Sau khi tham gia show Tỷ Tỷ Đạp Gió Rẽ Sóng mùa 4 và đạt hạng 6 chung cuộc, Chi Pu đã có cho mình một lượng fan hâm mộ không nhỏ tại Trung Quốc. Thời gian sau đó, cô tiếp tục có những hoạt động tại đất nước tỉ dân với vai trò host cùng các nghệ sĩ như Ella, Amber, Cung Lâm Na, Ngô Hân trong chương trình ẩm thực Hương Vị Trung Hoa và nhận được nhiều sự quan tâm, đánh giá tích cực từ khán giả. Mới đây, trong một buổi livestream, Chi Pu chia sẻ cô muốn mang ẩm thực Việt Nam đến cho fan và mọi người ở Trung Quốc có thể thưởng thức. Cô cũng đã tiết lộ rằng mình sẽ mở một quán phở – một món ăn truyền thống của Việt Nam tại Trung Quốc – khiến dân tình được phen háo hức chờ đợi.
Thông tin quán phở tại Trung Quốc của Chi Pu
Không để khán giả và những người quan tâm phải chờ đợi lâu, cách đây mấy ngày, quán phở của Chi Pu bắt đầu bước vào giai đoạn chạy thử.
Quán phở của Chi Pu tại đất nước tỉ dân được đặt tên là La Ganh, một cụm từ gợi nhớ đến món phở gánh truyền thống nổi tiếng của Việt Nam. Tên tiếng Trung của La Ganh là Can Can (竿竿), trong đó chữ “竿” có nghĩa là cây tre – một hình ảnh gắn liền quê hương đất nước và con người Việt Nam.
Quán La Ganh tọa lạc trên đường Diên Bình, thành phố Thượng Hải với không gian không quá rộng nhưng lại vô cùng ấm cúng. Bài trí quán đơn giản nhưng không kém phần sang trọng.
Logo của La Ganh được thiết kế khá đơn giản, chỉ sử dụng hình chiếc nón và cây tre lồng vào trong tên quán. Món ăn chủ chốt của quán La Ganh là phở bò, được bà chủ Chipu đặt tên là “phở tre” (竿竿粉). Đây cũng là món ăn duy nhất được bán trong thời gian chạy thử. Phở bò được bày biện đẹp mắt, ăn kèm với quẩy và trứng chần, bên cạnh đó còn có cả trà sen. Tất cả đều mang đậm nét văn hóa của đất Việt. Được biết, sau khi chính thức khai trương, menu của quán sẽ có thêm món mới và trong đó có cà phê (một loại thức uống nổi tiếng của Việt Nam), bia cũng được dự tính sẽ có trong menu của quán.
Quán Phở La Ganh khai trương vào giữa tháng 10/2023
Thời gian chạy thử của quán bắt đầu từ ngày 26/09/2023 cho đến ngày khai trương trong tháng 10 (chưa biết thời gian cụ thể).
Ngay sau khi bước vào giai đoạn chạy thử, quán La Ganh đã thu hút được nhiều người đến thử trong đó không thể thiếu các zhifubao – fc của Chi Pu bên Trung Quốc. Một zhifubao sau khi đến thử đã chia sẻ cảm nhận trên Weibo rằng:
“Nước súp phở được làm từ nước xương bò hầm qua đêm 6-8h, hương vị thơm ngon, trước khi ăn bánh phở hãy nếm một ngụm nước dùng nguyên vị nhé. Sau đó cho thêm ít giấm tỏi, ăn rất ngon. Tương ớt cũng là công thức bí mật nhé.
P/s: Cô bạn nhỏ trong quán cũng rất thân thiện, like”
Ngoài ra, những người đến ăn thử tại quán La Ganh còn nhận được một số phần quà nho nhỏ mang thương hiệu của quán La Ganh trông cực kỳ xinh xắn, dễ thương.
Bạn có thể quan tâm:
bài viết thú vị
Bạn có những suy nghĩ gì về bài viết này? Hãy để lại bình luận của bạn để mình biết nhé.