Đôi nét về trà xanh Nhật Bản

Trong cuốn sách The Life of Tea do Timothy D’Offay và Michael Freeman đồng tác giả, D’Offay đã mô tả tình yêu của người Nhật dành cho trà xanh là “gần như ám ảnh” (“near-obsession”). Mặc dù trên thực tế, ngày nay, người Nhật uống nhiều cà phê hơn là trà, nhưng điều đó không có nghĩa là trà đang mất đi vị thế của nó.

Một dữ liệu từ năm 2013 thống kế cho thấy trung bình một người Nhật Bản tiêu thụ khoảng 925 gram trà xanh mỗi năm. Trà xanh cũng là loại trà được tiêu thụ nhiều nhất tại Nhật. Bên cạnh cách uống truyền thống, người Nhật cũng thường hay sử dụng trà xanh lạnh đóng chai hoặc đưa chúng vào các món ăn, chủ yếu là món ngọt và tráng miệng như kem, bánh macaron, bánh quy, bánh dorayaki…

Trà đã có lịch sử lâu đời tại Nhật Bản, từ thế kỷ thứ 9, và là cốt lõi của một trong những nghi lễ linh thiêng nổi tiếng, mang đậm bản sắc Nhật: trà đạo. Dù không có ghi chép cụ thể, nhưng người Nhật cho rằng hạt giống cây trà được đưa đến Nhật bởi thiền sư Yosai Myoan, sau khi ông trở về từ Trung Quốc vào năm 1191, và đã trồng nó tại núi Sefuri ở Kyushu. Ông cũng đã tặng một ít hạt giống cho nhà sư Myoe Shonin tại Đền Kozai-ji để trồng ở Kyoto. Tuy nhiên, cũng có khả năng cây trà đã phát triển ở Nhật Bản cả trước đó.

Mặc dù lịch sử trà tại Nhật đã có từ lâu như vậy, nhưng phải đến thế kỷ 15, nghi lễ trà đạo Nhật Bản mới chính thức xuất hiện, khi các bậc thầy về trà như Sen no Rikyu kết hợp yếu tố tinh thần và tâm linh vào cách pha chế và thưởng trà.

Ngày nay, có rất nhiều loại trà xanh trên thị trường, từ sencha tươi mát với nước trà màu xanh lá cây đến gyokuro thơm ngon, chất lượng cao. Tại Việt Nam và một số nước, loại trà xanh Nhật Bản nổi tiếng và được sử dụng nhiều nhất là matcha. Tất cả đều xứng đáng để bạn bỏ công nếm thử.

12 loại trà xanh nổi tiếng của Nhật Bản

1. Sencha

Sencha là loại trà phổ biến nhất tại Nhật Bản được pha chế bằng cách hãm lá trà trong nước nóng. Hương vị của trà phụ thuộc vào mùa và nơi trồng, nhưng shincha hay “trà mới” (chỉ đợt lá trà đầu tiên trong năm) được coi là ngon nhất. Màu sắc lý tưởng của sencha có màu xanh lục pha vàng. Tùy vào độ nóng của nước mà hương vị trà sẽ khác nhau: hương vị dịu nhẹ với nước vừa phải và đậm đà hơn với nước nóng.

Sencha Nhật có hương vị tươi mát, thơm mùi cỏ và thực vật, một vài loại có thể còn ngửi được mùi rong biển. Một loại sencha có tên là Kabusecha được trồng trong bóng râm để tăng vị ngọt và êm dịu hơn so với sencha được trồng với ánh nắng trực tiếp hoàn toàn.

Một số công dụng của sencha:

• Tiêu hóa: Giúp đường ruột hoạt động hiệu quả hơn, kích thích sự hình thành các lợi khuẩn, tăng tốc độ thải độc trong cơ thể, hạn chế hấp thu mỡ thừa sau mỗi bữa ăn, đem lại cảm giác nhẹ nhàng cho cơ thể.
• Da liễu: Hỗ trợ làm đẹp da, giảm mụn nhọt.
• Tinh thần: Giúp thư giãn đầu óc, có công dụng an thần, giúp ngủ ngon giấc hơn.
• Hỗ trợ duy trì vóc dáng: Kết hợp uống trà và tập thể dục mỗi ngày để có thân hình thon gọn.

2. Tencha

Tencha là loại lá trà non đã được loại bỏ phần cuống và gân lá. Đây là nguyên liệu thô để nghiền thành bột matcha. Phần lớn số lượng tencha sẽ được làm thành matcha, nhưng cũng có thể pha để uống.

Tencha được trồng trong bóng râm, khiến lá trà phát triển chậm hơn so với trồng trực tiếp dưới ánh nắng. Cách trồng này cũng giúp tăng cường chất diệp lục và các axit amin, đặc biệt là chất theanine, đem lại hương vị trà êm dịu và tinh tế.

Màu sắc của tencha là màu xanh nhạt, hương thơm đậm và ngọt dịu, mùi thơm phảng phất, thanh tao. Khi uống, tencha sẽ để lại hậu vị ngọt trong miệng.

Một số công dụng của tencha:

• Chống oxy hóa, giảm tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch, ung thư, bệnh đường hô hấp.
• Hỗ trợ tăng sức đề kháng.
• Hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da, chống lão hóa da.
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng tập trung và hiệu quả làm việc.
• Giúp thanh lọc cơ thể.

3. Matcha

Matcha là trà xanh dạng bột, được nghiền từ tencha. Đây cũng là loại trà xanh nổi tiếng và phổ biến nhất của Nhật trên thế giới, thậm chí còn tạo ra những trào lưu và “cơn sốt matcha” tại nhiều nơi. Chất lượng của matcha có ngon hay không được quyết định bởi tencha.

Do là dạng bột nên cách pha chế matcha cũng khác với các loại trà lá. Bột matcha được đánh trực tiếp trong nước nóng. Nước trà có màu xanh diệp lục vô cùng mát mắt.

Có 3 phân hạng dành cho matcha, bao gồm: hạng nghi thức, hạng cao cấp và hạng ẩm thực. Matcha hạng nghi thức là loại trà có chất lượng rất cao và tinh khiết, được sử dụng trong nghi thức trà đạo Nhật Bản. Đây cũng là hạng matcha có giá thành cao nhất. Hạng cao cấp và ẩm thực cũng có chất lượng tốt nhưng không cao bằng, thường dùng để uống hàng ngày hoặc chế biến món ăn.

Một số công dụng của matcha:

• Giúp làm căng mịn da, ngăn ngữa lão hóa làn da, giúp loại bỏ các chất bẩn, bã nhờn trên da mặt, giảm thiểu sự hình thành của mụn trứng cá, các bệnh về da như viêm da
• Giúp cơ thể thư giãn xả stress
• Giảm nguy cơ mắc tiểu đường, ung thư

4. Shincha

Shincha (hay “trà mới”) được làm từ những lá trà non và mềm nhất của cây trà. Đây là loại trà xanh có chất lượng cao được hái từ đợt thu hoạch đầu tiên hoặc thứ hai của mùa xuân. Cũng chính vì vậy mà shincha có vị ngọt, ít đắng hơn, hương vị tươi mát và êm dịu hơn so với các loại trà xanh khác.

Do đợt thu hoạch ngắn nên sản lượng shincha mỗi mùa không nhiều. Vì vậy mà loại trà này chủ yếu cũng chỉ được bán và tiêu thụ tại nội địa Nhật Bản, thay vì xuất khẩu như các loại khác. Shincha có 2 dạng là dạng bột và dạng lá. Dạng bột có thể dùng để pha uống trực tiếp hoặc chế biến món ăn, đồ uống; làm mặt nạ…

Một số công dụng của shincha:

• Thư giãn tinh thần
• Hỗ trợ giảm cân
• Tăng cường sức đề kháng
• Làm đẹp da, chống lão hóa
• Ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, thần kinh; giảm nguy cơ phát triển các khối u

5. Gyokuro

Gyokuro (tiếng Việt có nghĩa là “ngọc sương”) là loại trà xanh cao cấp nhất và cũng đắt nhất trong các loại trà xanh Nhật Bản. Gyokuro được du nhập vào thành phố Uji vào khoảng giữa thế kỷ 17. Đây cũng là thành phố có lịch sử trồng và sản xuất gyokuro lâu đời nhất tại Nhật Bản.

Điều làm nên sự khác biệt cho gyokuro là cách trồng loại trà này. Cũng là một loại trà trồng trong bóng râm, nhưng khác với kabusecha chỉ được che phủ thời gian ngắn, gyokuro được phủ bóng râm khoảng 30 ngày trước khi thu hoạch. Cách làm này giúp tăng hàm lượng các axit amin và chất theanine trong trà, đem lại vị ngọt thanh mát và hương vị umami đậm đà. Nước trà gyokuro có màu xanh nhạt đẹp mắt, gợi liên tưởng đến những giọt sương mai đọng trên lá trà, đúng như tên gọi của nó.

Một số công dụng của gyokuro:

• Loại bỏ mỡ thừa, tăng cường cơ bắp
• Ngăn ngừa lão hóa da và các tác nhân gây bệnh
• Phòng ngừa ung thư
• Có lợi cho sức khỏe tim mạch
• Chăm sóc sức khỏe răng miệng
• Tăng khả năng tập trung, tỉnh táo

6. Bancha

Đối lập với gyokuro trên thang xếp hạng các loại trà xanh Nhật Bản là bancha. Lá trà bancha là những lá trà được thu hoạch muộn, thường là gần cuối mùa vụ, và có kết cấu thô hơn so với những lá trà đầu mùa như shincha.

Tuy nhiên không phải vì thế mà bancha có chất lượng thấp. Loại trà này được sử dụng để uống hàng ngày, thoảng hương đất, vỏ cây và mùi gỗ tinh tế. Nước trà có màu rơm. Vì là lá trà cuối mùa đã trưởng thành nên bancha có nhiều tannin hơn là caffeine, phù hợp để uống mà không lo bị mất ngủ. Bancha sau khi qua vài lần nước sẽ có hương vị ngọt nhẹ.

Một số công dụng của bancha:

• Điều hòa nồng độ pH trong cơ thể
• Có lợi cho hệ tiêu hóa
• Đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa
• Làm chậm quá trình lão hóa
• Không gây mất ngủ do hàm lượng caffeine thấp

7. Hojicha

Hojicha khác biệt với các loại trà xanh khác của Nhật ở việc loại trà này được tạo ra bằng phương pháp sấy lá trà bancha thay vì hấp. Quá trình sấy biến đổi màu sắc lá trà từ xanh sang nâu đỏ, loại bỏ bớt vị đắng và caffeine; mang đến hương vị đất và khói. Cũng bởi sự nhẹ nhàng này mà hojicha là loại trà phổ biến được phục vụ vào sau bữa ăn tối hay trước khi đi ngủ.

Ngoài dạng lá, hojicha cũng có dạng bột, thường dùng trong pha chế và chế biến đồ ăn.

Một số công dụng của hojicha:

• Phòng tránh các bệnh về trí não như Alzheimer, tăng cường trí nhớ ở người cao tuổi
• Giúp thư giãn, giải tỏa tinh thần
• Ngăn ngừa lão hóa và ung thư
• Làm đẹp da
• Hỗ trợ giảm cân
• Vệ sinh răng miệng, ngăn ngừa các bệnh do vi khuẩn và vi-rút như cảm cúm

8. Fukamushi

Được sản xuất tại tỉnh Shizuoka, fukamushi là loại trà xanh hấp sâu (thời gian hấp lâu hơn khoảng 1 phút so với các loại trà khác), tạo ra hương vị đậm đà và màu xanh sậm đặc trưng. Với phương pháp chế biến này, lá trà trở nên mềm và dễ vỡ hơn, giúp giải phóng được hết hương vị và dinh dưỡng từ lá trà. Trà fukamushi có hương vị thơm ngon độc đáo, nước trà có độ đậm đặc nhưng vẫn thanh mát.

Một số công dụng của fukamushi:

• Hỗ trợ giảm cân
• Phòng ngừa cảm cúm
• Bổ sung chất xơ và các chất dinh dưỡng

9. Genmaicha

Genmaicha bao gồm hai thành phần là trà xanh và hạt gạo lứt rang. Một số hạt gạo nổ trong quá trình rang sấy, nên genmaicha còn có một tên gọi khác là “trà bỏng ngô”.

Sự tích về loại trà này cũng khá thú vị. Theo truyền thuyết, một người hầu vào thế kỷ 15, khi dâng trà cho chủ nhân đã vô ý làm đổ gạo lứt rang vào trong trà. Nhưng khi vị chủ nhân uống thử thì đã bị hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, ấm áp giống như hạt dẻ hòa quyện với vị đắng của trà. Một giả thuyết khác về sự ra đời của genmaicha là việc trà xanh trong quá khứ là một thứ đồ uống xa xỉ chỉ dành cho giới quý tộc. Vậy nên dân thường đã trộn gạo lứt rang vào bancha (trà xanh có chất lượng thấp hơn) để bảo quản lá trà được lâu hơn.

Nước trà genmaicha có màu vàng nhạt, hương vị ấm áp, dịu nhẹ; mùi hương kết hợp giữa hương cỏ cây của lá trà và mùi thơm của gạo rang. Genmaicha được đánh giá là loại trà dễ uống với mọi lứa tuổi.

Một số công dụng của genmaicha:

• Là chất chống oxy hóa
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm huyết áp
• Phòng chống ung thư
• Giúp thư giãn

10. Guricha

Còn có tên gọi khác là tamaryokucha, được chế biến bằng cách chiên lá trà trong chảo (phương pháp chế biến phổ biến ở Trung Quốc). Quá trình chế biến này khiến lá trà có dạng xoăn cuộn tròn, khác biệt với các loại trà được chế biến theo phương pháp truyền thống của Nhật.

Guricha được sản xuất chủ yếu trên đảo Kyushu, vị nhẹ và ít chát hơn trà xanh Nhật thông thường. Hậu vị có vị hạnh nhân, hương cam quýt, cỏ và quả mọng. Nước trà có màu vàng óng.

Một số công dụng của guricha:

• Giàu chất chống oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do
• Hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh: tiểu đường, ung thư, tim mạch, răng miệng…
• Cải thiện trí nhớ
• Thư giãn tinh thần

11. Kukicha

Nếu các loại trà khác được chế biến từ lá trà, thì kukicha được làm từ các phần bị lược bỏ như thân, cành và cuống lá. Điều này mang đến cho kukicha hàm lượng caffeine thấp tự nhiên mà không cần thông qua bất kì quá trình khử caffeine công nghiệp nào.

Trà có hương vị hạt phỉ dịu và ngọt ngậy nhẹ, hay được thêm vào đồ uống cho trẻ em hoặc sử dụng làm đồ uống trong chế độ thực dưỡng. Nước trà có màu tương tự như hojicha. Tại Kyoto, kukicha được gọi là karigane.

Một số công dụng của kukicha:

• Giảm mệt mỏi, thư giãn tinh thần, hỗ trợ ngủ ngon giấc
• Xoa dịu dạ dày và giảm cảm giác buồn nôn, hỗ trợ tiêu hóa
• Thanh lọc cơ thể

12. Kabusecha

Kabusecha là loại trà được trồng trong bóng râm, nhưng thời gian che phủ ít hơn gyokuro, chỉ khoảng 10 ngày, khiến trà có vị ngọt và ít vị cỏ hơn. Kabusecha thường là trà đầu mùa với lá trà non, giàu dưỡng chất và ít vị chát. Lá trà kabusecha cũng có thể được dùng để sản xuất trà ô long, trà đen hoặc các dòng trà đặc biệt khác.

Một số công dụng của kabusecha:

• Hàm lượng caffeine cao giúp tỉnh táo, tăng cường năng lượng
• Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy chất béo
• Ức chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân

Xem thêm

• Những loại trà của Nhật Bản mà bạn có thể thử qua khi du lịch tới đất nước này!
• 5 khu phố tuyệt vời ở Tokyo để bạn tận hưởng sự thanh bình và tránh xa đám đông
• Khám phá 5 ngôi đền cổ ít được biết đến ở Tokyo
• Khám phá 5 cung đường rượu vang nước Đức
• Trải nghiệm ẩm thực Bavaria tại 7 nhà hàng tốt nhất Munich, Đức
• 11 món ăn đường phố hấp dẫn nhất tại Seoul – biểu tượng văn hóa đường phố Hàn Quốc

Sơ lược về nhà hàng Uchi Sushi

Uchi Sushi là một nhà hàng Nhật Bản nằm trên một con đường nhỏ tại Quận 4. Uchi Sushi có phong cách ấm cúng, thích hợp cho những buổi tụ họp gia đình. Nhà hàng Uchi Sushi mang đến cho thực khách trọn vẹn hương vị của nền ẩm thực xứ sở hoa anh đào nhưng giá cả lại vô cùng phải chăng.

Thông tin về nhà hàng Uchi Sushi

• Địa chỉ: 14 Số 45, Phường 6, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
• Đánh giá trên Google: 4,6/5 sao (994 đánh giá)
• Facebook: Nhà hàng Uchi Sushi

Không gian nhà hàng Uchi Sushi

Nhà hàng Uchi Sushi có hai tầng, tầng dưới là khu vực chung với khoảng 15 bàn dành cho nhóm 4 người, tầng trên là phòng riêng cũng dành cho nhóm khách 4 người. Dù không gian tại Uchi Sushi khá nhỏ, nhưng vì nhà hàng có trang bị máy lạnh nên không tạo cảm giác khó chịu hay ngột ngạt. Nhà hàng Uchi Sushi bày trí không quá cầu kỳ, chủ yếu theo phong cách truyền thống Nhật.

Món ngon đặc trưng nhà hàng Uchi Sushi

Nhà hàng Uchi Sushi chuyên phục vụ các món ăn điển hình của xứ sở hoa anh đào như sashimi, tempura, udon,… Mình đã nhiều lần dùng bữa tại đây và sau đây là những món mình thấy ngon và đặc sắc nhất:

Sashimi chắc chắn là món bạn phải thử khi đến Uchi Sushi. Mình gọi một phần sashimi tổng hợp bao gồm cá hồi, cá trích và sò điệp. Phần cá hồi béo ngậy, tan ngay trong miệng, phần cá trích ép trứng thì giòn sần sật, còn phần sò điệp thì vừa mềm vừa ngọt. Cả cá và sò đều rất tươi, được chế biến và bảo quản rất kỹ nên không hề bị tanh.

Ngoài ra mình còn gọi riêng một phần sashimi sò đỏ. Thịt sò tươi, dai giòn sần sật chấm kèm với nước tương wasabi ngon tuyệt.

Tiếp theo là món bạch tuộc sống trộn mù tạt. Bạch tuộc tươi được cắt nhỏ, trộn cùng dầu mè và mù tạt, khi nhai có cảm giác sựt sựt và mù tạt hơi cay nồng rất bắt miệng.

Sứa trộn cũng là món được ưa chuộng tại Uchi Sushi. Phần sứa dai giòn, trộn cùng sốt chua ngọt rất thích hợp cho việc giải ngấy.

Salad sashimi cũng là một trong những best seller của Uchi Sushi. Món này có rau xà lách, quả bơ, cà chua, sashimi cá hồi, cá trích và thanh cua được trộn đều với sốt mè rang, điểm thêm vài hạt trứng cá hồi béo ngậy rất ngon.

Cơm cuộn cá hồi phô mai tại Uchi Sushi cũng rất vừa miệng. Phần cơm được cuộn chắc tay, bên trong có phô mai, dưa leo và một lát cá hồi nướng tái đặt trên từng viên cơm.

Sò điệp nướng cũng là một món nên thử tại Uchi Sushi. Phần sò điệp được nướng vừa tới, ăn cùng sốt phô mai cay và khô cá bào rất hợp.

Cơm chiên trứng cũng là món ăn khá đặc sắc tại nhà hàng Uchi Sushi. Hạt cơm ráo, dẻo, được chiên cùng trứng, tỏi phi và được nêm nếm rất vừa vặn.

Trứng hấp là món quá phổ biến ở các nhà hàng chuyên về ẩm thực Nhật và tại Uchi Sushi cũng vậy. Phần trứng được hấp vừa chín tới, núng nính và mềm tan như pudding, có cả nấm, thanh cua và một ít trứng cá chuồn ăn cùng nữa.

Món gà cay phô mai tại đây cũng là một món được “highly recommend”. Nghe thì hơi lạ nhưng đây là món bạn chắc chắn phải gọi khi đến Uchi Sushi. Thịt gà mềm ẩm kết hợp cùng lớp phô mai mozzarella được khò lửa hơi xém, vừa thơm vừa béo ngậy rất ngon.

Cuối cùng là món kem matcha dùng làm món tráng miệng. Vị kem béo, thơm mùi matcha và có vị đắng nhẹ ăn rất cuốn.

Nước uống tại nhà hàng Uchi Sushi cũng không quá đặc biệt. Mình có gọi hai ly trà ổi và trà chanh được pha vừa vặn, độ chua ngọt hài hòa.

Chất lượng phục vụ tại nhà hàng Uchi Sushi

Nhân viên phục vụ tại nhà hàng Uchi Sushi khá nhiệt tình, tốc độ lên món cũng rất nhanh. Tuy nhiên, khả năng xử lý tình huống của các bạn nhân viên chưa được tốt. Có một hôm mình dùng bữa tại Uchi Sushi và các bạn có lên nhầm món và khi được đề nghị giải quyết thì các bạn rất lúng từng và không biết xử lý như thế nào.

Giá cả nhà hàng Uchi Sushi

Các món ăn tại nhà hàng Uchi Sushi dao động từ 20.000 – 600.000 đồng/món ăn và từ 30.000 – 500.000 đồng/thức uống, bao gồm cả các loại rượu.

Đánh giá của khách hàng về nhà hàng Uchi Sushi

Nhà hàng Uchi Sushi nhận được đánh giá 4,6/5 sao trên Google và nhận được rất nhiều lời khen từ khách hàng đến dùng bữa:

Bạn có thể tìm đọc thêm các bài viết khác về nhà hàng Nhật Bản trên BlogAnChoi tại đây:

• Review nhà hàng Kiwami Japanese Nha Trang – Tái hiện tinh tế và độc đáo ẩm thực Nhật Bản
• TOP 5 nhà hàng Nhật “chuẩn vị” tại Sài Gòn bạn nhất định phải ghé qua một lần

Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc hết bài viết này. Hi vọng qua bài này BlogAnChoi đã cho bạn thêm một lựa chọn để bỏ túi khi thèm được thưởng thức hương vị ẩm thực Nhật Bản tại Sài Thành nhé!

1. Dầu oliu

Không chỉ riêng dầu oliu, mà các loại dầu chiết xuất từ thiên nhiên đều rất tốt cho sức khỏe của người bệnh xương khớp. Đặc biệt, dầu oliu là thực phẩm tốt hơn cả. Chất chất polyphenol trong dầu oliu có tác dụng lớn trong việc giảm viêm và hạn chế hình thành các cơn đau. Ngoài ra, chất lubricin còn hỗ trợ các khớp hoạt động trơn tru hơn cũng như bảo vệ sụn khỏe mạnh.

Vì dầu oliu dễ bị bốc khói khi gặp nhiệt độ cao, nên loại dầu này chỉ thích hợp sử dụng làm các món gói, salad trộn mà thôi. Bạn có thể sử dụng dầu oliu để làm các món trộn rau xanh và hoa quả bổ sung dinh dưỡng mỗi ngày. Đây chính là thực phẩm mà người bệnh xương khớp nên dùng mỗi ngày. Hãy yên tâm về độ béo, vì chất béo trong dầu oliu là nhóm chất béo tốt, không gây hại cho sức khỏe.

2. Cá béo

Hàm lượng vitamin D và Omega 3 từ nhóm cá béo là rất dồi dào và phong phú. Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi, cá ngừ,… đều là những thực phẩm mà người bệnh xương khớp nên dùng. Nhiều nghiên cứu cho thấy, khi bổ sung nhiều vitamin D và Omega 3 sẽ giúp giảm viêm và hạn chế tình trạng đau nhức cơ thể.

Chưa hết, các loại chất này còn hỗ trợ chắc khỏe xương và sụn, tăng dịch khớp để khớp hoạt động trơn tru hơn nhờ cơ chế ức chế sản sinh enzym và cytokine phá vỡ sụn nguy hiểm. Bạn có thể dùng cá 2 lần mỗi tuần để làm món hấp, món nướng, món súp đều rất tốt cho sức khỏe.

3. Sữa và các chế phẩm của sữa

Sữa và các chế phẩm của sữa rất có lợi cho sức khỏe người bệnh, đặc biệt là với những ai hay đau nhức xương khớp. Nhiều chuyên gia khuyên rằng, sữa chính là thực phẩm mà người bệnh xương khớp nên dùng. Điểm chung của nhóm thực phẩm này chính là rất giàu đạm và canxi cho người dùng. Bạn sẽ được bổ sung nguồn canxi vô cùng dồi dào khi uống sữa.

Người bệnh xương khớp nên uống sữa mỗi ngày 2 ly để giúp giảm đau nhức xương khớp. Ngoài ra, bạn còn có thể dùng thêm sữa chua để kích thích lợi khuẩn cho đường tiêu hóa. Từ đó, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và lưu thông đường ruột. Bạn có thể dùng riêng sữa chua hoặc kết hợp làm salad, nước uống hoặc kem tùy thích.

4. Quả óc chó và hạt lanh

Nếu bạn muốn có món ăn vặt mà e ngại ảnh hưởng đến các cơn đau khớp, hãy chọn dùng một ít quả óc chó sấy. Đây chính là thực phẩm mà người bệnh xương khớp nên dùng. Trong quả óc chó chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe như protein, canxi, chất xơ, chất chống oxy hóa, magie, kali,…

Quan trọng hơn, quả óc chó có hàm lượng Omega 3 cao nên giúp phát triển sức khỏe xương khớp và hạn chế tình trạng tổn thương sụn ở người lớn tuổi. Đồng thời, ăn nhiều óc chó còn hỗ trợ cải thiện mất trí nhớ và khó tập trung. Vì thế, với trẻ nhỏ các thực phẩm này cũng rất được khuyên dùng.

5. Trà xanh

Trà xanh là thực phẩm mà người bệnh xương khớp nên dùng vì có nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm đau nhức xương khớp hiệu quả. Nhiều nghiên cứu cho thấy, dùng trà xanh có thể giúp ngăn chặn tình trạng loãng xương ở người. Qua đó, chất phytochemica được tìm thấy trong trà xanh có tác dụng lớn trong việc ngăn ngừa các tác động của viêm khớp cấp thấp.

Dẫu vậy, bạn vẫn nên uống trà xanh có liều lượng để tránh gặp các tác dụng phụ không mong muốn như tim đập nhanh, khó ngủ, thở gấp, rối loạn nhịp tim,… Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên không nên uống nước trà trước và sau bữa ăn 30 phút.

6. Rau củ quả

Rau củ quả chính là những thực phẩm mà người bệnh xương khớp nên dùng mỗi ngày. Theo đó, trong rau xanh, đặc biệt là nhóm rau có màu xanh sẫm sẽ chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Nhờ đó, khi bạn ăn sẽ giúp giảm các cơn đau khớp. Các loại trái cây cũng như thế, hàm lượng vitamin và chất xơ sẽ giúp tăng cường trao đổi chất để đào thải chất độc ra khỏi cơ thể và lưu thông thêm đường máu.

Bạn có thể dùng nhiều cải mầm, cải xoăn, bông cải xanh, bắp cải, cà chua, cà rốt, bưởi,…. Ở các loại nấm, giá trị dinh dưỡng của chúng cũng rất phong phú và đa dạng. Vitamin D2 trong nấm còn cao hơn các loại thực phẩm khác. Đồng thời, nấm cũng thường xuyên nhân được vitamin D dồi dào từ ánh nắng mặt trời nên góp phần giúp chắc khỏe xương khớp hơn.

7. Các loại gia vị

Sẽ là thiếu sót nếu không đưa các loại gia vị vào trong danh sách 7 thực phẩm mà người bệnh xương khớp nên dùng ngày hôm nay. Nhóm các loại gia vị quen thuộc bạn sử dụng hàng như tỏi, ớt, gừng, tiêu,… đều là những thực phẩm có tính kháng viêm và diệt khuẩn rất tốt. Điều này rất tốt cho quá trình điều trị các bệnh lý về xương khớp. Ngoài ra, bổ sung các loại gia vị này còn kích thích vị giác, bồi bổ cơ thể hay thậm chí là giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Mời bạn xem thêm các bài viết khác về sức khỏe tại đây:

• 6 dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang bị “quá tải” phải nghỉ ngơi ngay
• 5 bệnh ung thư phụ nữ dễ mắc và nguy hiểm, làm sao để phòng ngừa và phát hiện sớm?
• 7 dấu hiệu cảnh báo bạn có vấn đề về dạ dày cần chú ý ngay kẻo nguy hiểm

Hy vọng bạn đã có cho mình thêm nhiều thông tin bổ ích qua bài viết trên. Hãy tiếp tục theo dõi và đón đọc các bài viết khác trên BlogAnChoi nhé!

1. Sữa chua

Sữa chua là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cung cấp nguồn protein, chất xơ và lợi khuẩn rất tốt. Ăn sữa chua mỗi ngày còn tăng cường hỗ trợ tiêu hóa và nâng cao vẻ đẹp của làn da. Nhiều nghiên cứu cho thấy, dùng sữa chua còn giúp bạn cải thiện sức khỏe tinh thần, giúp thanh nhiệt, thải độc cho cơ thể.

Trong sữa chua có chứa một lợi khuẩn rất tốt để giảm căng thẳng là Lactobacillus Rhamnosus. Loại vi khuẩn này có khả năng ngăn chặn sự phát triển của hormone Corticosterone – nguyên nhân chính gây nên trạng thái lo lắng, trầm cảm và căng thẳng quá mức.

2. Quả mọng

Các loại quả mọng như nho, việt quất, anh đào, dâu,… chứa nhiều vitamin cùng các chất chống oxy hóa cho cơ thể. Khi ăn các loại quả này cơ thể bạn sẽ tăng cường sản sinh các chất giảm lo âu và căng thẳng cho bộ não. Vị chua nhẹ của chúng còn kích thích vị giác cho bạn để cải thiện sức khỏe tinh thần.

Quả mọng chứa anthocyanins giúp sảng khoái tinh thần. Trong số các quả mọng – thực phẩm giúp bạn cải thiện sức khỏe tinh thần, hãy ưu tiên chọn việt quất vì nó chứa nhiều vitamin, giảm viêm và chống oxy hóa tốt nhất.

3. Quả bơ

Trong số các thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe tinh thần, không thể không nhắc đến quả bơ. Bơ là loại trái cây chứa nhiều kali và axit folic, nhờ đó ăn bơ sẽ giúp tăng cường cải thiện tinh thần, giảm áp lực cho bộ não rất tốt. Ăn bơ còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng để ngăn ngừa các bệnh lý nguy hiểm cho cơ thể. Vị thơm béo của bơ không gây mập, trái lại còn có khả năng giảm cân rất tốt.

4. Socola đen

Socola đen là thực phẩm có lợi cho sức khỏe người dùng. Nhiều chuyên gia cho rằng ăn socola đen có thể giúp tăng cường hoạt động trí não, cải thiện sự tập trung trong các hoạt động hàng ngày. Đặc biệt hơn, socola đen có hiệu quả trong việc giảm sự phát triển của các loại hormone gây căng thẳng cho con người. Vì vậy khi căng thẳng do công việc hoặc học tập, hãy thư giãn và dùng một thanh socola đen, bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn.

5. Matcha

Matcha hay trà xanh là thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe tinh thần mà bạn nên dùng. Trong matcha có chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, L-theanine và caffeine. Trong đó, hai chất L-theanine và caffeine đều có tác dụng giúp sảng khoái tinh thần cho bạn. Dùng trà xanh dưới dạng uống, dạng bánh hay kem đều giúp bạn thêm tỉnh táo, tập trung và thanh mát cơ thể. Điều này cũng giúp bạn giảm căng thẳng và lo âu rất tốt.

6. Gà

Gà ta hay gà tây đều là thực phẩm giúp bạn cải thiện sức khỏe tinh thần. Trong thịt gà có chứa nhiều chất tryptophan giúp tăng nồng độ của serotonin. Khi chúng ta rơi vào trạng thái trầm cảm, căng thẳng hay lo âu thường xảy ra sự thiếu thụt serotonin. Vậy nên, cân bằng lại chất này sẽ giúp bạn sảng khoái tinh thần, giảm lo lắng và mệt mỏi cho bộ não. Ngoài thịt gà, chuối cũng là thực phẩm chứa nhiều chất tryptophan.

7. Rau xanh

Hormone serotonin có nhiều công dụng khi có thể điều chỉnh cảm xúc, cảm giác và ham muốn của con người trong cuộc sống hàng ngày. Khi thiếu hụt hormone này bạn sẽ dễ bị “tụt mood”, căng thẳng và không còn sức khỏe tinh thần. Rau xanh có màu sẫm là thực phẩm giúp cung cấp và cân bằng lại nồng độ hormone này.

Một trong những nguyên nhân khiến bạn thiếu thụt serotonin chính là do cơ thể không có đủ lượng magie. Vậy nên, trong bữa ăn hàng ngày hãy kèm theo các loại rau màu xanh sẫm như rau dền, diếp cá, xà lách, mồng tơi,…

Mời bạn xem thêm các bài viết về sức khỏe khác tại đây:

• 8 thực phẩm giàu chất xơ nên được bổ sung trong chế độ ăn kiêng
• 6 món ăn nhẹ giúp người bệnh đái tháo đường cải thiện sức khỏe
• 6 loại thực phẩm cần tránh dùng khi bị đau họng

Hy vọng bạn đã có cho mình nhiều thông tin bổ ích về 7 thực phẩm giúp bạn cải thiện sức khỏe tinh thần rồi nhé!

Nguồn tham khảo: Epyk

Giá trị dinh dưỡng trong bánh trung thu

Bánh trung thu là một món bánh ngọt nhưng không được xếp vào là một món ăn vặt do lượng calo khổng lồ mà nó mang lại. Lượng dầu, đạm, mỡ, đường nên những người mắc bệnh tim mạch, muốn giảm cân cần phải lưu ý khi sử dụng. Khi đã ăn bánh trung thu bạn nên giảm lượng tinh bột trong các bữa ăn sau, đồng thời tăng lượng rau xanh, tập thể dục để đào thải chất béo ra ngoài, tiêu hao bớt năng lượng dư thừa. Tết trung thu không thể thiếu bánh trung thu với nhiều hương vị hấp dẫn, tuy nhiên chúng ta nên sử dụng nó có chừng mực và khi ăn bánh mỗi người cần nên cân đối khẩu phần ăn của mình

Nguyên liệu làm bánh trung thu nhân matcha

Phần nhân

• 180 g đậu xanh (đã bỏ vỏ)
• 90 g đường
• 65 g dầu ăn
• 15 g bột mì đa dụng
• 10 g bột matcha. Mua bột matcha ngay tại đây

Phần vỏ bánh

• 255g bột mì đa dụng
• ¼ muỗng cà phê baking soda. Mua baking soda tại đây
• 10g bơ đậu phộng (nếu có) Mua bơ đậu phộng tại đây
• 160g nước đường bánh nướng Mua nước đường bánh nướng tại đây
• 40g dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu làm bánh trung thu

Rửa sạch đậu xanh rồi ngâm đậu trong nước khoảng 2-4 tiếng đến khi đậu nở lớn ra.

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh

Làm phần nhân đậu xanh

Đậu xanh sau khi ngâm cho vào nồi, đổ nước vào nấu chín. Khi nước sôi thì vớt hết bọt bẩn nổi lên, nấu đậu ở lửa vừa, đậy nắp lại nấu tầm 30-40 phút đến khi đậu chín nhừ. Sau khi đậu chín, nhấc bếp xuống cho ngay 90g đường vào nồi sau đó dằm nát (hoặc xay nhuyễn nếu bạn có máy xay) tầm 3-5 phút.

Cho hỗn hợp vào một cái chảo lớn, sên trên lửa vừa cho đến khi đậu rút nước, đảo đều liên tục để tránh đậu bị cháy. Chia dầu ăn ra thành 3-4 lần đổ từ từ vào trong nhân đậu, khi cho dầu vào thì nhớ đảo đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Làm tương tự với phần dầu còn lại. Khi hỗn hợp rút nước đổ hỗn hợp bột nước (15g bột mì +30ml nước) vào chảo, sau đó khuấy đều. Lúc này đậu khá đặc, nên chỉ mở lửa nhỏ để tránh đậu bị tách dầu và nhớ đảo liên tục dưới đáy để tránh bị cháy.

Khi nhân đặc lại thì hòa tan 10 g bột matcha với 15 ml nước sôi, khuấy đều để được một hỗn hợp lỏng, sau đó đổ vào đậu sên tiếp. Trộn đều đến khi hỗn hợp đều màu.

Làm phần vỏ

Trộn đều các nguyên liệu trong một cái bát lớn, sau khi khi chất lỏng đã thấm vào bột, thì nhồi đến khi bột thành một khối đồng nhất, không còn dính tay. Sau khi nhồi xong, bọc lên một lớp màng thực phẩm và để bột nghỉ trong tầm khoảng 20 phút.

Nhân lúc đang chờ bột nghỉ thì chia phần nhân bánh. Tùy theo sở thích của bạn mà chia tỉ lệ vỏ mỏng hay vỏ dày và cũng tùy vào khuôn bánh của bạn. Với khuôn 150 g thì bạn có thể chia phần nhân khoảng 80 g và phần vỏ khoảng 70 g.

Phần vỏ lấy ra, vo tròn lại, rắc lên mặt bàn một chút bột mì để phần bột không bị dính. Cán dẹp phần bột ra để gói nhân. Phần nhân vo tròn lại, đặt vào bên trong phần vỏ, từ từ miết nhẹ phần vỏ đến khi bột bao trùm kín phần nhân matcha ở bên trong. Làm tương tự với các phần còn lại.

Tạo hình và nướng

Trước khi tạo hình, rắc bột ít bột mì vào bên trong khuôn để lát nữa lấy bánh ra không bị dính. Bỏ phần bánh vào bên trong khuôn và ấn chặt lại để tạo hình cho mặt bánh.

Trước khi nướng phải lót một lớp giấy nến rồi mới đặt bánh lên để bánh không bị dính. Nướng bánh lần 1 ở nhiệt độ 185ºC trong vòng 10-12 phút. Sau đó lấy khuôn ra, xịt lên mặt bánh một lớp nước và để cho bánh nghỉ 15 phút.

Tách 1 lòng đỏ trứng pha thêm 5-10 ml sữa để quét lên mặt bánh. Khi bánh đã nguội bớt thì quét một lớp mỏng lên mặt bánh. Nướng lần 2 với nhiệt độ và thời gian như lần 1. Bánh nướng xong để nguội, để bảo quản bánh sau 1-2 ngày để dầu thấm mềm ra ngoài vỏ là ăn được.

Một số mẹo khi làm bánh trung thu

• Khi dằm đậu, đậu càng nhuyễn thì nhân càng ngon
• Khi sên nhân thì phải đảo thật đều tay để nhân không bị cháy
• Nhân khi vo tròn không bị chảy, tạo được thành hình, không bị tách dầu
• Khi quét trứng lên mặt bánh chỉ quét 1 lớp mỏng, không quét quá dày
• Để bánh nguội mới đem đi bảo quản

Yêu cầu thành phẩm

Mặt bánh khô ráo, chắc chắn, lớp vỏ mềm xốp, phần nhân matcha bên trong mềm dẻo, ngọt vị matcha nhẹ nhàng hòa lẫn vị bùi bùi của đậu xanh.

Tham khảo video cách làm bánh trung thu nhân trà xanh tại đây:

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:

• Cách làm kem bơ ngon, mềm mịn không cần dùng whipping cream
• Cách làm kem mít nước cốt dừa mát lạnh đánh tan cái nóng mùa hè
• Bật mí công thức nấu chè bắp thanh mát, đơn giản ngay tại nhà

Hi vọng với công thức này, mùa trung thu này gia đình bạn sẽ bên nhau cùng ngắm trăng, phá cỗ với điều ước đầy ý nghĩa từ chiếc bánh trung thu

1. Kem tẩy lông nách Veet Silk & Fresh

Là một thương hiệu đến từ Anh được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn, kem tẩy lông của Veet luôn đảm bảo mọi yêu cầu về an toàn và chất lượng. Chỉ trong vòng vài phút “Vi-ô-lông” cứng đầu sẽ tự đi theo kem tẩy mà không cần phải sử dụng thêm bất kì sản phẩm dao cạo nào. Không những thế, sản phẩm kem tẩy lông này còn đem đến cho bạn một vùng da dưới cánh tay sáng mịn và ẩm mượt đấy.

Thành phần chính

• Tinh chất Lô hội: Cung cấp dưỡng chất và độ ẩm cần thiết để không làm tổn thương da sau khi sử dụng kem tẩy lông.
• Vitamin E: thành phần tối ưu trong việc tăng chất đề kháng cho da và làm sáng da.
• Tinh dầu hoa sen và hoa nhài: dành cho làn da nhạy cảm, nâng niu và bảo vệ da bạn một cách hoàn hảo nhất.
• Glycerin: dưỡng ẩm và tạo độ đàn hồi cho da sau khi tẩy lông.

Công dụng

• Tẩy sạch vùng lông cứng đầu dưới cánh tay mà không làm khô rát hay để lại bất kì tổn thương nào.
• Dưỡng ẩm và cung cấp dưỡng chất cho vùng nách ngay sau khi được làm sạch lông đảm bảo không bị khô rát mất nước.
• Chống nắng và bảo vệ vùng da này không bị tia sáng mặt trời làm cho thâm sạm khô ráp.
• Chứa những thành phần thiên nhiên giúp bảo vệ và công nghệ không cần sử dụng dao cạo đảm bảo vùng da dưới cánh tay không bị sẩm màu sau thời gian.

2. Kem tẩy lông nách Cleo Avocado Hair Removal Cream

Sản phẩm đến từ thương hiệu Cleo được sản xuất từ Mỹ và được hàng triệu khách hàng tin dùng bởi chất lượng và giá thành hợp lý. Đặc biệt với bơ là thành phần chủ yếu, kem tẩy lông nách Cleo Avocado đảm bảo luôn đem lại cho bạn vùng da dưới cánh tay mịn màng và đủ ẩm hơn bao giờ hết.

Thành phần chính

• Chiếc xuất trái bơ: với lượng vitamin dồi dào và những dưỡng chất có khả năng chống lão hóa đây là thành phần giúp cung cấp chất dinh dưỡng và làm chậm quá trình lão hóa cho da rất tốt.
• Tinh dầu Jojoba: dưỡng chất vô cùng dồi dào sẽ đem lại cho bạn vùng da dưới cánh tay luôn mịn màng không bị khô ráp.
• Vitamin E: cung cấp dưỡng chất và bảo vệ làn da một cách tối ưu, tăng khả năng làm mềm và giảm tình trạng hình thành các gốc tự do gây hại sau đó.

Công dụng

• Tẩy sạch vùng lông dưới cánh tay và trên da mà không gây ra bất kì tổn thương hay dị ứng nào trên da.
• Dưỡng ẩm da giúp da luôn ẩm mịn căng mướt không lo căng bí hay khô ráp sau khi tẩy lông.
• Bảo vệ làn da khỏi những tác nhân xấu của môi trường không gây thâm sần khô ráp.
• Cung cấp độ ẩm giúp da luôn tràn đầy sức sống ngay cả khi đã tẩy sạch vùng lông cứng đầu.

3. Kem tẩy lông nách Velvet Depilatory Cream

Kem tẩy lông nách Velvet được sản xuất tại Nga với chu trì hiện đại và áp dụng công nghệ triệt lông tiên tiến. Thành phần chính gồm nhiều dưỡng chất thiên nhiên như dầu olive, vitamin E giúp vùng nách không chỉ được dọn sạch lông cứng đầu. Mà còn đem đến làn da trắng mịn, không gây ra những tổn thương xấu cho da.

Thành phần chính

• Tinh dầu Olive: đem lại một nguồn dinh dưỡng dồi dào, nuôi dưỡng và đảm bảo độ ẩm cho da. Với đa dạng các loại vitamin trong dầu olive sẽ đảm bảo làm sáng và nuôi dưỡng, chậm quá trình lão hóa cho da.
• Vitamin E: cung cấp lượng dưỡng chất khoa ẩm và phục hồi đồng thời mờ thâm.
• Chiết xuất cây cúc trắng: chống viêm làm dịu vết thương và giảm kích ứng cho những làn da nhạy cảm.

Công dụng

• Tẩy sạch những vùng lông trên da cho dù là lông cứng đầu và khó tẩy nhất.
• Dưỡng ẩm và đem lại cho da một lượng dưỡng chất dồi dào.
• Tẩy sạch mà không gây đau rát hay châm chích nào trên da.
• Làm chậm quá trình sản sinh lông mới.
• Bảo vệ vùng da dưới cánh tay và da trên cơ thể luôn sáng mịn không tì vết.

4. Kem tẩy lông nách Ruoall

Là một thương hiệu đến từ Trung Quốc cái tên Ruoall đã và đang được rất nhiều tín đồ làm đẹp tin dùng cũng như hết lời khen ngợi. Với thành phần nổi bật là tinh chất lô hội và hoa hồng sản phẩm của Ruoall đảm bảo giúp bạn tẩy sạch vùng lông cứng đầu nhất. Ngoài ra còn giúp phục hồi hư tổn và làm sáng các vùng da bị tối màu trả lại cho bạn vùng da dưới cánh tay mịn màng, ẩm mượt.

Thành phần chính

• Tinh chất lô hội: tạo độ ẩm và làm dịu, giúp cho làn da không bị đau rát sau khi sử dụng.
• Tinh chất hoa hồng: đem đến một hương thơm tinh tế dịu nhẹ mà giúp cho vùng da dưới cánh tay luôn khô thoáng nhẹ nhàng.
• Vitamin E: phục hồi và làm sáng những vùng bị thâm sần, tổn thương từ trước đó.
• Trà xanh: bảo vệ và tăng sức đề kháng cho da một cách chuyên sâu nhất.

Công dụng

• Tẩy sạch cho dù là chân lông cứng đầu nhất mà không tác động mạnh làm tổn thương da.
• Cung cấp một lượng dưỡng chất dồi dào cho làn da đang bị thâm sạm và có nhiều vấn đề về da.
• Bảo vệ da khỏi tác nhân xấu từ môi trường cũng như đem lại một làn da trắng mịn khô thoáng không ửng đỏ ngay khi vừa tẩy lông.

5. Kem tẩy lông nách OEDO Gingseng Hair Removal Cream

Tiếp theo trong danh sách là một sản phẩm đến từ thương hiệu Oedo, thương hiệu được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Sản phẩm kem tẩy lông nách Gingseng Hair Removal Cream với thiết kế tông vàng chủ đạo bắt mắt. Không dừng lại ở vẻ bề ngoài, sản phẩm còn chứa hơn 10% tinh chất nhân sâm vô cùng quý hiếm và bổ dưỡng, kết hợp chiết xuất trái cam đem đến hiệu quả bảo vệ da vượt trội sau khi đã làm sạch vùng lông nách cứng đầu.

Thành phần chính

• Chiết xuất nhân sâm: là thành phần vô cùng quý giá với hàm lượng dinh dưỡng cực kì cao, cung cấp và khóa chất dinh dưỡng giúp da luôn sáng khỏe mềm mịn.
• Chiết xuất trái cam: giàu Vitamin C hỗ trợ làm sáng, mờ thâm và tăng sức đề kháng cho da kháng lại tác động xấu.

Công dụng

• Loại bỏ lông nhanh chóng mà không làm da bị nhạy cảm hay yếu đi.
• Làm sạch triệt để lông thừa không làm viêm nang lông hay kích ứng, tổn thương da.
• Tẩy lông sạch sẽ nhưng vẫn không làm da bị mất đi độ ẩm hay sần sùi khô ráp.
• Cung cấp một lượng dưỡng chất dồi dào và bổ sung khả năng làm sáng, chống chịu tác nhân xấu.

6. Kem tẩy lông nách Lanla Nature

Kem tẩy lông Lanla là một thương hiệu thuần Việt được nhiều người ưa chuộng làm đẹp lựa chọn và tin dùng. Xuất phát từ thành phần giàu dưỡng chất như dầu jojoba, dầu trái bơ giúp cung cấp dưỡng chất và vitamin A,C nhằm làm sáng cùng như bảo vệ da khỏi tác hại xấu. Sản phẩm Lanla Nature không chỉ tẩy sạch vùng lông cứng đầu và còn đem đến cho bạn làn da trắng sáng.

Thành phần chính

• Tinh dầu Jojoba: nguồn dĩnh dưỡng dồi dào cho làn da đang khô sạm, tạo thành một lớp màng bảo vệ khóa ẩm cho da luôn mịn màng.
• Dầu trái bơ: làm tăng khả năng đàn hồi và sản sinh Collagen giúp chậm quá trình lão hóa.
• Hyaluronic Acid: cung cấp chất ẩm tuyệt vời để lại làn da căng mướt.
• Vitamin A, C: mang lại phẩn lớn khả năng đề kháng và đồng thời làm sáng vùng da bị thâm sạm, thiếu dinh dưỡng.

Công dụng

• Tẩy sạch vùng lông cứng đầu nhưng vẫn để lại lớp dưỡng mịn màng.
• Tăng khả năng đàn hồi và tái tạo, giúp da mau hồi phục sau những tổn thương bề mặt.
• Chậm quá trình lão hóa trên da, giúp da luôn căng tràn sức sống.
• Dưỡng và khóa lại lớp ẩm trên da không gây ra sự khô ráp châm chích.

7. Kem tẩy lông nách Body Ovamin

Tiếp theo danh sách là một thương hiệu đến từ Việt Nam với nhiều năm kinh nghiệm và xây dựng chất lượng tuyệt vời. Với thành phần thiên nhiên như dầu quả mơ, dầu hoa cúc, gel lo hội kem tẩy lông nách Body Ovamin tích hợp cả tẩy sạch lông và dưỡng ẩm sáng mịn cho vùng da dưới cánh tay vô cùng hữu hiệu.

Thành phần chính

• Dầu quả mơ: một thành phần có tác dụng chống viêm và phục hồi làn da có dấu hiệu tổn thương, đồng thời giảm khô da và làm sáng làn da bị xỉn màu.
• Gel lô hội: dưỡng ẩm, làm dịu và chống lão hóa cho da.
• Tinh chất hạnh nhân: giảm thâm sạm và làm chậm quá trình lão hóa, giúp da luôn căng bóng đàn hồi.
• Dầu hoa cúc: làm sạch và thanh lọc da từ sâu bên trong, kháng khuẩn và bảo vệ da, đồng thời làm dịu da và giảm kích ứng.

Công dụng

• Tẩy lông nhanh gọn trong vòng 4-5 phút.
• Với thành phần thảo dược thiên nhiên giàu dinh dưỡng giúp da cải thiện vấn đề khô ráp, sần sùi và xỉn màu.
• Bảo vệ và kháng khuẩn cho da, không gây ra đau rát ngứa ngáy sau khi wax lông.

8. Kem tẩy lông nách Palmer’s Cocoa Butter Hair Removal Cream

Thương hiệu đến từ Mỹ Palmer’s được rất nhiều khách hàng quốc tế tin tưởng và lựa chọn. Với thành phần thiên nhiên và đặc biệt là bơ Cocoa, kem tẩy lông nách Cocoa Butter Hair Removal Cream sẽ làm sạch mọi chân lông cứng đầu nhất mà không hề để lại bất cứ tổn thương nào.

Thành phần chính

• Bơ cacao: tạo độ mềm và căng bóng cho làn da, đặc biệt đây là một thành phần dưỡng ẩm tối ưu được rất nhiều người tin dùng.
• Vitamin E: chứa các chất dinh dưỡng giúp cân bằng độ ẩm cho làn da đồng thời làm sáng và tăng sức đề kháng cho da.
• Tinh chất thiên nhiên: thành phần giúp dưỡng da tối ưu, đem lại cho bạn một làn da trắng sáng.

Công dụng

• Tẩy lông và làm chậm quá trình phát triển của lông.
• Phục hồi làn da bị tổn thương mà không gây ngứa rát hay kích ứng.
• Dưỡng ẩm cho da luôn căng mịn và làm sáng da một cách hiệu quả.
• Bảo vệ da khỏi ánh nắng cũng như khói bụi gây thâm sạm cho da.

9. Kem tẩy lông nách iWax hương trà Xanh

Đến từ Get New Skin-Việt Nam, thương hiệu đã và đang được nhiều người Việt lựa chọn cũng như vô cùng ưu ái. Kem tẩy lông nách iWax của hãng chứa đa phần là các sản phẩm thiên nhiên như Trà xanh, hoa nhung tuyết và nha đam vô cùng an toàn ngay cả với da nhạy cảm nhất. Không chỉ làm sạch lông không gây ra ngứa rát mà sản phẩm còn giúp hồi phục và cải thiện tình trạng da dưới cánh tay của bạn.

Thành phần chính

• Trà xanh Matcha: thành phần đem đến chất đề kháng cũng như kháng viêm vô cùng hiệu quả đồng thời cũng bảo vệ và tăng độ trẻ hóa cho da.
• Tinh chất hoa nhung tuyết: dưỡng ẩm dịu nhẹ, đem lại cảm giác mịn mướt thơm mát trên da.
• Nha đam: tăng độ ẩm, bảo vệ và phục hồi da khỏi hư tổn từ sâu bên trong.

Công dụng

• Tẩy lông một cách dịu nhẹ nhưng vẫn đem lại hiệu quả bất ngờ.
• Hạn chế tình trang sau khi tẩy thì lông mọc dày và rậm hơn trước.
• Se khít lỗ chân lông trên da giảm thâm cũng như giảm khô da.
• Cung cấp dưỡng chất, bảo vệ giúp làn da dưới cánh tay thêm khỏe mạnh.

10. Kem tẩy lông nách Cénota Hair Remove Gel

Là một thương hiệu được khách hàng biết đến với hàng loạt sản phẩm làm đẹp ra mắt dạo gần đây như muối tắm, serum,… Hiện nay kem tẩy lông nách của Cenota được rất nhiều người quan tâm bởi chiếc xuất thảo dược thiên nhiên lành tính và hiệu quả tẩy lông tuyệt vời đến bất ngờ.

Thành phần chính

• Chiết xuất thảo dược: lành tính và phục hồi sâu cho làn da, đem lại nguồn dưỡng chất chữa trị các tổn thương dồi dào.
• Glycerin: dưỡng ẩm và làm tăng độ đàn hồi cho da, giảm tình trạng da bị khô căng sau khi wax lông.

Công dụng

• Làm sạch vùng lông cứng đầu không để lại tổn thương trên da.
• Đem đến cho bạn làn da trắng sáng săn chắc sau khi đã được phục hồi.
• Dưỡng ẩm chuyên sâu giúp da không bị khô ráp, thâm sần.
• Bảo vệ và kháng viêm, để da không bị sưng tấy, kích ứng.

Bạn có thể xem thêm một số bài viết liên quan tại đây:

• 3 cách trị thâm nách nhanh nhất áp dụng tại nhà cực hiệu quả
• Có nên sử dụng kem tẩy lông không? Cách dùng kem tẩy lông cho người mới bắt đầu
• Đừng cạo lông nữa, hãy thử Sugar Waxing ngay từ hôm nay!

Vừa rồi BlogAnChoi đã gửi đến bạn những thông tin chi tiết nhất về TOP 10 Kem tẩy lông nách. Hy vọng bạn đã có được những thông tin bổ ích và giúp ích cho công cuộc chọn lựa của mình. Đừng quên thường xuyên ghé xem mục làm đẹp để cập nhật thông tin mới một cách nhanh nhất nhé!

Xà phòng trị mụn lưng có thật sự hiệu quả?

Đầu tiên, chúng ta cần hiểu rõ nguyên nhân gây ra tình trạng mụn lưng. Đó là do vùng da lưng chúng ta thường ít được tẩy tế bào chết, những tế bào chết tồn đọng sẽ làm bít tắc lỗ chân lông. Thêm vào đó, vùng da lưng là nơi tập trung rất nhiều tuyến bã nhờn, việc tiết dầu nhiều sẽ làm lỗ chân lông càng bít tắc hơn gây viêm nhiễm và hình thành mụn.

Về cơ chế hoạt động, xà phòng trị mụn lưng có hiệu quả làm sạch sâu và tốt hơn các sản phẩm tẩy rửa thông thường. Xà phòng trị mụn lưng giúp chúng ta lấy đi những tế bào chết nằm sâu trong lỗ chân lông, hạn chế tiết bã nhờn trên da. Làm thông thoáng lỗ chân lông, từ đó giúp cải thiện tình trạng mụn lưng hiệu quả. Ngoài ra, loại xà phòng này còn hỗ trợ làm sáng da, giảm thâm sau mụn, đem lại làn da mịn màng trắng sáng.

Nhìn chung, xà phòng trị mụn lưng là sản phẩm rất được công chúng đón nhận nhiệt tình nhờ vào công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý nguyên nhân gây ra tình trạng mụn, cũng như độ nhạy cảm của làn da mình để lựa chọn những sản phẩm phù hợp nhất với bản thân mình đó nha.

Tips lựa chọn loại xà phòng hiệu quả và phù hợp

Bạn cần lưu ý xem da bạn thuộc loại da nào, tình trạng mụn hiện tại của bạn để lựa chọn loại xà phòng có hiệu quả như mong muốn nhất. Hãy thử tham khảo một vài tips sau:

• Lựa chọn sản phẩm có thành phần từ thiên nhiên, an toàn và không có độ treatment quá cao hay có tác dụng tẩy rửa quá mạnh, sẽ tác động mạnh đến làn da, làm cho các vùng da mụn trở nên mẫn cảm, mỏng và yếu hơn.
• Ưu tiên lựa chọn các sản phẩm có khả năng kiểm soát dầu nhờn, loại bỏ tế bào chết giúp giảm thiểu tình trạng mụn đáng kể.
• Tốt nhất là trong loại xà phòng đó có chứa các thành phần dưỡng ẩm giữ nước cho da, bảo vệ da và phục hồi làn da sau mụn như Glycerin, HA, Niacinamide, collagen…
• Không nên lựa chọn các sản phẩm có chứa hương liệu, chất bảo quản để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho làn da. Hơn hết là những sản phẩm có thương hiệu và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không nên lựa chọn sản phẩm “trôi nổi” trên thị trường.

Dưới đây là một vài gợi ý của mình về những sản phẩm trị mụn lưng đang “hot” nhất thị trường hiện nay. Nếu đang băn khoăn không biết lựa chọn sản phẩm nào thì hãy cùng mình tìm hiểu thử nhé!

TOP 10 xà phòng trị mụn lưng hiệu quả, được yêu thích nhất hiện nay

1. Xà phòng giảm mụn lưng hiệu quả Pelican For Back Medicated Soap

Pelican For Back Medicated Soap là xà phòng trị mụn đến từ Nhật Bản, nhận được rất nhiều sự quan tâm của cộng đồng làm đẹp trong thời gian gần đây. Với giá thành khá hợp lý phù hợp cho cả các bạn học sinh, sinh viên, thành phần hoàn toàn lành tính và quan trọng hơn hết là có hiệu quả vượt trội trên da.

Thành phần chính

• Chiết xuất than bùn núi lửa: là nguyên liệu giàu khoáng chất, cung cấp dinh dưỡng và giúp da loại bỏ tạp chất, tế bào chết từ sâu trong lỗ chân lông, mang đến làn da sạch sâu, mịn màng.
• Papain (chiết xuất từ đu đủ): được biết đến nhiều nhờ công dụng tẩy da chết đặc biệt hiệu quả, giúp lấy đi những bụi bẩn bám trên bề mặt da. Ngoài ra có tác dụng làm mềm da, hỗ trợ chống oxy hóa và cải thiện sắc tố da không đều màu.
• Bentonite (bột đất sét): có tác dụng làm sạch và se khít lỗ chân lông, thải độc tố trên da đồng thời còn giúp da kiểm soát bã nhờn, ngăn nguy cơ hình thành mụn.
• Triclosan: hoạt chất được tìm thấy nhiều trong các loại xà phòng, sữa tắm với tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm mạnh mẽ, làm sạch và ngăn nấm mốc.
• Glycyrrhizin Dipotassium, Glycerin: thành phần dưỡng ẩm chuyên sâu, giúp làm sạch da mà không gây khô hay bong tróc, giữ nước cho da luôn ẩm mịn.

Công dụng

• Giúp đặc trị các vùng da mụn trên cơ thể, đặc biệt là những vùng da tiết dầu nhiều như vùng lưng và ngực.
• Loại bỏ tế bào chết, bụi bẩn và độc tố trên bề mặt da, làm da sạch sâu và thông thoáng.
• Kiểm soát bã nhờn, kháng viêm kháng khuẩn, ngăn cho các nốt mụn cứng đầu không quay trở lại.
• Giữ ẩm nhẹ nhàng cho làn da. Hỗ trợ cải thiện màu da, cũng như các vết thâm sau mụn.
• Thành phần chiết xuất từ các nguyên liệu có trong tự nhiên nên đặc biệt an toàn cho làn da, không gây kích ứng da.

Xà phòng Pelican For Back Medicated Soap làm giảm mụn lưng

Thương hiệu	Pelican
Xuất xứ	Nhật Bản
Trọng lượng	135g
Thành phần chính	Chiết xuất than bùn núi lửa, Papain, Bentonite, Triclosan, Glycyrrhizin Dipotassium, Glycerin
Công dụng	Trị mụn lưng hiệu quả, ngăn ngừa mụn trở lại
Loại da	Mọi loại da
Mùi hương	Thơm nhẹ, dễ chịu
Kết cấu	Bánh sáp/ Màu đen
Quy cách đóng gói	Bao nhựa
Giá bán	90.000/ sản phẩm
Nơi mua	Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee

2. Xà phòng Derladie Body Cleansing Bar For Blemish Skin giảm mụn sau 7 ngày

Thành công nhờ vào những sản phẩm trị mụn đình đám với hiệu quả vượt trội dành cho da mặt. Gần đây, Derladie lại tiếp tục cho ra mắt sản phẩm xà phòng trị mụn dành cho cơ thể, đó là xà phòng Derladie Body Cleansing Bar For Blemish Skin. Với cam kết giảm mụn, giảm thâm trong vòng 7 ngày, Derladie đã có một số lượng lớn người mua và nhận nhiều phản hồi tích cực.

Thành phần chính

• Chiết xuất từ cây cam thảo: kiểm soát bã nhờn rất hiệu quả, ngăn cho các vết mụn không hình thành, đồng thời hỗ trợ dưỡng sáng da, mờ thâm mụn để lại.
• Salicylic Acid: thành phần được ưa chuộng để điều trị mụn, có tác dụng làm sạch các bụi bẩn, tế bào chết tận sâu lỗ chân lông, điều tiết dầu nhờn, hỗ trợ kháng khuẩn kháng viêm. Giúp gom cồi mụn hiệu quả và ngăn không cho chúng quay trở lại.
• Chiết xuất rau má: kháng khuẩn và điều trị mụn rất tốt, ngoài ra còn giúp giảm thâm do mụn để lại trên da
• Tinh dầu oliu và Glycerin: những hoạt chất hỗ trợ dưỡng ẩm cho da, giữ cho da không có hiện tượng khô căng hay bong tróc khi được làm sạch sâu, giúp cho da luôn mềm mại và ẩm mịn.

Công dụng

• Làm sạch da tối ưu, điều tiết bã nhờn và làm thông thoáng lỗ chân lông.
• Hỗ trợ trị mụn cơ thể, giúp gom cồi mụn nhanh chóng.
• Kháng viêm, kháng khuẩn cho da, ngăn việc xuất hiện mụn.
• Dưỡng ẩm nhẹ nhàng và cung cấp những dưỡng chất để nuôi da luôn mịn màng.

Xà phòng Derladie Body Cleansing Bar For Blemish Skin giảm mụn sau 7 ngày

Thương hiệu	Derladie
Xuất xứ	Hàn Quốc
Trọng lượng	50g
Thành phần chính	Chiết xuất từ cây cam thảo, Salicylic Acid, Chiết xuất rau má, Tinh dầu oliu và Glycerin
Công dụng	Làm sạch, gom cồi mụn nhanh chóng, ngăn mụn quay trở lại
Loại da	Da dầu mụn/ da hỗn hợp
Mùi hương	Hương thơm nhẹ, không nồng gắt.
Kết cấu	Bánh sáp/ Màu xanh lá
Quy cách đóng gói	Hộp giấy
Giá bán	99.000/ sản phẩm
Nơi mua	Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee

3. Xà phòng sạch da – giảm mụn BareSoul Herbal Scrub & Soap

BareSoul Herbal Scrub & Soap là sản phẩm xà phòng có xuất xứ tại Việt Nam. Với nét đặc trưng là 2 màu đen và cam, mỗi màu là một công thức chế xuất riêng cũng như là những công dụng riêng. Chính nhờ kết cấu đặc biệt như thế của BareSoul mà bạn sẽ được trải nghiệm nhiều công dụng khác nhau chỉ với một sản phẩm. Hơn thế nữa, các thành phần của BareSoul hoàn toàn chiết xuất từ thiên nhiên nên cực kỳ lành tính cho làn da.

Thành phần chính

Do sản phẩm có hai màu và nhiều thành phần khác nhau cho từng màu. Nên mình sẽ chia thành 2 bảng thành phần đại diện cho từng màu:

Xà phòng BareSoul màu đen:

• Than hoạt tính: có tác dụng hấp thu và loại bỏ độc tố, bụi bẩn cũng như các tế bào chết dư thừa trên bề mặt da, kiểm soát lượng dầu tiết ra giúp da mịn màng và sạch thoáng.
• Dầu tràm trà: thành phần với hiệu quả điều trị mụn cao, có thể làm giảm sưng nốt mụn và gom cồi mụn nhanh chóng, mang lại công dụng kháng viêm, ức chế hình thành mụn trứng cá, mụn sưng viêm.
• Cơm dừa non: giúp trẻ hóa làn da, dưỡng ẩm nhẹ nhàng giúp da không bị khô, đồng thời còn hỗ trợ làm xẹp mụn và giảm đau nhức do sưng tấy.
• Tinh dầu bạc hà: có tác dụng ức chế sự phát triển của nhân mụn, giảm tiết dầu hiệu quả, ngoài ra còn hỗ trợ làm thông thoáng lỗ chân lông.

Xà phòng BareSoul màu cam:

• Chiết xuất nghệ tươi: ức chế sự hình thành của melanin, cải thiện làn da không đều màu và các vết thâm do mụn để lại, ngoài ra còn chống oxy hóa mạnh mẽ, giữ độ ẩm cho da luôn căng mịn.
• Chiết xuất lô hội: tạo độ ẩm giữ cho da luôn mềm mại, kích thích sản sinh collagen giúp da khỏe mạnh, trẻ hóa làn da.
• Bơ đậu mỡ: ngoài công dụng chính là cấp ẩm, phục hồi độ ẩm tự nhiên của da, mang lại làn da mịn màng, bơ đậu mỡ còn có khả năng kháng viêm giúp hỗ trợ điều trị mụn.
• Tinh dầu cam: được biết đến với công dụng trị mụn hiệu quả, kháng khuẩn kháng viêm ngăn cho da không bị nhiễm trùng.

Công dụng

• Hỗ trợ điều trị mụn cơ thể rất hiệu quả, giảm tình trạng viêm nang lông.
• Giúp tẩy tế bào chết, thải độc cho da, giúp da sạch sâu và lỗ chân lông thông thoáng
• Giảm tiết bã nhờn, hỗ trợ kháng khuẩn kháng viêm hạn chế nguy cơ hình thành nhân mụn.
• Giúp se khít lỗ chân lông, dưỡng ẩm sâu giúp da luôn ẩm mịn.
• Ức chế hình thành melanin cải thiện làn da tối màu, làm mờ thâm mụn để lại.

Xà phòng sạch da – giảm mụn BareSoul Herbal Scrub & Soap

Thương hiệu	BareSoul
Xuất xứ	Việt Nam
Trọng lượng	100g
Thành phần chính	Than hoạt tính, dầu tràm trà, cơm dừa non, tinh dầu bạc hà, nghệ tươi, lô hội, bơ đậu mỡ, tinh dầu cam.
Công dụng	Hỗ trợ điều trị mụn, làm sạch da và cung cấp độ ẩm
Loại da	Mọi loại da
Mùi hương	Mùi tràm trà và mùi cam.
Kết cấu	Bánh sáp/ Màu đen & cam
Quy cách đóng gói	Hộp giấy
Giá bán	160.000/ sản phẩm
Nơi mua	Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee

4. Xà phòng trị mụn cơ thể Lifebuoy Matcha Khổ Qua

Xà bông Lifebuoy Matcha Khổ Qua là một sản phẩm trị mụn lưng hiệu quả thuộc phân khúc giá bình dân rất phù hợp với các bạn học sinh, sinh viên. Dù vậy, sản phẩm vẫn đáp ứng các tiêu chí về độ hiệu quả cũng như thành phần lành tính; được cam kết làm từ 100% thiên nhiên, không chứa chất bảo quản nên rất an toàn cho mọi loại da.

Thành phần chính

• Matcha (trà xanh): có tác dụng mạnh mẽ trong việc làm trẻ hóa làn da, khử độc khử khuẩn hiệu quả giúp da sạch sâu và thông thoáng lỗ chân lông, ngoài ra còn giảm sưng đau các nốt mụn, gom cồi mụn nhanh chóng.
• Chiết xuất khổ qua (mướp đắng): chứa hàm lượng vitamin C lớn giúp cải thiện vấn đề da không đều màu, thâm mụn để lại. Bên cạnh đó các khoáng chất vi lượng có trong khổ qua còn có tác dụng đẩy nhân mụn, phục hồi làn da nhờ cơ chế diệt khuẩn, kháng viêm. Một công dụng khác nữa là dưỡng ẩm cho da, giữ cho da ẩm mịn.
• Glycerin: Bổ sung độ ẩm cần thiết cho da, giữ cho da không bị mất nước làm nguyên nhân hình thành mụn.

Công dụng

• Diệt khuẩn, làm sạch da, hỗ trợ kháng khuẩn kháng viêm cho làn da mụn.
• Hỗ trợ thải độc da, làm thông thoáng lỗ chân lông, ngăn cho vi khuẩn tích tụ làm nguyên nhân gây mụn trên da.
• Dưỡng da đều màu, ẩm mịn.

Xà phòng trị mụn cơ thể Lifebuoy Matcha Khổ Qua

Thương hiệu	Lifebuoy
Xuất xứ	Việt Nam
Trọng lượng	90g
Thành phần chính	Matcha (trà xanh), khổ qua, glycerin
Công dụng	Làm sạch sâu, hỗ trợ điều trị mụn
Loại da	Da dầu, mụn/ Hỗn hợp thiên dầu
Mùi hương	Mùi trà xanh thơm dịu
Kết cấu	Bánh sáp/ Màu xanh lá
Quy cách đóng gói	Hộp giấy
Giá bán	19.000/ sản phẩm
Nơi mua	Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee

5. Xà phòng trị mụn lưng hiệu quả African Black Soap – Coastal Scents

Thuộc top những xà phòng điều trị mụn lưng và các vấn đề về da tốt nhất hiện nay, xà phòng African Black Soap – Coastal Scents là một sản phẩm có xuất xứ từ Châu Phi. Với thành phần rất an toàn, 100% thiên nhiên nên sẽ không gặp các vấn đề kích ứng kể cả đối với làn da nhạy cảm. Sử dụng công thức “bí truyền” sản xuất xà phòng đen Châu Phi, African Black Soap – Coastal Scents sẽ mang đến cho bạn làn da mịn màng, sạch mụn.

Thành phần chính

• Dầu cọ, chiết xuất vỏ chuối: diệt khuẩn và kháng viêm, làm dịu làn da sưng viêm do mụn, đặc trị các tình trạng da mụn trứng cá, kìm hãm sự phát triển của nhân mụn
• Bơ đậu mỡ: khả năng dưỡng ẩm vượt trội, giúp kháng viêm hỗ trợ điều trị các nốt mụn sưng, viêm trên cơ thể.
• Dầu dừa: tẩy da chết, giúp da sạch sâu, thông thoáng lỗ chân lông, phục hồi và làm mềm da tránh tình trạng da nứt nẻ do quá khô căng.
• Chiết xuất lô hội: ngăn chặn quá trình lão hóa của da, tạo cho da độ ẩm nhất định giúp da luôn mịn màng, kích thích sản sinh collagen giúp da luôn tươi trẻ.
• Bột yến mạch: có tác dụng mạnh mẽ trong việc làm sạch da, tẩy da chết và điều tiết bã nhờn cho làn da luôn sạch thoáng. Hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của nhân mụn đặc biệt là mụn trứng cá.

Công dụng

• Giúp điều trị tình trạng mụn cơ thể, ngăn ngừa mụn hiệu quả.
• Thải độc tố trên da, loại bỏ tế bào chết, bụi bẩn bám trên bề mặt da giữ cho da luôn sạch sẽ, thông thoáng.
• Hỗ trợ ngăn quá trình lão hóa, bổ sung độ ẩm cho da không nứt nẻ, khô căng.
• Thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên nên đặc biệt an toàn cho mọi làn da.

Xà phòng trị mụn lưng hiệu quả African Black Soap – Coastal Scents

Thương hiệu	Coastal Scents
Xuất xứ	Châu Phi
Trọng lượng	141g
Thành phần chính	Dầu cọ, chiết xuất vỏ chuối, bơ đậu mỡ, dầu dừa, chiết xuất lô hội, bột yến mạch
Công dụng	Thải độc da, điều trị mụn cơ thể
Loại da	Mọi loại da
Mùi hương	Mùi hương dịu nhẹ
Kết cấu	Bánh sáp/ Màu đen
Quy cách đóng gói	Túi nhựa
Giá bán	180.000/ sản phẩm
Nơi mua	Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee

6. Xà phòng thảo dược Ấn Độ Medimix 18 Herb Ayurveda Everyday Skin Protection

Medimix là thương hiệu xà phòng đến từ Ấn Độ với những công thức chế xuất truyền thống hoàn toàn từ nguyên liệu thiên nhiên rất có lợi cho làn da. Và xà phòng Medimix 18 Herb Ayurveda Everyday Skin Protection, chiết xuất từ 18 loại dược liệu có trong tự nhiên, là một best-seller của hãng với công dụng loại trừ mụn cơ thể một cách ngoài mong đợi.

Thành phần chính

• Bột lá neem Ấn Độ: là thành phần trị mụn “hảo hạn” với các công dụng như kháng viêm, diệt khuẩn, se cồi mụn. Bên cạnh đó còn có tác dụng kiềm dầu hiệu quả, hỗ trợ se khít lỗ chân lông và chống oxy hóa.
• China root (tì giải), thì là Ai Cập, Bdellium Ấn Độ: những thành phần có khả năng kháng viêm, diệt khuẩn và chống nhiễm trùng, hỗ trợ cải thiện làn da mụn, ức chế sự phát triển của nhân mụn và ngăn không cho mụn quay trở lại.
• Tinh dầu gỗ tuyết tùng Himalaya: ngừa nấm, diệt khuẩn, chống viêm mạnh mẽ cho da. Làm dịu các làn da mẫn cảm, da gặp vấn đề về mụn và giúp điều trị các loại mụn viêm, mụn trứng cá.
• Chiết xuất cam thảo: kiểm soát lượng dầu trên da, là thành phần trị mụn hữu hiệu. Hơn thế nữa còn có hỗ trợ cải thiện màu da, làm bật tone da giúp da trắng sáng.

Ngoài ra sản phẩm còn được bào chế từ hơn 10 loại thảo dược quý khác nhau bao gồm: Rau mùi, Gừng dại, Thủy xương bồ, Sarsaparilla Ấn Độ, Climbing Staff, Mai chỉ thiên, Dharu Haridra, Guggulu, Hạt anh túc, Embelia, bộ Bồ hòn.

Công dụng

• Giảm sưng viêm các nốt mụn mới hình thành, giúp se cồi và loại bỏ mụn nhanh chóng
• Cải thiện các vấn đề về da, làm sạch da, thông thoáng lỗ chân lông và kiểm soát bã nhờn trên da.
• Làm mờ các vết thâm sau mụn, giúp da sáng mịn, căng mướt.

Xà phòng thảo dược Ấn Độ Medimix 18 Herb Ayurveda Everyday Skin Protection

Thương hiệu	Medimix
Xuất xứ	Ấn Độ
Trọng lượng	75g và 125g
Thành phần chính	Chiết xuất từ 18 loại thảo dược
Công dụng	Điều trị và loại bỏ mụn nhanh chóng
Loại da	Mọi loại da kể cả da nhạy cảm
Mùi hương	Mùi thơm thảo mộc
Kết cấu	Bánh sáp/ Màu xanh lá
Quy cách đóng gói	Hộp giấy
Giá bán	30.000 – 50.000 VND/ sản phẩm
Nơi mua	Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee

7. Xà phòng trị mụn lưng, trắng da Kojie San Skin Lightening Soap – Philippines

Kojie San là sản phẩm xà phòng trị mụn lưng và làm trắng da đình đám ở Philippines nhờ vào khả năng trị mụn đầy bất ngờ cũng như làm trắng da cực kì hiệu quả. Thành phần của Kojie San có chiết xuất hoàn toàn từ quá men rượu sake của đất nước mặt trời mọc, được kiểm nghiệm nghiêm ngặt về chất lượng và độ an toàn từ Bộ y tế. Kojie San đã được phân phối rộng rãi không chỉ ở Việt Nam mà còn nhiều quốc gia trên thế giới.

Thành phần chính

• Kojic Acid: được tìm thấy trong quá trình lên men rượu sake ở Nhật Bản, là hoạt chất “vàng” trong việc làm trắng sáng da, ức chế tăng sinh melanin gây tối màu da, hơn thế nữa còn giúp diệt một số vi khuẩn có hại cho da.
• Dầu dừa: tẩy da chết, giúp da sạch sâu, thông thoáng lỗ chân lông, phục hồi và làm mềm da tránh tình trạng da nứt nẻ do quá khô căng.
• Tinh dầu tràm trà: trị mụn cực kỳ hiệu quả nhờ khả năng kháng viêm, giúp se cồi mụn nhanh chóng, đồng thời kiểm soát bã nhờn trên da ngăn không cho mụn quay trở lại.

Công dụng

• Làm sáng và đều màu da an toàn, hiệu quả, không gây kích ứng cho da.
• Hỗ trợ điều trị mụn, gom cồi mụn nhờ chiết xuất lá tràm trà.
• Diệt khuẩn, sạch da, thông thoáng lỗ chân lông.
• Ức chế sự phát triển của mụn, melanin, đem lại làn da mịn màng, trắng sáng.

Xà phòng trị mụn lưng, trắng da Kojie San Skin Lightening Soap – Philippines

Thương hiệu	Beauty Elements Ventures Inc
Xuất xứ	Philippines
Trọng lượng	135g
Thành phần chính	Kojic Acid, dầu dừa, tinh dầu tràm trà
Công dụng	Làm trắng da và hỗ trợ điều trị mụn
Loại da	Mọi loại da
Mùi hương	Mùi hương cam dịu nhẹ
Kết cấu	Bánh sáp/ Màu cam
Quy cách đóng gói	Hộp giấy
Giá bán	93.000 VND/ sản phẩm
Nơi mua	Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee

8. Xà phòng giảm mụn Some By Mi 30 Days Miracle Bar – Hàn Quốc

Là một “nhân tố” trong dòng sản phẩm trị mụn đình đám nhà Some By Mi AHA – BHA – PHA, xà phòng Some By Mi 30 Days Miracle Bar cũng thừa hưởng những công dụng nổi bật của dòng sản phẩm này. Với hàng loạt các nguyên liệu từ tự nhiên, Some By Mi tin tưởng sẽ chấm dứt tình trạng mụn lưng của bạn sau 30 ngày sử dụng.

Thành phần chính

• AHA: có nguồn gốc từ từ thực vật, với khả năng tẩy da chết và chống lão hóa tuyệt vời, AHA còn hỗ trợ ngừa mụn, cải thiện sắc tố da.
• BHA: giải quyết tình trạng bít tắc lỗ chân lông, giúp làm se cồi mụn nhanh chóng.
• PHA: làm sạch da và tẩy da chết, ngăn ngừa vi khuẩn và những tác nhân gây mụn. Hỗ trợ khóa ẩm cho da, để da không bị mất nước.
• Tràm trà: thành phần với hiệu quả điều trị mụn cao, có thể làm giảm sưng nốt mụn và gom cồi mụn nhanh chóng, khử độc khử khuẩn hiệu quả giúp da sạch sâu và thông thoáng lỗ chân lông.
• Cam thảo: kiểm soát bã nhờn rất hiệu quả, ngăn cho các vết mụn không hình thành, đồng thời hỗ trợ dưỡng sáng da, mờ thâm mụn để lại.
• Dầu oliu: hỗ trợ dưỡng ẩm cho da, giữ cho da không có hiện tượng khô căng hay bong tróc khi được làm sạch sâu, giúp cho da luôn mềm mại và ẩm mịn.

Ngoài ra sản phẩm còn chứa một vài thành phần thiên nhiên khác như: bột lúa mì, hoa cà chua, hoa nhung tuyết, dầu argan, dầu hạt trà xanh, rau má, diếp cá, táo, chanh, cam, vỏ cây bạch dương,…

Công dụng

• Giảm thiểu tối đa các tác nhân hình thành mụn nhờ cơ chế tẩy sạch bụi bẩn, tế bào chết trên da, giúp kiểm soát dầu thừa và làm thông thoáng lỗ chân lông.
• Chống oxy hóa, xóa mờ nếp nhăn giữ cho da luôn săn chắc, đàn hồi.
• Giúp trị mụn hiệu quả nhanh chỉ sau 30 ngày sử dụng.
• Hỗ trợ cấp ẩm và khóa ẩm, giữ cho da không mất nước, luôn căng mịn tràn đầy sức sống.

Xà Phòng Giảm Mụn Some By Mi 30 Days Miracle Bar – Hàn Quốc

Thương hiệu	Some By Mi
Xuất xứ	Hàn Quốc
Trọng lượng	106g
Thành phần chính	AHA – BHA – PHA, tràm trà, cam thảo, dầu oliu và chiết xuất từ nhiều loại thảo mộc khác.
Công dụng	Diệt khuẩn, sạch da và trị mụn sau 30 ngày
Loại da	Mọi loại da
Mùi hương	Mùi hương tràm trà dễ chịu
Kết cấu	Bánh sáp/ Màu xanh
Quy cách đóng gói	Hộp giấy
Giá bán	180.000 VND/ sản phẩm
Nơi mua	Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee

9. Xà phòng trị mụn lưng Elizavenca Acne Body Bar – Việt Nam

Xà phòng trị mụn lưng Elizavenca Acne Body Bar thuộc dòng sản phẩm cao cấp có xuất xứ tại Việt Nam. Có lẽ vì thế mà Elizavenca chưa được nhiều người biết đến dù khả năng làm sạch và điều trị mụn không thua kém bất kỳ sản phẩm nào trên thị trường.Elizavenca tập trung vào việc làm sạch da khỏi bụi bẩn, vi khuẩn có hại, giúp thông thoáng và thu nhỏ lỗ chân lông; từ đó giúp da ngăn ngừa mụn hình thành.

Thành phần chính

• Chiết xuất tràm trà: có hiệu quả điều trị mụn cao, có thể làm giảm sưng nốt mụn và gom cồi mụn nhanh chóng, khử độc khử khuẩn hiệu quả giúp da sạch sâu và giải quyết tình trạng bít tắc lỗ chân lông.
• Than hoạt tính: có tác dụng hàng đầu trong việc diệt khuẩn, thải độc tố cho da, điều tiết lượng dầu thừa trên da giúp thông thoáng và se khít lỗ chân lông, có thể giảm tình trạng mụn trên da.
• Vitamin E: hoạt chất có khả năng chống viêm, giảm sưng và dưỡng ẩm, bên cạnh đó vitamin E còn hỗ trợ chống oxy hóa, giúp da luôn mịn màng tươi trẻ.

Công dụng

• Làm sạch da từ sâu bên trong, hút sạch bụi bẩn bã nhờn dư thừa làm nguyên nhân gây mụn cho da.
• Giúp gom mụn, ức chế sự phát triển của nhân mụn và ngăn ngừa chúng quay trở lại trên da.
• Hỗ trợ chống oxy hóa, bổ sung độ ẩm giúp da mềm mại hơn.

Xà phòng trị mụn lưng Elizavenca Acne Body Bar – Việt Nam

Thương hiệu	Elizavenca
Xuất xứ	Việt Nam
Trọng lượng	100g
Thành phần chính	Chiết xuất tràm trà, than hoạt tính, Vitamin E
Công dụng	Diệt khuẩn, sạch da, thông thoáng lỗ chân lông và ngừa mụn
Loại da	Mọi loại da
Mùi hương	Mùi thơm nhẹ, dễ chịu
Kết cấu	Bánh sáp/ Màu vàng trong
Quy cách đóng gói	Hộp giấy
Giá bán	180.000 VND/ sản phẩm
Nơi mua	Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee

10. Xà phòng Himalaya Herbals Protecting Neem And Turmeric Soap – Ấn Độ

Xà phòng Himalaya chiết xuất cây Neem Ấn Độ và nhụy hoa nghệ tây, là một sản phẩm chăm sóc da đến từ Ấn Độ rất được yêu thích bởi khả năng loại bỏ mụn lưng rất tốt và an toàn cho da. Sản phẩm này đã được phân phối trên 90 quốc gia, với lượt mua “siêu khủng” và cũng nhận được nhiều bình luận tích cực từ người tiêu dùng.

Thành phần chính

• Tinh dầu cây xoan Neem Ấn Độ: kháng viêm, diệt khuẩn tốt, hỗ trợ làm se cồi mụn và làm dịu da cực tốt.
• Chiết xuất nghệ tây: chống lão hóa, làm mềm da, cải thiện các nếp nhăn trên da, hỗ trợ kháng khuẩn điều trị mụn.
• Chiết xuất chanh tây: chứa hàm lượng citric acid và vitamin C cao có công dụng tẩy da chết, làm sạch bụi bẩn trên da đồng thời giúp cải thiện vùng da tối màu.
• Glycerin: thành phần dưỡng ẩm chuyên sâu, giúp làm sạch da mà không gây khô hay bong tróc, giữ nước cho da luôn ẩm mịn.

Công dụng

• Diệt khuẩn, sạch da, kiểm soát bã nhờn ngăn cho mụn không hình thành.
• Giảm kích ứng, làm dịu da mụn, hỗ trợ điều trị mụn cơ thể.
• Tẩy da chết, dưỡng trắng và làm mềm da.

Xà phòng Himalaya Herbals Protecting Neem And Turmeric Soap – Ấn Độ

Thương hiệu	Himalaya
Xuất xứ	Ấn Độ
Trọng lượng	75g
Thành phần chính	Tinh dầu cây xoan Neem Ấn Độ, chiết xuất nghệ tây, chiết xuất chanh tây, glycerin.
Công dụng	Khử khuẩn, tẩy da chết, điều trị mụn
Loại da	Mọi loại da
Mùi hương	Mùi hương lá xoan
Kết cấu	Bánh sáp/ Màu xanh
Quy cách đóng gói	Hộp giấy
Giá bán	35.000 VND/ sản phẩm
Nơi mua	Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại Shopee

Xem thêm nhiều bài viết liên quan tại đây:

• Nguyên nhân và cách điều trị mụn lưng hiệu quả
• 6 cách trị mụn lưng hiệu quả tại nhà giúp nàng tự tin diện áo hai dây quyến rũ
• Review Xà phòng Medimix 18 loại thảo dược “đánh bay” mụn lưng chỉ trong 2 tuần
• Review bộ sản phẩm đặc trị mụn lưng và viêm nang lông Crumb Body: tạm biệt mụn và vết thâm cơ thể

Vậy là chúng ta đã điểm qua top xà phòng trị mụn lưng hiệu quả nhất hiện nay rồi! Mong rằng bạn sẽ tìm thấy cho mình một sản phẩm phù hợp nhé. Và đừng quên ghé thăm BlogAnChoi để biết thêm nhiều điều bổ ích nữa đó nha!

1. Trà xanh matcha giúp ổn định tâm trí

Ngoài trà sen thì trà matcha cũng được xem là một thức uống giúp an thần và ổn định tâm trí, giúp cơ thể và tinh thần thoải mái hơn. Trong một số ngôi chùa tại Nhật Bản, trà xanh matcha còn được dùng để hỗ trợ quá trình thiền định của các nhà sư. Lý do cho điều này là vì trong bột trà xanh matcha có chứa nhiều L-theanine – một loại axit amin rất tốt cho trí não và làm giảm các triệu chứng căng thẳng, khó chịu, mất bình tĩnh của con người.

2. Trà xanh matcha hỗ trợ giảm cholesterol

Trong cơ thể chúng ta luôn có cholesterol xấu và cholesterol tốt cùng tồn tại đồng thời. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên dùng trà xanh matcha sẽ giảm lượng cholestetol xấu và tăng cholesterol tốt. Matcha còn giúp giải nhiệt và thải độc, giúp cơ thể bạn cân đối và khỏe mạnh hơn.

3. Trà xanh matcha giúp giải độc cơ thể

Không phải ngẫu nhiên mà matcha có tác dụng giải nhiệt và thải độc. Màu xanh đặc trưng của nó có nguồn gốc từ hàm lượng lớn chất diệp lục, một chất giúp cơ thể giúp giải nhiệt và thải độc rất tốt, đặc biệt là khả năng loại bỏ các chất độc hóa học và kim loại nặng ra khỏi cơ thể, thậm chí là cả khói bụi nguy hiểm từ môi trường bên ngoài. Ngoài ra khi dùng trà xanh matcha bạn sẽ thường cảm giác cơ thể the mát, dễ chịu và mùi hương thoang thoảng.

4. Trà xanh matcha có khả năng chống ung thư

Matcha giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa, cũng tức là giảm bớt nguy cơ bị ung thư. Đó là nhờ chất catechin có trong trà xanh. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng dùng nhiều thực phẩm có chứa chất này sẽ giúp tăng khả năng chống ung thư cho các tế bào trong cơ thể.

Bên cạnh hợp chất catechin, trà xanh matcha còn có thêm thành phần epigallocatechin gallate cũng là một hợp chất giúp chống lại các gốc tự do nguy hiểm với sức khỏe con người.

5. Trà xanh matcha tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch

Cơ thể chúng ta luôn cần có hệ miễn dịch và sức đề kháng tốt thì mới có thể chống lại bệnh tật. Một khi cơ thể không đủ sức chịu đựng thì sẽ bị suy yếu và gặp nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Dù matcha cũng có hàm lượng chất kích thích tương tự như cà phê hay trà mạnh bình thường – những loại đồ uống có thể khiến người dùng gặp phải tác dụng phụ như “nghiện” hay tăng huyết áp. Nhưng khi dùng trà xanh matcha sẽ không gặp phải các vấn đề như thế, bởi hàm lượng L-theanin sẽ giúp cơ thể thoải mái, tâm trí dễ chịu cũng như ổn định nhịp tim.

Tổng kết

Trà xanh matcha ngày nay được làm thành dạng bột vô cùng tiện lợi. Bạn có thể dùng bột này để pha thức uống đá xay hoặc dùng để làm bánh đều được. Đặc biệt là bột matcha có vị không quá đắng cũng không quá ngọt nên mọi thành viên trong gia đình đều có thể dùng được.

Bạn có thể mua bột trà xanh matcha tại đây

Mời bạn đọc thêm các bài viết về chủ đề dinh dưỡng:

• 5 lợi ích tuyệt vời từ mật ong cho sức khỏe và làm đẹp
• 7 lợi ích của hạt mè cho sức khỏe và sắc đẹp của bạn
• Top 7 thực phẩm lọc sạch phổi phòng bệnh đường hô hấp

Trà xanh matcha là nguyên liệu thơm ngon mà bạn có thể mua ở bất kỳ đâu. Hãy thưởng thức ngay và cùng nâng cao sức khỏe nhé!

Trà, nhìn chung, đều được làm từ một loại cây trà đó là Cemellia Sinensis (trà xanh, trà đen, matcha và trà trắng) và các loại cây hoa thảo dược khác nhau (trà gừng, trà hoa cúc, trà hoa dâm bụt, trà bạc hà và trà quế). Ngoài ra còn có hỗn hợp giữa trà Camellia Sinensis và các loại thảo mộc đó là trà Chai.

Đây cũng là 10 loại trà nổi tiếng và được yêu thích nhất bởi người dân trên thế giới. Hãy cùng bắt đầu bằng loại trà phố biến nhất là trà matcha nhé.

1. Matcha

Matcha là 1 loại trà có nguồn gốc từ Nhật Bản. Matcha có đặc điểm khác biệt hoàn toàn so với các loại trà khác trên thế giới là hình dáng của nó. Nó có dạng bột chứ không phải lá trà sấy khô. Bột matcha có màu xanh sáng và tươi hơn các trà khác. Trà matcha rất được coi trọng bởi người Nhật Bản và họ dành nguyên cả một ngày để nhớ đến matcha, đó gọi là ngày của Matcha.

Matcha có giá thành mắc hơn hẳn so với các loại trà thông thường vì cách chăm sóc trà đòi hỏi sự tỉ mỉ và nhiều kỹ thuật chuyên môn. Ngoài ra còn một lí do khác là đó là trà chỉ được trồng ở một số nơi nhất định có điều kiện thời tiết và đất đai phù hợp, không phải nơi nào cũng trồng được trà matcha.

Matcha được sử dụng rất nhiều trong pha chế đồ uống như làm trà sữa matcha, matcha latte, matcha đá xay hay thậm chí cà phê matcha.

• Bạn có thể mua bột matcha tại đây nhé

2. Trà Bạc Hà (Peppermint Tea)

Trà bạc hà được pha chế từ lá bạc hà và nước nóng với tỉ lệ 500ml nước với 20 lá bạc hà. Và được ngâm trong vòng 15 phút để có hương vị chuẩn nhất. Lá bạc hà là mọi loại lá thảo mộc không chứa caffein.

Vì không chứa caffein nên chúng ta không sợ mất ngủ khi uống trà vào buổi tối. Ngược lại, trà được chứng minh giúp chúng ta ngủ ngon hơn và giảm stress.

• Bạn có thể mua trà bạc hà ở đây nhé

3. Trà Hoa Cúc (Chamomile Tea)

Trà hoa cúc cũng tương tự trà bạc hà cũng làm từ lá hoa cúc tươi hoặc sấy khô và ngâm trong nước nóng. Trà ngâm càng lâu vị càng mạnh và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn. Trà hoa cúc ngoài giúp ngủ ngon còn giúp chữa bệnh cảm lạnh và cúm hiệu quả.

Trà có vị rất nhẹ nhàng và có hương thơm của hoa và cỏ cây. Tuy nhiên nếu dùng lượng hoa cúc khô quá nhiều sẽ gây nên vị đắng nhẹ. Có thể kết hợp trà với mật ong, chanh, gừng và hoa oải hương để tạo nên sự hòa quyện hương vị tuyệt vời nhất.

Ngoài công dụng làm trà hoa cúc còn được dùng để tạo mùi cho nước hoa, nước xúc miệng, xà phòng hoặc mỹ phẩm.

• Bạn có thể mua trà hoa cúc ở đây nha

4. Trà Hoa Dâm Bụt (Hibiscus Tea)

Nghe tên thôi cùng biết trà này được làm từ gì rồi đúng không mọi người. Đúng vậy, trà được pha chế từ đài hoa dâm bụt tươi.

Hibicus là trà hoa dâm bụt được pha chế từ các đài hoa dâm bụt ngâm trong nước nóng trong khoảng thời gian 5 phút. Trà có thể dùng nóng hoặc dùng với đá. Có thể kết hợp thêm chanh hoặc mật ong để dễ uống hơn. Theo như những người đã từng thưởng thức qua thì mọi người nhận xét là trà có vị chua và lạt, gần giống như trái nam việt quất.

Ở quốc đảo Jamaica, trà hoa dâm bụt được dùng như một thức uống truyền thống vào dịp giáng sinh và phục vụ với bánh trái cây hoặc bánh pudding khoai lang. Trà được ngâm từ hoa dâm bụt, gừng và thêm đinh hương, quế và ít rượu Rhum trắng để tạo nên một loại nước uống đặc biệt của quốc gia Jamaica.

5. Trà Đen (Black Tea)

Giống như trà xanh, trà đen được làm từ cây trà Cemellia Sinensis và có độ oxy hóa 100%. Ở Trung Quốc, trà đen đôi khi còn được gọi với tên thay thế là trà đỏ vì màu sắc của nước trà có màu đỏ nhạt. Vị của trà đen mạnh hơn các loại trà khác như trà xanh, trà olong hay trà trắng. Đặc biệt, trà đen có hạn sử dụng rất lâu khoảng vài năm trong khi đó ở trà xanh, hạn sử dụng chỉ trên dưới 1 năm.

Các loại trà nổi tiếng làm từ trà đen và một số hương liệu khác như là Trà Buổi Sáng Kiểu Anh (English Breakfast Tea) hay Trà Bá Tước (Earl Grey Tea). Lượng caffein trong trà đen là nhiều nhất trong các loại trà chỉ đứng sau cà phê. Cho nên khi sử dụng g

Tuy có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng hiện nay 3 nơi trồng trà đen nhiều nhất là Ấn Độ, Sri Lanka và châu Phi.

• Bạn có thể mua trà đen ở đây nha

6. Trà Gừng (Ginger Tea)

Đây là một loài trà thảo mộc làm từ củ gừng tươi hoặc khô. Cách để tạo ra một ly trà gừng đơn giản và nhanh chóng là ngâm vào nước nóng. Lưu ý là gừng tươi tự bào sẽ giúp trà có vị tươi và ngon hơn hẳn so với trà khô ở dạng gói hay túi nhỏ. Trà thông thường sẽ được thưởng thức độc lập hoặc pha thêm sữa, mật ong, cam hoặc chanh lát để giúp tôn lên vị ngon của gừng.

