Rau má là loại cây nhân gian có tính hàn, giải nhiệt cho cơ thể. Một cốc nước rau má có thể xua đi cái nóng nực ngày hè. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu cụ thể 5 tác dụng của rau má với sức khỏe ngay sau đây nhé!

Rau má là loại rau nhiệt đới thường xuất hiện ở những nơi ẩm ướt, mà điển hình tại Việt Nam là các bờ mương. Tên đông y của loại cây này là Tích tuyết thảo, nhiều khi còn được gọi là Liên tiền thảo, tên khoa học là Centella asiatica.

Từ lâu, rau má đã xuất hiện nhiều trong thực đơn của người Việt. Nhiều món ăn, thức uống thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến từ rau má như sau:

  • Gỏi rau má trộn tôm thịt bò: Vị đắng, bùi của rau má hòa quyện cùng vị ngọt vốn có của thịt bò và vị chua cay của nước trộn gỏi, tạo thành một món khai vị vô cùng hấp dẫn.
  • Canh rau má: Món này thì không còn lạ gì nữa với người Việt, vì nó vừa ngon, vừa giải nhiệt hiệu quả. Bạn có thể nấu chung với tôm, hến,…
  • Nước rau má xay: Đây là thức uống giải khát được nhiều người yêu thích trong ngày hè nắng nóng. Xay rau má cùng đậu xanh và sữa, thêm một chút đá thì ngon tuyệt vời.
  • Trà rau má: Tương tự các loại trà khác, trà rau má cũng có tác dụng thanh lọc và giải nhiệt cơ thể hiệu quả.
Nước rau má
Nước rau má là thức uống giải khát vô cùng quen thuộc. (Nguồn: Internet)

Ngoài việc là nguyên liệu chế biến thức ăn, nước uống, rau má cũng giúp làm đẹp da, giảm cân… Không những thế, tác dụng của rau má đối với sức khỏe cũng vô cùng ấn tượng. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu nhé!

1. Tốt cho tim mạch – tác dụng của rau má với sức khỏe đáng cân nhắc

Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định thành phần của rau má có thể giúp đẩy mạnh, phục hồi sự lưu thông khí huyết trong cơ thể và giảm sưng hiệu quả. Chính vì thế, rau má đặc biệt tốt với những ai bị bệnh liên quan đến mạch máu, nhất là tĩnh mạch.

Rau má
Hãy tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách ăn rau má. (Nguồn: Internet)

Ngoài ra, nếu kiên trì ăn rau má dài hạn sẽ đẩy lùi nguy cơ tai biến do chứng xơ vữa động mạch. Nguyên nhân là rau má sẽ làm giảm lượng cholesterol trong máu, làm mềm mạch máu, rất tốt cho các bạn đang mắc chứng thừa cân.

2. Làm chậm quá trình lão hóa

Không chỉ chứa hoạt chất tốt, rau má còn có cả những chất chống oxy hóa và các khoáng chất tốt cho cơ thể. Do đó, quá trình lão hóa chậm lại, đồng thời quá trình phục hồi, tái tại những tế bào nhanh lên, để da trẻ trung, săn chắc. Hơn nữa, các chất này còn có thể chữa lành hoàn toàn những loại bệnh ngoài da.

Xem thêm

5 tác dụng tuyệt vời của yến sào với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Yến sào (tổ yến) là một trong những món ăn nhận được nhiều đánh giá tích cực về chất lượng bởi nó có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của yến sào, hãy cùng BlogAnChoi khám phá nhé! Yến sào là gì? Yến sào (còn được ...

Lão hóa
Quá trình lão hóa sẽ chậm lại nhờ tận dụng các tác dụng của rau má. (Nguồn: Internet)

3. Làm lành vết thương

Trong rau má chứa asiaticosid – một hoạt chất rất tốt cho các tế bào biểu bì. Chất này kích thích sừng hóa, tác dụng mạnh mẽ đến sự tách ly tế bào, giúp vết thương mau lành, nhất là vết thương ngoài da.

