Cùng với các công trình kiến trúc, di sản văn hóa, những khu chợ cũng là nơi lưu giữ linh hồn và những nét tinh túy của một khu vực. Chợ xuất hiện, tồn tại và phát triển theo từng giai đoạn của mỗi thành phố. Có những khu chợ tại rất nhiều nơi trên thế giới nổi tiếng với lịch sử hàng trăm năm tuổi và những mặt hàng độc đáo.
Với lịch sử phát triển kéo dài từ thời Trung Cổ cùng nền văn minh La Mã, Barcelona là thành phố tập hợp rất nhiều khu chợ đã tồn tại từ xa xưa cho đến những khu chợ hiện đại mới được xây dựng, mang thiết kế khác lạ. Có những khu chợ nổi tiếng thu hút đông khách du lịch; nhưng cũng có những khu chợ mà chỉ người dân địa phương mới nắm rõ, là những viên ngọc văn hóa thực sự ẩn mình giữa lòng thành phố nhộn nhịp, tấp nập.
Dù bạn đến chợ để mua sắm đồ lưu niệm, sản phẩm thời trang, thực phẩm, những món đồ kì lạ hay đơn giản chỉ là đi dạo, những khu chợ tại Barcelona sẽ luôn có đáp án tốt nhất cho mục đích của bạn. Hãy bắt đầu hành trình qua 9 khu chợ tốt nhất của thành phố.
1. Khu chợ Mercat de la Terra tại Barcelona
Một trong những chợ nông sản nổi tiếng nhất Barcelona là Mercat de la Terra. Chỉ với một chuyến đi ngắn bằng tàu điện ngầm, bạn đã có thể có mặt tại chợ. Chợ chỉ họp vào Thứ Bảy, từ 9:00 sáng đến 3:00 chiều, tại Jardins de les Tres Xemeneies, giữa những bức tường gạch đỏ của một nhà máy điện cũ ở khu phố Poble-Sec. Từ năm 2015, chợ đã trở thành một phần của mạng lưới Slow Food, dành cho các sản phẩm nông sản theo mùa, được bày bán trực tiếp bởi nông dân và các nhà sản xuất địa phương.
Mercat de la Terra là một khu chợ thân thiện với môi trường. Các nông sản được bày bán đều được gieo trồng và thu hoạch theo phương pháp truyền thống, bảo vệ môi trường, nhằm mục đích nâng cao nhận thức của người tiêu dùng khi mua sắm và tiêu thụ thực phẩm. Tại Mercat de la Terra, bạn hoàn toàn có thể yên tâm với xuất xứ và chất lượng thực phẩm. Các loại thực phẩm được bán trong chợ vô cùng đa dạng. Bạn có thể tìm được đủ đồ ăn cho một chuyến dã ngoại như phô mai địa phương, bánh mì, thịt nguội, mật ong, bia thủ công, rượu vang…; hoặc các nguyên liệu nấu ăn của vùng Catalan. Nhiều quầy hàng còn chế biến cả những món ăn địa phương ngay tại chỗ như calçots, cá mòi nướng hay paella với hương thơm quyến rũ khó cưỡng.
Bên cạnh nông sản và đồ ăn, Mercat de la Terra còn có nhiều hoạt động vui chơi ngoài trời, từ biểu diễn âm nhạc, các hội thảo về thực phẩm bền vững, trình diễn nấu ăn và nếm thử, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
2. Khu chợ Mercat de Santa Caterina tại Barcelona
Chỉ cách Bảo tàng Picasso và Công viên Ciutadella vài phút đi bộ là chợ nông sản Mercat de Santa Caterina. Chợ được xây dựng từ năm 1845, với mục đích cung cấp thực phẩm cho cộng đồng người lao động trong khu vực. Năm 2005, chợ được cải tạo với phần mái che gợn sóng, là một bức tranh khảm gốm lớn mang các màu sắc tượng trưng cho các loại trái cây và rau củ, được thiết kế bởi Enric Miralles và Benedetta Tagliabue. Phần mái được kết nối với chợ bằng một cấu trúc gỗ. Đặc điểm này đã mang đến cho Mercat de Santa Caterina nét phá cách so với kiến trúc chợ truyền thống.
Ngày nay, Mercat de Santa Caterina vẫn là một điểm đến đáng để ghé thăm tại Barcelona. Bạn sẽ tìm thấy ở đây đủ các loại thực phẩm, từ hải sản, dầu ô liu, xúc xích chorizo cho đến các loại gia vị, thảo mộc, các loại hạt, và tất nhiên là các loại trái cây, rau củ tươi ngon nhất. Trong chợ cũng có những quán ăn phục vụ các món ăn của vùng Catalan như capipota (món hầm thịt bò và đậu gà của xứ Catalan) hoặc paella. Bạn hãy ghé qua Bar Joan – một quầy bar phong cách cổ điển trong chợ, để thưởng thức bánh ngọt và cà phê buổi sáng trước khi bắt đầu dao quanh chợ nhé.
Giờ mở cửa:
- Thứ Hai – Thứ Năm từ 7:30 sáng – 3:30 chiều
- Thứ Sáu từ 7:30 sáng – 8:00 tối
- Thứ Bảy từ 8:00 sáng – 3:00 chiều
3. Khu chợ Mercat de Sant Antoni tại Barcelona
Được thiết kế bởi kiến trúc sư người Catalan – Antoni Rovira I Trias – vào năm 1882 và ít nổi tiếng hơn La Boqueria chỉ cách đó 10 phút đi bộ, nhưng Mercat de Sant Antoni lại là lựa chọn thường xuyên hơn của nhiều người dân Barcelona.
Bên trong chợ là các gian hàng bày bán đủ các loại hàng hóa, từ quần áo, giày dép, đồ gia dụng… đến các quầy thực phẩm gồm thịt hun khói, trứng, bánh mì, phô mai… và cả thực phẩm tươi sống. Chợ cũng có cả những quán ăn và quầy bar độc đáo rất đáng để bạn ghé thăm, ví dụ như Bar Bodega Chiqui đặc trưng với rượu Vermouth và rượu vang ủ trong thùng gỗ kết hợp với tapas và sushi; hoặc Casa Dorita với phong cách cổ điển, ấm cúng, nổi tiếng với món bánh mì nướng củi phủ thịt nguội tuyệt hảo.
Đặc biệt, vào ngày Chủ Nhật, Mercat de Sant Antoni sẽ biến thành một thiên đường cho những người yêu nghệ thuật và sưu tầm, với một kho tàng những ấn phẩm cũ từ sách, tạp chí, truyện tranh, áp phích đến những chiếc đĩa than, những bộ sưu tập tem được mang đến chợ. Bạn sẽ khó mà ra khỏi chợ mà không xách theo một thứ gì đó trong túi.
Giờ mở cửa:
- Thứ Hai – Thứ Bảy từ 8:00 sáng – 8:00 tối
- Chủ Nhật từ 8:30 sáng – 2:00 chiều
4. Khu chợ Mercat dels Encants tại Barcelona
Sau khi tham quan giáo đường La Sagrada Família, đừng quên tới thăm Mercat dels Encants – chợ đồ cũ lâu đời nhất tại Barcelona, chỉ cách giáo đường 15 phút đi bộ.
Mercat dels Encants có lịch sử từ khoảng năm 1300. Theo thời gian, vị trí của chợ đã có sự thay đổi: ban đầu, chợ họp ở bên ngoài bức tường của thành phố, sau đó chuyển đến Plaça Nova, Drassanes, Rambla de les Flors, gần Mercat de Sant Antoni và cuối cùng là họp cố định ở Plaça de les Glòries như ngày nay. Mái nhà bằng kim loại cao 25 mét, phản chiếu mọi hoạt động của khu chợ bên dưới, vươn lên trên bầu trời Barcelona là điểm nhấn ấn tượng nhất, được thiết kế bởi kiến trúc sư Fermín Vázquez.
Khu chợ là một sự kết hợp đặc biệt giữa những giá trị truyền thống và hiện đại. Các mặt hàng chủ yếu được bày bán bao gồm áp phích, truyện tranh, sách cũ, đồ thủ công, quần áo… Những báu vật đích thực đã được tìm thấy tại Mercat dels Encants và hiện nằm trong bộ sưu tập của các bảo tàng, nhà sưu tầm khắp nơi trên thế giới. Và biết đâu, nếu đến đây, may mắn sẽ mỉm cười với bạn!
Bên cạnh đồ cổ, chợ cũng có một số gian hàng ăn uống và quầy bán thực phẩm. Nếu muốn ăn nhẹ, bạn có thể thử Bar Encants với các loại bánh ngọt, tapas, cà phê và rượu Vermouth. Stop & Mos với những chiếc bánh mì kẹp thịt hảo hạng là một gợi ý không tồi cho bữa trưa.
Giờ mở cửa:
- Thứ Hai, Thứ Tư, Thứ Sáu và Thứ Bảy từ 9:00 sáng – 8:00 tối
- Các buổi đấu giá từ 8:00 sáng – 8:00 tối Thứ Hai, Thứ Tư và Thứ Sáu
5. Khu chợ Mercat de la Boqueria tại Barcelona
Chào mừng bạn đến với khu chợ lớn và là một trong những địa danh du lịch nổi tiếng của Barcelona. Nằm ngay cạnh La Rambla, Mercat de la Boqueria (hay gọi ngắn gọn là La Boqueria) thu hút rất đông khách du lịch bởi không chỉ là nơi mua sắm, mà còn là nơi bạn có thể hòa mình vào cuộc sống của người dân Barcelona. Chợ lần đầu tiên được nhắc đến vào năm 1217, nhưng chỉ đến năm 1835 mới được công nhận hợp pháp và tiến hành xây dựng. Kiến trúc và thiết kế của chợ cũng đã có một vài sự thay đổi trong quá khứ.
Với sự nổi tiếng của mình, bạn sẽ phải làm quen với đám đông du khách tại La Boqueria. Nhưng nếu chịu khó đi sâu hơn một chút vào các gian hàng sâu bên trong chợ, không gian sẽ thoáng đãng hơn. Nếu muốn ăn trưa trong chợ, bạn hãy thử El Quim de la Boqueria – một quán bar tapas được các đầu bếp yêu thích. Chợ cũng có những món ăn Tây Ban Nha được chế biến theo cách sáng tạo như trứng chiên với mực ống ướp dầu ô liu, tỏi, ớt và muối biển; xúc xích butifarra với đậu và tỏi, và những chiếc bánh tortilla ngon nhất của Barcelona.
Giờ mở cửa: Thứ Hai – Thứ Bảy từ 8:00 sáng – 8:30 tối
6. Khu chợ Palo Alto tại Barcelona
Nếu là một tín đồ của các sản phẩm thời trang và làm đẹp, bạn không thể bỏ qua Palo Alto. Chợ được tổ chức vào cuối tuần đầu tiên của mỗi tháng, bên trong một nhà máy len thế kỷ 19 đã được cải tạo lại ở khu phố Poblenou. Tại đây có 19 studio hoạt động quanh năm. Các gian hàng được tuyển chọn cẩn thận, giới thiệu các nhà thiết kế mới nổi của Barcelona, các sản phẩm thời trang bền vững, các sản phẩm làm đẹp, chăm sóc da hữu cơ.
Không giống như các khu chợ truyền thống, Palo Alto yêu cầu khách đến chợ phải trả một khoản phí như một dạng đặt chỗ trước (khoảng 6,5 euro) để giới hạn số lượng khách, hạn chế đám đông và đảm bảo trải nghiệm tham quan, mua sắm của du khách. Chợ cũng có sắp xếp khu vực dành cho các xe tải bán đồ ăn, phục vụ rượu và cocktail cho khách đến chợ.
Giờ mở cửa: Cuối tuần đầu tiên của mỗi tháng, từ 11:00 sáng – 9:00 tối
7. Khu chợ Mercat del Ninot tại Barcelona
Chợ được lấy tên từ một chiếc đầu tàu mô tả một đứa trẻ, từng được trưng bày phía trên cửa của một quán rượu địa phương vào thế kỷ 19. Chiếc đầu tàu ngày nay vẫn đang được lưu giữ tại Bảo tàng Hàng hải Barcelona. Chợ được xây dựng năm 1933, từng trải qua một cuộc đại tu và mới mở cửa trở lại năm 2015. Mercat del Ninot đã được đưa vào danh sách Di sản kiến trúc của Catalan.
Tuy nằm hơi xa trung tâm, nhưng khu chợ vẫn đủ sức hấp dẫn với những quầy hàng đầy ắp thực phẩm tươi ngon từ thịt, cá, bánh mì, ô liu, các loại trái cây như dưa, dâu tây… Barra Perelló là quán ăn rất được yêu thích trong chợ với các món ăn tuyệt vời: atisô nướng với kem cá cơm, bánh rán cá tuyết với sốt mayonnaise tỏi và cá cơm Cantabrian với bánh mì nướng bơ hun khói.
Giờ mở cửa:
- Thứ Hai – Thứ Sáu từ 8:00 sáng – 9:15 tối
- Thứ Bảy từ 8:00 sáng – 6:00 chiều
8. Khu chợ Mercat de la Barceloneta tại Barcelona
Bạn muốn thưởng thức một bữa tiệc hải sản Địa Trung Hải? Hãy đến Mercat de la Barceloneta! Được xây dựng vào năm 1887, khu chợ ngày nay do kiến trúc sư Josep Miàs cải tạo năm 2007. Tại đây, bạn tha hồ được đã mắt với trai, nghêu, hàu và sò điệp tươi ngon, tôm hùm, cua và tôm khổng lồ.
Một trong những lựa chọn tốt nhất để thưởng thức hải sản trong chợ là La Cova Fumada – một nhà hàng gia đình theo phong cách truyền thống và giá cả cũng rất phải chăng. Mực nướng, cá mòi, gambas và món bombas (khoai tây chiên giòn và thịt viên) là những món được yêu thích nhất.
Giờ mở cửa: Thứ Hai – Thứ Bảy từ 8:00 sáng – 3:00 chiều
9. Khu chợ Mercat de la Llibertat tại Barcelona
Mercat de la Llibertat bắt đầu các hoạt động thương mại từ năm 1888. Kiến trúc của khu chợ mang đậm dấu ấn của Francesc Berenguer I Mestres, người từng là cộng sự của kiến trúc sư Gaudí, với bức tường gạch đỏ nổi bật và họa tiết trang trí bằng sắt rèn công phu. Chợ hiện nay là trái tim sống động của khu phố Gràcia với bầu không khí mua sắm nhộn nhịp và thân thiện. Các gian hàng thực phẩm ngon mắt ở đây luôn là điểm hấp dẫn du khách nhất, từ trái cây, rau, thịt và hải sản tươi nhất, đến bacallà (cá tuyết khô, muối), chorizo, pho mát, jamón serrano, ô liu và mứt.
Những nguyên liệu tươi ngon nhất này cũng mang đến danh tiếng cho những nhà hàng trong chợ. Tiêu biểu có Hermos Peix với món ajo blanco (súp gazpacho trắng ướp lạnh) trộn với hạnh nhân nghiền và dầu thảo mộc, và tempura cá đuối với sốt mayonnaise kimchi.
Giờ mở cửa:
- Thứ Hai – Thứ Sáu từ 8:00 sáng – 8:30 tối
- Thứ Bảy từ 8:00 sáng – 3:00 chiều
Một số khu chợ khác tại Barcelona
1. Chợ đồ cũ Lost & Found
Chợ gồm các gian hàng bán quần áo, phụ kiện thời trang và cả những đồ dùng đã qua sử dụng như máy ảnh… Chợ tổ chức tại Estació de França vào Chủ Nhật từ 11:00 sáng – 9:00 tối, ba tháng một lần.
2. Chợ trời Barcelona
Chợ họp hàng tháng, mang đến bầu không khí sôi động cho không gian thành phố không chỉ bởi hoạt động mua bán nhộn nhịp, mà còn các buổi biểu diễn của các DJ. Các mặt hàng ở chợ rất phong phú, từ quần áo, đồ cũ đến các quầy bán thực phẩm.
3. Mercantic
Khu chợ ở Sant Cugat này hô biến một nhà máy cũ thành một thiên đường mua sắm, từ những đồ nội thất cổ, sách cũ, đĩa hát đến đồ ăn và cả nếm thử rượu vang. Chợ họp vào 2 ngày cuối tuần: Thứ Bảy từ 9:30 sáng – 8:30 tối và Chủ Nhật từ 9:30 sáng – 3:00 chiều.
Xem thêm:
]]>
Cancelo trong màu áo Bayern Munich (ảnh: Internet)
