Đi du lịch Vũng Tàu mà không ăn hải sản thì thật phí. Nhưng nếu đã đi Vũng Tàu mà bỏ qua lẩu cá Trương Công Định thì còn đáng tiếc gấp vạn lần. Quán Lẩu cá Trương Công Định giản dị nhưng là một trong rất nhiều quán ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu. Dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, thử cùng BlogAnChoi khám phá quán ngon này ngay dưới đây nhé!

Lẩu cá Trương Công Định
Lẩu cá Trương Công Định (nguồn: Instagram)

Lẩu cá có 2 cơ sở, không gian quán rộng rãi

Khách du lịch thường chỉ biết một cơ sở, nhưng thật sự quán có tận 2 cơ sở, có địa chỉ cụ thể như sau:

Quán 40:

Quán Hoàng Minh:

Lẩu cá Trương Công Định
Ghi tận 5 cơ sở, nhưng thật ra chúng nằm sát nhau. (nguồn: Ngọc Thư)

Quán rộng rãi và thoải mái. Chia làm 2 khu vực, ngoài và trong nhà. Bên ngoài thoáng mát, có mái che. Bên trong nhà thích hợp ngồi ăn lâu, nhăm nhi chút bia chút đồ nhắm.

Lẩu cá Trương Công Định
Không gian quán rộng rãi thoáng mát (nguồn: Ngọc Thư)

Vào buổi tối quán rất đông, mà hầu hết bàn nào cũng dùng lẩu nên khuyến cáo thực khách nên ngồi bên ngoài cho thoáng mát, dễ chịu.

Hải sản đa dạng, đặc sản là lẩu cá

Quán có menu đa dạng các loại hải sản khác nhau. Vì là vùng biển nên du khách có thể yên tâm về độ tươi ngon của hải sản. Không những thế, với cách chế biến đậm đà vị miền Nam nên các món ở đây sẽ làm hài lòng hầu hết thực khách.

Lẩu cá Trương Công Định
Menu đa dạng chiều lòng thực khách (nguồn: Ngọc Thư)

Đặc biệt, quán có món đặc sản là lẩu cá. Lẩu cá của quán là lẩu chua, được chế biến với nhiều loại cá khác nhau, như: cá bóp, cá đuối, cá dứa, cá kèo,… Lẩu có rau đi kèm là bạc hà, rau thơm, rau muống và các loại rau ăn lẩu khác. Nước chấm của lẩu là nước mắm ớt.

Lẩu cá Trương Công Định
Những món ăn kèm món lẩu (nguồn: Ngọc Thư)

Điều làm thực khách không thể quên ở quán chính là vị nước lẩu của quán. Nước lẩu chua chua, cay thanh, ngọt vị, đậm đà, vừa ăn. Cách nêm nếm làm hài lòng hầu hết các vị khách từ Nam chí Bắc. Hơn hết, cá của lẩu thịt ngọt và tươi chính là điều làm nên một nồi lẩu ngon trứ danh.

Lẩu cá Trương Công Định
Lẩu cá đuối là đặc sản của quán (nguồn: Ngọc Thư)

Giá cả hợp lý

  • Lẩu cá bất kì: 150k/lẩu.
  • Các món ăn nhẹ: 80k – 100k/phần
  • Nước ngọt: 10k – 12k/lon

Chú ý thêm cho thực khách là mọi thứ dọn lên bàn đều sẽ tính tiền. Vì thế, nếu không dùng gì thì hãy trả lại ngay nhé!

Chỉ với 100k/người cho một bữa ăn tại thành phố du lịch Vũng Tàu là quá phải chăng các thực khách nhỉ!

Phục vụ lơ là, cần cải thiện

Vì quán đông và có tiếng nên phục vụ có thái độ khá lơ là với khách. Đôi lúc quán không đủ người phục vụ, sẽ có tình trạng dọn món lên lâu và gọi phục vụ thanh toán cũng lâu không kém.

Tuy nhiên, đổi lại, khi vừa vào quán, thực khách được hướng dẫn để xe và gọi món rất nhanh.

Một số hình ảnh của những thực khách đã từng đến với quán

Dễ dàng tìm thấy hình ảnh lẩu cá đuối của quán khi hashtag #Lẩucáđuối hay #TrươngCôngĐịnh trên mạng xã hội Instagram.

Lẩu cá Trương Công Định
Hình ảnh lẩu cá đuối từ instagram (nguồn: @thaituyethoa)
Lẩu cá Trương Công Định
Bài đăng với dòng caption “thương nhớ” lẩu cá (nguồn: @lam_s93)
Lẩu cá Trương Công Định
Món gà chiên nước mắm cũng rất hấp dẫn (nguồn: @pinkamerica)

Hãy đến với Quán ngon – BlogAnChoi để cùng tìm hiểu nhiều quán ngon đặc biệt khác nhé!

Xem thêm

Món ăn ngon nhất ở Huế - nhất định bạn phải thử

Huế là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi đến Việt Nam. Cố đô này thu hút nhiều khách du lịch bởi những di tích lịch sử cũng như nền ẩm thực độc đáo. Nếu bạn đang có dự định đến thăm Huế và còn đang băn khoăn không biết nên ăn gì, ở đâu thì ...
Theo dõi bình luận
Thông báo về
guest
0 Bình luận
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận