính lượng thức ăn mà bạn thường chế biến để lựa chọn dung tích phù hợp. Ví dụ nếu gia đình bạn có nhiều thành viên, nhu cầu sử dụng cao nhưng lại lựa chọn nồi có dung tích nhỏ dẫn đến việc phải chia thức ăn ra nhiều lần để chế biến. Điều này dẫn đến việc tiêu tốn nhiều thời gian. Ngược lại, nếu gia đình bạn có ít thành viên, nhu cầu sử dụng nồi thấp nhưng lại lựa chọn nồi chiên không dầu có dung tích lớn dẫn đến việc tiêu tốn nhiều điện năng.
Vì vậy, bạn cần chọn nồi phù hợp với nhu cầu nấu ăn và số lượng thành viên trong gia đình.
Chọn nồi có dung tích từ khoảng 2 – 3 lít nếu gia đình bạn có từ 1 – 4 thành viên
Chọn nồi có dung tích từ khoảng 4 – 6 lít nếu gia đình bạn có từ 4 – 6 thành viên
Chọn nồi có dung tích lớn từ 8-12 lít nếu gia đình bạn có đông thành viên hơn.
Công suất của nồi chiên không dầu
Hiện nay trên thị trường hầu hết nồi chiên không dầu với mức công suất khoảng từ 1200 đến 1700W. Với những nồi có công suất lớn thì bạn dễ dàng chiên, rán, nướng, … với tốc độ rất nhanh. Điều này cũng đồng nghĩa với việc bạn sẽ phải tiêu tốn nhiều chi phí điện năng. Tuy nhiên, một chiếc nồi chiên không dầu vẫn giúp bạn tiết kiệm các chi phí từ thiết bị nhà bếp khác, chẳng hạn như bếp gas.
Tính năng nổi bật
Bạn có thể lựa chọn những nồi chiên không dầu có thêm các tính năng tiện ích và nổi bật, ví dụ như: có tính năng hẹn giờ nấu, điều chỉnh nhiệt độ thích hợp cho thực phẩm, tự động ngắt an toàn, màn hình hiển thị nhiệt độ, thời gian, khay/rổ có lớp phủ chống dính, có nhiều chế độ nấu để chế biến được đa dạng món ăn.
Thương hiệu uy tín
Việc lựa chọn một thương hiệu uy tín sẽ giúp bạn yên tâm về mặt chất lượng, bảo hành cho thiết bị đầy đủ, cũng như đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng thiết bị.
Giá cả
Mức giá của nồi chiên không dầu tùy thuộc vào kiểu dáng, chất lượng cũng như dung tích sử dụng phù hợp với nhu cầu của người sử dụng. Hiện nay, mức giá của thiết bị này dao động khoảng từ trên 500.000 đồng đến hơn 5.000.000 đồng.
Trên đây là những thông tin liên quan đến Nồi chiên không dầu. Hy vọng bài viết đã giúp ích cho bạn. Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!
]]>0quynhnhu212<![CDATA[Công thức món bánh tai heo: Món bánh hoài niệm tuổi thơ]]>https://bloganchoi.com/?p=6030762022-10-21T07:20:25Z2022-10-21T07:20:25ZKhi còn nhỏ, ai cũng mong mẹ đi chợ về mua cho gói bánh nhỏ để nhâm nhi cùng đám bạn trong xóm. Và món Bánh tai heo là một trong những món bánh gắn liền với tuổi thơ nhiều người, được lòng mọi độ tuổi. Vậy ngần ngại gì mà không cùng BlogAnChoi tìm hiểu công thức làm món bánh này nhé!
Bánh tai heo: Món bánh hoài niệm tuổi thơ
Những chiếc bánh tai heo 2 màu vàng nâu đan xen nhau được tạo hình những miếng tròn nho nhỏ như những tai heo xinh xắn. Bánh vàng ươm, có độ giòn vừa phải, dễ ăn. Chính những ưu điểm trên mà bánh tai heo là sự lựa chọn của mọi người ở mọi độ tuổi.
Bánh tai heo. Nguồn: Internet
Đặc biệt, bánh tai heo là món bánh đã cùng đi qua những năm tháng tuổi thơ của rất nhiều người. Hương vị bùi bùi, mằn mặn khi ăn nhưng lại có dư vị ngọt ngọt khiến ai ăn rồi cũng sẽ nhớ mãi.
Nguyên liệu làm bánh tai heo
170 gram bột mì
40 gram đường xay
20 gram bơ lạt
5 gram bột cacao
2 quả trứng gà
40 gram nước cốt dừa
Nguyên liệu phù hợp làm 250 gram – 300 gram bánh, nên tùy vào nhu cầu và khẩu phần ăn mà bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu cho phù hợp nhé!
Cách làm bánh tai heo
Cách làm truyền thống
Bước 1: Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng gà để riêng.
Bước 2: Cho 85 gram bột mì, 20 gram đường xay, 10 gram bơ lạt, 1 lòng đỏ trứng, 20 gram nước cốt dừa vào âu vào nhào đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau, không bị vón cục.
Bước 3: Cho phần bột mì, bơ lạt, đường xay, lòng đỏ trứng gà, nước cốt dừa và 5 gram bột cacao vào âu và nhào đều như bước 2.
Bước 4: Tiếp đến, dùng cây cán bột cán hai phần bột vừa nhào được thành những lát mỏng. Sau đó đặt lớp bột cacao lên trên lớp bột trắng rồi cuộn tròn hai lớp bột này lại với nhau.
Đặt lớp bột cacao lên trên lớp bột trắng. Nguồn: YouTube Hướng nghiệp Á Âu
Bước 5: Sau khi cuộn bột lại xong, cho cuộn bột ra đĩa hoặc khay để vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2-3 tiếng để bột se lại. Hết thời gian làm lạnh, lấy cuộn bột ra và cắt thành những lát mỏng vừa phải.
Cuộn tròn hai lớp bột. Nguồn: YouTube Hướng nghiệp Á Âu
Bước 6: Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi thì cho bánh vào chiên và đảo đều để bánh không bị khét. Khi thấy bánh chuyển sang màu vàng thì vớt bánh ra để lên giấy thấm bớt dầu. Để bánh nguội là có thể dùng được.
Chiên bánh ngập dầu. Nguồn: YouTube Hướng nghiệp Á Âu
Cách làm bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sử dụng 85 gram bột mì, 10 gram bơ lạt, 20 gram đường xay, 1 lòng đỏ trứng, 20 gram đường xay vào và nhồi chung làm phần bột mì.
Bước 2: Tiếp đến cho phần bột mì, đường xay, nước cốt dừa, lòng đỏ trứng còn lại trộn chung với 5 gram bột cacao và nhổi thành lớp bột cacao.
Bước 3: Cán bột thành những lát mỏng, tiếp đến đặt lớp bột cacao lên trên lớp bột mì và cuộn tròn lại.
Bước 4: Cuộn tròn bột lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 2-3 giờ cho bột se lại. Hết thời gian làm lạnh, lấy bánh ra và cắt thành lát mỏng vừa.
Bước 5: Làm nóng nồi chiên không dầu với nhiệt độ 170 độ C trong 5 phút. Xếp những lát bánh đã cắt vào nồi và nướng trong 10 phút.
Vậy là bạn đã hoàn thành được món Bánh lỗ tai heo rồi đấy!
Thành phẩm và thưởng thức
Bánh lỗ tai heo khi hoàn thành sẽ có độ giòn nhất định, không quá mềm hay quá cứng, ăn rất vui miệng luôn. Bánh mang hai màu vàng nâu đan xen nhau, có hương vị mặn nhẹ bên ngoài, ngọt bùi thơm vị bơ ở dư vị. Đây chắc chắn là món bánh có thể chinh phục được bất kỳ ai ở mọi độ tuổi luôn đấy nhé!
Lưu ý khi làm bánh tai heo
Nhào bột đều tay để bột mịn, không bị vón cục.
Khi cán bột nên cán lát mỏng vừa phải, nếu cán quá dày bánh sẽ khó chín, cán quá mỏng khi chiên bánh sẽ dễ bị vỡ.
Nếu chiên theo cách truyền thống thì khi chiên nên chiên ngập dầu, để lửa nhỏ và liên tục trở đều hai mặt để bánh chin đều hai mặt.
BlogAnChoi đã giới thiệu đến bạn cách làm món Bánh tai heo tuổi thơ. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm một món bánh nhâm nhi cùng gia đình nhé!
]]>0Thương em<![CDATA[Tổng hợp 3 công thức làm bánh trung thu healthy bằng nồi chiên không dầu]]>https://bloganchoi.com/?p=5820682022-09-04T14:54:40Z2022-09-04T14:54:40ZTết Trung thu đã gần đến và những tín đồ sành ăn sẽ không thể nào bỏ qua được những chiếc bánh trung thu thơm ngon. Tuy nhiên, lượng calo có trong bánh trung thu cũng làm rất nhiều người chần chừ. Hãy cùng theo chân BlogAnChoi tìm hiểu ngay 3 công thức làm bánh trung thu healthy bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản nhé!
1. Bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh
Bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh (Ảnh: Internet)
Với nguyên liệu dễ tìm là khoai lang, đậu xanh,… và một số nguyên liệu khác, bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh là một trong những loại bánh trung thu healthy được rất phổ biến và được nhiều người lựa chọn. Hãy cùng theo chân BlogAnChoi tìm hiểu ngay cách làmbánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh ngay nhé!
Nguyên liệu làm bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh
150 g khoai lang
50 g đậu xanh không vỏ
10 ml mật ong nguyên chất
2 g bột mì
5 ml dầu ăn
1 lòng đỏ trứng gà
Dụng cụ cần có
Khuôn làm bánh trung thu (tùy hình mẫu bạn thích)
Bát sạch
Rây lọc
Nồi, chảo chống dính
Máy xay
Các bước thực hiện làm bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh
Sơ chế nguyên liệu:
Đậu xanh sau khi mua về thì ngâm trong vòng 4-6 tiếng hoặc các bạn có thể để qua đêm.
Khi hạt đậu xanh đã mềm, bỏ đậu xanh và nước sạch vào trong nồi, bật bếp, nấu cho tới khi nào nước sôi thì các bạn vớt nước ra, chừa lại một chút nước sao cho ngập qua một chút bề mặt đậu. Tiếp theo, vặn lửa nhỏ và đun cho tới khi đậu nhừ.
Với khoai lang, các bạn rửa sạch với nước, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vừa phải. Hấp khoai lang trong vòng 20-40 phút rồi vớt ra, nghiền hoặc xay nhuẫn chúng ra. Tiếp đó. các bạn lấy ra là lọc qua rây một lần nữa. Nếu hỗn hợp mềm quá thì bạn có thể để chúng trong ngăn mát tủ lạnh một lúc.
Đậu khi đã nhừ thì các bạn lấy ra, đem xay cùng với 150ml nước lọc. Sau đó lọc qua rây.
Cách làm bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh
Các bạn cho hỗn hợp đậu vừa rây lên chảo chống dính và sen với lửa vừa. Bỏ mật ong đã chuẩn bị sẵn vào để tạo độ ngọt. Bước sên nhân này là bước lâu là cần sự kiên nhẫn của bạn, các bạn sen trong khoảng 30-60 phút cho tới khi nhân khô lại là được.
Đợi tới khi nhân nguội, các bạn lấy phần khoai lang trong tủ lạnh ra, chia khoai lang và phần nhân thành từng phần.
Dàn mỏng viên khoai lang ra và bỏ phần đậu đã chia vào giữa, từ từ nắm lại sao cho phần khoai phủ lên hết phần đậu. Cuối cùng, bỏ vào khuôn có hình bạn thích và ép nhẹ rồi lấy ra.
Chú ý: Nhớ phủ một chút bột mì lên khuôn bánh để có thế lấy ra dễ dàng hơn.
Nướng bánh:
Các bạn làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 10 phút. Tiếp theo, bỏ bánh vào nồi chiên không dầu và set nhiệt độ ở 160 độ và thời gian là 10-20 phút tùy vào dòng nồi chiên của bạn. Lấy ra và phết lòng đỏ trứng lên bề mặt của bánh, bỏ vào nồi chiên không dầu và nướng thêm khoảng 10-20 phút là được.
Các bạn để bánh khoảng 3 ngày cho nhân tươm dầu thì ăn sẽ ngon hơn nhé!
2. Bánh trung thu khoai lang tinh than tre nhân đậu xanh nho khô
Bánh trung thu khoai lang tinh than tre nhân đậu xanh nho khô (Ảnh: Internet)
Bánh trung thu khoai lang tinh than tre nhân đậu xanh nho khô là một cực phẩm bánh trung thu mà bạn không thể bỏ qua. Vị đậu xanh ngọt dịu kết hợp với nho khô chua nhẹ sẽ khiến bạn mê mệt ngay từ lần ăn đầu tiên. Sau đây, hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu ngay công thức healthy làm bánh trung thu khoai lang tinh than tre nhân đậu xanh nho khô bằng nồi chiên không dầu ngay nhé!
Nguyên liệu cần có:
150g khoai lang
2 thìa bột tinh than tre
1 lòng đỏ trứng gà
2 thìa đường ăn kiêng Hermesetas
10g nho khô
80g đậu xanh
2g bột mỳ
Dụng cụ cần có:
Khuôn làm bánh trung thu (tùy hình mẫu bạn thích)
Bát sạch
Rây lọc
Nồi, chảo chống dính
Máy xay
Các bước thực hiện:
Các bạn mua khoai lang về, rửa sạch với nước và gọt vỏ, cách thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, bỏ vào nồi và hấp trong khoảng 20-30 phút cho tới khi khoai mềm. Các bạn nghiền hoặc cho vào máy xay xay nhuẫn khoai ra và lọc một lần qua rây là hỗn hợp mịn.
Sau đó, các bạn trộn hỗn hợp vừa làm với 2 thìa bột than tinh tre, có thể cho đường ăn kiêng hoặc mật vào trộn cùng nếu bạn hảo ngọt.
Sau đó chia thành 3 viên bánh bằng nhau.
Với nhân đậu xanh, các bạn bỏ vỏ và ngâm chúng từ 4-6 tiếng hoặc các bạn có thể để qua đêm.
Khi đậu xanh đã mềm, bỏ đậu xanh và nước sạch vào trong nồi, bật bếp, nấu cho tới khi nào nước sôi thì các bạn vớt nước ra, chừa lại một chút nước sao cho ngập qua một chút bề mặt đậu. Tiếp theo, vặn lửa nhỏ và đun cho tới khi đậu nhừ. Phần nhân này bạn cũng có thể thêm đường hoặc mật khi sên, và chú ý là sên càng lâu, càng đặc thì sau bánh sẽ càng ngon nhé!
Khi sên, các bạn cắt nhỏ nho khô đã chuẩn bị vào và trộn đều với đậu xanh. Đợi tới khi hết nóng thì chia nhân thành 3 phần bằng nhau.
Áo một lớp bột mì mỏng lên phần vỏ và dàn mỏng viên khoai lang ra, bỏ phần nhân đã chia vào giữa, từ từ nắm lại sao cho phần khoai phủ lên hết phần nhân. Cuối cùng, bỏ vào khuôn có hình bạn thích và ép nhẹ rồi lấy ra.
Chú ý: Nhớ phủ một chút bột mì lên khuôn bánh để có thế lấy ra dễ dàng hơn.
Nướng bánh:
Các bạn làm nóng nồi chiên không dầu, sét nhiệt độ 160 độ và 10-20 phút rồi bỏ bánh vào nồi.
Khi hết thời gian, các bạn lấy ra và phết lên bề mặt bánh một lớp lòng đỏ trứng đã chuẩn bị sẵn và bỏ bánh tiếp vào nồi chiên không dầu 1–20 phút nữa là được.
3. Bánh trung thu khoai lang trà xanh nhân đậu xanh trứng muối
Bánh trung thu khoai lang trà xanh nhân đậu xanh trứng muối (Ảnh: Internet)
Khoai lang trà xanh nhân đậu xanh trứng muối cũng là một siêu phẩm trong các loại bánh trung thu mà bạn không thể bỏ qua. Sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm, chát nhẹ của trà xanh và vị ngọt dịu, thơm,m bùi bùi từ nhân đậu xanh trứng muối sẽ khiến bạn nghiện ngay từ lần ăn đầu tiên. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu cách làm bánh trung thu khoai lang trà xanh nhân đậu xanh trứng muối phiên phản healthy bằng nồi chiên không dầu nhé!
Nguyên liệu cần có:
150g khoai lang
1 lòng đỏ trứng gà
20ml dầu ăn
80g đậu xanh
5 quả trứng muối sẵn
1 muỗng cà phê trà xanh
1 xíu mật ong
4g bột mì đa dụng
Dụng cụ cần có:
Khuôn làm bánh trung thu (tùy hình mẫu bạn thích)
Bát sạch
Rây lọc
Nồi, chảo chống dính
Máy xay
Để mua các dụng cụ làm bánh trung thu, bạn có thể tham khảo các đường link dưới đây:
Đậu xanh đã bỏ vỏ sau khi mua về thì ngâm trong vòng 5 tiếng hoặc các bạn có thể để qua đêm.
Khi hạt đậu xanh mềm, các bạn bỏ đậu xanh và nước sạch vào trong nồi, bật bếp, nấu cho tới khi nào nước sôi thì các bạn vớt nước ra, chừa lại một chút nước sao cho ngập qua một chút bề mặt đậu. Tiếp theo, vặn lửa nhỏ và đun cho tới khi đậu nhừ.
Với khoai lang, các bạn rửa sạch với nước, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vừa phải. Hấp khoai lang trong vòng 20-40 phút rồi vớt ra, nghiền hoặc xay nhuẫn chúng ra, nhớ trộn đều hỗn hợp với bột trà xanh. Tiếp đó. các bạn lấy ra là lọc qua rây một lần nữa. Nếu hỗn hợp mềm quá thì bạn có thể để chúng trong ngăn mát tủ lạnh một lúc.
Đậu khi đã nhừ thì các bạn lấy ra, đem xay cùng với 150ml nước lọc. Sau đó lọc qua rây.
Cách làm:
Các bạn cho hỗn hợp đậu vừa rây lên chảo chống dính và sen với lửa vừa. Bỏ mật ong đã chuẩn bị sẵn vào để tạo độ ngọt Bước sên nhân này là bước lâu là cần sự kiên nhẫn của bạn, các bạn sen trong khoảng 30-60 phút cho tới khi nhân khô lại là được.
Chú ý: Nếu muốn nhân dẻo hơn, các bạn có thể cho thêm chút dầu ăn vào trong quá trình sên đậu xanh.
Đợi tới khi nhân nguội, các bạn lấy phần khoai lang trong tủ lạnh ra, chia khoai lang và phần nhân thành từng phần.
Dàn mỏng phần đậu ra, bỏ một quả trứng muối vào giữa, từ từ nắm lại sao cho đậu phủ hết lên phần trứng muối.
Dàn mỏng viên khoai lang ra làm tương tự bước trên với phần nhân đậu xanh trứng muối đã chuẩn bị. Cuối cùng, bỏ vào khuôn có hình bạn thích và ép nhẹ rồi lấy ra.
Chú ý: Nhớ phủ một chút bột mì lên khuôn bánh để có thế lấy ra dễ dàng hơn.
Nướng bánh:
Các bạn làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 10 phút. Tiếp theo, bỏ bánh vào nồi chiên không dầu và set nhiệt độ ở 160 độ và thời gian là 10-20 phút tùy vào dòng nồi chiên của bạn. Lấy ra và phết lòng đỏ trứng lên bề mặt của bánh, bỏ vào nồi chiên không dầu và nướng thêm khoảng 10-20 phút là được.
Các bạn để bánh khoảng 3 ngày cho nhân tươm dầu thì ăn sẽ ngon hơn nhé!
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:
Các bạn đừng quên nhấn theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều món mới nhé!
]]>0Moonchann<![CDATA[Cách làm bánh su kem không cần lò nướng]]>https://bloganchoi.com/?p=5767182022-09-20T05:43:45Z2022-08-29T04:48:58ZNếu bạn là một tín đồ của những món tráng miệng ngọt thì chắc chắn bạn đã từng một lần thử qua hương vị khó quen của chiếc bánh su kem. Hôm nay BlogAnChoi sẽ bật mí cho bạn một cách làm bánh su kem vừa đơn giản lại dễ làm, cùng vào bếp ngay thôi!
Giá trị dinh dưỡng của bánh su kem
Bánh su kem có nguồn gốc đến từ nước Pháp thơ mộng, cấu tạo có 2 phần gồm vỏ bánh và nhân bánh. Phần vỏ bánh hầu như được chế tạo cùng một công thức giống nhau nhưng phần nhân bánh có thể được sáng tạo thành nhiều hương vị khác nhau. Một chiếc bánh su kem có chứa hàm lượng chất béo tương đối cao vì vậy bạn cần phải lưu ý nếu không muốn bị béo phì. Tuy nhiên nếu bạn biết ăn đúng cách, hợp lý và tập luyện thể dục thường xuyên thì vẫn có thể giải tỏa được cơn thèm của mình mà không gây béo.
Rây bột mì qua rây để bánh khi được làm ra mềm mịn
Đập 2 quả trứng vào một cái tô, trộn đều
Sơ chế nguyên liệu (Nguồn Internet)
Cách làm bánh su kem
Bước 1: Tạo hỗn hợp bột để làm vỏ
Bắc 1 cái nồi lên bếp, đổ 100 ml nước lọc cùng với 40 g bơ lạt, khuấy đều hỗn hợp. Cho vào trong hỗn hợp một ít muối, đợi hỗn hợp sôi, tan hết bơ thì tắt bếp. Đổ bột vào trong hỗn hợp bơ, khuấy đều tay để tạo ra được một hỗn hợp đặc dẻo, kết dính. Sau đó lại bắc nồi lên bếp một lần nữa, bật lửa nhỏ để giúp cho hỗn hợp rắn dẻo hơn. Đảo hỗn hợp bột đến khi đáy nồi xuất hiện một lớp màng dày thì tắt bếp. Nhấc nồi ra ngoài, để cho bột nghỉ từ 2-3 phút.
Để cho bột nguội khoảng 2-3 phút (Nguồn Internet)
Sau 2-3 phút, thử dùng ngón tay để kiểm tra độ nóng, nếu chạm vào 1-2 giây sau mới cảm thấy tay nóng thì chứng tỏ bột đã đủ nguội. Hỗn hợp trứng chia làm 3 phần, đổ từ từ vào hỗn hợp bột, mỗi lần đổ phải trộn đều hỗn hợp sau đó mới đổ tiếp. Khi nhấc bột lên, bột có hình tam giác, không bị chảy xuống thì chứng tỏ bột đã đạt.
Bột nhấc lên tạo thành hình tam giác là đã đạt (Nguồn Internet)
Bước 2: Tạo hình cho vỏ
Cho hỗn hợp vỏ bánh vào trong túi bắt kem. Chuẩn bị một tờ giấy nến, đặt một cái nắp chai để ước lượng kích thước bánh, sau đó rắc một ít bột lên, nhấc nắp ra ngoài. Bắt kem từ giữa vị trí nắp sau đó bóp kem để nguyên tại vị trí đó để kem từ từ ra ngoài, lấp đầy vị trí còn lại. Khi đã bắt kem ra, dùng ngón tay nhấn nhấn trên đỉnh chóp để bánh được tròn.
Tạo hình cho vỏ bánh (Nguồn Internet)
Bước 3: Nướng bánh
Làm nóng nồi chiên không dầu trong 7 phút với 180 độ trước, sau đó mới cho bánh vào. Nướng lần 1 nướng 200 độ trong vòng 5 phút, nướng lần 2 trong vòng 13 phút ở 180 độ.
Nướng bánh trong 2 lần để lớp vỏ phồng lớn (Nguồn Internet)
Bước 4: Làm nhân kem trứng
Tách 2 lòng đỏ trứng gà, khuấy đều với đường. Khi đã đánh đều, tiếp tục đổ bột bắp vào (có thể thay bằng bột mì), khuấy cho hỗn hợp tan thì tiếp tục cho sữa tươi vào, khuấy lên. Cho hỗn hợp lên bếp, đun ở lửa vừa. Khi hỗn hợp sôi phải khuấy đều liên tục để hỗn hợp không bị cháy đồng thời hạ nhỏ lửa. Khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp, để nguội.
Đổ hỗn hợp kem trứng ra bát để nguội (Nguồn Internet)
Đổ kem tươi ra bát và thêm một ít đường vào, dùng phới đánh vừa đánh vừa đổ nốt phần đường còn lại vào. Đánh trong khoảng 5 phút đến khi hỗn hợp đặc lại thì thêm nửa muỗng đường vani vào, trộn lên. Đổ phần nhân trứng vào hỗn hợp kem, đánh mịn hỗn hợp, sau đó đổ hỗn hợp vào trong túi bắt kem
Đổ hỗn hợp kem trứng ra túi bắt kem để dễ cho nhân vào vỏ (Nguồn Internet)
Bước 5: Bóp kem vào trong vỏ
Đục một lỗ nhỏ dưới đáy vỏ bánh để cho bọt khí được ra hết thì bóp kem vào trong vỏ là đã được một chiếc bánh su kem ngon rồi.
Đục một lỗ nhỏ dưới đáy vỏ sau đó bop kem vào trong vỏ (Nguồn Internet)
Mẹo khi làm bánh su kem:
Khi nhấc hỗn hợp bột ra ngoài không được cho trứng vào luôn mà phải để hỗn hợp bột nguội vì khi hỗn hơp còn nóng nếu cho trứng vào sẽ làm chín trứng và làm cho hỗn hợp bị đặc khi nướng bằng nồi chiên không dầu
Khi đổ trứng vào hỗn hợp chỉ đổ từ từ và chia phần ra để kiểm tra hỗn hợp, tránh cho hỗn hợp bị quá lỏng
Whipping cream để trong ngăn mát tủ lạnh thì về sau đánh lên sẽ dễ đặc hơn
Kem trứng không nên đánh quá đặc để khi trộn hỗn hợp sẽ dễ mịn hơn
Không nên bóp quá nhiều kem vào trong bánh, tránh cho kem quá nhiều bị tràn ra ngoài khiến bánh nhìn không được đẹp mắt
Yêu cầu thành phẩm
Vỏ bánh có màu vàng đẹp, mềm mịn thơm ngon, không có mùi tanh. Lớp vỏ phồng lên và rỗng ruột ở bên trong.
Lớp kem thơm béo, ngọt dịu, hương vị beo béo mà không ngấy.
Bạn có thể tham khảo video cách làm bánh su kem bằng nồi chiên không dầu tại đây:
Hi vọng với cách làm bánh su kem bằng nồi chiên không dầu này có thể giúp bạn làm ra được những chiếc bánh su kem thơm ngon. Bạn có thể dành những chiếc bánh này để chiêu đãi gia đình hoặc mang đi tặng cho crush thì chắc chắn sẽ ghi điểm đó nha! Chúc bạn thành công!
]]>1thuytrangg1601<![CDATA[Top 15 nồi chiên không dầu chất lượng tốt giá phải chăng cho bạn những món ăn ngon không cần dầu mỡ]]>https://bloganchoi.com/?p=4732202022-07-29T08:52:27Z2022-07-29T08:52:27ZNồi chiên không dầu là thiết bị nấu ăn ngày càng phổ biến trong căn bếp của mọi nhà và được săn đón nhờ tính năng đa dạng và sử dụng tiện lợi. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu và loại sản phẩm khác nhau khiến bạn không biết nên chọn loại nào là phù hợp cho gia đình? Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua 15 loại nồi chiên không dầu được đánh giá tốt và giá phải chăng hiện nay nhé!
Giới thiệu chung về nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu là loại thiết bị mới được ra mắt cách đây vài năm nhưng đã nhanh chóng trở nên phổ biến trong lĩnh vực nấu ăn. Điểm đặc biệt gây chú ý nhất của sản phẩm này là cách chiên thực phẩm lành mạnh hơn vì nó giảm nhu cầu sử dụng dầu mỡ trong quá trình chiên, thay vào đó thức ăn được làm chín bằng khí nóng nên chín đều và đẹp hơn.
Hiện nay có vô vàn loại nồi chiên không dầu trên thị trường (Nguồn: Internet)
Ngoài ra nồi chiên không dầu có những ưu điểm như:
Không bắn dầu mỡ nên lau dọn dễ dàng
Có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau
Giữ được giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
Thiết kế nhỏ gọn và sang trọng phù hợp với căn bếp hiện đại
Như vậy sử dụng nồi chiên không dầu vẫn mang đến cho bạn những món ăn giòn ngon thỏa mãn vị giác nhưng không có cảm giác béo như chiên ngập dầu.
Kinh nghiệm chọn mua nồi chiên không dầu nên chú ý đến những yếu tố nào?
Phù hợp với số người trong gia đình: Nồi chiên không dầu được chia làm nhiều loại dung tích, nồi càng to thì càng chiên được nhiều đồ ăn phục vụ cho nhiều người. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại dung tích từ 2 lít tới 5 lít.
Dựa theo công suất hoạt động: Công suất càng lớn thì thời gian làm chín thức ăn càng nhanh.
Chất liệu của nồi: Đa phần các loại nồi chiên không dầu đều là nồi chống dính, ngoài ra nên chọn chất liệu vỏ ngoài của nồi được làm từ nhựa PP cao cấp để chịu lực và chịu nhiệt tốt.
Dụa theo nhãn hiệu: Các nhãn hiệu sản xuất nồi chiên không dầu nổi tiếng hiện nay có thể kể đến Philips từ Hà Lan, Tefal từ Pháp, Lock&Lock từ Hàn Quốc.
Lưu ý: Danh sách các loại nồi chiên không dầu dưới đây mỗi loại đều có ưu và nhược điểm riêng. Tùy theo nhu cầu sử dụng của gia đình, bạn hãy chú ý đến thông số và tính năng của từng loại để tìm ra nồi chiên phù hợp nhất với gia đình mình nhất nhé!
Top 15 nồi chiên không dầu chất lượng tốt giá phải chăng hiện nay
15. Nồi chiên không dầu Tefal EY701D15
Tefal EY701D15 là một trong những nồi có công suất lớn giúp đồ ăn nhanh chín hơn (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Tefal (Pháp), ra mắt năm 2020
Thiết kế và thông số:
Vỏ được làm bằng nhựa và thép không gỉ cao cấp
Lòng nồi bằng thép không gỉ, mặt trong có phủ chất chống dính PTFE Whitford
Kích thước 35,2 x 35,2 x 38 cm
Nhiệt độ điều chỉnh tử 80 đến 200°C
Công suất 1850W
Dung tích: 5,6 lít – 1,6kg thực phẩm (cho gia đình 4-8 người)
Chế độ bảo hành: 02 năm
Giá tham khảo: 3.394.000 – 6.599.000 VND
Đánh giá: 4.7/5 với hơn 803 lượt nhận xét trên Tiki
Tefal là một thương hiệu nổi tiếng, sản phẩm nồi chiên không dầu Tefal luôn nằm trong top bán chạy trên các trang thương mại điện tử. Chiếc nồi Tefal EY701D15 có hình dạng bầu dục đẹp mắt với màu đen và xám đơn giản nhưng tạo vẻ sang trọng và thanh lịch cho căn bếp của bạn. Nồi có công suất lớn nên thực phẩm chín rất nhanh, dòng khí nóng được luân chuyển giúp thực phẩm chín đều mà bạn không cần tác động gì thêm.
Bạn có thể tự điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chiên thực phẩm, hoặc sử dụng một số chế độ đã được cài đặt sẵn trong nồi để chế biến các loại thực phẩm thường dùng như thịt gà, cá, tôm, khoai tây chiên, v.v. Ngoài ra còn có nhiều tính năng tiện lợi khác giúp bạn thoải mái khi sử dụng như tay cầm cách nhiệt, tự động ngắt điện khi quá nhiệt, tự động ngắt điện khi kéo rổ chiên.
Bạn có thể tham khảo video đánh giá nồi chiên EY701D15 tại đây:
Nồi chiên Philips HD9270 gây ấn tượng bởi kích cỡ và công suất lớn, thích hợp cho những gia đình nhiều người (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Philips
Thiết kế và thông số:
Vật liệu chính là nhựa, mặt trong của nồi được phủ lớp men chống dính
Kích thước dài – rộng – cao: 40,3 x 31,5 x 30,7 cm
Nhiệt độ điều chỉnh tử 80 đến 200°C
Công suất 2000W
Dung tích: 6,2 lít – 1,2 kg thực phẩm (cho gia đình 4-6 người)
Chế độ bảo hành: 02 năm
Giá tham khảo: 2.999.000 – 4.409.000 VND
Đánh giá: 4.8/5 với hơn 985 nhận xét trên Tiki
Philips là thương hiệu nổi tiếng về các sản phẩm điện tử gia dụng, nồi chiên không dầu của hãng cũng được đánh giá cao. Nồi Philips HD9270/90 làm chín thực phẩm bằng luồng khí nóng được luân chuyển theo cônbg nghệ Rapid Air độc đáo, giúp món ăn có độ giòn bên ngoài nhưng vẫn mềm bên trong mà không cần dùng dầu mỡ.
Nồi có công suất lớn 2000W giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng, ngoài ra còn có bảng điều khiển bằng cảm ứng rất tiện lợi để bạn tùy chỉnh nhiệt độ và thời gian hoặc chọn các chế độ được cài sẵn. Các bộ phận của nồi có thể tháo rời để bạn vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng, đặc biệt là rổ QuickClean được phù lớp chống dính chất lượng cao.
Bạn có thể xem video giới thiệu nồi Philips HD9270/90 tại đây:
13. Nồi chiên không dầu điện tử Lock&Lock EJF296BLK
Với dung tích lên tới 7,2 lít, nồi chiên Lock&Lock EJF296BLK kích cỡ XXL luôn sẵn sàng phục vụ cho những bữa tiệc đông người. (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Lock&Lock (Hàn Quốc)
Thiết kế và thông số:
Vật liệu chính bên ngoài là nhựa PP và ABS, nồi bên trong được làm bằng thép không gỉ
Kích thước dài – rộng – cao: 33,5 x 41,8 x 36 cm
Công suất 1800W
Dung tích: 7,2 lít (cho 6-8 người)
Chế độ bảo hành: 12 tháng
Giá tham khảo: 2.680.000 – 5.460.000 VND
Đánh giá: 5.0/5 với hơn 34 lượt đánh giá trên Shopee, 4.6/5 với hơn 1851 nhận xét trên Tiki.
Chiếc nồi đến từ thương hiệu Lock&Lock nổi tiếng của Hàn Quốc, với kiểu dáng thon gọn hiện đại và màu đen bóng giúp tô điểm cho căn bếp của bạn. Nồi Lock&Lock EJF296BLK được tích hợp cảm biến nhiệt độ, thời gian đã được cài đặt và tự động ngắt giúp đồ ăn chín đều, giòn, ngon, không bị cháy khét.
Màn hình điều khiển bằng cảm ứng tiện lợi và được phủ lớp kính cường lực, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ cao nhất tới 200°C và hẹn giờ tối đa 120 phút, hoặc chọn 7 chế độ nấu ăn được cài đặt sẵn. Nồi có dung tích lớn 7,2 lít nên có thể thoải mái tổ chức những buổi tiệc đông người.
Bạn có thể tham khảo thêm về nồi EJF296BLK tại video dưới đây:
Nồi Bluestone AFB-5880 có thiết kế dạng vuông và dung tích lớn (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: BlueStone
Thiết kế và thông số:
Mặt trước bằng inox sáng bóng
Nồi bên trong được làm bằng hợp kim nhôm (FAL) chống gỉ sét, mặt trong được phủ vật liệu Greblon chống dính cao cấp của Đức
Công suất 1700W
Dung tích: 5,5 lít
Chế độ bảo hành: 02 năm
Giá tham khảo: 2.499.000 – 3.899.000 VND
Đánh giá: 4.9/5 với hơn 1300 lượt đánh giá trên Shopee, 4.6/5 với hơn 683 nhận xét trên Tiki
Đây là sản phẩm đến từ Singapore đang được rất nhiều người nội trợ yêu thích. Nồi Bluestone AFB-5880 có hình dạng vuông gọn gàng rất thích hợp để làm các món chiên và nướng, đặc biệt là nướng gà. Luồng khí nóng theo công nghệ Rapid Air giúp làm chín đều và giảm mỡ thừa trong thịt, ngoài ra còn có nhiều chế độ cài đặt phù hợp cho các loại thực phẩm khác như tôm, khoai tây chiên.
Nồi được thiết kế nhiều tính năng tiện lợi như tự ngắt điện khi tháo lòng nồi và ghi nhớ chương trình nấu, bảo vệ chống quá nhiệt. Nhiệt độ điều chỉnh tối đa 200°C và hẹn giờ tối đa 60 phút.
Bạn có thể xem hướng dẫn sử dụng nồi BlueStone AFB – 5870 tại đây:
Nồi chiên không dầu Tefal EY401D15 nhận được nhiều lượt đánh giá tích cực trên các sàn thương mại điện tử (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Tefal, ra mắt năm 2020
Thiết kế và thông số:
Vật liệu chính là thép không gỉ, mặt trong được phủ chống dính
Kích thước 38,6 x 32,5 x 32 cm
Nhiệt độ điều chỉnh tử 80 đến 200°C
Công suất 1500W, điện áp 220V
Dung tích: 4,2 lít – 1,2kg thực phẩm (cho gia đình 4-6 người)
Chế độ bảo hành: 02 năm
Giá tham khảo: 2.494.000 VND
Đánh giá: 4.9/5 với hơn 3000 đánh giá trên Shopee, 4.7/5 với hơn 1065 lượt đánh giá trên Tiki.
Khác với những chiếc nồi có vỏ ngoài bằng nhựa, nồi Tefal EY401D15 có vỏ inox sáng bóng tạo vẻ đẹp sang trọng cho căn bếp của mọi gia đình. Công nghệ Rapid Air tạo luồng khí nóng giúp thực phẩm chín đều và giòn ngon, đặc biệt còn có khả năng loại bỏ mỡ thừa của các loại thịt.
Nồi có dung tích 4,2 lít đủ để nướng gà nguyên con cỡ vừa cho gia đình, ngoài ra còn có 8 chế độ cài sẵn dành cho các loại thực phẩm khác và cả nướng bánh. Các nút bấm cảm ứng rất nhạy và có đèn sáng dễ sử dụng, tuy nhiên một điểm trừ nho nhỏ của chiếc nồi là bạn phải lật thức ăn trong lúc đang nướng.
Bạn có thể xem video giới thiệu nồi Tefal EY401D15 tại đây:
Nồi chiên Philips HD9252 là lựa chọn hàng đầu của các gia đình để có những món ăn ít béo nhất (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Philips, ra mắt năm 2021
Thiết kế và thông số:
Vỏ bằng nhựa chịu nhiệt cao cấp, nồi bên trong bằng thép không gỉ phủ chống dính
Kích thước dài x rộng x cao: 36 x 26,4 x 29,5 cm
Công suất 1400W – điện áp 220V
Dung tích: 4,1 lít – 0,8kg thực phẩm (cho khoảng 4 người)
Chế độ bảo hành: 02 năm
Giá tham khảo: 2.476.000 – 3.499.000 VNĐ
Đánh giá: 4.8/5 với 1237 lượt đánh giá trên Tiki, 4.9/5 với hơn 415 lượt đánh giá trên Shopee
Chiếc nồi có dung tích khá nhỏ gọn phù hợp với những gia đình không quá đông người. Vỏ bên ngoài không bị nóng trong lúc chiên và có tính năng an toàn tự động ngắt điện khi quá nhiệt. Công nghệ Rapid Air giúp cho thức ăn chín đều, bên trong được giữ ẩm và giảm bớt mỡ thừa mà bên ngoài không bị cháy khét.
Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng thức ăn qua màn hình LED hoặc chọn 8 chế độ được cài sẵn. Các bộ phận bên trong của nồi dễ tháo rời để vệ sinh sạch sẽ.
Bạn có thể xem video giới thiệu nồi Philips HD9252/90 tại đây:
9. Nồi chiên không dầu điện tử Lock&Lock EJF357BLK
Nồi chiên EJF357BLK đến từ nhà Lock&Lock gây ấn tượng với khả năng giữ ẩm tối đa 120 phút (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Lock&Lock (Hàn Quốc)
Thiết kế và thông số:
Vỏ ngoài bằng nhựa PP và ABS, nồi bên trong bằng thép không gỉ phủ lớp chống dính
Kích thước dài – rộng – cao: 42,1 x 34,3 x 38 cm
Công suất 1800W
Dung tích: 5,2 lít
Chế độ bảo hành: 12 tháng
Giá tham khảo: 2.380.000 – 5.060.000 VND
Đánh giá: 4.9/5 với hơn 117 lượt đánh giá trên Shopee, 4.7/5 với hơn 5750 nhận xét trên Tiki
Đây là chiếc nồi chiên không dầu chất lượng tốt với giá phải chăng đang được nhiều người tin dùng hiện nay. Thời gian nướng chín thức ăn khá nhanh nhưng hoạt động rất êm ái, không phát ra tiếng ồn khó chịu. Thức ăn được làm chín hoàn toàn và giòn đều nhưng vẫn mềm ngon và giữ được hương vị, dưỡng chất tốt nhất.
Nồi có dung tích lớn 5,2 lít đủ sưc sphục vụ cho gia đình đông người, kể cả nướng gà nguyên con vẫn thoải mái. Một số tính năng nổi bật khác bao gồm tự ngắt điện khi đạt đến nhiệt độ nhất định, chống quá nhiệt, điều chỉnh nhiệt độ tối đa 200°C, hẹn giờ tối đa 60 phút, giữ ẩm tối đa 120 phút.
Bạn có thể xem video hướng dẫn sử dụng nồi Lock&Lock EJF357BLK tại đây:
Nồi chiên không dầu AFB-5873 ăn điểm nhờ vật liệu thân chính là nhựa PP và ABS chịu nhiệt tốt (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: BlueStone (Singapore)
Thiết kế và thông số:
Vỏ ngoài bằng nhựa PP và ABS, nồi bên trong bằng thép không gỉ có phủ chống dính
Công suất 1800W
Dung tích: 5,5 lít
Chế độ bảo hành: 2 năm
Giá tham khảo: 2.149.000 – 3.699.000 VND
Đánh giá: 4.9/5 với hơn 3400 lượt đánh giá trên Shopee, 4.6/5 với hơn 1217 nhận xét trên Tiki
Nồi Bluestone AFB-5873 có kiểu dáng hình bầu dục đẹp mắt và vỏ ngoài đen bóng toát lên vẻ sang trọng. Nồi có khả năng làm chín thức ăn nhanh chóng chỉ trong vòng 10-15 phút nhờ công nghệ Rapid Air thổi luồng khí nóng tỏa đều khắp bề mặt thực phẩm. Bạn có thể chọn nhiệt độ và thời gian trên màn hình điều khiển, tối đa 200°C và hẹn giờ 30 phút.
Nồi có tính năng tự ngắt điện khi tháo lòng bên trong ra, chống quá nhiệt để đảm bảo an toàn trong quá trình nấu nướng. Dung tích nồi khá lớn, có thể nướng gà nguyên con và phù hợp cho các bữa ăn đông người.
Bạn đọc có thể xem video giới thiệu nồi BlueStone AFB – 5870 tại đây:
Tefal EY2018 là một lựa chọn an toàn với giá cả trung bình và dung tích cho gia đình 4 người (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Tefal (Pháp)
Thiết kế và thông số:
Vỏ ngoài là nhựa cao cấp chịu nhiệt cao, nồi bên trong bằng thép không gỉ phủ vật liệu chống dính
Kích thước 38,6 x 32,5 x 32 cm
Nhiệt độ điều chỉnh tối đa 200°C
Công suất 1500W, điện áp 220V
Dung tích: 4,2 lít – 1,2kg thực phẩm
Chế độ bảo hành: 02 năm
Giá tham khảo: 1.994.000 – 4.399.000 VND
Đánh giá: 4.9/5 với hơn 370 đánh giá trên Shopee, 4.6/5 với hơn 440 lượt đánh giá trên Tiki.
Đây là mẫu nồi chiên không dầu ra mắt từ năm 2020 nhưng đến nay vẫn được nhiều người ưa chuộng nhờ thiết kế đẹp và bền, dễ sử dụng, thức ăn được chiên nướng ngon và mức giá rất dễ chịu. Bạn có thể sử dụng chiếc nồi này để chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt cá, rau củ, hải sản đều được, nướng gà nguyên con cũng thoải mái vì dung tích của nồi khá lớn.
Nồi có tính năng tự ngắt điện và phát tiếng chuông báo khi thức ăn chín, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian bằng nút vặn, hẹn giờ tối đa 60 phút và có 8 chế độ được cài sẵn.
Bạn có thể xem video giới thiệu nồi Tefal EY401D15 tại đây:
Bluestone AFB-5870 là một trong những nồi chiên được ưa thích nhất với giá phải chăng (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: BlueStone
Thiết kế và thông số:
Vỏ ngoài bằng nhựa, nồi bên trong bằng hợp kim nhôm chống gỉ sét và mặt trong có lớp phủ chống dính greblon độ bền cao
Công suất 1500W
Dung tích: 5 lít
Chế độ bảo hành: 02 năm
Giá tham khảo: 1.899.000 – 2.699.000 VND
Đánh giá: 4.9/5 với hơn 1300 lượt đánh giá trên Shopee, 4.6/5 với hơn 1014 nhận xét trên Tiki
Đây là chiếc nồi trong tầm giá rẻ nhưng dung tích khá lớn, không gian bên trong rộng rãi đủ sức phục vụ những bữa ăn đông người, có thể nướng nguyên con gà to một cách thoải mái. So với những nồi chiên không dầu của các thương hiệu khác cùng mức giá thì nồi Bluestone AFB-5870 chứa được nhiều thực phẩm hơn hẳn.
