Thịt là thực phẩm vừa ngon lại vừa giàu chất dinh dưỡng. Dễ chế biến thành nhiều món khác nhau nên thịt không thể thiếu trong mâm cơm hàng ngày của mỗi gia đình. Nhưng 5 loại thịt sau lại được cho là vô cùng có hại, không chỉ khiến bạn bị lão hóa nhanh chóng mà còn làm tăng nguy cơ mắc ung thư và nhiều bệnh nguy hiểm khác, bạn nên hạn chế ăn để đảm bảo sức khỏe.
Thịt ướp muối
Ướp muối là một cách bảo quản thực phẩm đơn giản từ xa xưa. Ngày nay ngoài dưa muối thì cá muối và thịt muối cũng là món yêu thích của nhiều người bởi hương vị đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, đây lại là món ăn nguy hiểm, cực hại cho sức khỏe bởi lượng muối quá lớn trong thịt sẽ làm tăng gánh nặng lên các cơ quan trong cơ thể, dẫn đến nguy cơ bệnh tật, đặc biệt là tăng huyết áp.
Hơn nữa, thịt muối cũng có nguy cơ cao gây ung thư, nhất là ung thư đường ruột và ung thư dạ dày. Thịt muối còn gây huyết áp cao, làm tăng khả năng mắc bệnh tim mạch và đột qụy. Tốt nhất là bạn không nên ăn loại thịt này để đảm bảo sức khỏe.
Xúc xích, thịt xông khói
Đây là hai loại thịt chế biến sẵn cực kỳ phổ biến và được nhiều người yêu thích. Cũng giống như các loại thịt chế biến sẵn khác, xúc xích và thịt xông khói rất có hại cho cơ thể. Chúng có thể gây ra thừa cân, béo phì, lão hóa sớm, bệnh tim mạch, huyết áp và cả ung thư nếu bạn ăn thường xuyên.
Thịt nướng
Thịt nướng là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Không chỉ ngon miệng, bắt mắt mà thịt nướng còn rất thích hợp để lai rai cùng bạn bè vào những ngày lạnh. Nhưng bạn hãy hạn chế ăn thịt nướng, nhất là thịt nướng trên than bởi chúng cực kỳ có hại cho sức khỏe.
Thịt nướng ở nhiệt độ cao dễ sản sinh ra các chất gây ung thư, chất béo trong thịt nướng còn khiến bạn tăng cân và da bị lão hóa nhanh chóng nên hãy hạn chế ăn món này dù ngon đến mấy nhé!
Thịt mỡ
Thịt mỡ có chứa chất béo bão hòa không tốt cho cơ thể con người. Chất béo này khi vào cơ thể sẽ làm cholesterol tăng cao, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, mỡ máu dẫn đến đau tim và đột qụy. Nếu ăn thịt thì bạn nên ăn phần nạc hoặc chọn các loại thịt ít mỡ để đảm bảo sức khỏe.
Thịt chiên, rán
Thịt chiên rán chứa nhiều gia vị, chất béo, lại được chiên trong dầu, mỡ ở nhiệt độ cao nên không chỉ gây tăng cân, béo phì, bệnh tim mạch, đẩy nhanh tốc độ lão hóa mà còn có khả năng gây ung thư nếu bạn ăn quá nhiều hoặc ăn thường xuyên.
Một số bài viết liên quan về chủ đề dinh dưỡng bạn có thể tham khảo:
- Những món ăn tuyệt đối không được hâm lại để tránh gây hại cho sức khỏe
- 3 loại nước giúp giải độc gan thận, trẻ hóa cơ thể nhất định phải uống trước bữa ăn sáng
- 7 loại thực phẩm cực tốt cho gan, hãy ăn thường xuyên để lá gan khỏe mạnh!
Hãy đón xem những thông tin thú vị của BlogAnChoi và chúc bạn luôn nhận được những kiến thức bổ ích nhé!
Bài viết rất bổ ích!
mấy món này cai sao nổi =((