Ai cũng phải gật gù đồng ý là trà gừng có vị khác hẳn các loại trà khác ở vị cay nồng và vị the nhè nhẹ. Uống trà gừng tốt nhất vào buổi sáng vì nó làm ấm bụng và cung cấp năng lượng cho cả ngày làm việc.

• Bạn có thể mua trà gừng ở đây nè

7. Trà Trắng (White Tea)

Tên gọi của trà trắng bắt nguồn từ việc khi lá trà được thu hoạch thì phải lấy lá trà và búp trà khi lá trà chưa mở ra hẳn và được bao bọc bởi các sợi trắng mịn vì vậy nó được gọi là trà trắng.

Trà trắng là một trong những loại trà tinh tế nhất vì nó được thu hoạch một cách tỉ mỉ và đòi hỏi nhiều kỹ năng chuyên môn. Lượng caffein trong lá trà tùy thuộc vào vị trí cây trà được trồng, có thể ít hơn hoặc bằng hoặc nhiều hơn so vói trà đen và trà xanh.

Trà được các nhà thơ miêu tả là: “Trắng như mây, xanh như một giấc mơ, tinh khiết như tuyết và mùi thơm nồng nàn như hoa lan”. Các từ ngữ dùng để miêu ta vị của trà trắng là: lạ, đặc biệt, như hoa, như cỏ, vị vani, nhẹ nhàng, tinh tế và ngọt ngào.

8. Trà Quế (Cinnamon Tea)

Trà quế được làm từ phần trong của cây quế, sau đó được cuộn lại thành các thanh quế và được ngâm vào nước nóng để tạo thành một ly trà hoàn chỉnh.

Trà không có chứa caffein nên có thể uống bất cứ khi nào mà không sợ bị mất ngủ. Đặc biệt đối với bệnh nhân về đường huyết, trà giúp hạ đường huyết bằng cách uống kèm với các bữa ăn trong ngày. Bên cạnh đó. uống trà quế vào ban đêm sẽ làm thư giãn cơ và đốt cháy mỡ hiệu quả. Còn ban ngày: trà quế giúp hạn chế các bệnh về nướu và sâu răng. Uống một ly trà quế với mật ong vào buổi sáng sẽ giúp miệng sạch sẽ và thơm tho hơn trong cả ngày.

• Bạn có thể mua trà quế tại đây nhé

9. Trà Xanh (Green Tea)

Các loại trà xanh khác nhau nổi tiếng ở Trung Quốc: Bích Loa Xuân, Trân Mi, Châu Trà, Mao Phong Hoàng Sơn, Long Tỉnh và Lục An Qua Phiến. Những loại trà này khác nhau dựa trên vị trí địa lý, thời tiết và độ oxy hóa của chúng (độ oxy hóa là mức độ enzym trong trà tương tác với không khí)

Trà xanh được thu hoạch 3 đợt trong một năm: cuối tháng 4, tháng 5 và tháng 7. Thỉnh thoảng còn được thu hoạch lần 4 vào mùa xuân và được bán giá cao hơn bình thường do trà chất lượng hơn.

Trà thường được miêu tả có vị thơm nhẹ nhàng ngọt vừa, hơi đắng và chát.

• Bạn có thể mua trà xanh ở đây nha

10. Trà Chai (Mix Spiced Tea)

Trà Chai là loại trà đặc biệt nhất vì nó là sự hòa quyện giữa trà đen truyền thống và các loại gia vị, thảo mộc khác nhau. Trà Chai có nguồn gốc từ Ấn Độ. Trà Chai còn có tên gọi khác là Masala hay Mix Spiced Tea nghĩa là trà pha trộn với gia vị. Các loại thảo mộc thường được dùng để pha chế Trà Chai là quế, gừng, hạt tiêu và bạch đậu khấu.

Ngoài ra để thưởng thức dễ dàng và ngon hơn người ta thường pha trà Chai với sữa và đường. Bên cạnh đó, để có một ly trà Chai bổ dưỡng hơn, mọi người thường dùng mật ong, sữa đậu nành hay sữa hạnh nhân. Đây là loại trà cao cấp ở Ấn Độ.

Bạn có thể xem thêm các bài liên quan khác tại đây:

• Trà hoa hồng bí quyết dưỡng da trắng đẹp
• Công dụng của trà hoa cúc

Cám ơn các bạn đã đọc hết bài. Hy vọng tour du lịch tham quan trà trên khắp thế giới đem lại thông tin hữu ích và sự giải trí cho các bạn. Chúc các bạn một ngày ấm áp bên những tách trà!

Bánh Pancake được làm từ các nguyên liệu cực kỳ đơn giản, dễ tìm và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể như: Bột mì số 8, Sữa tươi không đường, Trứng gà, Bột nở, Đường cát, Muối, các loại mứt …

Bánh được kết hợp đa dạng nhiều loại mứt và trái cây khác nhau nhằm đáp ứng nhiều khẩu vị khác nhau của người dùng, tránh cảm giác nhàm chán, có lẽ vì thế mà món bánh này luôn được ưa chuộng qua nhiều năm. Bạn có thể sử dụng các loại mứt đơn giản như: mứt dâu, mứt thơm, các loại bơ như bơ đậu phộng, các loại trái cây tươi như: dâu, chuối, việt quất hay đơn giản là dùng theo cách truyền thống là thêm một ít mật ong để tiện lợi nhưng vẫn cực kỳ thơm ngon.

Thành phần nguyên liệu và dụng cụ

• 240g bột mì
• 18g bột nở
• 60g đường cát
• 2 quả trứng gà
• 360ml sữa tươi không đường
• 50ml dầu ăn
• 1g muối
• Các loại mứt, bơ và trái cây theo sở thích
• Phới lòng đánh trứng, tô đựng, chảo chống dính

Cách làm bánh Pancake

Bước 1: Cho trứng gà, dầu ăn vào tô, đánh đều rồi cho sữa tươi không đường vào, tiếp tục đánh cho hỗn hợp hoà tan và hơi bông lên.

Bước 2: Cho bột mì, bột nở, đường cát, muối vào một tô khác rồi trộn đều. Sau đó ay từ từ hỗn hợp bột vào tô trứng đã đánh, vừa ray bột vừa đánh cho hỗn hợp trộn đều và mềm mịn.

Bước 3: Đặt chảo chống dính lên bếp, bật lửa nhỏ, không cần cho dầu hay bơ vào. Khi chảo bắt đầu hơi nóng thì cho 1 lượng bột vừa phải vào, xoay đều chảo để bột tán ra theo hình tròn và kích cỡ như mình mong muốn. Khi thấy mặt trên bánh bắt đầu nổi bọt nhỏ, bánh cứng thì lật bánh, bánh chín rất nhanh nên các bạn chú ý đừng để bánh quá lâu tránh trường hợp bánh bị khét không ngon nhé.

Bước 4: Để bánh ra dĩa, thêm mứt và các loại topping mà bạn thích và thưởng thức.

Lưu ý: Đối với lượng bột trộn không sử dụng hết, bạn có thể bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 1-2 ngày.

Ngoài ra, bạn có thể trộn thêm bột Trà xanh hoặc bột Socola để cho ra những phiên bản Pancake mới lạ hơn để phù hợp với sở thích của bản thân

Một vài bài viết hữu ích liên quan bạn có thể tham khảo:

• Cách làm bánh bông lan ngon theo cách cơ bản nhất
• Cách làm bánh xếp chiên giòn rụm và siêu ngon tại nhà
• Công thức làm bánh mì phô mai tan chảy siêu dễ không cần lò nướng

Hy vọng qua bài viết này BlogAnChoi đã đem lại cho bạn đọc những thông tin hữu ích. Đừng quên theo dõi chuyên mục Ẩm thực của BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích mới bạn nhé!

3 tiêu chí khi chọn sữa tắm trắng da

Thành phần

Khác với những loại sữa tắm làm sạch thông thường, để chọn sữa tắm giúp trắng da thì không thể thiếu những hoạt chất có công dụng làm sáng da. Điển hình như: Vitamin C, Arbutin, Niacinamide, Glutathione, chiết xuất dâu tằm, chiết xuất lựu đỏ, men bia, tảo biển,… Cùng với dưỡng sáng thì việc cấp ẩm cho da body cũng rất cần thiết, do đó nên bổ sung thành phần cấp ẩm để giúp da không bị khô căng.

Ngoài ra yếu tố an toàn cũng cần được ưu tiên, bạn không nên chọn những sản phẩm làm sáng da mà có chứa chất tẩy mạnh hoặc chứa quá nhiều chất hoạt động bề mặt vì chúng khiến da bị khô căng, đặc biệt là những bạn có làn da nhạy cảm.

Lưu ý về khả năng làm sáng da

Để có thể sở hữu được làn da như mong muốn bạn sẽ cần sự kiên trì nhất định, quá trình này sẽ tiêu tốn kha khá thời gian và tiền bạc. Đổi lại bạn sẽ có được một làn da không chỉ trắng sáng mà còn mịn màng và khỏe mạnh nữa. Không nên quá vội vã tin vào những loại sản phẩm tẩy trắng, lột da chỉ sau một vài ngày sử dụng vì chúng có chứa nhiều loại hóa chất độc hại có thể khiến da bạn bị bào mòn, gây viêm da.

Bạn cần xây dựng một routine đúng và đủ, ngoài việc sử dụng sữa tắm trắng da thì các cô gái vẫn cần thêm một loại kem dưỡng hoặc body lotion phù hợp để nâng cao khả năng làm sáng da. Đặc biệt hơn nàng phải sắm cho mình một sản phẩm chống nắng có chỉ số chống nắng đủ cao để bảo vệ làn da vào ban ngày.

Những thành phần nên tránh khi lựa chọn sữa tắm

Nếu trong bảng thành phần có những hoạt chất sau thì nên tránh xa nếu không muốn da bị bắt nắng:

• Aspirin: ở nồng độ cao chúng làm cho lớp sừng bị co rút, làm lộ lớp da non tuy da sáng hơn nhưng cũng dễ tổn thương dưới ánh nắng mặt trời hơn.
• Acid trichloracetic: cũng tương tự aspirin chúng là chất lột da khiến da nhanh xạm hơn, mỏng hơn thậm chí là lộ mao mạch và chảy máu.
• Phenol: khi tiếp xúc với da chất này có thể xóa đi các nếp nhăn những cũng khiến da bị bào mòn nhanh chóng.
• Corticoid: dù được biết đến với khả năng chống dị ứng nhưng chất này được cho là làm giảm sức đề kháng của da, khiến bít tắc lỗ chân lông gây mụn li ti.

Top 9 sữa tắm trắng da tốt nhất, làm trắng da an toàn

1. Sữa tắm Hatomugi Moisturizing Washing

Hatomugi đã quá nổi tiếng với bộ sản phẩm chiết xuất ý dĩ, chính vì thế không có lý do gì để bỏ qua Hatomugi Moisturizing Washing. Không chỉ giúp da trắng hồng mà hạt coix còn làm dịu và phục hồi làn da bị cháy nắng.

Thành phần chính

• Hạt ý dĩ: loại hạt này cực kì giàu vitamin B, E giúp làn da căng mịn, làm mờ nếp nhăn đốm nâu, nuôi dưỡng làn da trắng sáng tự nhiên
• Vitamin E: tăng cường độ ẩm để làn da sáng mịn hơn đồng thời ngăn ngừa quá trình lão hóa da.
• Bơ hạt mỡ: loại bỏ đi bã nhờn để da phục hồi nhanh hơn, dưỡng ẩm sâu cho da.
• Glycerin: mang lại hiệu quả cấp ẩm tức thì.

Công dụng

• Loại bỏ mồ hôi, bụi bẩn và bã nhờn để lỗ chân lông thông thoáng.
• Nuôi dưỡng làn da ẩm mịn, phục hồi da bị tổn thương do tia UV của mặt trời.
• Giúp da sáng mịn, khỏe mạnh và mang đến cảm giá tươi mát, thoải mái.

2. Sữa tắm White Conc Body

Tiếp tục là sản phẩm đến từ nội địa Nhật với khả năng làm sáng da được nhiều chị em công nhận. Với hàng loạt những hoạt chất dưỡng chất tốt, lành tính sẽ giúp mang đến sức sống mới cho làn da.

Thành phần chính

• Vitamin C: với hàm lượng lên tới 2000cc giúp thúc đẩy quá trình tái tạo da, để da thêm sáng mịn, giảm đi các vết thâm xạm trên da.
• Chiết xuất lá dâu tằm: có khả năng ngăn ngừa sự hình thành của melanin, giúp cho làn da trắng sáng tự nhiên.
• Arbutin: được chiết xuất từ berry, là hoạt chất nổi tiếng giúp da trắng sáng mà lại an toàn không gây kích ứng.

Công dụng

• Giúp làm sạch da, loại bỏ đi cặn bẩn dư thừa trên da.
• Ngăn ngừa hắc sắc tố để da trắng sáng, mịn màng.

White Conc Body

Thương hiệu	White Conc
Xuất xứ	Nhật Bản
Dung tích/Trọng lượng	360ml
Thành phần	vitamin C, chiết xuất dâu tắm
Công dụng	làm sáng và làm sạch da
Mùi hương	hương bưởi
Kết cấu	dạng cream hơi lỏng
Khả năng làm sạch	tốt
Khả năng làm sáng da	tốt
Khả năng dưỡng ẩm	tốt
Loại da	mọi loại da
Giá cả	200.000VND/ 1 chai 360ml
Link mua	Bạn có thể mua sản phẩm tại đây

3. Sữa tắm Love Beauty And Planet Majestic Glow

Sự phối hợp hài hòa giữa tinh dầu hoa hồng Bulgari và bơ Murumuru đặc trưng của vùng Amazon đã tạo nên một dòng sữa tắm tuyệt vời để duy trì độ ẩm cho da, đồng thời mang lại một làn da sáng mịn, hồng hào.

Thành phần chính

• Bơ murumuru: loại bơ này được chiết xuất từ hạt cây cọ, có tác dụng làm mịn da và dưỡng ẩm sâu.
• Chiết xuất hoa hồng: loài hoa này giúp mang lại công dụng chống oxy hóa cực tốt, đồng thời còn giúp dưỡng ẩm cho da.
• Glycerin: hoạt chất dưỡng ẩm phổ biến, giúp da đủ ẩm và căng mịn.
• Lauric Acid: một loại acid béo có nguồn gốc từ dầu dừa, có tác dụng giữ ẩm cho da. Đặc biệt chúng còn được công nhân với khả năng kháng viêm tốt.
• Sodium Chloride: thành phần này đóng vai trò liên kết sản phẩm, đồng thời cũng là một sản phẩm tẩy tế bào chết nhẹ nhàng.

Công dụng

• Đảm bảo làm sạch da, loại bỏ đi bụi bẩn còn tồn đọng trên da,
• Làm sáng da, giúp mang đến mùi hương hoa hồng thanh nhẹ, quyến rũ.
• Cấp ẩm và giúp da mịn màng

4. Sữa tắm Cottage LePamplemousse Grapefruit

Hương cam nhẹ nhàng nhưng đầy lôi cuốn đi cùng với khả năng dưỡng sáng giúp da mịn màng chính là những ưu điểm vượt trội của dòng sữa tắm Cottage này. Chiết xuất tự nhiên an toàn, không xà phòng gây hại sẽ là lựa chọn đáng tín cậy.

Thành phần chính

• Vitamin C: nguồn vitamin dồi dào đến từ những trái cam tươi sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa da, tái tạo làn da, làm mờ các vết thâm và giúp da thêm mịn màng.
• Palmitic Acid: hoạt chất này được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm làm sạch với khả năng dưỡng ẩm và làm sạch an toàn.
• Glycol Distearate: cũng là một hoạt chất dưỡng ẩm, đóng vai trò là chất nhũ hóa.

Công dụng

• Làm sạch da và giúp da mềm mại, căng mịn.
• Ngăn chặn chất nhờn trên da và làm giảm quá trình lão hóa.
• Mang lại hương thơm tươi mát giúp giảm căng thẳng, stress.

Sữa tắm Cottage LePamplemousse Grapefruit

Thương hiệu	Cottage
Xuất xứ	Pháp
Dung tích/ Trọng lượng	750ml/ 1 chai
Thành phần	vitamin C, Palmitic Acid
Công dụng	làm sạch và dưỡng sáng
Mùi hương	hương cam
Kết cấu	dạng cream
Khả năng làm sạch	tốt
Khả năng làm sáng da	tốt
Khả năng dưỡng ẩm	tốt
Loại da	mọi loại da
Giá cả	220.000VND/ 1 chai 750ml
Link mua	Bạn có thể mua sản phẩm tại đây

5. Sữa tắm Caryophy Glass Skin In Shower Body Tone Up

Tiếp đến là dòng sữa tắm trắng da nổi tiếng của xứ Kim Chi, với những công nghệ làm đẹp tiên tiến giúp mang lại 2 công dụng vừa nâng tone da vừa dưỡng ẩm tuyệt đối.

Thành phần chính

• Glycerin: có vai trò chính là dưỡng ẩm, bảo vệ da để cho các tế bào phát triển tốt hơn.
• Butylene Glycol: giúp cho kết cấu sản phẩm thêm mượt mà, giúp da ẩm mịn.
• Coco Caprylate: một hoạt chất làm sáng da an toàn với nguồn gốc từ các loại thực vật.
• Titanium Dioxied: đây là một chất chống nắng vật lý có khả năng bảo vệ da khỏi tia UV, tạo tiền đề để giúp da sáng mịn.

Công dụng:

• Làm sạch da và tẩy tế bào chết nhẹ nhàng giúp da thông thoáng.
• Cung cấp đầy đủ các hoạt chất dưỡng ẩm, dưỡng trắng để cải thiện tone da và độ ẩm.

Caryophy Glass Skin In Shower Body Tone Up

Thương hiệu	Caryophy
Xuất xứ	Hàn Quốc
Dung tích/ Trọng lượng	300g/ 1 chai
Thành phần	Glycerin, Butylene Glycol, Coco Caprylate
Công dụng	làm sạch, nâng tone da
Mùi hương	hương thơm nhẹ
Kết cấu	dạng cream
Khả năng làm sạch	khá tốt
Khả năng làm sáng da	tốt
Khả năng dưỡng ẩm	tốt
Loại da	mọi loại da
Giá cả	620.000VND/ 1 chai 300g
Link mua	Bạn có thể mua sản phẩm tại đây

6. Sữa tắm làm sáng da và cấp ẩm sâu SenKa Perfect Whip For Body

Một dòng sữa tắm mình cực kì tâm đắc không chỉ bởi khả năng làm sáng da mà còn là khả năng dưỡng ẩm thần sầu nữa. Đó chính là sữa tắm của SenKa – thương hiệu mỹ phẩm hàng đầu tại Nhật suốt nhiều năm liền.

Thành phần chính

• Công nghệ tạo bọt độc quyền của Shisedo: giúp cho lớp bọt dày mịn, nhanh chóng cuốn đi bã nhờn, bụi bẩn mà không hề gây kích ứng da.
• Chiết xuất vỏ cây Hoàng Bá: một loại dược liệu quý, chứa hàm lượng Berberin cao giúp kháng khuẩn, ngăn mụn và bã nhờn hoạt động quá mạnh.
• Chiết xuất tơ tằm: giúp mang lại màng ẩm tự nhiên cho da, hỗ trợ làm sáng da.
• HA: với khả năng cấp nước và giữ nước tốt sẽ giúp cho làn da bạn luôn ẩm mịn.

Công dụng

• Làm sạch bụi bẩn, cặn bã nhờn và mồ hôi trên da.
• Cung cấp dưỡng chất cần thiết để da luôn ẩm mịn, sáng khỏe.

7. Sữa tắm Pureyes

Đại diện tiếp theo đến từ mỹ phẩm nội địa trung là dòng sữa tắm Pureyes đang gây bão trên các trang thương mại điện tử. Thành phần của em này cực an toàn cho da, thêm vào đó kết cấu dạng bọt tiện dụng giúp mang lại lợi thế to lớn trên thị trường.

Thành phần chính

• Calendula (chiết xuất hoa cúc): có tác dụng làm dịu da, chống oxy hóa và cải thiện tình trạng xạm da.
• Vitamin C: một hoạt chất thường được sử dụng với công dụng dưỡng trắng, làm đều màu da.
• Axit Hyaluronic (HA): đây là thành phần dưỡng ẩm cực kì tốt cho da với khả năng ngậm nước gấp 1000 lần trọng lượng của nó, điều này giúp da ẩm mịn, mềm mại.

Công dụng

• Loại bỏ đi bụi bẩn, mồ hôi sau một ngày dài.
• Cấp ẩm tức thì để da ẩm mịn và tăng cường dưỡng chất giúp da sáng khỏe.

8. Sữa tắm Hazeline Matcha lựu đỏ

Hazeline một thương hiệu quen thuộc với người Việt được ra đời ở Anh Quốc. Bộ sản phẩm Hazeline Matcha với chiết xuất tự nhiên, lành tính chính là lựa chọn tối ưu cho làn da.

Thành phần chính

• Matcha: có công dụng kháng khuẩn, chống viêm, đồng thời bảo vệ da khỏi những tác động xấu từ mặt trời.
• Chiết xuất lựu đỏ: chứa nguồn Vitamin C dồi dào giúp tái tạo làn da, làm chậm quá trình lão hóa để da thêm sáng mịn.
• Citric Acid: giúp ngăn mụn hình thành, dưỡng ẩm và cải thiện sắc tố da.
• Sodium Laureth Sulfate: là một hoạt chất làm sạch da giúp loại bỏ bụi bẩn, dầu nhờn còn tồn đọng trên da.

Công dụng

• Làm sạch mọi bụi bẩn, bã nhờn và mồ hôi
• Cấp ẩm và nuôi dưỡng làn da thêm trắng mịn, hồng hào

Cùng tìm hiểu thêm những bài Top các sản phẩm dưỡng da khác nhau tại đây:

• Top 10 sữa tắm thơm lâu cho ngày dài ngát hương
• Top 10 sữa tắm trị mụn lưng hiệu quả nhất, giúp bạn tự tin đón hè

Và đừng quên ghé chuyên mục Làm đẹp của BlogAnChoi thường xuyên để tìm hiểu thêm nhiều bài viết về các sản phẩm làm đẹp bạn nhé.

Về thương hiệu KraveBeauty

KraveBeauty là thương hiệu mỹ phẩm được thành lập bởi Liah Yoo – một chuyên gia, một beauty blogger Hàn đang sống và làm việc tại Mỹ. Sứ mệnh và mục tiêu mà KraveBeauty luôn hướng tới là giúp mọi người #PressReset về cách mà chúng ta vẫn luôn nhìn nhận về chăm sóc da. KraveBeaty không tạo ra những sản phẩm khiến làn da bạn thay đổi thần kì một cách tức thời mà khiến mọi người yêu làn da của mình, thấu hiểu, chăm sóc và khiến nó trở nên tốt hơn từng ngày.

Hiện nay, các sản phẩm của hãng đã có mặt và nhận được sự quan tâm và đánh giá tích cực từ người tiêu dùng và các Beauty Blogger uy tín.

Thiết kế bao bì của sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser

Sữa rửa mặt Krave Matcha hemp Hydrating Cleanser được thiết kế dạng tuýp thon dài được làm từ nhựa với tone màu chính là trắng điểm thêm xanh và đen. Phía trên bao bì có ghi thông tin cơ bản về sản phẩm như tên thương hiệu, tên sản phẩm, thành phần nổi bật chính và dung tích sản phẩm. Phần lấy sản phẩm được làm từ nhựa trong suốt màu trắng được thiết kế dạng nắp bật, khá tiện lợi khi sử dụng.

Bao bì bên ngoài của sản phẩm cũng được thiết kế tương tự với tone màu trắng, xanh và đen khá đơn giản giúp bảo vệ sản phẩm trong quá trình vận chuyển xa.

Thành phần chính của sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser

Thành phần nổi bật trong sản phẩm này là Matcha dưới dạng chiết xuất dạng nước và dạng bột lên đến 30% kết hợp với các chiết xuất thực vật và chất dưỡng ẩm khác.

• Matcha: Camellia Sinensis Leaf Water và Camellia Sinensis Leaf Powder có khả năng loại bỏ dầu thừa trên da, chống oxy hóa, chống viêm và loại bỏ tế bào chết cực kì hiệu quả.
• Avena Sativa (Oat) Kernel Extract (Chiết xuất hạt yến mạch), Cannabis Sativa (Hemp) Seed Oil (Dầu hạt cây gai dầu), Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil (Dầu hạnh đào): Chứa nhiều các acid béo cần thiết giúp dưỡng ẩm, làm mềm da, cung cấp dinh dưỡng cho da, kháng viêm và cân bằng dầu thừa trên da.
• Panthenol (Vitamin B5), Natri PCA: Dưỡng ẩm, phục hồi da.
• Sản phẩm không chứa hương liệu, cồn khô và paraben.

  

Công dụng của sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser

• Loại bỏ dầu thừa, bã nhờn trên da một cách dịu nhẹ.
• Dưỡng ẩm, hạn chế tình trạng mất nước trên da giúp da mịn màng, ẩm mượt.
• Giảm tiết dầu thừa và bã nhờn trên da.
• Giảm kích ứng, mẩn đỏ trên da.

Cách sử dụng sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser

• Sử dụng đầu tiên và buổi sáng hoặc sau bước tẩy trang vào buổi tối.
• Làm ướt mặt bằng nước sạch
• Lấy một lượng vừa phải sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser ra tay, thêm nước, xoa đều để tạo bọt.
• Thoa đều sản phẩm lên mặt. massage nhẹ nhàng để lấy đi bụi bẩn và dầu thừa.
• Rửa lại bằng nước sạch.
• Tiếp tục sử dụng các sản phẩm skincare khác.

Sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser có tốt không?

Ấn tượng đầu tiên của mình về em này là mùi matcha rất dễ chịu, cảm giác tươi mát và thư giãn cực. Về kết cấu thì em này có dạng gel trong, bên trong chứa các hạt cực nhỏ màu xanh là mà mình cũng không rõ là gì nhưng nhỏ và mịn hơn rất nhiều các hạt trong tẩy tế bào chết vật lí nha.

Khả năng tạo bọt của bạn này thì chỉ ở mức vừa phải, bọt nhỏ và khá mịn. Vì kết cấu cực mềm mịn nên khi thoa lên mặt cảm giác thích lắm ấy, mềm mềm, cảm giác rất thư giãn. Sau khi rửa xong, da mặt cảm giác hết dầu thừa và bã nhờn nhưng vẫn giữ được độ ẩm trên da mà không cảm thấy căng rát hay khó chịu. pH của em này từ khoảng 5-6 nên không hề phá hủy lớp màng acid tự nhiên trên da.

Với những hôm da lên mụn hoặc mẩn đỏ, em này cũng không khiến mình bị kích ứng hay châm chích khó chịu mà còn có khả năng đẩy cồi với mấy em mụn viêm khá ổn.

Nói chung, em này phù hợp với cả da khô, da dầu, da mụn và da nhạy cảm luôn.

Đánh giá từ khách hàng đã sử dụng sản phẩm sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser

Đánh giá từ channel Sheis

Sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser được đánh giá là làm sạch tốt, có mùi thơm dễ chịu và sảng khóai tuy nhiên giá thành sản phẩm hơi cao.

Đánh giá từ channel Swatchesbylyn

Sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser là một sản phẩm mà chị Lyn cực kì thích với chiết xuất trà xanh giúp làm sạch dịu nhẹ cho da và phù hợp với mọi làn da.

Ưu nhược điểm của sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser

Ưu điểm

• Làm sạch bụi bẩn, dầu thừa, bã nhờn trên da nhẹ nhàng, không gây kích ứng.
• Không khô căng, sau khi sử dụng vẫn giữ được độ ẩm trên da.
• Chứa đến hơn 30% Matcha giúp chống viêm, làm sạch da hiệu quả.
• Thành phần cực kì an toàn: không chứa cồn, paraben, silicone và hương liệu.

Nhược điểm

• Giá thành sản phẩm cao.
• Khó mua sản phẩm.

Mua sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser ở đâu? Giá bao nhiêu?

Hiện nay, sữa rửa mặt Krave Matcha hemp Hydrating Cleanser đang được bán với giá khoảng 500.000VNĐ/120ml..

Bạn có thể mua sản phẩm theo các link sau đây:

• Mua sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser trên Shopee.
• Mua sữa rửa mặt Krave Matcha Hemp Hydrating Cleanser trên Lazada.

Tổng kết sản phẩm

• Công dụng: Làm sạch
• Dung tích/Trọng lượng: 120ml
• Loại da: Mọi loại da
• Quốc gia: Hàn Quốc
• Quy cách đóng gói: Tuýp

Đọc thêm nhiều bài viết hấp dẫn khác trên BlogAnChoi tại đây nhé:

• Review kem dưỡng Krave Oat So Simple: phục hồi, làm dịu da cực kì hiệu quả
• Review sữa rửa mặt tạo bọt Hada Labo Gokujyun Foaming Cleanser: Làm sạch cho da mùa đông

Trà có ý nghĩa như thế nào đối với văn hóa Nhật Bản?

Trà là loại thức uống phổ biến nhất ở Nhật Bản, và là một phần quan trọng góp phần làm nên nền văn hóa ẩm thực nổi tiếng của đất nước này. Khi du lịch đến Nhật bạn có thể thấy rất nhiều loại trà được phục vụ tại khắp mọi nơi và có thể được dùng vào mọi thời điểm trong ngày.

Trà xanh là loại phổ biến nhất trong số đó, và khi nói đến “trà” (お茶, ocha) mà không đề cập gì thêm thì ai cũng ngầm hiểu đó là trà xanh. Đó cũng là loại trà giữ vị trí trung tâm trong các nghi thức trà đạo của người Nhật.

Người Nhật đã phát triển nghệ thuật thưởng trà như thế nào?

Trà được người Nhật biết đến lần đầu tiên vào thế kỷ thứ 8, bắt nguồn từ Trung Quốc. Trong thời kỳ Nara (710-794), trà được xem là loại sản phẩm xa xỉ chỉ dành riêng cho giới quý tộc và tôn giáo như một loại đồ uống dược liệu, và lượng trà được làm ra cũng rất ít.

Vào đầu thời kỳ Kamakura (1192-1333), người sáng lập Thiền tông Phật giáo Nhật Bản là Eisai đã mang nghệ thuật pha bột lá trà từ Trung Hoa về Nhật Bản. Nhờ đó việc trồng trà đã trở nên phổ biến và lan tỏa khắp nước Nhật, với những vùng trồng trà nổi bật nhất là Uji và đền Kozanji ở Takao.

Đến thời kỳ Muromachi (1333-1573), trà đã trở thành loại thức uống phổ biến đối với mọi tầng lớp người dân Nhật Bản. Người Nhật thường tụ họp tại những buổi tiệc trà lớn và chơi trò đoán tên, trong đó mọi người sẽ uống tách trà được chuyền tay nhau và đoán xem đó là loại trà gì, được trồng ở đâu. Những người giàu có thậm chí còn “phát triển” thú chơi sưu tầm những món đồ xa xỉ liên quan đến nghệ thuật uống trà.

Cũng trong khoảng thời gian này, một phong cách thưởng trà tinh tế hơn được hình thành, lấy cảm hứng từ Thiền tông và nhấn mạnh hơn vào các nghi thức cũng như giá trị tinh thần. Những buổi tiệc trà này thường chỉ gồm một vài người ngồi trong một căn phòng nhỏ, nơi chủ nhà sẽ mời trà thực khách để tạo nên bầu không khí thân mật hơn. Chính những buổi thưởng trà như vậy là tiền đề dẫn đến sự ra đời của nghệ thuật trà đạo nổi tiếng ngày nay.

Một vài trong số những vùng trồng trà nổi tiếng nhất của Nhật Bản là Shizuoka, Kagoshima và Uji. Dưới đây là danh sách những loại trà phổ biến được sử dụng nhiều mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp khi tới thăm đất nước mặt trời mọc.

Trà làm từ cây trà

Ryokucha (trà xanh)

Gồm các loại gyokuro, sencha, bancha.

Khi cây trà đến kỳ thu hoạch, người nông dân sẽ phân loại ra nhiều cấp độ khác nhau tùy theo thời điểm lá trà được hái và mức độ lá trà tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Loại cao cấp nhất là gyokuro, những lá trà được thu hoạch trong lượt hái đầu tiên và được che bóng mát trong một thời gian trước khi thu hoạch.

Kế đến là sencha, cũng là sản phẩm của lượt hái đầu nhưng lá trà không được bảo vệ khỏi ánh nắng.

Cuối cùng là bancha, loại trà có phẩm chất kém hơn được hái vào những lượt sau.

Matcha (bột trà xanh)

Chỉ có những lá trà thượng hạng với chất lượng tốt nhất mới được dùng để làm ra matcha. Sau khi sấy khô lá trà, người Nhật sẽ nghiền chúng thành bột mịn để pha với nước nóng. Matcha chính là loại trà xanh được dùng trong nghi thức trà đạo truyền thống.

Konacha (cặn trà xanh)

Konacha thực chất là phần bụi trà cùng với những búp và lá trà còn sót lại sau quá trình chế biến các loại trà cao cấp như gyokuro và sencha. Mặc dù bị coi là loại trà thấp cấp hơn nhưng konacha có thể kết hợp rất tốt với một vài món ăn của người Nhật như sushi chẳng hạn. Loại trà này thường có sẵn dưới dạng tự phục vụ dành cho thực khách đến ăn tại các nhà hàng sushi bình dân.

Hojicha (trà xanh rang)

Hojicha được làm ra bằng cách rang lá trà, nhờ đó tạo cho chúng màu nâu đỏ đặc trưng. Nhiệt độ cao của quá trình chế biến này cũng kích hoạt các phản ứng hóa học xảy ra bên trong lá trà và làm dậy hương thơm ngọt nhẹ hơi giống như caramel.

Genmaicha (trà xanh với gạo lứt rang)

Genmai là từ dùng để chỉ gạo lứt, loại gạo chưa được chà xát để tách bỏ vỏ cám. Hạt gạo genmai được rang và trộn với lá trà để làm ra genmaicha, trong đó chính thành phần gạo lứt rang giúp tạo ra màu vàng và hương vị khác biệt cho loại trà này. Genmaicha thường được dùng như một món thay thế cho trà xanh thông thường.

Oolongcha (trà ô long)

Đây là loại trà được chế biến theo cách của người Trung Quốc. Lá trà sẽ được để ngoài không khí cho oxi hóa một cách tự nhiên, sau đó người ta đem hấp hoặc rang chúng lên để dừng quá trình oxi hóa lại. Trà ô long có màu nâu đặc trưng và có thể được dùng nóng hoặc lạnh tại hầu như tất cả mọi cơ sở ăn uống trên khắp nước Nhật.

Kocha (trà đen)

Lá trà nếu được để cho oxi hóa lâu sẽ tạo nên màu đậm hơn trà ô long, khi đó chúng được gọi là kocha. Trong tiếng Nhật cái tên này thực ra có nghĩa là “trà đỏ thẫm”, thể hiện màu sắc đỏ nâu của trà. Kocha được dùng rất nhiều tại các nhà hàng và quán cafe theo phong cách phương Tây.

Jasmine-cha (trà với hoa nhài)

Trà hoa nhài được dùng rộng rãi ở đảo Okinawa, nơi chúng còn được gọi với cái tên là sanpincha, nhưng tại các địa phương khác của nước Nhật thì không được phổ biến lắm. Loại trà này được làm ra bằng cách kết hợp hoa nhài vào trà xanh hoặc đôi khi là trà ô long.

Các loại trà không có nguồn gốc từ cây trà

Mugicha (trà lúa mạch)

Đây là loại thức uống được làm ra khi hòa tan hạt lúa mạch đã rang chín vào nước. Loại “trà” này thường được dùng lạnh vào mùa hè, và nhiều người cho rằng nó phù hợp với trẻ em vì không chứa chất caffeine như lá của cây trà.

Kombucha (trà rong biển)

Người Nhật làm ra kombucha bằng cách hòa rong biển kombu đã được cắt nhỏ hoặc nghiền thành bột vào nước nóng. Loại “trà” này có vị mặn và đôi khi được phục vụ như một món để chào mừng các du khách tới các lữ quán (ryokan). Thú vị ở chỗ, có một loại thức uống lên men khác rất nổi tiếng cũng được gọi bằng cái tên kombucha, nhưng hoàn toàn khác với trà rong biển của người Nhật.

Bạn có thể tìm thấy những loại trà này ở đâu khi tới Nhật Bản?

Khi du lịch tới Nhật Bản bạn có thể thưởng thức các loại trà kể trên tại tất cả các nhà hàng, quán ăn, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, ki ốt, thậm chí có thể mua trà đóng chai từ các máy bán hàng tự động đặt trên đường phố.

Trong các nhà hàng, trà xanh thường được mang ra cho khách trong bữa ăn hoặc khi gần ăn xong, và hoàn toàn miễn phí! Những nhà hàng bình dân hơn thường có sẵn trà xanh hoặc mugicha để khách tự phục vụ, trong khi konacha thường chỉ có ở những nhà hàng sushi đắt tiền hơn, còn kocha thường có trong thực đơn của các quán cafe và nhà hàng theo phong cách phương Tây.

Ở một số đền chùa và vườn cảnh, du khách có thể được phục vụ các loại trà như ryokucha hay matcha. Phong cách thưởng trà tại các địa điểm này cũng rất thú vị: bạn sẽ ngồi trong một căn phòng yên tĩnh có trải chiếu tatami truyền thống của người Nhật, trước mắt là khung cảnh tuyệt đẹp của vườn cây và các công trình kiến trúc, còn trên tay là chén trà thơm ngát thường được dùng kèm với các món bánh ngọt truyền thống gọi là wagashi.

Đôi khi trà sẽ được tính trong phí vào cổng của địa điểm du lịch, nhưng thường thì bạn sẽ phải chi ra vài trăm yên để thưởng thức cách uống trà rất thi vị này.

Cuối cùng không thể không nhắc đến nhiều loại trà được bán trong các chai nhựa hoặc lon tại cửa hàng và máy bán hàng tự động trên khắp nước Nhật. Những chai trà này có thể nóng hoặc lạnh để bạn lựa chọn tùy thích, mặc dù trà nóng ít được sử dụng vào các tháng mùa hè, đặc biệt là trong các máy bán hàng tự động.

Nào, bạn đã thấy háo hức muốn khám phá hương vị độc đáo của những loại trà Nhật Bản rồi chứ? Nếu có dịp ghé thăm đất nước này hãy tranh thủ thưởng thức một nét văn hóa lâu đời và đậm đà bản sắc của người Nhật nhé!

Mời bạn xem thêm những bài viết liên quan:

• Người Nhật có những loại bánh ngọt truyền thống nào?
• Nhớ ghé qua những tiệm kimbap ngon nhất này khi du lịch Hàn Quốc!

Hãy tiếp tục đón xem BlogAnChoi để khám phá thêm nhiều điều thú vị trong cuộc sống bạn nhé!

Dùng trà xanh để chăm sóc sắc đẹp chính là một phương pháp an toàn và hiệu quả. Dưới đây là một số tác dụng của trà xanh trong lĩnh vực làm đẹp.

Tác dụng của Trà xanh với làn da

1. Giúp làn da trắng sáng

Trà xanh giúp bạn cải thiện sắc tố da, loại bỏ độc tố, giảm viêm và tăng độ đàn hồi cho da.

Để làm mặt nạ trà xanh có tác dụng dưỡng trắng bạn hãy cắt 2 túi trà lọc đã dùng để lấy bã trà xanh, sau đó thêm 1-2 muỗng mật ong vào bã trà cùng 1 ít nước cốt chanh.

Hãy sử dụng mặt nạ trà xanh vừa làm trong 5-10 phút rồi sửa sạch bằng nước ấm. Bạn nên dùng mặt nạ này mỗi lần một tuần để có làn da trắng sáng hơn nhé.

2. Giảm thâm quầng mắt

Các chất chống oxy hóa và làm se da trong trà xanh có tác dụng giúp bạn chữa sưng mắt bằng cách thu nhỏ các mạch máu ở vùng mắt nhạy cảm.

Để chăm sóc da vùng mắt bạn đặt 2 túi trà xanh vào tủ lạnh khoảng 30 phút sau đó lấy ra và đặt túi trà lên mặt sau đó thư giãn khoảng 15 phút.

3. Chữa mụn cho da

Trà xanh có chứa một số chất kháng khuẩn giúp bạn chữa các loại mụn do vi khuẩn gây ra.

Để dùng trà xanh trị mụn, bạn hãy áp dụng công thức sau: pha loãng trà xanh mới nấu với nước, sử dụng bông gòn thấm trà và lau lên vùng có mụn rồi giữ yên trong khoảng 10-15 phút. Bạn nên áp dụng mỗi ngày 2 lần cho đến khi làn da sạch mụn nhé.

4. Thu nhỏ lỗ chân lông

Các lỗ chân lông của bạn nếu có kích thước lớn thường rất dễ bị tắc và viêm lỗ chân lông. Với công dụng chống oxy hóa hiệu quả, trà xanh sẽ là loại thực vật làm se da để giúp bạn thu nhỏ các lỗ chân lông của mình.

Để lỗ chân lông thu nhỏ lại, bạn nấu khoảng 250ml trà đặc và để nguội, sau đó trộn một ít nước trà với đất sét khoáng cho tới khi hỗn hợp trở nên dẻo. Đắp hỗn hợp này lên mặt để làm mặt nạ, sau khi mặt nạ khô hãy nhẹ nhàng bóc ra và rửa sạch bằng nước ấm.

Trải nghiệm 2 sản phẩm làm đẹp từ Trà Xanh

Trà xanh tốt là như vậy nhưng bạn còn phải tìm chỗ mua lá trà, còn phải chế biến, pha trộn… nó làm bạn thấy chùn bước. Thì giải pháp dành cho các bạn không có nhiều thời gian chính là sử dụng những sản phẩm chiết xuất từ trà sẽ lợi đôi đường nè. Hiện nay có khá nhiều mỹ phẩm có thành phần chính là trà xanh với nhiều chức năng làm đẹp khác nhau. Trong số đó có 2 sản phẩm toner và mặt nạ đất sét là: Super Matcha Pore Tightening Toner và có thành phần hoàn toàn từ trà xanh của thương hiệu Some By Mi rất nổi tiếng được đông đảo chị em yêu thích và sử dụng. Cùng mình khám phá ngay nhé.

1. Nước hoa hồng Super Matcha Pore Tightening Toner

Sản phẩm nước hoa hồng Pore Tightening có thành phần chủ yếu là nước trà xanh tươi chiếm 83% thành phần, trong đó trà xanh có chứa hơn 200 hợp chất khác nhau có nhiều tác dụng trong việc dưỡng da hiệu quả.

Sản phẩm được sản xuất từ matcha cao cấp từ đồn điền trà được thiên nhiên ban tặng có tên Bosung. Đây là loại matcha cao cấp thuần túy của vùng đất Bosung giúp cung cấp cho làn da năng lượng sâu và mạnh mẽ. Sau khi loại bỏ thân và gân lá trà xanh sẽ được nghiền thành bột mịn và được hòa trộn cùng với một số thành phần khác tạo nên Toner Super Matcha Pore Tightening.

Tác dụng nổi bật nhất của toner này chính là làm se khít lỗ chân lông mạnh mẽ nhờ 830.000 ppm trà xanh trong sản phẩm, giúp loại bỏ các tạp chất còn sót lại trên da ngay cả khi rửa mặt.

Ngoài ra, thành phần Tannin ngoài tác dụng kháng khuẩn còn giúp tăng độ đàn hồi của lỗ chân lông và cấp ẩm cho làn da vô cùng hiệu quả.

Công nghệ Sebum Controller Powder giúp làm sạch bã nhờn và tạp chất để duy trì lỗ chân lông luôn trong trạng thái tươi mới, ổn định lại độ ẩm và lượng dầu tự nhiên trên da.

Với chiết xuất diếp cá sản phẩm nước hoa hồng Pore Tightening rất thích hợp cho làn da mụn bởi cả trà xanh và diếp cá đều có tính kháng khuẩn mạnh mẽ sẽ giúp da được bảo vệ khỏi những tác hại của tia UV.

Hoạt chất tự nhiên khác có trong sản phẩm như rau má sẽ giúp thanh lọc làn da, làm dịu và lành da, kích thích sản xuất collagen làm săn chắc da hiệu quả.

2. Mặt nạ đất sét Super Matcha Pore Clean Clay Mask

Sản phẩm mặt nạ đất sét Super Matcha Pore Clean Clay Mask có thiết kế đơn giản nhưng bắt mắt và thu hút với thành phần từ trà xanh và nhiều dưỡng chất khác rất tốt cho da.

Mặt nạ đất sét Pore Clean Clay Mask giúp làm sạch sâu lỗ chân lông bằng cách hấp thụ chất thải, bã nhờ sâu trong lỗ chân lông ra khỏi da, loại bỏ tế bào chết và thanh lọc làn da bị xỉn màu.

Thành phần trà xanh giàu chất chống oxy hóa có khả năng cung cấp dưỡng chất cho làn da mệt mỏi, giảm thiểu những dấu hiệu lão hóa của da, giúp da tươi sáng hơn.

Ngoài ra, sản phẩm còn có tác dụng dưỡng ẩm cho da nhờ các tinh dầu có chức năng cung cấp độ ẩm, làm dịu da. Không gây cảm giác khô da sau khi sử dụng mà còn giúp bề mặt da thô ráp trở nên mịn màng hơn.

Tham khảo thông tin sản phẩm TẠI ĐÂY

Xem thêm bài review chi tiết dòng sản phẩm Some By Mi Super Matcha: thanh lọc và “hồi sinh” làn da.

Giá trị dinh dưỡng của bánh mousse matcha

Với ngoại hình bắt mắt, bánh mousse matcha không chỉ làm thỏa mãn gu thẩm mỹ mà còn rất ngon, đảm bảo nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.

Trong matcha có chứa selenium có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Các chất chống oxi hóa, L-theanine, EGCG là các chất có vai trò tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, matcha còn chứa các thành phần có tác dụng giảm cholesterol và đường, bổ sung năng lượng và thư giãn tinh thần.

Trứng gà là nguồn cung cấp protein dồi dào, chứa các axit amin có tác dụng chống lão hóa, tăng cường lực và độ dẻo dai cho cơ bắp. Nguồn vitamin có trong trứng như vitamin A, D, E và vitamin nhóm B có lợi cho sức khỏe.

Nguyên liệu để làm bánh mousse matcha

Nguyên liệu phần bánh chiffon

• 3 quả trứng
• 25 gram dầu thực vật
• 60 gram đường
• 1 muỗng cà phê bột matcha
• 1 ít muối
• 60 gram sữa
• 60 gram bột bánh

Nguyên liệu phần mousse paste 

• 12 gram gelatin
• 1 muỗng cà phê bột matcha
• 125 gram sữa
• 70 gram đường
• 175 gram cream
• 100 gram mascarpone cheese

Tỷ lệ của bột matcha và mousse paste (từ đậm đến nhạt)

• 1 muỗng cà phê bột matcha + 60 gram mousse paste
• ¾ muỗng cà phê bột matcha + 80 gram mousse paste
• ½ muỗng cà phê bột matcha + 100 gram mousse paste
• ¼ muỗng cà phê bột matcha + 100 gram mousse paste
• 120 gram mousse paste

Dụng cụ cần thiết 

• Khuôn bánh 20×30 cm (Đặt mua khuôn bánh chống dính tại đây)
• Máy đánh trứng (Đặt mua máy đánh trứng đánh kem nhào bột 7 tốc độ 6610 trắng tại đây)
• Rây inox (Đặt mua rây lọc thực phẩm Sta Ami Hàn Quốc ST_183 (17x6x36cm) không gỉ sét)
• Lò nướng

Cách làm bánh mousse matcha

Chuẩn bị phần nền bánh 

Bước 1: Đập trứng phân ra lòng đỏ và lòng trắng, sau đó cho một phần đường vào lòng đỏ. Đổ dầu thực vật vào từ từ, vừa khuấy vừa đổ.

Bước 2: Hòa sữa cùng với bột trà xanh, đổ hỗn hợp vào trong lòng đỏ, trộn đều. Sau đó, rây bột vào hỗn hợp trà xanh cùng trứng. 

Bước 3: Đánh bông hỗn hợp lòng trắng trứng và đường.

Bước 4: Cho lòng trắng trứng đánh bông vào hỗn hợp trà xanh trên, trộn đều.

Bước 5: Đổ vào khay đã được lót giấy nến, bỏ vào lò nướng tầm 15 phút.

Bước 6: Gelatine cắt nhỏ, để vào nước lạnh cho mềm rồi vớt ra, ép sạch nước, cho vào sữa nóng để gelatine hòa tan hoàn toàn.

Bước 7: Đổ phần sữa có gelatine vào phomai mascarpone, cho đường vào và trộn đều cho đến khi tan.

Bước 8: Cream đánh cho đến khi trên bề mặt có các vân, sau đó đem trộn cùng hỗn hợp phomai tạo thành mousse.

Bước 9: Chuẩn bị các hỗn hợp mousse với cấp độ màu từ đậm đến nhạt theo tỷ lệ từ đậm đến nhạt theo tỷ lệ thứ tự như đã nói ở trên.

Bước 10: Dùng khuôn để tạo hình cho phần nền bánh. Sau đó, đổ các phần mousse matcha đã chuẩn bị vào theo thứ tự màu từ nhạt đến đậm dần. Cho vào tủ lạnh để bánh đông lại. 

Sau khi lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, sử dụng máy sấy để sấy xung quanh khuôn bánh. Dễ dàng lấy bánh ra khỏi khuôn.

Yêu cầu thành phẩm của bánh

Bánh mousse matcha sau khi hoàn thiện có màu sắc đẹp, các vân màu đồng đều nhau, bạn có thể sử dụng trực tiếp mà không cần trang trí thêm. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm của bánh cùng hương vị matcha tan trong miệng.

Trình bày và thưởng thức bánh mousse matcha 

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh mousse matcha đẹp mắt và sẵn sàng để thưởng thức nó cùng bạn bè và gia đình rồi. Chỉ cần bày ra đĩa và thưởng thức cùng một tách trà xanh là bạn đã có một bữa tráng miệng tuyệt vời rồi đấy!

Một số lưu ý khi làm bánh mousse matcha

• Trước khi làm phần nền bánh, nên bật lò nướng ở 180 độ 
• Bột trà xanh dễ gây nên bọt bóng nên lúc đầu chỉ cho vào một ít sữa, cho từng ít vào rồi khuấy để nó trở thành hỗn hợp đồng nhất. Sau đó đổ từ từ phần còn lại vào
• Hỗn hợp lòng trắng trứng cùng đường được đánh từ tốc độ thấp đến cao sau đó quay lại thấp để giúp cho meringue bớt bọt khí to khi cho lòng trắng trứng đã đánh bông vào trong hỗn hợp trà xanh, cần lưu ý lúc đầu chỉ cho ⅓ phần lòng trắng vào, trộn đều rồi sau đó mới cho phần còn lại vào.
• Bánh sau khi nướng phải lấy ra khỏi lò ngay.
• Khi chuẩn bị hỗn hợp màu mousse, nên sử dụng cân để có được các cấp độ màu chuẩn nhất.
• Nên đổ phần mousse vào ngay chính giữa bánh, nó sẽ tạo ra hiệu ứng tản, giúp cho phần bánh được đều và đẹp hơn.

Chúc bạn thành công với công thức bánh mousse matcha mà BlogAnChoi gửi tới cho bạn nhé!

Trong bài viết này, BlogAnChoi có sử dụng công thức và hình ảnh của Youtuber Amanda Tastes.

Các bạn có thể tham khảo thêm video sau để thấy rõ cách làm bánh mousse matcha:

Các bạn có thể tham khảo thêm các công thức làm bánh khác để giúp sổ tay học nấu ăn của mình phong phú hơn qua các bài viết: 

• Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh tươi cực ngon xua tan nắng hè
• Hướng dẫn cách làm bánh mousse thanh long ruột đỏ tại nhà ngon khó cưỡng

Đừng quên ghé thăm BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật những công thức nấu ăn khác bạn nhé!

Vốn dĩ là một chuỗi cửa hàng cà phê vô cùng “khổng lồ”, Starbucks hầu như có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới. Thế nên, điều dễ hiểu là số lượng nhân viên làm việc cho Starbucks cũng vô cùng đông đúc và…sáng tạo. Họ chính là những “nghệ nhân” đã sáng tạo ra các loại đồ uống mới lạ này để khách hàng không bao giờ cảm thấy Starbucks bị “cũ kỹ”.

Từ những loại đồ uống “thần kỳ” lấy cảm hứng từ bộ truyện Harry Potter kinh điển đến những ly nước màu mè lạ lẫm, bạn sẽ không khỏi bất ngờ với sự sáng tạo tới “tận trời cao” của những nhân viên Starbucks đâu!

Twix Frappuccino – Frappuccino kẹo Twix

Chẳng cần phải đi đâu xa để thưởng thức kẹo sôcôla caramel Twix nổi tiếng của nước Anh, bạn có thể đến ngay Starbucks, gọi cho mình một ly Frappuccino thêm ít sirô caramel, một chút sirô hạt dẻ và topping trên cùng là vài giọt mocha.

The Purple Drink – Thức uống màu tím

Một cái tên khá là “chân thật” vì không nhìn thấy nó bạn cũng đã có thể tưởng tượng ra rồi nhỉ? Để có được loại đồ uống tím như “khủng long Barney” này, bạn cần phải có một công thức đặc biệt khi gọi món. Hãy yêu cầu trà dứa trộn với sữa đậu nành, cho thêm một ít quả mâm xôi đen và cuối cùng là sirô vani nhé.

Butterbeer Frappuccino – Frappuccino bia bơ

Hẳn những ai là “fan ruột” của Harry Potter sẽ không thể không biết đến món bia bơ “thần thánh” ở làng Hogsmeade rồi nhỉ? Lấy ý tưởng từ loại thức uống cứ ngỡ chỉ có trong thế giới phù thủy này, Starbucks đã thành công khi tạo ra Bia Bơ Frappuccino vô cùng đặc sắc. Bật mí cho bạn, món bia bơ này hoàn toàn có thể tự làm ở nhà nhé!

Orange Drink – Thức uống màu cam

Đây là thức uống “màu cam” chứ không phải là nước cam đâu vì thật ra nó được làm ra từ…xoài các bạn ạ! Loại thức uống này không  hề dễ tìm chút nào vì chỉ một số nơi ở Anh mới có thôi. Để có được ly Starbucks “cam lè” như thế này, bạn hãy yêu cầu người barista làm cho bạn một quả xoài thật “cam”, cho thêm bột vani và thật nhiều sữa dừa nhé.

Matcha Icy – Trà xanh đá xay

Để có được loại thức uống vô cùng có lợi cho sức khỏe này, bạn có thể tự làm tại nhà với công thức 2 muỗng bột matcha, sirô vani không đường, bột quế không đường, cho thêm đá và xay lên thôi! Tada, thế là bạn đã có được loại thức uống vô cùng bổ dưỡng mà quan trọng nhất chính là cực kỳ ngon luôn!

Và còn cả một danh sách ở đây nữa này!

Thưởng thức Starbucks ở đâu?

Starbucks ở TP.HCM

• Starbucks Coffee New World: AB Tower, số 76, Lê Lai, Quận 1, TP.HCM. Giờ mở cửa: CN – thứ Năm: 6h30 – 23h, thứ Sáu – thứ Bảy: 6h30 – 24h. Điện thoại: 08 3823 991
• Starbucks Rex: 141, Nguyễn Huệ, Quận 1. Giờ mở cửa: CN – thứ Năm: 7h – 22h, thứ Sáu – thứ Bảy: 7h – 23h. Điện thoại: 08 3824 4668
• Starbucks Coffee: 191, Đề Thám, Quận 1. Giờ mở cửa: CN – thứ Năm: 7h – 22h, thứ Sáu – thứ Bảy: 7h – 22h. Điện thoại: 08 3838 6455
• Starbucks Coffee Phạm Hồng Thái: Góc đường Phạm Hồng Thái và Nguyễn Thị Nghĩa, Quận 1. Mở cửa đến 22:00, riêng thứ 7 chỉ mở đến 12:00.
• Starbucks President Place: 93 Nguyễn Du, Quận 1, TP.HCM. Giờ mở cửa: CN – thứ Năm: 7h30 – 21h30, thứ Sáu – thứ Bảy: 7h30 – 23h30. Điện thoại: 08 3822 5891.
• Starbucks Lakai: 98 – 126 Nguyễn Tri Phương, Quận 5, Tp. HCM. Giờ mở cửa: thứ Hai – CN: 7h – 22h30. Điện thoại: 08 3924 1251

Xem thêm các địa chỉ khác ở TP.HCM tại link sau: http://en.starbucks.vn/store-locator/search/location/Ho%20Chi%20Minh%20City

Starbucks ở Hà Nội

• Starbucks Lan Viên: 32 Hàng Bài, Phường Hàng Bài, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ mở cửa: thứ Hai – thứ Sáu: 7h – 22h, thứ Bảy – CN: 7h – 23h. Điện thoại: 04 3936 8407
• Starbucks Bà Triệu: 314 Phố Bà Triệu, Phường Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Giờ mở cửa: thứ Hai – CN: 7h – 23h. Điện thoại: 04 3978 1817
• Starbucks Press Club: 59A Lý Thái Tổ, Phường Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ mở cửa: thứ Hai – CN: 6h30 – 22h. Điện thoại: 043936 9017
• Starbucks IPH: Indochina Plaza Hanoi, 241 Xuân Thủy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội. Giờ mở cửa: thứ Hai – CN: 6h30 – 22h30. Điện thoại: 04 3795 4278
• Starbucks Garden: TTTM The Garden – Khu đô thị The Manor, Mễ Trì, Hà Nội. Giờ mở cửa: CN – thứ Năm: 7h – 22h, thứ Sáu – thứ Bảy: 7h – 23h. Điện thoại: 04 3395 3333
• Starbucks Phạm Ngọc Thạch: Tầng 1, số 2 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội. Giờ mở cửa: thứ Hai – CN: 8h – 23h. Điện thoại: 04 3637 4374

Link xem cụ thể các địa chỉ ở Hà Nội: http://en.starbucks.vn/store-locator/search/location/Hanoi%2C%20Ho%C3%A0n%20Ki%E1%BA%BFm%20District%2C%20Hanoi%2C%20Vietnam

Một thông tin cho bạn, không phải ở đâu bạn cũng có thể tìm thấy những loại thức uống trong “thực đơn bí mật” này đâu vì mọi thứ còn phải tùy thuộc vào nguồn nguyên liệu và…độ may mắn của bạn nữa. Uống Starbucks “độc” cũng khó không kém gì săn Pokémon đâu nhé!