Khi đói bụng, hầu hết chúng ta đều có xu hướng nạp thật nhanh và nhiều loại thức ăn để nhanh chóng về lại cảm giác no cho thật thỏa mãn. Nhưng bạn có biết rằng có những loại thực phẩm chỉ nên ăn trong những thời điểm thích hợp không? Hãy tìm hiểu xem những loại thực phẩm không nên ăn khi đói là gì để tránh rước thêm bệnh vào thân nhé!
1. Cà phê
Nhiều người có thói quen nhâm nhi cà phê vào buổi sáng. Điều này hoàn toàn tốt nếu như bạn đã ăn sáng, nạp năng lượng đầy đủ sau khi thức dậy. Còn nếu uống cà phê khi bụng đang rỗng tuếch, bạn có thể sẽ gặp nhiều vấn đề tác động xấu tới sức khỏe của mình đấy.
Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng, đồng hồ sinh học của bạn có thể bị phá vỡ nếu uống cà phê khi bụng đói. Mức độ cortisol (một loại hooc-mon điều chỉnh miễn dịch, trao đổi chất) tăng lên, làm tăng tiết axit clohydric trong dạ dày gây nên các vấn đề như ợ nóng và nặng hơn là viêm loét dạ dày.
Ngoài ra, uống cà phê khi bụng đang đói còn gây nên những tác động ảnh hưởng về tâm lý mà nôm na chúng ta vẫn hay nói là “say cà phê”. Lượng caffeine nạp quá nhiều khi bụng đói dễ dẫn đến những thay đổi tâm trạng như lo lắng, bồn chồn, tim đập nhanh và khó tập trung xử lý công việc.
2. Khoai tây
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong khoai tây có nhiều chất nhựa dính và nhiều axit no đơn. Khi đói ăn khoai tây sẽ gây cảm giác khó chịu vì nóng ruột. Ngoài ra khoai tây còn kích thích nhanh quá trình tiết axit của dạ dày, gây tác động xấu đến sức khỏe.
Những người đang mắc các bệnh liên quan đến dạ dày cần tuyệt đối tránh ăn khoai tây khi đang đói để tránh làm bệnh nặng thêm.
3. Các loại hoa quả
- Quả bơ: Hàm lượng chất béo trong quả bơ khá cao, nếu ăn khi bụng đói có thể dẫn đến chứng trào ngược.
- Quả chuối tiêu: Chuối tiêu ăn khi đói sẽ phá vỡ sự cân bằng canxi và magie trong máu, gây ảnh hưởng không tốt tới hệ tim mạch.
- Quả dứa: Hàm lượng enzym dồi dào trong dứa sẽ làm tổn thương dạ dày nếu ăn lúc bụng đang đói.
- Quả cà chua: Trong cà chua có rất nhiều axit, các thành phần hòa tan và chất nhựa. Nếu ăn cà chua khi đói, chúng sẽ phản ứng với axit trong dạ dày, tạo thành các khối đặc cứng dẫn đến đau bụng khó tiêu.
- Các loại quả có vị chua (cam, quýt, chanh…): Những loại trái cây có vị chua rất giàu vitamin C và axit hữu cơ, chúng sẽ phản ứng với dịch vị và axit trong dạ dày gây nên các hiện tượng như nôn mửa, khó chịu.
4. Rượu, đồ uống có cồn
Rượu và các loại đồ uống có cồn uống khi đói sẽ gây nên các hiện tượng choáng, nôn mửa và dễ bị ngộ độc cồn cấp tính.
5. Rau sống
Mặc dù rau xanh mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau sống ăn khi đói có thể gây hiện tượng đầy bụng, chướng bụng, khó tiêu, thậm chí có nguy cơ làm giảm lượng đường máu nên đừng cố nhồi nhét cùng lúc quá nhiều rau xanh khi bụng đang đói.
6. Kẹo cao su
Nhiều quan niệm cho rằng nhai kẹo cao su sẽ khiến bạn tập trung vào cơ hàm mà quên đi cơn đói. Tuy nhiên khi bụng đói mà nhai kẹo lại khiến dạ dày tiết ra nhiều dịch vị hơn, gây nên các hiện tượng như đau bụng, buồn nôn.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết. BlogAnChoi còn rất nhiều những bài viết chia sẻ về kiến thức trên mọi lĩnh vực từ kinh tế, tài chính, du lịch đến món ăn, sức khỏe… Mời bạn ghé thăm BlogAnChoi thường xuyên hơn nhé!
Một số bài viết cùng chuyên mục có thể bạn quan tâm: