Bún riêu là một món ăn quen thuộc, vừa ăn chơi mà vừa có thể thay thế một bữa cơm trong ngày. Nếu nửa đêm tự dưng đói, tự dưng thèm, thì ghim ngay 5 quán bún riêu ngon Hà Nội bán qua đêm dưới đây nhé.

1. Bún riêu Hồng Phúc

Bún riêu Hồng Phúc là một quán bún riêu nổi tiếng lâu đời với bún riêu cổ truyền, tức là bún riêu nguyên bản không có nhiều topping như các quán bây giờ. Một bán bún riêu ở đây đơn giản chỉ có riêu cua và một thanh giò, không hề có thịt hay đậu. Ấy vậy mà cứ đến giờ mở cửa là quán lại đông nườm nượp khách. Những vị khách đến đây chủ yêu là những người trung thành với những hương vị cổ truyền, thích cái vị chua thanh của dấm bỗng kết hợp với vị béo của gạch cua phi với hành mỡ thơm lừng. Tuy nhiên cũng có một số ý kiến cho rằng, chất lượng đồ ăn và phục vụ của quán hiện này đã không còn được như trước.

Bát bún không quá lớn phù hợp để ăn đêm (Nguồn: Quân Beann)
Bát bún không quá lớn phù hợp để ăn đêm (Nguồn: Quân Beann)
Bún riêu Hồng Phúc đơn giản chỉ có giò ăn kèm (Nguồn: Quân Beann)
Bún riêu Hồng Phúc đơn giản chỉ có giò ăn kèm (Nguồn: Quân Beann)

Thông tin quán bún riêu Hồng Phúc

2. Bún riêu sườn sụn cô điếc

Bún riêu cô điếc cũng là một địa điểm đã khá lâu đời. Nằm ngay khu trung tâm gần chợ Đồng Xuân, lại bán đến tối muộn nên đây chắc chắn là một địa chỉ quen mặt với nhiều bạn. Tuy ở vị trí khá đẹp nhưng giá thành ở đây lại không hề đắt đỏ. Ở đây phải kể đến là bún riêu sườn sụn. Sườn sụn được ninh kĩ, có vẻ tươi nên khi ăn không hề bị hôi. Nước riêu cua chua nhẹ, thanh đạm dễ ăn.

Bún riêu quán bà điếc đặc biệt ở chỗ có sườn sụn mềm (Nguồn: Hoàng Anh)
Bún riêu quán bà điếc đặc biệt ở chỗ có sườn sụn mềm (Nguồn: Hoàng Anh)
Một bát đầy đủ ở đây có giá khá rẻ dù ở ngay khu vực trung tâm (Nguồn: Tùng Nguyễn)
Một bát đầy đủ ở đây có giá khá rẻ dù ở ngay khu vực trung tâm (Nguồn: Tùng Nguyễn)
Nước dùng chua thanh gây nghiện (Nguồn: wholeworldinabowl)
Nước dùng chua thanh gây nghiện (Nguồn: wholeworldinabowl)

Thông tin quán bún riêu sườn sụn cô điếc

3. Bún riêu Ngà

Bạch Mai phải kể đến là một con đường sầm uất với nhiều địa chỉ ăn uống mà dân sành ăn hay lui tới. Nếu bạn là một người hay ăn đêm chắc chẳng xa lạ gì với quán bún riêu Ngà ngõ Đình Đại. Qua nhiều năm, không biết đã xuất hiện trên bao nhiêu bài viết nhưng quán vẫn duy trì chất lượng như cũ. Ở đây không gian tuy không được đẹp nhưng bù lại quán bán trong nhà nên mùa hè còn có điều hòa nữa. Bún riêu ở đây nước dùng béo đậm đà rõ vị cua. Chính bởi vậy nên một bát đầy đủ ở đây giá cũng không phải rẻ.