Nồi được thiết kế vận hành êm ái, không phát ra tiếng ồn trong quá trình nấu nướng. Bạn cũng không cần tự tay lật thức ăn trong nồi vì hơi nóng được tỏa ra đều khắp mọi hướng làm chín thực phẩm, giúp món ăn vàng giòn bên ngoài nhưng vẫn mềm mại bên trong, hơn nữa còn loại bỏ phần lớn lượng mỡ thừa nên rất tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể xem video giới thiệu nồi BlueStone AFB – 5870 tại đây:
Philips HD9200 có thiết kế sang trọng ấn tượng, đặc biệt là khả năng giảm chất béo tới 90% (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Philips (Hà Lan)
Thiết kế và thông số:
Vỏ ngoài bằng nhựa, khay bên trong bằng thép không gỉ có phủ lớp chống dính
Kích thước 36 x 26,4 x 29,5 cm,
Công suất 1400W
Dung tích: 4,1 lít – 0,8 kg thực phẩm (cho khoảng 4 người)
Chế độ bảo hành: 2 năm
Giá tham khảo: 1.749.000 – 2.729.000 VNĐ
Đánh giá: 4.8/5 với 1155 lượt đánh giá trên Tiki
Đây là sản phẩm nồi chiên không dầu đời đầu của hãng Philips, dung tích nhỏ gọn phù hợp để sử dụng trong bữa ăn hằng ngày của gia đình. Mặt trước của nồi có núm xoay để điều chỉnh thời gian và nhiệt độ chiên nướng thức ăn, tối đa có thể 200°C và hẹn giờ 60 phút giúp bạn rảnh tay làm việc khác.
Nồi không bị nóng bên ngoài khi đang nấu nướng, có tính năng tự động dừng khi quá nhiệt. Thức ăn được làm chính nhanh và đều, ngoài giòn trong mềm, đặc biệt có thể loại bỏ tới 90% lượng chất béo trong thực phẩm nên được nhiều người đánh giá cao.
Bạn có thể xem video giới thiệu nồi Philips HD9200 tại đây:
Dung tích siêu lớn là ưu điểm nổi bật của nồi chiên không dầu từ nhãn hiệu Sharp (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Sharp
Thiết kế và thông số:
Lòng nồi được làm bằng nhôm có phủ vật liệu chống dính, vỉ nướng làm bằng chất liệu hợp kim sơn chống dính
Kích thước dài – rộng – cao: 40 x 40 x 40 cm
Công suất 2000 W – điện áp 220V
Dung tích: 9,2 lít
Chế độ bảo hành: 12 tháng
Giá tham khảo: 1.200.000 VND
Đánh giá: 4.9/5 với hơn 2800 lượt đánh giá trên Shopee
Chiếc nồi đến từ thương hiệu Sharp nổi tiếng của Nhật Bản được đảm bảo chất lượng chuẩn Nhật và được nhiều người tin dùng tại Việt Nam. Thiết kế bên ngoài đơn giản nhưng sang trọng với màu kim loại sáng bóng. Điểm khác biệt của nồi Sharp KS92 là dung tích cực lớn 9,2 lít có thể phục vụ bữa ăn nhiều người một cách dễ dàng và nhanh gọn.
Nồi có nhiều tính năng và chế độ khác nhau phù hợp với nhiều loại thực phẩm thông thường như thịt, gà, cá. Tuy nhiên trong quá trình chiên nướng bạn phải tự lật thức ăn để đảm bảo chín đều và không thể nhìn xuyên vào bên trong để kiểm tra thức ăn đã chín hay chưa mà phải mở ra xem.
Bạn có thể xem cách sử dụng nồi Sharp KS92 tại video dưới đây:
3. Nồi chiên không dầu Magic A-801
Nồi chiên của hãng Magic Korea là một trong những nồi chiên được mua nhiều nhất trong tháng tại sàn thương mại Tiki (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Magic Korea (Hàn Quốc)
Thiết kế và thông số:
Vỏ ngoài bằng nhựa PP, nồi bên trong làm bằng thép không gỉ được phủ 3 lớp chống dính
Kích thước dài – rộng – cao: 40,5 x 31,9 x 35,7 cm
Công suất 1800W
Dung tích: 6,0 lít
Chế độ bảo hành: 12 tháng
Giá tham khảo: 1.199.000 VND
Đánh giá: 5.0/5 với hơn 98 lượt đánh giá trên Shopee, 4.6/5 với hơn 1118 nhận xét trên Tiki
Thương hiệu Magic đến từ Hàn Quốc được đánh giá cao bởi sản phẩm chất lượng tốt, thiết kế hiện đại đẹp mắt và mức giá rất vừa túi tiền của số đông người dùng. Nồi chiên không dầu Magic A-801 có dung tích lớn 6 lít và công suất cao giúp bạn chế biến nhiều thức ăn nhanh gọn cùng một lúc cho nhiều người.
Nồi có núm xoay điều chỉnh nhiệt độ và thời gian, tối đa có thể tới 200°C và hẹn giờ 60 phút. Có các chế độ được cài đặt sẵn và tính năng tự ngắt khi đạt đến nhiệt độ nhất định giúp bạn không cần theo dõi liên tục. Thức ăn được chín đều và giữ ẩm lên tới 120 phút, giữ được hương vị tự nhiên tối đa.
Bạn có thể tham khảo thêm về nồi Magic A801 tại video dưới đây:
Nồi chiên không dầu Ferroli FAF4.0M có mức giá rất phải chăng từ thương hiệu Ferroli Việt Nam (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Ferroli Việt Nam
Thiết kế và thông số:
Vỏ ngoài bằng nhựa ABS, mặt trong nồi phủ lớp chống dính ceramic an toàn cho sức khỏe
Kích thước dài – rộng – cao: 32 x 32 x 35 cm,
Công suất 1400W – điện áp 220V
Dung tích: 4 lít – 0,8 kg thực phẩm
Chế độ bảo hành: 12 tháng
Giá tham khảo: 769.000 VNĐ – 1.090.000 VNĐ
Đánh giá: 5.0/5 với hơn 59 lượt đánh giá trên Shopee, 4.6/5 với hơn 1191 nhận xét trên Tiki
Đây là sản phẩm của Ferroli Việt Nam thuộc tập đoàn Ferroli của Ý nổi tiếng với các thiết bị gia dụng chất lượng cao. Với nồi chiên không dầu Ferroli FAF4.0M, bạn có thể chế biến nhiều món ngon như thịt nướng, khoai tây chiên, nướng gà hay thậm chí làm bánh đều được, nhưng không có các chế độ được cài sẵn giống như các loại nồi điện tử cao cấp.
Nồi có núm xoay để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian rất dễ dàng, sử dụng công nghệ Inverter tiết kiệm điện tối đa, nhiệt độ điều chỉnh tối đa 200°C và hẹn giờ tối đa 30 phút.
Bạn có thể tham khảo thêm về nồi Ferroli FAF4.0M qua video dưới đây:
Camel đang trở thành một trong những thương hiệu nồi chiên được yêu thích với rất nhiều đánh giá tích cực của người mua (Nguồn: Internet)
Nhãn hiệu: Camel (Trung Quốc)
Thiết kế và thông số:
Vỏ ngoài bằng nhựa ABS, nồi bên trong bằng inox phủ lớp men chống dính độ bền cao
Kích thước dài – rộng – cao: 25,7 x 31,7 x 29 cm
Công suất 1350W – điện áp 220V
Dung tích: 5 lít
Chế độ bảo hành: 06 tháng
Giá tham khảo: 579.000 – ₫729.000 VNĐ
Đánh giá: 4.9/5 với hơn 14700 lượt đánh giá trên Shopee, 4.6/5 với hơn 183 nhận xét trên Tiki
Nồi chiên Camel là sản phẩm nội địa Trung Quốc với mức giá rất bình dân phù hợp với mọi người. Với mức giá rẻ nhưng thức ăn vẫn được làm chín đều nhờ công nghệ Rapid Air thổi luồng khí nóng luân chuyển liên tục, tuy nhiên vì công suất của nồi không cao nên thời gian chiên nướng sẽ lâu hơn các loại nồi khác.
Nồi có dung tích bên trong khá nhỏ nên phù hợp với gia đình ít người nhưng có thể làm được nhiều món như đậu phộng rang, nướng thịt, chiên cánh gà, nướng khoai, v.v. Khay nướng có lỗ để loại bỏ dầu mỡ trong thực phẩm mà món ăn vẫn thơm ngon vàng giòn.
Bạn có thể tham khảo thêm về nồi Camel qua video dưới đây:
Các mẫu nồi chiên không dầu nói trên đều có ưu điểm và thế mạnh khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu và mục đích sử dụng của bạn và gia đình. Cụ thể:
Nếu bạn ưu tiên dung tích lớn: Lock&Lock EJF296BLK hoặc Lock&Lock EJF357BLK hoặc Sharp KS92 sẽ là nồi chiên phù hợp với bạn với dung tích lớn hơn 7 lít, tương ứng với lượng thức ăn nấu cho gia đình 6-9 người. Hoặc ngược lại, nếu bạn không yêu cầu nồi chiên quá to thì Ferroli FAF4.0M sẽ là lựa chọn phù hợp với dung tích và thiết kế vô cùng nhỏ gọn.
Nếu bạn ưu tiên giá cả:Magic A801 hoặc Camel là những nồi chiên có giá bình dân chỉ dao động quanh 1 triệu đồng – phù hợp với sinh viên hoặc người sống một mình không có nhiều nhu cầu sử dụng nồi chiên không dầu.
Nếu bạn ưu tiên chất lượng hàng đầu:Philips và Bluestones là hai hãng nồi chiên không dầu có giá ở mức trung bình, dung tích nồi ở mức 4-5 lít tương đương lượng thức ăn nấu cho một gia đình cơ bản 4 người. Ngoài ra đây là hai hãng nồi chiên không dầu có tiếng trên thị trường với các công nghệ tiên tiến.
Hi vọng bài viết trên đây đã giúp bạn tìm ra được nồi chiên không dầu phù hợp với nhu cầu của gia đình mình nhất. Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật những thông tin hữu ích nhé!
Bạn có thể tham khảo các bài viết tương tự tại đây:
]]>0Nguyễn Hồng Hà Vy<![CDATA[Nồi chiên không dầu Elmich có tốt không mà cứ bị réo gọi trên YouTube?]]>https://bloganchoi.com/?p=5002922022-03-27T12:28:28Z2022-03-27T12:28:28ZNồi chiên không dầu Elmich có tốt không mà khiến nhiều người bớt la cà quán xá để nấu ăn ở nhà thế này! Bây giờ, chúng ta hãy cùng khám phá chiếc nồi này, bạn nhé!
Nồi chiên không dầu Elmich của nước nào?
Nồi chiên không dầu Elmich là sản phẩm của Tập đoàn Elmich đến từ Cộng hòa Séc. Ngày nay, Elmich là một trong số các thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực đồ gia dụng tại Châu Âu. Vì vậy, chắc chắn độc giả của BlogAnChoi sẽ yêu thích những ứng dụng công nghệ tân tiến nhất của nồi chiên không dầu Elmich cho mà xem!
Ưu thế của nồi chiên không dầu Elmich so với các sản phẩm cùng loại?
Điểm đặc biệt của nồi chiên không dầu Elmich là khả năng chống lại không chỉ với các tác động cơ học, mà còn với muối và sự khắc nghiệt của thời tiết. Trong khi đó, lớp sơn phủ trên vỏ inox của các sản phẩm cùng loại chỉ giúp hạn chế tình trạng trầy xước.
Công nghệ dẫn đầu của Elmich chính là câu trả lời thỏa đáng cho thắc mắc của khách hàng: Nồi chiên không dầu Elmich có tốt không? Ngoài ra, bề mặt vỏ ở một số dòng sản phẩm còn được thiết kế thêm những đường vân sần đá giúp hạn chế bám bẩn.
Bên cạnh ưu điểm dễ vệ sinh, thiết kế thông minh của khay nướng kết hợp với công nghệ Rapid Air còn giúp nhiệt độ lưu thông 360 độ và luôn được đối lưu tuần hoàn ở cường độ cao để thực phẩm vàng giòn bên ngoài mà bên trong chín vừa tới mà hầu như không cần đảo. Ngoài ra, nồi chiên không dầu Elmich cũng không tiêu tốn quá nhiều điện năng.
Mua nồi chiên không dầu Elmich chính hãng, chất lượng ở đâu?
Nếu bạn không còn gì băn khoăn về vấn đề nồi chiên không dầu Elmich có tốt không thì có thể sắm sửa ngay một “em nồi” bằng cách liên hệ trực tiếp với Elmich Việt Nam hoặc đặt mua sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Tiki, Lazada với giá bán ưu đãi. Giá gốc của nồi chiên không dầu Elmich với dung tích 4,0 – 6,5 lít dao động từ 1.750.000 đến 4.500.000 VNĐ.
Sử dụng và bảo quản nồi chiên không dầu Elmich như thế nào?
Cách sử dụng
Bước 1: Tháo ngăn kéo giỏ chiên ra khỏi máy và đặt trên khu vực mặt phẳng.
Bước 2: Cho thực phẩm vào khay chiên nướng.
Bước 3: Khóa giỏ chiên vafo khay chiên. Đảm bảo giỏ chiên gắn đúng khớp khi nghe tiếng “click”.
Bước 4: Đóng ngăn kéo vào thân máy. Bạn lưu ý giữ nồi chiên cách tường và các thiết bị khác ít nhất 10 cm nhé!
Bước 5: Điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và chờ thành phẩm thôi!
Cách bảo quản
Nồi chiên sẽ tự động ngắt khi hết thời gian. Khi đó, bạn hãy rút dây điện ra khỏi ổ cắm và sử dụng găng tay để lấy đồ ăn ra nhé! Lúc nồi còn nóng, bạn tuyệt đối không được tháo rời tất cả các bộ phận ra mà cần để nguội trước khi vệ sinh. Khi vệ sinh, bạn rửa giỏ và khay chiên bằng xà phòng và dùng khăn ẩm lau mặt ngoài của nồi chiên, rồi lại lau lại bằng khăn khô.
Tóm lại, nồi chiên không dầu Elmich có tốt không?
Chắc chắn người đàn ông trong video cũng không ngờ tới một ngày anh phải thốt lên “U là trời” sau khi thưởng thức da heo chiên giòn và thịt nướng được làm từ nồi chiên không dầu Elmich. Còn độc giả của BlogAnChoi thì sao? Các bạn thích chiếc nồi này ở điểm nào, hãy bình luận bên dưới để BlogAnChoi biết nhé!
Tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:
Hy vọng rằng các bài viết của BlogAnChoi sẽ là cẩm nang nội trợ hữu ích cho các chị em phụ nữ, đừng quên chia sẻ những kinh nghiệm làm bếp hữu ích trong phần bình luận bên dưới nhé!
]]>0minhthu1306<![CDATA[Cách làm bánh mì nướng muối ớt cực đơn giản bằng nồi chiên không dầu]]>https://bloganchoi.com/?p=4601042022-03-18T03:55:12Z2022-02-10T02:38:16ZBánh mì từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong đời sống người dân Việt. Sở dĩ bánh mì được ưa chuộng như thế vì giá thành rẻ, dễ tìm mua và chế biến được nhiều món khác nhau. Trong bài viết này, BlogAnChoi sẽ bật mí cho bạn công thức để làm món bánh mì nướng muối ớt siêu hấp dẫn bằng nồi chiên không dầu nhé!
Bánh mì nướng muối ớt được xem là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng và có mặt ở khắp nơi. Đây là một món ăn vặt mà hầu như mọi người đều có thể thưởng thức. Bánh mì được nướng giòn, hương vị cay nồng, thơm nức mũi cùng vẻ ngoài bắt mắt đã khiến không ít tín đồ đam mê ẩm thực đường phố “yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên”. Tuy là một món ngon đặc sắc nhưng nguyên liệu và cách chế biến lại không cầu kì mà gần như ai cũng có thể làm được.
Bánh mì nướng muối ớt (Nguồn Internet)
Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt
Chỉ cần sử dụng một vài nguyên liệu đơn giản và dễ tìm mua ở các chợ, siêu thị, đại lý,… bạn đã có thể tự tay chế biến nên một món ăn vặt hấp dẫn, ăn hoài không chán. Cụ thể, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:
Bánh mì: 2 ổ
Bơ lạt: 50 gram
Tương ớt: 1 thìa
Muối Tây Ninh: 1 thìa
Ớt bột: 1 thìa
Sốt mayonnaise: 1 chai
Đường: 1 thìa
Xúc xích: 3 cây
Chà bông: 50 gram
Hành lá: 20 gram
Các bước chế biến món bánh mì nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Cán dẹp bánh mì
Bạn có thể dùng cây cán bột, chai thủy tinh để cán bánh hoặc dùng tay để ấn dẹp bánh mì trong trường hợp bạn không có đủ dụng cụ.
Bước 1: Cán dẹp bánh mì (Nguồn: BlogAnChoi)
Bước 2: Làm nước sốt
Để làm sốt muối ớt, bạn cho 1 thìa đường, 1 thìa tương ớt, 1 thìa muối Tây Ninh cùng 1 thìa ớt bột vào bát và khuấy đều để các gia vị hòa quyện vào nhau.
Bước 2: Làm nước sốt (Nguồn: BlogAnChoi)
Bước 3: Đun chảy bơ
Bạn cho 1 thìa canh bơ lạt vào chảo và đun đến khi bơ chảy hoàn toàn.
Bước 3: Đun chảy bơ (Nguồn: BlogAnChoi)
Bước 4: Phết bơ
Phết bơ lên bánh mì đã được cán dẹp.
Bước 4: Phết bơ (Nguồn: BlogAnChoi)
Bước 5: Phết sốt muối ớt
Phết sốt muối ớt lên bánh mì đã được phủ bơ.
Bạn ơi lưu ý: Bạn phết một lượng bơ và sốt muối ớt vừa phải lên bánh mì để thành phẩm giữ được độ giòn ngon bạn nhé.
Bước 5: Phết sốt muối ớt (Nguồn: BlogAnChoi)
Bước 6: Cắt hành lá và xúc xích
Hành lá và xúc xích bạn cắt nhỏ vừa ăn.
Bước 6: Cắt hành lá và xúc xích (Nguồn: BlogAnChoi)
Bước 7: Nướng bánh mì
Bạn cho bánh mì đã chuẩn bị vào nồi chiên không dầu, rắc thêm hành lá và xếp xúc xích vừa mới cắt lên bánh. Sau đó, bạn chỉnh nhiệt độ 180 độ và nướng bánh mì trong vòng 7 phút.
Gợi ý: Bạn có thể để trực tiếp bánh vào nồi hoặc lót giấy bạc vào lòng nồi trước khi đặt bánh vào để việc dọn dẹp sau khi hoàn thành món ăn đỡ vất vả hơn nhé!
Bước 7: Nướng bánh mì (Nguồn: BlogAnChoi)
Trang trí thành phẩm và thưởng thức
Sau khi nướng xong, bạn đặt bánh mì vào đĩa, rắc chà bông, xịt một ít tương ớt và sốt mayonnaise lên bánh mì để món ăn càng bắt mắt và ngon miệng hơn nhé.
Trang trí và thưởng thức (Nguồn: Internet)
Vậy là với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bánh mì nướng muối ớt siêu ngon để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Nếu bạn cảm thấy việc ăn ngoài không còn thú vị, vậy tại sao bạn không thử tự tay chuẩn bị nguyên liệu và nấu ăn nhỉ? BlogAnChoi tin rằng bạn sẽ khám phá được nhiều điều thú vị lắm đó. Chần chờ gì nữa, bắt tay vào làm ngay và đừng quên theo dõi các bài viết trong chuyên mục Món ngon của BlogAnChoi bạn nhé!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi sau:
]]>0Dũng Nguyễn<![CDATA[Tổng hợp 5 nồi chiên không dầu dưới 1 triệu đồng cho bạn sắm Tết]]>https://bloganchoi.com/?p=4640152021-12-30T13:55:29Z2021-12-30T13:55:29ZThời gian gần đây, các sản phẩm nồi chiên không dầu đang ngày càng được nhiều người tiêu dùng quan tâm và tìm mua. Với sự đa dạng về mẫu mã, kích thước cũng như khả năng chế biến được nhiều món ăn, thị trường nồi chiên không dầu ngày càng trở nên sôi động, qua đó đem tới nhiều lựa chọn hơn cho người tiêu dùng. Trong bài viết này, BlogAnChoi sẽ giới thiệu đến bạn 5 mẫu nồi chiên không dầu dưới 1 triệu để bạn sắm vào Tết này nhé!
1. Nồi chiên không dầu Ava AF358T
Nồi chiên không dầu Ava AF358T (Ảnh: Internet)
Nếu bạn đang tìm kiếm nồi chiên không dầu dưới 1 triệu đồng, Ava AF358T là sự lựa chọn tối ưu dành cho bạn. Ava AF358T có tất cả 7 chế độ nấu ăn được thiết lập mặc định. Sản phẩm sử dụng công nghệ làm nóng Rapid Air, giúp thức giòn mềm ngon và giảm được lượng chất béo lên tới 80%. Sản phẩm cũng có những chế độ an toàn như chân đế vững chắc hay tự động ngắt nguồn khi bị quá nhiệt.
Thông số chi tiết của Nồi chiên không dầu Ava AF358T
Dung tích sử dụng và dung tích tổng: 4 lít
Công suất hoạt động: 1400W
Nhiệt độ làm nóng tối thiểu: 80 độ C
Nhiệt độ làm nóng cao nhất: 200 độ C
Làm nóng bằng: Rapid Air
Kích thước: 34.8 cm (Ngang) x 30.2 cm (Cao) x 29.2 cm (Sâu)
Trọng lượng: 4.5 kg
Giá tham khảo Shopee: khoảng 990.000 đồng
Mua Nồi chiên không dầu Ava AF358T ở đâu? Giá bao nhiêu?
Xem hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Ava AF358T tại video dưới đây
2. Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4023W
Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4023W (Ảnh: Internet)
Sunhouse là một thương hiệu đồ gia dụng khá uy tín đến từ Việt Nam. Do vậy, Sunhouse SHD4023W được khá nhiều người dùng tin tưởng về chất lượng cũng như độ bền. Sản phẩm có những tính năng vô cùng hữu ích như tay cầm bọc nhựa cách nhiệt hay tính năng tự động ngắt khi bên trong lòng nồi quá nhiệt. Sản phẩm có hai chức năng nấu chính là chiên và nướng thực phẩm, phù hợp với hầu hết các món ăn hiện nay. Bảng điều khiển bằng núm xoay giúp việc thao tác trở nên vô cùng dễ dàng và thuận tiện.
Thông số chi tiết của Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4023W
Dung tích sử dụng: 3 Lít
Công suất hoạt động: 1500W
Nhiệt độ làm nóng tối thiểu: 140 độ C
Nhiệt độ làm nóng cao nhất: 200 độ C
Làm nóng bằng: Rapid Air
Kích thước: 37 cm (Ngang) x 32.5 cm (Cao) x 29 cm (Sâu)
Trọng lượng: 4.67 kg
Giá tham khảo Shopee: khoảng 950.000 đồng
Mua Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4023W ở đâu? Giá bao nhiêu?
Xem hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4023W tại video dưới đây
3. Nồi chiên không dầu Hommy AF20535D
Nồi chiên không dầu Hommy AF20535D (Ảnh: Internet)
Với kích thước nhỏ gọn cùng màu đen đơn giản, Hommy AF20535D được nhiều người tiêu dùng chọn mua để đặt trong căn bếp của mình. Sản phẩm có tới bảy chế độ nấu ăn được thiết lập mặc định. Hommy AF20535D có hai chế độ nấu chính là chiên và nướng thực phẩm. Sản phẩm có màn hình cảm ứng giúp bạn có thể dễ dàng thao tác trong quá trình sử dụng.
Thông số chi tiết của nồi chiên không dầu Hommy AF20535D
Dung tích: 3.5 Lít (Sử dụng) – 4.5 Lít (Tổng)
Công suất hoạt động: 1400W
Nhiệt độ làm nóng tối thiểu: 80 độ C
Nhiệt độ làm nóng cao nhất: 200 độ C
Làm nóng bằng: Điện trở
Kích thước: 33.5 cm (Ngang) x 36 cm (Cao) x 33.5 cm (Sâu)
Xem hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Hommy AF20535D tại video dưới đây
4. Nồi chiên không dầu Delites AF-2602
Nồi chiên không dầu Delites AF-2602 (Ảnh: Internet)
Delites AF-2602 có thiết kế khá đơn giản với hai màu sắc chính là đỏ và đen. Sản phẩm sử dụng công nghệ làm nóng bằng điện trở. Khi mua, khách hàng sẽ được tặng vỉ tách dầu ở vị trí lòng nổi. Sản phẩm sử dụng núm xoay để điều khiển, giúp tăng độ nhạy cũng như sự dễ dàng trong quá trình sử dụng. Delites AF-2602 cũng hỗ trợ tay cầm bọc nhựa cách nhiệt cũng như khe hứng mỡ thừa giúp người dùng tiết kiệm các thao tác không cần thiết.
Thông số chi tiết của nồi chiên không dầu Delites AF-2602
Xem hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Delites AF-2602 tại video dưới đây
5. Nồi chiên không dầu Ferroli FAF – 4.0M
Nồi chiên không dầu Ferroli FAF – 4.0M (Ảnh: Internet)
Ferroli FAF – 4.0M là nồi chiên không dầu có giá thấp nhất trong danh sách này. Sản phẩm sử dụng công nghệ làm nóng bằng điện trở, giúp cho thực phẩm vừa chín và lại giảm bớt lượng mỡ thừa. Sản phẩm cũng có những tính năng hữu ích như tay cầm cách nhiệt cũng như tự ngắt điện khi bị quá nhiệt.
Thông số chi tiết của nồi chiên không dầu Ferroli FAF – 4.0M
Dung tích: 4 Lít
Công suất hoạt động: 1400W
Nhiệt độ làm nóng tối thiểu: 80 độ C
Nhiệt độ làm nóng cao nhất: 200 độ C
Làm nóng bằng: điện trở
Trọng lượng: 4.6 kg
Giá tham khảo Shopee: khoảng 799.000 đồng
Mua nồi chiên không dầu Ferroli FAF – 4.0M ở đâu? Giá bao nhiêu?
]]>0Laven Min<![CDATA[Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, không cần nhào bột]]>https://bloganchoi.com/?p=4155262021-09-19T03:21:46Z2021-09-19T03:21:46ZNhững ngày dịch này ở nhà mà thèm bánh mì nhưng không ra đường mua được, vậy phải làm sao ta? Hãy để BlogAnChoi hướng dẫn cho bạn cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon và cực kỳ dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản.
Với bài viết này, chúng mình sẽ học làm bánh mì qua video của Savoury Days Kitchen, được BlogAnChoi tổng hợp một cách chi tiết, dễ hiểu dễ làm. Điều đặc biệt là làm cùng những nguyên liệu rất đơn giản, có thể tìm thấy ngay trong chính căn bếp của bạn. Lăn vào bếp và cùng làm với BlogAnChoi nhé!
Làm bánh mì tại nhà với nồi chiên không dầu (Ảnh Savoury Days Kitchen )
Bánh mì thơm ngon dễ làm ngay tại nhà
Bánh mì chẳng còn xa lạ gì với người Việt Nam ta, bánh mì ăn kèm cùng món gì cũng đều có hương vị, có sự thơm ngon và độc đáo riêng. Với cách làm dưới đây bạn có thể tự làm ngay bánh mì cho mình mà không cần phải đi mua ở ngoài. Đặc biệt vô cùng dễ làm và phù hợp cho những ai chưa có kinh nghiệm làm bánh. Thành phần sẽ rất ngon, thơm mùi sữa, mềm xốp dễ ăn. Phù hợp ăn cùng gia đình hay để dành để ăn sáng cũng đều rất ổn nhé!
Bạn dùng giấy bạc che mặt bánh thời gian đều giúp bánh nhanh chín và hạn chế việc bị cháy. Lưu ý nên để khoảng trống cho bột nở và không nên bọc sát khuôn.
Dùng giấy bạc che mặt bánh để tránh bị cháy (Ảnh Savoury Days Kitchen)
Bạn nướng bánh trong khoảng 20 – 22 phút, tiếp đó hãy gỡ giấy bạc và nướng thêm 5 – 7 phút cho tới khi bánh vàng.
Bánh sau khi đã được nướng lên (Ảnh Savoury Days Kitchen)
Bước 9: Bánh sau khi nướng cần phải dỡ khỏi khuôn ngay, dùng thêm chút bơ để quét lên mặt bánh cho bóng và thơm hơn.
Để có cái nhìn tổng quát thì hãy xem cách Savoury Days Kitchen làm bánh nhé!
Trình bày và thưởng thức
Khi bánh đã hoàn thành bạn có thể thưởng thức ngay hoặc dùng nó để ăn kèm với trứng, xúc xích hay lát bơ,.. Tùy vào khẩu vị của bạn để chọn món ăn kèm thơm ngon. Bánh mì thơm, nóng, giòn tan khi cắn một miếng thì khi ăn kèm với món nào cũng đều sẽ nâng cấp hương vị và tăng thêm vị giác của bạn khi thưởng thức.
Mẻ bánh thơm ngon để bạn thưởng thức ngay (Ảnh Savoury Days Kitchen)
Một số lưu ý khi làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu
Nếu trong quá trình nhào bột, bột bị khô thì bạn hãy thêm nước và nhào đều tay để bột mềm, dẻo.
Nên làm xẹp các bọt khí trong bánh để khi nướng lên bánh không bị lên men hay có mùi chua khi ăn.
Nếu không ăn hết bạn có thể để bánh trong túi hay hộp kín và để trong nhiệt độ phòng, bánh sẽ giữa được khoảng 1 – 2 ngày.
Bánh mì thơm ngon bằng nồi chiên không dầu (Ảnh Savoury Days Kitchen)
Thật đơn giản đúng không nào? Lăn vào bếp và bắt tay làm ngay mẻ bánh mì thơm ngon thôi nào! Nhớ khoe thành quả cho BlogAnChoi để xem tay nghề của bạn nhé!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:
]]>0nguyenthihanh081102<![CDATA[Nồi chiên không dầu Philips HD9643: Sản phẩm đáng mua nhất trên thị trường 2021]]>https://bloganchoi.com/?p=3520442021-02-27T14:50:08Z2021-02-27T14:50:08ZTrên thị trường có rất nhiều thương hiệu nồi chiên không dầu và bạn không biết nên chọn sản phẩm nào cho gian bếp của mình. Nồi chiên không dầu Philips HD9643 với những ưu điểm vượt trội chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng. Đừng bỏ lỡ nhé, cùng xem nó có gì nào!
1. Giới thiệu về nồi chiên không dầu Philips HD9643
Philips là một thương hiệu điện gia cao cấp, con chim đầu đàn đưa mặt hàng nồi chiên không dầu vào thị trường Việt Nam năm 2010. Trải qua thời gian không quá dài, Philips đã luôn không ngừng cải tiến cho ra những sản phẩm về nồi chiên không dầu chinh phục nhiều thị trường khó tính, đưa sản phẩm đến hơn 150 quốc gia và vùng lãnh thổ. Nồi chiên không dầu Philips HD9643 là một trong những sản phẩm đi đầu, được ưa chuộng và ngày càng góp mặt nhiều trong gian bếp người Việt.
Nồi chiên không dầu Philips HD9643 mang nhiều ưu điểm vượt trội. (Ảnh: Internet)
Để hạn chế dầu mỡ trong quá trình làm chín, nồi chiên không dầu được trang bị thiết bị làm nóng (dây Mayso) khoảng 80 -250°C đặt phía trên. Hơi nóng được chia ra hai chắc năng, phần một trực tiếp đáp xuống mặt trên thực phẩm, phần hai được toả ra hai bên xuống tiếp xúc đáy nồi rồi phản xạ ngược lại làm nóng phần dưới thực phẩm, dòng nhiệt được sinh ra và vận động với vận tốc cực nhanh làm cho thức ăn chín, giòn mà không cần sử dụng đến dầu mỡ. Nồi chiên không dầu Philips HD9643 có thể chiên tối đa 0,8 kg, là nguồn cung cấp năng lượng phù hợp cho một người trưởng thành và khả năng giữ ấm trong 0,5 giờ.
2. Những lợi ích khi sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9643
Với nồi chiên không dầu Philips HD9643, chúng ta có thể giảm bớt lượng dầu mỡ trong thức ăn từ 80-90% từ đó làm giảm nguy cơ bị bệnh béo phì và các hệ luỵ do dầu mỡ gây ra trong quá trình chế biến. Ngoài ra khi chúng ta nấu chín thức ăn bằng dầu mỡ thì có một phần dầu mỡ biến thành chất gây căn bệnh ung thư, sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9643 là phương thức tốt nhất hạn chế sinh ra chất độc.
Nồi chiên không dầu Philips HD9643 giảm lượng dầu mỡ tối đa trong chiên rán (Ảnh: Internet)
Mặt khác, nồi chiên không dầu Philips HD9643 còn giúp bạn tiết kiệm thời gian rất nhiều. Thời gian là rất quý giá, có nhiều người từ thời gian nghỉ ngơi cũng làm được chất đống việc nhưng so với việc đứng canh bếp chiên rán một món nào đó thì quả là hơi phí. Ở nồi chiên không dầu Philips HD9643, chúng ta chỉ cần vài thao tác sơ chế đồ sống, mở nồi, cho nguyên liệu vào, vặn nút và cuối cùng là lấy ra ăn thôi. Thời gian nồi đang tiến hành chiên, ta có thể làm điều ta muốn.
Ngoài ra, nồi chiên không dầu Philips HD9643 còn hạn chế một việc tối kị nhất trong nội trợ là thức ăn bị cháy. Khi đang chiên rán một món nào đó, nếu ta lơ đãng đi một chút có thể dẫn đến quên là mình đang nấu trên bếp, và hậu quả là tạo ra những món ăn “bóng đêm”. Thức ăn bị cháy là chất độc với cơ thể và làm mất cảm tình nếu là nàng dâu mới. Với nồi chiên không dầu Philips HD9643, chúng ta không cần lo lắng bị cháy vì khi thức ăn đã chiên đủ thì nồi sẽ tự động dừng lại, đảm bảo an toàn tốt nhất.
Nồi chiên không dầu Philips HD9643 hạn chế thức ăn bị cháy (Ảnh: Internet)
Nồi chiên không dầu Philips HD9643 hội tụ đầy đủ các đặc điểm tốt để “làm dâu trăm họ” trên nhiều thị trường khó tính. Được ứng dụng trên công nghệ TurboStar, nồi chiên không dầu Philips HD9643 cho luồng hơi nóng truyền đi với vận tốc nhanh, ổn định giúp chúng ta tiết kiệm công sức, không phải lo lắng lật trở nhiều ngay cả khi thức ăn chất nhiều lớp lên nhau. Nồi chiên không dầu Philips HD9643 với công suất hoạt động lên đến 1425 W, giúp chúng ta có thể sử dụng ngay lập tức sau khi bật nút và duy trì tốc độ cao trên toàn bộ quá trình nấu nướng giúp cho chiên rán một cách nhanh chóng , có thể sử dụng hằng ngày nếu là tín đồ của đồ chiên.
Nồi chiên không dầu Philips HD9643 ứng dụng công nghệ TurboStar. (ảnh: internet)
Chiên thì đã hoàn thành rồi, vậy sau khi chiên có bị dính không, dễ vệ sinh không luôn là thắc mắc của nhiều người. Với nồi chiên không dầu Philips HD9643 được tráng một lớp trong bằng Quickclean, đây là một chất chống dính tốt, bền nhiệt nên khi ở nhiệt độ cao nguy cơ phân huỷ tạo ra chất độc cho cơ thể là thấp. Với lớp chống dính Quickclean, chúng ta dễ dàng có thể rửa sạch các vết bám.
Nồi chiên không dầu Philips HD9643 có chảo chống dính giúp vệ sinh dễ dàng (Ảnh: Internet)
Ngoài ra, nồi chiên không dầu Philips HD9643 có cấu trúc rời nên việc lau rửa là dễ dàng và nhanh chóng. Cách sử dụng nồi chiên cũng không quá khó vì nồi chiên không dầu Philips HD9643 được thiết kế có núm xoay QuickControl giúp dễ dàng cài đặt nhiệt độ theo mong muốn, chế độ hẹn giờ thông minh giúp chúng ta căn chỉnh thời gian chiên phù hợp cho mỗi loại thực phẩm giữ nguyên chất dinh dưỡng.
Nồi chiên không dầu Philips HD9643 với các núm điều chỉnh dễ dàng cho sử dụng (Ảnh: Internet)
Một mặt khác, nồi chiên không dầu Philips HD9643 khi có mặt trong căn bếp còn giúp một phần giữ vệ sinh tốt. Nồi chiên không dầu Philips HD9643 hạn chế tối đa việc dầu bắn ra ngoài trong quá trình chiên gây bỏng hoặc bẩn căn bếp tạo môi trường cho các vi khuẩn gây hại phát triển.
3. Nồi chiên không dầu philips HD 9643 có những ưu nhược điểm gì?
Nồi chiên không dầu Philips HD9643 có thiết kế gọn gàng, sang trọng, các cấu trúc chắc chắn, an toàn. Đáy nồi chiên Philips HD9643 cấu trúc xoáy nên thức ăn chín đều và ngon.
Nồi chiên không dầu HD9643 với đáy xoáy và thiết kế sang trọng (Ảnh: Internet)
Nồi chiên không dầu Philips có công suất lớn, tạo nhiệt nhanh chóng nên chiên rán trong thời gian ngắn.
Nồi chiên không dầu Philips HD9643 mang nhiều ưu điểm tốt nhưng điều đáng buồn ở đây là trọng lượng thức ăn chỉ được giới hạn trong 0,8kg nên khá ít nếu cho cả gia đình. Cấu trúc đáy có hệ thống xoáy nên khá là khó lau rửa hơn so với đáy tròn. Mặt khác, nồi chiên không dầu Philips HD9643 có giá hơi cao từ 6,5 đến 7 triệu đồng.
4. Nồi chiên không dầu Philips HD9643 và cách sử dụng
Nồi chiên không dầu Philips HD9643 đưa đến lợi ích đến cho căn bếp, vậy nó có dễ sử dụng không? Tìm hiểu hướng dấn cách sử dụng nhé:
Khi chúng ta mới mua nồi chiên philips HD9643 thì thực hiện các bước sau:
Bước 1: Tháo gỡ tất cả các vật liệu đóng gói.
Bước 2: Gỡ bỏ tất cả miếng dán hoặc nhãn ra khỏi thiết bị.
Bước 3: Rửa sạch giỏ chiên và nồi bằng nước rửa chén và 1 miếng bọt biển không gây ăn mòn, không nên sử dụng miếng kim loại hoặc chất lỏng có tính ăn mòn mạnh làm mất đi lớp chống dính. Lưu ý: Bạn cũng có thể làm sạch các bộ phận này bằng máy rửa chén.
Bước 4: lau sạch bên trong và bên ngoài thiết bị bằng khăn ẩm. Tuyệt đối không rửa trực tiếp với nước vì có thể sẽ làm chập điện và hỏng nút cảm ứng.
Lưu ý: không cho dầu hoặc mỡ rán cho vào nồi.
Sau khi thực hiện các bước chuẩn bị khi mới mua về thì chúng ta tiếp tục lắp đặt nồi chiên không dầu Philips HD9643 để sử dụng:
Bước 1: Đặt nồi chiên không dầu Philips HD 9643 trên bề mặt bằng phẳng, nằm ngang và vững chắc. Có thể đặt nồi chiên trên một thảm mỏng nhưng không nên dùng các loại vải dày để kê vì sẽ gây nóng cho động cơ. Không đặt nồi chiên trên bề mặt mềm không vững hoặc bề mặt không thoát nhiệt, không chịu được nhiệt.
Bước 2: cho thực phẩm vào giỏ chiên rồi đặt giỏ chiên vào nồi chiên đúng vị trí.
Bỏ thức ăn vào và đặt đúng vị trí (Ảnh: Internet)
Bước 3: rút dây cắm điện ra khỏi ổ chứa dây và cắm vào ổ điện.
Một số lưu ý: chúng ta không sử dụng nồi khi chưa bỏ giỏ chiên vào hoặc giỏ chiên không chứa thức ăn, không được chạm tay vào giỏ chiên khi mới lấy ra khỏi nồi vì có thể gây bỏng.
Bước 4: Xoay núm điều chỉnh nhiệt độ đến nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm. Nếu muốn chế biến nhiều loại nguyên liệu cùng lúc, hãy xem xét trước nhiệt độ phù hợp cho tất cả các loại thực phẩm để đảm bảo lượng dinh dưỡng được bảo toàn tối đa.
Bước 5: cài đặt thời gian chiên cho món ăn nhờ vào nút Quickcontrol.
Điều chỉnh các nút trên nồi chiên để không dầu philips hd9643 để cài đặt chương trình nấu phù hợp (Ảnh: Internet)
Lưu ý: do nồi chiên không dầu Philips HD9643 sử dụng công nghệ TurboStar nên thức ăn được chiên rất đều, không cần lật trở thức ăn trong quá trình chiên vì có thể làm thất thoát nhiệt ra ngoài. Mặt khác, chúng ta không nên bỏ lượng thức ăn quá trọng lượng quy định của nồi chiên không dầu Philips hd9643 vì sẽ làm tuổi thọ của nồi giảm.
Không cần lật trở thức ăn với nồi chiên không dầu Philips HD9643 (Ảnh: Internet)
Sau khi dụng nồi chiên không dầu Philips HD9643 để chế biến thức ăn, chúng ta cần vệ sinh nồi sạch sẽ với các bước:
Bước 1: rút phích cắm ra khỏi nguồn điện và để nồi chiên nguội dần.
Bước 2: sau khi nồi nguội tháo giỏ chiên ra, dùng nước rửa chén và miếng bọt biển lau rửa giỏ chiên cho sạch dầu và các vết bám.
Bước 3: làm sạch thanh đốt bằng bàn chải làm sạch để loại bỏ các chất cặn bã của thức ăn còn sót lại.
Cách vệ sinh nồi chiên không dầu Philips HD9643 (Ảnh: Internet)
Những lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9643:
Khi sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9643 xong thì luôn luôn nhớ rút phích cắm ra khỏi nguồn, không cắm điện khi không sử dụng vì sẽ gây tốn điện và nóng động cơ.
Khi cần lau rửa nồi chiên thì nên để nồi chiên nguội sau ít nhất sau 30 phút sau khi nấu để cân thận không bị bỏng.
Khi dùng nồi chiên Philips HD9643 thì nên để nồi chiên trên bề mặt thoáng, bằng phẳng có thể thoát nhiệt được và chịu nhiệt. Không kê dưới nồi chiên những vật như chăn, nhung sẽ gây nóng nồi và làm ảnh hưởng đến tổn thọ của nồi.
Không nấu thực phẩm quá nhiệt độ cho phép trong nồi vì có thể gây tạo ra chất độc tích một phần trong nồi dần dần ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Không sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9643 cho mục đích khác ngoài nấu chín thức ăn.
Khi vệ sinh nồi chiên không dầu Philips HD9643 không sử dụng các vật sắc nhọn hoặc có lực mài mòn lớn vì có thể làm mất lớp chống dính của nồi làm thức ăn bám vào nồi chiên khó lấy ra và khó vệ sinh.
Khi sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9643 phải cẩn thận, hạn chế tối đa việc có nước bắn vào bộ điều khiển nồi vì có thể gây chập cháy mạch điện trong đó và gây hỏng nồi
Không để nồi chiên không dầu Philips HD9643 trong tầm với của trẻ nhỏ vì có thể gây ra những hậu quả khôn lường.
6. Nồi chiên không dầu Philips HD9643 với các vấn đề thắc mắc
Khi sử dụng nồi xong thì phần đáy và phần lõi khó làm sạch thì phải làm thế nào?
Mẹo nhỏ chúng ta có thể áp dụng ở đây là hãy sử dụng củ hành tây để chà vào các thanh đốt hoặc đáy xoáy của nồi thì vết bẩn sẽ nhanh đánh bay hơn đáng kể.
Những loại thực phẩm nào thì nấu được bằng nồi chiên không dầu Philips HD9643?
Tất cả các thực phẩm đều nấu được bằng nồi chiên. Chúng ta có thể nấu nhiều loại thức ăn trong nồi với việc điều chỉnh mức nhiệt phù hợp là được.
Nồi chiên không dầu philips hd9643 thách thức nhiều món ăn với nhiều nhiệt độ phù hợp đa dạng (Ảnh: Internet)
Riêng đối với khoai tây thì nên lưu ý không nên điều chỉnh nhiệt độ quá 180 độ vì có thể tạo ra những chất độc có hại cho cơ thể.
7. Lời kết
Nồi chiên không dầu Philips HD96433 là một trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ. Nồi chiên với công suất lớn, tốc độ cao giúp việc chiên rán, làm chín thức ăn một cách nhanh chóng nên tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Nồi chiên không dầu Philips HD9643 đang bảo vệ sức khoẻ gia đình hằng ngày vì nó làm giảm đến 80% lượng dầu mỡ trong thức ăn, ngăn cản các căn bệnh do dầu mỡ hoặc do việc chiên rán gây ra. Rất có ích vậy nhưng nồi chiên không dầu Philips HD9643 luôn đảm bảo vệ sinh cho căn bếp , không gây bỏng, cháy. Với hàng tá lợi ích như vậy, nồi chiên không dầu Philips HD9643 sẵn sàng chinh phục được các thị trường khó tính và các bà nội trợ, rất xứng đáng được góp mặt trong gian bếp người việt.
8. Mua nồi chiên không dầu Philips HD9643 ở đâu? Giá bao nhiêu?
]]>2julymai67<![CDATA[5 món ngon từ nồi chiên không dầu cực hấp dẫn mà dễ làm]]>https://bloganchoi.com/?p=2516872020-06-08T09:59:03Z2020-06-08T09:59:03ZNồi chiên không dầu không còn là chiếc máy xa lạ với những ai yêu bếp núc. Ngoài những món chiên rán đơn giản, hãy cùng BlogAnChoi khám phá ngay 5 món ngon từ nồi chiên không dầu cực ngon mà dễ làm trong bài dưới đây nha!
Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên chân không. Ưu điểm vượt trội nhất của nó là giảm được 80% lượng dầu mỡ khi chiên xào và khắc phục được sự cố dầu bắn tung tóe khi chiên rán thực phẩm. Vì thế, nồi chiên không dầu nhanh chóng được người tiêu dùng ưu ái tìm mua, trở thành món hàng nhà bếp hot trong những năm gần đây. Bạn có thể tham khảo bài viết: Review Nồi chiên không dầu Philips HD9232
Khoai tây chiên là một món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Hàm lượng calo, tinh bột và vitamin B6 có trong khoai tây chiên mang lại năng lượng dồi dào cho cơ thể. Khoai tây là còn một loại thực phẩm có rất nhiều các chất có lợi như khoáng chất, protein, nguyên tố vi lượng và chất xơ giúp hấp thụ các nước thừa trong cơ thể.
Với nồi chiên không dầu, bạn không cần phải lo lắng về chuyện dầu mỡ nữa mà vẫn có thể làm ra đĩa khoai tây chiên giòn đúng điệu.
Khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Nguyên liệu cho món khoai tây chiên
500 gram khoai tây
3 thìa cafe muối trắng
Cách làm khoai tây chiên
Khoai tây rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Ngâm khoai tây với nước muối pha loãng trong 15 phút.
Ngâm khoai tây với nước muối (nguồn: internet)
Vớt khoai tây ra, để ráo rồi cho vào nồi chiên không dầu.
Để nồi với nhiệt độ 180 độ trong khoảng 10-12 phút.
Đem chiên khoai tây với nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Yêu cầu thành phẩm và trang trí khoai tây chiên
Giờ đây có thể ăn khoai tây chiên mà không còn lo về vấn đề dầu mỡ nữa (nguồn: internet)
Khoai tây chiên có màu vàng nâu đẹp mắt. Vỏ ngoài giòn giòn, bên trong mềm mềm. Đặc biệt không hề có cảm giác của dầu mỡ vương lại khi ăn. Thêm một chút tương ớt nữa là bạn có thể tự tin chụp những bức hình khoe với bạn bè về món khoai tây chiên không cần dầu mỡ này rồi.
2. Bánh mì bơ tỏi
Giá trị dinh dưỡng có trong bánh mì bơ tỏi
Với nguyên liệu chính là bánh mì, món ăn mang lại một lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho mỗi người. Carbohydrates có trong bánh mì là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho cơ thể. Thêm vào đó bánh mì còn chứa tinh bột, protein, sắt, canxi và chất xơ là những dưỡng chất cần thiết để nuôi cơ thể.
Ngoài ra, hỗn hợp bơ tỏi có trong món ăn cũng cung cấp một lượng chất béo vừa đủ, tỏi có chất kháng sinh allicin, hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D,cacbohydrat lớn tạo năng lượng dồi dào cho cơ thể. Bánh mì bơ tỏi béo ngậy, thơm giòn chắc chắn sẽ chinh phục được vị giác của bất cứ ai đã từng có cơ hội được thưởng thức.
Bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Nguyên liệu làm món bánh mì bơ tỏi
2 chiếc bánh mì dài
100 gram bơ
Nửa thìa cafe tiêu
50 gram rau mùi
100 gram tỏi
Cách làm bánh mì bơ tỏi
Bánh mì thái lát vừa ăn.
Cắt mỏng bánh mì thành từng lát (nguồn: internet)
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Rau mùi rửa sạch, băm nhỏ.
Đun chảy bơ, cho thêm tỏi, tiêu và rau mùi vào trộn đều.
Phết hỗn hợp vừa trộn lên từng lát bánh mì.
Quét hỗn hợp bơ tỏi lên trên bánh mì (nguồn: internet)
Xếp bánh mì vào nồi, để nhiệt độ 180 độ trong 10 phút.
Bỏ bánh mì vào nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Yêu cầu thành phẩm và trang trí bánh mì bơ tỏi
Bánh mì bơ tỏi từ nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Bánh mì bơ tỏi khi chín có mùi thơm béo ngậy của bơ tỏi. Hai mặt bánh mì vàng giòn, cháy cạnh. Bạn có thể rưới tương cà, tương ớt, sốt Mayonnaise và vài cọng rau thơm để trang trí cho món ăn thêm hấp dẫn nhé
3. Vịt nướng
Giá trị dinh dưỡng của món vịt nướng
Vịt nướng là một món ăn được lòng mọi người từ tất cả các lứa tuổi. Trong 100 gram thịt vịt có tới 25 gram protein và rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết khác như vitamin, sắt, canxi,… Bởi vậy, vịt nướng được nhiều người ưa chuộng trong các bữa tiệc, liên hoan.
Vịt nướng bằng nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Nguyên liệu làm vịt nướng
1 con vịt
1 gói ngũ vị hương
Hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu, bột nghệ, mật ong
Cách làm vịt nướng
Vịt làm sạch, chặt đôi. Ướp với ngũ vị hương, tiêu, bột ngọt, bột nghệ và một chút đường.
Ướp vịt cho ngấm đều gia vị (nguồn: internet)
Ướp khoảng 30 phút – 1 tiếng rồi xếp vịt vào nồi.
Để nhiệt độ là 180 độ. Sau 25 phút thì lật mặt thịt vịt.
Đem vịt nướng trong nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Khi nướng đều cả 2 mặt thịt vịt, dùng mật ông phết đều lên và bỏ vào nồi nướng trong 3-5 phút nữa ở nhiệt độ 150 độ.
Yêu cầu thành phẩm và trang trí vịt nướng
Vịt nướng bằng nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Vịt nướng có màu vàng nâu đẹp mắt. Da vịt giòn giòn dai dai với màu nâu cánh gián. Miếng thịt có độ hồng vừa phải của thịt, mềm chứ không bị khô. Trang trí món ăn với các loại rau thơm và bát nước tương để món ăn hấp dẫn hơn nhé.
4. Cá hồi sốt cam
Giá trị dinh dưỡng của cá hồi sốt cam
Cá hồi sốt cam là một món ăn có nhiều chất dinh dưỡng khi cung cấp rất nhiều protein, omega 3,6, magie, photpho, vitamin C, D tốt cho cơ thể, đặc biệt là trẻ nhỏ. Món ăn giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ tiêu hóa, phòng ngừa các bệnh về tim mạch. Vì vậy các mẹ thường chọn cá hồi sốt cam để làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình.
Cá hồi sốt cam bằng nồi chiên không dầu ( nguồn: internet )
Nguyên liệu làm món cá hồi sốt cam
200 gram cá hồi
1 quả cam tươi
100 gram bơ
50 gram rau mùi tây
Đường, tiêu, hạt nêm
Cách làm cá hồi sốt cam
Cam vắt lấy nước.
Cam vắt lấy nước ( nguồn: internet )
Ướp cá với nước cam, đường, tiêu, hạt nêm trong khoảng 1 tiếng.
Ướp cá hồi cho gia vị thấm đều (nguồn: internet)
Mùi tây thái nhỏ, rắc lên trên miếng cá.
Cho bơ vào nồi. Bọc cá trong giấy bạc nướng ở 180 độ trong 10 phút.
Cho cá vào nướng ở nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Bỏ giấy bạc ra và nướng thêm 5 phút nữa cũng ở nhiệt độ 180 độ.
Yêu cầu thành phẩm và trang trí cá hồi sốt cam
Món cá hồi sốt cam hấp dẫn được thực hiện bằng nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Món ăn khi chín có mùi thơm đặc trưng của cam và các gia vị tiêu, mùi tây. Cá chín vừa tới, không khô, không cháy và có màu vàng cam hấp dẫn. Bạn có thể trang trí món ăn với những lát cam thái mỏng, vài cọng rau thơm đặt lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn nhé.
5. Bạch tuộc nướng sa tế
Giá trị dinh dưỡng của món bạch tuộc nướng sa tế
Bạn biết không, thịt bạch tuộc có nhiều vitamin như A, B1, B2, C cũng các dưỡng chất như canxi, sắt, kẽm, đồng, iot và một ít chất béo. Không chỉ thế, chúng còn chứa canxi dồi dào, chất béo omega-3 rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta.
Bạch tuộc nướng sa tế là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người mang lại nhiều năng lượng tốt cho cơ thể như thế. Vậy ngại ngần gì mà không cùng BlogAnChoi thực hiện ngay món bạch tuộc nướng với nồi chiên không dầu nào!
Bạch tuộc nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Nguyên liệu làm món bạch tuộc nướng sa tế
1 kg bạch tuộc
3 thìa cafe sa tế cay
2 thìa cafe dầu điều
Hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm
Cách làm bạch tuộc nướng sa tế
Bạch tuộc rửa sạch. Ướp bạch tuộc với dầu điều, sa tế cay, đường, tiêu, hạt nêm, nước mắm trong khoảng 30-45 phút.
Ướp bạch tuộc với gia vị cho thấm đều (nguồn: internet)
Cho bạch tuộc vào nồi chiên không dầu, để ở nhiệt độ 200 độ trong 12-15 phút.
Yêu cầu thành phẩm và trang trí bạch tuộc nướng sa tế
Bạch tuộc nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu (nguồn: internet)
Bạch tuộc nướng sa tế khi chín có màu đỏ nâu đẹp mắt. Những miếng bạch tuộc căng mọng hấp dẫn. Đặc biệt món ăn không có dầu mỡ mà mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng. Bạn có thể trang trí món ăn với những cọng rau thơm đặt xung quanh đĩa, vài lát ớt cắt mỏng và thêm bát nước tương để thưởng thức món ăn được trọn vị hơn.
Trên đây là 5 món ngon từ nồi chiên không dầu vừa ngon vừa dễ làm. Cuộc sống hiện đại hơn nên có lẽ trong căn bếp mỗi nhà nên có một trợ thủ đắc lực là nồi chiên không dầu. Bạn chắc chắn sẽ bất ngờ với những lợi ích mà nồi chiên không dầu đem lại đấy.
Bạn cũng có thể xem thêm một số món ăn có thể thực hiện với nồi chiên không dầu qua video sau:
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm một số công thức làm món ngon sau đây để thực hiện với nồi chiên không dầu nhé:
Đừng quên theo dõi BlogAnChoi hàng ngày để thường xuyên bỏ túi cho mình những công thức nấu ăn ngon, đơn giản, dễ thực hiện nhé.
]]>1lynguyen1408<![CDATA[Khám phá cách làm bánh quy trà xanh giòn tan, siêu ngon với nồi chiên không dầu]]>https://bloganchoi.com/?p=2474372020-05-05T11:55:18Z2020-05-05T11:55:18ZBánh quy là món đồ ngọt quen thuộc và có nhiều công dụng: làm đồ ăn vặt, làm quà tặng, kết hợp với sữa tươi để có bữa sáng dinh dưỡng,… Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc tự tay làm những chiếc bánh quy chưa? Hãy thử làm xem sao nhé – rất thú vị đó. Với bài viết này, BlogAnChoi sẽ hướng dẫn bạn sử dụng một loại dụng cụ bếp phổ biến – nồi chiên không dầu để thực hiện món bánh quy trà xanh nhé.
Giá trị dinh dưỡng có trong bánh quy
Bánh quy bắt nguồn từ Vương quốc Anh. Sau khi du nhập vào Việt Nam, món bánh này trở thành thức quà vặt phổ biến. Nghĩ đến bánh quy người ta nghĩ đơn giản, đây là loại bánh khá giòn, thơm ngon, dễ ăn. Và chẳng mấy ai quan tâm đến hàm lượng dinh dưỡng chứa trong mỗi chiếc bánh.
Nguyên liệu cơ bản của bánh quy (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu cơ bản tạo nên những chiếc bánh quy hấp dẫn chính là bột mì, đường, trứng, sữa, bơ,… Tất cả những loại nguyên liệu ấy, hòa trộn lại với nhau, dưới bàn tay của người thợ làm bánh đem đến những chiếc bánh đầy lôi cuốn và giàu dinh dưỡng.
Với một định mức vừa phải, trứng là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Trứng chứa protein, không những thế còn chứa các loại vitamin A, D, C và các khoáng chất như sắt, canxi. Trong khi đó, trứng lại là thành phần vô cùng quan trọng cấu thành những chiếc bánh quy.
Nguyên liệu để làm bánh quy trà xanh
Việc chuẩn bị những nguyên liệu theo hướng dẫn dưới đây tạo ra số lượng phù hợp với khẩu phần ăn của 2 – 3 người. Khi bắt tay vào thực hiện, bạn hãy điều chỉnh khối lượng nguyên liệu cho phù hợp với nhu cầu nhé.
Cách làm bánh quy trà xanh bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt bơ thành những miếng nhỏ, cho vào một bát bát tô. Sau đó, đổ một ít nước vào nồi, đun đến khi nước sôi sùng sục thì đặt bát tô bơ vào đun. Đun đến khi bơ tan chảy thành chất lỏng thì tắt bếp. Một cách nhanh hơn, bạn có thể cho bát tô bơ vào lò vi sóng và làm nóng bơ trong khoảng 2 – 3 phút.
Đun tan chảy bơ bằng phương pháp cách thủy (Ảnh: Internet)
Bước 2: Cho lần lượt bột mì, đường cát, bơ tan chảy vào âu trộn bột rồi trộn đều. Sau đó, cho thêm trứng, vanilla, bột trà xanh, sữa tươi và nhào trộn các nguyên liệu. Công đoạn nhào nguyên liệu hơi mất thời gian một chút, bạn kiên nhẫn nhào đến khi bột thành một khối đồng nhất, mịn và có màu xanh đồng đều thì dừng lại.
Nhào bột đến khi bột trở thành khối đồng nhất, có màu xanh (Ảnh: Internet)
Bước 3: Sau khi nhào bột, bạn dùng cây cán bột, cán khối bột đến khi bột trải đều thành mặt phẳng dày chừng 3 mm. Tiếp đến, bạn dùng khuôn tạo hình bánh quy cắt thành những chiếc bánh quy nhỏ. Nếu không có khuôn bạn có thể thay thế bằng cốc uống nước, dùng miệng cốc ấn xuống mặt phẳng bột.
Cán bột và tạo hình bánh quy (Ảnh: Internet)
Bước 4: Và cuối cùng là công đoạn nướng bánh. Trước khi cho bánh vào nồi, bạn cần lưu ý bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C và cho chạy khoảng 5 phút để làm nóng nồi. Trong thời gian ấy, hãy đặt những chiếc bánh lên bề mặt giấy nến và sẵn sàng nướng. Nướng bánh, bạn nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 10 – 12 phút nhé. Chỉ như vậy thôi là món bánh quy trà xanh hoàn thành.
Bánh quy trà xanh sau khi nướng (Ảnh: Internet)
Yêu cầu thành phẩm và cách bảo quản bánh quy trà xanh
Bánh quy trà xanh sau khi hoàn thành tỏa ra mùi thơm ngào ngạt của bơ sữa. Khi ăn bánh, nếu cảm nhận được vị bánh vừa vặn lại rõ ràng độ thanh mát của trà xanh thì xin chúc mừng bạn, bạn đã thành công với “mẻ bánh handmade” của mình. Một điều quan trọng nữa, bánh phải có độ giòn đặc trưng của bánh quy.
Bánh quy trà xanh (Ảnh: Internet)
Nếu không thưởng thức hết phần bánh làm ra, bạn có thể xếp bánh vào những chiếc hộp hộp thủy tinh, đậy nắp lại hoặc đóng vào những chiếc túi bánh quy mini và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh nhé. Có thể để được khá lâu đó.
Một vài gợi ý thưởng thức bánh quy trà xanh
Bánh quy trà xanh thích hợp làm đồ ăn vặt bởi vậy những lúc rảnh rỗi, nếu bạn được nhâm nhi một vài chiếc bánh giòn rụm cùng ấm trà nóng hay tách cà phê thì thật thư thái.
Bánh quy trà xanh thưởng thức cùng trà nóng (Ảnh: Internet)
Hơn nữa, bánh quy trà xanh chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bạn có thể lựa chọn chúng cho bữa sáng của mình. Một ít bánh quy và ly sữa tươi thanh trùng chắc chắn sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng cho một ngày học tập, làm việc.
