Trong thời kì thai nghén có một chế độ ăn khoa học và đầy đủ dinh dưỡng là rất cần thiết. Đảm bảo cho cả mẹ và thai nhi phát triển toàn diện và có một thai kì khỏe mạnh. Ăn uống đa dạng rất quan trọng, tuy nhiên cần tránh một số thực phẩm có thể ảnh hưởng xấu đến thai nhi. Bài viết dưới đây của BlogAnChoi sẽ cung cấp 10 loại thực phẩm bà bầu cần kiêng trong thời kì mang thai.
1. Rau ngót
Rau ngót là loại rau khá phổ biến trong bữa cơm của người Việt, nó rất giàu dinh dưỡng, chất xơ, vitamin B1, B6, magie, vitamin C… rất tốt cho phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, bà bầu nhất là trong ba tháng đầu cực kì cẩn thận vì rau ngót chứa hợp chất papaverin gây co thắt tử cung ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. Đặc biệt là phụ nữ có tiền sử sảy thai tuyệt đối không dùng rau ngót. Các bà bầu có cơ địa và thể trạng tốt một tuần ăn một bữa rau ngót cũng không sao.
2. Măng tươi và măng chua
Măng là món ăn không còn xa lạ với cách chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn như canh măng vịt, măng xào, măng nộm… và đặc biệt món măng cực kì hấp dẫn các bà bầu vì mùi vị ngon thơm, rất nhiều mẹ đã thắc mắc có ăn được măng không?
Măng chứa lượng chất xơ rất lớn, tốt cho hệ tiêu hóa, tuy nhiên ngày nay các mẹ bầu lạm dụng ăn quá nhiều măng trong bữa ăn gây nên hậu quả xấu khi mang thai, và lại dùng quá nhiều măng chua ngâm hóa chất cưc kì không tốt cho bà bầu.
3. Ngải cứu
Ngải cứu là loại rau có vị đắng, cay, tính ấm với công dụng ôn bào cung, điều hòa kinh nguyệt, giảm đau, cầm máu… được coi là thuốc bổ hay hầm với gà, chim, tim để tẩm bổ rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên nó chứa một lượng lớn methanol rất dễ gây sảy thai nếu dùng quá liều lượng cho phép 80 – 150mg/ngày.
Ngoài 3 tháng đầu có thể ăn một chút rau ngải cứu để bớt cảm giác thèm ăn và đa dạng thực phẩm
4. Đồ ngọt
Các bà bầu rất dễ thèm đồ ngọt và ăn rất nhiều để giảm căng thẳng và tạo cảm giác dễ chịu, thoải mái. Tuy nhiên ăn quá nhiều đồ ngọt từ các loại bánh, kẹo, hoa quả chứa nhiều đường, nước mía, trà sữa… làm tăng nguy cơ bệnh tiểu đường thai kì cho các mẹ bầu.
Tiểu đường thai kì có hậu quả rất nghiêm trọng như thai nhi cân nặng quá lớn, tiền sản giật, gây lưu thai. Vì vậy nên hạn chế ăn đồ ngọt, ăn vừa phải và có kiểm soát để có một thai kì khỏe mạnh.
5. Đồ ăn nhanh, đồ chứa nhiều dầu mỡ
Ngày nay, trên các con phố, lề đường các quán đồ ăn nhanh mọc lên rất nhiều. Các mẹ bầu có thói quen hay ăn đồ ăn nhanh. Thực chất đồ ăn nhanh không hoàn toàn xấu nhưng quy trình chế biến không đảm bảo vệ sinh, chứa các loại vi khuẩn gây bệnh và ảnh hưởng sức khỏe mẹ bầu, gây béo phì thừa cân cho mẹ và ảnh hưởng đến thai nhi.
6. Đồ ăn để qua đêm
Đồ ăn để qua đêm hay nấu chín để tủ lạnh chứa các loại vi khuẩn, bà bầu không nên sử dụng dễ ảnh hưởng sức khỏe của cả mẹ và bé.
7. Đồ ăn tái chưa chín
Bà bầu cần ăn chín, uống chín, tránh xa các loại thực phẩm tái như trứng gà trần hay bò tái vì có chứa các loại vi sinh vật chưa được tiêu diệt gây ảnh hưởng xấu đến bà bầu.
8. Đồ có ga, cà phê
Đồ uống có ga chứa rất nhiều đường làm tăng nguy cơ thừa cân và tiểu đường thai kì cho phụ nữ mang thai.
Cafe gây kích thích thần kinh làm cơ thể mẹ bầu mất ngủ và tăng huyết áp mẹ bầu ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé
9. Dứa
Dứa chứa rất nhiều vitamin C, magie, vitamin nhóm B, sắt, chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên bà bầu từ tháng thứ 4 không nên ăn quá 200g dứa/ngày vì có thể gây co bóp tử cung, tăng nguy cơ sảy thai.
10. Đu đủ xanh
Nhựa đu đủ xanh chứa chất papain gây co thắt tử cung dễ gây sảy thai, vì vậy bà bầu tuyệt đối không nên sử dụng đu đủ xanh trong chế độ ăn.
Tuy nhiên ăn đu đủ chín lại rất tốt cho phụ nữ có thai vì nó chứa nhiều vitamin A, B, C, magie, sắt…
Ngoài các thực phẩm cần tránh như trên, trong thời kì mang bầu nên bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, ăn nhiều rau xanh, ăn các loại hạt, bổ sung thêm sữa chua, sữa hút, ăn thêm trái cây để đa dạng khẩu phần ăn có đủ đạm, rau, chất xơ để có một thai kì khỏe mạnh. Và cần bổ sung thêm các chất:
- Sắt
- Canxi
- Acid folic
- Vitamin tổng hợp
Để chắc chắn các thực phẩm bổ sung có an toàn cho bản thân hay không, các bà bầu hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để có chế độ ăn vừa dinh dưỡng vừa khoa học cho một thai kì thật khỏe mạnh.
Mời bạn xem thêm các bài liên quan:
- 10 loại quả bổ sung dinh dưỡng cực tốt cho phụ nữ sau sinh
- Tìm hiểu chế độ ăn thuần chay: Sức khỏe từ thiên nhiên
Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!
Mình rất mong muốn nghe ý kiến của các bạn về bài viết này, hãy để lại bình luận để mình có thể cải thiện bài viết hơn.