Hưng Yên không phải là tỉnh thành có du lịch phát triển nhưng nó vẫn có những điểm cuốn hút riêng rất thú vị. Nếu bạn có dịp đến Hưng Yên công tác hoặc đi du lịch mà bạn chưa biết mua gì về làm quà thì để BlogAnChoi gợi ý cho bạn 15 đặc sản Hưng Yên làm quà vừa ngon vừa ý nghĩa dưới đây nhé!

1. Nhãn lồng

Nhắc đến Hưng Yên thì chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến đặc sản nhãn lồng. Một loại nhãn được xếp vào ngon bậc nhất Việt Nam bởi vỏ mỏng, cùi nhãn thì dày, giòn và ngọt thơm, hạt nhỏ. Đây là là đặc sản từng là sản vật đem tiến vua thời kì phong kiến nên luôn được du khách lựa chọn mua về làm quà biếu tặng khi đến Hưng Yên.

Đặc sản nhãn lồng Hưng Yên. (Ảnh: Internet)
Đặc sản nhãn lồng Hưng Yên. (Ảnh: Internet)

Tuy nhiên nếu bạn muốn thưởng thức loại nhãn trứ danh này thì phải đến đúng mùa thu hoạch mới có thể mua được, thường rơi vào tháng 7 đến tháng 10 dương lịch hằng năm.

Địa chỉ tham khảo:

Trang trại nhãn lồng Hưng Yên

Dốc nhãn lồng

2. Bánh răng bừa (bánh tẻ)

Bánh răng bừa là loại bánh quen thuộc đối với các tỉnh thành chạy dọc theo đồng bằng sông Hồng trong đó có Hưng Yên. Bánh được làm từ gạo tẻ có nhân thịt heo xay cùng mộc nhĩ, nấm hương và hành. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận sự mềm của vỏ bánh hòa quyện với nhân mặn mà thơm mùi hạt tiêu vô cùng ngon, đặc biệt là khi ăn nóng. Đây là món quà dân dã nhưng cũng rất tuyệt đúng không nào.

Đặc sản bánh răng bừa. (Ảnh: Internet)
Đặc sản bánh răng bừa. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Bánh tẻ Văn Giang Sáu Hoà

Bánh tẻ Hường Thắng

3. Tương bần

Tương bần là một loại gia vị quen thuộc của người Bắc có vị ngon mộc mạc chuyên dùng làm đồ chấm hoặc cho vào các món kho, hương vị của nó đi theo mỗi người cùng năm tháng. Bởi thế mà có câu “Anh đi anh nhớ quê nhà, nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương”.

Đặc sản tương bần Hưng Yên. (Ảnh: Internet)
Đặc sản tương bần Hưng Yên. (Ảnh: Internet)

Nhiều năm trước đa phần các gia đình ở vùng quê Bắc Bộ đều tự làm tương để sử dụng nhưng hiện tại thì mai một dần và chỉ còn những làng nghề là vẫn miệt mài ủ ra các mẻ tương ngon để xuất bán ra thị trường, trong số đó thì tương của Hưng Yên ngon nổi tiếng gần xa và dần trở thành đặc sản của vùng đất này.

Địa chỉ tham khảo:

Cơ sở sản xuất tương bần Hường Đạt

Tương bần Đoàn Thoa

4. Bánh dày làng Gàu

Bánh dày làng Gàu là món bánh thường xuất hiện trong các mâm cỗ ngày lễ tết ở Hưng Yên và là món ăn bình dân mà du khách nên nếm thử khi đến vùng đất này. Bánh được làm bằng gạo nếp cái hoa vàng rồi đem nấu thành xôi và giã nhuyễn. Bên trong nhân bánh được làm từ đỗ xanh hấp chín với thịt ba chỉ rang mặn cùng hạt tiêu. Điều này làm cho bánh có độ dẻo hòa quyện cùng với nhân thơm nồng khó quên.

Đặc sản bánh dày làng Gàu. (Ảnh: Internet)
Đặc sản bánh dày làng Gàu. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Bánh dày làng Gàu Kim Phụng

Đặc sản bánh dày Khánh Thức

5. Mật ong hoa nhãn

Hưng Yên là vùng có diện tích trồng nhãn rất lớn vì thế mà tại đây có một loại mật ong mang hương vị đặc trưng của nhãn với tên gọi là mật ong hoa nhãn. Loại mật này có hương vị ngọt ngào, màu nâu cánh gián cuốn hút, sánh dẻo cùng với mùi thơm nhẹ của nhãn nên khá đặc biệt.

Đặc sản mật ong hoa nhãn. (Ảnh: Internet)
Đặc sản mật ong hoa nhãn. (Ảnh: Internet)

Mật ong hoa nhãn ngoài tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể còn có công dụng làm đẹp. Mật ong có thể dùng chế biến các món ăn, món chè hay pha nước uống đều rất tốt. Vì thế đây sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa dành tặng người thân và bạn bè.

Địa chỉ tham khảo:

Mật ong nhãn Hưng Yên nguyên chất cơ sở bà Mai

Cửa hàng mật ong đặc sản Hưng Yên

6. Bánh khúc

Món ăn gắn liền với tuổi thơ của bao đứa trẻ sinh ra ở vùng đất Hưng Yên và là một đặc sản nơi đây chính là bánh khúc. Loại bánh mộc mạc, dân dã được làm từ các nguyên liệu đồng quê quen thuộc như gạo nếp, rau khúc tần, đậu xanh và thịt mỡ vậy mà nó lại ngon đến lạ kì.

Đặc sản bánh khúc. (Ảnh: Internet)
Đặc sản bánh khúc. (Ảnh: Internet)

Bánh nhìn bên ngoài bạn sẽ thấy nó được phủ lớp cơm nếp trắng ngần, dẻo dai và lấp ló bên dưới là vỏ bánh xanh màu lá khúc. Khi ăn vỏ bánh hòa quyện cùng là nhân đậu xanh mềm xen lẫn vị hơi mặn và mùi thơm của thịt ba chỉ cùng hành phi. Để ngon hơn bạn có thể chấm với chút muối vừng cho dậy mùi bánh.

Địa chỉ tham khảo:

Nhà hàng bánh quấn, bánh khúc Phúc Ngạn

Bún chả Hà nội – Xôi xéo – Bánh khúc

7. Giò bì phố Xuôi

Phố Xuôi ở Hưng Yên nổi tiếng với món giò bì, một loại giò được làm từ giò sống, bì lợn và thịt còn cả gân nên thành phẩm là những miếng giò có độ giòn sật của bì lợn và gân nên ăn rất ngon. Đặc biệt một số cửa hàng còn cho nấm hương và mộc nhĩ trong khi làm giò giúp miếng giò thơm và có hương vị khác biệt so với giò lụa thông thường. Đến với Hưng Yên bạn đừng quên nếm thử món giò bì phố Xuôi và mua một ít về làm quà cho gia đình thưởng thức nhé!

Đặc sản giò bì phố Xuôi của Hưng Yên. (Ảnh: Internet)
Đặc sản giò bì phố Xuôi của Hưng Yên. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ phố Xuôi

Giò chả Thanh Thúy

8. Chả gà Tiểu Quan

Chả gà Tiểu Quan là một món ăn đã làm nên tên tuổi của thôn Tiểu Quan ở Hưng Yên. Món chả này được là từ nguyên liệu chính là thịt gà cùng mỡ lợn thái hạt lựu. Sau đó cho một số gia vị rồi đem giã nhuyễn để có kết cấu giống với giò sống là đạt yêu cầu. Lúc này, người làm chả sẽ dát mỏng hỗn hợp vừa giã rồi đem nướng trên than hoa cho chín vàng, trông vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn chưa từng ăn chả gà thì đến với Hưng Yên đừng quên thưởng thức món ăn này và mua về làm quà nhé!

