Chúng ta thường nghĩ về Rome với lịch sử 3.000 năm tuổi như một chứng tích thời cổ đại huy hoàng của nước Ý. Nhưng thực sự tuổi đời của nơi này vẫn còn rất khiêm tốn so với cột mốc 5.000 năm của Matera. Thành phố 60.000 dân này nằm tại phần gót của chiếc ủng nước Ý và đã xuất hiện trong bối cảnh của nhiều thước phim điện ảnh nổi tiếng như “The Passion of the Christ” (2004), “Ben-Hur” (2016) và “Mary Magdalene” (2018). Lịch sử lâu đời và bối cảnh đặc biệt như vậy, nhưng “Thủ đô Văn hóa châu Âu năm 2019” đã từng bị coi là “nỗi xấu hổ của nước Ý” trong quá khứ.

Matera nằm ở đâu?

Matera nằm ở phía nam vùng Basilicata của nước Ý. Năm 1993, nơi đây được công nhận là Di sản Thế giới của UNESCO và được miêu tả “là hình mẫu điển hình cho khu vực dân cư sống trong hang động của vùng Địa Trung Hải”.

Vị trí của Matera trên bản đồ nước Ý (Nguồn: Internet)
Vị trí của Matera trên bản đồ nước Ý (Nguồn: Internet)

Matera cũng đã được chọn là Thủ đô Văn hóa châu Âu năm 2019 và là nơi đã diễn ra nhiều sự kiện văn hóa thu hút hàng nghìn du khách. Đây thực sự là những thành tựu đáng tự hào khi xét đến việc chính phủ Ý đã từng có ý định xóa tên Matera khỏi bản đồ đất nước.

Thành phố Matera, Ý (Nguồn: Internet)
Thành phố Matera, Ý (Nguồn: Internet)

Khi thông tin Matera được chọn là Thủ đô Văn hóa châu Âu được công bố, nhiều du khách đã tìm đến với thành phố với mong muốn được tìm hiểu nhiều hơn về “The Sassi” – trong tiếng Ý có nghĩa là “Thành phố của đá”, chiêm ngưỡng những ngôi nhà trong hang động mà giờ đây đã trở thành những cửa hàng, quán cà phê, nhà hàng hay khách sạn. Vài giờ ngồi trên tàu hỏa hay xe bus từ Rome, khung cảnh của Matera sẽ dần hiện ra qua cửa sổ – một bức tranh khảm được ghép lại từ những cánh đồng lúa mì, những vườn nho và ôliu trên một vùng nông nghiệp rộng lớn.

Bên trong một ngôi nhà hang đá ở Matera (Nguồn: Internet)
Bên trong một ngôi nhà hang đá ở Matera (Nguồn: Internet)
Phòng nghỉ khách sạn Sextantio Le Grotte della Civitta, Matera (Nguồn: Internet)
Phòng nghỉ khách sạn Sextantio Le Grotte della Civitta, Matera (Nguồn: Internet)
Aquatio Cave Luxury Hotel & Spa, Matera (Nguồn: Internet)
Aquatio Cave Luxury Hotel & Spa, Matera (Nguồn: Internet)

Khởi đầu khiêm nhường của một Thủ đô Văn hóa châu Âu

Đi dạo tại Matera giữa những ngôi nhà trong hang đá có từ thời kỳ Đồ đá hơn 2,5 triệu năm trước giống như chuyến dạo chơi trong một công viên giải trí chủ đề thời kỳ tiền sử. Matera được cho là nơi có loài người sinh sống liên tục dài nhất trong các thành phố cổ ở châu Âu.

Toàn cảnh Matera về đêm (Nguồn: Internet)
Toàn cảnh Matera về đêm (Nguồn: Internet)

Điểm dừng chân đầu tiên bạn nên ghé thăm khi đến Matera là Bảo tàng Vico Solitario nằm giữa thành phố, một hình mẫu cho những ngôi nhà trong hang đá. Với diện tích khoảng 540 feet vuông (tương đương khoảng 50m²), đây từng là mái nhà cho 12 con người vào thời kỳ đó. Một chiếc giường được đặt sát tường bên dưới một gác mái nhỏ, một chiếc nồi sắt đặt bên dưới giường với chức năng như một chiếc toilet ngày nay. Và tất nhiên là không có nước máy, hệ thống thoát nước hay điện.

Bảo tàng Vico Solitario (Nguồn: Internet)
Bảo tàng Vico Solitario (Nguồn: Internet)
Gian bếp bên trong Vico Solitario (Nguồn: Internet)
Gian bếp bên trong Vico Solitario (Nguồn: Internet)

Những ngôi nhà hang đá cứ tiếp tục được xây dựng và tăng lên cho đến khi nó trở thành nỗi xấu hổ của nước Ý. Năm 1948, Bộ trưởng Tư pháp Ý, Palmiro Togliatti, đã gọi Matera là “nỗi xấu hổ của quốc gia” bởi những miêu tả về Matera lúc đó như “một hình mẫu của sự khốn khổ” tại miền nam nước Ý, một khu vực nghèo đói.

Năm 1952, chính phủ Ý đã xây dựng một khu dân cư mới ở phía Tây ngoại ô Matera, và yêu cầu cư dân của thành phố chuyển đến nơi ở mới. Tuy nhiên, người dân đã kiến nghị với chính quyền để được quay trở lại thành phố. Vào năm 1986, chính phủ đã cho phép những ai đồng ý tự mình tu bổ, trùng tu thành phố sẽ được phép quay trở lại.

Ngày nay, khoảng 400.000 khách du lịch đến Matera mỗi năm bởi sức hút của lịch sử, khung cảnh và sự kì lạ của thành phố.

Du khách tham quan Matera (Nguồn: Internet)
Du khách tham quan Matera (Nguồn: Internet)

Những địa điểm nên ghé thăm tại Matera

Một chút thông tin địa lý sẽ vô cùng hữu ích cho bạn khi khám phá thành phố. Matera được chia thành 2 khu vực chính: Sasso Caveoso ở phía Nam và Sasso Barisano ở phía Tây Bắc.

Khu vực Sasso Caveoso (Nguồn: Internet)
Khu vực Sasso Caveoso (Nguồn: Internet)
Khu vực Sasso Barisano (Nguồn: Internet)
Khu vực Sasso Barisano (Nguồn: Internet)

Về phía Tây là thị trấn nơi mà phần lớn cư dân của thành phố trước đây đã được di dời đến. Về phía Đông là Parco della Murgia Materana, nơi có một hẻm núi lớn bị chia cắt bởi một dòng sông và nối liền với những đường mòn đi bộ.

Khi bạn lên kế hoạch du lịch đến đây, hãy nhớ rằng Matera có địa hình đồi núi và được xây dựng để đi bộ chứ không phải nơi dành cho xe ô tô.

Một con đường ở Matera (Nguồn: Internet)
Một con đường ở Matera (Nguồn: Internet)

Via del Corso, con đường chính của thành phố, là một cung đường mua sắm với những cửa hiệu, nhà hàng và quán cà phê. Đi về phía Bắc trên con đường Madonna Delle Virtù cho phép bạn thỏa sức ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của thành phố bên tay trái và hẻm núi bên tay phải.

Một cầu thang nhỏ sẽ dẫn bạn đến Piazza Duomo, một giáo đường có từ thế kỷ 12 và là trái tim của thành phố có tới 170 nhà thờ. Tòa tháp cao 170 feet (gần 52m) của giáo đường đem đến một góc nhìn tuyệt vời về phía hẻm núi.

Piazza Duomo, Matera (Nguồn: Internet)
Piazza Duomo, Matera (Nguồn: Internet)
Bên trong Piazza Duomo, Matera (Nguồn: Internet)
Bên trong Piazza Duomo, Matera (Nguồn: Internet)

Hãy ghé thăm Santa Lucia alle Malve, một nhà thờ từ thế kỷ thứ 8 với những bức tranh tường tuyệt đẹp được bảo tồn gần như hoàn hảo. Một số bức tường của nhà thờ đã bị đen đi theo thời gian, cùng hai cột đá trắng được chiếu sáng từ bên dưới tạo cảm giác huyền bí, ma mị.

Santa Lucia alle Malve (Nguồn: Internet)
Santa Lucia alle Malve (Nguồn: Internet)
Cột chống ở Santa Lucia alle Malve (Nguồn: Internet)
Cột chống ở Santa Lucia alle Malve (Nguồn: Internet)
Tranh tường ở Santa Lucia alle Malve (Nguồn: Internet)
Tranh tường ở Santa Lucia alle Malve (Nguồn: Internet)

Một địa điểm lạ thường khác là San Pietro Barisano có từ thế kỷ 12. Nạn cướp bóc xảy ra vào những năm 1960 và 1970 đã cướp đi rất nhiều kho báu của nhà thờ, bỏ lại nơi này trống rỗng với những bức tượng trang trí không đầu. Các lối đi ngầm, hẹp bên dưới nhà thờ bao gồm những hốc tường rộng khoảng 4 feet (1,2m), là nơi chôn cất người đã khuất.

San Pietro Barisano, Matera (Nguồn: Internet)
San Pietro Barisano, Matera (Nguồn: Internet)
Bên trong San Pietro Barisano (Nguồn: Internet)
Bên trong San Pietro Barisano (Nguồn: Internet)

Đối lập với San Pietro Barisano, sự đơn giản lại là vẻ đẹp của San Giovanni Battista. Những bức tranh tường của nhà thờ được phát hiện vào những năm 1920 và chỉ có duy nhất một cửa sổ kính màu phía trên bàn thờ.

San Giovanni Battista, Matera (Nguồn: Internet)
San Giovanni Battista, Matera (Nguồn: Internet)

Thưởng thức ẩm thực tại Matera

Ẩm thực miền Nam nước Ý thường được biết đến là “cucina povera”, có nghĩa là món ăn của người nghèo, nhưng không có nghĩa là nghèo nàn mà trái lại, chúng thực sự rất phong phú và thịnh soạn. Ớt Senise với vị ngọt và giòn, được trồng tại thị trấn cùng tên cách Matera hơn 90km về phía Nam, thường được nghiền thành bột và dùng trong phô mai, các món thịt và súp.

Ẩm thực Matera (Nguồn: Internet)
Ẩm thực Matera (Nguồn: Internet)
Cucina povera - phong cách ẩm thực đặc trưng ở Matera (Nguồn: Internet)
Cucina povera – phong cách ẩm thực đặc trưng ở Matera (Nguồn: Internet)

Bạn có thể thưởng thức một đĩa phô mai địa phương tại nhà hàng Ristorante del Caveoso cùng với tortellini nhân thịt lợn và phô mai caciocavallo có vị mặn với kết cấu như sữa đông. Hãy tận hưởng những món ăn được phủ bởi lớp phô mai caciocavallo và nước sốt với một ly rượu vang Primitivo.

Nhà hàng 900 Restaurant được xây dựng lại từ một Sasso (nhà hang đá), một nhà hàng mang phong cách kiến trúc đặc trưng của Matera nhưng lại đem đến hương vị ẩm thực hiện đại của thế kỷ 20, với đặc sản là món brasato di capocollo all’aglianico (thịt bò nướng cùng sốt rượu vang Aglianico).

Nhà hàng 900, Matera (Nguồn: Internet)
Nhà hàng 900, Matera (Nguồn: Internet)
Món thịt bò nướng tại nhà hàng 900 (Nguồn: Internet)
Món thịt bò nướng tại nhà hàng 900 (Nguồn: Internet)

Các sự kiện văn hóa

Ngoài tham quan và thưởng thức ẩm thực, bạn cũng sẽ có cơ hội tham gia các sự kiện văn hóa được tổ chức tại Matera. Hãy hòa mình vào không khí lễ hội với một số gợi ý dưới đây nhé.

Thời kỳ Phục Hưng – Cái nhìn từ phương Nam (The Renaissance as Seen From the South)

Một triển lãm nghệ thuật lớn trưng bày các tác phẩm hàng đầu đến từ miền Nam nước Ý. Điểm nhấn của triển lãm là một tác phẩm của danh họa Raphael được đặt làm bởi Đức vua Napoli, và các tác phẩm của danh họa Caravaggio. 180 tác phẩm trưng bày trong triển lãm được đưa đến từ những bảo tàng trên khắp nước Ý và châu Âu, với các thể loại đa dạng như hội họa, điêu khắc…

Triển lãm Phục hưng tại Matera (Nguồn: Internet)
Triển lãm Phục hưng tại Matera (Nguồn: Internet)
Một tác phẩm trong triển lãm (Nguồn: Internet)
Một tác phẩm trong triển lãm (Nguồn: Internet)

Sống cùng nghệ thuật Opera (Inhabiting the Opera)

Trình diễn vở opera “Cavalleria Rusticana” của tác giả Pietro Mascagni tại Sasso Caveoso.

Trình diễn vở opera "Cavalleria Rusticana" (Nguồn: Internet)
Trình diễn vở opera “Cavalleria Rusticana” (Nguồn: Internet)

Materadio

Lễ hội Rai Radio thường niên với các buổi hòa nhạc trực tiếp, biểu diễn ca vũ kịch và các buổi giao lưu, tọa đàm về lĩnh vực phát thanh.

Hòa nhạc trong lễ hội Materadio: Rai Radio (Nguồn: Internet)
Hòa nhạc trong lễ hội Materadio: Rai Radio (Nguồn: Internet)
Tọa đàm ở Materadio (Nguồn: Internet)
Tọa đàm ở Materadio (Nguồn: Internet)

Chất thơ của Toán học – Từ Pytagoras đến các thuật toán (The Poetry of Primes – From Pytagoras to Algorithms)

Một triển lãm công nghệ kết hợp giữa các ý tưởng, học thuyết của Pytagoras – một nhà triết học và toán học người Hy Lạp với một nghệ sĩ người Hà Lan – M.C.Escher. Triển lãm diễn ra tại Bảo tàng Khảo cổ học Metaponto.

Bạn có thể sử dụng hộ chiếu để tham gia các sự kiện tại đây. Ban tổ chức cũng chuẩn bị những combo vé tham dự với giá 12 euro (khoảng 309.000 VNĐ) cho người dân địa phương và 19 euro (khoảng hơn 520.000 VNĐ) cho du khách.

Thông tin thêm

Khách sạn

La Dolce Vita B&B

Tọa lạc tại trung tâm khu Sasso Caveoso, mức giá cho 1 đêm nghỉ tại đây là 100 đô-la cho mỗi phòng nhỏ và 125 đô-la cho 1 căn hộ (giá đã bao gồm bữa sáng). Phần lớn các phòng nghỉ được xây dựng trong các hang đá với những tiện nghi hiện đại.

La Dolce Vita B&B (Ảnh: Internet).
La Dolce Vita B&B (Ảnh: Internet).

Le Dimore dell’Acqua B&B

Giá phòng nghỉ dao động từ 85–140 đôla vào mùa thấp điểm (từ 07/01 – 28/03 và từ 10/10 – 27/12) và từ 110–190 đôla vào mùa cao điểm (từ 29/03 – 30/09 và từ 27/12 – 06/01). Khách sạn được trùng tu lại từ một tòa nhà xây vào năm 1870 nằm bên rìa thành phố, gần Via Lucana. Các phòng nghỉ đều rất thoáng đãng và hiện đại.

Aquatio Cave Luxury Hotel & Spa

Phòng nghỉ tại đây có giá 260 đô-la vào mùa cao điểm và 250 đô-la vào mùa thấp điểm. Khách sạn bao gồm các phòng nghỉ sang trọng trong hang động, bể bơi trong nhà, spa và nhà hàng lãng mạn.

Nhà hàng

Ristorante del Caveoso

Là một nhà hàng chuyên về các món ăn Basilicata như cavatelli con peperoni cruschi (mì ống với ớt nghiền, phô mai cacioricotta và vụn bánh mì chiên) và phô mai địa phương. Nhà hàng đóng cửa vào thứ Tư hàng tuần.

Soul Kitchen

Một nhà hàng trang nhã với chỗ ngồi ngoài trời và sự kết hợp, làm mới những món ăn truyền thống của địa phương, như món saltimbocca với nước sốt chanh và quả hồ trăn. Nhà hàng đóng cửa thứ Năm hàng tuần.

Nhà hàng Soul Kitchen ở Matera (Nguồn: Internet)
Nhà hàng Soul Kitchen ở Matera (Nguồn: Internet)

‘900 Restaurant

Nhà hàng phục vụ từ 7h30 sáng đến 11h đêm, nằm bên rìa thành phố, cách xa nơi đông đúc. Các công thức nấu ăn của nhà hàng sử dụng các nguyên liệu đặc trưng của vùng Basilicata, tiêu biểu là món thịt bò nướng với sốt rượu vang Aglianico. Món chính của nhà hàng có giá từ 11 đô-la. Nhà hàng đóng cửa vào thứ Tư.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài. Theo dõi BlogAnChoi để có thêm nhiều thông tin thú vị và bổ ích hơn nữa nhé.

Xem thêm

Khám phá Valencia (Tây Ban Nha) - cái nôi của món ăn “quốc hồn quốc túy” Paella

Tây Ban Nha vốn là một địa điểm thu hút rất nhiều khách nước ngoài bởi nét đặc sắc về văn hóa và nền ẩm thực phong phú. Đất nước nằm ở phía Tây Nam Châu Âu, ngay trên bán đảo Iberia xinh đẹp. Có rất nhiều thành phố tại nơi đây mà khách du lịch nên ghé thăm. ...
Theo dõi bình luận
Thông báo về
guest
0 Bình luận
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận