Bạn có biết rằng món ăn bạn chọn cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn không? Cùng BlogAnChoi tìm hiểu 10 loại thực phẩm dễ khiến bạn gặp ác mộng nhé.
10. Nước sốt cay
Một nghiên cứu được công bố trên Frontiers in Psychology cho thấy những người ăn nước sốt cay trước khi đi ngủ sẽ bị khó ngủ và trải qua những giấc mơ căng thẳng vì thức ăn cay làm thay đổi nhiệt độ cơ thể và sự hình thành giấc mơ.
Một nghiên cứu khác của Úc cũng cho thấy nước sốt cay làm rối loạn giấc ngủ. Những người tham gia nghiên cứu được dùng nước sốt nóng và mù tạt trong bữa ăn tối và kết quả là nước sốt cay làm tăng nhiệt độ cơ thể, hoạt động của não bị xáo trộn và có thể tạo ra ác mộng.
9. Bánh quy và bánh ngọt
Đường có thể làm tăng nguy cơ tăng cân, bệnh tim, tiểu đường và ung thư – nhưng nó cũng có thể gây ra ác mộng.
Đó là lý do tại sao bạn nên tránh xa bánh quy và bánh ngọt trước khi đi ngủ. Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Frontiers in Psychology, 31% người tình nguyện cho biết họ đã gặp ác mộng sau khi ăn bánh quy và bánh ngọt.
Những thực phẩm có đường này có thể làm thay đổi sự hình thành giấc mơ trong giai đoạn REM (chuyển động mắt nhanh) của giấc ngủ. Vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn chỉ ăn chúng ít nhất sáu giờ trước khi đi ngủ.
8. Phô mai
Khi nói đến những thực phẩm có thể khiến bạn dễ gặp ác mộng nhất, phô mai xếp ở vị trí gần đầu. Trong cùng một nghiên cứu đã được đề cập trước đó, sữa có tỷ lệ gây ra ác mộng cao nhất. Gần 44% người tham gia nghiên cứu cho biết họ đã gặp ác mộng sau khi ăn phô mai và các sản phẩm từ sữa khác.
Năm 2005, Hội đồng Phô mai Anh đã công bố một nghiên cứu cho thấy phô mai có mối liên hệ với những cơn ác mộng. Phô mai Stilton khiến 85% phụ nữ và 75% nam giới trải qua những giấc mơ kỳ lạ.
7. Sốt salad
Một trong những thực phẩm đáng ngạc nhiên có thể gây ra ác mộng là nước sốt salad và các loại nước sốt ngọt khác. Những loại nước sốt này chứa lượng đường có thể khiến bạn mất ngủ cả đêm hoặc làm ác mộng.
Lượng đường dư thừa và khả năng thích ứng chất béo không đủ sẽ làm gián đoạn giấc ngủ của bạn bằng cách tạo ra những giấc mơ hoặc khiến bạn thức giấc vào ban đêm.
6. Mỳ ống
Carbohydrate là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống cân bằng vì cơ thể chuyển đổi chúng thành glucose – một dạng đường – và vận hành dựa vào chúng. Mặc dù carbs rất quan trọng đối với cơ thể nhưng tốt nhất bạn không nên tiêu thụ chúng trước khi đi ngủ vì đường làm gián đoạn giấc ngủ, và carbs cũng gây ra tác động tương tự.
Nhiều người xác nhận đã gặp ác mộng khi đi ngủ sau khi ăn mì ống hoặc bánh mì. Mì ống gây ra nhiều giấc mơ đáng lo ngại hơn tất cả các loại thực phẩm khác – ngoại trừ sữa và thực phẩm cay.
5. Bim bim
Loại thực phẩm nhiều dầu mỡ này có hại cho sức khỏe của bạn vì chúng chứa lượng calo cao, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng khoảng 12,5% ác mộng là do thực phẩm nhiều dầu mỡ gây ra. Đồ ăn vặt nhiều chất béo cũng có thể làm rối loạn đường tiêu hóa, khiến bạn khó ngủ ngon vào ban đêm. Cơ thể bạn sẽ phải làm việc nhiều hơn để tiêu hóa thức ăn khi bạn cố gắng ngủ.
4. Nước ngọt
Có nhiều lý do khiến nước ngọt có hại cho cơ thể. Ví dụ, chúng có thể góp phần làm tăng cân, dẫn đến bệnh tiểu đường và tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Nước ngọt có thể gây ra nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau, nhưng chúng cũng có thể gây ra ác mộng do hàm lượng đường và caffeine. Caffeine trực tiếp kích thích não bộ, ngay cả trong khi ngủ, có thể dẫn đến những giấc mơ khó chịu.
Khi não phải cố gắng thư giãn hoàn toàn do hấp thụ caffeine, nó sẽ khiến bạn buồn ngủ và tạo ra một số giấc mơ kỳ quái. Hãy tránh dùng caffeine từ 4 đến 8 giờ trước khi đi ngủ có thể làm giảm nguy cơ gặp ác mộng. Nếu bạn nhạy cảm với caffeine, hãy cố gắng tránh dùng nó tối đa 12 giờ trước khi đi ngủ.
3. Sô cô la
Theo các nhà nghiên cứ, sô cô la có thể làm gián đoạn giấc ngủ và gây ra những cơn ác mộng dữ dội. Cũng giống như nước ngọt có ga, sô cô la có chứa caffeine có thể gây ra những cơn ác mộng, và đàn ông bị ảnh hưởng nhiều hơn phụ nữ.
Sô cô la được biết là có chứa các hợp chất có tác dụng tâm sinh lý lên não, có thể dẫn đến những giấc mơ nâng cao. Mặt khác, sô cô la đen đã được chứng minh là chứa chất chống oxy hóa lành mạnh, nhưng nó cũng làm gián đoạn giấc ngủ ban đêm.
Món ngọt này còn chứa theobromine, một loại alkaloid làm tăng nhịp tim, khiến bạn tỉnh táo vào ban đêm.
2. Khoai tây chiên
Hầu hết mọi người đều biết và tin rằng đồ chiên rán không tốt cho sức khỏe, nhưng chẳng ai phủ nhận được hương vị thơm ngon của chúng.
Khoai tây chiên là món ăn được nhiều người yêu thích. Một số người thích ăn chúng với sốt cà chua, một số lại thích chúng được phủ ớt và phô mai, còn những người khác lại chỉ cần muối là được.
Tuy nhiên, những người ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên dễ gặp ác mộng vì cơ thể cần nhiều thời gian để tiêu hóa thức ăn chứa nhiều carb, điều này làm giảm chất lượng giấc ngủ vào ban đêm. Khoai tây nướng là một lựa chọn lành mạnh hơn giúp giảm lượng chất béo và số lượng những cơn ác mộng mà bạn sẽ gặp phải.
1. Kem
Kem chứa nhiều chất béo và đường, vậy nên khi cơ thể không có đủ thời gian để đốt cháy bất kỳ thứ gì khi ăn trước khi đi ngủ thì carbs sẽ bơm đầy năng lượng cho cơ thể bạn khi bạn cố gắng ngủ. Điều này sẽ gửi những thông điệp hỗn hợp đến não và cuối cùng dẫn đến ác mộng.
Một cốc kem ăn vào buổi tối tưởng chừng như vô hại nhưng thực ra lại gây hại cho cơ thể nhiều hơn bạn tưởng!
Bạn có thể đọc thêm:
Mình hy vọng các bạn sẽ chia sẻ cho mình những suy nghĩ của mình về bài viết này để mình có thể cải thiện hơn.