Theo các nhà nghiên cứu, lượng vitamin C trong kiwi là cực lớn, gần như là gấp đôi trái cây họ cam quýt. Sinh tố này sẽ giúp ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do, chống lại quá trình oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Không chỉ thế, kiwi còn giàu vitamin E, lutein, zeaxanthin, folate, kali, chất xơ,… Do đó, các nhà khoa học cho biết dưỡng chất trong loại trái cây này còn có thể sửa chữa những tế bào ADN đang bị tổn thương.
Cùng với lưu và kiwi, bơ cũng được đánh giá là một trong những loại trái cây chống lão hóa hiệu quả. Trước hết, bơ chứa nhiều vitamin B và E , đồng thời còn có hàm lượng kali cao, giúp giữ nước cho cơ thể. Bên cạnh đó, epicatechin, violaxanthin, neochrome,… cũng được tìm thấy trong bơ, chúng sẽ trung hòa lại tác động xấu mà gốc tự do gây nên cho tế bào khi tiến hành trao đổi chất.
Đặc biệt, bơ còn có cả glutathione – chất hỗ trợ cho quá trình giải độc gan và song song đó là hàm lượng lutein và carotenoid cực cao. Bổ sung bơ vào thực đơn một cách hợp lý thì bạn sẽ giảm được mối lo về ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vòm họng, thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thế và những bệnh liên quan tới lão hóa khác.
Tìm hiểu thêm về bơ tại đây:
Được các chuyên gia ngoại quốc gọi là “siêu hoa quả” thì không quá bất ngờ khi thấy măng cụt xuất hiện trong danh sách trái cây chống lão hóa. Cụ thể, thành phần dinh dưỡng của măng cụt chứa nhiều catechin, xanthones, niacin, thiamin, riboflavin, canxi, sắt, vitamin (A, B6, B12, C, E, D,…). Những chất đóng vai trò chống lại quá trình oxy hóa này sẽ hạn chế và chữa lành tổn thương của tế bào, khôi phục lại độ đàn hồi của những mạch máu.
Do đó, nguy cơ xơ cứng động mạch, nhồi máu cơ tim, đau tim và đột quỵ sẽ được giảm thiểu tối đa. Đây đều là những bệnh thường xuất hiện ở lứa tuổi trung niên và người cao tuổi. Không dừng lại ở đó, các nhà khoa học còn chứng minh được ăn măng cụt cũng đẩy lùi mối hiểm họa ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư da và ung thư tuyến tiền liệt.
Bạn có thể đọc thêm bài viết “Măng cụt mang lại 9 lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe” tại đây.
Với các dưỡng chất dồi dào như lycopene, beta-carotene, biotin, magiê, kali, vitamin A, B1, B5, C,… dưa hấu trở thành một cái tên không thể thiếu trong danh sách trái cây chống lão hóa. Các thành phần kể trên có thể làm chậm quá trình oxy hóa, từ đó giúp ngăn ngừa bệnh viêm nhiễm và mạn tính khác như đột quỵ, ung thư vú, ung thư phổi, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt và nội mạc tử cung.
Đặc biệt, hàm lượng vitamin A đáng nể trong dưa hấu sẽ hỗ trợ sản xuất sắc tố võng mạc, đẩy lùi dấu hiệu thoái hóa điểm vàng thường gặp do lão hóa ở người lớn tuổi. Ngoài ra, sinh tố này cũng cải thiện sức khỏe xương, răng và màng nhầy.
Bạn có thể tham khảo những bài viết cùng chuyên mục tại đây:
Trên đây là những gợi ý của BlogAnChoi về các loại trái cây chống lão hóa. Bạn nên bổ sung chúng vào thực đơn hằng tuần để cải thiện sức khỏe. Đừng quên giúp gia đình, người thân và bạn bè tiếp cận thông tin hữu ích này bằng cách chia sẻ bài viết của BlogAnChoi nha! Chúc bạn chống lại sự “tấn công” của thời gian để giữ cho mình một cơ thể khỏe mạnh nhé!