Bún riêu Ngà có nước dùng đậm đà, bát to đầy đặn (Nguồn: Quân Beann)
Bún riêu Ngà có nước dùng đậm đà, bát to đầy đặn (Nguồn: Quân Beann)
Một bát đầy đủ ở đây có giá không hề rẻ (Nguồn: Quân Bean)
Một bát đầy đủ ở đây có giá không hề rẻ (Nguồn: Quân Bean)

Thông tin quán bún riêu Ngà

4. Bún riêu ngõ Giếng Mứt

Thêm một sự lựa chọn cho các dân ăn đêm ở con phố Bạch Mai. Mới nổi lên khoảng vài năm trở lại đây nhưng với “tiếng lành đồn xa” từ một gánh nhỏ với vài chiếc bàn con con ở đầu ngõ, quán đã được chuyển vào nhà to, rộng và sạch sẽ hơn nhiều. Ở đây có khá nhiều loại topping cho mọi người lựa chọn với các mức giá khác nhau. Bát ở đây tuy nhỏ nhưng đầy đặn, nhiều bún nhiều topping. Nước dùng thiên ngọt phù hợp với bạn nào không ăn được chua nhiều. Tuy nhiên, một điểm trừ nhỏ cho quán đó là khi đông khách các bạn sẽ phải đợi hơi lâu.

Bát bún nhỏ mà đầy đặn cực kì (Nguồn: Dương Trố)
Bát bún nhỏ mà đầy đặn cực kì (Nguồn: Dương Trố)
Nước dùng ở đây đậm đặc, thiên ngọt (Nguôn: Quân Beann)
Nước dùng ở đây đậm đặc, thiên ngọt (Nguôn: Quân Beann)

Thông tin quán Bún riêu ngõ Giếng Mứt

5. Bún ziu gánh

Chắc hẳn các bạn ở Hà Nội đã không còn lạ gì với “Bún ziu gánh – Bia căm thù” rồi nhỉ. Quán này nếu đi buổi tối thì cùng một phố với hàng cô Điếc. Quán có cái tên rất đáng yêu, không phải bún riêu mà là bún ziu. Cô bán hàng cũng rất đáng yêu. Ban ngày cô bán ở Hàng Bún nhưng cứ đến chiều tối lại đổi về khu gần chợ Đồng Xuân. Ngoài bún riêu, thì ở đây còn bán thêm cả bún ốc, bún chả cá,.. nữa. Bún riêu ở đây cũng có nước dùng khá thanh đạm, thích hợp cho một bữa đêm ấm bụng.

Bát bún riêu ốc đầy đặn (Nguồn: one.sweet.bite)
Bát bún riêu ốc đầy đặn (Nguồn: one.sweet.bite)
Ở đây có topping giò tai được nhiều người khen (Nguôn: Hoàng Anh)
Ở đây có topping giò tai được nhiều người khen (Nguôn: Hoàng Anh)

Thông tin quán bún ziu gánh

Xem thêm

Top 10 quán lẩu Thái chua cay nóng hổi nổi tiếng nhất ở Hà Nội ăn là "ghiền"

Cách tốt nhất để tình cảm thêm bền chặt là cùng nhau quây quần "xì xụp" nồi lẩu Thái nóng hổi, chua chua cay cay, nhất là thưởng thức vào những ngày mưa hoặc mùa đông. Dưới đây là Top 10 quán lẩu Thái chua cay nóng hổi nổi tiếng nhất ở Hà Nội ăn là "ghiền" mà BlogAnChoi ...
Theo dõi bình luận
Thông báo về
guest
3 Bình luận
Bình chọn nhiều nhất
Mới nhất Cũ nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
User 089d31b8

Ăn thử rồi cá nhân thấy có 3/5 hàng ổn

User ce2c9a9a

3 hàng nào vậy bạn? chia sẻ cho mọi người biết với

mt1803

lưu vào để đi ăn thử hết mới đc TTTT