Tác dụng của rau má
Rau má có thể giúp vết thương ngoài da mau lành. (Nguồn: Internet)

Ngoài ra, một thành phần khác của rau má có thể phục hồi vết thương hiệu quả là triterpenoids. Nó sẽ làm tăng cường chất chống oxy hóa tại vết thương, từ đó làn da của bạn sẽ sẽ được bảo về và máu tại vết thương cũng sẽ được tuần hòan tốt hơn.

4. Giảm căng thẳng, lo âu

Theo một nguyên cứu lâm sàng, chứng giật mình do hoảng sợ sẽ được giảm thiểu nếu bạn hay sử dụng rau má. Nguyên nhân là hoạt chất Bracoside B trong loại cây này giúp hệ thần kinh hoạt động theo chiều hướng tích cực, xua tan đi những căng thẳng, tăng độ tập trụng và thậm chí là cải thiện trí nhớ.

Căng thẳng
Bạn căng thẳng, lo âu? Hãy nghĩ đến việc bổ sung rau má vào thực đơn ngay nhé! (Nguồn: Internet)

5. Chống ung thư

Tác dụng của rau máu trong việc phòng chống ung thư vô cùng rõ rệt. Cụ thể, thành phần sterols, beta caroten, saponins, flavonols, alkaloids, terpenoids hay các vitamin đều là những chất chống oxy hóa tự nhiên. Chúng giúp thanh lọc cơ thể, chống lại chứng rối loạn DNA và ngăn chặn quá trình ung thư hóa.

Cây rau má
Rau má có thể giúp bạn tránh khỏi nguy cơ mắc bệnh ung thư nguy hiểm! (Nguồn: Internet)

Tác dụng phụ của rau má

Tác dụng của rau má trong việc cải thiện sức khỏe là không thể phủ nhận. Song, bên cạnh các lợi ích tuyệt vời thì rau má cũng có những mặt tiêu cực. Nếu dùng rau má sai cách thì có thể sẽ rơi vào những trường hợp tiêu cực sau:

  • Đau đầu, thậm chí là mất ý thức thoáng qua.
  • Giảm khả năng mang thai của phụ nữ nếu sử dụng lâu dài, không những thế nó còn tăng khả năng sảy thai. Vì thế, phụ nữ mang thai nên hạn chế loại rau này.
  • Tăng cholesterol và lượng đường trong máu.
  • Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Bạn có thể tham khảo các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tại đây:

Vậy là BlogAnChoi vừa giới thiệu tới bạn 5 tác dụng của rau má với sức khỏe vô cùng ấn tượng và đáng lưu ý. Còn chần chừ gì nữa mà không thưởng thức ngay loại rau giải nhiệt này trong những ngày hè? Hãy tiếp tục theo dõi chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi để tiếp cận thêm nhiều thông tin bổ ích nữa nhé!

Xem thêm

Quả acai berry - loại quả "thần dược" đối với sức khoẻ

Bạn có bao giờ nghĩ rằng một thứ quả tròn bé nhỏ lại có thể làm cuộc sống của bạn tuyệt vời gấp bội không? Hàng ngàn năm nay, quả acai berry đã chiếm trọn cảm tình của rất nhiều người bởi những tác dụng thần kỳ của nó đối với sức khỏe. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu về ...

Xem thêm

Cây xạ đen và tất cả những điều cần biết: Đặc điểm, công dụng, cách dùng, nơi bán

Cây xạ đen là một trong những loại dược liệu được biết đến rộng rãi ở Việt Nam. Được mệnh danh là thần dược có nhiều công dụng y học, tiêu biểu là hỗ trợ điều trị bệnh ung thư. Nhưng liệu bạn đã thật sự hiểu đúng về loại thảo dược này? Hãy cùng BlogAnChoi nghiên cứu chi ...

CHIA SẺ