Một vài lưu ý khi làm bánh quy trà xanh bằng nồi chiên không dầu
Món bánh này không hề kén nồi chiên không dầu bởi vậy bạn có thể sử dụng nồi của bất kì hãng nào, ví dụ nồi chiên Panasonic, Philips, Lock&Lock,… Tuy nhiên, tùy công suất của nồi bạn hãy căn chỉnh thời gian, nhiệt độ cho phù hợp nhé.
Bơ là nguyên liệu quan trọng quyết định độ thơm ngon của bánh bởi vậy khi chọn bơ, bạn nên chọn bơ động vật, không có muối, dậy mùi thơm. Ví dụ bơ Anchor, President,…
Đường cát sẽ khiến bề mặt bánh lợn cợn, nếu không thích điều này bạn có thể thay thế bằng đường bột.
Về bột mì, bạn có thể chọn những loại bột thông dụng để làm bánh như bột Hoa Ngọc Lan, bột số 11 Baker’s Choice, bột Cái Lân,…
Ngoài ra, để bánh đẹp mắt hơn trước khi nướng bánh bạn có thể rải lên bề mặt bánh những nguyên liệu như mè đen, hạnh nhân lát, nho khô,…
Với 4 bước đơn giản như trên bạn đã sở hữu những chiếc bánh quy giòn rụm, thơm ngon rồi. BlogAnChoi tin rằng bạn sẽ thích thú với cảm giác được nhâm nhi tách trà cùng những chiếc bánh do chính mình làm ra.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo công thức làm bánh quy bơ, bánh quy dừa béo với 2 bài viết dưới đây nhé:
Hãy thường xuyên truy cập BlogAnChoi để khám phá những công thức nấu nướng hay ho các bạn nhé!
]]>0Đỗ Khánh Ngọc<![CDATA[Review Nồi chiên không dầu Philips HD9232]]>https://bloganchoi.com/?p=651952017-09-12T08:47:52Z2017-09-12T08:47:52ZNhững món ăn chiên, rán luôn được mọi người yêu thích vì độ béo, giòn, thơm nhưng lại không tốt cho sức khỏe vì ngập dầu mỡ. Nồi chiên không dầu Philips HD9232 có thể giúp bạn có những món ăn hấp dẫn mà vẫn an toàn cho cả nhà, hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu về sản phẩm này ngay nhé!
Về thương hiệu Philips
Thương hiệu Philips (tên đầy đủ là Koninklijke Philips Electronics N.V. (Royal Philips Electronics)), là công ty điện tử đa quốc gia lớn bậc nhất thế giới, thành lập năm 1891 tại Amsterdam và có trụ sở chính ở Hà Lan.
Philips hoạt động ở 3 lĩnh vực kinh doanh chính: Ngành hàng Chiếu sáng, Ngành hàng Điện tử tiêu dùng và Ngành hàng Thiết bị y tế.
Philips là công ty điện tử đa quốc gia lớn bậc nhất thế giới (ảnh: internet)
Năm 2010, tổng doanh thu của công ty lên đến 25,42 tỉ Euro, một con số khủng mà nhiều công ty điện tử ao ước có được.
Có văn phòng đại diện vào năm 1993, chính thức thành lập với nhà máy sản xuất bóng đèn tại Khu công nghiệp Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai năm 2002, qua gần 24 năm, Philips Việt Nam luôn có những mặt hàng sáng tạo nhằm nâng cao cuộc sống người tiêu dùng.
Bóng đèn Philips quen thuộc với người dùng Việt Nam từ gần hơn 24 năm nay (ảnh: internet)
Hiện tại, công ty Philips Việt Nam hoạt động ở 3 lĩnh vực chính giống như công ty Philips ở nước ngoài, có mặt ở 90% các cửa hàng điện tử, điện gia dụng ở Việt Nam. Khách hàng có thể dễ tìm mua sản phẩm của Philips ở các siêu thị lớn trên toàn quốc.
Đến nay, thương hiệu này là lựa chọn hàng đầu của nhiều người tiêu dùng Việt.
Trong đó, Nồi chiên không dầu (Nồi chiên chân không) là một sản phẩm tuyệt vời dành cho các tín đồ ẩm thực của Philips với nhiều ưu điểm vượt trội giúp nâng cao cuộc sống của bạn.
Nồi chiên không dầu Philips có nhiều dòng, bài viết dưới đây, BlogAnChoi tìm hiểu về Nồi chiên không dầu Philips HD9232.
Tính năng vượt trội của nồi chiên không dầu Philips HD9232
Công nghệ Rapid Air cho món chiên an toàn cho sức khỏe
Nồi chiên không dầu Philips sử dụng công nghệ khí nóng Rapid Air độc đáo của Airfryer để bạn có thể chiên, rán, nướng, quay tất cả các món ăn thật hấp dẫn mà đảm bảo ít chất béo hơn 80% so với cách chiên ngập dầu thông thường.
Nồi chiên không dầu Philips HD9232 với công nghệ Rapid Air tiên tiến (ảnh: internet)
Có được ưu điểm đó là do công nghệ Rapid Air chỉ sử dụng ít hoặc không dùng dầu khi chế biến, thật tuyệt vời phải không nào? Và vì thế, gia đình bạn không phải lo sợ về các căn bệnh vì đồ ăn chiên rán như béo phì, tim mạch, nóng trong người,… nữa rồi.
Đây là ưu điểm vượt trội của dòng Nồi chiên không dầu Philips và dòng Philisp HD9232 cũng vậy.
Nồi chiên không dầu Philips có công nghệ Rapid Air tiên tiến – trích hình ảnh về công nghệ của nồi Philips HD9220 (ảnh: internet)
Nồi chiên giảm khói, giảm mùi, không văng dầu so với chiên rán truyền thống
Không chỉ vậy, công nghệ Rapid Air còn giúp món ngon của bạn giảm khói, giảm mùi, không làm không khí nhà bếp bị ngột ngạt.
Nồi chiên không dầu còn hạn chế mùi thức ăn (ảnh: internet)
Bên cạnh đó, khi chế biến, nồi rất sạch sẽ, không văng, bám dầu mỡ xung quanh nữa đấy!
Chế biến thức ăn với nhiều phương pháp
Mang cái tên Nồi chiên không dầu nhưng thực chất, chiếc nồi này còn giúp gia đình bạn nướng, quay, nướng các loại bánh,… tạo ra vô số món ngon một cách thoải mái, nhanh chóng mà vẫn rất hấp dẫn.
Nồi chiên không dầu tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn (ảnh: internet)Từ khoai tây chiên thơm thơm… (ảnh: internet)… đến đùi gà rán hấp dẫn… (ảnh: internet)… đến heo quay tại nhà giòn sật… (ảnh: internet)… hay cả vị quay óng ánh, mỡ màng cũng có thể chế biến được với Nồi chiên không dầu Philips HD9232 (ảnh: internet)
Vậy là các chị em nội trợ không còn lo lắng về thực đơn bữa cơm gia đình của mình kém phong phú với Nồi chiên không dầu Philips, đúng không nào?
Các bạn có thể xem thêm cách nấu vài món ngon hấp dẫn khác để áp dụng dùng nồi chiên không dầu Philips HD9232 nào:
Nồi chiên không dầu cho phép bạn hẹn giờ khi nấu và đặt nhiệt độ thích hợp tùy món ăn, thời gian nấu lên đến 30 phút, nhiệt độ cao nhất là 200 độ C.
Khi nồi chế biến xong sẽ tự động tắt và phát ra âm báo, lúc đấy bạn chỉ cần mở giỏ thức ăn ra và thưởng thức ngay thôi.
Nồi chiên không dầu Philips HD9232 có nút chính nhiệt điện tử dễ dàng thao tác (ảnh: internet)
Có nhiều món ăn vì không đo lường đúng thời gian và nhiệt độ nên mất ngon. Với nồi chiên không dầu Philips, bạn đã sẵn sàng để có nhiều món ăn hấp dẫn nhất, phải không nào?
Giỏ nấu ăn có phủ lớp chống dính
Giống như chảo chống dính, chiếc giỏ này giúp bạn dễ dàng chiên, rán, quay, nướng mà thức ăn chẳng hề bám vào giỏ, từ đó giúp nồi sạch sẽ, thức ăn được giữ nguyên khi cho vào tô mà không bị dính như chảo, nồi chiên thông thường.
Dễ vệ sinh
Chiếc nồi đa năng này có ngăn kéo ra, giỏ nấu ăn có lớp chống dính như trên đã nói, đáy và nắp có thể tháo rời nên bạn có thể dễ dàng vệ sinh, rửa sạch như rửa chén bát thông thường mà không mất nhiều thời gian.
Nồi chiên không dầu dễ vệ sinh (ảnh: internet)
Có sách học nấu ăn đi kèm
Một điều khiến các tín đồ ẩm thực ưa thích chính là khi mua nồi không chiên Philips, bạn sẽ được tặng một cuốn sách có công thức của nhiều món ngon cực hấp dẫn, tốt cho sức khỏe, thật tiện lợi đúng không nào?
Thông số kỹ thuật của Nồi chiên không dầu Philips HD9232
Tên model: Philips HD9232
Dung tích: 0.8kg
Công suất: 1300W
Chất liệu: Nhựa cao cấp
Mức nhiệt độ: 60 độ C – 200 độ C
Đánh giá về thiết kế của Nồi chiên không dầu Philips HD9232
Nồi có thiết kế sang trọng, nhã nhặn ,màu sắc tinh tế với 2 màu đen – tím, chất liệu nhựa cao cấp bóng loáng giúp không gian nội thất của bếp nhà bạn càng đẳng cấp, “sang chảnh” hơn.
Nồi chiên không dầu Philips HD9232 có thiết kế sang trọng, nhã nhặn với nhựa cao cấp bóng loáng cùng 2 màu đen – tím thanh lịch (ảnh: internet)
Bên cạnh đó, nồi có kích thước vừa phải, không quá to, cồng kềnh, tiện lợi chi di chuyển, có thể mang ra vườn làm tiệc nướng, picnic gần nhà rất tuyệt vời.
Không chỉ vậy, Nồi chiên không dầu Philips HD9232 còn có nút chỉnh nhiệt độ điện tử nhìn khá lịch sự, dễ ấn, không còn dạng núm vặn như nồi HD9220 trước đó của chính Philips.
Nồi chiên không dầu HD9220 có nút chính nhiệt độ dạng vặn còn HD9232 có nút chỉnh điện tử như ảnh bên trên (ảnh: internet)
Nguyên lý hoạt động của Nồi chiên không dầu Philips HD9232
Với công nghệ khí nóng Rapid Air cùng thiết kế độc đáo, khi chế biến, nồi có luồn khí được làm nóng lưu thông nhanh, cấu hình làm nóng tối ưu giúp món ăn ngon miệng, đảm bảo vị béo, thơm mà không cần quá nhiều dầu.
Đặc biệt, với các món ăn từ thịt, nồi sẽ sử dụng dầu tiết ra từ chính phần thịt đó nên bạn sẽ chẳng cần tốn dầu mà vẫn có món ăn cực ngon, trong khi cách chiên rán thông thường vừa có dầu ngập tràn vừa có dầu từ thịt khiến chất béo càng dư thừa.
Nồi chiên không dầu dùng dầu từ chính thực phẩm nên đảm bảo không có chất béo dư thừa mà món ăn vẫn hấp dẫn (ảnh: internet)
Đây cũng chính là điểm cộng lớn mà khách hàng ưa thích Nồi không chiên Philips nói chung và Nồi Philips HD9232 nói riêng.
Cách sử dụng Nồi chiên không dầu Philips HD9232
Bước 1: Vệ sinh nồi sạch sẽ trước khi nấu.
Vệ sinh nồi sạch trước khi nấu (ảnh: internet)
Bước 2: Sơ chế thực phẩm mà bạn muốn chế biến. Chú ý, nên rửa sạch, thấm hết nước và phết một ít bơ lên để món ăn thêm hấp dẫn, thơm ngon.
Bước 3: Cho nút hẹn giờ ở vị trí 3 phút trước khi chế biến để làm nóng nồi.
Bước 4: Cho thực phẩm vào, hẹn giờ và chỉnh nhiệt độ thích hợp để bắt đầu làm chín thực phẩm.
Bước 5: Sau khi nồi đã chế biến xong món ngon và thông báo, bạn nhẹ nhàng tháo giỏ thức ăn ra, gắp thức ăn cho vào đĩa/khay/tô và thưởng thức.
Lưu ý khi vệ sinh nồi chiên không dầu Philips HD9232
Trong cách sử dụng trên, trước khi chế biến, bạn cần vệ sinh nồi sạch sẽ. Dưới đây là quy trình và lưu ý cách vệ sinh nôi để bảo quản tuổi thọ của sản phẩm.
Sau khi chế biến, rút dây cắm ra khỏi ổ điện, để yên sau 30 phút cho thiết bị nguội hẳn.
Tháo khay, giỏ nấu ăn ra. Rửa các vật dụng này với nước nóng và nước rửa chén, dùng miếng vải mềm để thao tác.
Tháo khay ra và vệ sinh đúng cách (ảnh: internet)
Nếu có chất bẩn kẹt trong giỏ, khay nướng hay đáy nồi, có thể đổ nước vào cùng nước rửa chén và ngâm khoảng 10 phút để chất bẩn mềm ra sẽ dễ vệ sinh hơn.
Trước khi mang nồi đem cất giữ, bạn nên kiểm tra chắc chắn nồi phải được sạch và khô ráo, nếu các thiết bị còn ẩm sẽ dễ bị hỏng lắm đấy.
Hãy đảm bảo nồi của bạn được khô ráo trước khi đem cất lúc không sử dụng (ảnh: internet)
Lưu ý thêm:
Nồi, khay nướng và giỏ nấu ăn có thể rửa bằng máy rửa chén
Đánh giá ưu nhược điểm của Nồi chiên không dầu Philips Philips HD9232
Ưu điểm
Chế biến nhiều món ngon béo thơm mà vẫn an toàn cho sức khỏe nhờ công nghệ Rapid Air tiên tiến, chiên ít dùng dầu
Thiết kế sang trọng, các khay, giỏ dễ tháo rời, giỏ nấu ăn chống dính dễ vệ sinh, bảng điều chỉnh nhiệt độ điện tử dễ dùng.
Chế biến không có mùi khói và mùi thức ăn chiên rán
Mua sản phẩm có kèm sách học nấu ăn từ chuyên gia ẩm thực.
Nồi chiên không dầu dễ vệ sinh với các bộ phận dễ tháo rời (ảnh: internet)
Nhược điểm
Nồi chỉ chế biến được tối đa 0.8kg thực phẩm, kể cả dòng Philips HD9220, Philips HD9232 hay Phiplis HD9238, nếu cần chế biến nhiều cho tiệc tùng, khách đến chơi,… thì phải chế biến nhiều lần.
Nồi chiên không dầu của Philips đa số chỉ chứa dc tối đa 0.8kg thực phẩm (ảnh: internet)
Giá của Nồi chiên không dầu Philips Philips HD9232, mua Nồi chiên không dầu Philips ở đâu?
Hiện nay, giá của Nồi chiên không dầu Philips HD9232khoảng 3.900.000 – 5.000.000 đồng/nồi.
Bạn có thể dễ dàng tìm mua chiếc nồi này ở link gợi ý của BlogAnChoi với giá ưu đãi hoặc ở các siêu thị điện máy, đồ gia dụng trên toàn quốc vì hàng của Philips đã xuất hiện khá phổ biến với người dùng Việt Nam.
Hy vọng bài viết trên đây sẽ là gợi ý hữu ích cho các chị em nội trợ nói riêng và các tín đồ ẩm thực nói chung khi muốn chế biến nhiều món ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều sản phẩm hữu ích cho cuộc sống nhé các bạn!
