Mì trộn không quá xa lạ với người dân Sài Gòn và gần đây đang dần hot trở lại, sở dĩ có khá nhiều hàng quán gây tranh cãi đã dấy lên một cuộc tranh luận giữa cộng đồng mạng. Liệu quán mì trộn nào là chân ái của bạn? Sau đây hãy cùng BlogAnChoi tìm những quán mì trộn “hot hòn họt” trong thời điểm này nhé!
1. Mì trộn – Bún nước Huyền
Quán bún chửi – mì trộn Huyền trứ danh luôn là cái tên hot trong list những quán mì trộn hot nhất Sài Thành này, tuy nhiên bạn đừng lo khi đến đây thưởng thức món ăn vì cô không chửi khách, danh tiếng “bún chửi” là do cô to tiếng với các bạn nhân viên mà thôi.
Xét về món ăn, mì trộn cô Huyền được nêm những loại gia vị cơ bản nhưng đậm đà. Nước dùng bao gồm những loại topping như thịt bò tái mềm, chả bò, chả tôm thì dai dai sần sật và thêm cái trứng lòng đào béo ngậy. Tuy nhiên nước dùng khá nhiều bột ngọt, các bạn bị say bột ngọt nên cân nhắc nhé!
- Địa chỉ: 38/2 Nguyễn Công Hoan, Phường 7, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
- Thời gian mở cửa: 9h30 – 17h30 (Nghỉ thứ 6 hàng tuần)
- Giá tham khảo: khoảng 56.000 – 100.000 đồng/tô
2. Mì trộn Cô Có
Mì trộn Cô Có hiện đang là cái tên gây sốt trong trên mạng xã hội vì chất lượng cũng như thái độ phục vụ của cô chủ đã khiến cho cái tên Cô Có trở nổi tiếng hơn.
Mì trộn Cô Có khác với những chỗ khác, cô chủ dùng mì trộn gấu đỏ. Tuy nhiên sợi mì trụng hơi lâu nên bị nhũn. Như cách trộn bên cô Huyền, mì trộn Cô Có đầy đủ gia vị và hương vị khá ổn. Nước dùng có tôm, chả bò, trứng lòng đào, tôm băm và thịt bò. Một điểm cộng khá lớn cho quán mì trộn Cô Có khi không có quá nhiều bột ngọt.
Thêm vào đó là thái độ niềm nở với khách, cô chủ quán nói chuyện rất dễ thương.
- Địa chỉ: Hẻm 248 Trần Kế Xương, Phường 7, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
- Thời gian mở cửa: 13h – 22h
- Giá tham khảo: khoảng 40.000 – 60.000 đồng/tô
3. Mì trộn Mr. Mì
Quán Mr. Mì nằm khép nép trên tầng 1 của một căn nhà nhỏ. Nằm ở vị trí trung tâm thành phố những giá tiền nơi đây rất phù hợp cho sinh viên, học sinh. Chỉ cần một tô mì đầy ắp chỉ với giá gần 100.000 đồng cho hai người có phải là quá hợp túi tiền ở trung tâm thành phố phải không nào?
Mì trộn Mr. Mì thập cẩm được trang trí bắt mắt với những loại đồ ăn ăn kèm như là sườn được áo một lớp gia vị, xá xíu, cá viên, vỏ hoành thánh chiên giòn và một trái trứng lòng đào được chần chuẩn không cần chỉnh. Đi kèm với tô mì hoành tráng là một chén nước súp được hầm từ sườn có bò và tôm.
- Địa chỉ: 21 Nguyễn Huy Tự, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Thời gian mở cửa: 9h – 22h
- Giá tham khảo: khoảng 35.000 – 85.000 đồng/1 tô
4. Mì trộn trứng lòng đào Kỳ Đồng
Với không gian thoáng mát và đồ ăn chất lượng quán mì trộn trứng lòng đào Kỳ Đồng là cái tên không quá xa lạ với những tín đồ ăn uống đường phố. Hiện nay quán không chỉ có mì trộn mà còn thêm nhiều món mới nữa.
Tín đồ “trứng lòng đào” và “tóp mỡ” không nên bỏ qua quán mì trộn nằm trên đường Kỳ Đồng bạn nhé! Một tô mì trộn đơn giản thấm đẫm sốt chỉ với topping là tóp mỡ và một ít rau cải, kèm thêm là chén nước dùng gồm nguyên một trái trứng lòng đào luộc, bò viên, thịt bò và chả cá.
Đơn giản nhưng hương vị không thể chê vào đâu được, quán mì trộn Kỳ Đồng có thể được xem là một trong những quán mì trộn ngon nhất Sài thành.
- Địa chỉ: 14/40F Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Thời gian mở cửa: 15h – 20h
- Giá tham khảo: khoảng 43.000 – 45.000 đồng/1 tô
5. Mì trộn Thái Phiên
Nếu bạn yêu thích sự đa dạng thì đừng ngại ngần chi mà ghé quán mì trộn Thái Phiên bạn nhé! Quán bán đã lâu nhưng chất lượng không hề đi xuống tí nào, menu đa dạng, phục vụ ổn đã khiến cho quán thu hút đông đảo lượt khách đến thưởng thức.
Một quán mì trộn vô cùng hấp dẫn núp hẻm được giới trẻ săn lùng. Quán với menu đa dạng các món mì trộn như mì trộn xá xíu, mì trộn mắm tỏi, mì trộn lạp xưởng,… Nước súp thanh ngọt chỉ có một cái trứng lòng đào được chiên vàng óng.
Mì trộn thiên về độ ngọt, hơi lạt nhưng khi kết hợp với những loại topping thì hương vị được trung hòa hơn.
- Địa chỉ: 361/2 Đ, Nguyễn Văn Luông, Phường 12, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
- Thời gian mở cửa: 9:30 – 23:30
- Giá tham khảo: khoảng 28.000 – 54.000 đồng/1 tô
6. Mì trộn – Bún nước Cô Quyên
Như bao quán mì trộn khác, quán cô Quyên với tô mì trộn đẫm sốt và chén topping đầy ụ đã gây thương nhớ biết bao người. Chính vì sự giản dị đến từng không gian lẫn món ăn đã khiến nhiều thực khách ghé quán nhiều lần.
Quán cô Quyên chỉ bán đúng hai món duy nhất là mì trộn muối ớt và bún nước tôm bò. Mì trộn siêu cay với thịt bò, tôm và trứng lòng đào cùng với chén nước súp hành và thịt bò băm nhỏ. Muối ớt chấm quán tự làm đã tạo nên một sự thu hút đến với thực khách nơi đây.Bạn nên cân nhắc đi sớm để thưởng thức nhé! Vì quán cô Quyên bán hết rất nhanh.
- Địa chỉ: 68 Trần Kế Xương, Phường 7, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
- Thời gian mở cửa: 11h – 20h30
- Giá tham khảo: khoảng 40.000 – 60.000/tô
Một món ăn vô cùng thú vị về hương vị lẫn topping ăn kèm phải không nào? Bạn chắc hẳn đã tìm được quán nào “hợp cạ” với mình rồi, hãy đừng ngại ngần mà chia sẻ những quán mì trộn mà bạn tâm đắc nhất nhé! Đừng quên theo dõi chuyên mục Ẩm thực cùng BlogAnChoi để cập nhập thêm thông tin bạn nha.
Bài viết tham khảo:
- Mì cay muối ớt “một cấp độ” 40 năm nằm trong hẻm Sài Gòn
- Bí quyết làm mì gói ngon hơn trong một nốt nhạc
- Top 20 tiệm bánh mì ngon nhất Sài Gòn, “dân sành ăn” đã biết hết chưa?
bún cô quyên không có bột ngọt nên ăn thanh lắm lunnn
Bún nước Huyền hấp dẫn quá
Đang thèm bún nước cô Có ?