Đặc sản chả gà Tiểu Quan. (Ảnh: Internet)
Đặc sản chả gà Tiểu Quan. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Giò chả – xúc xích Hải Lệ

Chợ Tiểu Quan

9. Gà Đông Tảo

Gà Đông Tảo là một giống gà có cặp chân xấu xí to và thô, được liệt vào sản vật quý hiếm dành tiến vua của Việt Nam. Đây là loài gà nuôi cổ truyền ở Hưng Yên, có trọng lượng khá lớn khi trưởng thành. Thịt loại gà này rất chắc và ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Vì thế mà gà Đông Tảo luôn là đặc sản được nhiều du khách khắp cả nước tìm mua về làm quà biếu khi có dịp đến Hưng Yên vui chơi hoặc công tác bởi giá trị dinh dưỡng và độc lạ của loại gà này.

Đặc sản gà Đông Tảo ở Hưng Yên. (Ảnh: Internet)
Đặc sản gà Đông Tảo ở Hưng Yên. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Trại gà Đông Tảo Trưởng

Trại gà Đông Tảo Thanh Nga

10. Rượu long nhãn

Hưng Yên là đất nhãn nên các sản phẩm liên quan đến nhãn cũng là đặc sản của vùng đất này trong đó phải kể đến rượu long nhãn. Loại rượu ngoài dùng để uống trong các bữa tiệc thì rượu này còn có công dụng tốt cho sức khỏe như chữa mất ngủ, tốt cho sinh lý nên rất được đấng mày râu yêu thích. Do đó, nếu bạn đang muốn tìm một loại đặc sản vừa tốt lại ý nghĩa dành tặng cho nam giới thì đây là một lựa chọn hoàn hảo mà bạn đang cần tìm.

Đặc sản rượu long nhãn. (Ảnh: Internet)
Đặc sản rượu long nhãn. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Đặc sản Hưng Yên

Đặc sản sạch Hưng Yên

11. Phấn hoa nhãn

Phấn hoa nhãn là đặc sản nổi tiếng của Hưng Yên, được thu hoạch trong quá trình nuôi ong lấy mật tại các vườn nhãn. Đây là sản phẩm sinh ra từ nhụy đực của hoa, có nhiều công dụng trong làm đẹp và tốt cho việc bồi bổ sức khỏe. Vì thế nếu bạn là người yêu thích đặc sản tự nhiên mà tốt cho sức khỏe thì có thể chọn phấn hoa nhãn để mua về làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

Đặc sản phấn hoa nhãn. (Ảnh: Internet)
Đặc sản phấn hoa nhãn. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Mật ong Trung Kiên

Nơi nuôi ong lấy mật

12. Hạt sen khô

Hạt sen khô Hưng Yên là đặc sản rất được ưa chuộng trên thị trường khi mà mùa sen tươi kết thúc. Bởi sản phẩm sen khô ở đây có vị thơm ngon hơn so với các loại hạt sen khác. Nhờ sen khô có quy trình sản xuất khép kín, nguyên liệu đầu vào đảm bảo chất lượng trải qua các công đoạn loại bỏ vỏ, thông tâm, sấy khô, phân loại rồi đóng gói đã cho thành phẩm giữ lại được hương vị và chất dinh dưỡng của sen.

Đặc sản hạt sen khô. (Ảnh: Internet)
Đặc sản hạt sen khô. (Ảnh: Internet)

Bên cạnh đó hạt sen có thể dùng chế biến rất nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Vì vậy đây sẽ là một món quà tuyệt vời dành cho các thành viên trong gia đình.

Địa chỉ tham khảo:

Cơ sở chế biến hạt sen Tuấn Đạt

Shop hạt sen phố Hiến

13. Long nhãn sấy dẻo

Một trong các đặc sản của Hưng Yên nổi tiếng khắp cả nước, được hầu hết các du khách chọn mua về làm quà tặng khi tới đây đó chính là long nhãn sấy dẻo. Đây vừa là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt thơm lại vừa được coi là một vị thuốc trong đông y, hỗ trợ bồi bổ sức khỏe. Vì vậy nếu có dịp đến Hưng Yên thì bạn nhất định không thể bỏ qua món đặc sản tuyệt vời này và mua nó về là quà tặng cho những người bạn thương yêu nhé!

Đặc sản long nhãn sấy dẻo của Hưng Yên. (Ảnh: Internet)
Đặc sản long nhãn sấy dẻo của Hưng Yên. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Long nhãn phố Hiến

Long nhãn sấy Hưng Yên

14. Trà tâm sen

Trà tâm sen là loại trà được làm từ phần nhân màu xanh lá ở giữa của hạt sen, có vị đắng. Tuy nhiên sau khi được sao khô để làm trà thì tâm sen sẽ có một hương thơm đặc trưng rất dễ chịu. Nó thành một thức uống dành cho những yêu trà mà lại quan tâm tới sức khỏe. Bởi Trong đông y, tâm sen được coi như một loại thảo dược có công dụng chống oxy hóa, thanh nhiệt, giảm nội tiết và giúp ổn định hạ huyết áp. Vì vậy đây sẽ là món quà tuyệt vời dành tặng cho những người lớn tuổi và có sở thích uống trà hằng ngày.

Đặc sản trà tâm sen. (Ảnh: Internet)
Đặc sản trà tâm sen. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng đặc sản Hưng Yên

Cửa hàng đặc sản Phố Hiến Vân Hệ

15. Rượu Lạc Đạo

Hưng Yên có làng nghề nấu rượu nổi tiếng ở Lạc Đạo. Hằng năm nơi đây cho ra thị trường những mẻ rượu thơm ngon, được người tiêu dùng rất yêu thích. Rượu Lạc Đạo trong vắt, thơm lừng của lúa nếp, vị êm dịu có chút cay nhẹ của 36 vị men thuốc bắc. Đặc biệt khi uống không bị sốc và không hề có cảm giác đau đầu.

Đặc sản rượu Lạc Đạo. (Ảnh: Internet)
Đặc sản rượu Lạc Đạo. (Ảnh: Internet)

Vì thế đây là loại rượu ngon thích hợp dùng trong các bữa tiệc của gia đình và bạn bè. Nếu có dịp qua Hưng Yên thì bạn đừng quên mua chúng về tặng cho những người thương yêu và sử dụng trong gia đình nhé!

Địa chỉ tham khảo:

Cơ sở sản xuất rượu Lạc Đạo – Cúc Vinh

Rượu Lạc Đạo – Cơ sở sản xuất rượu quê Sáu Bình

Trên đây là 15 đặc sản làm quà Hưng Yên mà BlogAnChoi muốn giới thiệu với các bạn. Mong rằng những thông tin chúng mình cung cấp sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa được những món quà ưng ý về tặng cho những người quan trọng trong cuộc đời. Nếu bạn còn biết Hưng Yên có đặc sản nào ngon hay ý nghĩa nữa thì đừng ngần ngại chia sẻ với mọi người bằng cách bình luận bên dưới nhé!

Các bài viết liên quan bạn có thể xem thêm: Thực hư chuyện cá đá “cõng hồn” ở Hưng Yên?

Xem thêm

15 món đặc sản Phú Thọ làm quà tặng ý nghĩa cho người thân và bạn bè

Phú Thọ - vùng đất Tổ của dân tộc Việt Nam ta - đã luôn nổi tiếng không chỉ vì lịch sử lâu đời, danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn vì nền ẩm thực hấp dẫn không thể bỏ qua. Hãy cùng BlogAnCho tìm hiểu về 15 món đặc sản Phú Thọ làm quà tặng người thân ...
Theo dõi bình luận
Thông báo về
guest
0 Bình luận
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận